某餐厅员工奖励管理制度范本

餐饮员工管理制度奖罚书

一、目的为加强餐饮服务质量管理，提高员工服务意识，确保餐饮服务质量和客户满意度，特制定本奖罚制度。

二、适用范围本制度适用于我司所有餐饮员工，包括厨师、服务员、传菜员、洗碗工等。

三、奖罚原则1. 奖罚分明，公平公正；2. 以事实为依据，以制度为准绳；3. 鼓励先进，鞭策后进；4. 注重实效，持续改进。

四、奖励制度1. 优秀员工奖：（1）每月评选出表现突出的员工，给予100-500元不等的经济奖励；（2）评选出年度优秀员工，给予1000-5000元不等的经济奖励，并颁发荣誉证书；（3）优秀员工优先晋升和培训机会。

2. 表扬奖：（1）对于在工作中表现突出，对餐饮服务质量和客户满意度有显著贡献的员工，给予口头表扬；（2）对于主动提出合理化建议并被采纳的员工，给予50-200元不等的奖励。

五、惩罚制度1. 违纪处罚：（1）迟到、早退：每次扣50元；（2）擅自离岗：每次扣100元；（3）服务态度恶劣，影响餐厅形象：每次扣100-200元；（4）违反操作规程，造成安全事故：视情节轻重，扣除相应工资，并给予警告或记过处分。

