氮、磷、钾配施对油葵产量与品质的影响
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科 学依 据 。
列， ３次重 复 。钾肥 的 一半 和磷 肥 的全 部 在播 种 时 以种肥 形式 施 入种 穴 内 ， 余 钾 肥 和 氮肥 在 播 其
境 。因此 ， 根据 土壤 营养 状况 ， 适量 施入 氮 、 、 磷 钾
肥不 仅有 利 于 以最 小 的投 入 获 得 最 大 的 回报 ， 还
能 减少 环境 污染 和 资 源 的浪 费 ， 现 农 业 的 可持 实
续 发展 。
本 试验 在 田间条 件 下 ， 用 “ ４ ４ 最 优 回归 采 ３１” 设计 试验 方 案 …’ ， 究 氮 、 、 三 因子 的 不 同 研 磷 钾
６ ６７ｍ 。
关 键 词 ： 日葵 ； 肥 ； 量 ； 质 向 施 产 品
中 图 分 类 号 ：５ ５ ５ ６ ２ ￥ ６ ． ０ ．
文 献 标 识 码 ： Ｂ
油葵 是油 用 型 向 日葵 的简 称 ， 我 国 重要 的 是 新 兴油 料作 物之 一 ， 国 民经 济 中发 挥 着 举 足轻 在 重 的作 用 ¨ 。油葵 的栽培 技 术 虽 与其 它 农 作 物 ’ 不 同 ， 对 氮 、 、 等大 量 营养 元 素 的需 求 同样 但 磷 钾
６ ７ 施 Ｎ ＝ ． ｇ６７ Ｐ Ｏ ＝６６ｋ／ ６ ｍ ，２ ＝ ． ｇ６７ 可 获 得 最 高 粗 脂 肪 产 量 为 ９ ． ｇ ６ｍ ； ８ ５ｋ／ ６ ｍ ，２ ． ｇ６７ Ｋ Ｏ ８ ５ｋ／ ６ ｍ ， ０ ９ ｋ／ ６ ７ 施 Ｎ ＝ ． ｇ６７ Ｐ ０ ＝６６ｋ／ ６ ｍ ， ＝１ ． ／ ６ ｍ ， 获 得 最 高 粗 蛋 白产 量 为 ３ ． ｇ ６ｍ ； ９ ６ｋ／ ６ ｍ ， ． ｇ６７ Ｋ Ｏ ０ ２ｇ６７ 可 ５ ５ｋ／
氮、 、 磷 钾施 肥采 用 处理 少 、 率 高 的“ ４ ４ 效 ３１”
最优 回归 设计 ， 设氮 、 和 钾 ３个 因 素 ， ４个 水 磷 各 平 ，４个 处理 ， 验方 案及 各 施 肥 水 平 施 肥 量 见 １ 试
配 比本地 对 油葵 的生 长发育 、 群体 生 理变化 、 籽粒
辽宁农业科学
２ １ （ ）： ０ ２ １ ４～９
Ｌｉ ｏ ｎ ｒｃ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ａ ｎｉ ｇ Ａｇ ｉ ｕｌ ｕｒ ｌ Ｓｃ ｅ ｃ ｓ
文章 编 号 ：０ ２—１ ２ （ ０ ２ ０ ０ ０ Ｏ １０ ７ ８ ２ １ ） １— ０ ４一 ６
氮 、 、 配 施 对 油 葵 产 量 与 品质 的影 响 磷 钾
王 德 兴 ， 良基 ， 殿 秀 ， 恩 玉 ， 金 刚 崔 宋 孙 刘
（ 宁 省农 业 科 学 院作 物研 究 所 ， 宁 沈 阳 １０ ６ ） 辽 辽 １ １ １
