最新采购管理期末复习资料

1.采购的含义：采购是采购人员或者
是单位基于各种目的和要求购买商
品或劳务的一种行为，它具有明显的
商业性。

2.采购的特点：
1.采购是一种交易行为
2.采购的实现必须具备一定的条件
3.采购的过程是一个选择的过程
4.采购的目的是满足自身的要求
5.采购过程是商流、物流、信息流的
有机统一
6.采购是一种经济活动
3.现代采购：运用现代科学的采购技术和方法，通过计算机网络实现从信息收集、供应商选择、采购、运输、库存、使用全过程信息化、网络化，最大限度满足生产需要，降低采购物流成本，实现采购目标。

4.采购主要方法：经济批量采购法、MRP采购法、JIT采购法、ERP采购技术供应链采购技术、网络采购技术
5.采购的地位：
（一）采购的价值地位
采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中‘最有价值’的部分。

一般而言，在企业的成本构成中，采购成本占60%，工资及福利占20%，管理费用占15%，利润占5%。

（二）采购的供应地位
从供应链的角度来说，采购是整体供应链中“上游控制”的主导力量。

（三）采购的质量地位
通过采购将质量管理延伸到供应商质量控制，是提高企业自身质量水平的基本保证。

采购能对质量成本的削减做出贡献。

6.采购管理的作用
1.利润杠杆作用
✓概念：当采购成本降低一个百
分点时，企业的利润率将会上
升更高的比例。

✓产生原由：采购成本在总成本
中占据很大比例。

✓意义：通过对比分析表明，降
低采购成本的方法用来提高企
业利润率比其他方法要更为有
效。

采购部门已经被越来越多
的专家视为企业最后一个尚未
开发的利润创造源。

2.资产收益率作用
✓概念：指采购成本的节减对于
企业提高资产收益率所带来
的巨大作用。

资产收益率=净利润/总资产
=（净利润/销售收入）×（销售收入
/总资产)
✓采购与供应管理能提高资产
收益率的原因：采购成本的降
低一方面使净利润上升，另一
方面又降低了总资产，使得资
产收益率大大提高。

3.信息源的作用
✓含义：由于直接与市场接触，
采购部门可以广泛地收听到
各种信息，这些信息对销售、
财务、研发和高层管理部门都
有一定的意义，可以提高企业
中其他部门的经营绩效，采购
和供应管理部门收集到的信
息可以间接的为企业做出贡
献。

4.营运效率作用
✓含义：采购与供应部门运作的
有效性将直接反映在其他部
门的运作上。

即采购部门的
运作会对其他部门的营运效
率产生很大的影响。

5.对企业竞争优势的作用
7.采购管理的目标
——提供不间断的物料流和物资流，以便
使整个组织正常运转；
——使存货投资和损失保持最小；
——保持并提高质量；
——发现或开发有竞争力的供应商；
——当条件允许的时候，将所购物料标准
化；
1.采购方式概述
（一）按采购商品的地域分布
1.全球采购(：在全球市场上进行的
采购。

2.国内采购(：在国内市场上进行的
采购。

3.本土化采购：在生产厂所在的本
土市场上进行采购（如跨国公司在
中国的加工厂在中国进行的采购
行为）。

（二）按供方的交货时间
1.现货采购：商品交换中即期实现
货币转化为商品的购买行为。

2.远期合约采购：指供需双方为稳
定供需关系实现商品购销而签订
远期合同的采购方式。

3.期货采购
（三）按采购的计划性分
1.计划采购：有计划的采购行为（针
对BOM）
2.随机采购：没有编制采购计划，
随机性的购买行为（针对MRO）
（四）按供需双方的关系分
自行采购：采购方专业人员进行采
购。

委托采购(第三方采购)：委托专业代
理机构进行采购
（五）按库存管理方式分
1.定量采购：随时检查库存，当库
存降低到一定量时组织采购，每次采购量
固定的。

2.定期采购：按固定的周期组织采购，
采购时按需要量确定采购量。

（六）项目采购与批量采购及其它采购
1.项目采购：一次性、金额较大的
采购行为；
2.批量采购：频繁的、批量大的采
购行为；
3.其它采购：没有严格的规范。

（七）国际通用的采购方式
1.招标采购（Invite Bidding）
2.询价采购（Request for Quotation）
3.单一来源采购（Single Supplier）
4.谈判采购（Negotiate）
5.电子采购
2.集中采购：企业或企业集团的采购活
动由专门采购部门集中进行。

