八年级物理熔化和凝固11.1PPT课件
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初中物理《熔化和凝固》ppt优秀课件
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
把塑料颗粒做成塑料盆
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
小结：
共同 点
熔化
都需吸热
晶 不体
同 点非
晶 体
在熔化时温度不 变,即有固定的熔 化温度——熔点
在熔化时温度改 变,即没有熔点
凝固
都需放热
在凝固时温度不变, 即有固定的凝固温 度——凝固点
50
-8
-10
400
0.5 1
1.5 2
2.5 3
3.5 4
时间
4.5 5/min
6、晶体凝固时也有一定的温度，叫做凝固点。
7、同种晶体的熔点和凝固点相同，而非晶体 同样也没有凝固点。
8、晶体凝固的条件：(1)、达到凝固点 (2)、继续放热
几种常见晶体 几种常见非晶体
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温的应用：
熔化和凝固
物质三气态
气态
固态
液态
本节课内容
铁“水”
1、熔化——物质从 固态变成液态的过 程。
冰山
2、凝固——物质从 液态变成固态的过 程。
探究：硫代硫酸钠(海波)熔化和凝固过程
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 42 44 46 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52
硫代硫酸钠(海波)熔化过程中的状态: 熔化始: 固态 熔化中: 固液共存态 熔化末: 液态
探究：松香的熔化和凝固过程
时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/ ℃ 40 40.5 41 42 43 44 45 46.5 49 52.5
熔化和凝固ppt课件
时间/min
0 1 2 3 4 ...
海波的温度/℃
石蜡的温度/℃
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
海波熔化时温度的变化规律
海波
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第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
【实验数据记录】
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
t/min
海波 的温 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53 度t/℃
【交流反思】 若实验中记录相邻两次温度的时间间隔过长，可能会带来什么问题? 有可能错过晶体熔化时过程中温度不变的过程，无法看出晶体、非晶体 之间的差异.
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
观察以下物质熔化时的温度变化曲线，你能根据它们的熔化特点进行 分类吗？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
思考 这是怎么回事？其他物质熔化时
的温度是否也不变？
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
演 示 研究固体熔化时温度的变化规律
思考 选用什么物质作为被熔化的材料好呢？
选择比较容易熔化的，且在熔化过程中不会产生有毒有害物质的.
海波
石蜡
海波(硫代硫酸钠)，又名大苏打： 无色透明固体，可以用来去除水中 的氯气，也可以用来治疗皮肤病
工作人员在撒盐融雪
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
晶体、非晶体熔化的异同 晶体
非晶体
图像
相同 不同
吸收热量 有熔点 熔化时温度保持不变
无熔点 熔化时温度持续升高
第2节 熔化和凝固 第1课时 熔化和凝固
例 关于物质的熔化和凝固，下面说法正确的是( D )
× A. 不同晶体的熔点相同
熔化和凝固(课件)(共33张PPT) 教科版八年级物理上册
酒精灯 铁架台 试管 温度计 石棉网 搅拌器 烧杯 火柴 石蜡 海波(硫代硫酸钠）
4.试验设计及要求 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质 中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应 的温度，直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 （非晶体没有熔点）
练一练
1.根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是 非晶体？ 2.乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
温度（℃） 甲
50
（1）乙是晶体，甲是非晶体 （2）50℃，可能是固体，可 乙 能是液体，也可能是固液共存
海波凝固的图象
5.凝固过程放热。
小结
晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。
小结
熔化规律
凝固规律
晶体 非晶体 晶体
非晶体
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点
同
熔化时
熔化时
第2节
第五章
物态变化
熔化和凝固
观察与思考
显微镜下的雪花...