摘 要 ： 用 “ ４ ４ 最 有 饱 和 设 计 方 案 ， 氮 （ ） 磷 （ 、 （ 肥 为 探 讨 因 子 进 行 田 间 试 验 。建 立 氮 、 采 ３１” 以 Ｎ 、 Ｐ ０ ） 钾 Ｋ ０） 磷 、 ３因 素 与 油 葵 杂 交 种 Ｆ ０的籽 粒 产 量 、 粒粗 脂 肪 含 量 、 脂 肪 产 量 、 粒 粗 蛋 白 含 量 和粗 蛋 白产 量 的 钾 ６ 籽 粗 籽 施 肥 模 型 。 通 过 分 析 发 现 ， 供 试 条 件 下 ， 、 、 单 因 子对 油葵 籽粒 产 量 和粗 脂 肪 产 量 的影 响是 一致 的 ， 在 氮 磷 钾 表 现 为 Ｐ ＞ Ｎ ＞ Ｋ； 粗 蛋 白产 量 的 影 响 是 Ｋ ＞ Ｎ ＞ Ｐ 增 施 氮 肥 降低 粗 脂 肪 含 量 ， 加 粗 蛋 白 含 量 ； 施 磷 肥 对 ； 增 增 增 加 粗 脂 肪 含 量 ， 粗 蛋 白含 量 的 影 响 不 明 显 ； 施 钾 肥 增 加 粗 脂 肪 含 量 ， 对 增 降低 粗 蛋 白含 量 。施 肥 模 型 的 寻优 结 果 表 明 ： Ｎ： ． ｇ ６７ Ｐ０ ＝ 。 ｇ６ ７ Ｋ ０＝８８ｋ／ ６ ｍ ， 获 得 最 高 籽 粒 产量 为 ２ ７ ５ｋ／ 施 ９ ９ｋ／ ６ ｍ ，２ ５ ６ ３ｋ／ ６ ｍ ， ２ ． ｇ６ ７ 可 １ ． ｇ
是不 可缺少 的。
１ 材 料 与 方 法
１ １ 供 试 材 料 。
试验 于 ２ １ ０ ０年 ５月 至 ２ １ ０ ０年 １ ０月 在 辽 宁
省农 业科 学 院试 验 地 内进 行 ， 验 土壤 为棕壤 土 。 试 其 主 要 理 性 指 标 为 ： 机 质 １ ６ 、全 氮 有 ．９ ％ ０ １４ 、 磷 ０ １４ 、 钾 １ ２ ％ （ ．０ ％ 全 ．８ ％ 全 ．３ 以上 为烘 干 基 ） 水 解性 氮 ７ ／ ｇ 有效 磷 ４ ． ｇ ｋ 速 、 ８ｍｇ ｋ 、 ９ ３ｍ ／ ｇ、 效钾 ７ ／ ｇ ｐ ４ｍｇ ｋ 、Ｈ值 ６ ８ ． 。试 验 品种 是 辽 宁省农 业科 学 院选 育 的早 熟 单 头 油 用 型 向 日葵 杂 交 种 Ｆ ０ 供试 肥料 为尿 素 （ ４ ％ ） 过 磷 酸钙 （ ： ６； Ｎ，６ 、 Ｐ０ ， １ ％ ） 氯 化钾 （ ， ６ ％ ） ２ 、 Ｋ Ｏ，０ 。
１ ２ 试 验 方 法 ．
研究 表 明在 油 葵 栽 培过 程 中 ， 施 氮 、 、 增 磷 钾 肥能 显著增 加籽 粒 产 量 和提 高 含油 率 ， 若 但
施人 过量 ， 不仅 会 造 成投 入 成 本 的增加 和资 源 的
浪费 ， 还会 因营养 物 质 未被 有 效 的吸 收而 污 染 环
产 量 的效 应 ， 旨在 寻 求 油 葵 高产 优 质 栽 培 的 最佳
表 １ 田间试 验小ห้องสมุดไป่ตู้区行 长 ６ ４ ｍ， 。 ． 每行 １ ６株 ， 宽 垄
０ ６ｍ，０行 区 ， 积 为 ３ ． 各 处 理 随 机 排 ． １ 面 ８ ４ｍ ，
