苏果超市店铺选址分析报告

目录
1 店铺周围地理位置特征表述……………………… 2 店铺经营效益………………….. 3 店铺周围居民及流动人口消费结构及层次……… 4 店开业后预计能辐射的范围……………………… 5 SWOT分析………………………………………… 6 店铺营业面积和消费结构………………………… 7 苏果超市组织结构图……………………………. 8 被选店址周围商业环境竞争情况…………………. 9 店铺市场定位和经营特色………………………… 10 店铺未来前景分析………………………………….
原有农村商业组织规模小，体制落后，假冒伪劣商品多，难以适 应农村消费的需求。苏果的进入，改变了传统的商业模式。总部 对加盟店严格实行进货、配送、核算、价格、布点、管理、形象 “七统一”运作机制，确保农村加盟店“连”起来，“锁”得住。 实践表明，用新的机制运作农村加盟店，取得了明显的效果。加 盟店的发展活力明显增强，竞争能力日益提高，对外形象也在 “苏果”品牌的影响下，发生了彻底的改 变。 以一流的连锁网络立足市场 苏果特许加盟店坚持不断提高运行质量，以质量立足，以品牌制 胜，不断打造一流的连锁网络，许多加盟店成为区域市场的主导 品牌，形成规模化、网络化的发展态势。 一流的购物环境是吸引当地顾客的“法宝”。在采访中，官湖镇 苏果加盟店经理汤继乐告诉记者，官湖镇以木材加工为支柱产业， 贸易发达，人口在10万人以上，吸引了外地投资者开办超市，其 中以上海华联的“欢乐买”开办较早，购物环境一般。苏果加盟 店后来居上，把城市超市一流的购物环境带给顾客，与之形成了 强有力的竞争。汤经理秉承苏果品牌的经营和运作理念，在总部 营运管理中心的指导和支持下，制定分步骤的营销策略和市场计 划，并严格实施，门店顾客盈门，业绩突出。由于吸引了主要客 源，迫使“欢乐买”超市三次易主。如今，官湖镇苏果加盟店日 均销售额保持在8万元以上，节日期间，更是成为当地消费者的首
店铺营业面积和消费结构
营业面积 1998年底，苏果在原有开设多家食品超市的基础上，率先在南京推出 了便利店。每家便利店的店面虽然只有100平方米，但24小时营业，能 为消费者提供20多种免费服务，备受市民欢迎。2000年，苏果又尝试 开设具有中国特色的综合超市(社区店、平价店)，此类店的面积达到 3000—7000平方米左右，共有万余种商品，可充分满足社区消费者日 常生活所需。 如今，苏果店铺经营面积超过70万平米，网点总数达1420家，覆盖苏、 皖、鲁、豫等6个省份。去年，销售总规模138.8亿元，以连续7年位居 中国连锁企业前10名，并跻身中国500强企业第198强。在“中国500最 具价值品牌”的评比中，品牌价值评估达9.87亿元。同时，苏果超市 也被国家商务部确定为全国重点扶持的20家大型流通企业集团之一。 在南京，苏果网点渗透大街小巷，品牌家喻户晓，占据着南京50%以上 的市场份额，是江苏省最大的超市零售企业。
店铺周围居民及流动人口消费结构及层次
居民及流动人口 苏果超市在南京的加盟店一般在生活区附近：如苏果超市南昌路 店周围有工人新村，新经贸花园，南瑞宾馆，南京苏杰学校，星星幼 儿园，南汽商务大厦，丁家桥小学，南京工业大学，交通较发达，流 动人口较多。 消费结构及层次 随着人们生活水平的提高，恩格尔系数的减小，人民不仅仅局 限在温饱生存型消费需求阶段已经结束，逐步向以发展型和享受型消 费的阶段过渡。在苏果消费的人群一般消费蔬菜水果日用品
图片中标着红色气球的为苏果超市
店铺经营效益
