常见眼病可食疗
眼睛常见病的食疗
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间质 ,影 响正 常 的血 液 循 环 , 使 眼 促
内房 水分 泌 增加 而致 眼 内压 升高 。 多食 香蕉 、梨 、柠檬 、西 瓜 等 水 果 及 富 含 食 物纤 维 的蔬 菜 、粗 粮 。
酒 酿 糟 肉 是 选 用 猪 三 精 二 肥 的
五 花 肋 肉 , 先 用 盐 和 曲酒 腌 制 约 一 周 后 , 取 出 用 绳 吊起 在 风 口处 至 肉 层 风 干硬 结 后 ,刮 洗干 净,切 成 两 厘 米 见 方 的 小 块 , 皮 朝 上 整 齐 排 放 在 碗 中,上 面 铺 适 量 酒酿 ,上 笼 蒸约 一 小 时取 出 ,反 扣 在 深盆 中 上席 。 时 一 吃不 完 , 可 将 肉 嵌 入 洁 净 的 坛 钵 或 大 口瓶 中加 盖 封 存, 置 冰 箱 冷 藏 室 , 可 贮 藏 一 月 不 变 质 , 食 用 前 再 隔 水
状 体 的 形 状 ,调 节 焦 距 。眼 睛 疲 劳 通 常 发 生 在 那 些 工 作 上 需 要 长 时 间近 距 离 用 眼 的 人 身 上 ( 绣 花 、雕 亥 、 如 4
校 对 、检 验 等 ) 尤 其 是 现 在长 时 间 ,
用 电脑 进 行 各 种 工 作 , 更 加 重 了眼
偏 高 的 慢 性 青 光 眼 患 者 , 可 用 5 % 0 蜂 蜜 或 甘 油 ,每 次 口服 5 0毫升 ,每
日 2次 。
食 疗 防 治 自 内障
人 步入 老 年后 , 球 晶 状体 供 血 眼 的 功 能 逐 渐 减 弱 , 明 度 降 低 ,故 6 透 0
苏 苏 北 地 区 的 酒 酿 饼 等 。 清 乾 隆 年 间 , 江 南 的 一 些 富府 和 富 商 大 户 人
丰 富 的维 生 素 B , 能 防止 眼 睛 充血 ! 和 消 除 疲 劳 :黑 芝 麻 、蓝 莓 等 含 花青
药食同源的食材预防视力问题的好帮手
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药食同源的食材预防视力问题的好帮手近年来,随着现代人生活水平的不断提高,视力问题已成为一种普遍的健康困扰。
长时间使用电子设备,缺乏户外活动,饮食不均衡等因素都可能导致视力下降。
然而,在这个问题的背后,我们可以找到一些食材,它们不仅具有药用价值,还可以作为食物来帮助我们预防视力问题。
下面将介绍一些药食同源的食材,它们是预防视力问题的好帮手。
1. 胡萝卜胡萝卜是一种富含胡萝卜素的食材,其中β-胡萝卜素特别有助于保护眼睛健康。
β-胡萝卜素是一种抗氧化物质,可以保护眼睛免受太阳紫外线的伤害。
此外,胡萝卜中的维生素A还有助于保护黄斑区的视网膜健康。
每天适量食用胡萝卜,不仅可以补充所需的维生素和矿物质,还可以改善视力问题。
2. 菠菜菠菜富含叶绿素和钙等营养物质,对保护视力有很大帮助。
叶绿素是一种天然的抗氧化剂,可以减少眼睛受到的损伤。
钙则有助于维持眼球的正常功能。
此外,菠菜中还含有丰富的维生素C和维生素E,可以进一步增强眼睛的健康状态。
建议将菠菜作为日常饮食的一部分,以提高眼睛的抗氧化能力。
3. 蓝莓蓝莓富含类黄酮和花青素,是护眼的优质食材。
这些天然化合物有助于改善眼睛的血液循环,并增强视网膜的功能。
此外,蓝莓还含有丰富的维生素C和维生素E,能够减少眼睛受到的炎症和损伤。
每天食用一小碗新鲜的蓝莓,既能满足口腹之欲,又能改善我们的视力健康。
4. 番茄番茄含有丰富的番茄红素,这是一种具有强大抗氧化作用的物质。
番茄红素能够保护眼睛免受紫外线和自由基的伤害,并有助于减少视网膜的氧化损伤。
此外,番茄还含有维生素C和维生素A,对维持眼睛健康也非常重要。
无论是生吃番茄、烹调番茄还是饮用番茄汁,都是保护视力的好方法。
5. 杏仁杏仁是一种富含维生素E的坚果,具有抗氧化和抗炎作用。
维生素E有助于减少眼睛的疲劳和干燥感。
此外,杏仁中还含有丰富的单不饱和脂肪酸,有助于维持眼睛组织的健康。
每日适量食用杏仁,可以改善眼睛的湿润度和舒适感。
得青光眼怎么办 六大食疗方效果好
![得青光眼怎么办 六大食疗方效果好](https://img.taocdn.com/s3/m/80555211cd7931b765ce0508763231126edb777d.png)
252018.02食疗茶坊青光眼是因为眼内压间断或持续升高的一种眼疾,可千万不要忽略青光眼的危害,如果不及时的治疗,有可能会缩短。
深绿色:推荐菠菜等叶菜菠菜等绿色蔬菜富含叶黄素、维生素B2和β-胡萝卜素,对于预防白内障Copyright©博看网 . All Rights Reserved.262018.02食疗茶坊食盐和味精,随下银耳、鸡肝及枸杞子煮沸,打去浮沫,待鸡肝刚熟,倒入碗内,撒人茉莉花即可,每日3次佐餐服用。
本方具有补益肝肾的功效,适用于青光眼后期,肝肾亏损,视神经萎缩者。
谷精菊花羊肝汤:羊肝60-90g ,谷精草、白菊花各12~15g 。
