第一节 醇酚(课后习题)
(完整版)醇、酚练习题答案
醇、酚练习题1.下列说法不正确．．．的是A、甲烷和氯气反应，与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同B、用溴水即可鉴别苯酚溶液、2，4－已二烯和甲苯C、溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯D、苯酚显酸性，可与Na2CO3溶液反应生成CO22.久置空气中会发生颜色变化，但颜色变化不是由于跟氧气反应引起的物质是（）A.过氧化钠固体B.亚硫酸钠固体C.硫酸亚铁晶体D.苯酚晶体3.甲苯中混有少量苯酚，除去苯酚的最佳方法是（）A．加入足量的NaOH溶液充分振荡后，用分液漏斗分液弃除下层溶液B．加入溴水，生成三溴苯酚，再过滤除去C．加水，加热超过70℃(苯酚在热水中溶解度很大)，然后用分液漏斗振荡分液后，弃除下层溶液D．将混合物蒸馏(甲苯沸点110℃，苯酚沸点182℃)，可先蒸出甲苯4.下列关于苯酚的叙述中，错误的．．．是A．其水溶液显强酸性，俗称石炭酸B．其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗C．其在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可以与水以任意比互溶D．碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后会放出二氧化碳5.香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。
已知（醛基 -CHO）能与氢气发生加成反应，有关上述两种化合物的说法正确的是（）OHOCH32CH CH2……3丁香酚香兰素A．常温下，1mol丁香酚只能与1molBr2反应B．丁香酚不能与FeCl3溶液发生显色反应C．1mol香兰素最多能与4mol氢气发生加成反应D．香兰素分子中至少有12个原子共平面6.BHT（Butylated Hydroxy Toluene）是一种常用的食品抗氧化剂，合成方法有如下两种：BCOH CH3OHCH33)3C C(CH3)3(CH)C CH方法二/ 稀硫酸（BHT）下列说法正确的是A.CH3OH能与Na2CO3溶液反应生成CO2 B.CH3OH与BHT互为同系物C.BHT久置于空气中会被氧化D.两种方法的反应类型都是加成反应7、下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是（）A.CH3CH2CH2OHB.(CH3)3CCH2OHC. D.8、分子式为C 5H12O的饱和一元醇，其分子中含有两个—CH3、两个—CH2—、一个和一个—OH，它的可能结构有（）A.3种B.5种C.4种D.6种9、下列各物质互为同系物的是（ D ）10.有机物分子中原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。
(教学案)第三章第1节醇酚1(系列一)Word版含答案
课题：第三章第一节醇酚(1)教学目的知识与技能1、分析醇的结构，了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点2、学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力过程与方法1、通过分析表格的数据，使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律2、培养学生分析数据和处理数据的能力3、利用假说的方法引导学生开拓思维，进行科学探究情感态度价值观对学生进行辩证唯物主义教育，即内因是事物变化的依据，外因是事物变化的条件，从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。
重点醇的典型代表物的组成和结构特点难点醇的化学性质知识结构与板书设计第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚一、醇(alcohol)1、概念：2、分类：(1)按烃基种类分；(2) 按羟基数目分：多元醇简介：乙二醇：分子式：C2H6O2结构简式：丙三醇：分子式：C3H8O3 结构简式：3、醇的命名4、醇的沸点变化规律：5、醇的物理性质和碳原子数的关系：二、乙醇的化学性质1、消去反响分子内脱水：C2H5OH CH2=CH2↑+ H2O分子间脱水：C2H5OH+HOC2H5C2H5OC2H5+H2O〔取代反响〕2、取代反响：C2H5OH +HBr C2H5Br+ H2O 断裂的化学键是C-O。
3、氧化反响：乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色，氧化过程：三、醇的化学性质规律1、醇的催化氧化反响规律2、消去反响发生的条件和规律：教学过程备注[引入]同学们已经学过乙烷分子中一个氢原子被羟基取代后就是乙醇，那么苯环上的一个氢原子被羟基取代后它属于哪类物质呢?是否含有羟基的有机物都属于醇类呢?这样把思路交给学生，通过让同学自己阅读课文了解酚类和苯酚，接着再问：如果甲苯的苯环或甲基上一个氢原子被羟基取代后又各属于哪类物质呢?最后讨论得出：含有羟基的有机物有醇类和酚类，羟基连在链烃(或环烃)的烃基上的是醇，羟基直接连在苯环上的是酚，然后让同学讨论：芳香醇与酚有何区别?以下哪些物质属于酚类?第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚[投影]填表(见下表)取代产物结构简式官能团名称乙烷分子里一个氢原子被羟基取代苯分子里一个氢原子被羟基取代甲苯分子里甲基上一个氢原子被羟基取代通过练习，同学们对酚的结构有了深刻的理解。
中学校高中化学第三章第一节醇酚一练习新人教版选修范文文稿
