记忆里的打卤面高中作文.doc
老北京 打卤面 作文
老北京打卤面作文在北京城的大街小巷，美食的香气总是弥漫在空气里，而其中有一种味道，深深地印刻在老北京人的心底，那就是老北京打卤面。
打卤面这玩意儿，看似简单，实则内藏乾坤。
一碗正宗的老北京打卤面，从准备食材到制作完成，每一步都充满了讲究。
先说这食材，那可真是丰富得让人眼花缭乱。
五花肉得挑那种肥瘦相间的，煮出来才能既有油香又不腻口。
鸡蛋得新鲜，打出来的蛋液金黄透亮。
黄花菜、木耳、香菇，一个都不能少，得是干制品泡发的，这样才能保留住最纯正的味道。
还有那口蘑，带着独特的香气，是打卤面的灵魂食材之一。
再加上葱姜蒜这些调味料，每一样都得精挑细选。
准备工作做好了，就开始动手制作。
五花肉切成薄片，冷水下锅，加入葱姜和料酒，水开后煮上几分钟，撇去浮沫，把肉捞出来。
这时候的五花肉，已经有了初步的香味。
接下来，锅里倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入五花肉煸炒，直到肉片变得微微焦黄，油脂都被逼了出来。
这时候，倒入酱油上色，那一瞬间，锅里“滋啦”一声，香气一下子就炸开了。
然后加入泡发好的黄花菜、木耳、香菇和口蘑，继续翻炒。
等到食材都裹上了油香，倒入适量的水，开始煮。
这煮的过程也有讲究，得小火慢炖，让各种食材的味道充分融合。
差不多的时候，开始勾芡。
水淀粉要一点点地加，边加边搅拌，直到汤汁变得浓稠适中。
最后，把打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，形成蛋花。
一瞬间，锅里就像是开了一朵金黄的花，漂亮极了。
卤做好了，接下来就是煮面条。
面条得是手擀面，才有那种劲道的口感。
水开下面，煮个两三滚，捞出来过凉水，这样面条更加爽滑。
把面条盛到碗里，浇上一大勺卤汁，卤汁顺着面条的缝隙流淌下去，瞬间就让这碗面有了灵魂。
我记得有一次，去一位老北京大爷家做客。
大爷亲自下厨给我做打卤面。
那场面，至今想起来都觉得温馨。
大爷在厨房里忙活着，嘴里还念叨着：“这打卤面啊，就得用心做，每一步都不能马虎。
”我在一旁看着，那熟练的动作，就像是在表演一场精彩的厨艺秀。
卤汁出锅的时候，大爷脸上洋溢着自豪的笑容，说：“尝尝，这可是正宗的老北京味儿！”我迫不及待地端起碗，大口吃了起来。
奶奶的打卤面作文
奶奶的打卤面作文打卤面，这三个字光是在舌尖上绕一圈，就能让我满口生津。
而一提到打卤面，我首先想到的就是奶奶做的那一碗碗堪称人间至味的打卤面。
奶奶做打卤面，那可是相当有仪式感的。
就像一个即将指挥大战的将军，先把各种“士兵”——食材准备得妥妥当当。
那面条必须是手擀的，奶奶说机器压出来的面没有灵魂。
只见她把面粉堆在案板上，中间挖个小坑，就像在面粉堆里造了个小火山。
然后慢慢往里面倒水，再用手把面粉和水搅和在一起。
刚开始的时候，面粉还像调皮的小沙子，到处乱跑，可在奶奶的一双巧手下，不一会儿就变成了一个光滑的面团。
奶奶把面团放在一边醒着，就像让它睡个好觉，等会儿好有力气变成面条。
接下来就是准备卤子了。
这卤子的食材可丰富了，有木耳、香菇、黄花菜、肉丁，就像一个小小的美食联合国。
奶奶把这些食材切成丁啊、丝啊的，那熟练的刀工，我觉得都能上厨艺表演秀了。
锅里倒油，油热了之后，先把肉丁放进去煸炒。
肉丁在锅里滋滋作响，就像在开一场小小的音乐会。
炒得差不多了，再把那些配菜一股脑儿地倒进去，锅里瞬间就像开了个热闹的菜市场。
奶奶拿着铲子不停地翻炒着，还不时地加点调料，那香味就像长了脚一样，直往我鼻子里钻，勾得我肚子里的馋虫都开始抗议了。
等菜炒得差不多了，就该加水了。
水一倒进去，锅里的热闹劲儿就小了些，就像一群刚打完仗的士兵在休息。
这时候奶奶就开始勾芡了，她把调好的水淀粉慢慢地倒进去，边倒边搅拌。
那卤子就像变魔术一样，变得浓稠起来，每一滴卤子都裹着食材的香味，亮晶晶的，看着就特别诱人。
那边面条也醒好了。
奶奶把面团擀成一个大大的薄饼，然后像折扇子一样折起来，再用刀切成细细的面条。
那些面条就像一根根白色的丝线，整整齐齐地排列着。
煮面就简单多了，水开了把面条下进去，煮一会儿，面条就像在锅里跳舞一样，上下翻腾。
等面条煮熟了，捞到碗里，再浇上那香喷喷的卤子，一碗打卤面就大功告成了。
我吃奶奶的打卤面的时候，那可真是狼吞虎咽。
面条筋道有嚼劲，卤子鲜香浓郁，每一口都充满了奶奶的爱。
卤面小作文
卤面小作文卤面，是我的家乡，河南鲁山的一绝。
又好看，又中吃。
每年暑假，母亲归省时，外祖母便会给我们做卤面。
我往往也是去看的。
外祖母家的厨房较为简陋，只有一个炉子，一堆锅碗瓢盆，几罐柴米油盐，却是我的乐土。
我坐在板凳儿上，手里抓一把花生撮着吃。
外祖母便在灶台前忙碌着。
首先用轧面机轧好了面条，再用小菜刀切绿豆角与胡萝卜成丁。
外祖父已把炉子点燃，我便连人带凳儿一起挪到他身边，抓起身后的木头，递过去，让他用火钳夹着放进炉膛。
递累了，便想找趣儿。
我也委实胆儿大，不惮蹿出来的火苗，抓着木头就往炉子里丢，引得外祖父大声喝止。
当外祖母将肉和豆角放进铁锅翻炒时，外祖父便会去一旁的灶上蒸面。
这时没我事儿了，便去压井旁，卯足了劲压水，溅得自己和路过的妹妹全身湿透，好似刚去村头满是蕴藻的小河中凫过水似的。
不久，卤面出锅，外祖母盛于每人的碗里。
邻家论辈份是我母亲一辈儿的几个孩子也来了，顺便多打了几碗。
吃卤面是一定要配上鸡蛋汤的。
我跑到厨房，舀一碗鸡蛋汤，兑了几勺糖，觉得甜味足了，便大喝一口。
不料烫极，喝时，口、喉、胃，都似烧着了。
急忙一头扎进水桶，也不管干净与否，“咕噜咕噜”就喝。
