现代马产业研究
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
最多。
– 肯塔基马业链条完整,马场地域广阔,环境优良,管理成熟,马匹与当 地人的生活息息相关。
– 众多的马匹展示、拍卖会和每月都有的赛马活动更成为当地的盛会,吸 引全球的爱马人士蜂拥而至。这里有美国历史最悠久的Mercer Countr y赛马交易会,莱克星顿初级马展示会和全美知名的Shelbyville马展, 在此游客可以欣赏到漂亮的良种马,而且还可以试骑。 – 肯塔基州有肯兰德、教会山的黎明赛马场等著名的赛马场。其中座落于 肯塔基著名的蓝草区中心,公园占地1200英亩,拥有55个品种的马匹,
2、赛马业模式——日本
日本马业的历史基本是一部赛马业发展史,饲养的主要品种为纯血马。在纯血马引进 以前,日本只有包括木曾马、宫古马在内的7种土种矮马,完全出于农业生产和交通 运输的需求。随着20世纪60年代农业机械化的发展,最终体育运动和娱乐成为马业的
主流。
日本从1861年在横滨举行第一次赛马以来,赛马运动已开展了近150年。平地赛马, 是由日本中央赛马会和15个地方自治团体等主办单位举办,每年在全国27个赛马场举 行超过2.1万场赛事,其赛事场次仅次于居世界首位的美国,与澳大利亚并驾齐驱。目 前,日本拥有年生产纯血马约8000匹的能力,仅次于美国、澳大利亚、爱尔兰,居世 界第四位。 日本的赛马分为中央和地方两大类型。1954年,由政府全额出资的特殊法人“日本中
阿巴嘎源自文库马1000多匹。
(二)、现代马产业概述
马业发展经历了漫长的过程,传统的养马业,为人类提供了多种的服 务,如农耕、国防、运输、骑乘、邮政、伐木等等都离不开马。由社 会的发展,机械化的普及,马作为动力减少,养马业逐渐转化为现代 马业,即非役用马业,它综合文化、体育、竞技、休闲于一体,是一 种新型第二产业,它的内容丰富而深远。其内容包括赛马、马术运动、 马车赛、表演马术、文化娱乐马术、旅游马术、育马及服务行业等。
马会管理、治安保安、马术俱乐部和会员管理各个方面。
目前全国各地共拥有各种马术俱乐部及马场200余所,且 数目还在增加。 中国将成为未来全球最大的马业生产、消费和贸易市场。
(三)、马类的产业化模式
发达国家主要围绕着商业性赛马发展马产业等,美国目前 有152个赛马场,马业年总收入达1000多亿美元;澳大利
亚有464个赛马场,马业是仅次于羊毛和煤炭业的第三大
产业。 国际马业的发展模式主要分为两大类:
– 马活动(以美国为代表的休闲骑乘马业模式,以日本为代表的赛 马业模式,以德国为代表的马术业模式)
– 马产品(以俄罗斯为代表的产品养马业模式)。
1、休闲骑乘马业模式——美国
美国是世界马业超级大国,而且近半个多世纪以来,马匹存栏量增长较快。马业为人们提供了140 万个全日制工作岗位,马业雇用的人数超过铁路、广播电台和电视。马业各类活动参与人数达460 万,观众愈千万人次。马主达200万人。 马业在美国与其他畜禽养殖业不同,是个独特的行业,43%的马用于休闲骑乘,仅有8%的马从事 耕作、交通运输以及军、警用。马最大的意义是能够提高人们的生活质量,满足人们的精神需要, 这使得马与其他家畜分离开来。 美国的50个州都有马。育种、饲养和调教通常在农村进行,竞技比赛、展示表演以及其他一些活动 一般在城市举行。超过86%的工作岗位产生在农村。美国马业结构主要分为以下几类:一般公民、 竞赛设施、非经营性马主、一级商业马主、刺激商业马主(育马者)、内部供应者、外部的支持者。 以上几类基本构成了美国马业的主体。 美国有50——100个养马场的州共8个。美国马场采用集约化经营管理及配套的先进科学技术,马 的育种、繁殖、饲养管理,幼驹培育,调教训练,均严格按科学要求办事,并利用电脑储存了每匹 马的资料档案。美国马场培育的马匹谱系记载详细、体质外貌好、竞技能力测验及时,并做后裔鉴 定,培育出来的马匹部分销售到国外,马匹的质量达到世界领先水平。