【基础演练】1.能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是( )A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2OB．0.1 mol乙醇与足量的钠反应生成0.05 mol H2C．乙醇能溶于水D．乙醇能脱水2.植物及其废弃物可以制取乙醇燃料，下列关于乙醇燃料的说法错误的是( )A．它是一种再生能源B．乙醇易燃烧，污染小C．乙醇只能在实验室内作燃料D．粮食作物是制乙醇的重要原料3.乙醇的熔、沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是( )A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合不如碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体4.将W1 g光亮的铜丝在空气中加热一段时间后，迅速插入下列物质中，取出干燥，如此反复几次，最后取出铜丝用蒸馏水洗涤、干燥、称得其质量为W2 g。
实验时由于所插入的物质不同，铜丝的前后质量变化可能不同，下列所插物质与铜丝的质量关系不正确的是( )A．石灰水，W1＜W2B．CO ，W1＝W2C．H2SO4, W1＞W2D．乙醇溶液，W1＜W25.可以检验乙醇中是否含有水的试剂是( )A．无水硫酸铜B．生石灰C．金属钠D．胆矾6.既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是( )A．2－甲基－1－丁醇B．2,2－二甲基－1－丁醇C．2－甲基－2－丁醇D．2,3－二甲基－2－丁醇7.在乙醇的化学性质中，各反应的断键方式可概括如下：(1)消去反应：______________________；(2)与金属反应：______________________；(3)催化氧化：________________________；(4)分子间脱水：______________________；(5)与HX反应：______________________。
8.A、B都是饱和一元醇，用4 g A或5.75 g B分别跟足量金属钠反应，都放出1.4 L(标准状况下)氢气，A的结构简式为________________；A的名称为________________。
高二化学选修五醇酚习题与答案
高二化学醇酚相对原子质量：H：1 O：16 C：12一、单项选择题（60分）1．与丁醇互为同分异构体的是A．乙醚B．甲醚Ｃ．乙醛D．甲醇2、丙三醇、乙二醇、甲醇中分别加入足量的金属钠产生等体积的氢气(相同条件)，则述种醇的物质的量之比是A.2∶3∶6B.3∶2∶1C.4∶3∶1D.6∶3∶23、下列反应属于氧化反应的是A.乙醇和浓H2SO4加热到140 ℃B.乙醇与硫酸、溴化钠共热C.乙醇与乙酸发生酯化反应D.乙醇与O2发生催化氧化4、C2H5OH和C3H7OH的混合物与浓H2SO4共热，可能生成的有机物最多有A.2种B.3种C.4种D.5种5、一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得到CO2、CO和H2O的总质量为27.6 g，其中H2O的质量为10.8 g，则CO2的质量是A.1.4. gB.2.2 gC.15.4 gD.在2.2 g和4.4 g之间6、化学式为C4H10O的醇，不被氧化，则该醇的结构简式是A.C(CH3)3OHB.CH3CH2CH(OH)CH3C.CH3CH2CH2CH2OHD.CH3CH(CH3)CH2OH7、质量为ag的铜丝，在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中，铜丝变为红色，而且质量不为a g的是A.氨气B. COC. 烧碱D.乙醇8、下列有关实验内容的叙述正确的是…A.苯酚沾到皮肤上应立即用酒精洗涤B.用溴水可区分甲苯、苯、四氯化碳C.分离苯酚和水的混合物，可用加氢氧化钠水溶液，再过滤。
D. 分离苯酚和苯的混合物.用溴水再过滤。
9、为检验某卤代烃(R-X)中的X元素，下列操作：(1)加热煮沸；(2)加入AgNO3溶液；(3)取少量该卤代烃；(4)加入足量稀硝酸酸化；(5)加入NaOH溶液；(6)冷却。
正确的操作顺序是：A、(3) (1) (5) (6) (2) (4)B、(3) (5) (1) (6) (4) (2)C、(3) (2) (1) (6) (4)(5) D、(3) (5) (1) (6) (2) (4)10、下列物质能发生消去反应的是 A.(CH3)3C—CH2Cl B.CH3OHC.(CH3)3C—OHD.(CH3)3C—CH2OH11、.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。
醇和酚习题含答案
醇和酚习题含答案醇和酚是化学中常见的有机化合物，它们在生活中有着广泛的应用。
醇是一类含有羟基（-OH）的有机化合物，而酚则是一类含有苯环上一个或多个羟基的有机化合物。
在本文中，我们将通过一些习题来了解醇和酚的性质及其应用。
习题一：以下哪个化合物是醇？A. 乙醚B. 乙醇C. 苯酚D. 丙酮答案：B. 乙醇。
乙醇是一种醇，它的化学式为C2H5OH，含有一个羟基。
习题二：以下哪个化合物是酚？A. 乙醚B. 乙醇C. 苯酚D. 丙酮答案：C. 苯酚。
苯酚是一种酚，它的化学式为C6H5OH，含有一个苯环上的羟基。
习题三：醇和酚的物理性质有何区别？答案：醇和酚的物理性质有一些相似之处，例如它们都可以溶于水。
然而，由于醇分子中含有较长的碳链，所以醇的熔点和沸点通常较高。
而酚的熔点和沸点较低，这是因为苯环的存在使得酚分子之间的相互作用减弱。
习题四：以下哪个化合物具有醇和酚的性质？A. 丙酮B. 甲醇C. 苯酚D. 乙醚答案：C. 苯酚。
苯酚既含有苯环上的羟基，也含有碳链，因此具有醇和酚的性质。
习题五：醇和酚在生活中有哪些应用？答案：醇和酚在生活中有着广泛的应用。
以醇为例，乙醇是一种常见的溶剂，在医药、化妆品、清洁剂等领域有着重要的应用。
甲醇可以用作溶剂和燃料。
酚也有许多应用，例如苯酚可以用作防腐剂和消毒剂，对细菌有较强的抑制作用。
此外，酚还可以用于生产染料、塑料和橡胶等。
通过以上习题，我们对醇和酚的性质及应用有了一定的了解。
醇和酚作为有机化合物的重要代表，它们的研究与应用对于推动化学领域的发展具有重要意义。