唱得舒服了，一仰头，却又把水桶带翻，顿时水漫金山。
母亲很气恼，刚要发火，外祖母便一番劝阻。
母亲碍于情面，絮叨我几句便罢，我才得以逃到墙角，读“菲葭苍苍，白露为霜”。
我大口大口地喝着汤，一筷一筷地吃着面，还时不时地唾沫横飞地给乡里小朋友们讲魔都的故事。
这样的生活，真是太舒服了，快乐得我一直到夜里十一点钟都不瞌睡。
这些年来，学习任务渐重，我已两年没回过老家了。
自那时起，直到现在，实在再没有吃到那样的好面，也不再有见过如家乡般美的地方了。
奶奶的打卤面作文
奶奶的打卤面作文打卤面这玩意儿，在我心里那就是美食界的“超级明星”，而我奶奶做的打卤面，那简直就是“超级明星”中的“天王巨星”。
我打小就爱蹲在厨房门口，看奶奶做打卤面。
奶奶系着那个蓝布围裙，就像个神奇的魔法师。
她先把面粉倒在大面盆里，然后一边加水，一边用筷子搅和着。
那面粉一开始还像散兵游勇，水一进去，就慢慢团结起来了。
奶奶的手就像有魔力似的，不一会儿，那些面粉就变成了一个光滑的面团。
我总想去捏一捏那个面团，每次都被奶奶笑着打手，说我净捣乱。
接着，奶奶把面团擀成一张大大的面片，那面片薄得就像一张纸。
我就纳闷，奶奶怎么能擀得这么匀乎呢？然后她把面片折起来，再拿起刀，“唰唰唰”地切成面条。
那些面条粗细均匀，就像一群听话的小士兵。
我就在旁边喊：“奶奶，面条大军来啦！”奶奶就被我逗得合不拢嘴。
重头戏那就是打卤了。
奶奶会拿出她的宝贝——干木耳、干香菇，先把它们泡发。
泡好后的木耳就像一朵朵黑色的小花朵，香菇也变得胖乎乎的。
锅里倒上油，油热了之后，葱花一下去，“刺啦”一声，香味立马就冒出来了。
再把切好的木耳、香菇放进去翻炒，然后加入适量的水。
这时候，奶奶就会拿出淀粉，加水搅和搅和，做成芡汁倒进去。
那卤汁变得浓稠起来，就像给锅里的食材穿上了一件厚厚的棉衣。
再打上几个鸡蛋花，那黄澄澄的鸡蛋花在卤汁里就像盛开的小太阳。
最后撒上盐、鸡精啥的调味，那卤子的香味直往我鼻子里钻，馋得我直咽口水。
面下到锅里，煮上一会儿，捞出来盛在碗里，再浇上那香浓的卤子。
我就迫不及待地端起碗，大口大口地吃起来。
那面条筋道得很，卤子鲜香可口，每一口都充满了奶奶的爱。
我常常吃得满脸都是卤子，奶奶就笑着说：“慢点儿吃，没人跟你抢。
”现在我在外面也吃过不少打卤面，可怎么吃都觉得没有奶奶做的那个味儿。
奶奶的打卤面，那是家的味道，是我心里最温暖、最美好的回忆。
我最爱的打卤面作文300字
我最爱的打卤面作文300字篇1今天中午奶奶做了打卤面，多么美味的肉芹菜打卤面啊！我已经好久没有吃过打卤面了，所以我一见到打卤面便神一般的脱掉鞋子，到洗手间里，快速的搓手，一屁股坐到椅子上，拿起筷子就吃。
打卤面真好吃啊！绿又香的芹菜配上我最爱吃的肉和主食细细长长的挂面，真是绝对的绝配啊！夹起一些面，再放几颗肉丁到嘴里，配合着芹菜一起咀嚼，香味四溢。
奶奶做的打卤面就是不一样，在家里以前妈妈做的时候都是鸡蛋和西红柿的，而且面也不是细细长长的而是又粗又长的面，奶奶做的打卤面是有属于自己的风格和味道的，每一次吃的时候我都感觉好幸福，如果每天中午都吃打卤面的话那我可能吃的下。
虽然可能没有饭店里的好吃，但我仍然喜欢奶奶做的芹菜肉打卤面，愿打卤面可以一直代表奶奶的爱心。
篇2要说面也分三六九等，打卤面在我心中就是王。
制作打卤面，选用有劲道的手擀面最为合适。
打卤肉酱嘛？在其中可加上大量黄豆酱、一点辣椒酱，打卤面所放的调料各式各样，我的喜好是放入黄瓜，西红柿炒鸡蛋，打卤肉酱，豆角和蒜末水，盐水与必不可少的芝麻酱，汇成一碗色香味俱全的打卤面。
我从来没做过打卤面，都是看妈妈来做，我大概了解制作过程。
首先把面条放入滚烫的沸水中，用爱的魔力转圈圈转它几圈，盖上锅盖，再把鸡蛋在锅中炒熟，放入西红柿，翻炒好，加调料出盘，把黄瓜切丝，豆角切段，蒜砸成蒜末，加盐加水，把肉切为肉末，下锅炒，放入黄豆酱，一点辣酱，放入调料与白菜丝出盘，再把烫熟的面条，下一遍冷水就大功告成了。
接下来按自己的口味放调料，一碗白花花超劲道的手擀面，红彤彤的西红柿，夹杂着黄色的鸡蛋淋在面条上，嫩绿的黄瓜丝与墨绿色的豆角盖在上面，放入酱香的酱肉末，配上黄绿色的小白菜丝，加勺白色的蒜末水与乌黑的盐水，最后放入肉白色的芝麻酱，让人沉浸其中，欲罢不能，口水直流三万尺。
这碗面好像白雪皑皑的雪山，黄瓜与豆角好像山上鲜有的小草、小树，西红柿炒蛋仿佛是红色的梅花上飘着黄色的落叶，卖相好极了。
打卤面作文
打卤面作文想起家乡山东，第一个想到的就是奶奶做的打卤面。
我爱吃打卤面，不只是因为它独特的北方风味，还有它蕴含的我和奶奶之间浓得化不开的情谊。
奶奶做的打卤面，在全村里还是颇有名气的。
待锅中油已烧热，韭菜花下锅，到三四分熟时加入几小碗水。
一双雕花筷子，一个青花瓷碗，“笃”的一声，鸡蛋在案板边缘磕开，蛋液坠入青瓷碗，筷子在碗中一下一下有节奏地敲碎了蛋花。
而在打蛋花的同时水开后，将青花瓷碗在空中一挥，金灿灿的鸡蛋花跃入锅中，在汤里上下翻滚一会儿。
此时，刚刚还是翡翠绿色的韭菜汤不知不觉被染上了几抹金色，再往锅里放一小把虾仁，小火慢熬几分钟后，韭菜蛋花卤就可以出锅了。
一切都是那么的熟练，如同行云流水。
在刚才做韭菜蛋花卤的时候，奶奶已经将自己手工擀的面条放进半锅已经沸腾的开水里。
等水再次沸腾的时候，奶奶就向锅里加入半碗的冷水，前后加了三次。
奶奶用筷子把面条从锅里捞进青花瓷碗里，大概盛满大半碗的样子，然后在面条上面浇上一大勺刚才做的韭菜蛋花卤，一碗热气腾腾的打卤面，叫人看着直流口水。
奶奶笑眯眯地望着我，乐呵呵地招呼：“囡囡，快来吃打卤面啦。
”其实站在旁边的我早就迫不及待了，一听到奶奶的招呼，我就立马端起一碗打卤面细细品尝起来。
