宝宝辅食莲藕泥做法
5个月宝宝食谱
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5个月宝宝食谱——5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。
因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。
如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
四、该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定:早晨6点:母乳(或牛奶)上午9点:蒸鸡蛋羹中午12点:母乳(或牛奶)下午3点:水果泥,果汁下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)晚上8点:母乳(或牛奶)晚上11点:母乳(或牛奶)夜间停喂宝宝长到5~6个月,乳牙开始萌出,可以逐步添加婴儿粥了,但注意不能立即吃米饭。
婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。
比例为:(大米:荤莱:蔬菜:豆制品)=(500克:250~350克:250~350克:50~150克),另加植物油50~75克。
常用的婴儿粥有①肉糜粥将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
②鱼粥洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③蛋花粥将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④猪肝泥粥洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。
上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤香蕉薯糊:香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法∶马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
⑥花豆腐原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
育儿说: 宝宝辅食添加之:4-6个月宝宝食谱(分月详解)
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宝宝辅食添加之:4-6个月宝宝食谱(分月详解)4-6个月龄的宝宝,处于辅食尝试阶段,建议先添加口味单一的含铁米粉。
待宝宝进入成长多维期(6-24月龄)后,逐渐添加含钙、蛋白质和维生素的营养米粉,为宝宝补充合身营养。
并随着宝宝的不断发育成长,肠胃消化功能的不断完善,将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内,让宝宝适应多种口味,锻炼胃消化能力。
宝宝添加辅食注意事项1、国内外权威部门都建议,纯母乳喂养至少应该进行6个月,6个月之后,才开始给婴儿添加辅食哦。
因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。
而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶,也同样能够满足宝宝六个月前的全部营养需求。
六个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。
权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦。
2、5-6个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。
因为此时的宝宝已经准备长牙,有的宝宝已经长出了一两个乳牙,可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力,同时,这一时期已进入离乳的初期,每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,可补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。
如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。
3、宝宝5个月大能吃盐吗?由于婴儿肾脏发育还不健全,如果辅食中的盐过多,对孩子的身体和肾脏都是负担。
另外,从婴儿期就习惯于较咸的食品,长大了这一不良习惯也难于纠正。
所以1岁以内的宝宝,食物中不需要加盐和任何调味品。
4、宝宝5个月大能喝鲜榨果汁吗?果汁富含维生素C,既能补充水分,又能提高免疫力,丰富的维生素C还可以帮助铁的吸收,减少贫血的发生,建议经常给宝宝饮用。
