(0426)《生物化学》网上作业题及答案
生物化学练习题库(附答案) (2)
生物化学练习题库（附答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、1B、4C、3D、2正确答案：D2.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、清蛋白B、低密度脂蛋白C、胆固醇D、高密度脂蛋白正确答案：A3.生物膜中不含有的脂类物质A、磷脂B、胆固醇C、糖脂D、三酰基甘油正确答案：D4.S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？A、提供甲基B、生成同型半胱氨酸C、生成腺嘌呤核苷D、生成甲硫氨酸正确答案：A5.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、组氨酸B、蛋氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：B6.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A7.生物体内的核酸主要以什么形式存在？A、核脂B、核蛋白C、核酸独立存在D、核糖正确答案：B8.鞘氨醇C2上连接的基团是？A、-OHB、-NH2C、-COOHD、-CO正确答案：B9.体内嘧啶碱分解的最终产物是？A、尿酸B、肌酸C、β-氨基酸D、尿素正确答案：C10.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C11.含有20个碳原子的脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、花生四烯酸D、亚油酸正确答案：C12.蛋白质的一级结构是指？A、蛋白质中氨基酸的种类和数目B、蛋白质中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中多肽链的盘旋和折叠D、包括A和B正确答案：B13.某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、无法确定B、负极移动C、正极移动D、不移动正确答案：C14.下列物质属于必须脂肪酸的是？A、油酸B、棕榈油酸C、亚油酸D、柠檬酸正确答案：C15.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案：C16.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案：C17.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？A、两性性质B、胶体性质C、难溶于水D、双缩脲反应正确答案：A18.维生素D的作用是？A、促进对葡萄糖的吸收B、促进对氨基酸的吸收C、促进对脂肪酸的吸收D、促进对钙、磷的吸收正确答案：D19.属于快速更新的蛋白质是？A、肌球蛋白B、血浆蛋白C、酶蛋白D、胶原蛋白正确答案：C20.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体B、血浆脂蛋白都是球形颗粒C、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的D、脂蛋白广泛存在于血浆中正确答案：A21.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、3B、1C、2D、4正确答案：C22.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D23.嘌呤分解排尿酸的动物是？A、两栖类B、灵长类和鸟类C、鱼类D、除灵长类外的哺乳动物正确答案：B24.体内脱氨基的主要方式是？A、联合脱氨基作用B、脱酰氨基作用C、氧化脱氨基作用D、转氨基作用正确答案：A25.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、色氨酸B、天冬氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸正确答案：B26.下列属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸、亚油酸B、亚油酸、亚麻酸C、油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B27.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D28.NADH在线粒体内膜上被氧化，生成ATP的分子数是？A、1.5B、2.5C、3.5D、4正确答案：B29.下列属于单纯脂类的是？A、蜡B、磷脂C、甾醇D、糖脂正确答案：A30.氨基酸残基的平均分子量是多少？A、130B、140C、110D、120正确答案：C31.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C32.氨基酸的茚三酮反应生成物的颜色是？A、蓝紫色B、红色C、绿色D、黄色正确答案：A33.萜分子的基本骨架是由什么分子组成？A、异戊二烯B、2-戊烯C、脂肪酸D、戊烯正确答案：A34.下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：C35.动植物油脂的化学本质是？A、鞘糖脂B、鞘磷脂C、甘油磷脂D、酰基甘油正确答案：D36.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、b→c1→c→aa3→O2D、c→c1→aa3→b→O2正确答案：C37.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、290nmB、220nmC、280nmD、260nm正确答案：D38.γ-氨基丁酸是由哪种氨基酸脱羧产生的？A、蛋氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、色氨酸正确答案：C39.蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？A、溶液pH大于等电点B、溶液pH等于等电点C、溶液pH小于等电点D、包括A和C正确答案：B40.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于嘧啶碱的是？A、AB、CC、GD、U正确答案：BD2.体内转运氨的方式有？A、丙氨酸转运B、谷氨基转运C、谷氨酰胺转运D、天冬氨酸转运正确答案：AC3.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD4.核酸含量的测定方法有？A、定氮法B、定磷法C、定糖法D、紫外分光光度法正确答案：BCD5.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、双链同向平行互补B、双链反向平行互补C、戊糖-磷酸骨架在外侧D、双链之间的碱基以氢键相结合正确答案：BCD6.有关遗传密码叙述正确的有？A、所有氨基酸都有两个以上的密码子B、共有64个密码子，其中有3个终止密码子C、AUG既是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子D、密码子的专一性主要由前两位碱基决定的正确答案：BCD7.脂肪动员加强与下列哪些激素有关？A、胰岛素B、去甲肾上腺素C、肾上腺素D、胰高血糖素正确答案：BCD8.糖元合成的特点有？A、糖元合酶是糖原合成的限速酶B、合成时需要一个小分子糖原作为引物C、糖原合成是产能过程D、糖原合酶只能使直链糖链延长正确答案：ABD9.还原反应是？A、加氢B、去氧C、脱氢D、得电子正确答案：ABD10.核酸分子由下列分子组成A、磷酸B、戊糖C、碱基D、硫酸正确答案：ABC11.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD12.新陈代谢主要包括哪些代谢？A、物质代谢B、体内产物代谢C、遗传信息代谢D、能量代谢正确答案：AD13.属于芳香族的氨基酸有？A、色氨酸B、赖氨酸C、苯丙氨酸D、酪氨酸正确答案：ACD14.属于类固醇激素的有？A、雄激素B、孕酮C、雌激素D、糖皮质激素正确答案：ABCD15.下列哪些物质统称为儿茶酚胺？A、多胺B、甲状腺素C、去甲肾上腺素D、肾上腺素正确答案：ACD16.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD17.ADP磷酸化的方式有？A、底物水平磷酸化B、电子传递链磷酸化C、电子加氢磷酸化D、底物脱氢磷酸化正确答案：AB18.下列叙述正确的有？A、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强B、帕金森病是因多巴胺生成减少C、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶D、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制正确答案：ABC19.DNA和RNA共有的碱基有？A、AB、GC、TD、C正确答案：ABD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.不饱和脂肪酸的合成是在去不饱和酶系的作用下，在饱和脂肪酸中引入双键生成的A、正确B、错误正确答案：A2.稳定生物大分子三维结构最主要的作用力是氢键。
生物化学习题(含答案)
生物化学习题（含答案）一、单选题（共112题，每题1分，共112分）1.富含胆固醇的是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、Apo(a)E、HDL正确答案：B2.关于结合胆红素化学特性的叙述，错误的是（2019初级师）A、不易透过生物膜B、与重氮试剂呈直接反应C、主要随尿液排除D、水溶性大E、主要是双葡萄糖醛酸胆红素正确答案：C3.下列关于结合胆红素的叙述，错误的是（）A、不易透过生物膜B、可随正常人尿液排除C、主要是双葡萄糖醛酸胆红素D、与重氮试剂呈直接反应正确答案：B4.下列哪种糖化白蛋白的测定方法可运用于自动生化分析仪上（）A、阳离子交换层析/HPLCB、亲和层析法C、酮胺氧化酶法D、免疫测定法正确答案：C5.用于发展及评价参考方法,与一级参考物质相互验证的方法为()A、指定参考方法B、决定性方法C、参考方法D、常规方法正确答案：B6.肾小球滤过作用主要决定于（2011年中级师）A、胶体渗透压B、囊内压C、滤过面积D、有效滤过压E、肾小球毛细血管压正确答案：D7.钠、钾、氯离子的主要排泄器官是(2019初级师)A、肝脏B、皮肤C、肠道D、肾脏E、肺正确答案：D8.下列有关温度对酶活性影响的叙述错误的是()A、每种酶都有一个最适反应温度,是酶的特征常数之一B、反复冻融会使酶蛋白变性C、高温能使大多数酶变性D、一定温度范围内,温度升高,可使酶促反应速度加快正确答案：A9.酶胆分离通常是哪种疾病的征兆（2019年中级师）A、脂肪肝B、胆石症C、急性心肌梗死D、肝坏死E、肝癌正确答案：D10.肝豆状核变性时明显下降的指标是（2012／2016／2020年初级师）（）A、球蛋白B、血清白蛋白C、清总蛋白D、运铁蛋白E、铜蓝蛋白正确答案：E11.下列关于亲和层析法检测GHb的原理的叙述有误的是（）A、硼酸阴离子只能与HbA1c可逆地结合B、硼酸阴离子能可逆地与所有的糖化血红蛋白结合C、商品化的间-氨基苯硼酸琼脂糖亲和柱已用于微柱分析检测D、非糖化血红蛋白不能与硼酸阴离子结合而直接流出层析柱正确答案：A12.下列有关高尿酸血症的病因的叙述错误的是（）A、原发性高尿酸血症中多数是由单基因遗传缺陷所致B、原发性高尿酸血症是由于遗传性嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍引起C、高嘌呤饮食、肾脏疾病、血液病及药物等原因引起的是继发性高尿酸血症D、高尿酸血症可分为原发性和继发性两类，以前者为多正确答案：A13.关于C-反应蛋白的叙述，错误的是（2018年中级师）（）A、是主要的急性时相反应蛋白B、组织损伤后6～8小时就可上升C、急性时相反应时上升幅度可以很高D、病毒感染时明显升高E、致病因素消除后可很快恢复正常正确答案：D14.血中胆红素主要来源于（）A、胆素原B、过氧化物酶的降解C、肌红蛋白分解D、细胞色素的降解E、衰老红细胞释放血红蛋白分解的血红素正确答案：E15.血氧饱和度主要取决于(2020初级师)A、血氧含量B、PCO2C、Hb水平D、PO2E、血pH正确答案：D16.脱氢酶指示反应的检测波长是（）A、630nmB、280nmC、500nmD、340nm正确答案：D17.下列关于1型糖尿病叙述错误的是（）A、存在多种自身抗体B、胰岛β细胞自身免疫性损害引起C、胰岛素分泌绝对不足D、存在胰岛素抵抗正确答案：D18.肝脏功能严重受损时不可能出现的情况是（）A、血清ALT升高B、A/G比值下降C、生物转化作用增加D、血清总胆红素升高正确答案：C19.第一台商业化的分立式生化分析仪是于哪一年发明的()A、1958B、1957C、1962D、1959正确答案：D20.20世纪初应用最为广泛的生化分析技术是()A、分子诊断技术B、滴定法C、化学免疫技术D、比色分析技术正确答案：D21.影响葡萄糖（GOD-POD）测定结果的因素不包括（2015年初级师）（）A、其他已糖B、血中还原性物质C、血液放置时间D、输葡萄糖液体时取血E、试剂的质量正确答案：A22.判断代偿型呼吸性碱中毒的指标是（2012年初级师）A、血浆pH正常，HCO3升高，PCO2下降B、血浆pH正常，HCO3下降，PCO2下降C、血浆pH下降，HCO3下降，PCO2升高D、血浆pH下降，HCO3下降，PCO2下降E、血浆pH正常，HCO3升高，PCO2升高正确答案：B23.患者男，49岁。
生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)