优点：１、批量大，优惠价，降
低采购成本
２、减少采购人员，便于
人才培养与训练；
３、降低整个企业的储备，
避免分散的库存，加速资
金周转；
４、集中下料，降低损耗，
精品文档
精品文档
材料利用率高；
５、技术力量强，专业性强，有利于择优选购，保证质量；
６、外地区批量运输，减少进料费用
缺点：１、增加环节，流程长，
延误时效，不适于紧急情况下的采购；
２、非共同性物料集中采购，并无折扣而言； ３、采购与使用单位分离，不利于规格确认等 4、价格方面容易产生矛盾
适用条件：1、企业各部门及工厂
比较集中，或者虽然地理上相距较远，但有良好的通讯设施，能保证采购时效；
2、企业虽有数个生产机构，但是产品大同小异，集中采购可取得批量优惠；
3、企业规模适度，全公司只有一个采购部门能够完成采购工作。

3. 分散采购：企业或企业集团的采购
活动由各需求单位分散进行。

4. 询价采购：是对几个供货商(通常至
少三家)的报价进行比较以确保价格具有竞争性的一种采购方式。

用于对合同价值较低的标准化货物或服务的采购
特点：(1)邀请报价的数量至少为三个。

(2)只允许供应商提供一个报价。

(3)报价的评审
采购合同应授予符合采购实体需求的最低报价的供应商或承包商。

适用条件：(1)采购现成的并非按采购实体的特定规格特别制造或提供的货物或服务； (2)采购合同的估计价值低于采购条例规定的数额；
5. JIT 生产：即时生产，又称无仓储生
产、零库存管理、短周期制造，其基本含义是通过零缺陷的质量改进，减少调试设置时间、工位间等待时间，缩小生产批量从而缩短生产周期，将库存降低到最低水平。

6. JIT 采购
JIT 采购是一种理想的采购方式，它的极限目标是原材料和外购件的库存为零、缺陷为零。

JIT 采购是企业内部JIT 系统的延伸，是实施JIT 生产经营的必然要求和前提条件。

7. JIT 采购的实施
（1）减少供货商的数量，最理想的情况是，对某种原材料或外购件只从一个供货商处采购，这种做法称之为单源供应。

单源供应的好处是，企业与供货商之间增加了依赖性，有利于建立长期互利合作的伙伴关系。

（2）小批量到货。

由于JIT 采购旨在（5）可靠的送货和特定的包装要求。

1. 招标采购：招标采购是指通过招标
的方式，邀请所有的或一定范围潜在的供应商参加投标，采购实体通过某
种事先确定并公布的标准从所有投标中评选出中标供应商，并与之签订合同的一种采购方式。

2. 招标采购的分类
（1）按招标阶段分
单阶段招标：通过一次性招标，让投标商提供价格标和技术标。

两阶段招标：第一次提交不含价格的技术标；第二次提交最终的价格标和技术标。

（2）按招标范围分
公开招标采购：通过公开程序，邀请所有有兴趣的供应商参加投标。

选择性招标采购：要求供应商首先提供资格文件，通过资格审查的才能参加后续招标。

限制性招标采购：不预先刊登公告程序，直接邀请一家或两家以上的供应商参加投标。

3.招标方式的优点
（１）公开、公平（２）集中取得货源 （３）供方开展竞争，提高采购质量、降低采购成本（４）了解供应来源
4.招标采购方式的缺点：
（1）采购费用比较高；（2）可能造成围标；（3）可能造成抢标；（4）手续烦琐；（5）规格不一；（6）衍生其他问题。

5.围标：凡金额较大的案件，供应厂商
可能串通围标，做不实的报价，或串通提高报价。

尤其在政府采购中。

准备招标文件 （2）招标投标阶段
发布招标广告 进行资格预审
确定投标人名单
发售招标文件
解答标书疑问
发送补充文件
接收投标文件
（3决标成交阶段
公开开标
初评标书
详评标书
澄清问题
评标报告
决标谈判
决标
发中标通知书
商签合同
8.公开招标适用的条件：
（1）供应来源不明，或散布甚广，
必须以公开的方式进行；
（2）不必重视各厂商过去的表现；
（3）公开招标以标准化的产品或劳
务为宜；
（4）在自由竞争情况下，获得较低
的价格。