但专家提醒家长注意,未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝,尤其是月龄较小的宝宝,肠胃功能仍未发育成熟,饮用未经消毒处理的鲜榨果汁可能会引起腹泻。
因此,建议家长在制作果汁时一定要挑选新鲜的水果并注意卫生,此外,尽量不要在鲜榨果汁中加糖。
婴儿辅食藕的做法
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婴儿辅食藕的做法婴儿辅食藕的'做法篇一【香辣藕丁】材料:藕150g,豆角150g,猪肉100g,蒜头适量,甜辣酱适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量做法:1、准备好所有的材料。
将猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟,这样可以让猪肉更加入味哦!蒜头捣碎成蒜蓉。
2、准备炒锅,热锅后倒入适量的油,油热后放入蒜蓉,爆香后倒入猪肉丁,炒熟备用。
刚刚熟就可以了,太熟的猪肉口感不好。
3、将莲藕和豆角切丁。
4、热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油。
5、先放入豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒。
6、最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可。
香辣藕丁做法小贴士1、猪肉用生抽腌制一下味道很好2、莲藕和豆角炒的时间久一些,豆角一定要炒熟,也可以提前炒熟减少炒制时间3、炒豆角和莲菜时候可能有些干,可以加少许水4、出锅前可以加入少许蚝油,味道的会更好【凉拌藕】主料:藕一节调料:醋适量,盐适量,味精适量,糖适量厨具:煮锅做法:1、藕洗净后切片。
2、姜切末备用。
3、烧一锅热水把藕片放入焯熟。
4、开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开。
5、闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。
6、放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。
婴儿辅食藕的做法篇二桂花糯米藕材料:糯米、新鲜莲藕、桂花糖、红糖、牙签、红枣、冰糖做法:1、糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。
莲藕洗净去掉外皮。
2、用刀在莲藕一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。
将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实。
3、藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
4、把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖、桂花糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。
5、半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。
煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用。
(如果在表面淋上桂花蜂蜜,口感会更好)。
十个月宝宝辅食食谱表,营养丰富的十个月宝宝辅食
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十个月宝宝辅食食谱表,营养丰富的十个月宝宝辅食十个月宝宝辅食食谱表宝宝的养分需求在十个月时期开头渐渐增加,因此在辅食选择上需要更加留意养分搭配和口感的平衡。
以下是十个月宝宝辅食食谱表大全,盼望能为您供应参考。
早餐1. 水果泥:可以使用苹果、香蕉、梨和蒸熟的小红薯或南瓜等水果混合搅拌。
宝宝可以吃到多种果蔬的养分。
2. 燕麦粥:将燕麦片煮熟,加入水果泥、葡萄干或者核桃粉等可口可爱的食材搅拌匀称,自制口感松软好吃的燕麦粥。
3. 绿豆稀饭:新奇的绿豆或者绿豆粉煮熟,加入糯米糙米粥将口感调和,添加枸杞子、芝麻、黑芝麻制成有养分的五谷杂粮绿豆稀饭。
午餐1. 切碎菜粥:选用嫩豆角、茄子等放在米粥中一起煮熟,宝宝吃起来香味独特、口感蓬松。
2. 蒸鱼:洗净、去鳞、去皮后切小块。
橄榄油或菜籽油用适量煮过后浇在上面。
富含优质蛋白质和维生素D,可以参考各地方的蒸鱼特色。
3. 胡萝卜莲藕小肉丸:将莲藕洗净切成小块加入漂白的水中煮2分钟。
胡萝卜和肉馅搅拌匀称撮成小肉丸翻炒即可。
下午茶1. 香蕉葡萄干饼干:将香蕉捣碎成泥,加入葡萄干和细面粉揉成面团,擀平后切成不同外形用不同火候的方式加热烤制。