1998年销售10亿元，实现利税2534万元；1999年销售21亿元，实现利税 5814万元；2000年销售40.8亿元，实现利税8000多万元；2001年苏果网点 总数达663家，其中直营店213家，加盟店450家，实现销售52亿元，其中 直营店销售25.4亿元，利润6100万元，上交税费5664万元，加盟店销售27 亿元，利润4700万元。在江苏商业中逐步占据并巩固了“龙头老大”的地 位，在全国商业行业企业中亦名列前茅，并保持着强劲的发展势头
背景介绍：诞生于1996年7月的苏果超市，经过十多年的快速发展， 现已成为集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业 集团。至2008年底，公司网点总数已达1800家，实现销售规模300亿 元，直接和间接安排就业岗位10万人，网络覆盖苏、皖、鲁、豫、 鄂、冀等六个省份。连续多年进入中国连锁业前十强，在中国超市 行业(快速消费品)中名列第四，并跻身中国500强企业第175强。13 年来，苏果超市一直坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念， 以“为民、便民、利民”为经营宗旨。 在经营上坚持不断探索创新，目前拥有购物广场、社区店、平 价店、标超和便利店5种业态形式，实施多业态组合，区域密集布点 的发展战略，被学者称为“南京模式”，被业界推崇的“苏果模 式”。 内部环境：好又多内部分为地下家具卖场，一楼高档首饰、手机卖 场、生鲜水果卖场，二楼服饰、日用百货卖场。高档、宽敞、明亮、 时尚的购物环境吸引了大量的消费者前来购物。内部倾斜角度较小 的斜坡式电梯为带小孩或者陪伴老人前来购物的消费者提供了方便， 人性化的设计更加的吸引人们的购买注意力，十五个并排着的收银 台加快了收银速度，减少了消费者的等待时间，提高了客户满意度。
机会（opportunities） “ 2010年4月14日，南京某县发布2009年度经济发展状况年度报告，报告 指出2009全年生产总值（GDP）72.89亿元，按可比价格计算，比上年增 长15.3%。2009年度的批发零售额比上年度增长18.1％
近六年社会消费品零售总额及增长 指标 社会消费品零售总额 增速 单位 亿元 % 2004年 10.17 9.8 2005年 11.71 15.1 2006年 13.46 14.9 2007年 15.69 16.5 2008年 18.83 20.1 2009年 22.37 18.8
从图表中来看，近六年来南京某县城乡居民的收入水平有了很大的提 高，居民的购买力和消费水平都有了长足的提高，这也为凤阳县零售 业的发展提供了极大的发展机遇。同样也是苏果超市发展机遇。
威胁（threats） 苏果超市存在巨大的潜在威胁 全面开放的零售业加据了零售市场的竞争，面对国外商业军团的大 量涌入，在竞争浪潮的南京前沿，苏果超市面临的潜在威胁更大。 如果不采取一些非常规战略，而是像其他超市公司一样，挤占在城 市市场开展激烈的市场竞争，苏果将毫无前途可言。 2004年，南京进入超市贴身肉搏时代：麦德龙、沃尔玛、易初莲花、 诺玛特、欧尚，短短一年内，外资大卖场纷纷杀入南京。尽管当时 离12月11日全面对外资开放的“大限”还有四个多月，但欧尚、诺 玛特、百佳等十几家洋卖场已经提前发力。有人预测，未来南京零 售业市场外资将达到40%以上的份额，本土商业面临重大威胁，超 市零售业除了苏果几乎没有任何能抵抗的力量。 在苏果总部当时挂的一幅战略指挥图上清晰地显示，十个明显的 “蜂窝”围绕着各大卖场分布着。