将羊肝洗净,切片,同谷精草、白菊花煮汤。
喝汤食肝,每日1剂,连服数剂。
本方具有疏风清热明目之功,适用于风热型青光眼。
天麻焖鸡块:母鸡1只,天麻15g ,水发冬菇50g 。
天麻洗净切成片,放碗内上屉蒸熟(约10分钟)。
将鸡去骨切成3厘米见方的块,加入调料,用小火焖40分钟。
加天麻片5分钟左右,用淀粉勾汁。
本方有祛风、化痰、明目功效,适用于青光眼见舌苔白腻者。
杞子苡仁南枣煲:枸杞子15~30g ,薏苡仁30g ,南枣6~8个,鸡蛋2只。
枸杞子、薏苡仁洗净与南枣、鸡蛋加水同煮;鸡蛋熟后,去壳取蛋,再煎片刻,吃蛋喝汤。
本方有健脾胃、养肝肾、利水湿之功,适用于肝郁脾虚之青光眼。
五大食疗方法有滋补五脏的功效■ 谢 嘉一、喝莲子汤去心火心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。
中医有心在地为火之说故称。
症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。
桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。
二、吃猪肝可去肺火因气候骤然变化,身体不能适应;或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。
适合老人老花眼的食疗方
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生活中的小常识分享,对您有帮助可购买打赏 适合老人老花眼的食疗方
导语:老花眼是老年人常见的眼病,治疗老花眼可以选择食疗的方法。
老人老花眼该怎么办?哪些食疗适合老花眼患者?老花眼吃什么能治疗?
适合老人老花眼的食疗方
1、芹菜藕汁 芹菜150克,藕150克,黄瓜100克,柠檬汁5毫升。
芹菜去叶后切成碎小段,鲜藕去节切成小方丁,黄瓜切成片,一起放入榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。
早晚2次分服。
或当饮料,分次饮用。
本食疗方适用于各型老花眼。
2、果汁蛋奶 苹果1个,芦柑1个,t 鸡蛋1只,牛奶200毫升,蜂蜜10毫升。
苹果肉切成小丁,芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。
牛奶倒入锅中,中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊,临近沸腾时离火。
趁温热加入果汁及蜂蜜,拌和均匀即成。
早晚2
次分服,。
老年性黄斑变性如何调养?推荐2款食疗茶治眼病
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老年性黄斑变性如何调养?推荐2款食疗茶治眼病
内容:老年性黄斑变性早发现早治疗无论是中医或是西医,目前都无法根治老年性黄斑变性。
老年性黄斑变性只要早期发现、及时治疗,是可以控制的。
很多患者在病至晚期,视力几乎完全丧失时才祈求中医能“起死回生”,但此时才求治,中医同样“回天乏术”。
中医理论认为目为肝窍,肝气郁结、情绪郁闷对老年性黄斑变性病情发展有影响,因此患者一定要保持乐观、避免焦虑。
饮食治疗配合很重要。
要多吃各种色彩鲜艳、新鲜蔬果如菠菜、芥蓝、玉米、红萝卜、西红柿、南瓜、甜椒、蓝莓、猕猴桃等,不吃肥肉,多吃鱼类、白肉。
老年性黄斑变性患者要适当多喝水。
推荐食疗茶杞菊茶
枸杞子10克、菊花5克,口淡舌质淡加普洱,口干苦加绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。
用于眼干、视疲劳、黄斑变性早期。
老年性黄斑变性早期多表现为气虚或阴虚。
经常用西洋参、枸杞子、菊花等泡茶喝,对视网膜黄斑有保护作用。
灵芝茶
灵芝3-5克、西洋参5克、三七片3克,加普洱或绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。
辅助用于眼底出血、黄斑变性新生血管出血、水肿。
老年眼病的食补食疗
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老年眼病的食补食疗
作者:
来源:《养生保健指南》2018年第01期
老年性的眼疾,除了进行眼科常规治疗外,还应在饮食上进行一些辅助性治疗。
治疗原则应益气养血,补益肝肾为主。
动物肝脏等食物是老年眼疾的良好补益食品,有补肝肾、明目之功。
鸡肝羹:鸡肝一具,洗净切碎,加调料炖食,或加粳米、豆豉为粥。
对老年肝虚目暗有效。
猪肝羹:猪肝一具,洗净加葱白、豆豉煮制。
快熟时加鸡蛋3个同煮。
肝、蛋、汤均食用。
对肝虚目暗,营养性视弱,远视,夜盲有效。
猪肝绿豆粥:大米、猪肝各250克,绿豆100克熬粥,治视弱、浮肿。
猪油炒苦瓜:治疗结膜炎、虹膜炎。
鲫鱼子:鲫鱼子炖食,有调中补肝肾之功。
用于治疗障翳。
桑椹:补肝、益肾、明目,治疗肝肾阴亏目昏。
