大学咖啡屋创业计划书_创业计划书.doc
咖啡创业计划书(大学生版)三篇
咖啡创业计划书(大学生版)三篇【篇一】咖啡创业计划书(大学生版) 企业使命：我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌，让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务：我们的产品是以咖啡为主，以果汁和各种小点心为辅。
同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述：①产品介绍：以专业咖啡为主，结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;2. 时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等;3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单，详见附件一)。
②服务描述：为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态，我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心，更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境，是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品，放松身心。
市场分析2024年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店，高档市场主要是上岛咖啡，爱琴海咖啡等咖啡店。
我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店，所以我们的定位为中当人群内。
大学生咖啡厅创业计划书
大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅，为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。
咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃，同时设有免费WiFi、充电设施等，以满足学生们的各种需求。
二、市场分析市场需求近年来，随着咖啡文化的普及，大学生对咖啡的需求逐年上升。
同时，大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。
因此，校园咖啡厅有着广阔的市场空间。
市场规模据统计，我国大学生的总人数已超过2000万，其中，咖啡消费群体约占5%。
以每人每周消费2杯咖啡计算，市场规模可达20亿元。
市场竞争目前，校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等，尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。
因此，本项目具有明显的市场优势。
三、产品与服务产品1. 咖啡：美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等；2. 饮品：果汁、奶茶、酸奶、冰沙等；3. 小吃：蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。
服务1. 免费WiFi；2. 充电设施；3. 学习区、休闲区分开，满足不同需求；4. 举办各类活动，如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。
四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传，如微信、微博、抖音等；2. 与校园社团合作，举办活动，提高知名度；3. 推出会员卡，享受优惠和积分兑换；4. 节假日推出特色饮品和小吃，吸引消费者。
五、运营管理1. 人员配置：服务员、厨师、咖啡师等；2. 培训：对员工进行专业培训，提高服务质量；3. 采购：选择优质供应商，保证产品品质；4. 成本控制：合理规划成本，确保盈利。
六、财务预测1. 初始投资：50万元，包括装修、设备采购、人员培训等；2. 预计月收入：10万元，主要来源于咖啡、饮品的销售；3. 预计月成本：6万元，包括原材料、人员工资、水电等；4. 预计净利润：4万元/月。