2. 违规处罚：（1）打架斗殴、酗酒闹事：解除劳动合同；（2）泄露公司商业秘密：解除劳动合同；（3）盗窃、贪污、挪用公款：依法移交司法机关处理。

六、实施与监督1. 本制度由人力资源部负责解释和监督；2. 各部门应严格执行本制度，对违反制度的行为进行严肃处理；3. 员工如有异议，可向人力资源部提出申诉。

七、附则1. 本制度自发布之日起实施；2. 本制度如与国家法律法规相冲突，以国家法律法规为准；3. 本制度由人力资源部负责修订和完善。

特此公告。

餐厅员工奖罚规章制度范本

餐厅员工奖罚规章制度范本第一章总则为了规范餐厅员工的行为，提高服务质量，增强员工的责任感和奉献精神，特制定本奖罚规章制度。

第二章奖励措施第一条优秀员工奖：对于表现突出，服务优质的员工，每月评选出一名获得优秀员工奖，并颁发奖金和荣誉证书。

第二条每月销售冠军：对于销售业绩突出的员工，每月评选出一名获得销售冠军，并颁发奖金和荣誉证书。

第三条服务意识奖：对于热情周到，服务态度好的员工，每月评选出一名获得服务意识奖，并颁发奖金和荣誉证书。

第四条完美执行奖：对于工作认真负责，执行力强的员工，每季度评选出一名获得完美执行奖，并颁发奖金和荣誉证书。

第五条团队合作奖：对于团队合作意识强，帮助他人的员工，每月评选出一名获得团队合作奖，并颁发奖金和荣誉证书。

第三章惩罚措施第六条违规警告：对于员工的违规行为，应当给予口头警告或书面警告，教育员工树立正确的职业道德。

第七条扣除奖金：对于员工的失职行为，可根据具体情况扣除相应的奖金作为惩罚。

第八条停职处分：对于严重违反规定，严重失职的员工，可对其进行停职处理，并进行调查处理。

第九条开除处分：对于严重不良行为，或经多次违规的员工，可予以开除处理。

第四章实施细则第十条评选标准：奖励和惩罚的标准由餐厅管理部门根据员工实际工作表现制定，并不定期进行评定。

第十一条评选程序：奖励和惩罚的评选程序由评选委员会负责，参考员工工作业绩、服务态度等方面进行评定。

第十二条公示公示：评选结果应公示于餐厅内部，并通知相关员工，确保奖罚公平公正。

第五章附则本奖罚规章制度由餐厅管理部门负责制定和执行，如有违规行为应进行追责处理。

同时，员工应严格遵守本规章制度，发扬职业精神，为餐厅的发展贡献力量。

特此规章制度自发布之日起生效，并报餐厅所有员工知悉。

餐厅管理部门制日期：XXXX年XX月XX日以上为餐厅员工奖罚规章制度范本，希望对您有所帮助。

做餐饮员工奖惩制度范本

餐饮员工奖惩制度范本一、总则第一条为规范餐饮业员工的行为，提高员工工作积极性、服务质量和企业效益，根据国家法律法规和企业规章制度，特制定本奖惩制度。

第二条本奖惩制度适用于餐饮业全体职工。

第三条本奖惩制度的原则是：公平、公正、公开，奖惩分明，以教育为主，惩罚为辅。

第四条奖励与惩罚由餐饮企业人力资源部门负责组织实施。

二、奖励制度第五条奖励方式：精神奖励和物质奖励。

第六条奖励对象：全体员工。

第七条奖励条件：1. 工作表现优秀，业务技能突出。

2. 遵守企业规章制度，具有良好的职业素养。

3. 积极参与企业文化建设，为企业发展作出贡献。

4. 创新改进，提高工作效率，为企业创造经济效益。

5. 获得顾客好评，提升企业形象。

第八条奖励措施：1. 通报表扬：在企业内部进行通报表扬，给予精神鼓励。

2. 奖金奖励：根据具体情况给予一定的奖金奖励。

3. 晋升提级：对于表现优秀的员工，给予晋升提级的机会。

4. 的其他奖励：企业可根据实际情况，给予其他形式的奖励。

三、惩罚制度第九条惩罚方式：警告、罚款、停职、解除劳动合同等。

第十条惩罚对象：全体员工。

第十一条惩罚条件：1. 违反企业规章制度，工作纪律松散。

2. 工作失职，造成企业经济损失。

3. 恶意攻击同事，制造事端。

4. 迟到、早退、旷工等违反劳动纪律的行为。

5. 其他应给予惩罚的行为。

第十二条惩罚措施：1. 警告：对违反规定的员工给予警告，记录在案。

2. 罚款：根据具体情况，对员工进行罚款。

3. 停职：对于严重违反规定的员工，予以停职处理。

4. 解除劳动合同：对于情节严重，影响恶劣的员工，解除劳动合同。

四、实施与监督第十三条餐饮企业人力资源部门负责制定、更新和完善奖惩制度，并组织实施。

第十四条餐饮企业各部门负责人负责本部门员工的管理与监督，确保奖惩制度的执行。

第十五条餐饮企业员工有权对本奖惩制度提出意见和建议，企业应认真听取并及时回复。

五、附则第十六条本奖惩制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。

餐饮员工奖罚规章制度范本

餐饮员工奖罚规章制度范本一、目的和适用范围本规章制度的目的是为了规范餐饮企业内部员工的工作行为，提高员工工作绩效和工作动力，增强员工的责任心和自律性。

本规章适用于餐饮企业的全体员工。

二、奖励制度1.优秀员工奖励1.1 在员工日常工作中表现出色，经过评定为优秀员工的，将获得相应的奖励与荣誉。

1.2 优秀员工奖励包括但不限于：–奖金或者物质性奖励。

–荣誉证书或奖牌。

–在公司内部的表彰会上进行表彰，给予公开赞扬。

2.团队卓越奖励2.1 餐饮企业具有团队合作精神，为鼓励员工之间的合作以及团队的整体卓越表现，设立团队卓越奖励。

2.2 团队卓越奖励包括但不限于：–奖金或者物质性奖励。

–团队荣誉证书或奖牌。

–在公司内部的表彰会上进行表彰，给予公开赞扬。

3.创新贡献奖励3.1 餐饮企业鼓励员工提出新的创意和建议，推动企业的持续改进和发展。

3.2 对于提出创新贡献的员工，将给予相应的奖励，具体奖励由企业内部评定。

三、处罚制度1.轻度违规1.1 轻度违规指员工在工作中出现轻微的违规行为，不严重影响工作流程和企业形象。

1.2 轻度违规的处罚措施包括：–口头警告或书面警告。

–提醒和指导。

2.中度违规2.1 中度违规指员工在工作中出现较严重的违规行为，影响工作流程和企业形象。

2.2 中度违规的处罚措施包括：–书面警告。

–取消一定期限的奖励资格。

–必要时，对违规情节严重的员工进行调岗或降职。

3.严重违规3.1 严重违规指员工在工作中出现严重的违规行为，严重影响工作流程和企业形象。

3.2 严重违规的处罚措施包括但不限于：–取消奖励资格。

–暂停或解除劳动合同。

–经法律程序确认属实的，可依法追究法律责任。

四、监督与管理1.餐饮企业将建立员工奖罚管理制度，定期进行评估和调整，确保奖罚制度的公正性和公平性。

2.员工奖罚的评定由相关部门负责，评定过程应公开、公正、公平。

3.在实施奖罚时，应进行相应的记录和归档，以便日后查询和管理。

五、总结餐饮员工奖罚制度是餐饮企业内部管理的重要组成部分，有效的奖励和处罚机制有助于激发员工的工作热情和积极性，提高工作效率和品质。

餐饮员工奖罚激励制度范本

餐饮员工奖罚激励制度范本一、总则为加强餐饮企业员工的管理，提高员工的工作积极性、主动性和创造性，依据国家法律法规和企业的实际情况，特制定本奖罚激励制度。

本制度本着公平、公正、公开的原则，对员工进行奖罚分明，以达到激励先进、鞭策后进的目的。

二、奖励制度1. 奖励方式：精神奖励与物质奖励相结合。

2. 奖励对象：所有在职餐饮员工。

3. 奖励条件：（1）工作业绩突出，完成任务指标超额的；（2）提出有效合理化建议，为公司创造经济效益的；（3）在工作中发挥特长，为公司赢得荣誉的；（4）积极参与公司组织的各项活动，表现突出的；（5）严格遵守公司规章制度，无任何违纪行为的。