久食“桑椹糖”可治疗肾阴虚所致的目暗视弱。
制法:250克干桑椹研末,与白砂糖熬制成硬糖,分割成小块含服。
荠菜:健脾、补虚、明目。
治眼生翳膜,暴发虹膜睫状体炎,视网膜出血等。
制法:鲜荠菜100克煎服,或荠菜250克,加粳米150克煮粥吃。
枸杞:枸杞子30克,粳米50克煮粥,治肝虚目暗、多泪等。
食疗方法预防干眼症
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目前世界上正有数以百万计的患者正在经受眼睛干涩的困扰,并且随着电脑电视的普及眼睛干涩患者有增多的趋势。
下面列举的眼睛干涩食疗方,能够帮您预防和改善眼睛干涩。
1、百合红枣粥:百合 10 克,山药 15 克,薏仁 20 克,红枣(去核)10 个。
将上述材料洗净,共同煮粥食用。
功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素 C,也含有大量的维生素A。
此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。
2、菊杞茶:菊花茶中加入枸杞浸泡。
功效:《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。
现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素 A,是维护眼睛健康的重要物质。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。
需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。
3、核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。
功效:核桃仁富含脂肪油、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、维生素 E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效。
4、枸杞子:每日 15 克,洗净后嚼服或煮水服。
功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力。
在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:(1) 富含维生素 A的食物,维生素 A与正常视觉有密切关系。
如果维生素 A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。
如果膳食中维生素 A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。
维生素 A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素 A,能在体内转化为维生素 A。
(2) 富含维生素 C的食品,维生素 C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。
含维生素 c 的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。
耳聋耳鸣及眼病日常保健调理食疗方
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耳聋耳鸣及眼病日常保健调理食疗方
导语:眼睛耳朵是我们人体最为重要的两大器官,但是生活中有许多耳聋耳鸣或者有眼病的人,这给他们的生活带来了许多不便,也让他们的身心受到极大
眼睛耳朵是我们人体最为重要的两大器官,但是生活中有许多耳聋耳鸣或者有眼病的人,这给他们的生活带来了许多不便,也让他们的身心受到极大影响,那么该怎么样调理这样的情况呢?今天小编给大家推荐一些治疗耳聋耳鸣与眼病的食疗方法,并告诉大家耳朵与眼睛保健方法。
耳聋耳鸣的食疗方
补铁是预防耳聋耳呜的第一要素,专家建议,每周喝2~3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量。
含铁较多的食物还有虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花莱等。
以上食物每百克的铁含量都在12毫克以上,在一日三餐中合理地安排好这些食物,对预防耳聋耳鸣很有好处。
保护耳朵还要多吃新鲜的绿叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。
这些食物能改善未梢血流量,从而保护内耳。
此外,还要注意少吃过甜、过咸、含胆固醇过多、纤维素过少的食物,这些食物可导致高血压、动脉硬化、糖尿病,加速耳鸣、耳聋的进展。
下面是几种保护耳朵的饮食配方:
莲肉红枣扁豆粥
取莲子肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。