七、风险评估1. 市场竞争：如出现新的竞争对手，可能影响咖啡厅的生意；2. 经营管理：员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑；3. 法律法规：需关注校园内的相关法律法规，确保合法经营。
大学生校内咖啡厅创业项目计划书
大学生校内咖啡厅创业项目计划书下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书一、项目背景校园咖啡屋是在大学校园内开设的一家以咖啡为主营的休闲场所，主要面向大学生群体。
随着社会的发展和人们日益增长的文化消费需求，咖啡在大学生中逐渐流行起来。
开设一家校园咖啡屋，不仅可以提供一种舒适的休闲氛围，更能满足大学生们对于品味生活的追求。
二、市场分析1. 市场需求：随着大学生个性化消费需求的增长，咖啡成为日常生活中不可或缺的一部分。
对于大学生们来说，来一杯咖啡不仅能提神解乏，更能增加社交互动和学习氛围。
2. 市场竞争：目前校园咖啡屋市场竞争相对较小，但随着咖啡消费的增长趋势，竞争也在逐渐加剧。
因此，我们需要在产品品质、服务质量、价格策略等方面做出差异化的竞争。
3. 市场前景：随着大学生文化消费需求的增长，校园咖啡屋市场前景广阔。
在大学校园内开设一家高品质的咖啡屋，将能够吸引更多大学生的关注和消费。
三、产品与服务1. 咖啡产品：提供多种类型的咖啡，包括经典咖啡、特色咖啡等，以满足不同口味的消费者需求。
2. 休闲环境：打造温馨、舒适的休闲环境，为大学生们提供一个放松、交流和学习的场所。
3. 特色服务：提供个性化定制服务，如制作特殊图案的拉花、推出限量版咖啡等，增加消费者的互动和参与感。
四、创业优势1. 地理位置优势：选择在大学校园内开设咖啡屋，可以直接获得目标客户群体，提高品牌知名度和市场影响力。
2. 产品品质优势：精选优质的咖啡豆和原料，配合专业的制作技术，确保产品品质的稳定性和口感的卓越。
3. 价格竞争力：根据大学生的消费能力，制定合理的价格策略，提供高性价比的产品和服务。
4. 品牌形象优势：通过市场营销活动和口碑传播，打造出一个年轻、时尚、有品味的品牌形象，吸引目标客户群体。
五、运营管理1. 选址与装修：选择在人流量较大的校园大门附近开设咖啡屋，租赁合适的店面并进行品牌形象的装修。
2. 产品供应：与咖啡豆供应商建立长期合作关系，确保咖啡豆的供应稳定、质量可靠。
3. 员工培训：组建专业的制作团队，并定期进行员工培训，提高服务质量和产品技术。
2024年大学生咖啡店创业计划书（五篇）
2024年大学生咖啡店创业计划书在中国，咖啡文化的兴起已成为现代生活的一部分，无论是在家庭、办公室还是各类社交场合，咖啡的普及与时尚、现代生活紧密相连。
各地的咖啡馆不仅为人们提供了交流、聆听音乐和休息的场所，更在丰富生活的缩短了人与人之间的距离，逐渐形成了一种独特的文化现象。
随着这一历史悠久的饮品逐渐被广大中国人民所接受，咖啡市场的发展前景日益广阔。
一、项目概述蚌埠大学城周边缺乏专门为大学生提供精神休憩场所的现状，催生了在龙湖春天开设一家面向大学生群体的咖啡馆的想法。
考虑到大学生追求高雅、休闲生活方式的需求，该咖啡店应以简约、温馨的装修风格为主，营造一种家的氛围，同时保持宁静与放松的氛围。
建议每张咖啡桌最多容纳人数为____人，以避免过度热闹，保持休闲的韵味。
二、创业优势经过市场调研，目前大学城周边尚无专门为大学生提供休闲服务的咖啡馆，竞争压力相对较小。
三、预算规划1. 店面费用：预计面积为15-30平米，启动资金约为____万元。
2. 装修设计费用：预计为____元。
3. 设备设施购买费用：(1) 沙发、桌、椅、货架等，总计____元。
(2) 音响系统，总计____元。
(3) 吧台烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备，总计____元。
(4) 吧台使用吧台、咖啡杯、冲茶器、小碟等，总计____元。
净水机，选用美的品牌，日产量12L纯净水，日销售咖啡及其他饮料____至200杯，价格约人民币____元。
咖啡机，选用电控半自动咖啡机，价格约人民币____元，附加设备不超过____元。
磨豆机，价格在330-____元之间。
冰砂机，价格约____元一台，建议购买两台以应对夏季需求。
制冰机，日产量12kg，价格约____元，质量优良，耐用性高。
4. 首次备货费用：预计为____元。
5. 开业费用：(1) 营业执照办理费、登记费、保险费，预计____元。
(2) 营销广告费用，预计____元。
(3) 周转金，预计____元。
