苏教版科学三下认识液体优质课教案
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《认识液体》教学设计
七星关区岔河中心校宋家鑫
(此小学科学实验优质课获七星关区“鸭、朱、阴”片区一等奖)实验目标:
知识与技能目标:
知道液体关于颜色、形状、黏稠度的性质;会用感官和简单器材研究液体的性质。
过程与方法目标:
能运用多种方法将观察到的现象表述出来
情感态度与价值观:
愿意参与,体验合作学习。
实验重点:
知道液体在颜色、形状、味道、气味、透明度、轻重、黏稠度、表面张力等方面的性质差异。
实验难点:
认识液体的轻重、黏稠度、表面张力等方面的性质。
实验准备:
鸡蛋、瓷盘、菜油、洗发液、酱油、水、天平、表格、锥形瓶、烧杯、试管、一次性塑料杯、液体流动演示器、液体表面张力演示器、硬币等。
实验过程:
一、创设情境,导入课题
各位领导、老师、小朋友们,大家好!今天有幸与大家一起学习、实验、研究、探讨,我非常高兴。首先我来自我介绍一下,我是来自岔河中心校的一名教师,姓宋,名家鑫,以后我就是你们的大朋友,让我们一起进行实验、研究、探讨。
我今天来到这里,看到这么多活泼可爱的小朋友,勾起了我的童心,让我有一种立刻想和你们一起学习、玩耍的心情。现在我带来一些小菜,想与大家共进早餐,但一个人又忙不过来,想请小朋友们帮帮忙,不知你们愿意吗?
1、出示四个鸡蛋(两个生的,两个熟的),请小朋友们帮忙打开并放到指定的杯子中。
注意:让小朋友们在打鸡蛋时,为了让你们能够在一个清洁、干净的教育教学环境中学习,因此蛋壳不能乱扔,应放在指定点,否则会污染环境卫生。(对小朋友们进行环保、卫生教育。)
2、让学生观察并提问。
有两个鸡蛋能打开并能倒入指定的杯子中,但有两个却不能倒,为什么?
根据小朋友们的回答进行总结、引入。
小结:生的那两个鸡蛋,它是液体,可以流动,所以能倒进指定的杯子中,而煮熟的鸡蛋已经变成固体了,不能流动,所以倒不出来。
(板书:液体)
3 、小朋友们还知道有哪些与鸡蛋一样可以流动的液体吗?想不想知道关于液体更多的事情?那好,这节课就让我们一直共进早餐,一同来认识液体。
(板书课题:认识液体)
4、小朋友们,我们在认识液体之前,先来分一下小组。根据学生情况将学生分成5个小组,分别为探究小组、创新小组、攀登小组、自强小组和希望小组,用抽签的方式分组,并抽出各组组长、记录员和“服务员”;同时进行分工,组长负责分管各小组实验、讨论以及记录员记录情况,实验后总结发言情况等;记录员主要负责实验现象的记录以及实验讨论结果的记录;“服务员”负责配合老师“端菜”和收盘子。
二、合作交流,自主探究
活动一:小朋友们,现在想和老师一起吃早餐了吗?请“服务员”给我们上第一道菜。(用盘子装水、菜油、酱油、洗发液各一瓶,并在盘子里放锥形瓶、烧杯、试管等)老师介绍,第一道菜名为“服装表演”。小朋友们,你们看过服装表演吗?它们有什么特点?
根据小朋友的回答,老师小结:表演,主要的就是要展示各自的特点,今天我们“吃”的第一道菜也一样,需要小朋友们运用自己的感官——眼、鼻、嘴、手等感觉器官来感觉“水、酱油、菜油、洗发液”四位模特的各种特点。即初步运用感官,观察水、菜油、酱油、洗发液四种液体的性质
1 、让小朋友们认识水的性质。(运用人的感官,如眼、鼻、嘴、手等)
注意:小朋友们在做实验时,要在家长、老师或实验教师的指导下进行,特别是液体,其中有些物质能挥发出有刺激性的气味,有的甚至有毒。所以在用鼻子闻的时候,要把液体放在自己鼻子的前下方,再用手轻轻地扇气味至鼻子处闻;对于不知道、不了解、不太认识的液体,更不能直接用嘴去尝,以免中毒。(对小朋友们进行安全教育、法制教育)
首先我们用眼看,发现水无色、是透明的液体;其次用鼻子扇水的气味闻,发现水无气味;最后用手倒水,发现水没有固定的形状并可以流动。观察后让小朋友们根据自己的观察填表。
2、用同样的方法观察水、菜油、酱油、洗发液,先讨论,小结
是否有固定形状
体的颜色不同,透明度不同,有些物质挥发的气味不同,在家中吃过的部分液体味道也不同。另外,我们还发现液体都没有固定的形状,都能流动,所以像这样,没有固定的形状,都能流动的物体叫做液体。
板书:没有固定的形状,都能流动的物体叫做液体。
同时让“服务员”撤去第一道菜,并上第二道菜。
活动二:小朋友们,我们这个餐馆名叫环环相扣,即必须吃完第一道菜才能上第二道菜,因为“谁知盘……”,盘中的每一粒粮食都来之不易,我们要珍惜粮食,我们学习、实验也一样,要一步一步地学习,打好基础才能继续学习、实验。通过刚才小朋友们的讨论知道小朋友们对第一道菜还是吃得挺好的,现在请上第二道菜“翘翘板”
做做热身运动。
“服务员”上第二道菜。先让小朋友们讨论“翘翘板”的玩法,然后说说实验该怎么做,应注意什么?
学习液体的轻重,即重量。
小朋友们,现在我们来研究一下液体的轻重。我在四个杯子中都倒入相同体积的液体(水、菜油、酱油、洗发液),用注射器抽取相同高度的液体如5ml、10ml、20ml等等,请小朋友们先预测一下哪
种液体轻,哪种液体重,把自己的预测写在老师发给大家的小纸片上。
现在我们先将天平调节到水平状态,让两边一样高,如图。再放上水和菜油,观察并填表,让小朋友们说说自己预测的结果是否正确。
再用相同的方法比较水和酱油、水和洗发液、菜油和酱油、菜油和洗发液、酱油和洗发液,先观察、讨论、小结再填表。
总结:液体也有重量,它们各自的轻重不同,同体积的液体重量不同。
板书:液体也有重量,它们各自的轻重不同,同体积的液体重量
菜油酱油洗发液
水水()油()水()酱油()水()洗发液()菜油一样菜油()酱油()菜油()洗发液()酱油一样一样酱油()洗发液()我们正式开始比赛了,请“服务员”上第三道菜“百米冲刺”。现在请小朋友们说说“百米冲刺”比赛应注意什么?
“同时、一样多”
根据小朋友们的回答,我们来看“百米冲刺”情况,即学习液体流动的快慢。
小朋友们,刚才我们在做液体重量的时候,我们分别倒了水、菜油、酱油、洗发液四种液体,有的倒起来较快,而有的倒起来很慢,那到底这四种液体流动的速度怎么样呢,我们现在就启用老师自己制作的液体流动快慢演示器来看看。如图:
出示百米冲刺演示器,先介绍,在演示时,将四种液体分别注入四个注射器中并放在自己的位置上,然后请一位小朋友来发号施令,再同时启动四个注射器,让它们同时挤压出相同的液体,当液体流到