生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学，以下哪项不是生物化学的研究内容？A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案：C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案：C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质，以下关于酶的描述错误的是？A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案：D4. 以下哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案：D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案：C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案：D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。
答案：生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。
它主要包括以下几个方面：蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。
2. 请简述酶的作用特点。
答案：酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，具有以下特点：（1）高效性：酶的催化效率远远高于无机催化剂，使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。
（2）专一性：酶对特定的底物具有高度的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。
（3）作用条件温和：酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行，不需要极端的条件。
（4）酶活性的调节：酶的活性可以通过多种方式进行调节，如磷酸化、变构调节等，以适应生物体内的代谢需求。
3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。
答案：生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。
主要包括以下几种物质：（1）蛋白质：由氨基酸组成的大分子，具有多种生物学功能，如酶催化、结构支持、免疫应答等。
生物化学习题库(附参考答案)
生物化学习题库(附参考答案)一、选择题1. 生物体中含量最多的有机化合物是：A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 核酸参考答案：A2. 以下哪种化合物不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 纤维素D. 胆固醇参考答案：D3. 在生物体中，酶的化学本质是：A. 蛋白质B. 核酸C. 脂肪D. 糖类参考答案：A4. 以下哪种氨基酸是人体必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 赖氨酸C. 甘氨酸D. 谷氨酸参考答案：B5. 以下哪个过程不涉及ATP的合成？A. 光合作用B. 有氧呼吸C. 无氧呼吸D. 肌肉收缩参考答案：C二、填空题6. 生物体中，蛋白质的基本组成单位是__________。
参考答案：氨基酸7. DNA和RNA在组成上的主要区别是__________。
参考答案：DNA中含有胸腺嘧啶，而RNA中含有尿嘧啶8. 在生物体中，__________是主要的储能物质。
参考答案：脂肪9. 酶的活性受__________的影响。
参考答案：温度和pH10. 在有氧呼吸过程中，__________是最终电子受体。
参考答案：氧气三、判断题11. 蛋白质的四级结构是由多个亚基通过非共价键连接而成。
（）参考答案：正确12. 核酸是由核苷酸通过磷酸二酯键连接而成。
（）参考答案：正确13. 酶的活性不受温度和pH的影响。
（）参考答案：错误14. 光合作用过程中，水的分解产生氧气。
（）参考答案：正确15. 有氧呼吸和无氧呼吸的最终产物都是二氧化碳和水。
（）参考答案：错误四、简答题16. 简述酶的作用及其特点。
参考答案：酶是一种生物催化剂，能够加速生物体内的化学反应。
酶的作用特点包括：1. 高效性：酶的催化效率远高于无机催化剂。
2. 特异性：酶对其底物具有高度特异性。
3. 温度敏感性：酶的活性受温度影响较大，过高或过低的温度都会使酶失活。
4. pH敏感性：酶的活性也受pH影响，不同酶的最适pH不同。
17. 简述光合作用的过程。
生物化学练习题(含参考答案)
生物化学练习题(含参考答案)一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种化合物是生物体内最基本的能量货币？A. ATPB. NADHC. FADH2D. GTP2. 以下哪个生物大分子主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪3. 在酶促反应中，以下哪个因素可以降低反应活化能？A. 反应物浓度B. 温度C. 酶D. 催化剂4. 以下哪个生物化学过程主要发生在细胞质基质中？A. 葡萄糖氧化B. 线粒体氧化磷酸化C. 光合作用D. 蛋白质合成5. 以下哪种酶具有转氨作用？A. 转氨酶B. 脱氢酶C. 氧化酶D. 水解酶参考答案：1.A 2.A 3.C 4.A 5.A二、填空题（每题2分，共20分）6. 生物体内，糖类、蛋白质、核酸和脂肪四大类生物大分子分别由哪些单分子组成？答案：糖类由单糖组成，蛋白质由氨基酸组成，核酸由核苷酸组成，脂肪由甘油和脂肪酸组成。
7. 请列举三种生物体内常见的氧化还原酶。
答案：脱氢酶、氧化酶、过氧化物酶。
8. 酶的活性中心通常由哪些部分组成？答案：酶的活性中心通常由催化部位、结合部位和调节部位组成。
9. 请简要描述生物体内氧化磷酸化的过程。
答案：氧化磷酸化是指生物体内，NADH和FADH2在线粒体内通过电子传递链传递电子，最终与氧气结合生成水的过程。
在此过程中，电子传递释放的能量被用来将ADP和无机磷酸合成ATP。
10. 请简要描述蛋白质的四级结构。
答案：蛋白质的四级结构是指蛋白质分子由多个亚基通过非共价键连接在一起形成的空间结构。
这种结构决定了蛋白质的功能。
三、判断题（每题2分，共20分）11. 酶的活性受温度、pH和底物浓度的影响。
（）答案：√12. 生物体内，蛋白质的合成过程需要RNA作为模板。
（）答案：√13. 脂肪的氧化过程产生的能量比糖类多。
（）答案：√14. 酶的活性中心与底物具有专一性。
（）答案：√15. 生物体内，糖类、蛋白质、核酸和脂肪都可以作为能量来源。
生物化学练习题库(附参考答案)
生物化学练习题库（附参考答案）一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.故障切除时间等于继电保护装置动作时间和断路器动作时间之和。
A、正确B、错误正确答案：A2.在离子交换过程中可以发生类似于电解质水溶液中的中和、水解与复分解反应。
A、正确B、错误正确答案：A3.电解气浮法采用的是可溶性电极。
A、正确B、错误正确答案：B4.污泥消化是棚微生物賊谢泥中羅机物稳定化,减少驗体积，降低污泥中病原体数量。
当污泥中的挥发固体Vss含量降低至认到稳定化。
A、正确B、错误正确答案：B5.斜板管)沉淀池均采用_流形式，水流方向与颗粒沉降方向相反。
A、正确B、错误正确答案：B6.渗透装置的透水率或流通量是指单位时间内通过单位膜面积的通过量。
A、正确B、错误正确答案：A7.》依照法律规定征收环境保护税的,不再征收排污费。
B、错误正确答案：A8.按材料的性质和用途分类，可将髙聚物分为塑料、橡胶和纤维。
A、正确B、错误正确答案：A9.享利系数小的气体溶解度大,享利系数大的气体溶解度小。
A、正确B、错误正确答案：A10.以极性键结合的分子都是极性分子。
A、正确B、错误正确答案：B11.DCS的CRT操作台是人与被控制和管理系统进行对话的界面，由CRT和操作键盘构成。
A、正确B、错误正确答案：A12.平衡水分一定是结合水分，非结合_分一定是自由水分|A、正确B、错误正确答案：A13.活性炭吸附和臭氧消毒都属于废水的深度处理。
A、正确B、错误正确答案：A14.污泥处理一体化装置开车时要检査公用工程连接是否正常、完好，减速箱有无润滑油A、正确正确答案：A15.化工生产人员的爱尚敬业体现在忠于职守、遵章守纪，精心操作、按质按量按时完成生产任务.A、正确B、错误正确答案：A16.相对而言，污水的好氧生物处理适用于处理难以生物降解物质，而厌氧生物处理适于处理难以生物降解的物质。
A、正确B、错误正确答案：A17.普通活性污泥法的曝气池中污染物质纵向呈均匀分布。
生物化学练习题库+参考答案
生物化学练习题库+参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、都不是B、静态生物化学阶段C、动态生物化学阶段D、生命的本质阶段正确答案：B2.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D3.下列哪种RNA在蛋白质合成中起转运氨基酸作用？A、tRNAB、rRNAC、mRNAD、hnRNA正确答案：A4.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D5.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？A、醛基酸B、羟基酸C、酮酸D、酰氨酸正确答案：C6.体内氨基酸脱氨基的主要方式是？A、转氨基作用B、联合脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：B7.维生素D的作用是？A、促进对葡萄糖的吸收B、促进对氨基酸的吸收C、促进对脂肪酸的吸收D、促进对钙、磷的吸收正确答案：D8.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚油酸B、软脂酸C、亚麻酸D、油酸正确答案：A9.一分子乙酰COA进入三羧酸循环彻底分解生成的ATP数是？A、8B、12C、16D、18正确答案：B10.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、尿素B、肌酸C、丙酮D、尿酸正确答案：D11.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、1B、4C、3D、2正确答案：D12.下列有关RNA的说法哪项是错误的？A、mRNA中含有遗传密码B、rRNA与蛋白质结合形成的核糖体是蛋白质合成的场所C、mRNA中含有反密码D、tRNA可转运特定的氨基酸正确答案：C13.维生素PP的缺乏症是？A、佝偻病B、夜盲症C、脚气病D、癞皮病正确答案：D14.饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、1B、3C、4D、2正确答案：D15.下列关于翻译过程的描述，错误的是？A、mRNA上三个相邻碱基编码一个氨基酸B、起始密码子只有一个C、一种氨基酸有两个以上的密码子D、终止密码指令多肽键合成终止正确答案：C16.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、极低密度脂蛋白B、乳糜微粒C、低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正确答案：D17.血红蛋白具有几条多肽链？A、2B、5C、4D、3正确答案：C18.下列属于血氨下降的原因是？A、肠道pH升高B、肝功能受损C、肠道脲酶丰富D、肠道pH下降正确答案：D19.尿素中的两个氨基来源于？A、谷氨酰胺和天冬酰胺B、谷氨基和天冬氨酸C、两个游离氨D、游离氨和天冬氨酸正确答案：D20.成人机体必须氨基酸有几种？A、11B、8C、9D、10正确答案：B21.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质？A、桑格B、沃森C、克里克D、米勒正确答案：D22.DNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：B23.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、棕榈油酸B、棕榈油酸、亚油酸C、亚油酸、亚麻酸D、油酸、亚麻酸正确答案：C24.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C25.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B26.蛋白质变性是由于？A、空间构象破坏B、一级结构遭到破坏C、蛋白质水解D、肽链断裂正确答案：A27.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B28.脂肪酸合成的原料物质是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正确答案：A29.生物膜中不含有的脂类物质A、糖脂B、三酰基甘油C、胆固醇D、磷脂正确答案：B30.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、胆固醇B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、清蛋白正确答案：D31.核苷酸中，磷酸与戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：D32.