校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书一、项目背景在我们的校园里，总是缺少那么一个能让人放松身心、享受片刻宁静的地方。
每次在紧张的学习之余，我都渴望能有一个温馨舒适的角落，来一杯香浓的咖啡，听听音乐，看看书，或者和朋友们聊聊天。
有一次，我在图书馆复习到很晚，身心疲惫，当时就特别希望能有一杯热气腾腾的咖啡来提提神。
可校园里没有这样的地方，我只能去校外找咖啡店，这一来一回浪费了不少时间。
就是从那次起，我萌生了在校园里开一家咖啡屋的想法。
二、市场分析（一）目标客户我们的主要目标客户是学校的师生。
学生们在课间休息、放学后，或者准备考试时，都需要一个舒适的环境来放松和学习。
而老师们在忙碌的工作间隙，也渴望有个地方能舒缓压力。
（二）市场需求现在的学生和老师对生活品质的要求越来越高，对于咖啡这种时尚饮品的接受度也在不断增加。
而且，校园里的学习和工作压力较大，大家都需要一个能缓解疲劳、放松心情的场所。
（三）竞争对手目前校园内没有专门的咖啡店，但是学校周边可能会有一些饮品店或者快餐店提供咖啡饮品。
不过，它们的环境和服务可能无法满足师生们对于校园内休闲场所的需求。
三、产品与服务（一）产品种类1、咖啡：提供各种经典咖啡，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等，同时也会推出一些特色咖啡，如抹茶拿铁、焦糖玛奇朵等。
2、茶类：包括红茶、绿茶、花果茶等，满足不喜欢咖啡的顾客需求。
3、小吃：准备一些简单的糕点、三明治等，方便顾客在喝咖啡的同时享用。
（二）服务特色1、舒适的环境：打造温馨、优雅的室内装修，配备舒适的桌椅和柔和的灯光，营造出轻松愉悦的氛围。
2、快速的无线网络：满足学生和老师学习、工作的需求。
3、个性化服务：为常客提供定制的饮品和优惠活动。
四、营销策略（一）开业优惠在开业初期，推出一系列优惠活动，如买一送一、打折优惠等，吸引顾客前来尝试。
（二）会员制度设立会员积分制度，消费一定金额可以获得积分，积分可以兑换饮品或小礼品。
（三）社交媒体宣传利用微信公众号、微博等社交媒体平台，发布咖啡屋的新品、优惠活动和温馨场景，吸引更多的顾客关注。
宿舍开咖啡馆创业计划书
宿舍开咖啡馆创业计划书一、项目背景随着现代社会的快节奏生活，咖啡已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。
尤其是年轻人，对于品质优良的咖啡有着极高的需求。
然而，大多数咖啡馆都设立在商业区或繁华地段，对于大部分住在学校宿舍里的学生来说，并不便利。
因此，开设一家宿舍咖啡馆，为学生提供便捷的咖啡服务，成为一种刚性需求。
二、市场分析1. 目标人群：本项目的目标人群主要是在校大学生和研究生，他们有较强的消费能力，同时对于咖啡品质有一定的审美要求。
2. 市场需求：随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，咖啡已经成为不少人生活中的一种日常饮品。
在校学生由于学习生活压力大，常常需要一杯咖啡来提神或放松自己，因此对于咖啡的需求较大。
3. 竞争对手：虽然咖啡市场竞争激烈，但是室内的宿舍环境会吸引更多人的光顾，我们的竞争优势在于位置的优越性和学生们对宿舍咖啡馆的期待。
三、项目内容1. 项目名称：宿舍咖啡馆2. 项目地址：位于学校宿舍区内，交通便利，方便学生出入。
3. 设计理念：以简洁、时尚为设计风格，营造轻松舒适的用餐环境，提供自助式和套餐服务。
4. 咖啡品种：提供经典的意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等常见咖啡种类，同时推出特色饮品，满足不同顾客的需求。
5. 食品：为顾客提供各类小食，如早餐三明治、甜点蛋糕等，满足顾客一日三餐的需求。
6. 服务：提供免费WiFi、电源插座等便民服务，营造更舒适的用餐环境。
7. 营销策略：通过校园广告、社交平台宣传等方式提高知名度，吸引更多顾客。
四、投资分析1. 设备投资：考虑到宿舍咖啡馆规模不大，设备投资主要是购买一台商用咖啡机、桌椅等必要设备，预计投资约5000元。
2. 食材成本：鲜咖啡豆、牛奶、糖等食材成本约5000元。
3. 人员成本：雇佣一名咖啡师和一名服务员，总成本约8000元/月。
4. 租金及其他成本：考虑到宿舍区的租金相对较高，每月租金约2000元。
5. 预计每月固定成本为15000元。
校园咖啡店大学创业计划书
校园咖啡店大学创业计划书一、项目介绍随着社会的发展和人们生活水平的提高，咖啡文化在中国逐渐兴起。
尤其是在大学校园中，咖啡店更是成为了学生们休闲社交的好去处。