希望通过这些习题的讨论，读者们能够对醇和酚有更深入的认识，并在实际应用中发挥出它们的价值。
【新人教版】高中化学选修五-第三章-第一节-醇酚(重难点研析+典型实例剖析+教材问题简答)
第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚一、进行乙醇的消去反应实验时应该注意哪些问题？1．配制体积比为1∶3的乙醇与浓硫酸混合液时，要注意在烧杯中先加入95%的乙醇，然后滴加浓硫酸，边滴加边搅拌，冷却备用(相当于浓硫酸的稀释)；浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用。
2．加热混合液时，温度要迅速上升到并稳定于170℃左右。
温度低，在140℃时主要产物是乙醚，反应的化学方程式为：2CH 3CH 2OH ――→浓H 2SO 4140℃CH 3CH 2OCH 2CH 3＋H 2O 。
3．由于反应物都是液体而无固体，所以要向烧瓶中加入碎瓷片，以防液体受热时发生暴沸。
4．温度计要选择量程在200℃～300℃的为宜。
温度计的玻璃泡要置于反应液的中央位置，因为需要测量的是反应液的温度。
5．氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的CO 2、SO 2等杂质，防止干扰乙烯与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应。
二、醇的消去反应和氧化反应有哪些规律？ 1．醇的消去反应规律 醇分子中，只有连有—OH 的碳原子的相邻的碳原子上连有氢原子时，才能发生消去反应而形成不饱和键。
若醇分子中只有一个碳原子或与—OH 相连碳原子的相邻碳原子上无氢原子[如CH 3OH 、(CH 3)3CCH 2OH 、]，则不能发生消去反应。
2．醇的催化氧化规律(1)形如RCH 2OH 的醇，被催化氧化生成醛(或羧酸)。
R —CH 2OH ――→Cu 、O 2△R —CHO R —CH 2OH ――→KMnO 4、H＋R —COOH(2)形如的醇，被催化氧化生成酮。
(3)形如的醇，一般不能被氧化。
三、苯酚又叫石炭酸，它是酸类物质吗？为什么显酸性？苯酚显酸性，是由于受苯环的影响，使酚羟基比醇羟基更活泼。
苯酚的羟基在水溶液中能够发生电离。
但是苯酚不属于酸类物质。
在应用苯酚的酸性时应注意以下几点：1．苯酚具有弱酸性，可以与活泼金属(如Na)发生反应。
2．苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。
醇酚知识点讲解及习题解析
烃的衍生物醇酚（第1课时）【学习目标】1.掌握乙醇的主要化学性质；2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。
【预习作业】1．现在有下面几个原子团，将它们组合成含有—OH的有机物CH3——CH2——【基础知识梳理】一、认识醇和酚羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物叫做醇；羟基与苯环直接相连形成的化合物叫做酚。
二、醇的性质和应用1．醇的分类（1）根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为一元醇、二元醇和多元醇饱和一元醇的分子通式：C n H2n＋2O饱和二元醇的分子通式：C n H2n＋2O2（2）根据醇分子中羟基所连碳原子上氢原子数目的不同，可以分为伯醇、仲醇和叔醇伯醇：－CH2－OH 有两个α－H仲醇：－CH－OH 有一个α－H叔醇：－C－OH 没有α－H2．醇的命名（系统命名法）命名原则：一元醇的命名：选择含有羟基的最长碳链作为主链，把支链看作取代基，从离羟基最近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”，羟基在1位的醇，可省去羟基的位次。
多元醇的命名：要选取含有尽可能多的带羟基的碳链作为主链，羟基的数目写在醇字的前面。
用二、三、四等数字表明3．醇的物理性质（1）状态：C1-C4是低级一元醇，是无色流动液体，比水轻。
C5-C11为油状液体，C12以上高级一元醇是无色的蜡状固体。
甲醇、乙醇、丙醇都带有酒味，丁醇开始到十一醇有不愉快的气味，二元醇和多元醇都具有甜味，故乙二醇有时称为甘醇（Glycol）。
甲醇有毒，饮用10毫升就能使眼睛失明，再多用就有使人死亡的危险，故需注意。
（2）沸点：醇的沸点比含同数碳原子的烷烃、卤代烷高。
且随着碳原子数的增多而升高。
（3）溶解度：低级的醇能溶于水，分子量增加溶解度就降低。
含有三个以下碳原子的一元醇，可以和水混溶。
4．乙醇的结构分子式：C2H6O结构式：结构简式：CH3CH2OH5．乙醇的性质（1）取代反应A．与金属钠反应化学方程式：2CH3CH2OH ＋ 2Na → 2CH3CH2ONa ＋ H2↑化学键断裂位置：①对比实验：乙醇和Na反应：金属钠表面有气泡生成，反应较慢水和钠反应：反应剧烈乙醚和钠反应：无明显现象结论：①金属钠可以取代羟基中的H，而不能和烃基中的H反应。
高二化学选修五醇酚习题与答案
高二化学醇酚相原子量： H： 1 O：16 C：12一、（60 分）1 ．与丁醇互同分异构体的是A．乙 B ．甲Ｃ．乙D．甲醇2 、丙三醇、乙二醇、甲醇中分加入足量的金属生等体的气(同样条件 )，述种醇的物的量之比是A.2 ∶ 3∶6B.3 ∶ 2∶ 1C.4 ∶ 3∶1D.6 ∶ 3∶23、以下反属于氧化反的是A. 乙醇和 H 2 SO 4加到 140 ℃B. 乙醇与硫酸、溴化共C. 乙醇与乙酸生化反D. 乙醇与 O2生催化氧化4、C2H5OH和 C3H 7OH 的混淆物与 H 2SO 4共，可能生成的有机物最多有 A.2 种B.3 种C.4 种D.5种5、必定量的乙醇在氧气不足的状况下燃，获得CO 2、 CO 和 H 2O 的量 27.6 g ，此中 H 2O 的量10.8 g ， CO 2的量是 A.1.4. g B.2.2 gC.15.4 gD. 在 2.2 g 和 4.4 g之6、化学式 C 4 H 10 O 的醇，不被氧化，醇的构式是A.C(CH 3 )3 OHB.CH 3 CH 2 CH(OH)CH 3C.CH 3CH 2CH 2CH 2 OHD.CH 3CH(CH 3 )CH 2 OH7 、量ag的，在空气中灼黑，趁放入以下物中，色，并且量不 a g 的是A. 氨气B. COC. 碱D. 乙醇8 、以下相关内容的表达正确的选项是⋯A. 苯酚沾到皮肤上立刻用酒精洗B. 用溴水可划分甲苯、苯、四氯化碳C. 分别苯酚和水的混淆物，可用加氢氧化钠水溶液，再过滤。