益精气,健脾胃,聪耳目。
每日早、晚温热服食。
木耳瘦肉汤
取黑木耳30克,瘦猪肉100克,生姜3片,加水适量,文火炖煮30分钟。
可补肾纳气。
补而不滞,并且还可降低血黏度。
对耳聋伴高
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儿童青光眼的食疗方法
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儿童青光眼的食疗方法青光眼是指眼内压力或间断或持续升高的一种眼病。
眼内压力升高可因其病因的不同而有各种不同的症状表现。
持续的高眼压可给眼球各部分组织和视功能带来损害,造成视力下降和视野缩小。
那么儿童青光眼的食疗方法是什么?(1)蜂蜜与甘油。
食疗青光眼以蜂蜜为上乘。
急性青光眼,口服蜂蜜或甘油100毫升,可缓解症状;慢性而眼压持续偏高者,可用50%蜂蜜或甘油,每次口服50毫升,一日2次。
蜂蜜和甘油属于高渗,服后可使血液渗透压增高,利于眼内房水吸收,从而使眼压降低。
(2)利水食物。
多食赤豆、苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜、金针菜等利水食物,可辅惯用利水(尿)苭对青光眼进行治疗,故又称辅佐疗法。
(3)润肠食物。
青光眼患者常有便秘症状,这对机体很有害,可引起自体中毒,能溶解血管内皮及细胞间质,影响正常的血液循环,可促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高。
可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油,以改善肠道的润滑度。
还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑桔、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等,以通便。
因为儿童处于发育期,眼压高往往导致眼球结构改变,而且容易引起滤过泡疤痕化,影响手术疗效。
对于儿童,别以为眼睛大,就漂亮,就是好事。
如果大眼球,畏光,流泪,就可能是先天性青光眼的前兆,需要及时接受治疗。
其次是激光的治疗方法,原发性闭角型和先天性青光眼通过手术进行治疗,当下可以取得很好的治疗效果。
对于患者的恢复程度,约30%的患者需要重复手术,才能最终解决问题。
部分患者手术后,仍需要终生通过苭物对眼压进行控制,反复危害是比较大的。
为了孩子健康,我们应撑握些儿童疾病安全小知识,这样更有利于孩子的健康。
提高视力保护眼睛的食谱
![提高视力保护眼睛的食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/e3cf190c5b8102d276a20029bd64783e09127db8.png)
提高视力保护眼睛的食谱保护眼睛和提高视力的食物是非常重要的,因为我们的眼睛是我们感受世界的窗口之一、养成良好的饮食习惯对于保持良好的视力至关重要。
下面是一些可以帮助提高视力和保护眼睛的食谱建议。
1.胡萝卜胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,可以促进视网膜细胞的健康。
此外,胡萝卜中的维生素A也有助于改善夜间视力。
每天吃一个胡萝卜可以为眼睛提供足够的维生素A。
2.绿叶蔬菜绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和甜菜叶富含叶黄素和玉米黄素,这两种抗氧化剂可以减轻眼睛疲劳和抵抗眼部疾病。
建议每日食用一份绿叶蔬菜。
3.水果柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C和抗氧化剂,可以促进眼睛的健康。
此外,蓝莓也富含抗氧化剂和维生素C,有助于提高视力。
每天吃一份水果可以为眼睛提供足够的抗氧化剂。
4.坚果和种子坚果和种子如杏仁、核桃、亚麻籽和葵花籽富含维生素E和抗氧化剂,可以改善眼部血液循环和保护眼睛免受自由基伤害。
5.鱼类富含Ω-3脂肪酸的鱼类如三文鱼、鳕鱼和鳍状鱼可以减轻眼睛炎症和维持眼部健康。
建议每周至少食用两次鱼类。
6.蛋类7.三色豆三色豆如红豆、黑豆和白豆富含锌和维生素E,这两种营养物质有助于保护眼睛免受阳光伤害和维持眼部健康。
8.牛油果牛油果中的维生素E和叶黄素可保护眼睛免受自由基伤害,有助于减轻眼睛疲劳和提高视力。
除了上述食物,还有其他一些养眼的食物如葡萄、草莓、西红柿、橄榄油和全谷物等也对眼睛健康有帮助。
此外,保持适当的饮食均衡可以帮助维持整体健康,从而改善视力。
最后,需要提醒的是,光靠食物可能不能完全解决所有眼部问题,定期检查眼睛健康和遵循专业医生的建议同样非常重要。
吃什么可以护眼明目 护眼明目的食疗方法