氮磷钾 施肥 比例 ， 油葵 的大 面 积 高效 栽 培 提 供 为
列， ３次重 复 。钾肥 的 一半 和磷 肥 的全 部 在播 种 时 以种肥 形式 施 入种 穴 内 ， 余 钾 肥 和 氮肥 在 播 其
境 。因此 ， 根据 土壤 营养 状况 ， 适量 施入 氮 、 、 磷 钾
肥不 仅有 利 于 以最 小 的投 入 获 得 最 大 的 回报 ， 还
能 减少 环境 污染 和 资 源 的浪 费 ， 现 农 业 的 可持 实
续 发展 。
本 试验 在 田间条 件 下 ， 用 “ ４ ４ 最 优 回归 采 ３１” 设计 试验 方 案 …’ ， 究 氮 、 、 三 因子 的 不 同 研 磷 钾
６ ６７ｍ 。
关 键 词 ： 日葵 ； 肥 ； 量 ； 质 向 施 产 品
中 图 分 类 号 ：５ ５ ５ ６ ２ ￥ ６ ． ０ ．
文 献 标 识 码 ： Ｂ
油葵 是油 用 型 向 日葵 的简 称 ， 我 国 重要 的 是 新 兴油 料作 物之 一 ， 国 民经 济 中发 挥 着 举 足轻 在 重 的作 用 ¨ 。油葵 的栽培 技 术 虽 与其 它 农 作 物 ’ 不 同 ， 对 氮 、 、 等大 量 营养 元 素 的需 求 同样 但 磷 钾
６ ７ 施 Ｎ ＝ ． ｇ６７ Ｐ Ｏ ＝６６ｋ／ ６ ｍ ，２ ＝ ． ｇ６７ 可 获 得 最 高 粗 脂 肪 产 量 为 ９ ． ｇ ６ｍ ； ８ ５ｋ／ ６ ｍ ，２ ． ｇ６７ Ｋ Ｏ ８ ５ｋ／ ６ ｍ ， ０ ９ ｋ／ ６ ７ 施 Ｎ ＝ ． ｇ６７ Ｐ ０ ＝６６ｋ／ ６ ｍ ， ＝１ ． ／ ６ ｍ ， 获 得 最 高 粗 蛋 白产 量 为 ３ ． ｇ ６ｍ ； ９ ６ｋ／ ６ ｍ ， ． ｇ６７ Ｋ Ｏ ０ ２ｇ６７ 可 ５ ５ｋ／
氮、 、 磷 钾施 肥采 用 处理 少 、 率 高 的“ ４ ４ 效 ３１”
最优 回归 设计 ， 设氮 、 和 钾 ３个 因 素 ， ４个 水 磷 各 平 ，４个 处理 ， 验方 案及 各 施 肥 水 平 施 肥 量 见 １ 试
配 比本地 对 油葵 的生 长发育 、 群体 生 理变化 、 籽粒
辽宁农业科学
２ １ （ ）： ０ ２ １ ４～９
Ｌｉ ｏ ｎ ｒｃ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ａ ｎｉ ｇ Ａｇ ｉ ｕｌ ｕｒ ｌ Ｓｃ ｅ ｃ ｓ
文章 编 号 ：０ ２—１ ２ （ ０ ２ ０ ０ ０ Ｏ １０ ７ ８ ２ １ ） １— ０ ４一 ６
氮 、 、 配 施 对 油 葵 产 量 与 品质 的影 响 磷 钾
王 德 兴 ， 良基 ， 殿 秀 ， 恩 玉 ， 金 刚 崔 宋 孙 刘
（ 宁 省农 业 科 学 院作 物研 究 所 ， 宁 沈 阳 １０ ６ ） 辽 辽 １ １ １
