中国传统节日之—中秋节分析
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月姐姐,多变化,初 一二,黑麻麻, 初三四,银钩样,初 八九,似龙牙, 十一二,半边瓜,十 五银盘高高挂。 中秋月,净无暇,圆 如镜子照我家。 打麦场边屋檐下,照 着地上小娃娃。 娃娃牵手同玩耍,转 个圈儿眼昏花, 一不留神摔地下,连 声喊痛叫妈妈。 云里月姐说他傻,引 得大家笑哈哈。
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中秋夜/亮光光/家家户 户赏月忙 • 摆果饼/烧线香/大家一 起拜月亮 • 分红柿/切蛋黄/赏罢月 亮入梦乡 • 乘火箭/月宫逛/看看嫦 娥和吴刚
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【拜月和赏月】
拜月,也叫做“圆月”。当夜幕降临,一轮皎洁的明 月悄悄地升起来的时候。这时清风徐来,虫声唧唧。人们 按传统的风俗习惯,在庭前、院落设立香案,摆上应时的 瓜果,如西瓜、甜瓜、枣、梨、苹果、石榴、葡萄、山楂 、板栗等,还摆上节日的特制食品———月饼,以及毛豆 等熟食品。面对明月,全家人焚香礼拜,这就是相传已久 的拜月活动。 中秋拜月,寄托着人们对幸福生活的追求与向往,也 寄托着人们对远在他乡的亲人的祝福和思念。所以在外工 作的人员,要尽可能回家参加“圆月”活动。如果路途遥 远,不能回家,家里人会给留下一份“团圆饼”或月饼, 作为节日的礼品送给他。
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中秋吃月饼
月饼也叫「团圆饼」,中秋节吃 月饼,用圆圆的月饼来象征团圆 之意,月饼最初是用来祭奉月神 的祭品,慢慢月饼就成了节日的 礼品。
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月饼,又称胡饼、团圆饼等。 早在殷、周时期,就有一种纪念太师闻 仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃月饼的 “始祖”。 汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为 月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡 桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。 据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨 贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字 不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃, 随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便 在民间逐渐流传开。 12
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静夜思
诗人:李白 朝代:唐
床前明月光,疑是地上霜。 举头望明月,低头思故乡。
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望月怀远
张九龄
海上生明月,天涯共此时。 情人怨遥夜,竟夕起相思! 灭烛怜光满,披衣觉露滋。 不堪盈手赠,还寝梦佳期。
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八月十五的月亮——正 大光明 八月十五吃月饼——节 日的美食 八月十五办喜事——人 月共团圆 八月十五生孩子——赶 上节了 八月十五看桂花——花 好月圆 八月十五吃年糕——还 早 八月十五看灯笼——迟 了大半年 八月十五过年——差了 节气
八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”, 这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月 饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神 的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与 品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢 慢月饼也就成了节日的礼品。
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现代月饼有浓郁的地域风格,有京式月饼、广式月 饼、苏式月饼、甬式月饼等,月饼内馅、形制及加工方 法上也各有不同。北京月饼,酥皮、冰糖馅;广式月饼 以糖浆面皮为主,有酥皮、硬皮两种,月饼有咸甜两味 ,馅有肉类与莲蓉、豆沙等;苏式月饼,也是酥皮,饼 馅常用桃仁、瓜子、松子,配以桂花、玫瑰花等天然香 料;甬(宁波)式月饼,酥皮,多用苔菜为馅。传统的月 饼糖多油重,近年来,随着人们物质文化生活水平的提 高,多流行以果类为馅的低糖月饼。
中 秋 习 俗
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在我国是一种十分古老的习俗。据史书记 载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、 夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。 其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天 坛。分设在东南西北四个方向。北京的月 坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》记 载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝, 夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是 夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上 层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐 影响到民间。
只好将不死药交给嫦娥珍藏。
不料,此事被后羿的邻居看见,后羿外出后便威逼嫦 娥交出不死药,嫦娥危急之时当机立断,取出不死药 一口吞了下去。嫦娥吞下药后,身体立刻飞离地面, 向天上飞去,由于嫦娥牵挂丈夫,便飞落到离人间最 近的月亮上成了仙。
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后羿闻听此事,悲痛欲绝,仰望夜空, 他惊奇地发现,月亮特别圆,特别皎 洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦
娥。
后羿忙摆上香案,放 上嫦娥最爱吃的蜜食 鲜果,遥祭在月宫里 的嫦娥。百姓们闻知 嫦娥奔月成仙的消息 后,纷纷在月下摆上 香案,向善良的嫦娥 祈求吉祥平安。从此, 中秋节拜月的风俗在 民间传开了。
吴刚伐桂
ห้องสมุดไป่ตู้
传说月中桂树高达五百丈,这株桂树不仅高大,而 且有一种神奇的自愈功能。有一位西河人姓吴名刚, 本为樵夫,痴迷于仙道,但不肯专心学习,因此天 帝震怒,把他居留在月宫,令他在月宫伐桂树,并 说:“如果你砍倒桂树,就可获仙术。”但吴刚每 砍一斧,树的创伤就马上愈合,日复一日,吴刚伐 桂的愿望仍未达成,因此吴刚在月宫常年伐桂,始 6 终砍不倒这棵树。而他也不断的砍下去 。
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拜完月后,全家人围坐在一起,一边吃着瓜果、月饼 ,一边谈叙天伦之乐事。介绍生活知识,谈论生产经验, 内容十分丰富多采。特别是从外地归来的家人,谈及外地 风光、文物、传说,是多么生动而有趣的啊!小孩最爱听 传奇式的故事。拜月活动一直持续到夜阑人静时分。 拜月后,人们有继续欣赏月亮的习惯。人常说“看朝起 早,爱月夜眠迟。”特别是八月十五的月亮,显得更圆、 更明、更亮,特别有欣赏的意味。人们边赏月边听老人讲 述《嫦娥奔月》、《吴刚伐桂》的神话故事。
中 秋 节
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中秋节的盛行始于宋朝, 至明清时,已与元旦齐名, 成为我国的主要节日之一。 关于中秋节的起源,大致 有三种:起源于古代对月 的崇拜、月下歌舞觅偶的 习俗,古代秋报拜土地神 的遗俗。
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中 秋 传 说
嫦 娥 奔 月
吴 刚 伐 桂
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相传,远古的时候,天上出现了十个太阳,烤得 大地冒烟,海水枯竭,老百姓眼看无法再生活下 去。这件事惊动了一个叫后羿的英雄,他登上昆 仑山顶,远足神力,拉开神弓,一口气下了九个 多余的太阳,解救百姓于水火之中 不久,后羿娶了个美丽的妻子,叫嫦娥。一天, 后羿到昆仑山访友,巧遇由此经过的王母娘娘, 便向王母娘娘求得一包不死药,据说服下此药, 能即刻升天成仙,然而,后羿舍不得扔下妻子,