动物的四类基本组织

（二）结缔组织观察 结缔组织是动物体中种类多，结构复杂，分布最广的组织。
软骨组织： 透明软骨玻片标本 大部分的底质染成相同的均匀颜色，这是软骨的基质，基质中有 许多圆形或卵圆形的陷窝，称为胞窝。常常可见2个或4个胞窝并列在 一起，胞窝内有软骨细胞，胞核染色较深，呈椭圆形，细胞质染色浅。 标本固定后，细胞收缩，胞窝可见到空隙。 组成软骨的纤维是胶原纤维，但在基质中未见到，因为透明软骨 的胶原纤维的折光率与基质相同，因而活体时透明，固定染色后不能 看到。
四、实验内容： 1、植物组织器官的观察： 梨肉石细胞、豆芽、大蒜、可观察根尖 初生构造、次生构造，葱叶的表皮组织 气孔。 2、学习徒手切片法。 3、动物组织器官观察。
五、实验步骤：
(一)、梨肉石细胞的观察： 用镊子在梨肉中取一硬粒（石细胞群），置载玻片上， 用镊子后端压碎，或用另一载玻片扣上，用拇指压碎。 在压碎的材料上加一滴清水，盖上盖玻片，显微镜下 观察石细胞形态。 取下盖玻片，吸去多余水分，在材料上先加一滴浓盐 酸，3分钟后再加一滴5％的间苯三酚酒精溶液，盖上 盖玻片，镜下观察。可以观察到木质化的厚壁被染成 樱红色的石细胞，细胞腔很小，细胞壁上有管道状的 分支纹孔。
一、 动物的四类基本组织 一、教学目的 了解动物体四类基本组织的形态结构及其 功能。 二、试剂与器材 显微镜，四种组织的玻片标本（皮肤、心 肌、骨骼肌、软骨、硬骨）。
三、步骤 （一）上皮组织观察 1．被覆上皮： ．被覆上皮： （1）单层柱状上皮： 小肠上皮 由一层较高的棱柱形细胞并行排列组成，细胞核椭圆 形，位于细胞基部。柱形细胞之间，可见细胞游离端染色很浅，细胞 核位于基部的杯状细胞，且杯状细胞常因生理变化而有形态改变。小 肠上皮细胞的游离端有明显的纹状缘。
2．骨骼肌
骨骼肌玻片标本 低倍镜：骨骼肌的肌纤维集合成束，每束肌纤维由结缔组织膜分隔， 这个膜称为肌束膜 肌束膜（perimysium）。如标本切得较完整，还可看见肌内 肌束膜 肌内 肌外膜（epimysium），前者为分隔每条肌纤维的 膜（endomysium）和肌外膜 肌外膜 结缔组织膜，后者是包围整个肌肉组织的结缔组织。 高倍物镜：骨骼肌纤维呈长圆柱形，有许多核，位于肌纤维的周边， 呈卵圆形。将视野光强度调暗些，可见每条纤维上有明暗相同的横纹， 这就是明带 明带（Light band）和暗带 暗带（dark band）。 明带 暗带 油镜：明带中有一条极细的黑线把明带均分为二，这就是Z盘（Z盘 band），在暗带中也有一条明暗的线条，这就是H盘（H-band）。 盘
1．平滑肌 小肠横切标本 低倍镜：找到肌层（以苏木素----伊红染色，肌层为深红 色）。肌层由内环行和外纵行的平滑肌纤维组
成。 高倍镜：内层肌纤维呈长梭形，彼此镶嵌排 列成环行。胞核兰紫色，呈椭圆或棒状。 外层的纵肌，因平滑肌纤维是镶嵌排列的，
所以在横切面上切到的肌纤维并不都在一个平面上，故有 的有核，有的无核，且大小也各不相同。
（二）根结构的观察： 1、在干净的载玻片上滴一滴水，取发芽 的大蒜或豆芽的根尖，用徒手切片法横 切一小片一小片，取一片置载玻片的水 滴上，盖上盖玻片注意不要有气泡。 2、将标本片置于显微镜下观察，找出视 野。再换用高倍镜观察