因此，我们计划在大学校园内开设一家以学生为主要消费群体的咖啡店，为广大学生提供一处舒适的休憩场所，同时提供高品质的咖啡和饮品，满足学生们对于时尚、品质生活的需求。
二、市场分析1. 目标市场：本项目的目标市场主要是大学校园内的学生群体，尤其是那些喜欢咖啡文化，追求时尚生活方式的学生。
2. 市场需求：随着社会的发展，年轻人对于生活质量的要求越来越高，他们希望在学习之余能够有一个舒适的休憩场所，享受一杯美味的咖啡，与朋友进行交流。
3. 竞争分析：目前大学校园内的咖啡店虽然不少，但大多数都是小规模的经营，店面较小，品种单一，服务不够专业。
我们将通过提供品种多样、口味独特的咖啡和饮品，以及提供舒适的环境和高效的服务，来吸引更多的顾客。
三、产品特色1. 多样化的咖啡和饮品：我们将提供各种口味的咖啡以及独特的饮品，满足不同顾客的需求。
2. 舒适的环境：店内布置简洁、舒适，营造出放松愉快的氛围。
3. 价格实惠：我们将确保产品的价格具有竞争力，让更多的学生能够消费。
四、营销策略1. 开展优惠活动：在开业初期，我们将针对学生推出一些优惠活动，吸引更多的顾客。
2. 社交媒体宣传：通过社交媒体平台，如微博、微信等，进行宣传推广，增加知名度。
3. 与学校合作：与学校合作举办活动，提高品牌知名度。
五、运营管理1. 人力资源：招聘经验丰富的咖啡师和服务人员，确保产品质量和服务水平。
2. 供应链管理：建立稳定的供应关系，确保原材料的质量和充足供应。
3. 资金管理：合理分配资金，确保店面的正常运营。
六、风险分析1. 市场竞争激烈：在大学校园内，咖啡店竞争激烈，需要不断创新和优化服务。
2. 经营风险：经营中可能会出现原材料价格上涨、租金上涨等风险，需要及时应对。
3. 人力资源风险：员工离职、服务质量下降等人力资源风险需要及时解决。
大学生咖啡店创新创业计划书
大学生咖啡店创新创业计划书大学生咖啡店创新创业计划书（精选15篇）在当下社会，创业计划书在生活中的使用越来越广泛，一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信，使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是店铺帮大家整理的大学生咖啡店创新创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大学生咖啡店创新创业计划书篇1一、概要。
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。
大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。
如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡，相信效果更好。
为了让大家有这样的一个地方。
所以，咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。
在校的学生光临原因主要有两个，一是文化上的需要，二是环境。
学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。
例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。
是有限的。
白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。
有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临，20——30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、产品和服务。
我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析。
从竞争对手上看，我们的咖啡可是“危机四伏”。
据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡，所以这是我的一个巨大的潜力市场。
但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个：1、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。
大学生咖啡店创业计划书（3篇）
大学生咖啡店创业计划书背景：在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