学习目标
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别 。 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
认识晶体
钼铅矿 钻石
黄铁矿
岩 盐
石英
思考：
相同点： 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。
4.试验设计及要求 把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质 中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应 的温度，直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 ... 海波温度/℃ 石蜡温度/℃
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 （非晶体没有熔点）
练一练
1.根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是 非晶体？ 2.乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
温度（℃） 甲
50
（1）乙是晶体，甲是非晶体 （2）50℃，可能是固体，可 乙 能是液体，也可能是固液共存
海波凝固的图象
5.凝固过程放热。
小结
晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。 晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。 同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。
小结
熔化规律
凝固规律
晶体 非晶体 晶体
非晶体
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点
同
熔化时
熔化时
第2节
第五章
物态变化
熔化和凝固
观察与思考
显微镜下的雪花...
学习目标
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别 。 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
认识晶体
钼铅矿 钻石
黄铁矿
岩 盐
石英
思考：
相同点： 1.从固态变成了液态。 2.在熔化过程中都需要吸热。
人教版八年级上册熔化和凝固 课件(共22张PPT)
设计情景：
两杯水中，里面都有块正在熔化 的冰，一杯放在阳光下，另一杯 放在阴凉的地方，猜想哪杯水更 凉？
结果：两杯水的温度是一样的
1、“手和脑在一块干是创造教育的开始，手脑双全是创造教育的目的。” 2、一切真理要由学生自己获得，或由他们重新发现，至少由他们重建。 3、反思自我时展示了勇气，自我反思是一切思想的源泉。 4、好的教师是让学生发现真理，而不只是传授知识。 5、数学教学要“淡化形式，注重实质. 6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月上午10时27分21.11.910:27November 9, 2021 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二10时27分45秒10:27:459 November 2021 8、普通的教师告诉学生做什么，称职的教师向学生解释怎么做，出色的教师示范给学生，最优秀的教师激励学生。上午10时27 分45秒上午10时27分10:27:4521.11.9
度/℃ 蜡的温度
/℃
第二看实验册实验步骤、实验过程说明 熔化的过程，并在(实验册P38)练习纸 上坐标中作出海波、蜡的熔化图像。 (并完成P38表9-2)
温度
时间
进行分析： BC段:固、液共存，处于熔
温度
化过程中，需继续吸热， 但温度不变
D
熔点
48℃
B
CD：液态，继续吸
热，温度不断升
C
高
AB:固态状态,吸热,
（4）晶体熔化的条件：①、达到熔点 ②、继续吸热
（5）晶体凝固的条件：①、达到凝固点 ②、继续放热
现在停止对海波和蜡加热，请同学们画 出晶体和非晶体的凝固图象：
熔化和凝固ppt课件
白炽灯为什么用金属钨来做灯丝？ 在南极能用水银温度计测量气温吗？
五、熔化吸热、凝固放热
解释现象 把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，
冰能不能继续熔化?
温度
海波
吸热熔化 放热凝固
熔点
凝固点
同一晶体的熔点和凝固点相同 时间
晶体熔化的条件：温度达到熔点； 继续吸热。
晶体凝固的条件：温度达到凝固点； 继续放热。
吸收 热量，温度 不变。
（3）CD段物质处于 液态 ，表示液体 吸热升温 过程。
（4）B点表示物质达到 熔点 ，但没有开始熔化，物质 完全处于 固态 ；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处
于 液态 。
温度/℃
D
海波熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处
于 固态 ，表示晶 体 吸热升温 过程。A
时间/min
*（2）BC段物质处于固液共存状态，表示晶体 熔化 过程，
吸收 热量，温度 不变。
（3）CD段物质处于 液态 ，表示液体 吸热升温 过程。
（4）B点表示物质达到 熔点 ，但没有开始熔化，物质 完全处于 固态 ；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处
于 液态 。
温度/℃
石蜡熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个 固定 的熔化温度，整个过 程是 吸收热量 ，温度 持续上升 。
（3）GH 段表示海波的状态是__固_态___，__放___ 热，
温度___降__低___。 (4)F点表示物质达到 凝固点，但没有开始凝固，物质完 全处于 液态 ；G点表示液体刚好完全凝固，物质处 于 固态 。
三、熔点
常见的晶体和非晶体 晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属 非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青
五、熔化吸热、凝固放热
解释现象 把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，
冰能不能继续熔化?