我吃了几口，轻轻地“咦”了一声。
这面怎么没味道啊？这么淡，哦，应该是奶奶刚才做韭菜蛋花卤的时候忘记放食盐了。
我皱了皱眉想告诉奶奶，可我抬眼望见奶奶那慈爱的眼神突然止住了。
我看到奶奶慈祥的脸上，皱纹比以前更深更多了。
我的心中陡然五味杂陈，我那捧着打卤面的手微微颤抖着，眼圈瞬间也湿润了。
“怎么了？打卤面太烫了？”奶奶关切地问着我，“还是韭菜卤不合胃口？”“不！”奶奶的话把我从思绪里拉了回来，我冲着奶奶微微一笑，说：“奶奶，没有呀，您做的打卤面太好吃了！”“喜欢吃，就多吃点，奶奶以后常给你做。
”“嗯，好的。
”我点点头，大口大口地吃那碗没有加盐的打卤面，不知为何，原本没有味道的打卤面滋味一下子变得奇妙起来，有点甜丝丝，有点温暖，有点绵长……。
我喜爱的美食打卤面作文
我喜爱的美食打卤面作文
打卤面，说起这个，我口水都要流出来了！想想那浓郁的卤汁，简直是人间的美味啊。
小时候，每次妈妈做打卤面，我都迫不及待
地等在厨房门口，就为了能第一时间尝到。
这卤汁啊，真的是打卤面的灵魂！里面有各种香料，炖得越久
越入味。
每次端上桌，那香气简直能飘到邻居家去。
我每次都忍不
住多盛几勺，生怕错过了什么。
至于面条嘛，那更是讲究了。
我喜欢那种手工擀的，有嚼劲，
吃起来特有感觉。
在卤汁里一拌，哎呀，简直就是人间极品！我每
次都吃得停不下来，直到碗里一根面条都不剩。
打卤面对我来说，可不仅仅是道菜。
它更像是一种家的味道，
一种回忆。
每次吃，都能想起小时候和家人围坐在一起，边吃边聊
的温馨场景。
在外面工作这么多年，最想念的还是妈妈做的那碗打
卤面。
所以啊，别看打卤面普普通通，但它对我来说，真的是意义非
凡。
每次回家，第一件事就是想吃一碗妈妈亲手做的打卤面。
那味道，真的，怎么也忘不了！。
我喜爱的美食打卤面作文
我喜爱的美食打卤面作文英文回答：My favorite food is Lu Mian (stewed noodles), a traditional Chinese dish consisting of hand-pulled noodles covered in a thick, flavorful sauce. The sauce is typically made with pork, vegetables, and a rich broth, and can be customized to suit individual tastes.Lu Mian is a widely popular dish in China, and can be found in a variety of regional variations. The most common type is Beijing Lu Mian, which is characterized by its hearty, savory sauce and use of wheat noodles. Other popular variations include Sichuan Lu Mian, which features a spicy sauce, and Jiangsu Lu Mian, which is known for its sweet and sour flavor profile.The appeal of Lu Mian lies in its unique combination of flavors and textures. The soft, chewy noodles provide a satisfying base for the rich, umami-laden sauce. Thevarious toppings, such as pork, vegetables, and tofu, add additional complexity and crunch to the dish.Lu Mian is typically served hot, and is often paired with a side of cold dishes or soup. It is a versatile dish that can be enjoyed for breakfast, lunch, or dinner. It is also a popular dish for special occasions and family gatherings.In addition to its delicious taste, Lu Mian is also relatively easy to make. The ingredients are readily available in most Asian grocery stores, and the cooking process is straightforward. This makes it a great dish for home cooks of all levels.中文回答：我最喜欢的美食是打卤面，这是一种传统的中式面食，是用手工拉面条配上味道浓郁的卤汁做成的。
关于莆田卤面的作文
关于莆田卤面的作文篇一《莆田卤面：味蕾上的家乡记忆》每一个地方都有自己独特的美食，对于我来说，莆田卤面就是心中那一抹难以忘怀的家乡味道。
莆田卤面可不像普通的面条那样随便对付一下就能上桌的。
这做卤面啊，是个相当有讲究的事儿。
就说那面条，一定得是手工制作的，机器压出来的面条愣生生的，就少了那股子灵气儿。