2. 凉粉:煮熟绿豆粉后加水冷却成凉粉,配上水果、你喜爱的果酱或者椰汁等可口的搭配食用。
3. 苹果蜂蜜小面包:将苹果泥和蜂蜜搅拌在面粉中,搓成小面团后用蒸锅隔水蒸制10-15分钟,奇妙的甜味使婴儿爱不释口。
晚餐1. 南瓜小米粥:将南瓜、小米、红枣等养分成分放在一起用水煮熟,再开头冲泡南瓜小米粥。
2. 鸡胸肉水煮菜:鸡胸肉去皮中适量加盐,水好后放入锅中,一起煮熟。
炒好的蔬菜做好后拌入汤中即可。
3. 蒸蔬菜: 蒸制花椰菜、胡萝卜、西兰花等多种养分蔬菜,配以奶酪或黄油汁等,非常受宝宝喜爱的美食。
总结十个月宝宝辅食食谱表大全提出了多种可爱又养分的辅食建议和点评,让您为宝宝健康的成长供应关心,不论是早餐、午餐或晚餐,到美味的下午茶,我们盼望每一个食材都能在宝宝的成长旅程中成为优秀的帮手和助力,共同成为精力充足、健康成长的宝宝。
七个月宝宝辅食食谱推荐
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七个月宝宝辅食食谱推荐七个月的宝宝正处于营养成长的关键时期,正确的辅食食谱能为宝宝的身体提供足够的营养,帮助宝宝健康成长。
在选择辅食的时候,应该坚持“多样性”、“平衡性”、和“适宜性”的原则。
下面给大家介绍几种适合七个月宝宝的辅食食谱。
1.南瓜粥食材:南瓜(去皮切小块)、大米制作方法:将南瓜块和大米放入清水中煮,煮至南瓜变软后捣烂即可。
南瓜富含维生素A和纤维素,可以帮助宝宝的视力和肠胃功能发展,但是糖分较高,需控制用量。
2.胡萝卜泥食材:胡萝卜、清水制作方法:将胡萝卜去皮切小块,放入清水中煮,煮至胡萝卜变软后捣烂即可。
胡萝卜含有维生素A、胡萝卜素、钾、钙等营养物质,有助于宝宝的生长发育,但是不易消化,需要适量食用。
3.香蕉奶粥食材:香蕉、牛奶、大米制作方法:将大米放入清水中煮,煮至八成熟后加入捣烂的香蕉和牛奶,再煮5分钟即可。
香蕉是富含钾和维生素C的水果,而牛奶则含有优质蛋白质和钙质,可以满足宝宝的营养需求,但是不能过量喂食,否则容易引发宝宝腹胀。
4.莲藕泥食材:莲藕(去皮切小块)、大米制作方法:将莲藕块和大米放入清水中煮,煮至莲藕变软后捣烂即可。
莲藕含有膳食纤维和碳水化合物,可以促进宝宝的肠道蠕动,缓解便秘问题,但是对于容易过敏的宝宝要注意适量食用。
5.番茄蛋花汤食材:番茄、鸡蛋、清水制作方法:将番茄切小块放入清水中煮至软,加入打散的鸡蛋,煮1-2分钟即可。
番茄含有大量的维生素C和纤维素,可以提高宝宝的免疫力和肠胃健康,但是过量食用可能会引发宝宝口炎。
以上是适合七个月宝宝的辅食食谱推荐,各位家长在喂食的时候要掌握好用量和时间,以避免给宝宝造成不必要的伤害。
此外,家长还要根据宝宝的具体情况进行个性化的调整,让宝宝得到更加全面的营养。
宝宝秋冬食谱
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宝宝秋冬食谱一:[宝宝秋冬食谱]宝宝秋季食谱做法及留意事项进入秋季,给宝宝吃一些防燥润肺的食物,是妈妈们的首要任务之一。
宝宝秋季食谱做法有哪些呢?下面是的宝宝秋季食谱做法及留意事项资料,欢迎阅读。
宝宝秋季食谱做法1、秋季必吃:炖排骨做法:新奇的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。
取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
肉、骨头和汤一起吃。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。
一些妈妈误认为排骨的养分经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的熟悉。
2、秋季必吃:虾仁蛋饺做法:新奇的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。
水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,简单消化汲取,是儿童最佳补蛋白质食品。
绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
3、秋季必吃:鱼泥豆腐羹做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增加反抗力,促进生长发育。
4、秋季必吃:猪血豆腐青菜汤做法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。
水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。
煮3分钟,加调料即可。
宝宝秋季常见疾病食疗方(一)宝宝秋季腹泻食谱1、小米红糖粥食谱原料:小米30克,红糖3克,清水适量。
制作方法:(1)先将小米淘洗洁净,晾晒至半干。
(2)用文火炒至焦黄。
(3)加适量清水煮至成粥,加入红糖搅匀,略煮片刻即可食用。