温度
海波
吸热熔化 放热凝固
熔点
凝固点
同一晶体的熔点和凝固点相同 时间
晶体熔化的条件：温度达到熔点； 继续吸热。
晶体凝固的条件：温度达到凝固点； 继续放热。
吸收 热量，温度 不变。
（3）CD段物质处于 液态 ，表示液体 吸热升温 过程。
（4）B点表示物质达到 熔点 ，但没有开始熔化，物质 完全处于 固态 ；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处
于 液态 。
温度/℃
D
海波熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处
于 固态 ，表示晶 体 吸热升温 过程。A
时间/min
*（2）BC段物质处于固液共存状态，表示晶体 熔化 过程，
吸收 热量，温度 不变。
（3）CD段物质处于 液态 ，表示液体 吸热升温 过程。
（4）B点表示物质达到 熔点 ，但没有开始熔化，物质 完全处于 固态 ；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处
于 液态 。
温度/℃
石蜡熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个 固定 的熔化温度，整个过 程是 吸收热量 ，温度 持续上升 。
（3）GH 段表示海波的状态是__固_态___，__放___ 热，
温度___降__低___。 (4)F点表示物质达到 凝固点，但没有开始凝固，物质完 全处于 液态 ；G点表示液体刚好完全凝固，物质处 于 固态 。
三、熔点
常见的晶体和非晶体 晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属 非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青
《熔化和凝固》ppt课件
几种常见晶体
几种晶体的熔点/ ℃（标准大气压）
物质
金刚石 钨 纯铁
各种钢 各种铸铁
铜
熔点
3550 3410 1535
1300-1400
1200左右
1083
物质
金 银 铝 铅 锡
硫代硫酸钠
熔点 物质
1064
冰
962 固态水银
660 固态酒精
327 固态氮
232 固态氢
48 固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得什么信息？ 不同晶体的熔点一般是不同的！
几种常见非晶体
3、晶体熔化需要的条件
①温度达到熔点 注意：两个条件缺
②继续吸热
一不可
如图所示，把装有碎冰块的试管插 入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯 底部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔 化一半时，试管里的冰块将（ B） Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化 Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
熔化吸热降温
把塑料颗粒熔化后, 注入钢模中,冷却后 便凝固成塑料盆
轧将 制熔 成融 玻状 璃态 板的
玻 璃小结：熔化（源自热）固态液态凝固（放热）
晶 体 :具有固定的熔化温度（有熔点） 1、固体
非晶体 :没有固定的熔化温度（没有熔点）
2、 晶体熔化的特点： ①不断吸热，
②温度保持不变
非晶体熔化的特点： ①不断吸热， ②温度不断升高
有什么特点？（温度和状态） 3、熔化的条件是什么？
你的猜想是什么？
计时器
活动 2.4 探究冰和烛蜡的熔化特点
实验 器材：
计时器
冰的熔化不 “水浴法”
需要酒精灯 的优点：使
加热
熔化与凝固ppt课件
熔化过程需要外界热量输入， 常见的熔化现象有冰融化成水 、雪融化成水等。
凝固的定义
凝固是指物质从液态转变为固态 的过程，需要释放热量。
在凝固过程中，物质的温度不断 下降，直到完全凝固成固态。
凝固过程需要向外释放热量，常 见的凝固现象有水结冰、热巧克
力冷却凝固等。
熔化与凝固的物理意义
熔化和凝固是物质状态转变的重要过 程，是物质热力学性质的重要体现。
筑物的结构和装修。
科学研究中的应用
物理研究
熔化与凝固是物理学中热力学的重要内容，对于理解物质 的状态变化、相变过程以及热力学基本规律具有重要意义 。
化学研究
化学反应过程中，有时会涉及到物质的熔化和凝固，这些 过程对于化学反应动力学和热力学的研究具有重要意义。
生物学研究
生物学中，一些生物体的生长和发育过程，如骨骼的发育 和牙齿的生成，涉及到物质的熔化和凝固。了解这些过程 有助于深入理解生物体的生长规律和机制。
05 熔化与凝固的实验研究
熔化实验
总结词：熔化过程观察 总结词：熔点测量 总结词：熔化热测量