我老家隔壁就有一位做面条的老师傅，那双手就跟有魔法似的。
每次看他做面条，他先把面粉堆在面板上，中间挖个坑，像是给面粉筑了个小城堡。
然后慢慢往里面加盐水，边加边搅拌着面粉。
那面粉在他手下就像是听话的孩子，不一会儿就变成了松散的面团。
接着呢，他就开始使劲揉面团，哼哧哼哧的，那面团越揉越劲道。
他把揉好的面团放一会儿，像是让面团休息一下。
再重新拿起来，擀成面饼，然后熟练地拿起刀，把面饼切成粗细均匀的面条。
那面条粗细恰到好处，就像是精心量过一样。
煮卤面的汤料可也是重头戏。
我印象最深的一次，是跟着奶奶做卤面。
奶奶早早地就去市场采购食材，那装备啊，就跟要去打一场大仗似的。
一到家，就在厨房里忙开了。
她先把五花肉切成薄片，在锅里煎出香味，那油花儿滋滋滋直冒，满屋子都是肉香。
接着把海蛎、蛏子、小虾之类的海鲜一股脑儿地往锅里倒，翻炒几下，就看到海鲜们都微微变色。
然后加上水，水开了之后，放入面条。
那面条刚一下锅，就像个调皮的娃娃，在锅里翻滚着。
奶奶又往里面加入香菇、黄花菜等配菜，最后淋上淀粉勾芡。
卤面慢慢变得浓稠起来，每一根面条、每一块肉、每一只海鲜都裹满了汤汁，整个厨房都弥漫着卤面醇厚的香气，我在旁边馋得直流口水。
这种卤面一端上桌，就是一场视觉和嗅觉的盛宴。
吃起来那口感啊，面条又滑又劲道，海蛎鲜嫩，蛏子肥美，五花肉一咬下去满嘴留香，再加上浓稠的汤汁在嘴里散开，那滋味可真不是个小确幸能形容的，那是像过年放鞭炮一样的大满足，一口接一口，根本停不下来。
莆田卤面带来的美好感觉，不仅仅是美食上的享受，更是对家乡深深的眷恋之情。
篇二《莆田卤面：舌尖上的烟火气》提起莆田卤面，我的脑海里立马浮现出一幅热热闹闹的画面，那是真正饱含着人间烟火气的美味。
作文吃卤面(16篇)
作文吃卤面(16篇)作文吃卤面第1篇一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。
奶奶做的茴香打卤面极其好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。
我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。
自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。
然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。
可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。
奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。
过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。
我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里劳碌的身影。
奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。
她似乎并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。
可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。
我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。
看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。
她似乎被我吓了一大跳，身子略微有些僵硬，似乎知道是我后才放松下来，然后拽开我紧紧搂在她腰上的手，微笑的将刚出炉的面放在身旁的桌子上。
我大步走到桌前拿起面来就大口大口的吃了起来，耳畔回荡着她那关心的话语如阵阵暖流流入我心田。
再次吃到奶奶做的茴香打卤面仿佛恢复到了几年前的我，我最终懂得了那碗打卤面的味道，没有太过兴奋没有太过美味，有的只是感动。
作文吃卤面第2篇说起北京的烤鸭，天津的狗不理包子，人人都会垂涎三尺。
但是山西的面食也是一种好吃的美食，在我们当地就有很多家面馆。
我经常去吃。
山西的面食名目繁多，有拉面、刀削面、猫耳朵等。
就说我爱吃的拉面吧，首先把准备好了的一块面团，揉一揉拉成一根长条再对折一拉，经过反复几次对折反复拉，细细的拉面就成了，在锅里一煮，捞上来，加上调料和特制的酱汁，那味道别提有多美了。
家乡的美食卤面作文
家乡的美食卤面作文《家乡的美食卤面》在俺们家乡，卤面那可是一等一的美食！一说起这卤面，我的口水就止不住地流。
记得小时候，每次家里做卤面，那香味能飘满整个巷子。
妈妈在厨房里忙碌着，我就眼巴巴地在门口等着，盼着能早点吃上那一口香喷喷的卤面。
出锅的时候，热气腾腾的卤面盛在大碗里，我顾不上烫嘴，就大口吃起来。
那滋味，真的是美到心里去了！如今，无论我走到哪里，家乡的卤面始终是我心中最温暖的味道。
《家乡的美食卤面》咱家乡的卤面，那可是一绝！每回家里来客人，妈妈总会做上一大锅卤面来招待。
客人们吃了，没有一个不竖起大拇指夸赞的。
卤面的做法其实挺简单，但要做得好吃，那可得下一番功夫。
面条得选那种粗细适中的，太细了没嚼劲，太粗了不入味。
配菜一般有豆角、豆芽、肉丝，这些都是常见又实惠的食材。
我最爱吃的就是刚出锅的卤面，热气腾腾，香气扑鼻。
每次我都能吃上两大碗，肚子撑得圆圆的。
这卤面啊，不仅是一道美食，更是家乡的味道，让人难以忘怀。