D.分别苯酚和苯的混合物 .用溴水再过滤。
9 、为查验某卤代烃(R-X) 中的 X 元素，以下操作：(1)加热煮沸； (2)加入 AgNO 3溶液；(3)取少许该卤代烃； (4) 加入足量稀硝酸酸化； (5) 加入 NaOH 溶液； (6)冷却。
正确的操作次序是：A、 (3) (1) (5) (6) (2) (4) B 、 (3) (5) (1) (6) (4) (2) C 、 (3) (2) (1) (6) (4) (5) D 、(3) (5) (1) (6) (2) (4)10 、以下物质能发生消去反响的是 A.(CH 3 )3 C— CH 2Cl B.CH 3OH C.(CH 3 )3 C— OHD.(CH 3)3 C—CH 2 OH11 、 .白藜芦醇宽泛存在于食品(比如桑葚、花生，特别是葡萄)中，它可能拥有抗癌性。
高考化学精讲及练习：醇酚第1课时 醇 word答案版
第一节醇酚第1课时醇一、选择题1、(2020年4月原创)下列说法中不正确的是（）A醇的分子间脱水和分子内脱水都属于消去反应B用浓硫酸、乙醇在加热条件下制备乙烯，应迅速升温至170℃C乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应D1丙醇和2丙醇发生消去反应的产物相同，发生催化氧化的产物不同答案：A2、已知某些饱和一元醇的沸点(℃)如表所示：则醇X可能是( )A．乙醇B．1丁醇C．1己醇D．1辛醇答案 B3、某化学反应过程如图所示，由图得出的判断，正确的是( )A．生成物是丙醛和丙酮B．1丙醇发生了还原反应C．反应中有红黑颜色交替变化的现象D．醇类都能发生图示的催化氧化反应答案 C4、下列对醇类的系统命名中，正确的是( )A．1甲基2丙醇B．2甲基4戊醇C．3甲基2丁醇D．2羟基2甲基丁烷答案 C5、乙醇的熔、沸点比含相同碳原子数的烷烃的熔、沸点高的主要原因是( ) A．乙醇的相对分子质量比含相同碳原子数的烷烃的相对分子质量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合程度没有碳原子与氧原子的结合程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体答案 B6、下列反应中，属于醇羟基被取代的是( )A．乙醇和金属钠的反应B．乙醇和氧气的反应C．由乙醇制乙烯的反应D．乙醇和浓氢溴酸溶液的反应答案 D7、以下四种有机化合物分子式均为C4H10O；其中既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化生成相应醛的是( )A．①和②B．只有②C．②和③D．③和④答案 C8、乙醇可以发生下列化学反应，在反应里乙醇分子断裂碳氧键而失去羟基的是( ) A．乙醇与金属钠反应B．乙醇与氢溴酸的取代反应C．乙醇的催化氧化反应D．乙醇和乙酸的酯化反应答案 B9、下列各组物质都属于醇类，但不是同系物的是( )A．C2H5OH和CH3—O—CH3B．和C．CH3CH2OH和CH2==CHCH2OHD．CH2OHCH2OH和CH3CHOHCH2OH答案 C10、下列说法中，正确的是( )A．醇类在一定条件下都能发生消去反应生成烯烃B．CH3OH、CH3CH2OH、都能在铜催化下发生氧化反应C．将与CH3CH2OH在浓H2SO4存在下加热，最多可生成3种有机产物D．醇类在一定条件下都能与氢卤酸反应生成卤代烃答案 D11橙花醇具有玫瑰及苹果香气，可作为香料，其结构简式如下：下列关于橙花醇的叙述，错误的是( )A．既能发生取代反应，也能发生加成反应B．在浓硫酸催化下加热脱水，可以生成不止一种四烯烃C．1mol橙花醇在氧气中充分燃烧，需消耗470.4L氧气(标准状况)D．1mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应，最多消耗240g溴答案 D12膳食纤维具有突出的保健功能，人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如下图所示。
《醇_酚》同步练习4(人教版选修5)
第二章烃的含氧衍生物第一节醇酚课时作业一、选择题（包括8小题。
1~6小题只有一个选项符合题意，7~8小题有两个选项符合题意。
）1.某一元醇在红热的铜丝催化下，最多可被空气中的O2氧化生成四种不同的醛，该一元醇的分子式可能是( )A.C4H10OB.C5H12OC.C6H14OD.C7H16O2.(2008年海南卷)分子式为C 4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机化合物有（）A．3种B．4种C．5种D．6种3.要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，有下列操作；①蒸馏；②过滤；③静置分液；④加入足量金属钠；⑤通入过量CO2；⑥加入足量NaOH 溶液；⑦加入足量FeCl3溶液；⑧加入乙酸与浓H2SO4混合加热，合理的步骤程度是（）A.④⑤③B.⑥①⑤③C.⑧①D.⑧②⑤③4.(2009年海淀模拟)下列实验操作或安全事故处理中正确的是( )A.用分液漏斗分离甘油和水的混合物B.用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸杂质C.不慎将苯酚沾到皮肤上，先用氢氧化钠溶液清洗，再用大量的清水冲洗D.稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿烧杯壁慢慢注入水中，并不断搅拌5.由-C6H5、-C6H4-、-CH2-、-OH四种原子团，共同组成属于酚类的物质的种类有( )A.1种B.2种C.3种D.4种6.胡椒酚是植物挥发油中的一种成分：关于胡椒酚有下列说法：①该化合物属于芳香烃；②分子中至少有7个碳原子处于同一平面；③它的部分同分异构体能发生银镜反应；④1 mol该化合物最多可与2 mol Br2发生反应，其中正确的是( )A.①③B.①②④C.②③D.②③④7.下列醇不能发生消去反应的是( )A.甲醇B.1—丙醇C.2，2—二甲基—1—丙醇D.1—丁醇8.已知酸性强弱顺序为下列化学方程式正确的是( )A.B.C.D.二、非选择题9.某芳香烃衍生物的分子式为C7H6O2，根据实验现象，回答以下问题：(1)若该有机物遇FeCl3溶液显色，则可能的结构简式为____________、____________、____________。