![吃什么可以护眼明目 护眼明目的食疗方法](https://img.taocdn.com/s3/m/5633bef3534de518964bcf84b9d528ea81c72faa.png)
吃什么可以护眼明目护眼明目的食疗方法护眼明目的食疗方法1、鸡肝粟米粥鸡肝二个洗净切碎,糯粟米(小米)60克。
共煮粥,可加调味。
作早点或点心,对视力不佳或视力减退者常服有益。
2、枸杞叶蛋汤枸杞菜叶150克洗净切碎,加水煮沸,快熟时倒入打碎鸡蛋二枚,煮待蛋凝即成,加调味当汤喝,佐餐,可常吃。
3、羊肝胡萝卜汤羊肝50克切片,胡萝卜100克切块,同煮汤加调味,可作菜肴佐餐。
常吃对明目有益。
4、明目菜谷精珠6克,草决明6克,玄参6克,绿茶6克,上数味泡或煎饮,每日一副。
清肝明目,防治眼目昏糊。
5、凉拌金针马齿苋,金针菜30克(干者20克),马齿苋100克洗净。
入沸水中烫熟捞起,用调味凉拌食用,可佐餐。
肝火上冲时眼红目糊者可常常食用。
6、千里光茶千里光15~20克,用沸水焖泡20分钟后,代茶频饮。
有清热、解毒、杀虫、明目作用。
8款护眼茶1、绿茶绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以去除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神。
不过最好在白天饮用,以免影响睡眠。
2、菊花茶菊花富含维生素A是保护眼睛健康的重要物质也是中医治疗各种眼疾的良药。
菊花茶有利于提神、明目,治疗眼睛疲劳、视力模糊等情况还适用于肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩的人。
3、枸杞茶枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。
其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食,对解决“电脑族〞眼睛涩、疲劳都有成效。
4、决明茶决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,假设有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用,对於治疗便秘很有效果。
5、枸杞红枣茶冷水煮开,再参加红枣、枸杞,煮大约5分钟,参加冰糖,煮至溶化即可。
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。
6、三花茶菊花、金银花、茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
中医食疗验方治常见眼睛疾病
![中医食疗验方治常见眼睛疾病](https://img.taocdn.com/s3/m/325c1df1900ef12d2af90242a8956bec0975a5bf.png)
中医食疗验方治常见眼睛疾病中医医学运用食疗来治目疾,历史悠久,经验丰富,中医专家现推荐几种,供目疾患者选用。
一、红眼病(结膜炎)1、马齿苋黄花汤。
马齿苋、黄花菜各50克,加水煎汤饮。
每日2次。
2、桑叶猪肝汤。
桑叶20克,猪肝100克。
猪肝切成片,与桑叶加清水适量煲汤,用食盐少许调味饮用。
每日2次。
3、草决明海带饮。
草决明15克,海带30克,煎汤饮。
4、桑菊黄豆煎。
冬桑、杭菊花各15克,黄豆60克,白糖30克。
将黄豆浸透洗净,同桑、菊一起加水3碗,煎取1碗,去渣,加白糖,待溶化,即可饮用。
每日2次。
二、青光眼1、槟榔煎。
槟榔15-30克,加适量水煎服,以轻度泻下为佳。
每日2次。
2、石决明芝麻煎。
生石决明25克,生地15克,桑叶10克,黑芝麻10克(布包),白糖适量,水煎服,每日1-2剂。
三、白内障山药夜明粥。
夜明砂9克,淮山药30克,菟丝子10克,粳米100克,红糖适量。
将夜明砂、淮山药、菟丝子用布包好,加水5碗煎至3碗,去渣后入大米与红糖,煮成粥食用。
四、夜盲症1、胡萝卜煮鸡蛋。
胡萝卜100克,鸡蛋2个。
先将胡萝卜洗净、去皮、切片,放入锅中加清水煮沸。
把煮熟的鸡蛋去壳放进汤里再煮,食时调味,饮汤吃蛋。
2、谷精夜明蒸鸡肝。
鸡肝1副,谷精草15克,夜明砂10克。
鸡肝洗净,同谷精草、夜明砂同蒸(注意碗内放少量开水),隔水蒸熟,吃鸡肝饮汁。
五、眼底出血1、双耳汤。
黑木耳、白木耳(干品)各20克。
以温水将木耳泡发,洗净,放入碗中,加水及适量冰糖,蒸1小时后饮用。
每日2次。
:2、谷精旱莲银耳汤。
银耳15克,谷精草、旱莲各9克。
水煎当茶饮。
六、翼状胬肉1、蛇蜕绿豆汤。
绿豆150克,蛇蜕1条,白糖30克,甘草、麻油适量。
蛇蜕用甘草水洗净,用麻油炒黄,加绿豆、白糖,水煎服。
每日1剂,连服数剂。
2、柴胡菊花粥。
柴胡、菊花各10克,白糖30克,粳米100克。
柴胡、菊花加水2碗煎成1碗,去渣,入白糖、粳米煮成粥食用。
七、近视眼炖猪睛。
老人有眼病日常食疗能改善