化。为了让更多人理解马,中央赛马会利用各事业所的设施举办“亲马日”、
3、蒙古马
蒙古马是世界上较古老的马的品种之一,曾被评为世界第一优秀马种, 其中,铁蹄马与乌珠穆沁白马、阿巴嘎黑马、鄂尔多斯乌审马并称为 内蒙古四大名马。 全国300多家马术俱乐部和马场中,一半赛马源于内蒙古。 目前蒙古共建立3个蒙古马保种基地,政府每年投入约1800万元,共
保育有2000多匹蒙古名马,其中乌珠穆沁白马500匹、乌审马500匹、
最佳的赛马,娇贵,不适合其它用途.17世纪繁衍于英格兰,由阿拉伯马,西班牙马,加
洛韦马杂交.体高1.50米-1.70米. – 3汉诺威马是德国竞赛马中的领先者,它是跳跃马和盛装舞步的表演马.它有异乎寻 常的力量,华贵而正确的动作和特别良好的性格.它是由纯血马,荷尔斯泰因马,特雷 克纳马的后代.体高1.62米左右. – 4阿克哈-塔克马(汗血宝马)是世界上最神秘的马匹,属热血马,产地为北部欧亚大陆, 它具有无穷的持久力和耐力,它是长距离的骑乘马,也是跳跃和盛装舞步马.体高1.5
现代马产业研究
(一)、马类概述
在4000年前被人类驯服后,马在古代曾是农业生产、交通运输和军 事等活动的主要动力。随着生产力的发展,科技水平的提高,动力机 械的发明和广泛应用,马在现实生活中所起的作用越来越少,马匹主 要用于马术运动和生产乳肉,饲养量大为减少。但在有些发展中国家 和地区,马仍以役用为主,并是役力的重要来源。 我国是马匹资源大国,世界有5880.8万匹,中国占891.6万匹,居世 界首位;其中大约有超过50万匹马从事与旅游服务业。
1、马培育
马的培育包括育种、繁殖、饲养(含饲料加工等)、护理、 调教、驯马、骑师、教练、兽医、设施管理、配套服务、
网点管理、马类交易等。
中国第一个马术研究中心也于2002年在农业大学成立。 为配合现代马业文化铺垫的需要,2003年在北京成立了 中国马文化博物馆,也是亚洲最大的马文化博物馆。
2、马产品
马的产品开发包括马肉食品(马脂、马肉)、马乳制品(酸马 奶、马奶酒)、生物制品(结合雌激素、孕马血清促性腺
激素、胃液、孕马血清和尿液等)以及皮、毛、血、骨、
脏器等副产品等等行业。
3、马活动
主要指运动用马,包括休闲骑乘、马上竞技、速度赛马、 各类马术、骑术训练、运动服务以及彩票管理、广告发布、
(2)、按照马的个性与气质分
热血马
– 热血马是最有精神,跑得最快的马,通常用来作为赛马。最具代表性的品种有: 阿拉伯马(Arabian)、英国的纯血马(或叫撒拉布兰道马 Thoroughbred)。
冷血马
– 冷血马具有庞大的身躯与骨架,安静、沉稳,通常用来作为工作马。最具代表性 的品种有:英国苏格兰的克莱兹代尔马(Clydesdale)、法国的佩尔什马(Perchero
1、中国马数量及其品种分布图
2、马种类特点
马类大致可命名出300个品种。对于马的品种分类,学者 们站在不同的角度,提出许多不同的分类方法。
主要有按体型(生长分布地域)分和按气质和个性分几种
方式。
(1)、按照体型分
森林马
生活在气候寒冷的森林地带的马,一般体格丌大,略显粗重,躯干深宽,四肢粗短,胃肠发达,肌肉丰 满,被毛厚密,长毛较多,来自欧洲西北部,身高在12到12.2个手之间,轮廓挺直,有宽阔的前额和小 耳朵,能耐潮湿,在苛刻的环境下生长。如浩门马、埃客斯穆尔马(Exmoor)
高原马
生长于山地的马,体质坚实,体格丌大,四肢强健,性格机敏,行动灵活,善走山路,具有乘、驮兼用的体型来 自北欧亚大陆,身高在14到14.2个手之间,体格结实,外貌粗壮,能耐寒冷且精力充沛。如卡巴金马、我国的西 南马等、高地小型马(Highland) 、卡巴金马等。
草原马
分布在世界上广阔的草原地区的马,主要来自中亚洲,具有较强的适应性,体质结实粗壮,体躯长而深广,四肢短粗,被毛厚
2米左右.
– 5塞拉.法兰西马是法国的温血马,是欧洲各种竞赛马中最坚强和最多用途的一种.它 具有高度勇敢的性格,适合跳跃,并能够在越野赛和各种比赛中进行竞争.体高1.60 米.
