我的家乡—恩施

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中国硒都——恩施 恩施 中国硒都
介绍人: 介绍人:侯贤立
恩施,全称为恩施土家族苗族自治州,是 湖北省唯一的少数民族自治州,全州辖恩 施市、利川市、巴东县、建始县、宣恩县、 咸丰县、鹤峰县、来凤县8县市,2.4万平方 公里,380万人口,其中以土家族苗族为主 的少数民族人口占52.6%。建始县 面积 2569平方千米,人口51万。
新建宜昌至万州铁路(简称宜万铁路) 新建宜昌至万州铁路(简称宜万铁路)东 起鸦宜铁路花艳站,西止达万铁路万州站, 起鸦宜铁路花艳站,西止达万铁路万州站, 途经湖北省宜昌市、 途经湖北省宜昌市、恩施州和重庆市万州 全长376.99KM。其中正线桥隧总长 区,全长 。 278.82K同,占线路总长 同 占线路总长74%。 。
• 1、苞谷酒是土家族爱喝的酒,由农民家里 、苞谷酒是土家族爱喝的酒, 自产的苞谷为主要原料酿制而成, 自产的苞谷为主要原料酿制而成,被称为 跟头酒” “跟头酒”。 • 2、味道浓郁的豆豉炒腊肉就着蓑衣饭一 、 起吃,特别滋味。 起吃,特别滋味。 • 3、为了便于储存,土家人喜欢把土豆切 、为了便于储存, 片晒干,制成干洋芋片,用于煮汤或油炸, 片晒干,制成干洋芋片,用于煮汤或油炸, 别有一番风味。 别有一番风味。 • 4、土家族的菜肴以酸辣为主,与川菜相 、土家族的菜肴以酸辣为主, 比少了一些麻,与湘菜相比少了一些辣。 比少了一些麻,与湘菜相比少了一些辣。
(三)、日常禁忌
1.不能挑空水桶或扛着锄头进屋; 2.客人不能与少妇同坐,但可以与姑娘同坐 一张长凳上; 3.逢戍日不能动土; 4.死者停灵处不能让猫经过; 5.出门不能随便摘别人家的水果,否则就不 会再挂果; 6.日常生活中禁忌36这个数字; …………
故有人说:土家人的禁忌,其实就是一种乡规 民约,是无处不在的做人处事准则。其根本 目的与意义在于避凶趋吉,保护自身,这 是土家族传统禁忌的习惯法功能。近三十 年来,随着科技的进步和社会的发展,禁 忌文化“市场”走向消亡。
四、民俗风情
恩施作为一个少数民族聚居的地方, 恩施作为一个少数民族聚居的地方,有许 多具有许多当地的民俗民风, 多具有许多当地的民俗民风,我就自己知 道的一些给大家作简单的介绍, 道的一些给大家作简单的介绍,并就我自 己谈谈一些感受。 己谈谈一些感受。
(一)民歌
恩施由于位于湖北西部的大山之中, 恩施由于位于湖北西部的大山之中,特别 喜欢山歌,比如《龙船调》、《黄四姐》、 》、《黄四姐 喜欢山歌,比如《龙船调》、《黄四姐》、 《哈格咋》、《山路十八弯》、《六口茶》 哈格咋》、《山路十八弯》、《六口茶》 》、《山路十八弯》、《六口茶 其中有表现爱情的,有个事大山的, 等,其中有表现爱情的,有个事大山的, 也有向往自由的。 也有向往自由的。
(四)、经济来源 )、经济来源
恩施人的主要经济作物是白纳烟和烤烟, 恩施人的主要经济作物是白纳烟和烤烟, 另外就是养牲畜,主要是猪,其次是羊。 另外就是养牲畜,主要是猪,其次是羊。 但农村每家都有狗,用来看家。 但农村每家都有狗,用来看家。 但城镇是另一番景象,恩施人喜欢经商, 但城镇是另一番景象,恩施人喜欢经商, 特喜欢开餐厅,做土家菜: 特喜欢开餐厅,做土家菜:土家人的蓑衣 豆豉炒腊肉、 饭、豆豉炒腊肉、
希望大家以后有时间可以去我家乡 转转, 转转,领略一下大山深处的淳朴之 感受土家的人情风俗, 风,感受土家的人情风俗,并亲自 揭开一个民族的神秘面纱, 揭开一个民族的神秘面纱,那怕只 是一点点。 是一点点。这样我们就能在玩的过 程中了解更多,掌握更多知识, 程中了解更多,掌握更多知识,增 长我们的见识, 长我们的见识,我觉得这才是我们 的真正目的。 的真正目的。
5.日常没有宗教信仰,但比较迷信,打雷刮 日常没有宗教信仰,但比较迷信, 日常没有宗教信仰 风下雨请客吃饭等等都有迷信观念。 风下雨请客吃饭等等都有迷信观念。 6.逢年过节意识很淡泊,不喜欢大操大办, 逢年过节意识很淡泊, 逢年过节意识很淡泊 不喜欢大操大办, 但祭祖意识重。 但祭祖意识重。 7.人去世后要请民间乐团彻夜演奏曲子,请 人去世后要请民间乐团彻夜演奏曲子, 人去世后要请民间乐团彻夜演奏曲子 阴阳先生念经、开路。红白都是喜事。 阴阳先生念经、开路。红白都是喜事。 8.每家喜欢有两个孩子,小时候喜欢给儿子 每家喜欢有两个孩子, 每家喜欢有两个孩子 去猫啊,狗啊的,说是这样好养。 去猫啊,狗啊的,说是这样好养。