除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B33.蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、氨基B、小肽C、多肽D、氨基酸正确答案：B34.核苷酸由哪三部分物质组成？A、己糖、碱基和磷酸B、戊糖、碱基和硫酸C、己糖、碱基和硫酸D、戊糖、碱基和磷酸正确答案：D35.有关脂肪酸物理性质描述正确的是？A、18个碳原子的不饱和脂肪酸在常温下呈固体B、相同链长的不饱和脂肪酸，双键越多熔点越低C、不饱和脂肪酸比相同链长的饱和脂肪酸熔点高D、烃链越长，溶解度越高正确答案：B36.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、丙氨酸D、蛋氨酸正确答案：A37.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和丙三醇组成B、脂肪酸和一元醇组成C、脂肪酸和鞘氨醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：A38.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？A、不可逆抑制B、可逆性抑制C、竞争性抑制D、非竞争性抑制正确答案：A39.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？A、含硫氨基酸B、脂肪族氨基酸C、含酰胺基团氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案：D40.转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B5D、维生素B6正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.能使核酸变性的因素有？A、高温B、碱C、酸D、尿素正确答案：ABCD2.下列属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案：BC3.属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD4.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD5.核苷的组成物质是？A、己糖B、碱基C、戊糖D、磷酸正确答案：BC6.属于芳香族的氨基酸有？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、赖氨酸正确答案：ABC7.所有DNA中碱基的摩尔含量相等的有？A、A=TB、G=CC、A=CD、G=T正确答案：AB8.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC9.影响酶促反应速率的因素有？A、底物浓度B、产物浓度C、酶浓度D、温度正确答案：ACD10.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关？A、B的电负性越大，氢键越强B、A、B的电负性越小，氢键越强C、B的原子半径越大，氢键越强D、B的原子半径越小，氢键越强正确答案：AD11.属于杂环的氨基酸有？A、赖氨酸B、酪氨酸C、脯氨酸D、组氨酸正确答案：CD12.低血糖的原因有？A、严重肝病B、糖皮质激素分泌不足C、长期不能进食D、胰岛素分泌过少正确答案：ABC13.生物氧化与体外氧化的共同点有？A、反应性质相同B、能量释放方式相同C、产物相同D、耗氧量相同正确答案：ACD14.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD15.脂类的生物学作用主要有？A、溶解基质B、活性脂质C、结构脂质D、贮存脂质正确答案：BCD16.典型的糖尿病症状有？A、体重减轻B、少食C、少尿D、多饮正确答案：AD17.下列属于必须氨基酸的有？A、蛋氨酸B、赖氨酸C、苏氨酸D、苯丙氨酸正确答案：ABCD18.脂类物质的醇主要有A、甘油B、高级一元醇C、鞘氨醇D、固醇正确答案：ABCD19.下列属于脂溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E正确答案：ACD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致A、正确B、错误正确答案：A2.DNA变性后仍为双链A、正确B、错误正确答案：B3.正常人血液中的转氨酶活性很低A、正确B、错误正确答案：A4.代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧，并偶联ATP的生成，这种磷酸化称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：B5.DNA在复制起点，首先是解链酶和拓扑异构酶起作用A、正确B、错误正确答案：A6.有三个密码子不编码任何氨基酸，只成为肽链合成的终止密码子A、正确B、错误正确答案：A7.贮存在脂肪细胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的过程称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：A8.mRNA上每2个核苷酸编码一个氨基酸B、错误正确答案：B9.尿素中的两分子氨都来自游离的氨A、正确B、错误正确答案：B10.蛋白质的合成过程大致包括氨基酸的活化、肽链合成的起始、肽链的延长、肽链合成的终止与释放A、正确B、错误正确答案：A11.在某一定pH值时，蛋白质或氨基酸分子上所带正负电荷相等，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：A12.一碳基团的载体是二氢叶酸A、正确B、错误正确答案：B13.胆固醇不属于两亲分子A、正确B、错误正确答案：B14.蛋白质的合成场所是核糖体B、错误正确答案：A15.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸为起始物A、正确B、错误正确答案：A16.临床证明，血浆中的低密度脂蛋白高，高密度脂蛋白低的个体易患心血管疾病A、正确B、错误正确答案：A17.底物脱氢形成高能化合物，然后将高能键转移给ADP生成ATP的过程，称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：A18.原核生物DNA的复制有多个起点A、正确B、错误正确答案：B19.具有苯环的氨基酸在280nm处具有特征吸收峰A、正确B、错误正确答案：A20.5-羟色胺具有扩张血管，组胺具有收缩血管的作用B、错误正确答案：B21.DNA的双螺旋结构是DNA的一级结构A、正确B、错误正确答案：B22.脂肪酸是由一个羧基头和一条长的烃链尾组成A、正确B、错误正确答案：A23.高密度脂蛋白含量过高易患动脉粥样硬化A、正确B、错误正确答案：B24.肌球蛋白具有肌肉收缩的功能A、正确B、错误正确答案：A25.病毒中的核酸都含有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B26.胆汁酸是机体内胆固醇的主要代谢终产物A、正确B、错误正确答案：A27.甘氨酸是唯一不含手性碳原子的氨基酸，因此不具旋光性A、正确B、错误正确答案：A28.羽毛的角蛋白是由α-螺旋结构为主组成的A、正确B、错误正确答案：B29.低密度脂蛋白可激活脂肪酶，清除胆固醇A、正确B、错误正确答案：B30.四氢叶酸是一碳基团的载体A、正确B、错误正确答案：A31.尿素循环需消耗2个ATPA、正确B、错误正确答案：B32.病毒中的核酸要么是DNA，要么是RNAA、正确B、错误正确答案：A33.两个半胱氨酸不能氧化生成二硫键A、正确B、错误正确答案：B34.以tRNA为模板的蛋白质合成称为翻译A、正确B、错误正确答案：B35.烃键含有双键的脂肪酸属于饱和脂肪酸A、正确B、错误正确答案：B36.正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低，同型半胱氨酸浓度较高，引发心脏病的概率增大A、正确B、错误正确答案：A37.天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是偶数A、正确B、错误正确答案：A38.脑啡肽为三肽，具有镇痛作用A、正确B、错误正确答案：B39.蛋白质不是能源物质A、正确B、错误正确答案：B40.肾是合成脂肪酸的主要场所A、正确B、错误正确答案：B。
生物化学试题及答案豆丁
生物化学试题及答案豆丁生物化学是生命科学领域中的一个重要分支，它研究生物体内化学过程和物质变化。
以下是一份生物化学试题及其答案，供学生学习和复习使用。
一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的基本单位是：A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸答案：A2. 下列哪种物质不是糖类？A. 葡萄糖B. 果糖C. 蔗糖D. 甘油答案：D3. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 细胞膜C. 线粒体D. 高尔基体答案：C4. DNA复制过程中，需要哪种酶？A. 限制性内切酶B. 逆转录酶C. DNA聚合酶D. RNA聚合酶答案：C5. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B6. 下列哪种维生素是脂溶性的？A. 维生素BB. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E答案：C7. 酶的活性中心通常含有：A. 金属离子B. 辅酶C. 辅基D. 以上都是答案：D8. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质B. 脂质C. 碳水化合物D. 核酸答案：B9. 哪种氨基酸是人体必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 甘氨酸C. 赖氨酸D. 丝氨酸答案：C10. 细胞信号传导中，通常哪种分子作为第二信使？A. ATPB. cAMPC. Ca2+D. 葡萄糖答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指其_________的排列顺序。
答案：氨基酸2. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是_________。
答案：ATP3. 核酸根据五碳糖的不同，可以分为_________和_________。
答案：DNA，RNA4. 细胞周期的四个阶段分别是G1期、S期、G2期和_________。
答案：M期5. 脂肪酸的合成主要发生在_________。
答案：细胞质6. 细胞凋亡是由_________控制的程序性细胞死亡过程。
答案：基因7. 酶促反应的速率通常受_________和_________的影响。
生物化学练习题(附参考答案)
生物化学练习题（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列属于酮体物质的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸C、甲酰乙酸、乙酰乙酸、丙酸D、乙酰乙酸、柠檬酸、丙酮正确答案：A2.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、尿酸盐B、草酸盐C、碳酸盐D、植酸盐正确答案：A3.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D4.RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A5.动植物油脂的化学本质是？A、甘油磷脂B、鞘糖脂C、鞘磷脂D、酰基甘油正确答案：D6.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C7.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、9B、15C、12D、6正确答案：A8.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸正确答案：A9.下列属于血氨下降的原因是？A、肝功能受损B、肠道pH下降C、肠道脲酶丰富D、肠道pH升高正确答案：B10.氰化物、一氧化碳中毒机理是？A、阻断电子由aa3向分子氧传递B、阻断电子向细胞色素b传递C、阻断电子向辅酶Q传递D、阻断电子由b向c1传递正确答案：A11.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、两性作用B、盐溶作用C、变性作用D、沉淀作用正确答案：C12.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C13.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B14.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？A、可逆性抑制B、竞争性抑制C、非竞争性抑制D、不可逆抑制正确答案：D15.DNA的书写顺序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案：D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C17.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、疏水作用B、氢键C、共价键D、二硫键正确答案：A18.