（四）神经组织 1.脊髓切片标本 脊髓切片标本 低倍物镜：中央染色较深的部分是灰质 灰质（grey 灰质 matter），蝴蝶状，中间的小孔是中央管 中央管 （central canal）。蝴蝶形区域比较狭窄的突起为 后角（posterior horn）（即背角），较宽的突起 后角 为前角 前角（anterior horn）（即腹角）。包围在灰 前角 质周围，染色较浅的部分为白质 白质（white matter）。 白质 高倍镜：灰质前角可见形态不同，大小不一的神 经细胞，有一个囊泡状的大核。胞体向外突的部 分，为胞突。 如何分树突与轴突？
四、注意事项
1. 观察标本时，应按照不同组织循序观察，
并注意比较不同组织类型的差异； 2. 观察时，需ຫໍສະໝຸດ Baidu意辨别因标本染色、保存等 环节造成的人为假象。
六、作业与思考题
1．绘一段小肠上皮。 2．总结四类基本组织的结构特点与主要功能。
二 植物组织
一、实验目的： 1、观察了解植物、动物组织器官。 2、学习徒手切片法。 二、仪器药品： 显微镜 载玻片 盖玻片 刀片 镊子 吸水纸 檫 镜纸 盐酸 间苯三酚 三、材料： 豆芽 大蒜 葱 萝卜 胡萝卜
2.小脑切片标本 小脑切片标本 表面的皮质 皮质（灰质）、中间的髓质 髓质（白质）。 皮质 髓质 皮质部分明显分为三层：最表面一层为细胞少的 分子层（molecular layer），中间为蒲金野氏细 分子层 蒲金野氏细 胞层（Purkingje’s cell layer），内层为颗粒层 胞层 颗粒层 （grannular layer）。 蒲金野氏细胞层，由梨形的大细胞组成。其细胞 有粗大的树突，分枝繁多，伸向分子层。在蒲金 野氏细胞的底面有一条细胞的轴突，它经过颗粒 层伸入髓质部。
2．骨组织 长骨横切磨片标本 许多不规则圆形或椭圆形的同心环状结构——哈弗氏系统 （Haversian system），中间的空腔——哈弗氏管（Haversian canal），为神经、血管的通道。在哈弗氏系统之间为不规则的骨间板 （interstital lamellae）。哈弗氏管之间及内、外环骨板之间斜行的， 没有骨板环绕的导管——浮克曼氏管（Volkmann’s canal），即横向 的血管。哈弗氏系统骨板间的梭形裂隙为骨陷窝（lacuna），骨细胞 存在其中。骨陷窝之间有大量的骨小管，多数的骨小管与骨板垂直。 骨细胞，借着骨小管，与哈弗氏管内的血管进行营养物质和代谢产物 的交换。
（三）肌肉组织观察 肌肉组织是由特殊的肌细胞（muscle cell）构成。肌细胞细而长， 呈纤维状，故亦称肌纤维（muscle fiber）。 根据肌纤维的形态和功能，可将肌肉组织分为：平滑肌（smooth muscle）、横纹肌（skeletal muscle）和心肌（cardiac muscle）。
3.心肌 心肌的单位是单核与分支的纤维，在生理上的特 点是具有节律性的收缩，而且这种收缩运动，不 受意识控制，所以，心肌是不随意肌。 心肌纤维的胞核呈圆形或椭圆形，位于纤维中央， 一般为1-2个。 肌原纤维较骨骼肌少，故肌质较多，因而纵纹较 骨骼肌明显，而横纹较弱。 心肌纤维彼此衔接处，具有强折光性的阶梯状横 线，称为闰盘 闰盘（intercalated disk）它比明暗带宽 闰盘 得多。 取心肌的切片标本，在显微镜下详细观察，并比 较心肌与骨骼肌和平滑肌在形态结构方面的异同 点。