美国大榛子
大榛子广告词
大榛子广告词篇一:十大榛子品牌排行榜榛子哪个牌子好高端营销推广平台十大榛子品牌排行榜榛子哪个牌子好榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为桦木科榛属(Corylus)植物,全世界有_种,主要分布在亚洲.欧洲和北美洲.果形似栗,卵圆形,有黄褐色外壳.种仁气香.味甜.具油性,秋季成熟采收.那么哪些榛子品牌比较好呢?高端营销推广平台鹿豹座(广告)给大家介绍十大榛子品牌排行榜.第一名:果园老农果园老农(北京)食品股份有限公司始于_年_月_日,是一家集果仁深加工.OEM 品牌运作及产品代理为一体的专业休闲食品销售.加工型企业._年初公司在北京八达岭经济开发区兴建了现代化干果食品加工基地,引进了世界一流的全自动深加工流水线,预计单线可达到年处理果仁4亿元的生产能力.依托当地优势资源以求得企业的更快速发展.公司已通过ISO9_1质量管理体系认证.ISO__1环境管理体系认证及ISO2_食品安全管理体系认证.第二名:众地众地坚果是众地集团旗下公司众地坚果有限公司生产,公司严格按照农业产业化的要求,采取〝根植农户的原料绿色生产+直属世界级水准成品工厂〞的农业产业化组织形式;强化企业管理,推行〝6S〞管理办法,大力加强质量建设,先后通过了ISO9_1: _质量管理体系的认证.HACCP国际食品卫生质量体系的认证.QS 认证,以及德国.法国的IFS.KOSHER认证,建立了完善的质量保障体系.公司拥有现代化的实验室,配备先进的VICAM黄曲霉检测设备,可精确检测产品中的黄曲霉毒素的含量;引进英国先进SORTES色选机;同时建有2个大型恒温库,总面积近8_0平米的30万级净化车间.1_%欧洲工艺,无辐照灭菌包装,为产品质量安全提供了坚实的管理和技术保障.生产线引进了当前欧洲最先进的技术,整个控制系统采用日本三菱的PLC可编程逻辑自动控制系统,无论是液态.粉状.颗粒状的调味料和原料都采取精确控制,充分保证了产品口味和品质的稳定,成为有口皆碑的健康美食专家.众地坚果系列产品原料精选世界各地的优质坚果,运用先进的欧洲工艺制作而成,粒粒美味,口味天然纯净.富含多种维生素,低糖,低热量,不易发胖,可美容养颜,先进的氮气保鲜技术,避免产生儿童误食脱氧剂现象.蔓越莓——又称小红莓,生长在寒冷的北美湿地,它不仅含有丰富的维生素C,还含有一种特殊的抗老化作用的物质.具有养颜美容的作用.. 第三名:新农哥新农哥,全网坚果类目销售第一品牌._年创办于浙江临安,杭州勤耕食品科技有限公司是其旗下企业,主营坚果炒货的研发.生产与销售,现有员工_多名.公司下设5_0㎡生产中心.3_0㎡物流中心和运营中心.生产中心配有5条自动化生产流水线,日产能_万余包;物流中心辐射全国,为各地经销商提供商品配送服务;运营中心负责新农哥品牌规划与建设,产品研发与销售.第四名:爱利地意大利爱利地食品公司于_68年在加列拉威尼塔不远处的帕多瓦创立.集团除了拥有管理和销售的营销总部,还拥有两个生产工厂.第一个在加列拉威尼塔晶圆,专业生产脆饼.手指酥.华夫饼和巧克力涂层专业生产糕点,第二个设在连岛,专业生产蛋挞.蛋糕.甜甜圈.工厂占地4万平方米,_条威化饼生产线,2条软式蛋糕生产线,1条手指酥饼生产线,1条饼干生产线,日产1_吨,是欧洲前三大的威化饼生产工厂之一,出口多达50多个国家.第五名:天喔上海天喔食品有限公司是一家以蜜饯.炒货.南北货.麦片生产为主,其他休闲食品生产为辅的著名食品生产企业.〝天喔〞商标在_年及_年连续两次被上海市工商行政管理局认可为〝上海市著名商标〞.〝天喔蜂蜜柚子茶是继天喔皇家红茶上市之后,天喔集团全新推出的又一天喔皇家系列饮品.作为天喔花式茶饮料中的第二款主打饮品,天喔蜂蜜柚子茶将全天然的蜂蜜与健康的水果柚子相结合,调制出甜蜜.清新.滋润的口感;在外形包装上,天喔蜂蜜柚子茶沿袭了天喔皇家系列所独具的时尚感和个性化,浅绿色的包装给人以健康.舒适.精致之感.第六名:鸿立榛子公司相继在福建.广东从事农副产品加工出口十余年.十几年来,积累了丰富的生产经验和专业技能,拥有一批高素质人才,专业生产盐渍姜.糖水姜.结晶姜和调味姜等四大系列共二十个品种规格.凭着艰苦不懈的努力与孜孜不倦的追求,鸿立公司在欧.美.澳等十几个国家和地区享有相当知名度第七名:美国绅士榛子品牌是美国著名品牌,产品具有口味香滑纯正,是超市及高档酒店首选的休闲食品,广受消费者喜爱.第八名:元臻榛子上海赛林食品有限公司是从事休闲食品的销售专业公司,公司本着现代经营理念及高效的管理模式,着重于高品质食品的立身之本,强调产品质量,几年来培养的〝元臻〞品牌在消费市场建立了良好的口碑和忠诚的消费群体,其中〝元臻〞旗下即食烤鱼片为国内品种最齐全,品质最好的产品._年我司通过了QS认证并通过以HACCP为基础的SQF认证.. 第九名:金怡榛子公司的产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,实力雄厚,重信用.守合同.保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任..第十名:优良品榛子优之良品(日式用字:优の良品,英语:Aji Ichiban),是一个大型零食批发及零售连锁店.虽然其招牌名称含日语平假名,但并不是日本商业机构,总部设在香港.优之良品成立于_93年,主要售卖凉果小食,因其售价低廉而广受欢迎;而宣传充足亦是其知名主因之一.在香港以外地方,有模仿〝优の良品〞类似名字的粮果店,甚至连招牌也模仿,但与香港的〝优之良品〞无任何业务关系,是否特许经营,则有待考证.对于任何产品而言,优质的质量永远是第一位,除此,高端营销推广平台鹿豹座(广告)认为,榛子品牌商还得在价格和口感上做好文章,迎接对手的挑战和相关行业的冲击.篇二:大榛子关于平欧大榛子的论述说明:由于版面所限,有关很多的栽植及管理技术问题不能在这里登载,购苗客户可随苗免费得到一本由孙玉利老师编写的>一书和让您一看就懂的栽培方面的光碟.以下这些问题,请打算栽植我们大榛子苗的朋友一定要抽时间认真阅读,通过阅读您会对我们的这种大榛子树将有一个比较全面的了解.1.什么叫平欧杂交大榛子?一般有几种叫法? ①主要分布于我国东北.华北（例如内蒙古）.西北的野生山榛子学名为平榛,而欧榛主要分布于欧洲.美国等.以平榛为母本,以欧榛为父本,通过种间远缘杂交而选育出的产量高.果实大,风味香.抗寒性强.最终可长成 5—8 米高的新品种榛子树种,我们称之为平欧杂交大果榛子. ②对于平欧杂交大果榛子,人们有以下习惯叫法:大果榛子.抗寒大果榛子.平欧榛子.平欧杂交榛子.平欧杂种榛子.平欧杂交大果榛子.平欧抗寒大榛子.平欧杂交抗寒大榛子.平欧抗寒大果榛子.杂交大榛子. 杂交大果榛子. 平欧大果榛子. 平欧大榛子等等. 但为了方便起见,还是〝大果榛子〞.〝平欧大榛子〞.〝平欧大果榛子〞这三种叫法简单易懂. 关于榛子苗,人们习惯这几种叫法:美国大榛子苗.大榛子苗.大果榛子苗.平欧大榛子苗.杂交大榛子苗的相关事宜. 2.平欧大榛子有哪些特点? 平欧杂交大果榛子集中了平榛与欧榛的优良遗传基因于一身,具有以下特点:①高产: 正常的肥水管理和土壤条件,盛果期亩产可达 4_ 斤以上,而我国平榛亩产不超过 1_ 斤. ②果实个头大:单果重 2—4 克,是我国野生榛子的 2—4 倍,与进口大榛子不相上下.③ 壳薄瓤满:果实壳薄,榛瓤饱满,出仁率达 40%—50%,是野生榛子的 1.33—1.66 倍.④ 味道香:味道与野生榛子一样香,尤其每年八月末九月初刚采收下来的鲜果,口感最佳,和野生榛子一样香,十分过瘾,其味道绝非欧榛可比.⑤外形美观.色泽诱人:就好比混血儿通常都比父母好看一样,平欧大果榛子在外形和色泽上,具有让人见了就想吃的特质.⑥抗病虫害强:美国大榛子容易染东方枯萎病,而平欧大榛子不感染此病.对其它病虫害的抵抗能力也很强,即使不打农药虫口也极少.