《家乡的美食卤面》说起家乡的美食，卤面绝对是我的心头爱。
记得有一次，我放学回家，一进门就闻到了卤面的香味。
原来是奶奶知道我爱吃，特意做给我吃的。
奶奶做的卤面，那叫一个地道。
面条根根分明，配菜五颜六色的，看着就特别有食欲。
我迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃起来。
奶奶就在旁边看着我笑，还不停地说：“慢点吃，别噎着。
”那一碗卤面，满满的都是奶奶对我的爱。
如今，我已经长大离开了家乡，但每次想起奶奶做的卤面，心里总是暖暖的。
《家乡的美食卤面》咱家乡的卤面，那可是无人不知，无人不晓。
逢年过节，家里的餐桌上总少不了这道卤面。
一家人围坐在一起，吃着香喷喷的卤面，那场面别提多温馨了。
卤面的做法虽说不复杂，但也有讲究。
面条得用手擀面，这样才有嚼劲。
配菜得新鲜，肉要肥瘦相间，这样炒出来的卤才香。
有一回，我心血来潮想自己做卤面，结果手忙脚乱的，不是盐放多了，就是水放少了，做出来的卤面那叫一个难吃。
从那以后，我才知道，看似简单的卤面，要做好可真不容易。
记忆中的那碗卤面作文
记忆中的那碗卤面作文在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的记忆中的那碗卤面作文，欢迎阅读与收藏。
记忆中的那碗卤面作文1有的时候，琐碎的事多了，就会忘了过去；有的时候，展望未来多了，就会忘记怀念。
有时，记忆在脑海中，却难以忘怀。
有时，被封在了大山中，再也进不了脑海。
对于至少有4年没有回过老家的我，早以记不得家的模样；还好有那舌尖上的记忆，让我有信心捡起,那支离破碎的回忆。
拂去灰尘，细细看着那碗卤面和那些年。
那年些，已渐渐离去；可那些年，有时又在眼前。
小时候，在老家，那碗卤面便是我的童年。
伴随着公鸡鸣叫，黎明前的黑暗终于被打破。
晓雾朦胧，笼罩着大地。
无论是远方还是近处，都变成一副朦胧的抽象画。
就像记忆一样，只有那同伴呼朋唤友的声音，让这一切都变得清晰、清新。
在同伴的呼唤下，谁能安得住那一颗早已放飞的心。
穿好衣服不管三七二十一就冲了出去。
在树底下打闹，在田野里奔跑。
日渐高升，肚子饿了便跑进家中的灶台。
用渴望的小眼睛看着大人。
望着那大锅里的卤面。
屋外炊烟袅袅，悠闲宁静。
屋内柴火燃烧，锅碗瓢盆和卤面热闹的很。
那时还小，哪有那么多闲情静静的等。
所有的小孩都拥到了灶台后面，玩起来，噼噼啪啪的帮着烧柴。
锅里溢出的是浓浓的亲情。
溢出厨房漫到房屋，更带到了院子里。
几个小孩排排坐，眼睛只勾着那香气四溢、朴实无华的卤面。
肉羹、豆腐、面、卤汁，看似平淡无奇，卖相不好。
但味道却格外好，不腻，也不清淡。
就像儿时的生活，老少都怡然自得。
不奢华却也不简陋，不温不火，不骄不躁，朴实无华，却很实在。
时间转瞬即逝，留不住过去，守不住童年。
在钢筋水泥建筑中穿梭的我，再也找不到儿时的味道。
辅导班楼下的鸡排、卤味。
哪个能和卤面媲美？奇怪的搭配，奇葩的口味。
哪个能和最天然最朴实的卤面相比较？可悲的是，逝去的不仅是舌尖上的味蕾。
更是大山中的记忆。
家乡的美食卤面作文
家乡的美食卤面作文《家乡的美食卤面》（小学生）小朋友们，你们知道吗？在我的家乡，有一种超级好吃的美食，叫卤面。
每次一想起卤面，我的口水就止不住地流。
卤面的面条可不是一般的面条，它又细又软，吃起来特别顺口。
卤面里还有好多好多好吃的东西，有香香的肉丁，有脆脆的豆角，还有软软的豆干。
我记得有一次，妈妈做了一大锅卤面。
我一放学回到家，那香味就钻进了我的鼻子里。
我赶紧放下书包，跑到厨房，看到那满满的一锅卤面，我的眼睛都放光啦。
我盛了一大碗，坐在桌子前，大口大口地吃起来。
那味道，简直太棒啦，我吃得肚子都圆滚滚的。
小朋友们，如果你们有机会来我的家乡，一定要尝尝这美味的卤面哦！《家乡的美食卤面》（初中生）嘿，朋友！今天我要跟你讲讲我们家乡的美食——卤面。
咱家乡的卤面，那可是一绝！面条筋道有嚼劲，每一根都裹满了浓郁的卤汁。
卤汁里的食材那叫一个丰富，有鲜嫩的肉丝，有饱满的香菇，还有爽滑的木耳。
记得有一回，我和几个小伙伴一起出去玩，玩得又累又饿。
刚好路过一家卖卤面的小店，那香味一下子就把我们吸引住了。
我们几个人二话不说就冲进店里，一人点了一碗卤面。
当卤面端上来的时候，我们眼睛都直了，顾不上说话，就开始狼吞虎咽起来。
不一会儿，碗就见底了，我们摸着圆鼓鼓的肚子，满足得不得了。
这就是我们家乡的卤面，让人吃了还想吃！《家乡的美食卤面》（高中生）亲爱的同学们，说起家乡的美食，我就不得不提卤面。
卤面，那是我们家乡独特的味道。
它的面条粗细适中，口感爽滑，卤汁浓稠，香气四溢。
里面的配菜也十分讲究，有肥瘦相间的五花肉，被切成小块，经过卤制后，油脂渗出，让整个卤面更加美味。
还有新鲜的豆芽，脆脆的口感为卤面增添了一份清爽。
我至今还记得，高考前那段紧张的日子里，妈妈经常给我做卤面。
她总是说：“孩子，多吃点，才有精力学习。
”每当我吃着那碗充满爱的卤面，心里就觉得特别温暖，也充满了力量。
卤面，不仅仅是一种美食，更是家乡的牵挂，是爱的味道。
《家乡的美食卤面》（年轻人）兄弟姐妹们，今天我要给你们分享一道我家乡的超级美食——卤面！咱们家乡的这卤面，那真是让人欲罢不能！面条Q弹有韧性，卤汁浓郁醇厚，每一口都让人陶醉。
莆田卤面作文
莆田卤面作文莆田卤面作文【篇1】莆田卤面作文在莆田这片土地上，卤面是不可或缺的美食。
每当我走进那熟悉的面馆，空气中弥漫的香气总是勾起我无尽的食欲。
卤面，仿佛是莆田的灵魂，承载着无数人的记忆与情感。
卤面的制作过程如同一场艺术表演。