项目介绍：蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方，基于此原因，在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店，必然会受到大学生的欢迎。
身为一名大学生，我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式，而咖啡店正好符合此种追求。
咖啡店的装修不要过于华丽，简朴最好，但特别要有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
每个咖啡桌最好只能做____人，人多反而显得过于热闹，体现不出宁静，休闲的韵味。
创业优势：经过调查，目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店，竞争压力比较小。
预算：1.咖啡店店面费用：预算在15-30平米，启动费用大概____万。
2.装修设计费用：大概____元。
3.设备设施购买费用：(1)沙发、桌、椅、货架。
共计____元(2)音响系统。
共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。
共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料____至200杯，价格大约在人民币____元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币____元左右，加上另外的附件也不会超过____元。
磨豆机，价格在330-____元之间。
冰砂机，价格大约是____元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。
校园街角咖啡创业计划书(2篇)
第1篇一、项目概述1. 项目名称：校园街角咖啡屋2. 项目地点：某知名大学校园内街角位置3. 项目目标：打造一个集休闲、学习、交流于一体的校园咖啡文化空间，为学生提供优质饮品、简餐及良好的社交环境。
4. 项目定位：高品质、个性化、贴近学生需求的校园咖啡屋二、市场分析1. 市场需求随着我国高等教育的发展，大学生群体逐渐壮大，校园生活日益丰富。
学生对于休闲、社交的需求日益增加，而现有的校园餐饮及休闲场所难以满足多样化的需求。
因此，校园街角咖啡屋具有广阔的市场前景。
2. 竞争分析目前，校园内存在一些小型咖啡馆，但普遍存在以下问题：（1）环境较差，服务质量不高；（2）产品单一，缺乏特色；（3）定位模糊，难以吸引学生群体。
校园街角咖啡屋将针对以上问题，提供高品质、个性化的服务，满足学生多样化的需求。
三、项目特色1. 环境特色（1）室内装修简约时尚，营造舒适、轻松的休闲氛围；（2）室外设有休闲座椅，供学生休息、交流；（3）提供免费Wi-Fi，方便学生上网、学习。
2. 产品特色（1）饮品：提供新鲜、健康的现制饮品，如咖啡、奶茶、果汁等；（2）简餐：提供营养均衡、美味可口的简餐，如三明治、沙拉、饼干等；（3）甜品：提供特色甜品，如蛋糕、布丁、冰淇淋等。
3. 服务特色（1）提供个性化服务，如定制饮品、简餐等；（2）举办各类活动，如音乐鉴赏、电影放映等；（3）提供免费充电、打印等服务。
四、运营策略1. 营销策略（1）线上线下同步宣传，提高品牌知名度；（2）与校园社团、学生会合作，举办各类活动；（3）开展会员制度，提供优惠活动。
2. 人力资源（1）招聘具有丰富咖啡厅工作经验的服务员；（2）定期培训员工，提高服务质量；（3）建立完善的员工激励机制。
3. 财务预算（1）租金：每月XX元；（2）装修费用：XX元；（3）设备购置：XX元；（4）原材料成本：每月XX元；（5）员工工资：每月XX元；（6）营销费用：每月XX元。
五、风险评估1. 市场风险（1）市场竞争激烈，可能导致客源流失；（2）消费者需求变化，可能导致产品滞销。
创业计划书校园咖啡屋
创业计划书校园咖啡屋一、创业项目概述随着经济的飞速发展和人们对高品质生活需求的提高，校园咖啡屋作为一个新兴的商业模式，逐渐受到年轻人的青睐。
本项目计划在大学校园内开设一家以咖啡为主打的休闲娱乐场所，为师生提供一个舒适、惬意的休闲场所，同时也是交流、学习的好去处。
我们将结合时下流行的咖啡文化，提供高品质的咖啡、美味的小吃和温馨的环境，为顾客带来愉悦的消费体验。
二、市场分析1. 市场需求随着年轻人消费观念的转变，他们越来越注重生活品质，追求舒适愉悦的生活方式。
而校园咖啡屋作为一种新兴的休闲方式，不仅可以满足年轻人对品质生活的追求，还可以为他们提供一个社交交流的平台。
因此，校园咖啡屋在大学校园内有着广阔的市场需求。