详细描述：通过实验观察物质从固态到液态的转变过程 ，记录物质在熔化过程中的温度变化、相态变化以及伴 随的物理和化学现象。
详细描述：在实验中测量物质的熔点，了解不同物质熔 点的差异以及其对物质性质的影响。
详细描述：测量物质熔化所需的热量，理解熔化热对物 质能量状态的影响。
实验结果分析
总结词
数据整理与对比分析
详细描述
整理实验数据，将熔化和凝固 实验结果进行对比分析，探究 熔化和凝固过程的共性与特性 。
总结词
理论解释与验证
详细描述
结合熔化和凝固的理论知识， 对实验结果进行解释和验证， 深入理解熔化和凝固过程的机
八年级物理熔化和凝固ppt课件
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性
课件部分内容来源于网络，如有异 议侵权的话可以联系删除，可编辑 22
讨论与练习
1. 我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零 下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？ 应该使用什么样的液体温度计？
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23
议侵权的话可以联系删除，可编辑
海波熔化与凝固图象
55
温度/℃
D
D 温度/℃ 55
50 B 45 A 40 0 2 4 6 8 10 12 14 C
50 C 45 A 40 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 B 时间/分
海波的熔化图像
海波的凝固图像
比较两幅图像，你们能发现些什么？
同种晶体的熔点和凝固点相同 课件部分内容来源于网络，如有异
选 择
2.下列物质中全部属于晶体的一组是(D )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐
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24
选 择
3.下列说法中不正确的是( C )： A.任何固态物质熔化时，都要吸热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个 温度叫做该物质的熔点 D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然 要吸收热
76 78 80
60 60.3 61.8 62.4 63.8 65.3 66.8 68.8 71
75
温度/℃
70
65
60
熔化特点： 1.温度不断上 升（没有固定 的熔化温度） 2.熔化吸热
时间/分
0 2 4 6 8 10 12 14 课件部分内容来源于网络，如有异 蜂蜡的熔化图像 议侵权的话可以联系删除，可编辑
人教版八年级物理上册：《熔化和凝固》ppt教学课件
10
50
0
40
-10
0
1
2
3
4
30
5 时间/min0
1
2
3
4
5 时间/mi
实验结论
晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度保持不变。
温度/℃
B
D C
认识晶体熔化曲线：
（1）AB段物质处于固态， A 表示晶体吸热升温过程。
时间 /min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收 热量，温度不变。
1.熔化：物质由固态变成液态的过程。 2.凝固：物质由液态变成固态的过程。 3.晶体：有一定熔化温度的固体。 4.熔点：晶体熔化时的温度。 5.非晶体：没有一定熔化温度的固体。 6.凝固点：晶体凝固时的温度。
固 体 相同点 不同点 熔化条件 凝固条件
晶体 非晶体
熔化过程都 是由固态变 为液态，都 要吸热；凝 固过程都是 由液态变为 固态都要放 热。
有熔点和凝固 点，熔化和凝 固过程吸热， 温度不变。
吸热，达到熔点
没有熔点和凝固 点，熔化和凝固 过程吸热，温度 不段升高。
吸热
放热，达到凝 固点
放热
•
9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定 。2021/4/12021/4/1Thursday, April 01, 2021
•
10、低头要有勇气，抬头要有低气。2021/4/12021/4/12021/4/14/1/2021 9:56:39 PM
（2）明确步骤。
实验装置
铁架台 酒精灯
石棉网 烧杯
大试管 温度计
搅拌器 石蜡
蜂蜡
水
碎冰
火柴
进行实验
人教版八年级物理上册熔化和凝固课件22张
16
反馈练习二
1、 固态
融化（吸热）
小结
液态（融化和凝固是互逆过程）
凝固（放热）
晶体融化时温度不变（有熔点）
晶体 融化过程和凝固过程都是固液共存状态