4. 奖励措施：（1）对于符合奖励条件的员工，给予表扬和颁发荣誉证书；（2）对于表现突出的员工，给予奖金或其他物质奖励；（3）对于在 company 发展中作出特殊贡献的员工，公司可视情况给予晋升、提级等待遇。

三、惩罚制度1. 惩罚方式：警告、罚款、停职、解除劳动合同等。

2. 惩罚对象：所有在职餐饮员工。

3. 惩罚条件：（1）违反国家法律法规，公司规章制度，给公司造成不良影响的；（2）工作中出现重大失误，给公司造成经济损失的；（3）消极怠工，不完成工作任务的；（4）偷窃公司财物，侵占公司利益的；（5）其他应给予惩罚的行为。

4. 惩罚措施：（1）对于违反公司规章制度的员工，给予警告或罚款；（2）对于严重违反公司规章制度的员工，给予停职处理；（3）对于触犯法律的员工，依法移交司法机关处理；（4）对于多次违反公司规章制度，无悔改表现的员工，公司有权解除劳动合同。

四、其他规定1. 员工对于公司的奖罚决定有异议，可在接到奖罚通知后的3个工作日内向公司监察部门提出申诉，监察部门应在收到申诉后的5个工作日内作出答复。

2. 公司每年对员工进行一次全面的绩效考核，根据考核结果进行相应的奖励或惩罚。

3. 本制度由公司董事会负责解释，并根据实际情况适时修订。

4. 本制度自颁布之日起实施，原有关规定与本制度不符的，以本制度为准。

餐饮人员奖罚管理制度范本

第一章总则第一条为加强餐饮服务人员的管理，提高服务质量，确保顾客满意度，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有餐饮服务人员，包括厨师、服务员、收银员等。

第三条奖罚制度旨在激励员工积极工作，提高工作效率，促进公司整体发展。

第二章奖励制度第四条奖励分为精神奖励和物质奖励两种。

第五条精神奖励：1. 表扬信：对表现突出的员工，给予表扬信，并在公司内部通报表扬。

2. 优秀员工称号：对连续三个月表现优秀的员工，授予“优秀员工”称号，并颁发荣誉证书。

第六条物质奖励：1. 奖金：对完成工作指标或提出合理化建议，为公司创造经济效益的员工，给予一定的奖金奖励。

2. 员工福利：根据员工表现，给予额外的福利待遇，如旅游、购物卡等。

第三章罚则第七条罚则分为警告、记过、降职、解聘等。

第八条警告：1. 迟到、早退或旷工：第一次迟到或早退，给予警告一次；第二次迟到或早退，给予警告两次；第三次迟到或早退，给予警告三次。

2. 服务态度恶劣：第一次服务态度恶劣，给予警告一次；第二次服务态度恶劣，给予警告两次；第三次服务态度恶劣，给予警告三次。

第九条记过：1. 工作失误，造成经济损失：给予记过一次。

2. 违反公司规章制度：给予记过一次。

第十条降职：1. 工作能力不足，无法胜任现有岗位：给予降职处理。

2. 违反职业道德，损害公司利益：给予降职处理。

第十一条解聘：1. 违法犯罪：依法解除劳动合同。

2. 违反公司规章制度，造成严重后果：依法解除劳动合同。

第四章附则第十二条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起实施。

第五章申诉与监督第十四条员工对奖罚决定有异议，可在接到决定之日起五个工作日内向人力资源部提出申诉。

第十五条人力资源部接到申诉后，应在五个工作日内进行调查核实，并给予答复。

第十六条公司设立奖罚监督委员会，负责对奖罚制度的执行情况进行监督，确保奖罚制度的公平、公正、公开。

第十七条本制度未尽事宜，按照国家有关法律法规和公司相关规定执行。

餐饮店员奖惩制度范本

一、总则为了规范餐饮店员的行为，提高服务质量，激励员工积极性，确保餐厅的正常运营，特制定本奖惩制度。

二、适用范围本制度适用于本餐厅全体店员。

三、奖惩原则1. 奖罚分明，公平公正；2. 精神鼓励与物质奖励相结合；3. 惩罚与教育相结合。

四、奖励制度1. 表扬奖励：（1）对工作态度认真、服务热情、积极向上的店员，给予口头表扬；（2）对在岗位上表现突出的店员，给予书面表扬，并在店内公示；（3）对连续三个月无迟到、早退、旷工等违规行为的店员，给予表彰奖励。