人教版高中化学选修5(教案+习题)3.1醇 酚(1)
教学目的知识与技能1、分析醇的结构，了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点2、学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力过程与方法1、通过分析表格的数据，使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律2、培养学生分析数据和处理数据的能力3、利用假说的方法引导学生开拓思维，进行科学探究情感态度价值观对学生进行辩证唯物主义教育，即内因是事物变化的依据，外因是事物变化的条件，从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程，进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望。
重点醇的典型代表物的组成和结构特点难点醇的化学性质知识结构与板书设计第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚一、醇(alcohol)1、概念：2、分类：(1)按烃基种类分；(2) 按羟基数目分：多元醇简介：乙二醇：分子式：C2H6O2结构简式：丙三醇：分子式：C3H8O3结构简式：3、醇的命名4、醇的沸点变化规律：5、醇的物理性质和碳原子数的关系：二、乙醇的化学性质1、消去反应分子内脱水：C2H5OH CH2=CH2↑+ H2O分子间脱水：C2H5OH+HOC2H5C2H5OC2H5+H2O（取代反应）2、取代反应：C2H5OH +HBr C2H5Br+ H2O 断裂的化学键是C-O。
课题 3.1醇酚(1) 课型新授课编稿教师备课教师授课时间授课班级3、氧化反应：乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液和重铬酸钾溶液褪色，氧化过程：三、醇的化学性质规律1、醇的催化氧化反应规律2、消去反应发生的条件和规律：教学过程备注 [引入]同学们已经学过乙烷分子中一个氢原子被羟基取代后就是乙醇，那么苯环上的一个氢原子被羟基取代后它属于哪类物质呢?是否含有羟基的有机物都属于醇类呢?如果甲苯的苯环或甲基上一个氢原子被羟基取代后又各属于哪类物质呢?羟基连在链烃(或环烃)的烃基上的是醇，羟基直接连在苯环上的是酚，芳香醇与酚有何区别?第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚酚：羟基与苯环直接相连的化合物。
(完整版)高二化学选修五醇酚练习题(附答案)(可编辑修改word版)
醇酚练习可能用到的相对原子质量：H 1，C 12，N 14，O 16，一．选择题（每小题有 1—2 个选项符合题意）： 1．下列关于醇的结构叙述中正确的是 （ ）A ．醇的官能团是羟基（－OH ）B ．含有羟基官能团的有机物一定是醇C ．羟基与烃基碳相连的化合物就是醇D ．醇的通式是 C n H 2n+1OH 2．下列物质中不存在氢键的是 （ ）A ．乙醇B ．乙酸C ．苯酚D ．苯 3. 某醇与足量的金属钠反应，产生的氢气与醇的物质的量之比为 1∶1，则该醇可能是（）A ．甲醇B ．乙醇C ．乙二醇D ． 丙 三 醇4．苯酚有毒且有腐蚀性，使用时若不慎溅到皮肤上，可用来洗涤的试剂是 （ ）A ．酒精B ．NaHCO 3 溶液C ．65℃以上的水D ． 冷 水 5．下列物质属于酚类的是（）A ．CH 3CH 2OHB ．HOC 6H 4CH 3 C ．C 6H 5CH 2OHD ．C 6H 5OCH 36. 下列纯净物不能和金属钠反应的是（ ）A ．苯酚B ．甘油C ．酒精D ． 苯7．能说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是（） A ．苯酚能和溴水迅速反应 B ．液态苯酚能与钠反应放出氢气C ．室温时苯酚不易溶解于水 D ．苯酚具有极弱酸性8. 下列物质在水中最难电离的是 （） A ．CH 3COOH B ．CH 3CH 2OH C ．H 2CO 3 D ．9. 下列 4 种醇中，不能被催化氧化的是 ( )—OH10. 对于有机物 下列说法中正确的是 ( )A ．它是苯酚的同系物B ．1 mol 该有机物能与溴水反应消耗 2 mol Br 2 发生取代反应C ．1 mol 该有机物能与金属钠反应产生 O.5molH 2D ．1mol 该机物能与 2molNaOH 反应11. 漆酚 是我国特产生漆的主要成分，通常情况下为黄色液体，能溶于有机溶剂，生漆涂在物体的表面，在空气中干燥后变成黑色的漆膜。
鲁科版高中化学必修一3.1醇酚(检测,含答案).docx