2、固体
同种晶体的熔点和凝固点相同
没有熔点
非晶体： 融化和凝固都没有固液共存状态
3、晶体融化条件：（（12））温能继度续要到吸达热。熔点。同时具备 晶体凝固条件: （（12））温能度继要续到放达热凝。固点。同时具备
（2）EF 段表示海波的物态是_固__液__共__存___， ___放__热，温度__不__变____。
（3）FG 段表示海波的状态是__固__态__，__放___热，
温度______降__低。
13
三、凝固
1．晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。
2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。
达标检测
达标检测
4、关于物质的融化和凝固，下面说法错误的是（ ） A、物质融化时吸热，凝固时放热 B、同种晶体熔点和凝固点相同 C、物质在融化过程中温度保持不变 D、晶体在融化过程中温度保持不变
5、已知环境温度是0℃，水能否结成冰？ 冰能否化成水？
22
熔点℃ 晶体 熔点℃
962
冰
0
660 固态水银 －39
328 固态酒精 －117
灰铸铁 铜 金
1 177 1 083 1 064
锡 萘 海波
232 80.5 48
固态氮 固态氧 固态氢
－210 －218 －259
9
反馈练习一
反馈练习一
阅读教材熔点表几种常见物质的熔点，回答 问题：
反馈练习二
1、 固态
融化（吸热）
小结
液态（融化和凝固是互逆过程）
凝固（放热）
晶体融化时温度不变（有熔点）
晶体 融化过程和凝固过程都是固液共存状态
2、固体
同种晶体的熔点和凝固点相同
没有熔点
非晶体： 融化和凝固都没有固液共存状态
3、晶体融化条件：（（12））温能继度续要到吸达热。熔点。同时具备 晶体凝固条件: （（12））温能度继要续到放达热凝。固点。同时具备
（2）EF 段表示海波的物态是_固__液__共__存___， ___放__热，温度__不__变____。
（3）FG 段表示海波的状态是__固__态__，__放___热，
温度______降__低。
13
三、凝固
1．晶体凝固时有确定的温度； 非晶体凝固时没有确定的温度。
2．凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质，凝固点 = 熔点。
达标检测
达标检测
4、关于物质的融化和凝固，下面说法错误的是（ ） A、物质融化时吸热，凝固时放热 B、同种晶体熔点和凝固点相同 C、物质在融化过程中温度保持不变 D、晶体在融化过程中温度保持不变
5、已知环境温度是0℃，水能否结成冰？ 冰能否化成水？
22
熔点℃ 晶体 熔点℃
962
冰
0
660 固态水银 －39
328 固态酒精 －117
灰铸铁 铜 金
1 177 1 083 1 064
锡 萘 海波
232 80.5 48
固态氮 固态氧 固态氢
－210 －218 －259
9
反馈练习一
反馈练习一
阅读教材熔点表几种常见物质的熔点，回答 问题：
熔化和凝固ppt课件
生物学实验
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
在生物学实验中，细胞和组织的培养需要特定的温度条件来维持其生 命活动，熔化和凝固在此过程中起到调节温度的作用。
05
熔化和凝固的特性与规律
熔化的特性与规律
01
02
03
熔化定义
物质从固态到液态的相变 过程，需要吸收热量。
熔化规律
熔化过程中，物质的温度 保持不变，直到熔化完成 。
熔化特点
熔化过程中，物质由固态 变为液态，物质状态发生 变化。
食品保存
在食品保存过程中，通过特定的凝 固或熔化操作，可以延长食品的保 质期，如酸奶、奶酪等。
在科学实验中的应用
化学实验
在化学实验中，常常需要将化学物质加热至熔化或冷却至凝固来进 行反应和分离操作。熔化和凝固是化学实验中的重要步骤。
物理实验
在物理实验中，熔化和凝固常被用于研究物质的热性质和相变特性 ，如热传导、相变潜热等。
中起到至关重要的作用。
玻璃制造
玻璃制造过程中，需要将沙子熔 化成液体，再经过冷却和固化， 形成各种形状和用途的玻璃制品 。熔化和凝固在此过程中是必不
可少的。
在日常生活中的应用
烹饪
在烹饪过程中，许多食材都需要 经过熔化或凝固来达到特定的口 感和质地，如糖浆、黄油、冰激
凌等。
制冰
制冰过程中，需要将水冷却并凝固 成冰，用于各种场合的制冷和降温 需求。
在熔化过程中，固体分子之间的距离逐渐增大，晶格结构逐渐消失，液态分子之间 的距离相等，运动速度相近，具有流动性。
熔化过程需要吸收热量，热量通过外界热源传递给固体分子，使其获得能量发生相 变。
凝固的微观解释
凝固是物质从液态到固态的相变过程 ，微观上表现为液态分子失去足够的 能量，无法克服分子间的引力，重新 形成固体晶格结构。
初二物理熔化和凝固ppt