恩施土司城位于恩施市区, 恩施土司城位于恩施市区,是目前国内保存 最完整的土家土司王城, 最完整的土家土司王城,是土家文化的重要 标志,也是国家AAA级景区,有“中华土家 级景区, 标志,也是国家 级景区 第一城”的美誉。 第一城”的美誉。整个土司王城依然气势恢 极具土家特色和艺术价值。 宏,极具土家特色和艺术价值。恩施地区的 土司制度起于元朝止于清朝雍正13年 土司制度起于元朝止于清朝雍正 年,历经 三朝450余年。改土归流后,土司制度便不 余年。 三朝 余年 改土归流后, 复存在,但是当年土司王生活、 复存在,但是当年土司王生活、理政的地方 今天依然可以看见。 今天依然可以看见。
二、古代建置
恩施之称始源于施王屯(又名蛮王寨),据 恩施之称始源于施王屯(又名蛮王寨),据《恩 ), 施县志》 东晋末,桓无子诞窜蛮中, 施县志》载:“东晋末,桓无子诞窜蛮中,自称 施王,筑城临施水,号施王,子孙袭王至后周, 施王,筑城临施水,号施王,子孙袭王至后周, 保定初年始平之,以其他地置施州,乃施王屯余 保定初年始平之,以其他地置施州, 此事距今已有一千四百多年历史。 地。”此事距今已有一千四百多年历史。到了元 建立了土司制度,恩施市亦归所辖。 朝,建立了土司制度,恩施市亦归所辖。因土司 居于施王屯的南面,故得名“施南土司” 从此, 居于施王屯的南面,故得名“施南土司”。从此, 历史上就有了“施南”之称。据同治《 历史上就有了“施南”之称。据同治《恩施县 》:“明设施州卫,雍正六年称施县, 志》:“明设施州卫,雍正六年称施县,雍正七 年改称恩施……”恩施之意,即雍正皇帝恩赐于 年改称恩施 ”恩施之意, 施县之名,故名恩施。 施县之名,故名恩施。从元至清初四百余年皆系 土司制。雍正十三年“改土归流” 设置施南府。 土司制。雍正十三年“改土归流”,设置施南府。
谢谢
欣赏
三、交通建设
恩施近年在交通建设方面有很大投入, 恩施近年在交通建设方面有很大投入,除了 旧有的水路清江和长江以外,陆上有318国 旧有的水路清江和长江以外,陆上有 国 道和209国道。2009年12月沪蓉高速公路 国道。 道和 国道 年 月沪蓉高速公路 也正式通车, 也正式通车,沪蓉西高速公路建设项目是 迄今为止我省投资最大、工程最为艰巨、 迄今为止我省投资最大、工程最为艰巨、 地质最为复杂、 地质最为复杂、建设周期最长的高速公路 建设工程, 建设工程,也是目前全国建设难度最大的 高速公路项目之一。 高速公路项目之一。
(二)、生活习俗 )、生活习俗
1.日常喜欢吃玉米、洋芋,以米饭为主食。 日常喜欢吃玉米、洋芋,以米饭为主食。 日常喜欢吃玉米 2.夏季即农忙季节一日三餐,闲时两餐,没 夏季即农忙季节一日三餐, 夏季即农忙季节一日三餐 闲时两餐, 有吃早餐习惯。 有吃早餐习惯。 3.喜欢抽旱烟(土烟),上年纪的老人不分 喜欢抽旱烟( ),上年纪的老人不分 喜欢抽旱烟 土烟), 男女都臭,有大大的烟杆和烟袋; 男女都臭,有大大的烟杆和烟袋;男女洗 带头巾。 带头巾。 4.家里所有的家具基本上都木制,家里面的 家里所有的家具基本上都木制, 家里所有的家具基本上都木制 用具、生产工具为铁与木的完美结合。 用具、生产工具为铁与木的完美结合
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固原和恩施
恩施辖的8个县市
我所在的高坪镇
我所在的村子
my home
介绍提纲: 介绍提纲:
1. 家 乡 简 介 2. 古 代 建 置 3. 交 通 建 设 4. 民 俗 风 情
一、家乡简介
恩施州位于长江之滨,三峡腹地,西接 重庆市,南邻湖南省,东北部与湖北省宜 昌市接壤,自古以来是我国中部与西部地 区政治、经济、文化交流的桥头堡。境内 长江水道和东西走向的318国道公路,是贯 通我国中西部的生命线,南北走向的209国 道公路,是连接我国南北部的重要通道之 一。恩施处在长江三峡库区,又是正在进 行梯级开发的清江源头,是长江上游的重 要生态屏障。
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