⑦抗寒性强:平欧大榛子大部分可抗-30℃低温, 现在大面积推广的优良品种一般可抗-35℃低温,有的已经有抵御零下 40 度的记录;而欧榛只能抗-5℃的低温.⑧对土地的适应性强:只要不是涝洼地和重盐碱地就可以栽植.也就是说,只要草能长得比较好的地,比如:荒山坡地.废弃果园.各种退耕还林地.参后地. 丘陵地.平地都适合栽植.⑨耐贮藏:与水果相比,平欧大果榛子便于贮藏,这点对销售来说非常有利. 3.平欧大榛子与国外大榛子（或者说欧洲榛子）有什么区别?①风味及售价方面:大果榛子的味道同野生榛子一样香,生吃也很香,炒吃更香;国外产的大榛子不炒没法吃,炒了吃还容易〝上头〞,味道也远不如平欧大榛子.目前,美国大榛子零售价每 5_ 克 _—_ 元不等,而平欧大榛子每 5_ 克 30 元还供不应求. ②果形色泽方面:平欧大榛子在形状.色泽方面都是让人看了就想吃的那种,就好比混血儿,比爹妈都好看. ③抗寒抗虫抗病能力方面:平欧大榛子能抵御-35℃的低温,而美国大榛子.欧榛至多只能抵御-5℃;平欧大榛子抗虫能力很强,尤其抵抗侵食榛仁的〝榛实象鼻虫〞的能力非常强,几乎没有虫眼;平欧大榛子不感染欧榛易患的大蚜螨. 4.平欧大榛子与野生榛子有什么区别? ①树形的区别:平欧大榛子属于亚乔木,最终可长到 5—8 米高,俨然是个大梨树的样子;而野生榛子属于小灌木,长不高,三年就得一平茬. ②果实的区别:平欧大榛子壳薄瓤满.虫口少,味道香,果形中看,果壳的颜色白里透红,大小是野生榛子的 2—4 倍,出仁率高.野生山榛子虫口多,壳偏厚,颜色偏白,而且由于目前我国野生榛子地大多实行粗放管理,因抢收,不除虫.不施肥等所造成的空粒. 瘪仁.虫口多.产量低等情况非常严重,吃起来不过瘾. ③经济性状的区别:平欧大榛子产量高,没有历史的虫卵积累,病虫害较少.平欧大榛子结果寿命在 50 年以上,不需要平茬,可以一直结果 50 年;而野生榛子有上亿年的历史,虫卵积累多,原本产量就不高,再加上三年就得一平茬,平均年亩产就更低了,综合经济性状远不如平欧大榛子. 5.在我国哪些省份或地区适合栽培平欧大榛子? 权威报告和多年的推广实践证明:平欧大榛子具有极强的适应性,在辽宁.吉林.黑龙江大部.河北.内蒙古.山东.山西.河南.新疆.江苏.安徽北部.陕西.宁夏中南部. 甘肃.青海.四川.云南.贵州.西藏都适合栽植.随着栽植面积和栽植范围的不断扩大, 适合栽植的省份和地区会更多.由于地理位置的差异,黑龙江.内蒙古.吉林.辽宁以外很多省份的朋友不仅对平欧大榛子不了解,就连榛子是什么,怎么吃也不清楚.但我想随着时间的推移,平欧大榛子凭借其所拥有的很多优良的经济特性,会越来越被人们所认知,会成为坚果中的一颗璀璨的新〝恒星〞! 6.每亩地（667 平方米）栽多少株?每垧地能栽多少株? 现在比较流行的栽植密度是株距 2 米,行距 3 米.每亩（667 平方米）可栽植 1_ 株. 习惯用大亩子（1_0 平方米）计算的地区,每一大亩子可栽植 _6 株.黑龙江地区所说的一垧地（1__ 平方米）可栽植 _66 株. 7.平欧大榛子的生命周期（寿命）是多少年? 平欧大榛子分为幼树期（1—2 年生）.初果期（3—4 年生）.盛果初期（5—7 年生）. 盛果期（8—30 年生）.衰老期（31—50 年生）.平欧大榛子树的寿命至少在 50 年,甚至上百年. 8.栽培平欧大榛子几年能结果?最终能长多高?是否需要平茬?头三年应该注意些什么?①栽植后第二年就能少量见果;第三年,结果量有所增加,但尚不能达到经济产量; 第四年可以达到经济产量;第五年进入丰产初期. ②平欧大榛子属于亚乔木,最终能长到 5-8 米高.地径在 _ 厘米以上的大树.为了保持较大的树冠,提高产量,我们提倡将树高控制在 5 米以内.另外,平欧大榛子树的寿命在 50 年以上,在这期间不需要平茬.③有很多客户问我,第二年能结几斤果?大果榛子也属于树,是树就得一年一年地长, 体格长大了,才能担当得起结果的重任.难道苹果树.梨树.杏树第二年能结上几斤果吗? 何况是属于坚果的大果榛子了.因此,在这里特别提醒广大栽植客户:头三.四年一定要坚持住,就好比 1__ 米的长跑,跑前就该心中有数,知道1__ 米需要跑多少圈.指望鸡蛋 _ 天就孵出鸡雏来,那是不明白事物客观发展规律的不科学的想法.指望平欧大果榛子在头三年就能获得大丰收是不现实的.根据我们的体会,第三年是最需要有点韧劲的,因为第一年不结果原本就知道,第二年长个头,也容易让人理解,往往到了第三年,还没有获得大成就,各方面的压力就容易上来,自己的信心也容易出现问题,就容易出现不施肥.不除蘖.不除草等弃管行为,使本来在第三年秋天就该有个模样的大果榛子树沦为分蘖枝乱生. 杂草丛生的不像个样子的东西.但恰恰是这最困难的第三年,是黎明前的黑暗,将迎来第四年的小成功!9. 平欧大榛子果实个头有多大?一市斤能称多少个?每年什么时候果实成熟?果实是不是越大越好?街里很多地方卖的大榛子是不是平欧大果榛子啊? ①大果榛子个头与我国市场上销售的国外大榛子不相上下,每市斤可称 _0—_0 个果实.单果平均重量在 2.6 克左右（野生平榛单果重平均 1 克左右）. ②一般每年 8 月中下旬到 9 月初期间采收. ③果实的大小并不是判断其品种好坏的唯一标准.果仁饱满度（出仁率）.果壳的颜色和薄厚.果形.果仁味道.产量.抗寒性.树势等都要考虑.目前,本基地培育和销售的品种都是经过优中选优,在以上各个方面表现得非常优秀的品种苗. ④因为平欧大果榛子的发展才刚刚起步,还处于其发展的最初级阶段.目前,即使在我们本溪,你也很难在榛子摊.榛子专卖店上买得到平欧大果榛子.按我国人口众多.幅员辽阔,目前产出的平欧大果榛子的量就好比抓一把盐扔向大海,微乎其微.本溪市平欧大榛子研究所热线:_8__6_3 网址:http://dazhenzi888.blog.__.平欧大榛子几年进入丰产期?在丰产期株产和亩产分别是多少?平欧大榛子树能结果多少年?丰产期结束后如何接续? ①如果按株距 2 米,行距 3 米的密度栽植,5 年生即可进入丰产初期,株产(干果)3 斤—5 斤之间,亩产就是 3_—5_ 斤左右.当然,具体的产量受土壤状况.肥水及生产管理水平.气候等多种因素影响.本基地优质平欧大榛子品种的最高结果记录分别是:_ 年一棵五年生的树结干果 _ 市斤和 _ 年 7 年生的树结干果 _ 市斤. ②平欧大榛子树的寿命在 50 年以上甚至上百年.因此平欧大榛子可以一直结果 50 年以上.在这期间,不用平茬,但需要整形修剪.③栽植后第 5 年一直到第 30 年期间都处于丰产期.第 31 年至第 50 年期间为衰老期, 在这个衰老期,结果的减少是渐进式的.关于如何接续的问题,本基地提出以下三种做法: 第一种:在第 30 年的秋季（落叶后）采取伤老根促新根,第 31 年初春（萌动前）采取合理的重剪,令老树发新枝,然后再加强肥水管理.这样,地下.地上都重新发展,以后通过合理的剪枝.肥水等日常管理,重启新生.第二种:在第 31 年初春（萌动前期）将树贴地锯掉,当年将会萌生出很多枝条,在四周均衡地选择 4—5 条长得比较健壮的枝条,将会长成丛状树形,开始新的结果征程.第三种:因为科学的发展是无止境的,随着时间的推移, 平欧大果榛子也必将会有更优秀的品种出现. 在有更优品种出现的情况下, 可以将老树连根挖掉,更换新品种._..孙玉利老师总提到的〝三懒〞是什么意思? 为了提高劳动效率,提高肥效.药效,孙玉利提出了〝懒人栽植法〞.〝懒人施肥法〞.〝懒人一壶药〞这三种方法,我们简称为〝三懒〞.具体方法详见孙玉利老师编写的>._.建立平欧大果榛子园的投资大吗?大果榛子园一年的用工量大不大? 按目前的物价水平,投资 _ 万元可建一个面积 1_ 亩,可栽植 1__ 株的,可以改变你人生命运的,大幅提高你幸福指数的非常像样的大果榛子园.如果搞需要365天日夜操劳,干几年就容易腻烦的饭店,这 _ 万元恐怕就够个装修钱. 如果你能灵活运用〝懒人栽植法〞.〝懒人一壶药〞.