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、20B、30C、25D、15正确答案：A19.NADH在线粒体内膜上被氧化，生成ATP的分子数是？A、1.5B、2.5C、3.5D、4正确答案：B20.构成核酸的三部分物质是？A、磷酸、己糖、碱基B、磷酸、戊糖、碱基C、硫酸、戊糖、碱基D、硫酸、己糖、碱基正确答案：B21.属于含硫氨基酸是？A、组氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸正确答案：D22.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D23.下列哪种化合物不是以胆固醇为原料合成的？A、胆汁酸B、雌二醇C、维生素D3D、胆红素正确答案：D24.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素减少D、血氨下降，尿素升高正确答案：C25.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、加氧酶C、过氧化物酶D、过氧化氢酶正确答案：A26.生物膜中不含有的脂类物质A、三酰基甘油B、糖脂C、胆固醇D、磷脂正确答案：A27.蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？A、溶液pH大于等电点B、溶液pH等于等电点C、溶液pH小于等电点D、包括A和C正确答案：B28.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D29.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、清蛋白B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、胆固醇正确答案：A30.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、负电荷B、正电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：A31.最先被揭示的一级结构蛋白质是？A、胰岛素B、清蛋白C、血红蛋白D、血凝蛋白正确答案：A32.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的复性D、有利于核酸的变性正确答案：A33.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C34.某DNA双链，其中一股的碱基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正确答案：B35.构成蛋白质的基本物质是？A、氨基酸B、葡萄糖C、脂肪酸D、核苷酸正确答案：A36.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C37.下列哪种碱基只存在DNA而不存在RNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：D38.下列属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸、亚油酸B、亚油酸、亚麻酸C、油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B39.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、组胺B、5-羟色胺C、氨基丁酸D、酪胺正确答案：A40.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于蛋白质三级结构的特点？A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面B、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部C、一般都是纤维状蛋白D、一般都是球蛋白正确答案：BD2.目前未发现的核苷酸有？A、TMPB、UMPC、dTMPD、dUMP正确答案：AD3.引起DNA损伤的因素有？A、自发突变B、物理因素C、化学因素D、生物因素正确答案：ABCD4.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD5.细胞质中NADH进入线粒体的机制有？A、6-磷酸己糖穿梭B、α-磷酸甘油穿梭C、苹果酸-天冬氨酸穿梭D、苹果酸-谷氨酸穿梭正确答案：BC6.下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、饥饿B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、高脂低糖饮食正确答案：ACD7.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、亚麻酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚油酸正确答案：BC8.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD9.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD10.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD11.生物氧化的特点？A、是在一系列酶作用下的催化反应B、快速释放能量C、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的D、细胞内进行正确答案：AD12.下列哪些物质统称为儿茶酚胺？A、去甲肾上腺素B、甲状腺素C、多胺D、肾上腺素正确答案：ACD13.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、鸟氨酸B、精氨酸C、谷氨酰胺D、瓜氨酸正确答案：ABD14.下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD15.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-折叠B、α-螺旋C、β-转角D、β-螺旋正确答案：ABC16.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC17.能使核酸变性的因素有？A、尿素B、酸C、高温D、碱正确答案：ABCD18.核酸分子由下列分子组成A、磷酸B、碱基C、硫酸D、戊糖正确答案：ABD19.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。
(完整版)《生物化学》练习题及答案
〈〈生物化学》练习题及答案纵观近几年来生化白考的题型一般有四种：（一）最佳选择题，即平常所说的A型多选题，其基本结构是由一组题干和A、B、G D E 五个备选答案组成，其中只有一个是最佳答案，其余均为干扰答案。
（二）填充题，即填写某个问题的关键性词语。
（三）名词解释，答题要做到准确全面，举个例来说，名解“糖异生”，单纯回答“非糖物质转变为糖的过程”这一句话显然是不够的，必需交待异生的场所、非糖物质有哪些等，诸如此类问题，往往容易疏忽。
（四）问答题，要充分理解题意要求，分析综合，拟定答题方案。
现就上述四种题型，编写了生物化学习题选，供大家参考。
一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、EX E五个备选答案，请选择一个最佳答案。
1、蛋白质一级结构的主要化学键是（）A、氢键B、疏水键G 盐键EX二硫键E、肽键2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化（）A、一级结构发生改变B、构型发生改变G分子量变小EX构象发生改变E、溶解度变大3、下列没有高能键的化合物是（）A、磷酸肌酸B、谷氨酰胺G ADP A 1, 3一二磷酸甘油酸E、磷酸烯醇式丙酮酸4、喋吟核昔酸从头合成中，首先合成的是（）A IMPB AMP G GMP A XMP E、ATP5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰〜SCO戡入线粒体的是（）A、ACPB、肉碱G 柠檬酸以乙酰肉碱E、乙酰辅酶A6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是（）A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用G转氨基作用Dk 非氧化脱氨基作用E、脱水脱氨基作用7、关于三愈酸循环，下列的叙述哪条不正确（）A、产生NAD^H FADH2B、有GTP生成 C 氧化乙酰COAA提供草酰乙酸净合成E、在无氧条件下不能运转8、胆固醇生物合成的限速酶是（）A、HMG COA成酶B、HMG COA解酶G HMG COA原酶以乙酰乙酰COA兑氢酶E、硫激酶9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶（）A、醛缩酶B、烯醇化酶C、乳酸脱氢酶激酶E、3 一磷酸甘油脱氢酶10、DNAC级结构模型是（）A a 一螺旋B、走向相反的右手双螺旋C、三股螺旋A 走向相反的左手双螺旋E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是（）A、硫胺素B、尼克酸G核黄素Dk磷酸毗哆醛E、泛酸12、人体喋吟分解代谢的终产物是（）A、尿素B、尿酸G氨DX 6 一丙氨酸E、［3 一氨基异丁酸13、蛋白质生物合成的起始信号是（）A UAGB UAA G UGA A AUG E、AGU14、非蛋白氮中含量最多的物质是（）A、氨基酸B、尿酸G肌酸Dk尿素E、胆红素15、脱氧核糖核昔酸生成的方式是（）A、在一磷酸核昔水平上还原B、在二磷酸核昔水平上还原G在三磷酸核昔水平上还原DX在核昔水平上还原E、直接由核糖还原16、妨碍胆道钙吸收的物质是（）A、乳酸B、氨基酸G抗坏血酸DX柠檬酸E、草酸盐17、下列哪种途径在线粒体中进行（）A、糖的无氧酵介B、糖元的分解C、糖元的合成DX 糖的磷酸戊糖途径E、三愈酸循环18、关于DNAM制，下列哪项是错误的（）A、真核细胞DNAT多个复制起始点B、为半保留复制G亲代DN故链都可作为模板DX子代DNA勺合成都是连续进行的E、子代与亲代DNA#子核昔酸序列完全相同19、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含（）A、磷酸化酶Ek已糖激酶G 6 一磷酸葡萄糖脱氢酶D>葡萄糖一6一磷酸酶E、醛缩酶20、肝脏合成最多的血浆蛋白是（）A、a 一球蛋白B 6 一球蛋白G清蛋白Dk凝血酶原E、纤维蛋白原21、体内能转化成黑色素的氨基酸是（）A、酪氨酸B、脯氨酸G色氨酸Dk蛋氨酸E、谷氨酸22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的（）A、细胞核B、线粒体G细胞浆Dk微粒体E、内质网23、合成糖原时，葡萄糖的供体是（）A Or- 1-PB G— 6-P G UDPG Dk CDPG E、GDPG24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的（）A、它主要用来合成谷氨酰胺B、用于尿酸的合成G合成胆固醇A为口密嚏核昔酸合成的中间产物E、为喋吟核昔酸合成的中间产物25、与蛋白质生物合成无关的因子是（）A、起始因子B、终止因子G延长因子A GTP E、P因子26、冈崎片段是指（）A、模板上的一段DNAB、在领头链上合成的DNAt段G在随从链上由引物引导合成的不连续的DNAt段以除去RN潮物后修补的DNAt段E、指互补于RN湘物的那一段DNA27、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用（）A、K部曾加，Vmax不变B、Km#低，Vmax不变G Km^变，Vmaxt曾力口Dk Km^变，Vmax降低E、Km奉低，Vmax降低28、运输内源性甘油三酯的血浆脂蛋白主要是（）A、VLDLB、CM G HDL EX IDL E、LDL29、结合胆红素是指（）A胆红素一一清蛋白B、胆红素一一Y蛋白G胆红素一一葡萄糖醛酸A胆红素一一Z蛋白E、胆红素一一珠蛋白30、合成卵磷脂所需的活性胆碱是（）A ATP胆碱B ADP旦碱G CTP胆碱A CDF®碱E、UDP旦碱31、在核酸分子中核昔酸之间连接的方式是（）A 2' —3'磷酸二酯键B、2' —5'磷酸二酯键G 3' —5'磷酸二酯键A肽键E、糖昔键32、能抑制甘油三酯分解的激素是（）A、甲状腺素B去甲肾上腺素G胰岛素Dk肾上腺素E、生长素33、下列哪种氨基酸是尿素合成过程的中间产物（）A、甘氨酸B、色氨酸G赖氨酸Dk瓜氨酸E、缴氨酸34、体内酸性物质的主要来源是（）A、硫酸B、乳酸G CO2 A柠檬酸E、磷酸35、下列哪种物质是游离型次级胆汁酸（）A、鹅脱氧胆酸B、甘氨胆酸C、牛磺胆酸P脱氧胆酸E、胆酸36、生物体编码氨基酸的终止密码有多少个（）A 1 B、2 G 3 A 4 E、5二、填充题1、氨基酸在等电点（PI）时，以■离子形式存在，在PH>PI 时以■离子存在，在PH<PI时，以■离子形式存在。
生物化学考试和答案
生物化学考试和答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 生物化学是研究生物体内（）的科学。
A. 化学组成和化学变化B. 物理变化和化学变化C. 生物过程和物理过程D. 生物过程和化学过程答案：A2. 下列哪个不是蛋白质的结构层次（）。
A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构答案：D3. 酶的催化作用主要是通过（）。
A. 提供能量B. 降低反应的活化能C. 提供反应物D. 提高反应温度答案：B4. 核酸的基本组成单位是（）。