2. 物质奖励：（1）根据店员的工作表现，设立季度奖、年度奖，给予一定的物质奖励；（2）对在服务质量、销售业绩等方面表现突出的店员，给予额外奖金；（3）对在餐厅活动、培训中表现优秀的店员，给予奖励。

五、惩罚制度1. 警告：（1）对迟到、早退、旷工等违反劳动纪律的店员，给予口头警告；（2）对工作态度不端正、服务态度差的店员，给予书面警告。

2. 罚款：（1）对迟到、早退、旷工等违反劳动纪律的店员，按相关规定进行罚款；（2）对损坏餐厅设施、设备、用品的店员，按损坏程度进行罚款；（3）对违反餐厅规章制度，造成不良影响的店员，按相关规定进行罚款。

3. 解除劳动合同：（1）对严重违反餐厅规章制度，给餐厅造成重大损失的店员，经餐厅管理层研究决定，可解除劳动合同；（2）对在餐厅内打架斗殴、辱骂他人、严重损害餐厅形象的店员，经餐厅管理层研究决定，可解除劳动合同。

六、附则1. 本制度由餐厅管理层负责解释；2. 本制度自发布之日起执行。

七、奖励及惩罚的具体标准1. 奖励标准：（1）季度奖：根据店员的工作表现，设一等奖、二等奖、三等奖，分别给予1000元、800元、500元的奖励；（2）年度奖：根据店员的工作表现，设一等奖、二等奖、三等奖，分别给予3000元、2000元、1000元的奖励；（3）额外奖金：根据店员在服务质量、销售业绩等方面的表现，给予500-1000元的额外奖金。

餐厅奖励标准制度范本

餐厅奖励标准制度范本一、总则第一条为提高餐厅服务质量，激励员工积极性，提高员工工作满意度，制定本奖励标准制度。

第二条本制度适用于餐厅所有员工，包括管理人员、厨师、服务员等。

第三条奖励原则：公平、公正、公开，奖励与绩效挂钩，激励员工发挥最大潜力。

二、奖励项目及标准第四条绩效奖金：根据员工每月工作业绩，按照餐厅规定比例发放绩效奖金。

第五条优秀员工奖：每月评选出表现最优秀的员工，给予一定金额的现金奖励。

第六条服务明星奖：根据顾客满意度调查，评选出服务态度最佳员工，给予一定金额的现金奖励。

第七条技术创新奖：鼓励员工提出针对餐厅运营管理的创新性建议，经采纳实施后，根据效益给予一定金额的现金奖励。

第八条团队协作奖：在团队项目中表现突出的员工或团队，给予一定金额的现金奖励。

第九条优秀管理者奖：对餐厅管理有突出贡献的管理人员，给予一定金额的现金奖励。

第十条优秀新人奖：对新入职员工进行为期三个月的试用期评价，表现优秀者给予一定金额的现金奖励。

第十一条节日福利：在春节、中秋等重要节日，为员工发放一定的福利物资或现金补贴。

三、奖励发放及管理第十二条奖励金额及发放时间由餐厅总经理确定，并在每月底或次月初发放。

第十三条奖励资金从餐厅盈利中提取，确保奖励的可持续性。

第十四条员工对奖励结果有异议，可在收到奖励通知后的五个工作日内向餐厅总经理提出申诉，总经理应在收到申诉后的三个工作日内作出答复。

四、附则第十五条本制度自发布之日起实施，原有规定与本制度不符的，以本制度为准。

第十六条本制度解释权归餐厅所有，餐厅有权根据实际情况对本制度进行调整。

第十七条餐厅其他管理规定、劳动合同等均与本奖励标准制度有关联，员工应一并遵守。

通过以上餐厅奖励标准制度的制定和实施，可以激励员工积极向上，提高工作效率和质量，为餐厅的可持续发展奠定基础。

同时，也有利于增强员工对餐厅的归属感和认同感，促进团队和谐，提高整体服务质量。

餐饮奖励管理制度范本

餐饮奖励管理制度范本一、背景和目的为了激励员工的工作积极性和增加员工的归属感，公司特制定了餐饮奖励管理制度，以规范员工的餐饮补贴和奖励管理。

此制度适用于公司全体员工，旨在为员工提供餐饮费用补贴和激励奖励，促进员工的工作积极性和业绩提升。

二、奖励范围及标准1. 餐饮补贴公司将为员工提供每日餐饮补贴，具体补贴标准如下：•普通职工：每天50元；•主管及以上职务人员：每天80元。

补贴标准可能会根据劳动力市场变动做出适当调整，补贴标准的调整将会及时通知员工。

2. 餐饮激励奖励公司将针对出色的业绩和卓越的表现，发放不定期的餐饮激励奖励。

具体奖励标准如下：•优秀员工：每月评选1名，奖励餐饮券1张，价值200元；•杰出贡献奖：每季度评选1名，奖励餐饮券2张，价值400元；•年度最佳员工：年度评选1名，奖励餐饮券3张，价值600元。