〝懒人施肥法〞,不论是几年生的树, 一年的用工量都会极少极少,少到什么程度呢?少到了你可以做懒人的程度. _.平欧大榛子容易管理吗?50 亩的大果榛子园需要几个人管理? 平欧大榛子树具有十足的野生性能,与其它果树及大田作物等相比,管理非常简单. 50 亩的大榛子园除采收季节外,一个人就可轻松管理.如果是雇用短工作业,1_ 亩的大榛子园一个人管理即可.具体用工,因不同树龄,土壤.地势情况等也不同.按目前的物价水平,以 5 年生树为例,包括施肥.打药.除草等在内,每株树每年的生产管理成本大约在 4 元左右,也就是说每年每亩地的生产管理成本在 440 元左右.如果在头几年也不打算间种,而且是属于石头很少的平缓的土地,使用小型旋耕机或者机动犁（例如〝气死驴〞）进行除草.松土,两个人可以管理 3_ 亩地,这样一来,生产管理成本就会节约很多,每年每亩地的生产管理成本可降低到 _ 元左右. 如果按照孙玉利老师所提出的〝懒人施肥法〞.〝懒人一壶药〞进行栽培管理,就会更省工了. _.平欧大榛子的耐寒程度如何?在黑龙江.吉林能安全越冬吗?没有野生榛子的地方就不适合栽植吗? ①有很多黑龙江.吉林地区的朋友总问:你们的平欧杂交大果榛子最低能耐零下多少度?答案应该是:平欧大榛子的抗寒性不能单纯看气温,还要看严寒天气持续时间的长短. 当地的降雪量.冬春两季的空气湿度等.如果当地冬季雪大,空气湿度大,当地有野生榛子存在,我们最抗寒的品种在零下 35 度也没有问题.如果当地秋季常常干旱,冬季降雪量少, 初春干旱风沙又大,当地又没有野生榛子,零下 30 度也容易出现问题.人们不难发现,在沙漠化或有沙漠化趋向的地区都难以找到榛属植物, 这就说明榛属植物不容易在风沙大. 干旱少雨雪的地方安家落户.榛属植物讨厌干冷的气候.平欧大果榛子也是这样.平欧大榛子树大多数可以抵御-30℃的严寒,其中很多品种可抵御-35℃的严寒.南界为北纬 32 度,北界为北纬 46 度.在黑龙江大部分地区都可以栽植,吉林地区就更没问题了.近几年,本繁育基地重点推广地区如下:（1）黑龙江省:讷河.嫩江.北安.哈尔滨.五大连池.海伦. 伊春.鹤岗.佳木斯.同江.虎林.密山.鸡西.牡丹江.穆棱.绥芬河.海林.宁安.五常.阿城.双城.（2）吉林省:延边.临江.白山.通化.集安.舒兰.梅河口.磐石.篇三:铁岭榛子营销策划我的老家辽宁铁岭盛产野生的榛子,素有〝中国榛子之乡〞称号.其中,最为出名的就是开原榛子.开原榛子在明清两代作为皇宫的贡品,享有〝御榛〞.〝贡榛〞的美誉,至今已经有四百五十余年的历史.开原本地年产榛子40万斤,其榛子皮薄.仁满.营养丰富.口感清香.开原榛子营养丰富,有补脑.保健的功效,因此特别适合提供给城市学院的广大师生食用.以下是我关于推广开原榛子的营销策划书.一. 市场调查经过我调查发现,开原榛子的价格一般是根据每年的丰收情况而定,价格基本在30-55元/斤上下浮动.在学校里,主要的消费群体为老师和学生,而开原榛子的这个价位基本在我院老师生们的接受范围内.而且,我院的南方学生在学生总数上也占了不小的部分,榛子在南方的价格要比北方贵很多,所以,开原榛子的价格对于他们来讲也是非常划算的.目前城市学院里还没有卖榛子的商家,没有竞争对手,这也给推广开原榛子提供了一个便利条件.另外,在学校,我们一般可以选择在超市或是食堂的档口出售食品,但是这两个地方都要交一定的租金,因此,要较低成本的话就要把销售地点设在寝室.二. 产品特点榛子的种类繁多,以东北黑土山产榛子为最佳.榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质.脂肪.糖类外,胡萝卜素.维生素B1 .维生素B2.维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙.磷.铁含量也高于其他坚果.此外,它也可以生产十分珍贵的木材,其木材坚硬,纹理.色泽美观,可做小型细木工的材料;部分品种可作植被恢复及园林绿化树种.榛子富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）.蛋白质.碳水化合物.生素维（维生素E）.矿物质.糖纤维.β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素.好吃又营养,是零食中的首选产品.三. 产品定位开原榛子同我们现在在市面上常见到的美国榛子有很大的区别.首先它的个儿小得多;二是皮也薄得多;三是榛子的肉质密度也相对的低,含油量高,但是炒熟了之后很脆,很香,回味无穷.榛子营养丰富,有调理气血.开胃.明目等功效,是日常保健的上好佳品.每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力也有一定的保健作用.好吃又营养,所以说榛子对城市学院的师生来讲是十分有益的一种食品.另外,因其价格比南方榛子便宜,果仁比南方榛子饱满,南方的同学在回家的时候也可以将它作为东北特产带回家送亲朋好友.所以,我不仅将该产品定位为日常零食,更是带有礼品性质的特产.这样就可以拓宽其销路.使产品不仅针对城院师生,更是针对广大师生的亲朋好友.四. 促销手段1. 免费试吃.金杯银杯,不如消费者的口碑,通过免费试吃的方式使消费者感。
美国大榛子
美国大榛子人们通常把市场上见到的所有大榛子都称为“美国大榛子”，其实不然！目前在市面上见到的大榛子基本上都是从土耳其、意大利、西班牙等地中海国家进口的欧洲大果榛子。
其味道无法与我国自产的野生山榛子相媲美。
但近些年来，一种叫做平欧杂交大榛子的杂种榛子在我国悄然兴起。
其适合栽植的范围非常广泛：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、河南、河北、新疆、青海、宁夏、江苏、安徽北部等都适合都栽植。
很多栽植户都想栽植这种平欧杂交大榛子，但都误将这种榛子当成美国大榛子。
美国大榛子只是榛属植物中的一种，美国大榛子和欧洲大果榛子只能耐零下5——6度。
而平欧杂交大榛子也只是这种杂种榛子的总称，其中有70多个品种。
在抗寒性方面可耐零下25度——零下40度。
其丰产性和抗寒性也参差不齐。
所以提醒栽植户要选择适合本地区栽植的品种。
2012年8月，黑龙江省林业部门组成联合考察团对已经栽植了平欧大榛子的佳木斯市桦南县、五大连池市龙镇农场、通河县富林乡、七台河市北兴农场、集贤县林业局、虎林856农场、东宁县海浪镇的栽植户和单位进行了为期一周的现场考察，具体情况和结果如下：1、这些栽植户和栽植单位有6户引种于辽宁省本溪市平欧大榛子研究所孙玉利老师培育的高产耐寒品种。
栽植成活率都在95%以上，有2家栽植户栽植成活率是100%。
所有成活树都正常越冬。
据栽植户讲，该研究所提供的品种一般在4—5个。
栽植年限最久的桦南县栽植户已经栽植8年了，现在每亩地栽植密度是株距2米，行距3米，每亩（667平方米）地栽植111株，亩产都在700市斤以上，最高株产10市斤。
亩效益在15000元以上。
我们亲眼见到了那棵高5米以上的8年生丰产树，非常壮观，令人震惊！有一户是2010年在吉林通化自由市场上购进500株，有近70%未能在2011年安全越冬。
2、栽植第二年就少量挂果，但无经济产量。
大多数栽植户在栽植后第一至第四年间通过间种白瓜、白薯、饭豆、大蒜等矮科经济作物都能获得超过维持当年生产管理费用的经济效益。
榛子生产中的注意事项浅析
榛子生产中的注意事项浅析榛子是一种广泛种植且广受欢迎的坚果作物，主要种植地区包括土耳其、意大利、美国和中国等。
榛子可以食用，也可以用于制作巧克力、糖果、糕点等食品，甚至还可以提取榛子油用于化妆品、药品等领域。
在榛子生产过程中，有一些注意事项需要我们去重视和学习。
一、土壤条件和气候环境榛子种植需要选择土壤疏松、肥沃、排水良好的地区。
在土壤pH值为5.5-7.5，含碳酸钙等元素充足的条件下，榛子的生长效果最好。
同时，榛子在南北半球均可种植，但耐寒性较强，秋季降雨量充足的地区更适宜种植榛子。