适用人群:12—18个月宝宝健康提示:本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效,适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。
4-5个月大宝宝辅食
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4~5个月宝宝常备辅食汤汁类辅食粳米油(适合4个月以上宝宝)原料:粳米100克。
做法:粳米淘洗好,加水大火煮开,调小火慢慢熬成粥。
粥熬好后放3分钟,然后用勺子舀取上面不含饭粒的米汤,放温即可喂食。
营养秘诀:粳米富含淀粉、维生素B1、矿物质、蛋白质等。
挂面汤(适合4个月以上宝宝)原料:挂面100克。
做法:将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食。
营养秘诀:挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力、平衡营养吸收的功效,注意不要买那种散装的挂面。
双料豆浆(适合4个月以上宝宝)原料:黄豆、绿豆各50克。
做法:将黄豆、绿豆洗净,加冷水浸泡2~3个小时,把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆,煮熟即可。
营养秘诀:鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。
多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。
其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。
鲜果时蔬汁(适合4个月以上宝宝)原料:黄瓜1根、胡萝卜1根、芒果1个。
做法:黄瓜、胡萝卜切段,芒果去皮取果肉,在榨汁机里加少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜和芒果果肉榨汁即可。
给小宝宝喝时,可按1∶1的比例兑水。
营养秘诀:黄瓜的维生素和纤维素含量都很高,芒果和胡萝卜中除含有丰富的食物纤维外,还有大量的胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢、改善视力和提高免疫力。
菠菜汁(适合4个月以上宝宝)原料:菠菜2棵。
做法:将菠菜切除根部后剥开,用清水彻底洗净,用开水烫过后再切小段备用。
将水煮滚,放入菠菜,煮约1分钟后熄火,捞出放进消毒过的纱布里,用力绞拧纱布,滤出菠菜汁,加少许盐即可。
菠菜汁也可以和米汤、米粥混合后给宝宝喂食。
营养秘诀:菠菜含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质和叶绿素,可以提高宝宝的机体免疫力,增强抗病能力。
猕猴桃汁(适合4个月以上宝宝)原料:新鲜猕猴桃2个、白糖少许。
做法:挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加少量白糖即可。
厨房美食菜谱:果干莲藕羹的做法
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厨房美食菜谱:果干莲藕羹的做法
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
用破壁机自己做的莲藕羹完全不是超市卖的藕粉的味。
鲜榨的藕羹透着泥土般的清新,入口特别的清凉甘甜。
家里有10个月以上的宝宝也可以少量喝的哟。
食材
主料:
莲藕
清水
葡萄干70g
步骤
1.准备好所有材料。
2.莲藕去皮。
3.切成小块。
4.将莲藕放入料理杯中,加入清水。
5.选择“果汁”选项。
6.打好的藕糊倒入锅中。
7.中火煮沸,转小火继续煮,不时的搅拌防止糊锅。
8.当熬煮至黏稠状态后即可关火。
9.食用时撒上葡萄干即可。
小贴士:如果没有破壁可以用普通榨汁机,但是榨好后要过虑一遍再熬煮。
11个月宝宝辅食食谱_11个月宝宝吃什么好
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11个月宝宝辅食食谱1.土豆胡萝卜肉末羹原料:土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克、生抽、香油各适量做法:(1)胡萝卜洗净、切块,放搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。
(2)将三合一的土豆胡萝卜肉末糊在盘子里,上锅蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。
2.莲藕酥汁丸原料:猪肉末50克、藕末30克、肉汤10克;老抽、盐、淀粉各少许做法:(1)藕末混入肉末,滴进1滴老抽、适量盐,拌入肉汤搅拌均匀。
(2)将拌好的馅掐成数个小丸子,沾上淀粉整齐地码到盘子里,然后上锅蒸熟即可。