2. 竞争分析目前，校园咖啡屋市场竞争尚未激烈，但随着这一概念的逐渐普及，竞争也将日益加剧。
在市场上，已经有不少咖啡连锁品牌进驻校园，提供高品质的咖啡和优质的服务。
在这样的市场环境下，我们计划通过打造独特的品牌形象、提供创新的产品和服务来吸引顾客，赢得市场份额。
三、创业方案1. 创业理念本项目的理念是打造一个让顾客感到舒适、放松和愉悦的消费体验的校园咖啡屋。
我们将注重产品的品质和口味，以及服务的质量和效率，为顾客提供最好的体验。
2. 产品与服务本项目的主打产品是咖啡，我们将精选优质的咖啡豆，采用先进的咖啡制作技术，为顾客提供美味的咖啡。
除了传统的意式浓缩咖啡外，我们还将推出各种口味的拿铁、卡布奇诺等咖啡产品，满足不同顾客的需求。
此外，我们还将提供各种美味的小吃、甜点和饮品，为顾客带来更多选择。
3. 装修与环境我们将校园咖啡屋装修成温馨、舒适、时尚的环境，给顾客一个放松身心的空间。
店内将布置舒适的沙发、小桌椅等家具，为顾客提供舒适就座的体验。
同时，我们还将播放轻松愉快的音乐，以及提供书籍、杂志等阅读材料，为顾客提供多样化的娱乐方式。
四、市场营销1. 宣传推广为了吸引顾客，我们将通过多种方式进行宣传推广。
大学咖啡屋创业计划书-创业计划书,咖啡屋创业计划书完整篇.doc
大学咖啡屋创业计划书-创业计划书,咖啡屋创业计划书大学咖啡屋创业计划书薪酬制度:记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活，可以准确地记录各个工作人员的工作时间，准确地计算出职工的工资。
工作轮班组织:固定单班制在一开始的人员招聘中，我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员。
人员考核:从德(品德修养)，能(业务知识水平，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，出勤性)，绩(办事效率，工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核，为奖金等奖励制度提供凭据。
(1)对员工的考核我们将指定一套指标体系.比如对于员工工作态度，我们将从事业心，进取心，责任心和真诚度等指标考察.每个指标下都有相应的几个表现层次，每个层次有对应的分数。
例如:要素指标标尺工作态度事业心进取心1工作热情时高时低，缺乏进取精神(3分)2能热情工作，但不持久(4分)3有进取心，工作热情，积极性高(5分)责任心1对本店状况漠不关心(0分)2涉及个人利益时会关心(2分)3对分配下来的任务被动完成(4分)4对店内工作积极参与，与本店共命运(5分)考核时，所有员工都有权表决被考核的员工与哪一表现层次相符，以少数服从多数为原则，确定该被考核员工该指标的得分，员工各个指标的分数的总和为该员工的考核总分.一个季度将进行一次考核.(2)对管理层工作绩效考核为了对管理层人员的工作能力，态度和业绩进行评价，制定此制度.秉承公开，公平，公正，客观，多元主体评价原则，每个管理人员都要接受来自相关同事，直接下级和自我的评价.从德，绩，能，勤方面进行考核.具体如下:德:民主性，品德修养;绩:办事效率，工作质量等;能:业务水平认识，分析决策能力，创新能力，自我学习能力等;勤:协作性，责任心，进取心，纪律性，出勤等。
月度与季度的评价工作，在下一评价期间开始的第一个星期之内完成，由行政人事部统一发放评价表.年终评价工作在12月最后一个星期与次年1月的第一个星期之内完成.评价表由员工自己独立完成填写，应在规定的日期内上交.评价表由行政人事部与全体员工参与评价.每名参与者填写一份评价表，按照不同权重计算得到一个分数，将得分先按上级，同事，下级，自我评价分类算出平均分，然后按上面提到的不同层次人员比例计算出最终得分，按照最终得分确定评价等级.评价结果与奖金，激励制度挂钩.被评价者如果对评价结果不满，可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉，逾期不提出异议视为同意。
大学生咖啡店创业计划书10篇
大学生咖啡店创业计划书10篇大学生咖啡店创业计划书1内容背景：现在生活节奏急速，人的生活压力庞大，大学生面对就业及学习压力，越来越多人更关注个人健康和生活的放松。
据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。
另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有“星座咖啡店”.换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题，更何况大学生的思想前卫，也更容易去尝试，也更容易被大学生接受，市场前景客观。