高中化学学习材料唐玲出品第三章烃的含氧衍生物§3.1.1 醇酚一．选择题（每题6分，共48分）1．乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是A．乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B．乙醇分子之间易形成氢键C．碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D．乙醇是液体，而乙烷是气体2．可以检验乙醇中是否含有水的试剂是A．无水硫酸铜B．生石灰C．金属钠D．胆矾3．已知一氯戊烷有8种同分异构体,可推知戊醇（属醇类）的同分异构体数目是A．5种B．6种C．7种D．8种4．丙烯醇（CH2＝CH－CH2OH）可发生的化学反应有①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代A．只有①②③B．只有①②③④C．①②③④⑤D．只有①③④5．既可以发生消去反应，又能被氧化成醛的物质是A．2—甲基—1—丁醇 B．2，2—二甲基—1—丁醇C．2—甲基—2—丁醇 D．2，3—二甲基—2—丁醇6．下列反应后只可能生成一种有机物的是A．CH3－CH＝CH2与HCl加成B．CH3－CH2－CHOH－CH3在浓硫酸存在下，发生分子内脱水C．C6H5－CH3在铁粉存在下与氯气反应D．CH3－CHCl－CH3与氢氧化钠醇溶液共热7．A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为2：6：3，则A、B、C三种醇的羟基数之比为A．3：2：1 B．3：1：2 C．2：1：3 D．2：6：38．催化氧化产物是的醇是二．非选择题（每题18分，共54分）9．在乙醇的化学性质中，各反应的断键方式可概括如下：⑴消去反应：；⑵与金属反应：；⑶催化氧化：；⑷分子间脱水：；⑸与HX反应：。
10．有下列四种物质：（1）能发生消去反应且生成具有相同碳原子数的烯烃的是，写出消去产物的结构简式：。
（2）能被催化氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是，写出氧化产物的结构简式：11．6g某含氧衍生物在足量的氧气中完全燃烧，将产生的高温气体依次通过浓硫酸和氢氧化钠溶液，使浓硫酸增重7.2g，氢氧化钠溶液增重13.2g。
人教版选修5第3章第1节醇酚(同步练习含答案)
c.用稀盐酸溶液冲洗 D.用酒精冲洗第3章第1节醇酚1•乙醇在一定条件下发生化学反应时化学键断裂如下图所示。
则乙醇在催化氧化时，化学键断裂的位置是2•若要检验酒精中是否含有少量的水，可选用的试剂是 A.金属钠B.生石灰C.熟石灰 3•丙烯醇(CH 2==CH — CH 20H )可发生的化学反应有①加成②氧化③加聚④取代⑤置换A. 只有①②③B. 只有①②④C. 只有①②③④D. ①②③④⑤4•甲醇、乙二醇、甘油分别与足量金属钠作用，产生等量的H 2,则三种醇的物质的量之比为8•若在皮肤上沾有少量苯酚，正确的处理方法是 A.用高于70 C 的热水冲洗 B.用氢氧化钠溶液冲洗L-A.②③B.②④C.①③D.③④D.无水硫酸铜A. 6 : 3 : 2B. 1 : 2 : 3C. 3 : 2 : 1D. 4 : 3 : 2A.硝酸B.无水乙醇C.石灰水D.盐酸6•现在组成为 CH 40和C 3H 8O 的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物的种数为互为同系物5•将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，铜片质量增加的是 C.7 D.8A.5 7•下列物质哪些与9•能够检验苯酚存在的特征反应是④苯酚跟硝酸的反应葡萄）中，它可能具有抗癌性。
能够跟1 mol 该化合物起反应的 B 「2或H 2的最大用量分别是13.实验室中为除去苯中含有的少量苯酚，通常采用什么方法?①苯酚跟氢氧化钠反应②苯酚跟溴水反应 ③苯酚跟三氯化铁溶液反应A.①④B.②③C.③④D.②④10.已知酸性由强到弱的顺序为 0J1H 2C03>5」> HCO 3。
下列化学方程式正确的是（r^'jpONfl A. •• +H 2O+CO 22「一 '+Na 2CO 3on+Na 2CO311. 丁香油酚是一种液体，它的结构简式是性质是（）A.与金属钠反应C.与Na 2CO 3反应放出 CO 2B.与NaOH 溶液反应 D.能发生加聚反应丁香油酚不具有的12.白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑葚、花生，尤其是A.1 mol,1 molB. 3.5 mol,7molC. 3.5 mol,6 molD. 6 mol,7 molB.+NaHC03WHCO 3O —CH 3O能力提高 神倉號jR rt1•化合物丙由如下反应得到：C 4H 10O —△ ' C 4H 8吃hi&J c 4H 8Br 2 （丙），丙的结构简式不可能是（）CHiBr3.将一定质量的有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中，完全吸收后经过滤，得到20 g沉淀，滤液质量比原石灰水减少5.8 g 。
化学选修五.醇和酚(知识点+配套例题)值得拥有
软 [作用类别]本品为皮肤科用药类非处方药药品。 膏 【注意事项】
1. 用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是 色泽变红
使 后。
用 2. 如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状，应停止使用，并用酒精洗净。 【药物相互作用】
说 1. 不能与碱性药物并用
因此，苯酚能与Na2CO3反应。且苯酚钠与CO2、 水反应时，无论CO2是否过量，均生成NaHCO3，而 不能生成Na2CO3。
考点三：醇的同分异构
醇类的同分异构体可有： • （1）碳链异构、 • （2）羟基的位置异构， • （3）相同碳原子数的饱和一元醇和醚是官
能团异构
练习：
写出C4H10O
考点四：醇的物理性质
(1)相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远 高于 烷烃；
(2) 饱 和 一 元 醇 ， 随 着 分 子 中 碳 原 子 数 的 增 加 沸 点 逐 渐 升高 ；
有何杂质气体？ 如何除去？
混合液颜色如何 变化？为什么？
用排水集 气法收集
注 意 事 项：
1、放入几片碎瓷片作用是什么？ 防止暴沸 2、浓硫酸的作用是什么？ 催化剂和脱水剂 3、酒精与浓硫酸体积比为何要为1∶3？