奖励标准可能会根据公司实际情况做出适当调整，奖励标准的调整将会及时通知员工。

三、奖励的评选和发放1. 餐饮补贴公司每月发放餐饮补贴，职工需要在公司指定时间内填写餐饮补贴申请表，并附上相关证明材料。

公司将在收到申请后5个工作日内将餐饮补贴发放到职工的银行卡或支付宝账户。

2. 餐饮激励奖励公司将聘请专业的评审团队评选出优秀员工、杰出贡献奖和年度最佳员工，评审结果将在公司公示栏上公布。

获奖员工将在公司公示栏上看到自己的名字，并及时与公司人事部门联系，领取相应的奖励餐饮券。

四、奖励的纳税餐饮补贴和奖励均按照国家税收法律法规的规定纳税，公司将根据员工的实际情况，按照相关税法规定扣除相应的税款。

五、制度的实施本制度自发布之日起正式实施，员工应自觉遵守和执行本制度的相关规定。

对于违反本制度而导致的一切后果，由违规员工自行承担，并将被追究相应的责任。

六、制度的修订和解释公司对本制度有权进行解释和修改，并将及时通知员工。

任何未尽事宜，如有需要，公司有权进行解释和裁决。

以上为餐饮奖励管理制度范本的具体内容，希望各位员工遵守并执行。

饭店员工管理制度奖罚范本

第一章总则第一条为加强饭店员工管理，提高员工工作积极性，确保饭店服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于饭店全体员工。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则，对员工实行奖罚分明。

第二章奖励制度第四条奖励分为精神奖励和物质奖励两种。

第五条精神奖励：1. 对在工作中表现突出、成绩显著的员工，给予口头表扬或颁发荣誉证书；2. 对在工作中提出合理化建议并被采纳的员工，给予表扬并给予一定奖励；3. 对积极参加饭店组织的各项活动，表现优异的员工，给予表扬和奖励。

第六条物质奖励：1. 对完成年度工作任务的员工，根据业绩给予一定比例的奖金；2. 对在工作中取得优异成绩，为饭店创造显著效益的员工，给予一次性奖金；3. 对连续三个月无迟到、早退、旷工等违纪行为的员工，给予一定的物质奖励。

第三章罚则第七条罚则分为警告、记过、降职、解聘等。

第八条警告：1. 对工作时间迟到、早退、擅自离岗的员工，给予警告；2. 对在工作中出现轻微失误，但未造成严重后果的员工，给予警告。

第九条记过：1. 对工作时间严重迟到、早退、擅自离岗的员工，给予记过；2. 对在工作中出现重大失误，造成饭店经济损失的员工，给予记过；3. 对在工作中违反操作规程，造成安全事故的员工，给予记过。

第十条降职：1. 对连续两次记过的员工，给予降职处理；2. 对在工作中严重违反饭店规章制度，造成恶劣影响的员工，给予降职处理。

第十一条解聘：1. 对连续三次记过的员工，给予解聘处理；2. 对严重违反国家法律法规，给饭店造成重大损失的员工，给予解聘处理；3. 对因个人原因无法胜任工作，经培训后仍无法达到岗位要求的员工，给予解聘处理。