目标:星座咖啡店不仅希望宣传咖啡的功效，还希望从中获利。
计划咖啡店在半年内扭亏为盈。
预计两年内每月不含税净利润达到10000元，希望四年内在Xi安各大高校开设主题连锁咖啡店。
市场分析：现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水，市场主要被两个集团垄断。
但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵，切没有专门面对在校大学生的咖啡厅，因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰，来满足客户需求。
亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶，MKF饮品店等)的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。
故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。
另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次，而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.首先，确定经营内容和目标消费群体，选址、选址和再选址。
1.选址是咖啡店投资中非常重要的一件事。
如果你已经决定投资一家咖啡店，那么紧随其后的另一项任务就是踏着铁鞋寻找最佳的经营地点。
通常我们会以校园内访客较多的地方为选址目标，并考虑周边环境。
大学生创新创业计划书咖啡店
大学生创新创业计划书咖啡店一、创业项目概述一家专门为大学校园提供咖啡饮品和休闲场所的咖啡店。
该咖啡店不仅致力于为师生提供美味的咖啡和茶饮，同时也打造一个舒适的学习和休闲环境，为学生提供一个社交和交流的平台。
二、市场分析1.市场现状随着中国经济的高速发展，人们对生活品质的要求也随之提高，咖啡成为现代人生活中不可或缺的饮品。
特别是在大学校园内，年轻人对咖啡店的需求明显增加。
校园内大部分学生都有使用咖啡店的需求。
2.市场需求随着大学生活的压力增加，学生对于休闲娱乐和社交交流的需求也随之增加。
咖啡店作为一个休闲场所和社交平台，可以满足学生们的需求。
3.市场竞争目前市场上已经存在了一些咖啡店，主要分为连锁咖啡店和小型咖啡店。
市场竞争激烈，但在大学校园内，咖啡店相对较少，市场潜力较大。
三、创新亮点1.定位清晰明确咖啡店主要服务对象是大学生和教职员工，为他们提供美味的咖啡和茶饮，同时也提供一个学习和休闲的场所。
在这个过程中也提供更多服务选择。
2.产品多元化咖啡店将提供多种不同风味的咖啡和茶饮，满足不同人群的口味需求。
如中式茶饮，西式咖啡，奶茶等。
3.创新环境设计咖啡店将打造一个舒适的休闲环境，提供舒适的座椅和休闲区，吸引大学生在这里学习和休闲。
四、营销策略1.定位策略以大学生和教职员工为主要目标群体，针对年轻人的口味和需求进行产品开发。
2.宣传策略利用校园内的传单，海报，微信公众号等平台进行宣传，吸引客户。
同时加强与学校的合作，举办一些活动，如午后茶会，咖啡品鉴等，提升店铺的知名度。
3.促销策略采取开业优惠、会员优惠、生日礼物等多种方式，增加客户忠诚度。
同时结合校园节日等活动，推出相应的促销活动，吸引更多的顾客。
五、经营管理1.人员组织咖啡店将招聘专业制作咖啡的员工，提供专业的咖啡和茶饮制作工艺培训。
同时也会招聘一些学生兼职工作，提升自身专业技能。
2.供应链管理建立可持续稳定的供应链体系，保障原料的品质和数量，确保产品的稳定供应。
咖啡屋的创业计划书word
咖啡屋的创业计划书word一、项目背景随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重生活品质，咖啡成为了他们日常生活中不可或缺的一部分。
无论是在早晨开始一天的工作，还是在下午的休闲时光，或是在晚上与朋友相聚，咖啡都能给人们带来愉悦和放松的感觉。
因此，开一家咖啡屋成为了很多创业者的选择之一。
本项目拟在市中心开设一家咖啡屋，为消费者提供高品质的咖啡、美味的甜点和舒适的环境，致力于打造一个让人们放松、愉悦的休闲空间，成为消费者享受生活的一处重要场所。
二、市场分析1. 咖啡市场需求随着城市化进程的加快和生活水平的提高，人们对生活品质的要求也在不断增加。
咖啡因其独特的风味和养生功能，成为了很多人选择的饮品之一。
据统计，我国咖啡市场每年增长率在10%-15%之间，市场潜力十分巨大。