3.虾菇油菜心原料:香菇、鲜虾仁、油菜心、油适量、淀粉、蒜末做法:(1)香菇、虾仁、油菜心切碎;(2)起锅,入油加热,放蒜末炒香;然后倒入香菇】虾仁、油菜心迅速翻炒;最后勾芡即可。
4.清蒸豆腐丸子原料:豆腐50克、生蛋黄半个;葱末、盐各少许做法:(1)豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里拌均匀。
(2)蛋黄液混入豆腐泥,加葱末、盐拌匀,揉成豆腐丸子,然后上锅蒸熟即可。
5.营养香菇豆花原料:香菇、豆花(或者嫩豆腐)、水发黑木耳、高汤做法:(1)香菇用热水焯好,剁成碎末;木耳泡发好,洗净、切碎;(2)锅内放橄榄油,热后煸香葱姜末;然后下香菇末、木耳末,煸炒;接着下高汤烧沸;最后下豆花,转中小火焖煮3-5分钟即可。
11个月宝宝的喂养要点1、不要用酸奶代替牛奶:牛奶中营养素的含量比乳酸菌饮料高得多,其中蛋白质、脂肪、铁和维生素的含量均是乳酸奶饮料的3倍以上。
但有的宝宝不爱喝牛奶,妈妈就用酸奶或乳酸奶代替。
虽然酸奶本身也有不少营养价值,但酸奶中的乳酸会对宝宝的肝脏发育不利。
2、多吃蔬菜水果:蔬菜和水果中的膳食纤维可以缓解宝宝便秘。
深色蔬菜如胡萝卜、油菜、小白菜、菠菜等是维生素A的主要来源,并含有一定的钙和铁。
当然浅色蔬菜如白萝卜、卷心菜、大白菜等也含有丰富维生素C和矿物质。
但要注意,蔬菜和水果不能互相取代,宝宝的日常饮食中这两类食物都要按需要添加。
3、避免偏食挑食:宝宝的饮食要多样化,以确保宝宝营养的均衡。
正宗糯米藕的做法健脾开胃
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正宗糯米藕的做法健脾开胃
煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效,正宗糯米藕怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.准备好材料。
(牙签提前用开水烫过)
2.糯米浸泡1小时左右。
3.将泡好的糯米沥干水分后,加入白糖,搅拌均匀。
4.莲藕去皮清洗干净后,在藕的另一头斜着切一刀,切下来的藕节部分不要扔掉,等下做盖子用。
5.将藕孔清洗干净后,把掺有白糖的糯米慢慢地灌进藕里面,可以用筷子慢慢地捅进去,要是有小点的孔洞,可以用牙签捅,一定要做到没有空洞。
6.用刚才切下来的藕节盖上,用牙签来固定封口。
7.把灌好糯米的藕,放入炖锅内(或高压锅),加入红糖,红枣,水量记得要没过莲藕,大火煮开后转小火再煮半小时。
8.最后捞出藕节晾凉切片;锅内剩余的汤汁不要倒掉,开大火,因为汤汁中有糖份,加热后会变的浓稠,将汤汁浇在切好片的糯米藕上即可,也可以直接用桂花糖浆淋在上面。
小贴士
1.塞糯米的时候非常有耐心,要仔细的把每个孔都压实,但记得不要太使劲的塞,糯米煮熟后会膨胀,容易胀出来。
2.煮好后的糯米藕继续浸泡在糖水里入味,最好是放冰箱内隔夜,第二天吃着味道会更好吃。
3.藕两小段.选短胖的。
短胖的藕节比长条的口感更粉更糯;不要买太长的,可能锅内放不进去。
4.糯米藕为糯米食品。
一次吃几片即可,不要吃太多了。
1岁五个月宝宝辅食食谱大全
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1岁五个月宝宝辅食食谱大全宝宝健康成长离不开健康饮食,一岁至一岁半宝宝需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。
此时的饮食应以软糯为主,妈妈可以尝试做一些既有助于生长发育,又有利于消化的食物。
以下是店铺为你推荐1岁五个月宝宝辅食食谱大全的内容,希望大家喜欢。
1岁五个月宝宝辅食食谱▏小白菜鱼丸汤材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克做法:1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。
2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入小白菜碎,再煮5分钟即可。
温馨小提示:小白菜能够提供丰富的维生素、纤维素,鱼丸则有优质蛋白,搭配在一起,能让宝宝吸收得更好,摄入更丰富的营养。
1岁五个月宝宝辅食食谱▏土豆胡萝卜肉末羹材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,生抽、香油各适量做法:1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。
2.将三合一的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟,加1滴生抽、1滴香油即可。
温馨小提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力发育也有好处。
土豆更是营养丰富,是宝宝生长发育中不可缺少的辅食。
1岁五个月宝宝辅食食谱▏莲藕酥汁丸材料:猪肉末50克,藕末30克,肉汤10克,老抽、盐、淀粉各少许做法:1.把藕末混入肉末,滴进1滴老抽、适量盐,拌入肉汤搅拌均匀。