物质在熔化过程中会发生 状态的变化，由固态变为 液态。
影响熔化的因素
温度
物质的熔点是固定的，但 外界温度的高低会影响物 质的熔化速度。温度越高， 物质熔化得越快。
压力
压力也会影响物质的熔点， 压力越大，物质的熔点越 低。
物质属性
不同物质的熔点、沸点等 属性不同，这些属性决定 了物质在特定条件下的状 态变化。
实验结果分析和结论
实验结果分析
通过观察实验过程和记录数据，可以发现冰的熔点为0℃，水的凝固点也为0℃。在熔化过程中，冰块吸收热量逐 渐变为液态；在凝固过程中，水放出热量逐渐变为固态。
实验结论
通过实验探究，可以得出熔化和凝固的条件和特点。物质熔化需要达到熔点并吸收热量，物质凝固需要达到凝固 点并放出热量。熔点和凝固点是物质固液两态之间相互转化的温度点。
04
熔化和凝固的应用
在生活中的实际应用
冰激凌制作
冰激凌的制造过程中，需要将原 料混合并冷却，然后通过搅拌和
冷冻，使原料凝固成冰激凌。
巧克力制作
巧克力的制作过程中，需要将可 可脂加热熔化，然后加入糖、牛 奶等成分，冷却后凝固成巧克力。
玻璃制作
玻璃的制作过程中，需要将沙子 加热熔化，然后经过冷却和固化，
02
熔化的过程和特点
熔化的定义和过程
熔化定义
物质从固态变成液态的过程称为熔化。
熔化过程
在熔化过程中，物质需要吸收热量，从固态逐渐变为液态。
熔化的特点
01
02
03
温度不变
在熔化过程中，物质的温 度保持不变，直到完全熔 化成液态。
吸收热量
物质在熔化过程中需要吸 收热量，以完成固态到液 态的转变。
状态变化
影响熔化的因素
温度
物质的熔点是固定的，但 外界温度的高低会影响物 质的熔化速度。温度越高， 物质熔化得越快。
压力
压力也会影响物质的熔点， 压力越大，物质的熔点越 低。
物质属性
不同物质的熔点、沸点等 属性不同，这些属性决定 了物质在特定条件下的状 态变化。
实验结果分析和结论
实验结果分析
通过观察实验过程和记录数据，可以发现冰的熔点为0℃，水的凝固点也为0℃。在熔化过程中，冰块吸收热量逐 渐变为液态；在凝固过程中，水放出热量逐渐变为固态。
实验结论
通过实验探究，可以得出熔化和凝固的条件和特点。物质熔化需要达到熔点并吸收热量，物质凝固需要达到凝固 点并放出热量。熔点和凝固点是物质固液两态之间相互转化的温度点。
04
熔化和凝固的应用
在生活中的实际应用
冰激凌制作
冰激凌的制造过程中，需要将原 料混合并冷却，然后通过搅拌和
冷冻，使原料凝固成冰激凌。
巧克力制作
巧克力的制作过程中，需要将可 可脂加热熔化，然后加入糖、牛 奶等成分，冷却后凝固成巧克力。
玻璃制作
玻璃的制作过程中，需要将沙子 加热熔化，然后经过冷却和固化，
02
熔化的过程和特点
熔化的定义和过程
熔化定义
物质从固态变成液态的过程称为熔化。
熔化过程
在熔化过程中，物质需要吸收热量，从固态逐渐变为液态。
熔化的特点
01
02
03
温度不变
在熔化过程中，物质的温 度保持不变，直到完全熔 化成液态。
吸收热量
物质在熔化过程中需要吸 收热量，以完成固态到液 态的转变。
状态变化
熔化和凝固PPT课件完美版
固态
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存都有可能
不能
海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O) 的俗称
海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。
海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。
海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。
海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
水晶
石膏
明矾
松香
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
海波的凝固图像
硫代硫酸钠温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______ 和 ，反映一个共性是 。
物质三态：
固态：液态：气态：
以水为例：
冰雨、白气、雾、露、霜、雪、冰雹 水蒸气
冰 霜 雪 冰雹
雨 雾 露 白气
水蒸气（人眼看不到）
炼钢
熔化
凝固
1、熔化：
物质从固态变成液态的过程。
2、凝固：
物质从液态变成固态的过程
3、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
玻璃
橡胶
塑料
亲爱的同学们，再见！
48
48
48
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49
52
56