2. 竞争分析目前市场上咖啡屋数量庞大，竞争非常激烈。
大型连锁品牌占据了一定市场份额，但也给中小型咖啡屋留下了一定的空间。
要想在竞争激烈的市场中立足，必须具备独特的产品和服务，吸引消费者的眼球。
3. 消费群体定位本项目主要面向年轻人、白领人群、学生等消费群体，他们对生活品质有较高要求，愿意花钱在享受美味的咖啡和舒适的环境上。
同时，也可借助社交媒体等平台吸引更多年轻人前来消费。
三、项目规划1. 项目名称：花语咖啡屋2. 项目定位：提供高品质咖啡、美味甜点和舒适环境，打造一个让人们放松、愉悦的休闲空间。
3. 项目地址：市中心繁华地段4. 装修风格：简约时尚，温馨舒适5. 主要产品：咖啡、茶、甜点、小吃6. 营业时间：早晨7:00-晚上10:007. 服务理念：高品质、个性化定制、热情周到8. 营销策略：线上线下结合，通过社交媒体等平台宣传推广，吸引更多消费者四、投资计划1. 初步投资：装修费用 30万元设备采购 20万元原材料采购 10万元人员培训费用 5万元推广费用 5万元流动资金 10万元总投资额 80万元2. 预期收益：年销售额约200万元净利润约50万元五、风险分析1. 市场风险：随着竞争的加剧，市场供求关系可能失衡，导致销售降低。
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要素
指标
标尺
工作态度
事业心进取心
1工作热情时高时低,缺乏进取精神(3分)
2能热情工作,但不持久
(4分)
3有进取心,工作热情,积极性高(5分)
&[FS:PAGE]nbsp;
责任心
1对本店销售状况漠不关心(0分)
2涉及个人利益时会关心
(2分)
3对分配下来的任务被动完成(4分)
4对店内工作积极参与,与本店共命运(5分)
考核时,所有员工都有权表决被考核的员工与哪一表现层次相符,以少数服从多数为原则,确定该被考核员工该指标的得分,员工各个指标的分数的总和为该员工的考核总分.
一个季度将进行一次考核.
(2)对管理层工作绩效考核
为了对管理层人员的工作能力,态度和业绩进行评价,制定此制度.
秉承公开,公平,公正,客观,多元主体评价原则,每个管理人员都要接受来自相关同事,直接下级和自我的评价.从德,
记录员:2名记录员分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称,规格,数量,进货日期,采购经费数量,支出数目,余额等,
以便月末进行核查..
(二)采购工作流程
采购部接到需要采购的货物清单后,由部长负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,
供月末核查,
采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录.
(三)采购部采购原则
诚实守信.在采购过程中要诚实守信,信守合同,保证合同的合法性,严肃性,有效性,更好地发挥经营合同在经营中的作用,树立良好形象,协调好咖啡屋与各有关群体之间的相互关系.
以需待进.就是根据市场需求情况来决定进货,避免盲目采购造成商品积压,资金周转不顺.
采购渠道稳而多.如确保进货及时畅通,商品品种丰富多样.采购部必须广开渠道,建立固定进货渠道和固定购货业务关系,这样有利于相互信赖支持及降低成本.由于彼此了解情况,易于符合进货要求,同时可以减少人员采购,节约费用;另一方面,在保持固定进货渠道的同时,要注意开辟新的进货点以保持进货渠道多样化,从而防止各种风险带来的损害.
(四)采购管理和方法
采购计划:采购之前编完详细的采购计划或需货单.其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上.结合商品库存动态,分别提出具体品名,规格,质量,数量,进货日期,最后统一平衡后决定采购种类和数量.
验收管理:采购后的验收也是管理的重要环节,有了它可以防止财产损失,减少和消灭事故的发生.记录员必须把握好验收这一关,如实详细地作好记录,并和采购员作好验货工作.
3.了解需购物品的渠道:制作工作手册,建立缺货登记薄,即对顾客需要但没有的商品进行登记,并以此作为进货的依据之一;并根据市场部所提供客户意见分析进而通过科学的市场预测来确定市场对于量,质,品种,价格等方面的需求,从而采购适销对路的商品更好地提高经济效益.
总之,咖啡屋采购部将以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,实现采购活动效益最优,为咖啡屋提供有利的物质保障.
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