二、品种选择和繁殖技术目前，国内主要种植的榛子品种有北京一号、长寿五号、浙江六号、天津三号等。
品种选择需要根据当地的地理环境、气候条件和市场需求进行考虑。
一般来说，选用优良品种进行繁殖是提高榛子品质和产量的重要途径。
榛子可以采用嫁接、扦插、分株和人工授粉等方式进行繁殖。
三、栽培管理和病虫害防治榛子栽培过程中需要注意控制土壤水分，保持适宜的湿度，同时施用有机肥料和微量元素，以保证榛子健康生长。
另外，榛子的管护和病虫害防治同样重要，主要病虫害有榛果象甲、榛蚜、榛果螟、木虱、根腐病等，需要采用物理、化学和生物等多种手段进行控制。
四、采摘和后期处理榛子的采摘需要在果实完全成熟后进行，一般在秋季进行。
采摘后一定要及时进行去壳、晾晒等后期处理，以保证榛子的质量和口感。
另外，榛子的储存和运输过程中，也需要注意保鲜和防潮，以避免湿度过高导致榛子受损。
总之，榛子生产涉及多个环节，需要有科学合理的种植技术和管理措施，才能提高榛子品质和产量。
在实际生产中，应该根据当地的具体情况和市场需求，灵活调整品种选择和栽培管理措施，以达到最好的经济效益。
大果榛子资料
榛子是重要坚果，它的独特风味和丰富的营养是人们非常爱吃的山珍美味，榛树的栽培在欧洲有700年的历史，土耳其、意大利、美国等发达国家已实现了集约化，良种化。
而在我国基本处于利用野生资源的状况，直到20世纪末，成功选育出抗寒大果榛子新品种以后，才使我国的榛子生产从野生走上园艺栽培。
平欧杂交大果榛子，简称大果榛子。
它是目前世界上唯一能抗零下35℃严寒的大果榛子树种。
是以东北野生平榛为母本，欧洲榛为父本进行种间远缘杂交选育出的优良品种。
它集中了野生平榛与欧洲榛的优良遗传基因，遗传了东北野生榛抗寒、适应性强，味美的特性，继承了欧洲榛大果，壳簿、丰产的优点，深受广大生产者和消费者的喜爱。
该品系的问世，为中国和世界寒地榛子的园艺栽培，开创先河。
一、果个大：平欧大果榛子的坚果，常被人们误认为是板栗，与市场上卖的“美国大榛子”个头不相上下，单果重2-4克，是野生榛子的3-4倍，果壳簿，果仁饱满光洁，出仁率40-50%。
二、品质好，风味佳：凡品尝过该榛子者，无不称奇叫好，其口感不但进口的美国大榛子不能相比，而且比野生榛子还好吃。
三、结果早、高产稳产、长期收益：栽植后当年出现雄花穗，二、三年见果，产量随树龄增长逐年上升，盛果期亩产可达500斤以上。
其树冠高大，成龄树高4-6米，可连续结果生长50年，修剪管理简单，无大小年现象，克服了野生榛子3年一次更新平茬的缺点。
四、抗寒能力强，栽植范围广：能耐零下30－35℃低温，可在东北高寒地区露地越冬，黑龙江省部分地区试栽的榛树已开始结果。
适宜北纬43－32度的广大地区，包括黑龙江省的中南部，吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等地区都可栽植。
五、根系发达，对土壤要求不严，适应性强：平欧大果榛子根系较浅，集中分布在5－40cm的土层中，具菌根，吸收能力强。
主根不明显，须根多，呈行走状，网状交错，密密麻麻。
无论是一年生的幼树，还是多年生的大树，栽后成活率几乎百分之百，适应各种土壤（PH值5.5-8）栽植。
大果榛子有哪些种类以及分布在哪里
中国1.在中国原产榛子主要有9个种和7个变种，分别是川榛、维西榛、刺榛、滇榛、绒苞榛、华榛、毛榛、平榛、武陵榛(1990年发表)等变种有平榛变种长苞榛;毛榛变种短苞毛榛、腺毛毛榛;川榛变种短柄川榛;华榛变种钟苞榛;绒苞榛变种宽叶绒苞榛;刺榛变种藏刺榛。
引进种有欧洲榛(包括变种扭枝榛、紫红叶榛子)、大果榛、尖榛等，培育的新的种间杂种平欧杂种榛。
欧美2.欧美榛在世界范围内广泛种植，主要有大果榛、尖榛、欧洲榛、美洲榛、土耳其榛等。
2.1欧洲榛是榛属植物中惟一广泛栽培的树种。
欧洲榛原产于欧洲的地中海沿岸，及亚洲的中亚和西亚地区，自然分布于欧洲和亚洲的西部。
其经济栽培较发达的国家有：土耳其、意大利、西班牙、伊朗、美国、希腊和前苏联等国家。
本种为大灌木，自然丛状生长，株高可达8米，基生枝干直径可达10厘米。
叶片近圆形、宽卵形或倒卵形。
果苞钟状，开张，长于或短于坚果。
坚果形状多样，有长椭圆形、卵形和圆锥形等，为红褐色或金黄褐色，并着彩色条纹。
坚果大型。
栽培品种的坚果，平均果径为1.7～2.2厘米，单果重2～3.5克。
果皮薄，为O.7～1.1毫米。
出仁率高，一般达45%～60%。
果仁含脂肪54.1 9/6～66.6%，含蛋白质12.12%～20.29%，含糖类9.17%～12.29%。
果仁味香，营养丰富，为优良坚果食品及食品工业原料。
欧洲榛子喜温暖、湿润的气候和中性、微酸性土壤。
栽培株高3～4米，丰产性较强，而且坚果大，外观美，品质优良。
由于具有上述特性，在培育榛树优良品种上，欧洲榛子是良好的亲本材料。
试验证明，平榛X欧洲榛子杂交育种，亲和性良好。
欧洲榛子在坚果大小、果皮色泽和树形等方面，有遗传力强的趋势。
2.2大果榛平欧大果榛子简称大果榛子，在我国东北地区迅速发展。
欧洲榛子与我国原产野生榛子种子之间杂交选育优良遗传基因，果大、丰产、出仁率高的特点，它绝不是美国大榛子。
辽宁本溪等地所供应的杂交大榛子品种优良，本溪市平欧大榛子研究所在规模、品种、售后服务等方面都有一定优势。
美国大杏仁 实为扁桃仁
“美国大杏仁”实为扁桃仁？涉嫌欺诈消费者数十载本报漫画任梦真一次坚果行业标准的制定，无意中揭示了一个隐瞒中国消费者数十年的真相——这些年在中国市场十分畅销、售价不菲的干果“美国大杏仁”，实际上与杏仁攀不上任何关系。
而在这看似简单的名称对错背后，除了消费者知情权的被漠视，还有国内杏仁产业被挤压、由兴旺走向衰退的现状。
□缘起行业标准牵出“杏仁”秘密在北京各大农贸市场、商场和超市的坚果货架上，都不难找到一种叫做“大杏仁”的商品，它们在名称上略有差异，有的叫“美国大杏仁”，有的叫“美国杏仁”或“加州大杏仁”。
大多数消费者可能连想都不曾想过：这些东西真的是杏仁吗？这些标称杏仁的产品，压根儿就不是杏仁。
谎言的揭开，是从一次坚果行业标准的制定工作开始的。
虽然早在上个世纪80年代，傻子瓜子就声名远扬，但直到2005年中国食品工业协会成立坚果炒货专业委员会（下称“坚果协会”）时，我国尚无一个坚果行业标准。
2008年，在坚果协会牵头下，我国第一个炒货食品通则出台；2009年，坚果协会方面又开始着手制定杏仁、开心果等坚果行业标准。
当时，在市场上销售火爆的“美国大杏仁”已经在中国有了官方代理机构——美国加州杏仁商会（下称“加州商会”）。
“制定标准前，我们要征求各方意见，当时就想到了加州商会。
”坚果协会秘书长翁洋洋告诉记者：“让我们吃惊的是，对方告诉我们他们销售的‘美国大杏仁’根本就不是杏仁，和我们制定的杏仁标准没有关系。
”在坚果协会与加州商会此番沟通后，后者在其官方网站挂出了新的宣传资料，公开说明“美国大杏仁不是中国杏仁”，在植物分类上归于桃属，中国学名是扁桃，与我国新疆所产的巴旦木属于同一果树，其核仁应该叫扁桃仁。
□真相扁桃仁冒名杏仁数十载鉴于“美国大杏仁”在中国市场的销售增幅已大大超过行业平均速度，坚果协会于2010年开始针对该类产品着手制定相应的行业标准。
出于起草标准求证的需要，当年1月，坚果协会取得了我国权威机构出具的物种鉴定报告，当年8月又委托权威检验机构对真正的杏仁和“美国大杏仁”做了物理（理化）对比检测。
榛子是什么树上的果实 吃榛子有什么好处
榛子是什么树上的果实吃榛子有什么好处平时有每天来一包坚果的习惯，里面有好多不同种类的坚果，这核桃、巴坦木、腰果、开心果、瓜子仁倒是吃得多，但榛子吃得少，不知道这榛子是什么树上的果实呢？吃了对身体有什么好处呢？一、榛子是什么树上的果实是桦木科榛的种子。
榛子又叫山板栗、尖栗或棰子，是桦木科榛属植物，其果实在每年的9-10月成熟，和板栗成熟期一样，果实颜色为黄褐色，形状接近球形，大小直径在0.7-1.5cm左右，果仁为米白色，吃起来口感干脆，味道芳香，营养丰富，有着“坚果之王的美誉，而且与核桃、杏仁、腰果并称为世界四大干果。