摘 要 ： 用 “ ４ ４ 最 有 饱 和 设 计 方 案 ， 氮 （ ） 磷 （ 、 （ 肥 为 探 讨 因 子 进 行 田 间 试 验 。建 立 氮 、 采 ３１” 以 Ｎ 、 Ｐ ０ ） 钾 Ｋ ０） 磷 、 ３因 素 与 油 葵 杂 交 种 Ｆ ０的籽 粒 产 量 、 粒粗 脂 肪 含 量 、 脂 肪 产 量 、 粒 粗 蛋 白 含 量 和粗 蛋 白产 量 的 钾 ６ 籽 粗 籽 施 肥 模 型 。 通 过 分 析 发 现 ， 供 试 条 件 下 ， 、 、 单 因 子对 油葵 籽粒 产 量 和粗 脂 肪 产 量 的影 响是 一致 的 ， 在 氮 磷 钾 表 现 为 Ｐ ＞ Ｎ ＞ Ｋ； 粗 蛋 白产 量 的 影 响 是 Ｋ ＞ Ｎ ＞ Ｐ 增 施 氮 肥 降低 粗 脂 肪 含 量 ， 加 粗 蛋 白 含 量 ； 施 磷 肥 对 ； 增 增 增 加 粗 脂 肪 含 量 ， 粗 蛋 白含 量 的 影 响 不 明 显 ； 施 钾 肥 增 加 粗 脂 肪 含 量 ， 对 增 降低 粗 蛋 白含 量 。施 肥 模 型 的 寻优 结 果 表 明 ： Ｎ： ． ｇ ６７ Ｐ０ ＝ 。 ｇ６ ７ Ｋ ０＝８８ｋ／ ６ ｍ ， 获 得 最 高 籽 粒 产量 为 ２ ７ ５ｋ／ 施 ９ ９ｋ／ ６ ｍ ，２ ５ ６ ３ｋ／ ６ ｍ ， ２ ． ｇ６ ７ 可 １ ． ｇ
是不 可缺少 的。
１ 材 料 与 方 法
１ １ 供 试 材 料 。
试验 于 ２ １ ０ ０年 ５月 至 ２ １ ０ ０年 １ ０月 在 辽 宁
省农 业科 学 院试 验 地 内进 行 ， 验 土壤 为棕壤 土 。 试 其 主 要 理 性 指 标 为 ： 机 质 １ ６ 、全 氮 有 ．９ ％ ０ １４ 、 磷 ０ １４ 、 钾 １ ２ ％ （ ．０ ％ 全 ．８ ％ 全 ．３ 以上 为烘 干 基 ） 水 解性 氮 ７ ／ ｇ 有效 磷 ４ ． ｇ ｋ 速 、 ８ｍｇ ｋ 、 ９ ３ｍ ／ ｇ、 效钾 ７ ／ ｇ ｐ ４ｍｇ ｋ 、Ｈ值 ６ ８ ． 。试 验 品种 是 辽 宁省农 业科 学 院选 育 的早 熟 单 头 油 用 型 向 日葵 杂 交 种 Ｆ ０ 供试 肥料 为尿 素 （ ４ ％ ） 过 磷 酸钙 （ ： ６； Ｎ，６ 、 Ｐ０ ， １ ％ ） 氯 化钾 （ ， ６ ％ ） ２ 、 Ｋ Ｏ，０ 。
１ ２ 试 验 方 法 ．
研究 表 明在 油 葵 栽 培过 程 中 ， 施 氮 、 、 增 磷 钾 肥能 显著增 加籽 粒 产 量 和提 高 含油 率 ， 若 但
施人 过量 ， 不仅 会 造 成投 入 成 本 的增加 和资 源 的
浪费 ， 还会 因营养 物 质 未被 有 效 的吸 收而 污 染 环
产 量 的效 应 ， 旨在 寻 求 油 葵 高产 优 质 栽 培 的 最佳
表 １ 田间试 验小ห้องสมุดไป่ตู้区行 长 ６ ４ ｍ， 。 ． 每行 １ ６株 ， 宽 垄
０ ６ｍ，０行 区 ， 积 为 ３ ． 各 处 理 随 机 排 ． １ 面 ８ ４ｍ ，
氮磷钾 施肥 比例 ， 油葵 的大 面 积 高效 栽 培 提 供 为