细细的面条在锅中翻滚，伴随着大虾仁的鲜美、肉丁的醇香，以及新鲜蔬菜的清甜。
每一种食材都在锅中交织，形成了一幅色香味俱全的画卷。
那面条滑溜溜的，轻轻一吸便滑入口中，虾仁的脆嫩与肉丁的嚼劲在口中交织，蔬菜的清香则为这道美食增添了一抹清新。
记得某个生日，母亲亲手为我煮了一碗卤面。
那一刻，面前的卤面不仅仅是食物，更是一种温暖的传递。
每一口都充满了家的味道，让我感受到无比的幸福与满足。
莆田卤面，不仅仅是一道美食，更是一种情感的寄托。
它承载着莆田人的生活与记忆，成为了我们心中永恒的味道。
无论身在何处，卤面的香气总能将我带回那片熟悉的土地。
卤面的历史可以追溯到很久以前，传说中它是由一位心灵手巧的厨师在偶然间创造出来的。
经过岁月的洗礼，卤面逐渐成为莆田人生活中不可或缺的一部分。
每逢节日或家庭聚会，卤面总是餐桌上的主角，象征着团圆与幸福。
在莆田的街头巷尾，卤面馆随处可见。
每一家面馆都有自己独特的秘方，尽管食材相似，但每一碗卤面都能带给人不同的惊喜。
无论是清晨的早餐，还是深夜的宵夜，卤面总能温暖人心，抚慰疲惫的灵魂。
卤面的魅力不仅在于其丰富的口感，更在于它所蕴含的文化内涵。
它是莆田人勤劳与智慧的结晶，是对生活的热爱与追求。
每一碗卤面都凝聚着厨师的心血与汗水，传递着对食客的关怀与祝福。
对于远离家乡的游子而言，卤面更是一种思乡的寄托。
每当想起家乡，卤面的香气便会在记忆中浮现，唤起对故土的眷恋与思念。
无论身在何处，卤面总能让人感受到家的温暖与亲切。
莆田卤面，这道简单却不平凡的美食，承载着无数人的情感与记忆。
它不仅是莆田的味道，更是我们心中永恒的乡愁。
【篇2】莆田卤面作文在雪域高原的日子里，四个月的时间仿佛是一场漫长的旅程。
中学作文《打卤面》700字
打卤面
中学作文
每次看着妈妈做饭，我都羡
时候 慕的不得了：什么
那些美味
也能出自我的手呀？今天，我终于可 以自己做饭了，做什么就不用考虑了，
肯定是我最爱的打卤面！
削丝瓜。我左手拿起丝瓜，
右手拿着削皮器，把刀刃紧紧
挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜
那绿色的外衣就被我削了个
精光。
关键词：每次,看着,妈妈,做饭,
中学作文《打卤面》
树立必信的信念，不要轻易说“我不行”。 志在成功，你才能成功。
再见
中学作文《打卤面》
”我又拿着油瓶往里倒，结果
小心 手不
一抖，“完了，倒多
了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了， 油多了也能炒。”
我拿起碗，要倒鸡蛋，可是
热油 我害怕
会溅起来碰到我身上，
我只好站得老远，手伸的长长的往里
脚尖 倒鸡蛋液，随后，我还踮起
，
脖子 伸着
往锅里张望着，见没有
动静 什么
，才慢慢的靠近锅旁。
羡慕,不得了,什么,时候,那些,美味, 出自,今天,终于,可以,自己,做饭, 什么,不用,考虑,肯定,最爱,打卤面, 丝瓜,左手,丝瓜,右手,削皮,刀刃, 紧紧,挨着,丝瓜,几下,丝瓜,绿色, 外衣,精光。
中学作文《打卤面》
丝瓜 但切
就不是那么容易了，手
调 里的刀就是不听我的使唤，像个
皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使
得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚
薄不一，真是气死我也。
在碗里打了一个鸡蛋，用筷
子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热
了，我开始往里面倒油，最
开始我只倒了一点“不行，太少了。
关键词：丝瓜,不是,那么,容易,
手里,就是,使唤,调皮,娃娃,跑跑, 晃晃,使得,每个,丝瓜,不是,歪歪扭 扭,就是,厚薄,真是,气死我,一个, 鸡蛋,筷子,均匀,匆匆,烧热,开始, 往里面,倒油,开始,一点,不行。
天水打卤面作文
天水打卤面作文说起天水打卤面，那可是我们天水人心尖尖上的美食！在我们天水，这碗面的地位可不一般，无论是逢年过节，还是家里来了重要客人，它都常常会被端上桌，成为众人瞩目的主角。
我对天水打卤面的深刻记忆，得从一次家庭聚会说起。
那天，家里的长辈们决定聚在一起，好好热闹热闹。
一大早，厨房就成了“战场”，姑姑、婶婶们系着围裙，忙得不亦乐乎。
我呢，像个小尾巴似的跟在她们身后，好奇地张望着，满心期待着那即将出锅的美味。
只见案板上，摆放着一溜新鲜的食材，有肥瘦相间的五花肉，切成薄片，每一片都透着诱人的光泽；有嫩黄的黄花菜，被水浸泡后舒展开来，像是在伸着懒腰；还有黑木耳，黑得发亮，像一个个小巧的耳朵；鸡蛋也准备了好几个，安静地躺在碗边，等待着被打散成为美味的一部分。
负责掌勺的姑姑开始动手了。
她先在热锅里倒了些油，等油热得微微冒烟，迅速将五花肉片放入锅中。
“嗞啦”一声，肉片在锅里欢快地舞蹈起来，瞬间香味四溢。
姑姑熟练地翻炒着，五花肉的油脂被逼了出来，肉片也渐渐变得金黄。
接着，她放入葱姜蒜爆香，那股子香味一下子就钻进了我的鼻子，惹得我直咽口水。
然后，各种食材纷纷登场。
黄花菜、黑木耳、豆腐干，被一股脑地倒进锅里，和五花肉一起翻滚着。
姑姑拿着铲子，不停地翻炒，嘴里还念叨着：“这火候可得掌握好，不然味道就不对喽。
”锅里的食材们仿佛在开一场盛大的派对，热闹非凡。
炒得差不多了，姑姑开始加水。
水一入锅，瞬间安静了许多，食材们像是泡在了温泉里，舒服地享受着。
这时，关键的一步来了——勾芡。
姑姑把事先调好的水淀粉慢慢倒入锅中，一边倒一边搅拌。