二、吃榛子有什么好处1、滋补身体榛子是坚果类食物，在其果仁中富含油脂，食用榛子后这些油脂有利于脂溶性维生素B1、维生素B2，在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的滋补作用。
2、开胃消食榛子果仁中含有天然油脂，因此闻起来会有强烈的坚果类香气，食用榛子的时候会觉得很好闻，这种香气还具有一定的开胃效果，能促进肠胃道对食物的消化和吸收。
3、预防便秘榛子中含有大量的脂肪，这些脂肪中大部分是不饱和脂肪酸，因此，食用榛子后会有很明显的润滑肠道的作用，可以促进大便的排出，有便秘困扰的人不妨经常吃吃榛子，缓解症状。
4、防治心血管疾病榛子是坚果，一般的坚果类食物中都含有丰富的脂肪酸，在榛子果仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7％，多不饱和脂肪酸占9.5％，而单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用。
5、明目健脑榛子中含有丰富的维生素A、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，而且榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，能够帮助提高记忆力、判断力，改善视神经，对电脑一族以及脑力劳动者有很大的健脑作用。
三、吃榛子容易发胖吗多吃易发胖。
100g可食用的榛子含有热量561大卡，热量是非常高的，如果平时多吃的话，身体摄入的这些高热量无法代谢掉，便会转化为脂肪囤积在体内，导致人发胖，而且吃多榛子还可能导致人消化不良、上火等不适，建议一天吃榛子在10-15粒，不超过20克为宜。
大榛子食用方法
大榛子食用方法大榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。
它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。
下面就随小编一块来了解下大榛子食用方法吧!大榛子的功效味甘、性平，入胃、脾经;具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效;用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。
大榛子富含油脂，有利于基中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。
大榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。
大榛子晨包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。
中医认为，大榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效，并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
适合人群：一般人皆可食用。
也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
适用量：每次20颗。
温馨提示：存放时间较长后不宜食用。
大榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食。
大榛子的药效1 有很好的补养作用。
②可以润泽肌肤，防治血管硬化，有效延缓衰老。
③抗癌。
④有开胃之功效。
⑤有助消化、防治便秘的作用。
⑥降低胆固醇，有效防止心脑血管疾病的发生。
⑦对视力有一定的保健作用。
大榛子食用方法1、将大榛子炒熟，注意掌握火候，不要炒焦。
去壳吃果肉，可以随时食用，有开胃、明目、增进体力的效果。
2、取适量大榛子、莲子和粳米，放在一起煮成粥，不仅吃起来口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多吃些。
3、取大榛子肉30～60克，空腹一次嚼细服下，有驱蛔虫与蛲虫的作用。
注意小孩的用量要少。
4. 榛莲粥：将大榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富。
榛子的繁殖方法
榛子的繁殖方法榛子（学名：Corylus avellana），又名榛树、蒲公英、白面松等，是一种常见的落叶乔木。
榛子不仅可以供人们食用，还有很高的经济价值。
本文将详细介绍榛子的繁殖方法，帮助您了解如何种植和繁殖榛子。
1. 榛子的品种选择在进行榛子的繁殖之前，您需要选择适合当地气候和土壤条件的榛子品种。
常见的榛子品种有:•山东榛: 该品种耐寒性强，适合在寒冷地区种植。
•深圳榛: 这个品种的果实较大，口感鲜美，适合食用和商业种植。
•冠军榛: 该品种生长快，并且对土壤适应性较强，适合各种土壤生长。
在选择榛子品种时，还应考虑当地的种植经验、市场需求和个人喜好等因素。
2. 榛子的播种方法榛子的播种方法主要包括播种前的土壤准备、播种方式选择和播种时间选择。
2.1 土壤准备榛子喜欢生长在疏松、肥沃和排水良好的土壤中。
在播种前，应当对土壤进行充分的准备工作，包括：•清除杂草和细小的石块，保证播种区域的整洁。
•松土并加入适量的有机肥料，提高土壤肥力。
•在酸性土壤中，可以施加石灰以调节土壤酸碱度。
2.2 播种方式选择常见的榛子播种方式有直接播种和移植。
•直接播种：将榛子坚果直接埋在土壤中，在适当的温度和湿度下等待发芽。
这种方式适用于榛子果实成熟后直接进行播种的情况。
•移植：将已经成长一段时间的榛子幼苗移植到所需的地方。
这种方式适合对榛子幼苗的栽培和繁殖进行控制的情况。
2.3 播种时间选择榛子的最佳播种时间通常在春、秋两季。
•春季播种：适合在气温回暖时进行播种，这样能够使幼苗早日生长。
•秋季播种：适合在气温下降之前进行播种，这样可以在冬季期间形成较为健康的根系。
3. 榛子的苗木繁殖榛子的苗木繁殖主要包括分株、扦插和嫁接。
3.1 分株分株是榛子苗木繁殖的常见方式之一。
具体操作步骤如下：•在春季或秋季，选择健康的榛子树，将其根系和主干分离出一块小苗。
•将小苗移植到预先准备好的土壤中，保持适当的湿度和光照。
•等待1-2年，小苗生长到一定大小后可以进行移植。
杂交欧榛(美国大榛子)
杂交欧榛（美国大榛子）杂交欧榛（美国大榛子）简介一、杂交欧榛的品种来源欧榛（属称美国大榛子），原产于意大利、土耳其、西班牙等欧洲国家，后引入到美国．在这些国家，大果榛子早已是较规模的农业产业化栽植．目前，我国市场上见到的大果榛子都是从欧洲进口，国内自产的仅有辽、吉、黑等省局部山区的野生平榛和毛榛．榛子有独特的品味和营养成分，是人们特殊喜吃的坚果类．由于受国内产量较低，大量依靠进口因素的影响，榛子的市场价格一直处在走高．2001-2006年间，国产野榛子8-18元／500克；进口榛18-28元／500克，且季节性断货．为能实现欧榛引入我国人工栽植，农林业科研部门从70年代就进行了引入尝试和研究工作．进入80年代，欧榛引入工作已纳入国家级攻关项目．辽宁省经济林研究所先后从欧洲引入数十个大果榛子品种，采用与我国优良山野平榛杂交优选的方法，经进20年的繁育，于1998年首批推出了金铃、达维、玉坠、薄壳红、平顶黄五个适合我省生长的大果榛品种－－杂交欧榛，并通过了部级坚定．二、杂交欧榛的生长习性1、喜阳性：山地正阳坡榛树长势结果表现优于半阳坡，阴坡榛树长势结果略弱，榛树不适于平地涝洼处长生．2、土壤性：沙壤土长势结果表现优于粘性土，对各种土壤的适应性较强，表现出了杂交欧榛的耐旱、耐寒、耐土地瘠薄的特性．