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老人有眼病日常食疗能改善作者:暂无来源:《家庭科学·新健康》 2018年第2期延缓眼睛衰老、缓解眼病病情,不仅要吃药、手术,还要注意日常养生。
依据“春生、夏长、秋收、冬藏”的中医理论,冬季处封藏时期,必须护卫身体的阳气。
对眼病老年人来说,在冬季适当食补,能有效保护眼睛、缓解病情,达到有病治病,“未病”强身的目的。
老年人眼病与体质有关中医讲究辨证治疗,“不同眼病有不同的病因病机。
”广州中医药大学第一附属医院眼科黄仲委教授指出,中医认为病因可六淫七邪、外因、内因、不内外因。
老年人常见慢性眼病主要由内因,也就是体质有关。
很多人以为老年人体质“虚”。
其实,年老虽体衰,但衰老却不一定纯虚。
如老年性黄斑变性与脾肾气虚有关,老年性白内障与肝肾不足有关,糖尿病视网膜病变多与阴虚血瘀有关,干眼症多与脾肺阴虚有关。
体质辨识不仅关系病原,还关系治疗。
无论是食疗还是服药,都要以了解属何种体质为前提。
如痰湿体质的人不能滋补,虚火重的人不能温补,肝阳上亢要滋阴潜阳,脾肾阳虚的要温养阳气,对待虚实兼杂、阴阳皆亏虚的体质更要慎重,否则食疗后果适得其反。
两款适合老年人眼病的汤水饮食疗法不能代替药物或手术治疗,只是治疗的辅助。
不必抱着越贵越好的想法。
老年人食疗汤一周喝一两次即可。
●杏花养润汤:适合眼睛干涩疲劳、白内障黄斑变性等【功效】养阴润肺。
适于眼干涩、视物昏花、视疲劳、白内障黄斑变性早期等;有舌红、苔干、口苦、咽干等症状者。
【做法】剑花(霸王花)5株、金蝉花3-5克、南杏5-10克、蕤仁肉5-10克、干貝3粒、猪肺(挤净血水、沸水焯后)或连皮猪肉25克、蜜枣一枚,煮汤或炖汤。
●龙马醒神汤:适合糖网症、视神经萎缩、慢性青光眼等【功效】能益气补阳,适合于各种慢性眼底病如久治未愈的糖网症、黄斑水肿久不消退、缺血性视神经病变、视神经萎缩、慢性青光眼等;有舌淡苔白、肢寒畏冷、神倦乏力、不思饮全身症状者。
【做法】五爪龙(五指毛桃)20克、海马一条、黄精10克、薏米15克、枸杞子10克、去皮鸡肉或瘦猪肉(沸水焯后)25-50克、红枣三枚,煮汤或炖汤。
眼底出血的食疗
![眼底出血的食疗](https://img.taocdn.com/s3/m/7d12b0c9aef8941ea76e0541.png)
眼底出血的食疗*导读:眼底出血是多种眼底疾病或某些全身疾病所共有的一个症状,而非一种独立的眼病。
如视网膜中央血管阻塞、视网膜静脉周围炎、视盘血管炎、老年性黄斑盘状变性、中心性渗出性脉络膜视网膜炎、高度近视性黄斑出血、高血压性视网膜病变、糖尿病视网膜病变、肾性视网膜病变等,常伴有眼底出血的改变。
……临床上除有针对性的病因治疗外,还可配合适当的食疗验方进行调治,常用的食疗验方有下面几种。
(1)双耳汤:取黑白木耳各10克,冰糖30克,木耳洗净泡发,放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸1小时,熟后食用。
有滋阴补肾、活血化瘀功效。
可治疗血管硬化、高血压,眼底出血等。
(2)谷精旱莲银耳汤:银耳10克,谷精草、旱莲草各9克。
水煎服,每日1剂,每剂煎2次,上、下午各服1次。
有凉血止血作用。
可辅助治疗眼底出血、视力减退。
(3)菊花决明汤:用茶菊花10克,槐花6克,决明子10克。
水煎,1日3次分服。
有清肝凉血之功。
尤其适用于高血压所致的眼底出血。
(4)新鲜番茄1~2个,温水烫洗,去皮切薄片,白糖少许拌匀,每日晨空腹吃,15天为1疗程。
适用于高血压所致的眼底出血。
(5)苦瓜午餐肉:用苦瓜250克,洗净断头,掏去瓜瓤,装入午餐肉250克,充填紧实,上笼蒸熟,佐餐食。
能清热凉肝、明目润脾。
适用于热伤营血、眼内出血。
(6)仙芹兔丁:用仙人掌50克去刺,选新嫩芹菜150克洗净,一同放入沸水中烫一二沸。
捞出仙人掌切丝,芹菜切成小段。
将兔肉500克烧熟切成小丁,将三菜混合,加入米醋及调料适量,拌匀食用。
能清肝泻火、滋阴凉血。
适用于肝火偏盛的眼底出血。
(7)三花茶:将菊花10克,密蒙花10克,红花3克。
滚开水冲泡,加冰糖适量,代茶饮。
可以清热凉血止血,适用于肝热上升之眼底出血、目赤肿痛等。
(8)子肝片:将蔓荆子20克,青葙子20克,栀子15克。
用温水浸泡30分钟,入锅水煎取汁。
再将猪肝250克洗净,切成薄片,入药汁内煮沸15分钟,入调料,待温服食。
老人老花眼7款进补食疗偏方
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导语:老花眼是老年人常见的眼病,治疗老花眼可以选择食疗的方法,今天就为大家介绍老人老花眼7款进补食疗偏方。
老人老花眼7款进补食疗偏方
一般老年人在年龄大了以后就会患上老花眼,这是常见的老年疾病了。
导致老年人患上老花眼的病因有很多,治疗这种病的方法也不少。
下面为大家介绍一下治疗老花眼的进补食疗方。
1、女贞子粥
取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。
