大牧场放牧业

中国内蒙古牧区畜牧业与阿根廷大牧场放
牧业的比较
（1）区位比较（见下表）
潘帕斯草原
内蒙古、新疆 等地区
气候
温带草原湿润 温带大陆性气 气候，温和湿 候，冬冷夏热 润 ，较为干旱
位置和交通
位于大西洋西 内陆高原地区 岸平原，海外 ，对外交通联 联系便利 系不便
大型牧场，为 粗放式放牧或 生产和经营方 密集的商品牧 游牧 式 牛业
。
经济效益高。我国内蒙古牧区普遍存在“靠天养
畜”和“超载放牧”的现象，草场退化沙化、牧
区生态环境恶化，其畜产品的商品率低、经济效
益差。
（3）可借鉴之处
①中国应加强人工草场建设，减轻天然草场
的压力；改善牧区生态环境；
②改善牧区交通运输条件；
③完善畜产品加工体系，积极推进畜牧业产
业化进程，实行“公司+农户”的生产组
植被稀疏，不宜种 植，只能放牧
高品率高，具有生产规模大，专业化程度高的特点
大牧场放牧业的区位条件
----以阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业为例
南美洲的粮仓——潘帕斯草原
“潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于 阿根廷的中、东部，面积约76万平方千米。潘帕斯 草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷 人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直 耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。 潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧 场。田里盛产小麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原 到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原 上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很 高。
织形式，向商品畜牧业发展。
练 习
大牧场放牧业以牧牛占重要地位的国家是 （ ） A A．美国、阿根廷 B．美国、澳大利亚 C．南非、新西兰 D．南非、阿根廷
练 习
关于潘帕斯草原大牧场牧牛业区位选择条 件的叙述欠妥的是（ ） D A．气候温和，草类茂盛 B．地广人稀，土地租金很低 C．距海港较近，交通方便 D．经济发达，市场条件好
培养良种牛
气候温和 草类茂盛
交通运输 条件优越 且不断改 善
自
然
阿根廷潘帕斯草原 大牧场放牧业
地广人稀 地价低廉
条 件 科 技、 生产资料
社 会 经 济 条 件
冷藏技 术发展
畜牧科 技发达Leabharlann Baidu
改善生 产条件
阿根廷牧牛业的商品率高
布宜诺斯艾利斯的肉牛市场
我国内蒙古、新疆等地能否采用潘帕斯草 原的生产模式呢？
练 习
关于阿根廷牧牛业的叙述正确的是（ A ） A．海上冷冻船的发明使牧牛业获得飞快发展 B．这里最早的良种牛是澳大利亚人带来的 C．这里所产的牛肉主要出口到美国 D．这里的牧牛业一直是粗放的经营方式
大牧场放牧业 市场 专业化 1.特点：面向______，生产规模大，_______ 程度高。 干旱、半干旱 2.分布：____________气候区。 阿根廷 (1)牧牛：主要分布于美国、_________。 澳大利亚 (2)牧羊：主要分布于__________、南非。 3.潘帕斯草原的大牧场放牧业 (1)区位优势：气候温和、草类茂盛； 地广人稀 海港 _________，土地租金很低；距_____近。 (2)发展措施：采取围栏放牧、_________、 划区轮牧 打机井 良种牛 种植饲料、_______等；饲养________，加强 牛群病害 对良种牛的培育，以及对________的研究。
3. 美国、阿根廷的大牧场，牧 牛为主。
4. 澳大利亚、南非的大牧场 ，养羊为主。
生产规模大
专业化水平高 商品率高
大牧场放牧业
世界大牧场放牧业的分布和特点
分布国家 自然条件 特点
一种面向市场的农业区地域类型。
美国、阿根廷等 澳大利亚、新西兰、南非等 大面积的干旱、半干旱气候区
以牧牛为主 以牧羊为主
（续表） 内蒙古、新疆 潘帕斯草原 等地区 主要畜种
牛 马、牛、羊
改善方向
主要是改变粗 主要是培养良 放的生产方式 种牛，改善交 ，改善生态条 通运输条件， 件，增加牧民 种植饲料 的定居点
（2）现状比较
阿根廷通过培育良种牛、改善交通条件、开辟
水源、种植饲料，使潘帕斯草原形成大牧场放牧
业，其畜牧产品加工现代化程度高、商品率高、
欧洲人到来之前 牧场景观 开阔的大草原 印第安人自由 放牧 粗放的自给自足的 放牧业 游牧业
欧洲人到来之后
铁丝网分割的大牧 场
农场主雇用印第安 人牧牛 密集的商品牧牛业
牧场经营
生产特点 地域类型
大牧场放牧业
潘帕斯草原的区位
潘帕斯草原的区位
潘帕斯草原的牧牛业景观
潘帕斯草原的区位
铁路
屠宰成肉
牧场
敕勒川
敕勒歌，北朝乐府
敕勒川，阴山下， 天似穹庐，笼盖四野。天苍 苍，野茫茫， 风吹草低见牛羊。
【想一想】 你知道这首诗歌描述的是哪个地区 的景观吗？它属于哪种农业地域类型？
一、大牧场放牧业
大牧场放牧业分布
美国
南非
澳大利亚 新西兰 阿根廷
2. 牧场的气候特点 ——干旱和半干旱
2、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢？
阿根廷每年要宰杀1千多万头牛,除了大部分 供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世 界第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹 的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳 肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也 是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国67%的人口， 80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿 根廷的心脏。
港口
冷冻船
世界各地
影响阿根廷潘帕斯草原牧牛业的区位因素
区位因素 气候 草原 土地 交通 区位优势 所起作用
气候温和（亚热带季风性湿润气候） 草类繁茂（世界上优良的草场之一） 地广人稀，土地租金很低 距海港近，促进了商品经营
提供基础 提供基础 提供可能 提供便利
阿根廷人促进牧牛业发展的措施
改善交通运输条件 合理利用草场 种植饲料 开辟水源 围栏放牧、划区轮牧