9.为什么议价前需要制订底价？
（1）可控制预算
若无底价，当公开招标的最低价格超
过采购单位预算时，没有理由拒绝。

（2）防止围标
（3）提高采购作业效率
10.5、底价如何制订：
（1）搜集价格资料，自行制订：
报载行情；
市场调查资料；
各著名工厂厂价；
同业牌价；
过去的采购记录；
临时向有关厂家询价等。

（2）请专业人员评估：
美国有专门的成本估算师；世界各国都有专业的成本估算顾问公司。

11.开标：所谓开标，就是公开拆阅各
投标单，宣读其投标价格、规格、交
货日期等条件。

12.如何进行开标工作：
（1）在招标期限截止后，首先将投标箱封闭，不再接受投标。

（2）开标时，由主办人员会同有关部门
之代表，开启标箱。

（3）开标后，承办部门应立即整理报价
单，审查其内容，并编制比较表。

（4）如参与投标的厂商不足三家，通常
不得开标，并宣布延期开标，退还报价单
及押金。

12.招标文件一般至少应包括以
下内容：
⏹招标通告；
⏹招标须知；
⏹合同条款；
⏹技术规格；
⏹
⏹投标书的编制要求；
⏹供货一览表、报价表
13.
14.网上招标是指依托现有的电子技术，
将招投标各环节借助互联网实施管
理，对招标过程实行全程监控的一种
招标方式。

第四章电子采购
1.
2.电子采购：是指在网络平台基础
上直接进行的采购，利用数字化
技术将企业、海关、运输、金融、
商检和税务等有关部门有机连
接起来，实现从浏览、洽谈、签
约、交货到付款等全部或部分业
务自动化处理。

3.电子采购所带来的好处
降低采购成本
缩短采购周期
提高采购质量
透明采购流程
4.电子采购对供应商的好处：
1．公平竞争排除了原有的一些供应
商享有的一些优势，供应商有同等的
机会；
2．扩大的市场偏向有竞争能力的供
应商；
3．参加网络采购的供应商能看到市
场验证自己的竞争能力；
1.采购市场预测：就是指在采购市场
调查所取得的各种信息的基础上，经过分
析研究，运用科学的方法和手段，对未来
一定时期内采购市场的变化趋势和影响
因素所做的估计和推断。

2. 采购预测的方法
定性预测方法
类推法、特尔斐法、用户调查法、经验判
断法。

优点是比较简单迅速，费用较省；
缺点是主观性强，容易出现误差
定量预测方法
算术平均法、移动平均法、加权移动平均
法、指数平滑法、回归分析法。

优点是可
以准确描述变化的程度，受主观因素影响
较小；缺点是比较机械，不易灵活掌握，
对信息资料质量要求较高。

5.什么是MRP ？物料需求计划
（Material Requirement Planning，简
称为MRP）是对主生产计划的各个
项目所需的全部制造件和全部采购
件的网络支持计划和时间进度计划。

6.物料需求计划主要解决以下五个问
题：
1.要生产什么？生产多少？（来源
于MPS）
2.要用到什么？（根据BOM展开）
3.已经有了什么？（根据物品库存
信息、即将到货或产出信息）
4.还缺什么？(计算出结果)
5.何时安排采购？(计算出结果)
6. MRP的优点：
（1）可以准确、迅速、及时地计算出各
种物资的需求量、需求时间、合理订货量、
订货时间
（2）可以按照各种零件、组件、部件及
原料之间的相互关系，调节它们的行后顺
序，以密切配合生产进度，保证供应。

（3）能根据供应过程中的动态变化和临
时发生的意外情况，及时修订计划
（4）及时预测出各种物资的余缺，顺利
精品文档
尽快地采取措施予以解决
（５）能在保证供应的前提下，严格控制库存，减少储备，加速周转，最大限度节约资金。

1.一定时期的采购总量
采购总量＝需求量＋期末储备量－期初库存－其它资源
2.下单数量=生产需求量—计划入库量—现有库存量+安全库存量
下单时间=要求到货时间—认证周期—订单周期—缓冲时间
1.销售收入＝销售数量*单价
生产成本＝固定费用＋可变费用
＝固定费用＋销售数量*可变费用率
2.降低采购成本的新思路
•优化整体供应商结构及供应配套体系。

•通过对现有供应商的改进来降低采购成本；
•运用采购技巧，如谈判技巧、成本结构分析、折扣优势
•将采购价格与交货、运输、包装、服务、付款等因素综合考虑。

精品文档。