A. 氨基酸B. 核苷酸C. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：B5. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，同时产生（）分子NADH。
A. 1B. 2C. 3D. 4答案：B6. 下列哪种维生素是辅酶A的组成成分（）。
A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 维生素B5答案：D7. 脂肪酸的合成主要发生在（）。
A. 线粒体B. 内质网C. 细胞核D. 细胞质答案：D8. 胆固醇合成的主要场所是（）。
A. 肝脏B. 肾脏C. 心脏D. 脾脏答案：A9. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸（）。
A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 亮氨酸D. 谷氨酸答案：D10. 细胞呼吸的主要场所是（）。
A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 下列哪些是DNA复制的特点（）。
A. 半保留复制B. 双向复制C. 半不连续复制D. 连续复制答案：A, B, C12. 蛋白质合成过程中，下列哪些是正确的（）。
A. mRNA是蛋白质合成的模板B. tRNA是氨基酸的转运工具C. rRNA是核糖体的组成成分D. 蛋白质合成在细胞核内进行答案：A, B, C13. 下列哪些是糖酵解过程中的关键酶（）。
A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 果糖二磷酸酶D. 葡萄糖激酶答案：A, B14. 下列哪些是脂肪酸氧化的关键酶（）。
A. 脂酰辅酶A合成酶B. 肉碱脂酰转移酶C. 柠檬酸合酶D. 脂酰辅酶A脱氢酶答案：A, B, D15. 下列哪些是核酸的基本组成单位（）。
《生物化学》考试题库及答案
《生物化学》考试题库及答案一、选择题1. 下列哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：D2. 下列哪个不是氨基酸的分类？A. 非极性氨基酸B. 极性氨基酸C. 酸性氨基酸D. 碱性氨基酸答案：B3. 下列哪个酶催化三羧酸循环中的第一步反应？A. 草酰乙酸脱羧酶B. 丙酮酸脱羧酶C. 草酰乙酸脱水酶D. 柠檬酸合酶答案：D4. 下列哪个不是酶的活性中心特点？A. 具有特异性B. 具有高效性C. 具有可逆性D. 具有稳定性答案：D5. 下列哪个维生素是辅酶A的前体？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B3D. 维生素B5答案：D6. 下列哪个不是DNA的基本组成单位？A. 腺嘌呤B. 胸腺嘧啶C. 尿嘧啶D. 胞嘧啶答案：C7. 下列哪个不是RNA的基本组成单位？A. 腺嘌呤B. 胸腺嘧啶C. 尿嘧啶D. 胞嘧啶答案：B8. 下列哪个不是糖类的分类？A. 单糖B. 双糖C. 多糖D. 脂肪答案：D9. 下列哪个不是蛋白质的生物学功能？A. 催化作用B. 调节作用C. 运输作用D. 营养作用答案：D10. 下列哪个不是脂质的分类？A. 磷脂B. 胆固醇C. 脂肪酸D. 糖脂答案：C二、填空题1. 蛋白质的四级结构是指蛋白质分子中______、______、______和______的空间排布和相互作用。
答案：氨基酸、肽链、蛋白质亚基、多聚体2. 三羧酸循环中，草酰乙酸与乙酰辅酶A缩合生成______，然后经______酶催化，转化为______。
答案：柠檬酸、柠檬酸合酶、异柠檬酸3. 酶促反应的特点有：______、______、______。
答案：特异性、高效性、可逆性4. DNA复制过程中，参与的主要酶有：______、______、______。
答案：DNA聚合酶、DNA连接酶、DNA解旋酶5. 糖类在生物体中的主要生物学功能有：______、______、______。
生物化学考试题库及答案
生物化学考试题库及答案一、单项选择题1. 生物化学是研究什么的科学？A. 生物分子的结构和功能B. 生物的进化C. 生物的分类D. 生物的遗传答案：A2. 下列哪项不是蛋白质的功能？A. 结构功能B. 催化功能C. 运输功能D. 光合作用答案：D3. 酶的催化作用机制中，下列哪项是错误的？A. 降低反应的活化能B. 提供反应物的结合位点C. 改变反应物的化学性质D. 酶本身在反应中被消耗答案：D4. 核酸的基本组成单位是？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸答案：B5. 下列哪种物质不是糖酵解的中间产物？A. 1,3-二磷酸甘油酸B. 6-磷酸果糖C. 丙酮酸D. 柠檬酸答案：D二、多项选择题6. 脂类包括哪些类型？A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 蛋白质答案：A, B, C7. 以下哪些因素会影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 酶的浓度答案：A, B, C8. 以下哪些是DNA复制的特点？A. 半保留复制B. 双向复制C. 需要引物D. 需要解旋酶答案：A, B, C, D9. 以下哪些是氨基酸的分类？A. 必需氨基酸B. 非必需氨基酸C. 酸性氨基酸D. 碱性氨基酸答案：A, B, C, D10. 以下哪些是细胞呼吸的类型？A. 有氧呼吸B. 无氧呼吸C. 光合作用D. 糖酵解答案：A, B, D三、判断题11. 所有生物体都含有DNA和RNA。
（对/错）答案：错12. 蛋白质的一级结构是指氨基酸的线性排列顺序。
（对/错）答案：对13. 脂肪酸的合成主要发生在细胞质中。
（对/错）答案：对14. 核糖体是蛋白质合成的场所。
（对/错）答案：对15. 糖酵解过程中产生的ATP可以直接用于细胞的能量需求。
（对/错）答案：错四、填空题16. 蛋白质的三级结构是由________形成的。
答案：氢键、疏水作用、离子键、范德华力17. 细胞色素c是________的组成部分。
生物化学练习题(附参考答案)
生物化学练习题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.下列哪种蛋白质不属于结合蛋白质?A、脂蛋白B、清蛋白C、核蛋白D、磷蛋白E、色蛋白正确答案：B2.骨骼肌和心肌中通过嘌呤核苷酸脱去氨基。
氨基酸首先通过连续的转氨作用将氨基转移给草酰乙酸,生成天冬氨酸,天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸(IMP)反应生成腺苷酸代琥珀酸,后者裂解成延胡索酸和腺苷酸(AMP),AMP在腺苷酸脱氨酶催化下脱去氨基,并生成IMP,最终完成氨基酸的脱氨基作用,IMP可再参加循环。
由此可将嘌呤核苷酸循环看成是另一种形式的A、转氨基作用B、氧化脱氨基作用C、联合脱氨基作用D、脱水脱氨基作用E、脱硫化氢脱氨基作用正确答案：C3.胆汁中所含主要胆汁酸是A、牛磺胆酸钾盐B、甘氨胆酸钠盐C、甘氨鹅胆酸D、甘氨石胆酸E、牛磺脱氧胆酸钠盐正确答案：B4.维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是A、纤维蛋白原B、α1-球蛋白C、清蛋白D、γ-球蛋白E、β-球蛋白正确答案：C5.通过蛋白激酶A(PKA)通路发挥作用的物质是A、甲状腺素B、心钠素C、维甲酸D、肾上腺素E、雌激素正确答案：D6.有关蛋白质变构,下列哪种叙述是错误的?A、氧对血红蛋白的作用属于正协同效应B、氧与血红蛋白结合呈S型曲线C、蛋白质变构效应是生物体内重要的代谢调节方式之一D、氧对血红蛋白的作用属于负协同效应E、氧是血红蛋白的变构剂正确答案：D7.关于肝脏在脂类代谢中的叙述,错误的是A、酮体不能在肝内氧化B、胆酸乳化剂是在肝内由胆固醇合成的C、合成胆固醇的酶是在肝外合成的D、肝脏是脂肪合成和分解的主要场所E、胆固醇酯生成是在血浆中进行的正确答案：C8.5-FU的抗癌作用机制是A、合成错误的DNAB、抑制尿嘧啶的合成C、抑制胞嘧啶的合成D、抑制胸苷酸的合成E、抑制二氢叶酸还原酶正确答案：D9.从葡萄糖合成糖原时,每延长1个葡萄糖残基需消耗高能键A、4个B、5个C、3个D、1个E、2个正确答案：C10.人类基因组计划(HGP)研究内容包括:A、物理制图B、遗传制图C、DNA序列测定D、创建计算机分析管理系统E、以上都是正确答案：E11.变构效应物与酶的结合部位是A、酶的-SHB、酶的催化亚基C、活性中心以外的特殊部位D、活性中心以外的任何部位E、活性中心的结合基团正确答案：C12.参加生物转化的有关氧化酶是A、转氨酶B、加单氧酶系、胺氧化酶系C、细胞色素氧化酶(aa3)D、细胞色素bE、细胞色素正确答案：E13.胰蛋白酶在刚被胰腺细胞合成时，以无活性的胰蛋白酶原形式存在。
生物化学练习题(含答案)
生物化学练习题（含答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C2.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D3.合成非必须氨基酸的重要途径是？A、嘌呤核苷酸脱氨作用B、氧化脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、转氨基作用正确答案：D4.某蛋白质的等电点是7.4，在pH5.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、不移动B、正极移动C、负极移动D、无法确定正确答案：C5.动植物油脂的化学本质是？A、甘油磷脂B、酰基甘油C、鞘糖脂D、鞘磷脂正确答案：B6.核苷是戊糖与碱基以什么键连接？A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案：C7.合成脂肪酸的主要场所是?A、肺B、脑C、肝D、肾正确答案：C8.生物体内的核酸主要以什么形式存在？A、核蛋白B、核脂C、核糖D、核酸独立存在正确答案：A9.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、1B、4C、3D、2正确答案：D10.核酸在0℃下提取的原因是？A、有利于核酸的复性B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、防止核酸酶的酶解作用正确答案：D11.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D12.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、加氧酶C、过氧化氢酶D、过氧化物酶正确答案：A13.下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的？A、双缩脲反应B、难溶于水C、胶体性质D、两性性质正确答案：D14.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的B、脂蛋白广泛存在于血浆中C、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体D、血浆脂蛋白都是球形颗粒正确答案：C15.下列哪种化合物不是以胆固醇为原料合成的？A、胆汁酸B、雌二醇C、维生素D3D、胆红素正确答案：D16.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、小肠C、肝D、脑正确答案：C17.下列字母是胞嘧啶的代号？A、AB、GC、CD、U正确答案：C18.下列属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸、亚油酸B、油酸、棕榈油酸C、油酸、亚麻酸D、亚油酸、亚麻酸正确答案：D19.含有20个碳原子的脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、亚油酸D、花生四烯酸正确答案：D20.体内胰岛素不足易导致什么疾病？A、高血脂B、痛风C、糖尿病D、冠心病正确答案：C21.体内脱氨基的主要方式是？A、氧化脱氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、脱酰氨基作用正确答案：C22.嘌呤分解排尿酸的动物是？A、灵长类和鸟类B、两栖类C、除灵长类外的哺乳动物D、鱼类正确答案：A23.下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案：A24.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c→c1→aa3→b→O2B、b→c1→c→aa3→O2C、aa3→b→c1→c→O2D、c1→c→aa3→b→O2正确答案：B25.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、尿素C、肌酸D、丙酮正确答案：B26.人体内的氨的主要去路？A、渗入肠道B、合成尿素C、生成谷氨酰胺D、生成天冬酰胺正确答案：B27.维生素A缺乏可能发生A、夜盲症B、佝偻病C、癞皮病D、色盲症正确答案：A28.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、4B、3C、5D、2正确答案：A29.下列哪个不是必须氨基酸？A、苯丙氨酸B、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案：B30.机体的贮能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：B31.丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨？A、谷氨酸氧化酶B、谷氨酰胺酶C、丙氨酸氧化酶D、谷氨酸脱氢酶正确答案：D32.