2.将拌好的馅掐成数个小丸子,沾上淀粉整齐地码到盘子里,然后上锅蒸熟,即可。
轻松做:丸子做好后,也可以下油锅炸,但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。
1岁五个月宝宝辅食食谱▏珍珠玉米小圆子嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米,可选择玉米罐头),珍珠小圆子1袋(超市有卖),猕猴桃半块,白糖少许做法:1.锅内放水,下入珍珠小圆子;另取一锅将玉米煮熟过水;猕猴桃去皮,切小块。
2.将煮熟的小圆子和玉米沥干水后,与猕猴桃块加白糖拌均匀即可。
轻松做:小圆子也可以自己来做:用糯米粉加水和成糯米面后,像做丸子那样,揪出一个个小圆子来即可;另外还可以用玉米面以及黄豆面掺杂着糯米面来做,这样的杂面圆子营养价值更高。
厨房美食菜谱:苹果莲藕粥(缓解腹泻)的做法
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厨房美食菜谱:苹果莲藕粥(缓解腹泻)的做法苹果和莲藕都富含钾,可以帮助补充腹泻时损失的矿物质,同时其中也含有淀粉和糖分,可以为腹泻的宝宝补充能量。
用莲藕和苹果混搭一起的,煮熟的苹果具有收敛的作用,可以缓解腹泻,加热后还含有多酚类天然抗氧化物质含量,可以抗氧化、抗炎杀菌。
食材主料:苹果莲藕藕粉10克步骤1.莲藕洗净去皮。
莲藕的热量和土豆相当,所含碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。
而且莲藕含有维生素,特别是铁和钾含量较高。
2.苹果冼净去皮。
3.莲藕切块再切成丁。
切莲藕的时候一定要注意看看藕孔是否还有遗留没洗净的泥少,如果有要再次用小刷子清洗干净。
4.苹果切条状后再切成丁。
5.把莲藕丁和苹果丁一起放入料理机。
切好的莲藕如果不马上做的话,要将莲藕放入清水中,以免氧化变色。
6.加入适量的清水后搅打细腻的汁后备用。
如果你家的料理机打出的汁不够细腻的状态,可以把果汁过滤一下,以免有渣。
7.藕粉放入碗里。
这里的藕粉我用的是宝宝做辅食时专用的有机天然纯藕粉,里面不含任何添加剂。
8.加少量清水调成糊。
9.开火起锅,锅内倒入打好的莲藕苹果汁。
麻麻这边需注意一下,煮汁的时候最好用不粘的小奶锅或者不锈钢锅,不要用铁锅,避免藕羹发黑呢。
10.水开后煮2分钟后关火,在煮的过程中用小勺不时搅拌下,避免糊锅。
11.把煮好的莲藕苹果汁倒入冲调好的藕粉里,用小勺顺时针搅拌,一开始比较稀,但很快就会变浓稠哦,搅拌也会觉得有了阻力。
12.稍微晾凉一会再喝,温热的口感最好啦。
小贴士:美食,是可以吃下去的幸福记忆好好吃饭用心生活,比什幺都幸福让我们用爱填满孩子的胃。
秋季宝宝润燥吃什么
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秋季宝宝润燥吃什么秋季宝宝润燥吃什么煲汤蔬菜:莲藕秋天到,莲藕正当季。
生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的成效。
用莲藕来煲汤,有助改善睡眠状况,还能健脾开胃,秋季孩子的肠胃功能薄弱,非常容易患上肠胃道疾病,来上一碗莲藕汤就不错了。
推荐食谱:山药玉米莲藕排骨汤食材:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。
做法:1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药刨皮后切滚刀块备用。
3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件,准备2片生姜。
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。
将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
煲汤果蔬:土豆土豆不仅可以炸、压成泥、焖煮,同时也是非常好的汤料。
土豆属于粗粮,含有膳食纤维等营养素,可以刺激肠胃道蠕动,缓解便秘,排除毒素。
在中餐,较少将土豆作为汤料来烹调,但是土豆确实西餐中不可或缺的煲汤食材,所以不如偶尔换换口味,为宝宝烹调一道西式浓汤,也很有滋味。
推荐食谱:土豆浓汤食材:土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。
做法:1、准备材料,将土豆去皮切成小片,洋葱切丝,培根切碎,蒜切片。
2、将培根用干锅煎出油份,外表金黄后盛出备用。
3、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,参加土豆片翻炒,参加适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。
暂时离火,将博朗搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。