先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。
此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。
2、何首乌粥
何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。
先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌
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干眼症吃什么?推荐四款食疗方
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干眼症吃什么?推荐四款食疗方
养生导读:干眼症是眼科疾病的一种,是以泪液分泌减少、泪膜稳定性降低并进而导致眼表损害为特征的一组疾病的总称,发病人群较广,常见之症状包括眼睛干干涩涩,容易疲倦,想睡,会痒,有异物感,痛灼热感,眼皮紧绷沉重,分泌物粘稠,怕风,畏光,对外界刺激很敏感,暂时性视力模糊;有时眼睛太干,基本泪液不足反而刺激反射性泪液分泌而造成常常流眼泪之症状;较严重者眼睛会红肿,充血,角质化,角膜上皮破皮而有丝状物粘附,长期之伤害则会造成角结膜病变,并会影响视力。
所以在日常生活中有必要预防干眼症的发生。
日常如何预防干眼症
1、滴眼药水改善眼睛干涩
眼药水是否能润眼,一是看药水成分,二是看滴药水的频率。
某些成分的眼药水并不适合健康的眼睛,有眼病的话更要对症治疗。
2、热毛巾敷眼10分钟,温水冲洗眼睛
热敷可促进眼部血液循环,对睑板腺功能的恢复有一定帮助。
3、眼保健操改善眼睛干涩
眼保健操可促进眼部血液循环,减轻眼部疲劳。
4、抹护眼霜
注意护眼霜的成分,不可乱用,避免引起眼睛干涩。
5、打呵欠、含酸梅改善眼睛干涩
利用打呵欠流泪润眼固然可行,但并不是想打就能打。
6、养成多眨眼的习惯
干眼病是一种压力型病症,问题出在眼睛长时间盯着一个方向看。
因此避免眼睛疲劳的最好方法是适当休息,切忌连续操作。
缓解眼睛干涩6款明眸食疗食谱
![缓解眼睛干涩6款明眸食疗食谱](https://img.taocdn.com/s3/m/3ede81deb14e852458fb5712.png)
【制法】黄芪5钱、丹参3钱、当归3钱、川芎3钱、麦冬2钱、合欢皮1钱、柴胡1钱、葛根1钱、密蒙花1钱、甘草5片。做法:药材洗净后先加水盖过药材浸泡30分钟。之后再倒入2000C.C的水,水滚后转文火煮20分钟即可。滤去药材,取汁于一天内慢慢喝完即可。
【功效】此干眼症食疗方功效:黄芪补气,丹参活血,当归补血等,能加强眼部的气血循环,改善眼部干涩的状况。
导读:忙碌的现代人,整天盯着电脑工作,加上都市里居住的空间狭小,大家的休闲活动不是看书,就是看电视,用眼过度的结果,常常感觉眼睛很不自在,通常会觉得眼睛酸涩和干燥,那么你就有可能得了干眼症了。
干眼症又称为干燥性结膜,中医称为“白涩症”或“干涩昏花症”。表现为眼睛干涩、有异物感、烧灼感;视物模糊、视疲劳、畏光、视力波动,以及头痛、烦躁、疲劳、注意力难以集中,不能耐受有烟尘的环境等。此症常见于压力大,作息不正常的虚火上升者,或长期阅读、佩戴不合适的眼镜、空气污染等刺激所致。治疗眼睛干涩的方法有很多,饮食疗法就是其中一种有效又简单的方法,今天爱美网小编就为大家带来了几种疗效显著的食疗法。
5.荠菜豆腐汤
【制法】嫩豆腐、水发香菇、竹笋、水面筋分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。炒锅置火上,加油烧至七成热,加入豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋丁、面筋、荠菜末、生姜末、精盐及素鲜汤,烧沸后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗,即成。
【功效】荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。办公室白领易发生干眼症。荠菜中含有丰富的胡萝卜素。多吃荠菜能预防干眼病。也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
6.菠菜护眼汤
【制法】猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分鐘,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。
近视食疗
![近视食疗](https://img.taocdn.com/s3/m/7acd1428a5e9856a57126004.png)
护眼食品富含维生素A的食物:缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。
维生素A还可以预防和治疗干眼病。