其中围绕家乐福和易初莲花的就 有苏果娄子巷店、中山北路店、圣淘沙店、北祖师庵店、热河南路 店以及金陵小区和泰山新村店。这些“蜂窝”军团的主要任务，就 是根据对手的营销策略，采取不同的应对措施。当初为了抢占南京 有限的市场资源，造成轰动效应，刚进入南京的欧尚不惜采取千种 商品亏本销售等手段展开竞争，对本土超市施压。为了迎战欧尚， 苏果同时组织周边72家大小卖场参与降价促销，有效地遏制了欧尚 的竞争势头。当年有一组数据印证了马嘉樑“蜂窝战术”取得的战 绩：清凉门区域的门店首轮“围剿”销售增长30%，苏果307家原有 老门店实现同比增长22%，所有门店销售总额比同期增长了42%
4、贴心的全程服务 我们将以一流的硬件设施 为客户创造量良好的经营环境， 强大的宣传力量，规范化的统 一管理，积极为客户提供多样 化的商业服务，全程贴心服务， 解除后顾之忧。 5、独特的规模优势 万余平方的大型超市购物 广场，在业界比肩寥寥无几， 规模上的超大型使得商品和服 务功能有更大的组合空间，能 满足市场更广泛的服务需求。
劣势（weaknesses）
1．客户：苏果超市的客户群主要是以中老年人为主，年轻人仅占很少 一部分。 2．商品：苏果超市的商品种类偏少，种类少可选择性就低；时尚性不 强，对年轻人的吸引力就低；中高档次的商品较少，对家境较好的人的 吸引力小；没有生鲜食品，这同样也限制了客户源。 3．购物环境： ①室内的灯光较暗，甚至有不少灯是坏的，容易对消费者产生消极的影 响，不能够刺激消费者的购买欲望。电梯很陡，限制了一些人的购买欲 望。比如：孕妇、带小孩的消费者、年龄较大的消费者等。收银台仅有 四个，在节假日的时候很大程度上延长了客户的等待时间，影响了客户 的回头率。 ②商品摆放不尽合理。比如：苏果超市也有一些高档的消费品（高档酒、 礼品等），但是它们却被摆放在最里面的角落里，这就影响了人们的购 买。还有一些日常用品不太容易找到。 ③员工精神面貌及素质欠佳。导购员有非常多的扎堆儿聊天现象，积极 性不高。
店开业后预计能辐射的范围 主商业圈：主要是超市附近的居民 区，超市附近的大小学校，步行街， 大型购物广场，游乐场所，休闲场所， 医院，车站……….. 次商业圈：目前，苏果分布在外省份的近千家加盟店当中，距离总部南京最远的 有1000多公里，如湖北的鄂州、河南的夏邑等。其中仅在安徽就开设 了100多家，安徽马鞍山等地区都在20家以上。另外，苏果特许加盟 店不仅进入了城市，也开到了一些并不富裕的乡镇。如安徽的乌江镇、 山东莒南的县以下乡镇等。 许多南京老百姓在得知苏果在外地还有1000多家店时， 觉得很新奇， 但并没有多少人感到意外。因为他们相信以苏果的“苏果无假货，件 件请放心”的质量承诺以及“便民、利民、为 民”的服务承诺等一 系列现代营销理念，走向四方也是情理之中的事。 苏果每开设一家特许加盟店，按照协议，特许加盟方都要从苏果总部 采购占总销售额一定比例的商品，其余的商品一部分从苏果总部指定 的供应商那里进行采购以保证质量，另一部分从当地采购以降低成本。 采用这种方式，从根本上保证“苏果无假货，件件请放心”的质量承 诺更实在，含金量更高。这样，苏果店铺的“苏果无假货，件件请放 心”质量承诺逐渐深入消费者人心，各地投资者也踊跃加盟苏果。新 沂市在不到两年的时间里，由一家加盟店发展到六家加盟店，东台市 原来只有县城一家加盟店，很快就发展到15个乡镇都有了加盟 店。 苏果总部“采购中心”与“特许加盟管理中心”共同严把特许加盟 店的商品质量关。每年都组织联合检查，对商品的货源组织、供应商 质资、商品质量、质量管理、库存管理、过期商品等所有涉及商品质 量的方面都严格把关。