4、重新开小火,参加适量的淡奶油。
再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。
装碗后在外表撒上煎好的培根碎,点缀少许淡奶油即可。
煲汤蔬菜:白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的成效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪。
跟大骨一起熬制白萝卜汤有助于消食健胃,味道清香,适合宝宝们饮用。
不过白萝卜的味道偏重,如果不想味道太重,在熬汤的时候别把盖子盖太严。
宝宝五个月食谱
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宝宝五个月看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水,这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食,为将来的断奶做准备了。
今天我们就来为大家介绍宝宝五个月食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看宝宝五个月食谱都有哪些吧!宝宝五个月食谱:蜜汁南瓜泥食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。
用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。
用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。
食用前淋上蜂蜜即可。
营养提示:南瓜富含胡萝卜素,能保护人的眼睛,让人拥有明亮双眼,还能全面提高人体免疫力。
宝宝五个月食谱:蛋黄粥食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。
除去汤面的油。
炒熟鸡蛋。
当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。
把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。
然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。
待温度适合时,便可喂宝宝进食。
营养提示:鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴等。
宝宝五个月食谱:番茄蔬菜粥食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。
将这些蔬菜放到锅里煮。
将蔬菜和白米加水一起煮成粥。
用搅拌机将煮好的粥打成糊。
过滤去渣,即可给宝宝喂养。
营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
宝宝五个月食谱:莲藕粥食材:藕250克、粳米100克、水适量。
做法:先将藕刮净,切成薄片。
再将粳米淘洗好。
在锅中放入莲藕。
再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。
营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。
宝宝五个月食谱:双色蛋黄泥食材:大米100克、柴鸡蛋1个、清水1500毫升、新鲜青菜100克。
适合宝宝的润肺止咳粥-润肺莲藕粥
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适合宝宝的润肺止咳粥-润肺莲藕粥
这两天温度起伏特别大,小区里、路上,走到哪里都能听见“咳咳咳”的声音。
成人可以吃药,可宝宝可以食补吗?
所以今天小编就带大家学习一款润肺止咳辅食。
适合于24个月的宝宝
下面我们就来学习下吧!
★润肺莲藕粥★
用到的材料有银耳和莲藕,这两种食材是秋季的食补一宝,都有止咳润肺的功效。
就算没有咳嗽的宝宝,添加也能起到预防秋燥和感冒的作用。
另外,宝宝粥米和小米搭配,可以起到互补的作用,让营养更全面。
材料准备:
莲藕40克
小米20克
宝宝粥米20克
泡发好的银耳60克
制作流程
1、莲藕洗净,切小丁。
2、泡发好的银耳去蒂。
*银耳的根部不好消化,建议不要食用!
3、辅食机内依次倒入银耳和100毫升水,搅打细腻。
4、养生壶内依次倒入搅打好的银耳糊、莲藕丁、宝宝粥米、小米。
5、养生壶中再倒入600毫升水。
6、养生壶选择杂粮粥功能键。
大约煮100分钟即可。
好啦~大家都学会了吗?。
莲藕宝宝做辅食的制作方法
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莲藕宝宝做辅食的制作方法关于《莲藕宝宝做辅食的制作方法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