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C33.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C34.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质？A、米勒B、桑格C、克里克D、沃森正确答案：A35.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、两性作用B、盐溶作用C、变性作用D、沉淀作用正确答案：C36.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸正确答案：A37.下列属于酮体物质的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸C、乙酰乙酸、柠檬酸、丙酮D、甲酰乙酸、乙酰乙酸、丙酸正确答案：A38.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C39.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？A、可逆性抑制B、非竞争性抑制C、竞争性抑制D、不可逆抑制正确答案：D40.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD2.氨基酸的脱氨基作用有？A、转氨基作用B、联合脱氨基作用C、氧化脱氨基作用D、脱酰氨基作用正确答案：ABCD3.丙酮酸的去路有？A、彻底氧化B、形成乳酸C、生成丙酮D、生成乙醇正确答案：ABD4.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD5.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、酪氨酸B、谷氨酸C、谷氨酰胺D、天冬氨酸正确答案：BD6.含硫的氨基酸有？A、色氨酸B、丙氨酸C、半胱氨酸D、蛋氨酸正确答案：CD7.在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有？A、NADH呼吸链B、NADPH呼吸链C、FADH2呼吸链D、FADPH2呼吸链正确答案：AC8.人体氨的去路是？A、生成尿素从肾脏排泄B、在肾脏以铵盐形式由尿排出C、合成氨基酸及某些含氮物质D、生成尿酸从肾脏排泄正确答案：ABC9.核苷的组成物质是？A、己糖B、戊糖C、磷酸D、碱基正确答案：BD10.ADP磷酸化的方式有？A、底物水平磷酸化B、电子传递链磷酸化C、电子加氢磷酸化D、底物脱氢磷酸化正确答案：AB11.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC12.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD13.DNA和RNA共有的碱基有？A、AB、GC、TD、C正确答案：ABD14.蛋白质的主要功能有？A、维持组织的生长、更新和修复B、参与生物体的各种生理功能C、供能D、提供碱基正确答案：ABC15.下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD16.低血糖的原因有？A、长期不能进食B、严重肝病C、胰岛素分泌过少D、糖皮质激素分泌不足正确答案：ABD17.体内转运氨的方式有？A、丙氨酸转运B、天冬氨酸转运C、谷氨基转运D、谷氨酰胺转运正确答案：AD18.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、精氨酸B、谷氨酰胺C、瓜氨酸D、鸟氨酸正确答案：ACD19.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酸B、谷氨酰胺C、天冬氨酸D、丙氨酸正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.天然脂肪酸的双键大多数是反式构型，少数是顺式构型A、正确B、错误正确答案：B2.贮存在脂肪细胞的脂肪，被脂肪酶降解氧化的过程称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：A3.分解食物中的脂肪称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：B4.DNA结合蛋白的作用就是与解开的单链结合，防止已解开的单链重新结合为双螺旋A、正确B、错误正确答案：A5.氢键具有饱和性和方向性A、正确B、错误正确答案：A6.丝氨酸和苏氨酸易与糖连接生成糖蛋白A、正确B、错误正确答案：A7.构成蛋白质的氨基酸都属D型A、正确B、错误正确答案：B8.右手螺旋比左手螺旋稳定，因而蛋白质的α-螺旋一般都是右手螺旋A、正确B、错误正确答案：A9.两个半胱氨酸不能氧化生成二硫键A、正确B、错误10.同一种生物所有体细胞DNA的碱基组成有一定差异A、正确B、错误正确答案：B11.脑啡肽为三肽，具有镇痛作用A、正确B、错误正确答案：B12.胰岛素的功能是促进葡萄糖的生成A、正确B、错误正确答案：B13.ATP是生物体内能量传递的通用形式A、正确B、错误正确答案：A14.在某一pH值时，蛋白质或氨基酸不电离，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：B15.所有氨基酸与茚三酮反应都生成紫红色物质A、正确B、错误16.稳定生物大分子三维结构最主要的作用力是氢键。
中国医科大学《生物化学(本科)》在线作业
中国医科大学《生物化学(本科)》在线作业一、单选题（共50 道试题，共100 分。
）1. 核酶A. 以NAD+为辅酶B. 是有催化作用的蛋白质C. 是由snRNA和蛋白质组成的D. 有茎环结构和随后的寡聚UE. 能催化RNA的自我剪接正确答案：E2. 属于营养必需脂酸的是A. 硬脂酸B. 软脂酸C. 软油酸D. 亚油酸E. 油酸正确答案：D3. 表达过程中仅在原核生物中出现而真核生物没有的是A. tRNA的稀有碱基B. AUG用作起始密码子C. 岗崎片段D. DNA连接酶E. σ因子正确答案：E4. 生物体氨基酸脱氨基的主要方式是A. 转氨基作用B. 还原性脱氨基作用C. 联合脱氨基作用D. 直接脱氨基作用E. 氧化脱氨基作用正确答案：C5. 氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的?A. 糖苷键B. 磷酸酯键C. 酯键D. 氢键E. 酰胺键正确答案：C6. 下列哪种受体常与G蛋白偶联？A. 环型受体B. 蛇型受体C. 催化型受体D. 非催化型受体E. 胞受体正确答案：B7. 在体参与脂酸合成的葡萄糖代的直接中间产物是A. 3-磷酸甘油醛B. 丙酮酸C. 乙酰CoAD. 磷酸二羟丙酮E. 草酰乙酸正确答案：C8. Km是指A. 当速度为最大反应速度一半时的酶浓度B. 当速度为最大反应速度一半时的底物浓度C. 当速度为最大反应速度一半时的抑制剂浓度D. 当速度为最大反应速度一半时的pH值E. 当速度为最大反应速度一半时的温度正确答案：B9. 下列关于DNA复制的叙述哪一项是正确的?A. 需RNA指导的DNA聚合酶参加B. 以NTP为原料C. 不需要引物D. 属半保留复制E. 只有一条链作为模板正确答案：D10. 梗阻性黄疸尿中主要的胆红素可能是：A. 游离胆红素B. 葡萄糖醛酸胆红素C. 结合胆红素－清蛋白复合物D. 胆红素－Y蛋白E. 胆红素－Z蛋白正确答案：B11. 关于蛋白质结构的下列描述，其中正确的是A. 是至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物B. 每一蛋白质都含有2条以上的多肽链C. 蛋白质空间构象遭到破坏，其生物学活性随之丧失D. 不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同E. 每种蛋白质都有种类不同的辅基正确答案：C12. 有关原核生物mRNA分子上的S-D序列，下列哪项是错误的A. 以AGGA为核心B. 发现者是Shine-DalgarnoC. 可与16S-rRNA近3′-末端处互补D. 需要eIF参与E. 又被称为核蛋白体结合位点正确答案：D13. 转录是A. 以前导链为模板B. 以DNA的两条链为模板C. 以编码链为模板D. 以DNA的一条链为模板E. 以RNA为模板正确答案：D14. 增强子A. 是特异性高的转录调控因子B. 是真核生物细胞核的组蛋白C. 原核生物的启动序列在真核生物中就称为增强子D. 是一些较短的能增强转录的DNA重复序列E. 在结构基因的5’端的DNA序列正确答案：D15. 基因组代表一个细胞或生物体的A. 部分遗传信息B. 整套遗传信息C. 可转录基因D. 非转录基因E. 可表达基因正确答案：B16. 在线粒体进行的代途径是A. 糖酵解B. 磷酸戊糖途径C. 糖原合成与分解D. 脂酸合成E. 脂酸β-氧化正确答案：E17. 原核细胞在DNA模板上接近转录终止区域往往有A. 较密集的GC配对区和连续的AB. 多聚A尾巴C. 很多稀有碱基D. σ因子的辨认区E. TATATA序列正确答案：A18. 下列氨基酸中属于必需氨基酸的是A. 甘氨酸B. 蛋氨酸C. 酪氨酸D. 精氨酸E. 组氨酸正确答案：B19. 参与源性甘油三酯转运的血浆脂蛋白是A. HDLB. IDLC. LDLD. VLDLE. CM正确答案：D20. 延伸进程中肽链形成叙述中哪项不恰当A. 肽酰基从P位点的转移到A位点，同时形成一个新的肽键，P位点上的tRNA无负载，而A位点的tRNA上肽键延长了一个氨基酸残基B. 肽键形成是由肽酰转移酶作用下完成的，此种酶属于核糖体的组成成分C. 嘌呤霉素对蛋白质合成的抑制作用，发生在转肽过程这一步D. 肽酰基是从A位点转移到P位点，同时形成一个新肽键，此时A位点tRNA空载，而P 位点的tRNA上肽链延长了一个氨基酸残基E. 多肽链合是从N端向C端方向延伸的正确答案：D21. 真核生物蛋白质合成时，正确的叙述是A. 70S核蛋白体首先进入核蛋白体循环B. 70S核蛋白体不能进入核蛋白体循环C. 50S核蛋白体亚基首先进入核蛋白体循环D. 60S核蛋白体亚基首先进入核蛋白体循环E. 80S核蛋白体解离后进入核蛋白体循环正确答案：E22. 与乳酸异生为葡萄糖无关的酶是A. 果糖双磷酸酶-1B. 磷酸甘油酸变位酶C. 丙酮酸激酶D. 醛缩酶E. 磷酸己糖异构酶正确答案：C23. 嘌呤霉素抑制蛋白质生物合成的机制是A. 抑制氨基酰-tRNA合成酶的活性,阻止氨基酰-tRNA的合成B. 其结构与酪氨酰-tRNA相似,可和酪氨酸竞争与mRNA结合C. 抑制转肽酶活性D. 可与核糖体大亚基受位上的氨基酰-tRNA形成肽酰嘌呤霉素E. 可与给位上的肽酰-tRNA形成肽酰嘌呤霉素正确答案：E24. 关于呼吸链组分的叙述正确的是A. 复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ均横跨线粒体膜B. NADH-泛醌还原酶的辅基为FADC. 每分子含有Fe4S4的铁硫蛋白可传递4个电子D. 细胞色素氧化酶仅含有铁卟啉参与电子传递E. 泛醌在线粒体膜中的活动围较大正确答案：E25. 在重组DNA技术领域所说的分子克隆是指A. 建立单克隆技术B. 无性繁殖DNAC. 建立多克隆抗体D. 有性繁殖DNAE. ．构建重组DNA分子正确答案：B26. 引起血中丙酮酸含量升高是由于缺乏A. 硫胺素B. 叶酸C. 吡哆醛D. 钴胺素E. NADP+正确答案：A27. 冈崎片段是指A. DNA模板上的不连续DNA片段B. 随从链上生成的不连续DNA片段C. 前导链上生成的不连续DNA片段D. 引物酶催化合成的RNA片段E. 由DNA连接酶合成的DNA片段正确答案：B28. 关于原核生物切除修复的叙述，错误的是A. 需要DNA-polⅢ参与B. 需要DNA连接酶参与C. 是细胞最重要和有效的修复方式D. 可修复紫外线照射造成的DNA损伤E. 需要UnrA，UvrB，UvrC蛋白参与正确答案：A29. 直接针对目的DNA进行筛选的方法是A. 青霉素抗药性B. 分子筛C. 电源D. 分子杂交E. 氨苄青霉素抗药性正确答案：D30. DNA复制的体系不包括A. CTPB. ATPC. dNTPD. DNA聚合酶E. DNA模板正确答案：A31. 氨基酸活化的特异性取决于A. tRNAB. rRNAC. 转肽酶D. 核蛋白体E. 氨基酰-tRNA合成酶正确答案：E32. 在糖酵解中，催化底物水平磷酸化反应的酶是A. 己糖激酶B. 磷酸甘油酸激酶C. 磷酸果糖激酶-1D. 葡萄糖激酶E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：B33. 蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的？A. 谷氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 组氨酸E. 赖氨酸正确答案：B34. 大多数处于活化状态的真核基因对DNaseI：A. 高度敏感B. 中度敏感C. 低度敏感D. 不敏感E. 不一定正确答案：A35. 苹果酸为底物时，加入抗霉素A至离体线粒体悬液中A. 所有电子传递体处于氧化态B. 所有电子传递体处于还原态C. 细胞色素c处于氧化态D. 细胞色素a大量被还原E. 呼吸链传递不受影响正确答案：C36. 关于外显子和含子的叙述正确的是A. 外显子在DNA模板上有相应的互补序列，含子没有B. hnRNA上只有外显子而无含子序列C. 除去含子的过程称为剪接D. 除去外显子的过程称为剪接E. 成熟的mRNA有含子正确答案：C37. 含有两个羧基的氨基酸是A. 甘氨酸B. 色氨酸C. 天冬氨酸D. 赖氨酸E. 丝氨酸正确答案：C38. 胆色素中无色的是：A. 胆红素B. 胆绿素C. 胆素原D. 尿胆素E. 粪胆素正确答案：C39. 疯牛病是由朊病毒蛋白的下列哪种构象变化引起的？A. α-螺旋变为β-转角B. α-螺旋变为无规卷曲C. α-螺旋变为β-折叠D. β-折叠变为α-螺旋E. β-转角变为β-折叠正确答案：C40. 关于草酰乙酸的叙述，不正确的是哪项？A. 草酰乙酸在TCA循环中无量的改变B. 草酰乙酸能自由通过线粒体膜C. 草酰乙酸与脂酸合成有关D. 草酰乙酸可转变为磷酸烯醇式丙酮酸E. 草酰乙酸可由丙酮酸羧化而生成正确答案：B41. PKA主要使哪种氨基酸残基磷酸化？A. 酪氨酸B. 甘氨酸C. 酪氨酸/甘氨酸D. 甘氨酸/丝氨酸E. 氨酸/丝氨酸正确答案：E42. 基因表达过程中仅在原核生物中出现而真核生物没有的是A. tRNA的稀有碱基B. AUG用作起始密码子C. 冈崎片段E. σ因子正确答案：E43. 真核生物在蛋白质生物合成中的起始tRNA是A. 亮氨酰tRNAB. 丙氨酸tRNAC. 赖氨酸tRNAD. 甲酰蛋氨酸tRNAE. 蛋氨酸tRNA正确答案：E44. 催化可逆反应的酶是A. 己糖激酶B. 葡萄糖激酶C. 磷酸甘油酸激酶D. 6-磷酸果糖激酶-1E. 丙酮酸激酶正确答案：C45. 与三羧酸循环中的草酰乙酸相似，在尿素循环中既是起点又是终点的物质是A. 鸟氨酸B. 瓜氨酸C. 氨甲酰磷酸D. 精氨酸E. 精氨酸代琥珀酸正确答案：A46. 与CAP位点结合的物质是B. 操纵子C. 分解（代）物基因激活蛋白D. 阻遏蛋白E. cGMP正确答案：C47. 属于外肽酶的蛋白水解酶是A. 弹性蛋白酶B. 羧基肽酶C. 胃蛋白酶D. 糜蛋白酶E. 胰蛋白酶正确答案：B48. cAMP对转录的调控作用中A. cAMP转变为CAPB. CAP转变为cAMPC. cAMP和CAP形成复合物D. 葡萄糖分解活跃，使cAMP增加，促进乳糖利用，来扩充能源E. cAMP是激素作用的第二信使，与转录无关正确答案：C49. 测定酶活性时，在反应体系中，叙述正确的是A. 作用物的浓度越高越好B. 温育时间越长越好C. 反应温度以37℃为佳D. pH必须中性E. 有的酶需要加入激活剂正确答案：E50. 1分子软脂酸在体彻底氧化分解净生成多少分子ATP？A. 108B. 106C. 32D. 30E. 10正确答案：B。