【链接】——世界十大名马
– 6阿帕卢莎马是美国的温血马,是印第安人以西班牙马培育的后代,它是育种和休闲 的马匹,现在被越来越多地用于跳跃和赛跑,它以持久力,耐力和良好的性格而著称. 体高1.42米-1.52米.
【链接】——“世界马都”美国肯塔基州
– 肯塔基州是全球良马的故乡,盛产拥有超凡耐力的纯血赛马和美国精英 马种———温血马,该州共有567个养马场,其中包括十个拥有卓越公 马的养马场。 – 肯塔基州有极好的牧场,土壤富含钙质、而且该州的养马家们进行了目 的明确的选种选配、广泛利用优秀的公母马,因而在国内培育高级赛马 方面占据重要地位,现代美国大型赛马的胜利者当中产于肯塔基州的马
n)。
温血马
– 体型、个性与脾气上,介於热血马与冷血马之间,是由热血马与冷血马杂交育种 出来的品种,通常用来作为骑乘用,马术运动所用的马大多是温血马。最具代表 性的品种有:德国的荷尔斯泰因马(Holsteiner)、波兰的特雷克纳(Trakehner)。
【链接】——世界十大名马
– 1阿拉伯马是最漂亮的马,血统为热血,产地中东,尽管速度不如纯血马,但它具有极 大的耐力和高雅的气质.它是纯血马的基本血统.体高1.42米-1.50米. – 2纯血马是世界上速度最快,身体结构最好的马匹,勇敢,敏感,个性倔强,血统为热血.
全年几乎每天进行不同的马术表演,比如骑马观光,乘坐马车观光,小
马骑乘,以及令人兴奋的马术表演和比赛。 – 每年的四月和十月都是这个“世界马都”的赛马季节,每周举行五天,
每天有九轮比赛。到了赛季赛场就如同过节一般,人们到这里吃喝玩乐,
享受着令人激动的一天。人们甚至把看赛马叫做“ Vacation (假期)”。
密,长毛发达,性格强悍,具有兼用马的体型,身高在14.3个手之间,身高纤瘦,体型修长,毛皮细致,颈部细长,有出色的
耳朵和鹅型的臀部,能耐热,在沙漠中生活 。如:阿克哈塔克马(Akhal-Take) ,蒙古马、哈萨克马、三河马等。
沙漠马
生活在于燥沙漠地带的马,体格比较轻小,体质细致干燥,皮薄毛细,胸窄腹小,气质活泼,有较快的奔跑速度,多具乘马体 型,来自西亚地区,被认为是阿拉伯马类型,身高在10到11个手之间,外型精细而纤瘦,头小有凹型轮廓,尾跟特别高,能耐 热,是沙漠或乾旱草原的马。如阿拉伯马、阿哈—捷金马等裏海马(Caspian)
现代马产业的兴起为中国马产业迎来了前所未有的发展机遇,目前国 家正通过启动体育赛马彩票试点发行,以推动现代马产业的发展,据 计算,其蕴藏的年产值达1000亿元人民币以上。 内蒙古是中国最大的马产区
– 目前蒙古地区主要通过马队迎接、赛马、马术表演、驯马等民族特色的草原观光 项目,成为草原民风民俗旅游业的基础。 – 内蒙古现代马产业确定了明确目标:发展以马文化为依托、以现代赛马业为带动的 综合型马产业。
– 7腓特烈斯堡马是丹麦的的温血马,它是高雅而积极的骑乘马和高品质的军用战马
主要来源.体高1.53米左右. – 8奥尔洛夫快步马是前苏联的温血马,它是一种体形高而轻的马匹,它的肌肉非常有 力,整体比例关系很协调.体高1.6米左右. – 9布琼尼马是前苏联培育出的温血马,常作为军马.它具有较强的持久力和耐力,身体 高大强健,但四肢和关节较差.体高1.6米左右. – 10最珍贵的马种:阿尔捷金马(汗血马)
央赛马会”设立,管辖着包括京都赛马场、中山赛马场等10个全国国营马场。此外,
各地方赛马会独立制定赛马条例,建立地方赛马场,与中央赛马形成一体化的格局。
2、赛马业模式——日本
日本赛马的顺利开展得益于制定于1948年的《赛马法》和制定于1954年的 《日本中央赛马会法》。1991年,为了确保中央赛马的持续稳定发展、保证 赛马的公正性,谋求赛马收益的进一步有效利用,对以上两部法律进行了修 改。2005年,对《赛马法》又进行了部分修改,如取消对成人学生购买马券 的限制等。 日本中央赛马会不仅举办赛马,同时也努力通过骑马、马术活动等普及马文