锅里的汤汁开始变得浓稠起来，就像是给这场派对拉上了一层神秘的帷幕。
最后，打散的鸡蛋液被绕着锅边缓缓倒入。
鸡蛋液一进锅，立刻变成了一朵朵黄色的小花，漂浮在浓稠的汤汁上，好看极了。
再加上适量的盐、生抽、老抽、花椒粉等调料，那香味，简直让人陶醉。
卤做好了，接下来就是煮面条。
面条是那种细细的手擀面，在滚水里翻腾着，不一会儿就变得白白胖胖。
做卤子面的作文
做卤子面的作文卤子面，那可是我心中的美食白月光！一想起它，我的口水就忍不住开始“泛滥”。
记得有一次，家里人都忙得不可开交，到了饭点一个个饿得肚子咕咕叫。
我看着大家疲惫的样子，一拍胸脯说：“今儿这饭，我来做，咱就吃卤子面！”说干就干，我一头扎进厨房，挽起袖子，准备大显身手。
先从食材准备开始，我拿出一根水灵灵的胡萝卜，那颜色鲜艳得就像刚从颜料盒里跳出来的。
用清水把它洗得干干净净，然后放在案板上。
这时候可得小心，千万别让它“调皮”地滚跑了。
我左手按住胡萝卜，右手拿着刀，小心翼翼地把它切成细丝。
每一刀下去，都感觉自己像是个正在进行精细雕刻的艺术家。
接着是切肉，从冰箱里拿出一块肥瘦相间的猪肉，那肉摸起来还有点凉凉的。
把肉切成小块儿，这可费了我好大的劲儿，因为肉总是滑不溜秋的，不太听话。
不过，咱有耐心，慢慢对付它。
切好了肉和菜，就该点火下锅啦。
往锅里倒上一点油，等油热了，“刺啦”一声，把肉倒进去。
这一下，锅里瞬间热闹起来，油花四溅，吓得我往后退了好几步。
等肉稍微变色，赶紧把葱姜蒜扔进去，一阵噼里啪啦，香味一下子就被“激发”出来了。
然后就是放胡萝卜丝，这时候锅里的颜色变得更加好看了，红的肉、橙的胡萝卜，看着就让人心情愉悦。
翻炒几下，加入调料，生抽、老抽、盐、鸡精，一样都不能少。
看着调料在锅里均匀地裹在食材上，那感觉真的太棒了。
卤子炒得差不多了，开始煮面条。
锅里的水咕嘟咕嘟地冒着泡，我把面条放进去，用筷子轻轻地搅动，防止它们粘在一起。
不一会儿，面条就变得白白胖胖的，在锅里欢快地翻滚着。
面条煮好了，捞出来过一下凉水，这样面条会更加爽滑劲道。
把卤子浇在面条上，每一根面条都被卤子包裹得严严实实的。
我满心期待地端着一大碗卤子面走到餐桌前，大声喊道：“卤子面来喽！”家里人都围了过来，看着他们大口吃着我做的面，脸上露出满足的表情，我的心里那叫一个美呀！这一顿卤子面，不仅填满了大家的肚子，更让我感受到了做饭的乐趣和成就感。
从那以后，我就经常主动下厨，给家人做各种各样的美食。
天水打卤面作文
天水打卤面作文
《天水打卤面》
哎呀呀，提起天水打卤面，那可真是我的心头爱呀！
有一次，我专门去了一家超火的天水打卤面店。
刚一进店门，那热闹的场景就把我给吸引住了。
店里人可多啦，大家都吃得津津有味的。
我找了个位置坐下，满心期待着我的那碗面。
等了一会儿，哇，我的面终于来啦！那满满的一大碗，热气腾腾的。
卤子看上去就特别诱人，有肉丁、木耳、豆腐还有各种我叫不上名字的食材。
我拿起筷子，赶紧搅拌了一下，那香味一下子就钻进了我的鼻子里，让我忍不住直咽口水呀。
我夹起一大筷子的面，“呼噜”一下就吸进了嘴里，那口感，啧啧，面条爽滑有劲道，卤子的味道浓郁极了，各种食材在嘴里碰撞出美妙的滋味。
我一边吃一边吧唧嘴，真的太满足啦！周围的人也都和我一样，沉浸在这美味的打卤面中。
不知不觉，我就把一大碗面吃得干干净净，连汤都不剩一滴。
最后，我摸着圆滚滚的肚子，心满意足地打了个饱嗝。
嘿嘿，这就是我和天水打卤面的一次美妙相遇呀！
总之呢，天水打卤面就是那么好吃，就是那么让人难忘。
以后呀，我肯定还会经常去吃，再去感受那美味带来的快乐呀！。
记忆里的打卤面高中作文
记忆里的打卤面高中作文记忆里的打卤面高中作文记忆里的打卤面踱步在林荫小道，聆听耳边一声接一声的蝉鸣，抬起头，看到天边落日的余晖已将整个世界染成一片昏黄，一股子酸涩夹杂着思念从心底泛出。
夕阳西下，我在异乡，想起了你。
那些在记忆里长驻的画面，惊艳了时光，温柔了岁月。
还记得那是在我初中的时候，因为家庭的缘故不得不选择寄宿在学校。
第一次离开家这么长时间，长久的思念与孤单的感觉让我几近崩溃。
出乎意料地，周末，你来到了学校。
那是一个炎炎夏日的黄昏时分，正准备去食堂的我被老师通知去校门口。
我有一丝诧异，又有点期待，会是你来了吗？顾不得多想，我迅速地转过身向楼下跑去。
刚出教学楼，便看见了门旁隐隐约约有一个白色的身影。
内心越发地期盼，因为你常年穿着白色的工作服啊！旁边的一切似乎都静止下来，只剩我向前奔跑的“啪、啪”的脚步声，以及门外伫立的那片白色。
近了，更近了，眼前的景象越发清晰，果真是你！赶忙停住脚步，来不及多喘口气，我急忙问道：“爸爸，你怎么来了？”一定是我喜悦的心情毫不费力地被你尽收眼底，你伸手过来轻轻摸了摸我的头，“傻孩子，今天是你的生日啊！我特地给你送来你最爱吃的打卤面。
”自然是很高兴地，满心欢喜地接过热腾腾的饭盒，很单纯地和你说了再见又跑回教室。
只是，那时的我心思太过简单，竟没有看到你因坐了四十分钟的车又顶着太阳行走而流下的汗水。
那一碗打卤面，被我吃了个精光。
后来啊，我渐渐能够读懂你的关爱，也明白了要体谅你和母亲，不再害怕周遭陌生的环境。
每周一次的电话成了我们彼此关心的渠道。
话筒里，那熟悉的低沉的声音再次传来，“最近怎么样？吃的饭还好吗?学习上有没有困惑的地方？不懂得一定要问老师啊！”听着你炮弹似的一个接一个的问题，我的心湖微微泛起波澜。
“我这儿一切都挺好的，放心吧！”之后你又叮嘱我要记得加衣服，天变凉了。
我也随声应和着。
直到挂断电话，我才想起还未询问你和母亲的状况，顿时眼角湿润了。
久久的看着公共电话，一种心酸从心底弥漫开来。
打卤面作文700字