3、病害少：白粉病、食心虫、每年春夏两次药防即可，与其它果树相比管理最简单．4、授粉性：榛树雄雌花共树，但单品种不能自花授粉或授粉亲合力特弱，在不能确保对榛树进行可靠的人工授粉情况下，建园时必须多品种混栽．5、定植密度：榛树五年生树高达2.5米，树头扩展直径可达2米以上．平地建园株距建议不能低于2.5米，行距3米为宜；山坡地、梯田要视坡度和土壤情况而定，建议株距不能低于2米．6、树形培养：榛树属乔木科，培养单株散扇形多枝头树状长势结果表现优于多株丛灌状树形，定植前三、四年对树形的管理最为重要．7、品种评价：平顶黄果实个头最大，产量略底，晚熟，有轻微冻害；玉坠结果最高产，但果壳略厚；金铃、达维、薄壳红表现最好，中熟皮薄、粒满、味美．8、品味：杂交欧榛果实大小与进口榛相同，味香优于进口榛，同于山野榛．9、早育性：榛树春季比其它果树早发芽10-15天，春栽移苗要提早进行．三、杂交欧榛的苗木繁育杂交欧榛是杂交优选品种，无性繁殖才能确保原种性．市场上已出现了用大果榛子种植的苗木，是一种极不科学、坑人、骗人的行为．实践证明，由于受榛树特殊生长性的制约，用传统的嫁接方式获取苗木很不理想．目前，普遍采用是压枝、压条、根孽横益法繁苗．四、杂交欧榛前景分析虽然大果榛已向社会试推广近十年，但尚需在地理环境差异较大地区，阶段性试栽及检验过程．由于受信息传播和人们对新事物接受理念因素的影响，加之科研单位推出的苗木量少，价高（网上报价10-15元／株），因此，杂交欧榛在我国才刚刚起步。
美国榛子品种
美国大榛子品种
美国大榛子，原产中国，19世纪末引入到美国．在美国已经有100多年历史。
美国99%榛子产于美国俄勒冈州的Willamette Valley。
年平均产量在4万吨左右。
由于当地适宜的气候和丰富的降水量，使得种出来的榛子比世界其他地区的都要大。
国内市场是卖的大圆、二圆、三圆；大尖、二尖都是美国大榛子。
品种主要有三种，分别是：
第一：巴塞罗那型（Barcelona）是美国主流品种，占整个榛子产量的80%，但由于抗病能力比较差，会慢慢淘汰。
主要规格：大圆、二圆、三圆照片如下：
尺寸有：
1.超大圆2
2.3mm-23mm，
2.大圆22.2mm、
3.二圆19.4-22.2mm、
4.三圆17.9-19.4mm.
第二：埃尼斯型（Ennis）主要规格：大尖、二尖、三尖照片如下：
尺寸有：
大尖：22.3-23mm
二尖：19.4-22.2mm
3、杰弗森型（Jafferson）新品种，抗病能力比较好。
正在大力推广。
美国大杏仁烘烤和贮存过程中的香气成分分析
美国大杏仁烘烤和贮存过程中的香气成分分析杨继红;王华【摘要】[目的]研究美国大杏仁烘烤和烘烤后贮存过程中香气成分及其含量的变化,为美国大杏仁的加工及贮存提供理论依据.[方法]通过氯化钙柱吸附法制备样品,采用气相色谱-质谱联用仪对美国大杏仁烘烤前、后及烘烤后贮存3个月和6个月的风味成分及其含量进行分析.[结果]美国大杏仁烘烤前的主要挥发性物质有25种,烘烤后的主要挥发性物质有44种,烘烤后贮存过程中的主要挥发性物质有50种;美国大杏仁中的挥发性香气成分主要为芳香醛类、脂肪族醛类、芳香醇类、脂肪族醇类、吡嗪类及其衍生物.苯甲醛是美国大杏仁挥发性成分的主要特征香气组分.[结论]纸袋包装的烘烤美国大杏仁在37℃下贮存6个月时已经氧化变质,高含油量及高不饱和脂肪酸的存在是引起烘烤杏仁变质的主要原因,壬醛、己醛、2-辛烯醛、辛醛及庚醛等脂肪族醛类物质是烘烤美国大杏仁氧化酸败后产生不良气味的主要组分;壬醛和已醛的组分含量可以作为油脂氧化程度及确定烘烤美国大杏仁货架期的检测指标.【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2010(038)012【总页数】5页(P210-214)【关键词】美国大杏仁;香气成分;热风烘烤;气相色谱-质谱法;货架期【作者】杨继红;王华【作者单位】西北农林科技大学,葡萄酒学院,陕西,杨凌,712100;西北农林科技大学,葡萄酒学院,陕西,杨凌,712100【正文语种】中文【中图分类】TS255.6美国大杏仁，又称巴旦杏、巴旦木、扁桃，年产量居杏仁、榛子、核桃、腰果4大干果之首，主要产于美国加利福尼亚州。
根据联合国粮食及农业组织统计数据，2008年加利福尼亚州美国大杏仁产量约74万t，占全球总产量的84.8%［1］。
美国大杏仁营养丰富（表1），含油量为43%～56%［2－3］，不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸）含量超过90%，含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素，且VE 含量高，具有很强的抗氧化能力，不含胆固醇，能预防心脑血管疾病，防止动脉粥样硬化。
核桃品种
核桃品种核桃是一种常见的坚果，具有丰富的营养价值和独特的口感。
核桃的品种众多，每一种品种都有其特色与优势。
在本文中，我将介绍几种常见的核桃品种，希望能给大家带来一些了解和启发。
一、车前核桃车前核桃，又称为黑核桃，是最为常见的核桃品种之一。
它的果实呈近乎圆形，外壳硬实，颜色深黑。
果仁饱满且肉质细腻，具有浓郁的香气和独特的味道。
车前核桃富含蛋白质、脂肪和多种维生素，对于增强人体免疫力、促进大脑发育具有良好的作用。
二、中华核桃中华核桃是我国特有的核桃品种，也是世界上最古老的核桃品种之一。
它的果实呈近似肾脏形状，外壳坚硬而长满皱纹。
果仁肥大，脆嫩可口，含有丰富的脂肪酸、植物蛋白和维生素E等营养成分。
中华核桃被誉为“坚果之王”，既可直接食用，也可加工成核桃油等产品，深受人们喜爱。
三、美国核桃美国核桃，又称为白核桃，原产于北美洲。
它的果实较大，外壳光滑，颜色较淡。
果仁呈淡黄色，富含不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素等多种营养成分。
美国核桃口感香甜，且具有一定的酸味，极具风味。
它不仅可以直接食用，还可以加工成各种美食，如核桃派、核桃酥等。
四、巴旦木巴旦木是一种长在巴基斯坦、伊朗等地的核桃品种，果实形状类似核桃，但比核桃略小。
它的果仁饱满，肉质坚实而酥脆，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E。
巴旦木的口感独特，香甜可口，深受人们喜爱。
五、杏仁核桃杏仁核桃是一种结合了核桃和杏仁特点的品种。
它的果实形状介于核桃和杏仁之间，外壳略呈杏仁形状。
果仁富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素E等多种营养成分。
杏仁核桃的味道丰富而独特，既具有核桃的醇香，又带有杏仁的甜美，深受人们喜爱。
六、榛子核桃榛子核桃是一种结合了榛子和核桃特点的品种。
它的果实形状略呈榛子形状，果壳颜色呈现棕色或灰色。
果仁饱满，肉质细腻，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分。
榛子核桃的味道浓郁而香甜，给人一种特别的口感享受。
以上介绍的是几种常见的核桃品种，每一种核桃都有其独特的特点和营养价值。
夏威夷果是榛子吗
夏威夷果是榛子吗关于《夏威夷果是榛子吗》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
榛子仁和夏威夷果全是平常较为普遍的干果，因为二者较为类似，在生活起居中是非常容易将其弄混的，虽然二者全是干果，有的人可能都还没见过榛子仁或是是夏威夷果，实际上榛子仁和夏威夷果是二种不一样的见过，食用方法及其作法全是不一样的，但是二种干果的植物油脂成分是很高的，不是建议多吃的。
夏威夷果是榛子仁吗?并不是。
夏威夷果和榛子仁是二种彻底不一样的干果。
榛子仁和夏威夷果的差别1、种类夏威夷果：夏威夷果并并不是榛子仁，二者是彻底不一样的二种干果。