因为浓硫酸是催化剂和脱水剂，为了保证有足够 的脱水性，硫酸要用98%的浓硫酸，酒精要用无 水酒精，酒精与浓硫酸体积比以1∶3为宜。
答案：C
变式应用
1．二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危 及生命。二甘醇的结构简式是HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH。下列有关二甘 醇的叙述正确的是( )
A．不能发生消去反应 B．能发生取代反应 C．能溶于水，不溶于乙醇 D．符合通式CnH2nO3
第三章第一节醇 酚1课时
第三章第一节醇酚1一、选择题：l．白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。
能够跟1 mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是( )A．l mol、l mol B．3.5 mol、7 mol C．3.5 mol、6 mol D．6 mol、7 mol2．（双选）下列关于羟基和氢氧根离子的说法中，不正确的是( )A．二者相同B．羟基比氢氧根离子少一个电子C．二者的组成元素相同D．羟基性质比氧氧根离子的稳定3．下列物质中，属于醇类且能发生消去反应的是( )A．CH3OH B．C．CH3CH(OH)CH3D．4．某有机物6g与足量钠反应，生成0.05 rnol氢气，该有机物可能是( )A．CH3CH2OH B．C．CH3OH D．CH3-O-CH2CH35．甲醇、乙二醇、丙三醇中分别加入足量金属钠，产生等体积的氢气（相同条件下）．则上述三种醇的物质的量之比是( )A．2︰3︰6 B．3︰2︰1 C．4︰3︰1 D．6︰3︰26．今有组成为CH4O和C3H8O的混合物，在一定条件下进行脱水反应，可能生成的有机物的种数为( ) A．3种B．4种C．7种D．8种7．（双选）可以证明乙醇分子中有一个H原子不同于其他H原子的方法是( )A．1 mol乙醇燃烧生成3 mol水B．乙醇可以制饮料C．1 mol乙醇与足量的Na作用得0.5mol H2D．1 mol乙醇可以与1 mol乙酸作用，生成1 mol乙酸乙酯8．下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化反应的是( )A．B．(CH3)2CHOH C．CH3CH2C(CH3)2CH2OH D．CH3CH2C(CH3)2OH9．乙醇分子结构中各种化学键如右图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法中，不正确的是( )A．与金属钠反应时键①断裂B．和浓H2SO4共热到170℃时，键②与键⑤断裂C．和浓H2SO4共热到140℃时，仅有键⑦断裂D．在铜催化下与O2反应时，键①和键③断裂10．已知维生索A的结构简式如下，有关它的说法正确的是( )A．维生素A是一种易溶于的醇B．维生素A的—个分子中含有3个碳碳双键C．维生素A具有环已烷的结构单元D．维生素A能发生加成、氧化、酯化等反应11．(双选)下列说法中，正确的是( )A．甲醇、乙二醇、丙三醇互为同系物B．甲醇、乙二醇、丙三醇都易溶于水C．甲醇、乙二醇、丙三醇都有剧毒D．相同质量的甲醇、乙二醇、丙三醇完全燃烧时甲醇耗氧量最大12．(双选)对某一醇类作系统命名，其中正确的是( )A．1,1－二甲基－3－丙醇B．2－甲基－4－戊醇C．3－甲基－1－醇D．3,3－二甲基－l－丁醇二、非选择题13．已知－C4H9基团共有4种，－C5H11基团共有8种，请回答下列问题；(l)在分子式为C5H12O所有的同分异构体中属于醇类的有种，其中能被氧化成醛的有种，它们的结构简式分别是；。
高中化学选修5第三章第一节醇酚课后训练
第三章第一节醇酚课后训练一、选择题1．一些易燃易爆化学试剂的瓶子上贴有“危险”警告标签以警示使用者。
下面是一些危险警告标签，则实验室对盛装苯酚的试剂瓶应贴上的标签是()①②③④⑤A．①③B．②③C．②④D．①④2．假酒中严重超标的有毒成分主要是()A．CH3CH2OH B．CH3OHC．CH3COOCH2CH3 D．CH3COOH3．按官能团分类，下列物质与不同类的是()4．下列反应中，属于醇羟基被取代的是()A．乙醇和金属钠的反应B．乙醇和乙酸的反应C．由乙醇制乙烯的反应D．乙醇和浓氢溴酸溶液的反应5．用分液漏斗可以分离的一组混合物是()A．溴苯和水 B．甘油和水C．乙醇和乙二醇 D．乙酸和乙醇6．某有机物结构为，它不可能具有的性质是()①易溶于水②可以燃烧③能使KMnO4酸性溶液褪色④能与KOH溶液反应⑤能与NaHCO3溶液反应⑥能与Na反应⑦能发生聚合反应A．①⑤ B．①④C．①④⑦ D．①②③⑥⑦7．齐齐哈尔第二制药厂有限公司在生产亮菌甲素注射液时，曾经违法使用危及人体肾功能的二甘醇代替丙二醇作为药用辅料，这就是震惊全国的齐二药厂假药案。
二甘醇的结构简式为CH2OHCH2OCH2CH2OH；丙二醇的结构简式为CH3CH(OH)CH2OH。
下列有关丙二醇的说法中不正确的是()A．丙二醇可发生消去反应B．丙二醇和乙二醇互为同系物C．丙二醇可发生取代反应D．丙二醇和二甘醇均仅属醇类8．金银花的有效成分为绿原酸，具有广泛的X菌、消炎功能，其结构简式如图。
下列有关绿原酸的说法中不正确的是()A．1 mol绿原酸最多与3 mol Br2发生反应B．绿原酸分子中不一定所有碳原子都能在同一平面上C．绿原酸能发生显色反应、取代反应和加成反应D．1 mol绿原酸最多与4 mol NaOH反应9．向下列溶液中滴入FeCl3溶液，颜色无明显变化的是( )A．B．C．NaI溶液D．10．下列各组物质中互为同系物的是()A．乙二醇与丙三醇B．与C．乙醇与2-丙醇D．与11．漆酚是生漆的主要成分，呈黄色，能溶于有机溶剂。
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第一节醇酚（酚课后练习）
1．醇和酚在日常生活中具有非常重要的作用，下列关于醇和酚的说法中不正确的是() A．医院经常用“来苏水”进行消毒，其主要成分属于酚类化合物