第四章附则第十二条本制度由饭店人力资源部负责解释。

第十三条本制度自发布之日起施行。

第五章特别规定第十四条员工在受奖罚期间，如有重大立功表现，可申请重新评定奖罚。

第十五条员工对奖罚决定有异议的，可在接到决定通知之日起五个工作日内向人力资源部提出申诉。

餐厅员工奖罚制度范本

餐厅员工奖罚制度范本餐厅员工奖罚制度范本：一、奖励制度1. 优秀服务奖：对提供卓越服务，获得顾客书面表扬的员工，给予一次性奖金，并在员工大会上予以表扬。

2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新想法，对被采纳并实施的创新方案，给予奖励。

3. 团队协作奖：对于团队合作精神突出，促进团队整体表现提升的员工或团队，给予奖励。

4. 忠诚服务奖：对在餐厅服务满一定年限的员工，根据服务年限给予相应奖励。

5. 业绩达标奖：每月业绩达到或超过既定目标的员工，给予业绩奖金。

二、惩罚制度1. 迟到早退惩罚：员工迟到或早退，根据迟到早退的次数和时长，给予相应罚款。

2. 工作失误惩罚：因个人失误导致顾客投诉或餐厅损失的，根据失误严重程度，给予罚款或警告。

3. 违反规定惩罚：违反餐厅规章制度，如吸烟、饮酒、擅自离岗等，给予警告或罚款。

4. 服务态度不佳惩罚：服务态度恶劣，被顾客投诉，经调查属实的，给予警告或罚款。

5. 工作不达标惩罚：连续三个月业绩不达标的员工，给予警告，并进行岗位培训。

三、奖罚执行1. 奖罚记录：所有奖罚情况均需记录在员工档案中，作为员工考核和晋升的依据。

2. 公正执行：奖罚制度的执行需公正、透明，确保每位员工都清楚奖罚标准。

3. 申诉机制：员工对奖罚有异议时，可提出申诉，由管理层进行复核。

四、奖罚制度的修订1. 定期评估：定期对奖罚制度进行评估，确保其与餐厅发展和员工需求相适应。

2. 员工反馈：鼓励员工提出对奖罚制度的意见和建议，不断完善制度。

五、附则1. 制度生效：本制度自发布之日起生效，适用于所有餐厅员工。

2. 解释权：本奖罚制度的最终解释权归餐厅管理层所有。

请注意，以上内容仅为范本，具体实施时需根据餐厅实际情况进行调整。

餐厅员工奖罚规章制度简洁

餐厅员工奖罚规章制度简洁1. 奖励制度1.1 员工表现优秀、服务态度好、工作认真负责者，将受到以下奖励：1.1.1 员工月度最佳服务奖：每月评选出一名服务态度优秀、工作认真负责的员工，奖励100元现金奖励及荣誉证书。

1.1.2 售出最多菜品奖：每月评选出售出最多菜品的员工，奖励50元现金奖励及荣誉证书。

1.1.3 岗位技能比赛奖：不定期组织岗位技能比赛，表现优秀者将获得奖金及荣誉证书。

1.1.4 团队协作奖：评选出团队协作默契、效率高的团队，奖励团队成员奖金及荣誉证书。

1.2 奖励发放标准：奖励发放将由店长或经理评审决定，严格按照评选标准执行。

2. 惩罚制度2.1 违纪行为包括但不限于迟到早退、擅自离岗、态度恶劣、工作不认真、违反安全规定等情况，将受到以下惩罚：2.1.1 警告：违纪行为首次发生，将给予口头警告，警告三次者将被记入档案。

2.1.2 处分：连续三次警告仍未改善或严重违纪者将受到资遣或停职处分。

2.1.3 扣减工资：根据违纪情节轻重，可对员工工资进行扣减处罚。

2.2 惩罚执行标准：惩罚执行由店长或经理负责，严格按照公司规定执行，凡有异议可向上级主管投诉。

3. 示范员工3.1 示范员工是餐厅最优秀的员工代表，具有良好的工作态度、团队合作能力和服务技能，可获得以下优待：3.1.1 示范员工将作为餐厅发展培训的示范对象，获得更多技能培训和提升机会。

