高中化学 第二章 第一节 第2课时
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4.清晨,阳光射入密林中的现象如图。
请分析其中的道理,然后完成下列问题。 (1)图中的现象在化学上称作________,这说明森林中的空气具有________的性质。 (2)产生上述现象的根本原因是___________________________________。 (3)此现象在化学上可用来_______________________________________。
(2)按照分散质粒子大小分类
【自主思考】 1.分散剂必须是液体吗?
提示 不一定。分散剂、分散质都可以是固体、液体或气体。
二、胶体的制备和性质
1.Fe(OH)3胶体的制备
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱFeCl3+3H2O==△===Fe(OH)3(胶体)+3HCl
FeCl3饱和溶液
红褐色
2.性质 (1)介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介 稳体系。 (2)丁达尔效应。 ①当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,这是由于胶体粒子对光线散 射形成的。 ②应用:区分胶体和溶液。 (3)电泳现象:胶体粒子带有电荷,在电场的作用下发生定向移动。 (4)聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。
介稳性 能
不稳定 不能
不稳定
能
不能
不能
食盐水、 蔗糖溶液
Fe(OH)3 胶体、淀粉胶体
泥水、 石灰乳
油水混 合物
胶体和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别
特别提示:(1)分散系间的本质区别是分散质粒子直径的大小。分散系的性质,如 是否透明、均一、稳定都由此决定。 (2)溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系,都是混合物。 (3)按分散剂的状态可将胶体分为固溶胶(如烟水晶),液溶胶[如Fe(OH)3胶体]和气 溶胶(如雾、云)。
2.判断正误,正确的划“√”,错误的划“×” (1)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。( ) (2)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动。( ) (3)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液。( ) (4)直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体。( ) (5)胶体都是均匀透明的液体。( ) (6)胶体一般比较稳定,不易产生沉淀。( ) (7)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体。( ) (8)根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液。( )
提示 胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。 3.有一瓶无色液体,不用试剂如何鉴别它是AlCl3溶液还是Al(OH)3胶体?
提示 用光束照射该液体,若产生丁达尔效应则是Al(OH)3胶体,否则为AlCl3溶液。
【点拨提升】 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
分散质粒子 直径大小
解析 该现象为丁达尔效应,为胶体的性质。 答案 (1)丁达尔效应 胶体 (2)空气中含有的胶体粒子的大小介于1~100 nm,能使光产生散射 (3)鉴别胶体和溶液
探究一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较 【探究讨论】 1.胶体区别于其他分散系的本质是什么?
提示 胶体区别于其他分散系的本质是胶粒的直径在1~100 nm之间。 2.胶体能否透过滤纸?能否透过半透膜?
<1 nm
1~100 nm
>100 nm
>100 nm
分散质 粒子结构
较多分子的集 大量分子聚集 大量分子聚集 分子、离子
合体或大分子 成的固体颗粒 成的液体液滴
特点
均一透明
多数均一透明, 不均一、不透 不均一、不透
较稳定
明,久置沉淀 明,久置分层
稳定性 能否透过
滤纸 能否透过
半透膜
实例
鉴别方法
稳定 能
3.下列叙述不正确的是________(填序号)。
(1)电泳现象可证明同种胶体粒子带有相同的电荷。 (2)胶体产生丁达尔现象是由胶粒的直径大小决定的。 (3)胶体粒子因吸附带电荷离子而带电,胶体微粒之间相互排斥,使得胶体比较稳定。 (4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3溶液边振荡制备Fe(OH)3胶体。 (5)向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体。 (6)胶体粒子很小,可以透过半透膜。 解析 (4)得到的是Fe(OH)3沉淀,不是Fe(OH)3胶体;(6)胶体粒子不能透过半透膜, 可以透过滤纸。 答案 (4)(6)
[效 果 自 测]
1.下列关于胶体的说法正确的是( )
A.Fe(OH)3胶体具有吸附性,可用于净水 B.胶体与其他分散系的本质区别是胶体有丁达尔效应,而其他分散系没有 C.胶体粒子的直径小于1 nm D.胶体的分散质可以通过过滤的方法与分散剂分离 解析 Fe(OH)3胶体具有较大的表面积,具有吸附作用,可以吸附悬浮在水中的杂 质,可净水,A项正确;胶体与其他分散系的本质区别是分散质微粒的直径大小,B 项错误;胶体粒子的直径在1~100 nm之间,C项错误;胶体的分散质和分散剂都可 以通过滤纸,不能分离,应用半透膜使胶体分散质和分散剂分离,D项错误。 答案 A
3.应用 (1)利用其介稳性:制涂料、颜料、墨水等。 (2)制备纳米材料。
【自主思考】 2.(1)丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗?
(2)已知鸡蛋清是一种胶体,如何通过简便方法鉴别NaCl溶液和鸡蛋清胶体呢? 提示 (1)胶体和溶液的本质区别是分散质粒子大小。 (2)可通过产生丁达尔效应进行鉴别。当用光束通过NaCl溶液和鸡蛋清胶体时,从侧 面能够观察到一条光亮“通路”的是鸡蛋清胶体。
解析 (1)溶液不是胶体;水不属于分散系,分散系属于混合物,水为纯净物。 (2)溶液和胶体都是电中性,通电时Fe(OH)3胶粒向阴极移动,而不是胶体定向移 动。(3)溶液无丁达尔效应,胶体具有丁达尔效应。(4)胶体属于分散系的一种,包 括胶体微粒和分散剂,单独粒子不能构成胶体。(5)胶体包括气溶胶、固溶胶和液 溶胶,胶体不一定是液体。(6)胶体一般较稳定。(8)依据分散质粒子直径大小将分 散系分为溶液、胶体与浊液。 答案 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)× (6)√ (7)√ (8)×
第2课时 分散系及其分类
学习目标
核心素养建构
1.认识分散系的概念及分散系的种 类。 2.知道胶体是一种常见的分散系。 3.认识胶体的主要性质和应用。
一、分散系及其分类 1.概念
[知 识 梳 理]
被分散 容纳分散质
如初中学过的溶液:
分散系
分散质
分散剂
2.分类 (1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系