第八章 被子植物的器官

第八章被子植物的器官

1.为什么陆生植物带土移栽比裸根移栽成活率更高？

根的最主要生理功能是吸收作用，而吸收作用最活跃的部位是根尖的根毛区。根毛是根尖表皮细胞向外突起形成的，它十分脆弱，很容易断裂。裸根移栽时根毛大多断裂并遗留在土壤中，根吸收能力大为降低，因而成活率也大为降低。所以，为了提高陆生植物移栽的成活率应带土移栽。

2.植物根的总和称为根系，分为直根系和须根系

3.为什么树怕剥皮？茎的主要生理功能是输导作用。植物叶片通过光合作用产生的有机营养物质必须通过植物茎

的皮层向下运输。如果植物的皮被剥去，有机营养物质的输导路径就被切断了，植物地下的根就会因为得不到养料而“饥饿”死亡。一株植物的根如果死了，整株植物也会死亡。所以树怕剥皮。

4.茎的变态

按照茎的变态来分有茎卷须、茎刺、根状茎、块茎、鳞茎、球茎等

（一）茎卷须葡萄茎上即生有茎卷须。二）茎刺皂荚、枸橘、山楂

（三）根状茎如芦苇、莲、毛竹（四）块茎马铃薯的薯块

（五）鳞茎洋葱、大蒜、百合等（六）球茎荸荠、慈菇、芋头

5.一个典型的叶主要由叶片、叶柄、托叶三部分组成。

6.叶的变态

（一）刺状叶即整个叶片变态为棘刺状的叶(如仙人掌)。

（二）鳞叶即叶的托叶、叶柄完全不发育，叶片呈鳞片状的叶(如贝母、大蒜)。

（三）卷须叶即叶片先端或部分小叶变成卷须状的叶(如野豌豆)。

（四）捕虫叶即叶片形成掌状或瓶状等捕虫结构，有感应性，遇昆虫触动，能自动闭合，表面有大量能分泌消化液的腺毛或腺体(如茅膏菜)。

7.被子植物是如何完成受精作用的？

被子植物的花粉粒通过各种媒介传到雌蕊的柱头上以后在柱头黏液的刺激下萌发出花粉管，花粉管把两个精子送到子房中央的胚囊。然后其中一个精子跟卵细胞结合，形成受精卵，以后发育成胚；另一精子与两个极核融合，形成受精极核，以后发育成胚乳，这个过程叫双受精过程。双受精作用是被子植物所特有的现象。

8.花是被子植物的有性繁殖器官。

9.一朵完整的花包括了六个基本部分，即花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群

1.柱头雌蕊顶端接受花粉的部分。通常膨大成球状、圆盘状或分支羽状。常具乳头状突起或短毛，利于接受花粉。

2.花柱雌蕊柱头和子房之间的部分，连接柱头和子房，是花粉管进入子房的通道。当花粉管沿着花柱生长并伸向子房时，花柱能为其提供营养和某些趋化物质。

3.子房

子房是被子植物生长种子的器官，位于花的雌蕊下面，一般略为膨大。子房由子房壁和胚珠组成。

10.双受精作用

被子植物的雄配子体形成的两个精子，一个与卵融合形成受精卵，另一个与中央细胞的极核(通常两个)融合形成受精极核的现象称为双受精，如图3-3-14所示。双受精是被子植物特有的受精方式。其过程概括如下：花粉管通过花柱进入子房，到达胚珠，穿过珠孔入珠心，到胚囊内。花粉管进入胚囊后，管的末端即行破裂，将两个精子送入卵和极核之间，其中一个精子跟卵细胞结合，形成受精卵，以后发育成胚；另一精子与两个极核融合，形成受精极核，以后发育成胚乳。

11.果实和种子是如何形成的？

被子植物完成双受精作用后，花瓣、雄蕊、柱头、花柱都凋落了，而子房继续发育，其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，整个子房发育形成果实。

果实的种类繁多，有的果实成熟后果皮肥厚多汁，是为肉果；有的果实成熟后果皮干燥，是为干果。

12.一、常见的肉果

（一）核果，如桃、李、杏、梅等。

（二）梨果，如梨、苹果、枇杷、山楂等。

（三）柑果，如柑橘、金橘类的果实。

（四）瓠果，如南瓜、冬瓜等瓜类的果实。瓠果为葫芦科植物所特有。

常见的干果

（一）荚果，如落花生、合欢、皂荚等。

（二）角果，如萝卜的果实。角果为十字花科植物所特有。

（三）坚果，板栗等的果实。

（四）翅果，如榆、臭椿等的果实。

（五）瘦果，如荞麦、蒲公英、向日葵的种子。

（六）颖果，如除荞麦外的所有谷类植物。

（七）蒴果，如背裂的有百合、鸢尾等；腹裂的有牵牛、杜鹃等；孔裂的有虞美人等；齿裂的有石竹花卉等；盖裂的有马齿苋、车前草等。

（八）双悬果，如当归、白英、前胡、小茴香、蛇床子等。

13.种子的结构如何？种子萌发后种子各部分结构的发展方向如何？

种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚又包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分。胚是种子中唯一有生命的部分，胚是由受精卵发育而来的幼小的植物体。种子萌发后胚芽将发育成为植物的地上部分，胚轴发育成根茎相连的部分。胚根发育成植物的主根。子叶为胚的发育提供营养而后枯萎。

14.种子的传播

（一）自体传播（二）风传播（三）水传播（四）动物传播