所以每天应摄入足够的维生素A。
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
维生素B群含量丰富的食物:眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。
维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1,烟碱酸)。
富含维生素C的食物:维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。
如果缺乏维生素C容易患白内障。
因此,宝贝应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物,如新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。
富含蛋白质的食物:瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
富含钙质的食物:钙具有消除眼睛紧张的作用。
豆类、绿叶蔬菜、虾皮、牛奶含钙量都比较丰富。
烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
每天保证宝贝喝2杯奶能保证钙的摄入。
对眼睛有害的食物1、甜品助长近视据日本有关专家测定,甜食可以助长近视眼的发展。
这是因为,甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果机体中糖分摄入过多,维生素B1就会相对不足。
因此,有专家建议:患了近视眼的宝贝,应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,这些食物对视力会有好处。
宝贝大多爱吃甜食,但要适可而止。
2、过量食蒜对眼睛有害好的调味品,对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用确实大有益处。
但是,如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜,会有不良影响。
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常见眼病可食疗
作者:朱赓伯
来源:《祝您健康》1996年第08期
急性结膜炎俗称“红眼”或“火眼”,是由于受外界细菌或病毒侵入所致。
临床表现为眼结膜充血,分泌物增多。
严重时眼皮红肿、怕光、流泪,常累及双眼,有传染性。
除局部点滴抗生素及抗病毒眼药水外,采用食物疗法可改善局部及全身抗病能力。
食疗方有:(1)黄花菜30克,马齿苋30克,加水煎汤饮服,每日2次。
本方具清热解毒、散血消肿的功效。
(2)绿茶、菊花泡饮。
有疏风、清热、解毒、明目的作用。
慢性结膜炎由急性结膜炎未彻底治愈转化而来,或由粉尘、花粉、有毒气体等外界长期刺激引起,亦可因用眼过度、屈光不正所致。
临床表现为双眼不适,痛、痒交替,酸胀等,眼角常有白色泡沫状分泌物,睑结膜充血等。
食疗有一定的辅助作用。
其食疗方有:(1)菠菜
籽、野菊花各9克,水煎服。
具清热解毒疏散风热的功效。
(2)绿茶、芝麻,泡饮。
可补肝肾,养精血,清热明目。
角膜炎由于细菌、病毒甚至霉菌侵入,当角膜抵抗力低下,或角膜有损伤、上皮不完整时引起的发炎。
临床表现为疼痛、怕光、流泪、视力模糊或下降。
眼充血,重者整个眼部充血,角膜有白色隆起或凹陷的、大小不同的炎症浸润或溃疡。
本病除用药物滴眼及全身治疗外,可辅以食疗。
食疗方有:(1)黄连、黄柏、黄芩各9克,煎汤,分2次服。
能清热解毒、泻火明目。
(2)绿豆煎汤,加甘草、薄荷5克包煎,分1-2次服,有清热解毒、散风热之功。
(3)‘莲子心泡茶饮。
可清热、泻火、明目。
青光眼本病发作时眼压高,角膜水肿,瞳孔扩大。
急性发作时有眼痛、头痛、恶心、呕吐、视力下降、视灯光有虹彩圈等现象。
本症除手术或药物治疗外,常可辅以食疗。
其食疗方有:(1)羚羊角粉0.6克,每日1-2次。
适用于急性发作期。
有清热平肝熄风之功效。
(2)车前草10克,大枣7枚,煎服。
可健脾和胃、清热利尿泻火。
(3)羊肝100克,谷精草15克,白菊花15克,煎汤服羊肝。
具有益血补肝、明目疏风,清热之功效。
(4)蜂蜜50毫升,每日2次冲服。
有补中润燥、止痛解毒的功效。
白内障是老年人常见的眼病。
随年龄增大,透明晶体发生硬化、浑浊,视力逐渐下降,或视物轮廓不清,有时导致近视度数加深或老视变浅。
除手术治疗外,可辅以食疗。
食疗方有:(1)珍珠母20克,菊花3克,枸杞子9克,煎服。
具清热补肝潜阳之功效。
(2)枸杞子7粒,嵌入1只桂圆肉里,蒸服,每日7只。
有滋肾、润燥、补肝明目的功效。
(3)柠檬切片,糖渍,每日冲茶泡饮。
以利天然维生素的吸收。
(4)常食水果,尤以桔、橙、柑更佳。
西红柿,
每日1只,或多食绿色蔬菜,以供应充足的维生素C。