液态
固态
液态
固态、液态、固液共存都有可能
不能
海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O) 的俗称
海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。
海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠NaCN）解毒剂。
海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。
海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
水晶
石膏
明矾
松香
B
C
D
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52
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A
B
C
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像，你们能发现些什么？
海波的凝固图像
硫代硫酸钠温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
1、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______ 和 ，反映一个共性是 。
物质三态：
固态：液态：气态：
以水为例：
冰雨、白气、雾、露、霜、雪、冰雹 水蒸气
冰 霜 雪 冰雹
雨 雾 露 白气
水蒸气（人眼看不到）
炼钢
熔化
凝固
1、熔化：
物质从固态变成液态的过程。
2、凝固：
物质从液态变成固态的过程
3、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
玻璃
橡胶
塑料
亲爱的同学们，再见！
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AB段处于 固体 状态，BC段处于 固液共存 状态，
CD段处于 液体 状态，吸热的是 AB、BC、CD 段，
选择
D 在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )：
A. 温 度 t/℃
B. 温 度 t/℃
0
C. 温 度 t/℃
0
时 间 t/m in 0
D. 温 度 t/℃
时 间 t/m in 0
时 间 t/m in 时 间 t/m in
温度/℃
非晶体熔化特点：
吸收热量， 温度持续上升。
认识非晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热 量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
海波和蜡的凝固曲线
▲晶体和非晶体在熔化过程中异同点 （1）相同点 1）都是从固态变成液态的过程； 2）在熔化过程中都需要吸热。 （2）不同点
49
51.5
53.5 55.5
状态
固态
固液共存
液态
温度(℃)
海波的熔化图像
55
50
45
1 234 56 7
时间(m)
２．实验探究：石蜡的熔化 数据记录
时间 (m)
7
8
9 10 11 12 13 14
15
温度 (℃)
52
55 58
61 62 63
65 66.5
69
状态
固态
粘稠状态
16 17
18
72 74几种常见晶体 几种 Nhomakorabea见非晶体
晶体熔化特点：
温度/℃
吸收热量， 温度保持不变。
D
认识晶体熔化曲线： （1）AB段物质处
BC
于固态，表示晶体
吸热升温过程。
（2）BC段物质处于 A
固液共存态，表示
晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
时间 /min
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是 “杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水 冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化 是 凝固与熔化 ，反映一个共性是 温度不变 。
4、给冰水混合物加热，则（ D ）
A、冰的温度升高，水的温度不变
B、冰的温度不变，水的温度升高 C、冰水的温度一起升高 D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
实验装置图
实验器材： 酒精灯 石棉网 A
烧杯 试管 温度计 火柴 搅拌器 铁架台
实验药品： 海波(硫代硫酸钠）B
石蜡
注意：酒精灯使用！
１．实验探究：海波熔化