3.1.2 示范员工可以作为员工表彰大会的主要嘉宾，获得更多奖励和荣誉。

3.1.3 示范员工将被提拔为部门主管或店长候选人，享有更多晋升机会。

4. 常见问题处理4.1 员工如对奖罚措施有疑问或不满意，可向人力资源部门或领导提出申诉，经审核核实后作出处理。

4.2 员工如对工作规定有疑问或建议，可向领导提出意见，经商讨后适时修改完善。

5. 绩效考核5.1 餐厅将根据员工的工作表现、服务质量及工作目标完成情况等多方面因素进行绩效考核。

5.2 绩效考核结果将作为员工奖励和晋升的重要依据，请员工认真对待绩效考核工作。

餐厅员工奖罚规章制度样板

餐厅员工奖罚规章制度样板第一章总则一、为规范餐厅员工的行为，提高服务质量，促进团队合作，特制定本奖罚规章制度。

二、本规章制度适用于所有餐厅员工。

三、本规章制度内容如有更改，需经餐厅主管部门批准方可生效。

四、本规章制度由餐厅领导部门负责执行。

第二章员工奖励一、员工优秀行为1. 每月评选最佳服务员工，奖励一次性500元礼金。

2. 每月评选最佳厨师员工，奖励一次性500元礼金。

3. 每月评选最佳清洁员工，奖励一次性300元礼金。

4. 每季度评选最佳团队合作奖，奖励每位团队成员100元礼金。

5. 每年评选最佳员工奖，奖励一次性1000元礼金。

二、员工晋升1. 员工在职期间表现突出，可获得晋升机会。

2. 员工晋升需经过评审委员会的评定，成绩优异者方可晋升。

三、员工培训1. 餐厅将不定期举办员工培训，提升员工技能。

2. 参加培训并取得优异成绩的员工，将获得相应奖励。

第三章员工处罚一、员工违规行为1. 未按时上班、早退、迟到、旷工者，每次扣除当日工资。

2. 职责不清、态度恶劣者，每次扣除100元工资。

3. 擅自吃喝餐厅食物、损坏餐具者，每次扣除200元工资。

4. 盗窃餐厅物品、钱财者，立即辞退并追究法律责任。

二、员工不良行为1. 违反餐厅卫生规定、疏于清洁卫生者，每次扣除50元工资。

2. 未达到餐厅服务标准、态度恶劣者，每次扣除100元工资。

三、员工纪律性1. 员工拒绝执行领导工作安排、违背工作纪律者，每次扣除200元工资。

2. 员工恶意抱怨、造谣诽谤他人者，立即辞退。

3. 员工不尊重客人、辱骂他人者，即刻辞退并追究法律责任。

第四章附则一、员工奖罚规章制度自颁布之日起生效。

二、员工如有异议，可向餐厅领导部门提出，并经协商解决。

三、员工需执行本奖罚规章制度，不得推诿及逃避责任。

四、餐厅领导部门有权对员工进行监督及检查，如发现违规行为将给予相应处罚。

以上即为餐厅员工奖罚规章制度样板，希望各位员工能认真遵守，共同努力，为餐厅的发展贡献力量。

餐厅员工奖罚制度模板范文

餐厅员工奖罚制度模板范文第一章总则第一条为了规范餐厅员工的行为，提高员工的工作积极性和服务质量，根据国家法律法规和餐厅的实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于餐厅全体员工。

第三条本制度的原则是：公平、公正、公开，奖励与惩罚相结合。

第二章奖励制度第四条奖励方式：包括精神奖励和物质奖励。

精神奖励包括表扬、颁发荣誉证书等；物质奖励包括奖金、晋升、加薪等。

第五条奖励条件：（一）工作业绩优秀，完成任务指标的员工；（二）在工作中提出有效合理化建议，被餐厅采纳的员工；（三）拾金不昧、防止或挽救事故与经济损失有功的员工；（四）积极参加餐厅组织的各项活动，为餐厅争得荣誉的员工；（五）品德端正，工作努力，同事之间团结友爱的员工；（六）其他应给予奖励的员工。

第六条奖励程序：（一）部门经理提出奖励建议，经总经理审批；（二）对获奖员工进行表彰和奖励。

第三章惩罚制度第七条惩罚方式：包括口头警告、书面警告、罚款、降职、解雇等。

第八条惩罚条件：（一）违反餐厅规章制度，工作态度消极，影响工作进度的员工；（二）在工作中造成重大失误，给餐厅带来经济损失的员工；（三）违反国家法律法规，涉及餐厅利益的员工；（四）不服从管理，恶意攻击同事，制造事端的员工；（五）其他应给予惩罚的员工。

第九条惩罚程序：（一）部门经理提出惩罚建议，经总经理审批；（二）对受惩罚员工进行告知和执行惩罚。

第四章附则第十条本制度自颁布之日起实施，原有制度与本制度不符的，以本制度为准。

第十一条本制度的解释权归餐厅所有。

第十二条本制度如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

通过以上餐厅员工奖罚制度模板范文，餐厅可以根据自己的实际情况进行修改和完善，从而更好地规范员工的行为，提高工作效率和服务质量。

餐厅员工奖惩制度(20篇范文)

餐厅员工奖惩制度（20篇范文）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐饮公司员工奖罚制度范本

餐饮公司员工奖罚制度范本奖励制度1. 优秀员工奖餐饮公司为表彰表现优异的员工，设立了优秀员工奖，每月评选一次。

获得者将获得以下奖励：•单项奖金：500元•获奖证书一份•获奖公示：在公司公示板上发布获奖名单与照片•发放荣誉标识：颁发表彰奖章或纪念品2. 快乐工作奖餐饮公司致力于打造员工幸福工作氛围，特设立快乐工作奖，每月评选一次。

获得者将获得以下奖励：•单项奖金：300元•获奖证书一份•发放荣誉标识：颁发表彰奖章或纪念品3. 团队表彰奖为鼓励团队协作，提高团队战斗力，餐饮公司设立了团队表彰奖，每季度评选一次。

获得者将获得以下奖励：•团队奖金：3000元•获奖证书一份•获奖公示：在公司公示板上发布获奖名单与照片•发放荣誉标识：颁发表彰奖章或纪念品惩罚制度1. 迟到处罚餐饮公司非常重视员工工作纪律，一旦员工迟到将被按照以下标准处罚：•迟到1分钟以内：口头警告•迟到1-10分钟：扣除当日工资1小时•迟到10分钟以上：扣除当日工资2小时2. 旷工处罚餐饮公司要求员工必须按时上班并完成工作，一旦发生旷工行为将被按照以下标准处罚：•未按时上班或未经请假擅自离岗1天：扣除当月工资3天的工资•未按时上班或未经请假擅自离岗2天及以上：扣除当月工资5天的工资3. 违规行为处罚餐饮公司禁止员工从事以下违规行为，一旦发现将被按照以下标准处罚：•抽烟：口头警告•私自喝酒：扣除当日工资1小时•内部偷盗：立即停职，调查后做出处理备注餐饮公司员工奖罚制度对公司经营管理和员工队伍建设具有重要性，公司将严格按照制度执行，欢迎员工提出建议和意见。