生物化学练习题库+参考答案
生物化学练习题库+参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.体内氨基酸脱氨基的主要方式是？A、转氨基作用B、联合脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：B2.DNA的书写顺序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案：D3.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：C4.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、3B、5C、2D、4正确答案：D5.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、亚麻酸B、油酸C、棕榈油酸D、琥珀酸正确答案：A6.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9.5%B、9%C、10.5%D、10%正确答案：A7.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D8.成人机体必须氨基酸有几种？A、9B、8C、10D、11正确答案：B9.属于含硫氨基酸是？A、组氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸正确答案：D10.戊糖与碱基连接的糖苷称为核苷，戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：A11.下列不属于治疗痛风的措施？A、减少进食高嘌呤食物B、加强尿酸的排泄C、限制体内嘌呤核苷酸大量分解D、促进体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案：D12.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？A、醛基酸B、羟基酸C、酰氨酸D、酮酸正确答案：D13.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：B14.通常将水解时释放的能量大于多少KJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键？A、22.8B、20.9C、28D、25正确答案：B15.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A16.核酸在0℃下提取的原因是？A、有利于核酸的复性B、有利于核酸的变性C、提高核酸的提取率D、防止核酸酶的酶解作用正确答案：D17.下列属于血氨下降的原因是？A、肠道pH下降B、肠道pH升高C、肠道脲酶丰富D、肝功能受损正确答案：A18.只有一个密码子的氨基酸是？A、丙氨酸B、色氨酸C、亮氨权D、苯丙氨酸正确答案：B19.负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案：C20.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C21.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、氨基丁酸B、5-羟色胺C、组胺D、酪胺正确答案：C22.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、脑B、肝C、小肠D、肾正确答案：B23.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D24.影响酶促反应速率的因素不包括？A、酶浓度B、产物浓度C、温度D、底物浓度正确答案：B25.下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案：A26.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、260nmB、280nmC、220nmD、290nm正确答案：A27.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B28.合成脂肪酸的主要场所是?A、肺B、肝C、肾D、脑正确答案：B29.动植物油脂的化学本质是？A、鞘糖脂B、甘油磷脂C、酰基甘油D、鞘磷脂正确答案：C30.大多数单不饱和脂肪酸的双键位置是？A、C3和C4之间B、C7和C8之间C、C9和C10之间D、C12和C13之间正确答案：C31.属于快速更新的蛋白质是？A、胶原蛋白B、酶蛋白C、肌球蛋白D、血浆蛋白正确答案：B32.调节氧化磷酸化的重要激素是？A、肾皮质激素B、胰岛素C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：C33.鞘氨醇C2上连接的基团是？A、-OHB、-NH2C、-COOHD、-CO正确答案：B34.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、3B、1C、4D、2正确答案：D35.体内嘧啶碱分解的最终产物是？A、肌酸B、尿酸C、β-氨基酸D、尿素正确答案：C36.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C37.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、油酸、棕榈油酸C、棕榈油酸、亚油酸D、亚油酸、亚麻酸正确答案：D38.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、共价键B、疏水作用C、氢键D、二硫键正确答案：B39.碱性最强的氨基酸是？A、酪氨酸B、组氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案：D40.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm正确答案：ACD2.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD3.属于带正电荷的氨基酸有？A、组氨酸B、谷氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案：ACD4.丙酮酸的去路有？A、生成乙醇B、形成乳酸C、彻底氧化D、生成丙酮正确答案：ABC5.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、谷氨酸B、谷氨酰胺C、酪氨酸D、天冬氨酸正确答案：AD6.RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD7.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期？A、机能生物化学时期B、静态生物化学时期C、动态生物化学时期D、代谢生物化学时期正确答案：ABC8.蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、分子直径在1-100nm之间B、蛋白质变性C、非等电点状态时，同种电荷相互排斥D、蛋白质的表面基团能形成水化膜正确答案：ACD9.尿素循环中恒定不变的氨基酸有？A、精氨酸B、丙氨酸C、鸟氨酸D、瓜氨基正确答案：ACD10.关于饱和脂肪酸从头合成描述正确的有？A、脂肪酸合成所需要的碳源来于乙酰CoAB、乙酰CoA只是引物，加合物则是丙二酸单酰CoAC、脂肪酸合成是在细胞质中进行的D、脂肪酸合成每循环一次，碳链延长1个碳原子正确答案：ABC11.碱基配对的氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD12.属于类固醇激素的有？A、雌激素B、孕酮C、糖皮质激素D、雄激素正确答案：ABCD13.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关？A、B的电负性越大，氢键越强B、A、B的电负性越小，氢键越强C、B的原子半径越大，氢键越强D、B的原子半径越小，氢键越强正确答案：AD14.含羟基的氨基酸有？A、丝氨酸B、丙氨酸C、苏氨酸D、亮氨酸正确答案：AC15.含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、酪氨酸正确答案：ABC16.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB17.人体氨的去路是？A、生成尿酸从肾脏排泄B、在肾脏以铵盐形式由尿排出C、合成氨基酸及某些含氮物质D、生成尿素从肾脏排泄正确答案：BCD18.属于RNA功能特性的有？A、某些病毒的遗传物质B、控制蛋白质的合成C、遗传信息的表达D、某些催化功能正确答案：ABCD19.属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案：A2.正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低，同型半胱氨酸浓度较高，引发心脏病的概率增大A、正确B、错误正确答案：A3.5-羟色胺具有扩张血管，组胺具有收缩血管的作用A、正确B、错误正确答案：B4.DNP溶于浓盐溶液，但RNP不溶于浓盐溶液A、正确B、错误正确答案：A5.在某一pH值时，蛋白质或氨基酸不电离，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：B6.蛋白质的合成原料是核苷酸A、正确B、错误正确答案：B7.三羧酸循环是可逆反应循环A、正确B、错误正确答案：B8.DNA连续合成的方向是从3→5A、正确B、错误正确答案：B9.当pH大于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极移动。
生物化学作业题及部分参考答案（17页）
生物化学作业题及部分参考答案（17页）生物化学作业题及答案（一）（绪论、糖类、脂类、蛋白质化学）填空题：1、生物化学简单地说就是生命的化学，它是用化学的理论和方法研究生物机体的化学组成和生命过程中的化学变化规律的一门学科。
它大体上包括静态生化、动态生化和机能生化这三个方面的内容。
2、生物体内特有的大而复杂的分子叫生物大分子，包括糖、脂肪、蛋白质、酶、核酸等。
3、我国科学工作者于1965 年，首先合成世界上公认的第一个具有全部生物活性的结晶牛胰岛素；于1972 年，对猪胰岛素空间结构的X光衍射法研究分析率达到了1.8 A 水平。
1981 年又胜利完成了酵母丙氨酸转移核糖核酸的人工合成。
4、生物体内的三大营养物质是指糖、脂肪、蛋白质，其中糖是生物体最重要的能源和碳源物质。
5、糖是一类多羟基的醛、酮和它们的缩合物及其衍生物的总称，而脂类则是指由甘油和高级脂肪酸所构成的不溶于水而溶于非极性的有机溶剂的生物体内的化合物。
6、糖可依据其结构的繁简分为单糖、寡糖和多糖三类，最简单的单糖是甘油醛和二羟丙酮，最常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖，大米中含量最多的糖是淀粉。
糖原、支链淀粉和直链淀粉分别加入碘溶液后各产生的颜色是红色、紫色和兰色。
糖原可以在肝脏和肌肉组织中找到。
糖原和支链淀粉都以α—1，6 糖苷键形成分支10、自然界中最多的有机物是钎维素，此有机物是组成单位是β—D—比喃葡萄糖。
11、动物脂肪的碘价较低，在室温下呈固态。
12、膜的两种主要成分是蛋白质和类脂，在所有的生物膜中都有磷脂。
13、饱和脂肪酸的碳原子之间的键都是单键；不饱和脂肪酸碳原子之间则含有双键。
14、在人体内，对新陈代谢、生殖、生长和发育等生命活动具有调节作用的蛋白质叫激素，在新陈代谢过程中起催化作用的蛋白质叫酶；在细胞膜上起运载作用的蛋白质称为载体；对入侵人体内的病原体具有特殊的抵抗能力的蛋白质是抗体。
