美国大榛子

美国大榛子

人们通常把市场上见到的所有大榛子都称为“美国大榛子”，其实不然！目前在市面上见到的大榛子基本上都是从土耳其、意大利、西班牙等地中海国家进口的欧洲大果榛子。其味道无法与我国自产的野生山榛子相媲美。但近些年来，一种叫做平欧杂交大榛子的杂种榛子在我国悄然兴起。其适合栽植的范围非常广泛：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、山西、河南、河北、新疆、青海、宁夏、江苏、安徽北部等都适合都栽植。

很多栽植户都想栽植这种平欧杂交大榛子，但都误将这种榛子当成美国大榛子。美国大榛子只是榛属植物中的一种，美国大榛子和欧洲大果榛子只能耐零下5——6度。而平欧杂交大榛子也只是这种杂种榛子的总称，其中有70多个品种。在抗寒性方面可耐零下25度——零下40度。其丰产性和抗寒性也参差不齐。所以提醒栽植户要选择适合本地区栽植的品种。

2012年8月，黑龙江省林业部门组成联合考察团对已经栽植了平欧大榛子的佳木斯市桦南县、五大连池市龙镇农场、通河县富林乡、七台河市北兴农场、集贤县林业局、虎林856农场、东宁县海浪镇的栽植户和单位进行了为期一周的现场考察，具体情况和结果如下：

1、这些栽植户和栽植单位有6户引种于辽宁省本溪市平欧大榛子研究所孙玉利老

师培育的高产耐寒品种。栽植成活率都在95%以上，有2家栽植户栽植成活率

是100%。所有成活树都正常越冬。据栽植户讲，该研究所提供的品种一般在4

—5个。栽植年限最久的桦南县栽植户已经栽植8年了，现在每亩地栽植密度

是株距2米，行距3米，每亩（667平方米）地栽植111株，亩产都在700市

斤以上，最高株产10市斤。亩效益在15000元以上。我们亲眼见到了那棵高5

米以上的8年生丰产树，非常壮观，令人震惊！有一户是2010年在吉林通化自

由市场上购进500株，有近70%未能在2011年安全越冬。

2、栽植第二年就少量挂果，但无经济产量。大多数栽植户在栽植后第一至第四年

间通过间种白瓜、白薯、饭豆、大蒜等矮科经济作物都能获得超过维持当年生

产管理费用的经济效益。在丰产期前并无负担。所有栽植户都对栽植前景看好。

3、目前栽植户所产果实因为果色、果型、果味都优于从果外进口的大榛子和当地

野生榛子，出售干果价格都在每市斤25元—40元。所有栽植户都反应这种果

实十分受人喜欢，在当地就能轻易出售。

4、我们在很多栽植户家都看到了孙玉利编写的《平欧大榛子栽培管理》。据他们讲，

如果没有正确的技术资料作指导，靠自己琢磨着去搞恐怕要走很多弯路或者失

败。

5、栽植成活率与栽植时间关系很大。在每年开春土壤刚融化能被铁锹挖开就栽植

效果最佳。千万不能深栽。正确使用黑色地膜相当有用。不能使用农达等含有

草甘膦成分的除草剂除草，最好使用“百草枯”又名“克无踪”除草。

黑龙江拥有广袤的土地，有很多山地未被有效利用。我们将于2013年8月下旬果实成熟期组成联合考察团到辽宁省本溪市平欧大榛子研究所的大榛子基地参观，希望能带来更多的考察成果，为黑龙江经济林业的发展，为带动更多的栽植户致富做最大努力！

黑龙江林业

2012年11月8日