夏威夷果别称澳洲坚果、昆士兰栗、澳大利亚胡桃、、昆士兰果，是一种原产地于澳大利亚的树生干果。
之后被外国人挖掘为农作物，在美国夏威夷普遍种植并大肆宣扬，被大家所了解，才拥有夏威夷果的称呼。
榛子仁：榛子仁是桦木科、榛属绿色植物，别称山栗子、棰子等。
模样与栗子十分像。
全球越有20个种类，遍布在亚洲地区、欧州及北美洲。
土尔其是全球榛子仁关键生产国，我国也是有八个类型，2个变异。
2、外形夏威夷果：夏威夷果和核桃仁一样，归属于果子內部的硬实種子，其外也有一层瓜瓤，因而夏威夷果沒有显著的蒂部，并且夏威夷果果核十分硬实，不易划开，环形。
榛子仁：榛子仁外形和小栗子很象，机壳较为硬实，不易划开，果子较远，里边的果干也是环形，榛子仁的有显著的蒂结位置。
3、口味夏威夷果：夏威夷果的植物油脂成分高些，在70%~80%中间，剥掉时有浓厚的鲜奶油香味，较为香酥，是现阶段全世界质量最好的服用干果，被称作“坚果王后”。
榛子仁：榛子仁含有植物油脂，其植物油脂的成分达到60%上下，还带有较高的蛋白，蛋白的拥有量为22%，因而，榛子仁具备一种浅浅的人体脂肪香气，能健脾开胃，被称作“坚果之王”。
榛子仁含油率低一些，咬合起來沒有那麼香酥感。
4、作用夏威夷果：夏威夷果油是最好是的健康保健油，其所含各种各样营养元素的身体消化吸收消化率极高，是消化道最非常容易消化吸收的原料油。
美国天然榛子仁(大型)产品规格书
美国天然榛子仁（大型）产品规格书PRODUCT:LARGE NATURAL HAZELNUT KERNELS25LB VACUUM PACKED CASE产品名称：天然榛子仁（大型）25磅（11.34公斤/箱）真空包装产地：美国俄勒冈州DESCRIPTION货物描述A natural hazelnut kernel that has the natural flavor and odor of fresh hazelnuts.No unauthorized additives,fumigants, pesticides or preservatives are permitted.天然榛子仁有新鲜榛子天然的口味和风味。
不含任何未经许可的添加物、熏蒸剂、杀虫剂或者防腐剂。
NOTE:NUTS MAY BE PROPERLY TREATED WITH PROPYLENE OXIDE TO MEET MICROBIOLOGICAL REQUIREMENTS.Residual propylene oxide=300ppm maximum.备注：坚果需要适当地用丙烯氧化物处理，以满足微生物的要求。
丙烯氧化物的残留最多=300ppmORGANOLEPTIC感官指标Color Cream to tan meats with red brown to dark brown skins颜色外皮红棕色至深棕色，内仁淡黄色至黄褐色Flavor and odor Clean,typical of hazelnuts with no musty,rancid,bitter or other off flavorsor odors.气味/风味干净，典型芳香榛子味道。
无陈腐味、苦味或其他味道。
Texture Firm and crunchy.质感硬而脆。
CHEMICAL&PHYSICAL化学物理性质PARAMETER参数SPECIFICATION说明TEST METHOD检测方法Aflatoxin10ppb MaximumAOAC黄曲霉素最大值10ppbFat57.75+/-3.0%AOAC脂肪Free Fatty Acid(as oleic) 1.0%MaximumAOAC游离脂肪酸最大值1.0%Kernel Sizing 榛仁大小13–15mm13-15毫米Westnut1720Moisture 6.0%MaximumAOAC水分含量最大值6.0%CHEMICAL&PHYSICAL化学物理性质PARAMETER参数SPECIFICATION说明TEST METHOD检测方法Peroxide Value10.0meq/kg MaximumAOAC过氧化氢值最大值10.0meq/kgPesticide Residual None DetectableMRM Pesticide Screen农药残留未检出Foreign Material4shell fragment per100lbs MaxWestnut1220异物每100磅最多4个壳碎片Extraneous Matter 外来杂质The product shall be free of any extraneous matter of any sanitary significance.The producer shall meet all FDA and or USDA Good Manufacturing Practices.无外来物质。
榛子 桦木科榛属植物
榛子桦木科榛属植物榛子树是桦木科榛属多年生落叶小乔木，是我国珍贵的木本粮油资源。
榛果是甘美芳香、营养丰富、药用价值高的果品，具有极高的经济价值，是我国出口创汇的传统商品。
大果榛子果仁大、口感好、香气浓、出仁率高、用途广、价格高。
中国榛子果实小，产量极低。
我国科技人员用国外大榛子欧榛同中国榛杂交和优选，从中选育出综合性状好、抗寒的系列新品种“84-110”、“84-119”、“84-254”和“84-226”。
这些品种的榛子果百粒重200～250克，坚果出仁率高达54%，种仁含脂肪55～70%、含蛋白质17～19%，还含多种维生素。
杂交大果榛子为喜光树种，一般要求年日照时数2000小时以上。
榛树喜湿润的气候，对水分敏感，生长期内要有700～800毫米的降水量或灌溉条件才能满足其生长的需求，生长期不能缺水，否则榛果空壳多。
榛树对土壤适应性强，pH为3.8～8.5的土壤均可适应，但以土层深厚、肥沃的黏壤土最佳。
适宜在年平均气温为7.5～16℃的地区栽培。
美国榛树不抗寒，只耐-5℃低温，而杂交培育的榛树新品种耐寒、耐热性都很强，其树体可耐-35℃的低温，耐42℃的高温，在东北大部分地区可露地栽培越冬。
北方宜选择海拔750米以下的阳坡地种植，南方宜选择海拔1000米以下的阳坡地（南方选择“84-119”杂交品种）种植。
大果榛子不仅可以在荒山坡种植，也适合在沟谷、房屋前后、菜地、农田大面积种植，而且平地比山地产量更高。
其树高5～7米，不像野生榛子需3年一次平茬更新，可以连续挂果多年。
苗木种植第2年始果，以后产量逐年上升，盛果期亩产225～250公斤。
杂交大果榛子属干果，耐储藏，品质好，可长年销售，是一种特优新坚果品种。
榛子的营养价值
榛子的营养价值榛子又称山板栗、尖栗、棰子等，属桦木科榛属植物，在世界范围内榛属有约20个品榛子种，秋季成熟采收，有“坚果之王”的称呼，与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”，含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质，下面我们就一起来看一看榛子的营养价值吧！榛子的营养价值每100克干品榛子中含有水分7.3克、蛋白质22克、脂肪44.8克、粗纤维9.6克、灰分3.5克、碳水化合物14.7克、胡萝卜素50微克、核黄素0.15毫克、钙104毫克、钾244.毫克、钠4.7毫克、镁420毫克、铁6.4毫克、锰12.94毫克、锌5.83毫克、铜3.03毫克、磷422毫克、硒0.78微克、尼克酸2.9毫克。
榛子的功效作用1、增强体质：榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2、润泽肌肤：榛子的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。
3、预防便秘：榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。