15、组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N、S 等五种。
生物化学练习题库(附参考答案)
生物化学练习题库（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、乙酸铅反应D、桑格反应正确答案：B2.β-氧化循环包含的酶促反应有？A、水解、脱氢、硫解、再脱氢B、脱氢、水解、再脱氢、硫解C、硫解、脱氢、水解、再脱氢D、水解、脱氢、再脱氢、硫解正确答案：B3.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、有利于核酸的复性C、有利于核酸的变性D、提高核酸的提取率正确答案：A4.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案：C5.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D6.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D7.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、丙酮B、肌酸C、尿素D、尿酸正确答案：D8.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D9.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C10.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C11.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B12.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D13.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案：D14.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素减少D、血氨下降，尿素升高正确答案：C15.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、变性作用B、盐溶作用C、沉淀作用D、两性作用正确答案：A16.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、过氧化氢酶C、过氧化物酶D、加氧酶正确答案：A17.核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：D18.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D19.维生素PP的缺乏症是？A、脚气病B、佝偻病C、夜盲症D、癞皮病正确答案：D20.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、脑B、肾C、肝D、小肠正确答案：C21.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案：D22.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、次黄嘌呤C、腺嘌呤D、鸟嘌呤正确答案：A23.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：B24.核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案：C25.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B26.核酸分子中连接核苷酸的键是？A、2，5-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、1，3-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D27.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B28.核酸在多少nm波长处有吸收峰？A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案：C29.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A30.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C31.体内脱氨基的主要方式是？A、脱酰氨基作用B、氧化脱氨基作用C、转氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案：D32.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B33.某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、不移动B、负极移动C、正极移动D、无法确定正确答案：C34.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、高密度脂蛋白B、胆固醇C、清蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：C35.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、组氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案：C36.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、氢键B、共价键C、疏水作用D、二硫键正确答案：C37.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：B38.构成核酸的三部分物质是？A、硫酸、戊糖、碱基B、磷酸、己糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案：D39.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、5-羟色胺B、酪胺C、氨基丁酸D、组胺正确答案：D40.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c→c1→aa3→b→O2D、b→c1→c→aa3→O2正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、天冬氨酸B、酪氨酸C、谷氨酸D、谷氨酰胺正确答案：AC2.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD3.下列叙述正确的有？A、帕金森病是因多巴胺生成减少B、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶C、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制D、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强正确答案：ABD4.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB5.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、生物分子的营养功能B、新陈代谢C、生物分子的结构与功能D、遗传信息正确答案：BCD6.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD7.脂类物质的醇主要有A、甘油B、高级一元醇C、固醇D、鞘氨醇正确答案：ABCD8.生物氧化与体外氧化的共同点有？A、耗氧量相同B、能量释放方式相同C、反应性质相同D、产物相同正确答案：ACD9.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD10.蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、蛋白质的表面基团能形成水化膜B、蛋白质变性C、分子直径在1-100nm之间D、非等电点状态时，同种电荷相互排斥正确答案：ACD11.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-螺旋B、α-螺旋C、β-折叠D、β-转角正确答案：BCD12.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、丙氨酸正确答案：AD13.含有羟基的氨基酸有？A、苏氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、甘氨酸正确答案：AB14.核苷的组成物质是？A、磷酸B、戊糖C、己糖D、碱基正确答案：BD15.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD16.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、瓜氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、谷氨酰胺正确答案：ABC17.目前未发现的核苷酸有？A、dUMPB、UMPC、dTMPD、TMP正确答案：AD18.生物氧化与体外氧化的不同点有？A、产物生成的方式不同B、反应产物不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案：AD19.糖异生的原料物质有？A、乳酸B、某些氨基酸C、丙酮酸D、甘油正确答案：ABCD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.胆结石几乎都是尿酸盐晶体A、正确B、错误正确答案：B2.肾是合成脂肪酸的主要场所A、正确B、错误正确答案：B3.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。
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（0426）《生物化学》网上作业题及答案1：第一次作业2：第二次作业3：第三次作业4：第四次作业5：第五次作业6：第六次作业1：[判断题]10、生物素是羧化酶辅酶的组成部分，参与体内CO2的固定和羧化反应。
参考答案：正确1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
2：[判断题]9、一双链DNA样品内含有15.1%的A，那么它的G含量也应为15.1%。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
3：[单选题]8 甘氨酸的解离常数是pK1=2.34, pK2=9.60 ，它的等电点（pI）是多少？A:7.26B:5.79C:7.14D:10.77参考答案：B1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
4：[单选题]7 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子发生哪些变化？A:稳定性增加B:表面净电荷不变C:表面净电荷增加D:溶解度最小参考答案：D1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
5：[判断题]6、竞争性抑制可用增加底物浓度以减少或解除抑制剂的影响。
参考答案：正确1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
6：[单选题]5 小孩长期缺乏（）维生素会导致软骨病或佝偻病？A:维生素CB:维生素BC:维生素DD:维生素E参考答案：C1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
7：[单选题]4 在生理pH情况下，下列氨基酸中哪个带净负电荷？A:ProB:LysC:HisD:Glu参考答案：D1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
8：[判断题]3、处于等电状态时氨基酸的溶解度最小。
参考答案：正确1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
9：[判断题]2、酶促反应速度与底物浓度成正比。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
10：[判断题]1、氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
1：[判断题]1.磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
2：[判断题]2.人体内若缺乏维生素B6和维生素PP，均会引起氨基酸代谢障碍。
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2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
3：[判断题]3.脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。
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2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。