连藕的是一种较为普遍的食物,具备服用使用价值也具备功效与作用,合适老少和体质虚寒的人服用连藕带有丰富多彩的木薯淀粉,更非常容易被消化吸收和消化吸收,因此也很合适制做成宝宝辅食给宝宝吃。
尤其是在秋季的情况下,更是吃连藕最好是的时节,能够在这个时候做一些连藕给宝宝吃,而且莲藕的做法也许多,会让宝宝吃的很开心的。
藕泥6月上下食物:连藕。
作法:把藕清理干净之后,削皮。
切成片,放到水中侵泡一会儿。
鸭胗尽可能切得薄一点,较为非常容易煮熟。
把鸭胗放进炒锅煮熟,大约需要20分钟。
把鸭胗放进搅拌器,放水。
连藕需要的拌和時间较为长,才可以搅弄成细致的糊状。
搞好的连藕泥能够立即吃,或是配搭米糊一起吃。
吃剩的藕泥能够冷藏起來,下一顿吃的情况下煮热就可以。
莲藕粉6月上下食物:藕300g、老冰糖30g、水600g。
作法:将藕清洗,切割成一小块放进准备好的600克冷水中。
将藕块和冷水一起放进搅拌杯中弄成藕浆。
将藕浆用细细骰子筛粉,用汤勺用劲压一压过虑出的藕泥,让藕泥更舒爽一些,随后将藕泥倒进一个海碗中预留。
藕浆倒进锅中,放进老冰糖文火烧开,再煮到莲藕粉粘稠并且略微全透明就可以了。
梨子连藕糊6月上下食物:梨子50g、连藕50g、冷水适当作法:梨子削皮削皮切割成一小块,连藕去皮切成一小块。
二种原材料放进多功能料理机,加上少量水弄成细致的浆。
将梨子连藕浆倒进锅内文火加温,留意边煮边拌和避免黏锅。
煮至锅内浆变成浓稠的糊就可以熄火。
莲藕汤6月上下食物:连藕500克、红萝卜2根、平菇10朵。
作法:连藕清洗切条拍松,放水用搅拌装置弄成浆。
红萝卜削皮切条弄成浆;平菇浸软剁碎。
连藕浆、红萝卜浆、平菇末放进紫砂煲放水适当,火灾烧开,文火慢煲1钟头。
连藕的营养成分1.连藕的物质成分丰富多彩,因而营养成分也高。
科学研究证实,每100克连藕中带有:水份77.9克、蛋白1.0克、脂防0.1克、碳水化合物化合物19.8克、发热量84大卡、膳食纤维0.5克、灰份0.7克、钙19mg、磷51mg、铁0.5mg、胡罗卜素0.02mg、尼克酸0.11mg、维生素b20.04mg、尼克酸0.4mg、抗坏血酸25mg。
米粉莲藉蒸肉泥的做法【食谱-你要的家常菜】
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米粉莲藉蒸肉泥的做法
文章导读
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于米粉莲藉蒸肉泥的介绍,自己赶紧开始动手吧
1.鲜莲藕去皮冼净。
2.12鲜莲藕去皮切片,
3.21鲜莲藕去皮切片。
4.1放进,调味粉,糯米粉拌匀。
5.2加入精盐,蒸鱼豉油。
6.将拌好的米粉莲藕摆盘。
7.将猪肉剁成肉泥加适量的精盐,鸡精合匀。
8.把拌好的肉泥扣在摆好盘的米粉莲藕上。
9.做好的米粉莲藕蒸肉泥放进电压锅里高压20分钟即成。
10.蒸好的米粉莲藕蒸肉泥。
你的理解力超乎寻常,所以有了米粉莲藉蒸肉泥的具体做法,你必然能够独自做好。
而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
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宝宝辅食莲藕泥做法
四个月之后的宝宝,就可以逐渐的添加一些辅食了,单纯的依靠母乳或者是奶粉不能满足孩子身体的需求,最常见的辅食是水果和蔬菜制成的泥,这样就不用担心孩子的消化问题,莲藕是很不错的选择,家长可以学习一下做法,给孩子制作辅食。
那么,宝宝辅食莲藕泥做法是什么?下面咱们就来看看吧。
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说,咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养,包括:热量、铁质与维生素,甚至是微量元素如锌、铜等。
逐次给与不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候,肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌,表示消化及吸收功能已经逐渐成熟,这时就可以开始练习吃辅食,以增加肠胃道功能,同时宝宝营养足够,才能更加茁壮。
有母乳吃的宝宝该继续喂母乳,吃配方奶的宝宝也要继续吃
配方奶,但同样都要每天添加2次以上辅食。
这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味,至少要从下列四类食品中选一种,尽量使宝宝营养平衡:
①淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
②蛋白质:鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
③蔬菜、水果:各类蔬菜水果都行。
④油脂类:黄油、植物油等等。
还可以加些海藻类食物。
点心可以加饼干、面包等等。