数据记录
时间 (m)
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6 6.5
温度 (℃)
41 43 44 45 47 48 48 48
48
83
液态
温度(℃)
松香的熔化图像
80
70
60
10
15
20
时间(m)
根据实验中的数据描绘图像如下
55 温度/℃
D
75 温度/℃
D
C
50
70
B
C
45
65
时间/分 时间/分
400海2波A的4 熔6 化8图10像12 14
B
600A石2 蜡4 的6熔8化10图1像2 14
固体
晶 体: 有一定的熔化温度。
温
5、如图两种物质在固态时温
度 ℃
度随时间的变化曲线。请根
据图象回答下列问题。
240
甲
D乙
（1）由图判断出 乙 图线是晶 体，该晶体的熔点是 210℃ ，
熔化时间是 3 分钟，另一图线 的物质可能是 非晶体 。
220
B
C
200
180A 1
2
34
5
6
时间/分
7
（2）温度升高的是 AB、CD 段，温度不变的是 BC 段，
实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。
非晶体: 没有一定的熔化温度。
实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。
◆晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
◆晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔 点。非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。
◆ 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非 晶体熔化时不存在固液共存的状态。
选择
C 下列说法中不正确的是(
)：
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度 叫做该物质的熔点
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要 吸收热
选择
D 下列物质中全部属于晶体的一组是(
)：
A.铁、食盐、松香
B.铝、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香
液共存 软后变稀 液共存 稠再变硬
相同
吸收热量
放出热量
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是
温度到达熔点 ，
二是
继续吸热
。
（2）同种物质的熔点和凝固点 相同 ，不同物质的
熔点 不同 。
（3）熔化 吸热 ,凝固 放热 。
1、固体分为晶体与非晶体的依据是 有无熔点 。
× 2、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）
0
时 间 t/m in
写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
1）晶体有熔点，非晶体没有熔点，
2）晶体和非晶体的熔化图象不同。晶体 的熔化图象是一条折线，而非晶体的熔化 图象是一条曲线。
物质
金刚石 钨
纯铁 各种钢 各种铸铁
铜
几种晶体的熔点/ ℃
熔点 物质 熔点 物质
3550
金
1064
冰
3410
银
962 固态水银
1535
铝
660 固态酒精
1300-1400
铅
327 固态氮
请思考
春天冰雪消融
铁在熔炉中变成铁水
物质从 固 态变成 液 态 叫熔化
请思考
冬天水结冰
春天熔化的水又冻成 冰凌
物质从液 态变成 固 态 叫凝固
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
1200左右
锡
232 固态氢
1083 硫代硫酸钠 48
固态氦
熔点
0
-39 -117 -210 -259 -272
从表格中你可以获得哪些信息？
1、 固态
熔化 凝固
液态
2、晶体与非晶体的比较
熔化规律 晶体 非晶体
凝固规律
晶体
非晶体
不 有熔点 无熔点 有凝固点 无凝固点 同 熔化时固熔化时先变 凝固时固 凝固时先变
D.萘、水晶、食盐
选择
C 物体在吸收热后，它的温度将(
)：
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变
D.以上说法都不对
填空
如图是晶体的凝固图象，图象中EF、 FG、GH各段分别表示温度怎样变化？ 物质处于什么状态？
温 度 t/℃
E
F
G H
EF段：_下__降__、__液__态___ FG段：_不__变__、固__液__共__存_ GH段：_下__降__、__固__态___