餐饮员工奖惩制度内容范本

餐饮员工奖惩制度内容范本一、总则为了提高餐饮员工的工作积极性、工作效率和经济效益，加强团队建设，提高服务质量，特制定本奖惩制度。

本制度适用于餐饮部门所有员工，旨在建立一个公平、公正、透明的奖惩机制。

二、奖励制度1. 奖励方式：精神奖励、物质奖励和晋升提级。

2. 奖励事项：(1) 在完成工作任务方面取得显著成绩和经济效益的；(2) 对餐厅提出合理化建议积极、有实效的；(3) 保护餐厅财物，使餐厅利益免受重大损失的；(4) 对突发事件、事故妥善处理者；(5) 为餐厅带来良好社会声誉的；(6) 其他应给予奖励事项的。

3. 奖励标准：根据奖励事项的严重性和影响范围，由餐厅管理层确定奖励等级和金额。

三、惩罚制度1. 惩罚方式：警告、罚款、停职和解除劳动合同。

2. 惩罚事项：(1) 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事；(2) 上班时间随意吸烟，擅离工作岗位，无故迟到、早退；(3) 浪费公物，视情节轻微的；(4) 妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则；(5) 未经许可擅带外人入餐厅参观；(6) 工作时间内躺卧、睡觉，随意拨打电话；(7) 对客人指手划脚，品头论足；(8) 与客人争吵，把个人情绪带入工作中；(9) 不服从管理与分配的；(10) 对同仁恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

3. 惩罚标准：根据惩罚事项的严重性和影响范围，由餐厅管理层确定惩罚等级和金额。

四、实施与监督1. 本奖惩制度由餐厅管理层负责实施和监督。

2. 奖励与惩罚的决定应充分调查核实，确保公正、公平。

3. 奖励与惩罚的决定应及时通知当事人，并做好记录。

4. 当事人对奖励与惩罚决定有异议时，可在收到决定之日起3个工作日内向餐厅管理层提出书面申诉，管理层应在收到申诉之日起5个工作日内作出答复。

五、附则1. 本奖惩制度自发布之日起生效。

2. 本奖惩制度解释权归餐厅管理层所有。

3. 餐厅管理层可根据实际情况对本奖惩制度进行修订和完善。

通过本奖惩制度的实施，我们期望建立一个积极向上、团结协作的工作氛围，提高餐饮员工的工作满意度和客户满意度，推动餐厅的持续发展。

餐厅员工奖罚管理制度范本

一、目的为加强餐厅管理，提高员工工作积极性，规范员工行为，确保餐厅的正常运营，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于餐厅全体员工。

三、奖罚原则1.公平、公正、公开；2.奖罚分明，奖优罚劣；3.奖罚结合，以奖为主，罚为辅；4.奖罚与绩效挂钩，激励员工不断提升自身素质。

四、奖励制度1.优秀员工奖：对在工作中表现突出、业绩优异的员工，给予物质和精神奖励；2.团队协作奖：对在工作中团结协作、共同完成任务的团队，给予奖励；3.创新奖：对在工作中提出合理化建议、改进工作方法、提高工作效率的员工，给予奖励；4.服务质量奖：对服务质量好、顾客满意度高的员工，给予奖励；5.先进工作者奖：对在年度考核中成绩突出的员工，给予奖励。

五、惩罚制度1.迟到、早退、旷工：根据迟到、早退、旷工次数，扣除相应工资；2.请假未批准：按旷工处理；3.违反餐厅规章制度：视情节轻重，给予警告、罚款、停职、解聘等处分；4.服务质量差：对服务质量差、顾客投诉较多的员工，给予警告、罚款、停职、解聘等处分；5.盗窃、赌博、打架斗殴等违法行为：依法依规处理。

六、奖罚程序1.奖励：由部门负责人提出申请，经人力资源部审核，报总经理批准后执行；2.惩罚：由部门负责人提出处理意见，经人力资源部审核，报总经理批准后执行。

七、附则1.本制度由餐厅人力资源部负责解释；2.本制度自发布之日起实施，原有奖罚制度自行废止。

八、奖励标准1.优秀员工奖：每月评选一次，奖金500元；2.团队协作奖：每季度评选一次，奖金1000元；3.创新奖：每半年评选一次，奖金500元；4.服务质量奖：每月评选一次，奖金200元；5.先进工作者奖：每年评选一次，奖金2000元。

九、惩罚标准1.迟到、早退、旷工：每次迟到、早退罚款50元，旷工一天罚款100元；2.请假未批准：按旷工处理；3.违反餐厅规章制度：根据情节轻重，罚款100-1000元；4.服务质量差：每次警告，罚款100元，累计三次警告，停职一周；5.盗窃、赌博、打架斗殴等违法行为：依法依规处理。