打卤面作文700字英文回答：I love eating hot and spicy food, and one of myfavorite dishes is "打卤面" (dǎ lǔ miàn), which is a popular noodle dish in China. The noodles are served in a flavorful and spicy gravy made from soy sauce, sesame paste, and various spices. It's a dish that's full of umami andhas a satisfying kick to it.I remember the first time I tried "打卤面" was when I visited Chengdu, a city known for its spicy cuisine. I went to a local restaurant and ordered a bowl of "打卤面". When the dish arrived, I was immediately drawn to the rich aroma of the gravy. The noodles were perfectly cooked and the gravy had a nice balance of savory, spicy, and nutty flavors. I couldn't get enough of it and ended up orderinga second bowl.Whenever I crave for some comfort food, "打卤面" isalways my go-to choice. It's a dish that warms both the body and the soul, and it's perfect for satisfying my spicy food cravings.中文回答：我喜欢吃辣的食物，而我最喜欢的一道菜就是“打卤面”。
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记忆里的打卤面高中作文
记忆里的打卤面
踱步在林荫小道，聆听耳边一声接一声的蝉鸣，抬起头，看到天边落日的余晖已将整个世界染成一片昏黄，一股子酸涩夹杂着思念从心底泛出。
夕阳西下，我在异乡，想起了你。
那些在记忆里长驻的画面，惊艳了时光，温柔了岁月。
还记得那是在我初中的时候，因为家庭的缘故不得不选择寄宿在学校。
第一次离开家这么长时间，长久的思念与孤单的感觉让我几近崩溃。
出乎意料地，周末，你来到了学校。
那是一个炎炎夏日的黄昏时分，正准备去食堂的我被老师通知去校门口。
我有一丝诧异，又有点期待，会是你来了吗？顾不得多想，我迅速地转过身向楼下跑去。
刚出教学楼，便看见了门旁隐隐约约有一个白色的身影。
内心越发地期盼，因为你常年穿着白色的工作服啊！旁边的一切似乎都静止下来，只剩我向前奔跑的“啪、啪”的脚步声，以及门外伫立的那片白色。
近了，更近了，眼前的景象越发清晰，果真是你！赶忙停住脚步，来不及多喘口气，我急忙问道：“爸爸，你怎么来了？”一定是我喜悦的心情毫不费力地被你尽收眼底，你伸手过来轻轻摸了摸我的头，“傻孩子，今天是你的生日啊！我特地给你送来你最爱吃的打卤面。
”自然是很高兴地，满心欢喜地接过热腾腾的饭盒，很单纯地和你说了再见又跑回教室。
只
是，那时的我心思太过简单，竟没有看到你因坐了四十分钟的车又顶着太阳行走而流下的汗水。
那一碗打卤面，被我吃了个精光。
后来啊，我渐渐能够读懂你的关爱，也明白了要体谅你和母亲，不再害怕周遭陌生的环境。
每周一次的电话成了我们彼此关心的渠道。
话筒里，那熟悉的低沉的声音再次传来，“最近怎么样？吃的饭还好吗?学习上有没有困惑的地方？不懂得一定要问老师啊！”听着你炮弹似的一个接一个的问题，我的心湖微微泛起波澜。
“我这儿一切都挺好的，放心吧！”之后你又叮嘱我要记得加衣服，天变凉了。
我也随声应和着。
直到挂断电话，我才想起还未询问你和母亲的状况，顿时眼角湿润了。
久久的看着公共电话，一种心酸从心底弥漫开来。
为什么你总是能逐条不漏地叮嘱我、关心我，而我却时常忘记？之后在一次交谈中我才知道，原来你一直要把说的话提前写在小本子上，而小本子，与盛打卤面的碗放在一起。
我止不住眼泪的决堤，但也暗自下定决心，一定不会辜负你的期望，不让你的关怀与付出随时间付诸东流。
流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。
现在的我已经上了高中，而不知何时，没有一丝白发的你却被时间老人偷偷染白了几缕黑发，脸上也尽显沧桑。
我有些心疼。
都说“父亲是女儿前世的情人”，那个暑假，我还写了一首《父爱如蝉》送给了你。
永远也忘不了你拿着纸张时眼里的兴奋，一如一个小孩子，一如那年你送给我打卤面时，我喜悦的神情。
哦，记忆里的打卤面！
父亲呵，时间偷走了你的容颜，却偷不走你的笑靥；空间隔开了你我的距离，却隔不开你我的心！
就像记忆里的打卤面，你对我的爱，简单却不失情味，浓浓的，滋润我的心田。
还记得那个夏夜，繁星闪烁，屋顶上——
你说，蜻蜓点水，荷叶初露；
我说，傲梅独立，凌然雪上。
你说，凭栏远眺，满心惆怅；
我说，轻摇蒲扇，寂静欢喜。
你说，花香氤，终有凋零；
我说，落红美，化泥护花……
父亲，你对我的爱，如天上的繁星，伴我前行；而记忆里的打卤面，会一直一直，刻在我的脑海里。