B．甘油具有较强的吸水性，经常用于护肤用品，它属于三元醇
C．冬天汽车所用的防冻液主要成分为乙醇
D．含有—OH(羟基)官能团的有机物不一定属于醇类
2．由C6H5—、—C6H4—、—CH2—、—OH 4种原子团一起组成的酚类物质的种类有() A．1种B．2种
C．3种D．4种
3．异丙酚是一种镇静剂，其结构简式如下图所示，下列关于异丙酚的说法中正确的是() A．异丙酚的分子式为C12H16O
B．异丙酚与苯酚互为同系物
C．异丙酚易溶于水
D．异丙酚中所有碳原子都在同一平面上
4．苯酚沾在皮肤上，正确的处理方法是() A．酒精洗涤B．水洗
C．氢氧化钠溶液洗涤D．溴水处理
5．苯酚与苯甲醇共同具有的性质是() A．能与NaOH溶液反应
B．能与钠反应放出H2
C．呈现弱酸性
D．与FeCl3溶液反应显紫色
6．常温下，下列物质久置于空气中易被氧化的是() A．CH4B．
C．D．浓硫酸
7．日本冈山大学教授滨田博喜和研究员富良德等通过实验发现，桉树叶子的培养细胞能够消除有害化学物质双酚A的毒性。
双酚A的结构简式如下图所示，下列有关此物质的说法正确的是
()
A．1 mol该物质与足量溴水反应消耗2 mol Br2
B．该物质能与碳酸氢钠溶液反应放出CO2
C．该物质的所有碳原子可能在同一平面
D．该物质与足量氢气发生加成反应后所得物质的分子式为C15H28O2
8．胡椒酚是植物挥发油的成分之一，它的结构简式是，下列叙述中不正确的是()
A．1 mol胡椒酚最多可与4 mol H2发生反应
B．1 mol胡椒酚最多可与4 mol Br2发生反应
C．胡椒酚可与NaOH溶液反应
D．胡椒酚在水中的溶解度不大
9. 已知氮氮双键不能与Br2发生加成反应。
苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成色素，结构简
式如图所示。
下列关于苏丹红的说法中错误的是()
A．苏丹红属于芳香族化合物
B．苏丹红能与FeCl3溶液发生显色反应
C．苏丹红能被酸性KMnO4溶液氧化
D．1 mol苏丹红最多可与1 mol Br2发生取代反应
10．莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。
下列关于这两种有机化合物的说法正确的是()
A．两种酸都能与溴水发生加成反应
B．两种酸与三氯化铁溶液都能发生显色反应
C．鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键
D．等物质的量的两种酸与足量的金属钠反应产生氢气的量相同
11．欲分离苯和苯酚，一般可向其混合物中加入稍过量的浓NaOH溶液，反应的离子方程式为_____________________________________________________________________。
再将该混合物转移到分液漏斗中，振荡静置后，溶液将出现__________现象，然后分液。
从分液漏斗上口倒出的上层液体是________。
从分液漏斗放出下层液体，加入适量盐酸，再向溶液中加入FeCl3溶液，出现的现象是________________。
12．吃水果能帮助消化，当我们把苹果切开后，不久果肉上便会产生一层咖啡色的物质，好像生了“锈”
一般，其原因是果肉里的酚在空气中转变为二醌，这些二醌很快聚合成为咖啡色的聚合物。
(1)这一变化(酚变为二醌)的反应类型为________(填字母)。
a．氧化反应b．还原反应
c．加成反应d．取代反应
(2)若要避免苹果“生锈”，请你选择一种保存切开的苹果的方法：_________________，
其原因是_________________________________________________________________。
13．含苯酚的工业废水的处理流程如图所示。
(1)①流程图设备Ⅰ中进行的是____________________操作(填写操作名称)。
实验室里这一步操作
可以用______________(填仪器名称)进行。
②由设备Ⅱ进入设备Ⅲ的物质A是________(填化学式，下同)。
由设备Ⅲ进入设备Ⅳ的物质B是
________。
③在设备Ⅲ中发生反应的化学方程式为_______________________________________
________________________________________________________________________。
④在设备Ⅳ中，物质B的水溶液和CaO反应后，产物是NaOH、H2O和________。
通过________(填
操作名称)操作，可以使产物相互分离。
⑤图中，能循环使用的物质是________、________、C6H6和CaO。
(2)为了防止水源污染，用简单而又现象明显的方法检验某工厂排放的污水中有无苯酚，此方法是__________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
从废水中回收苯酚的方法是①用有机溶剂萃取废液中的苯酚；②加入某种药品的水溶液使苯酚与有机溶剂脱离；③加入某物质又析出苯酚。
试写出②、③两步的反应方程式：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)为测定废水中苯酚的含量，取此废水100 mL，向其中加入浓溴水至不再产生沉淀为止，得到沉淀0.331 g，求此废水中苯酚的含量(mg·L－1)。
参考答案：
1．C2．C3．B4．A 5.B 6.B7.D
8．B9．D10．D
11．分层苯溶液呈紫色
12．(1)a
(2)放入水中(其他合理答案也可)切开的苹果易被氧化，放入水中，使果肉不与空气接
触，减缓氧化速率
13．(1)①萃取、分液分液漏斗
②C6H5ONa NaHCO3
③C6H5ONa＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋NaHCO3
④CaCO3过滤⑤NaOH溶液CO2
(2)向污水中滴加FeCl3溶液，若溶液呈紫色，则表明污水中有苯酚
(3)940 mg·L－1。