4、预防心血管疾病：榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
5、明目健脑：榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。
6、驱虫功效：小孩子吃有驱虫的功效。
榛子的食用方法1、榛子粥【材料】榛子适量、粳米50克、蜂蜜少许。
【做法】将榛子水沉去皮，水磨滤取其浆汁，再和粳米煮成粥，食用时调入蜂蜜，久服尤佳。
【功效】益气力、宽胃肠，用于脾胃气弱、温中止泻。
2、油炸胡榛子仁【材料】胡榛子仁100克、食盐、生油。
【做法】将胡榛子仁去杂洗净晾干，放入盐水中腌渍几小时后捞出沥干水，入油锅炸至金黄色，捞出即成。
美国大杏仁的功效与作用及禁忌
美国大杏仁的功效与作用及禁忌美国大杏仁（Prunus amygdalus）是杏桃科植物，也被称为甜杏仁，原产北非及西班牙。
它是一种常见的干果，被广泛用于烹饪，烘焙和制作甜点。
此外，美国大杏仁也被用于制造杏仁奶、杏仁油和杏仁脆片等产品。
美国大杏仁不仅味道鲜美，而且被认为具有多种营养成分和健康功效。
它含有丰富的蛋白质、健康脂肪、维生素E、维生素B6、锌、镁和钙等。
下面将详细介绍美国大杏仁的功效与作用以及相关的禁忌。
一、美国大杏仁的功效与作用：1. 促进心血管健康：美国大杏仁中的不饱和脂肪酸有益于心脏健康。
研究发现，适量摄入杏仁可以降低患心脏病的风险。
其中的维生素E和单不饱和脂肪酸有抗氧化作用，可以预防动脉硬化和血栓形成。
2. 保护脑部功能：美国大杏仁中的维生素E有助于保护脑细胞免受氧化损伤。
研究表明，高维生素E摄入和较低的阿尔兹海默病发病风险有关。
此外，含有丰富镁的美国大杏仁也与改善记忆力和学习能力有关。
3. 控制血糖：美国大杏仁中的膳食纤维和健康脂肪有助于控制血糖。
适量摄入杏仁可以减缓血糖的上升速度，预防糖尿病的发生。
研究还发现，杏仁可以增加饱腹感，减少进食，有助于体重控制。
4. 促进消化健康：美国大杏仁富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。
此外，杏仁中的预生物纤维有利于肠道益生菌的生长，维持肠道菌群的平衡。
5. 维护骨骼健康：杏仁富含钙、镁和锌等矿物质，对骨骼健康至关重要。
适量摄入杏仁有助于预防骨质疏松症和骨折。
二、美国大杏仁的禁忌：虽然美国大杏仁富含营养，但并不适合所有人。
以下是一些禁忌和注意事项：1. 有杏仁过敏者禁食：美国大杏仁含有酪氨酸，这是杏仁过敏的主要原因之一。
过敏反应可能包括皮疹、荨麻疹、呼吸急促和消化不良等。
如果你对杏仁过敏，应完全避免食用美国大杏仁及相关产品。
2. 胰腺炎患者慎用：美国大杏仁富含脂肪，摄入过多可能对胰腺造成负担，加重胰腺炎症状。
胰腺炎患者应限制摄入杏仁及其他高脂肪食物。
榛子的用途及经济价值榛子
榛子的用途及经济价值榛子
榛子具有较高的经济价值，用途广泛。
榛子果仁营养丰富，据分析，榛仁含脂肪57.1%～69.8%，含蛋白质14.1%～18%，含碳水化合物6.5%～9.3％，水分含量只有4.1%～5.8％，含有多种维生素（VC、VE、VB）以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素（表1-1～表1-3）。
榛仁风味清香，有丰富的营养，发热量高，因此成为人们喜爱的干果食品。
榛仁广泛应用在食品工业中，以榛仁为原料可制成多种多样的糖果、巧克力、糕点、冰淇淋，如榛仁巧克力是畅销欧洲各国的高档巧克力。
此外，以榛仁为原料制成的榛子粉、榛子米、榛子乳、榛子酱是高级营养品，特别适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人群享用，是健康益寿的佳品。
榛仁可以榨油，榛油色清黄，味香，含不饱和脂肪酸，据美国专家研究，榛子脂肪中含50％的亚油酸，能稀释胆固醇，每周吃5次榛仁，每次吃6g，能使心肌梗死的发病率减少50％，并可起到预防心脏病的作用。
榛仁可入药，据《开宝本草》记载：“榛仁性味甘、平，无毒，有调中、开胃、明目功用”。
果壳是制作活性炭的原料，树皮和果苞含单宁物质达8.5%～14.5％，可提炼制成栲胶。
树叶含粗蛋白15.9％，可做养柞蚕及猪饲料。
榛木坚硬致密，可制手杖、伞柄，也可做架材。
榛树根系发达，而且呈水平状分布，可以固定土层，防止土壤冲刷和滑坡，是水土保持及改良林地土壤的良好树种。
此外，榛树为灌木状，可以做家庭绿篱栽植。
刺榛有带刺的果苞，欧洲榛具有多种颜色的叶片和弯曲的树枝，可以作为庭园及公园等观赏树种配置。
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美国大榛子
人们通常把市场上见到的所有大榛子都称为“美国大榛子”，其实不然！目前在市面上见到的大榛子基本上都是从土耳其、意大利、西班牙等地中海国家进口的欧洲大果榛子。
其味道无法与我国自产的野生山榛子相媲美。
但近些年来，一种叫做平欧杂交大榛子的杂种榛子在我国悄然兴起。
其适合栽植的范围非常广泛：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、河南、河北、新疆、青海、宁夏、江苏、安徽北部等都适合都栽植。
很多栽植户都想栽植这种平欧杂交大榛子，但都误将这种榛子当成美国大榛子。
美国大榛子只是榛属植物中的一种，美国大榛子和欧洲大果榛子只能耐零下5——6度。
而平欧杂交大榛子也只是这种杂种榛子的总称，其中有70多个品种。
在抗寒性方面可耐零下25度——零下40度。
其丰产性和抗寒性也参差不齐。
所以提醒栽植户要选择适合本地区栽植的品种。
2012年8月，黑龙江省林业部门组成联合考察团对已经栽植了平欧大榛子的佳木斯市桦南县、五大连池市龙镇农场、通河县富林乡、七台河市北兴农场、集贤县林业局、虎林856农场、东宁县海浪镇的栽植户和单位进行了为期一周的现场考察，具体情况和结果如下：
1、这些栽植户和栽植单位有6户引种于辽宁省本溪市平欧大榛子研究所孙玉利老
师培育的高产耐寒品种。
栽植成活率都在95%以上，有2家栽植户栽植成活率
是100%。
所有成活树都正常越冬。
据栽植户讲，该研究所提供的品种一般在4
—5个。
栽植年限最久的桦南县栽植户已经栽植8年了，现在每亩地栽植密度
是株距2米，行距3米，每亩（667平方米）地栽植111株，亩产都在700市
斤以上，最高株产10市斤。
亩效益在15000元以上。
我们亲眼见到了那棵高5
米以上的8年生丰产树，非常壮观，令人震惊！有一户是2010年在吉林通化自
由市场上购进500株，有近70%未能在2011年安全越冬。
2、栽植第二年就少量挂果，但无经济产量。
大多数栽植户在栽植后第一至第四年
间通过间种白瓜、白薯、饭豆、大蒜等矮科经济作物都能获得超过维持当年生
产管理费用的经济效益。
在丰产期前并无负担。
所有栽植户都对栽植前景看好。
3、目前栽植户所产果实因为果色、果型、果味都优于从果外进口的大榛子和当地
野生榛子，出售干果价格都在每市斤25元—40元。
所有栽植户都反应这种果
实十分受人喜欢，在当地就能轻易出售。
4、我们在很多栽植户家都看到了孙玉利编写的《平欧大榛子栽培管理》。
据他们讲，
如果没有正确的技术资料作指导，靠自己琢磨着去搞恐怕要走很多弯路或者失
败。
5、栽植成活率与栽植时间关系很大。
在每年开春土壤刚融化能被铁锹挖开就栽植
效果最佳。
千万不能深栽。
正确使用黑色地膜相当有用。
不能使用农达等含有
草甘膦成分的除草剂除草，最好使用“百草枯”又名“克无踪”除草。
黑龙江拥有广袤的土地，有很多山地未被有效利用。
我们将于2013年8月下旬果实成熟期组成联合考察团到辽宁省本溪市平欧大榛子研究所的大榛子基地参观，希望能带来更多的考察成果，为黑龙江经济林业的发展，为带动更多的栽植户致富做最大努力！
黑龙江林业
2012年11月8日。