2021届高考生物二轮复习专题2细胞的基本结构和物质运输学案新人教版.doc

专题二细胞的基本结构和物质运输

构建网络·串联知识

YAO DIAN ZHENG HE ZI CE PAI CHA

要点整合·自测排查

考点一细胞的类型、结构和功能

一、整合主干知识

1．原核细胞与真核细胞的比较

比较项目原核细胞真核细胞

本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核

细胞壁细菌细胞壁的成分主要为肽聚糖植物细胞细胞壁的成分主要为纤维素和果胶

细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器

细胞核有拟核，无核膜、核仁和染色体有真正的细胞核即有核膜、核仁和染色体(哺乳动物成熟红细胞和高等植物成熟的筛管细胞无上述结构)

DNA存在形式拟核：大型环状

质粒：小型环状

细胞核：链状；与蛋白质形成染色体(质)

细胞质：在线粒体、叶绿体中裸露存在

细胞分裂方式二分裂无丝分裂、有丝分裂和减数分裂

举例细菌、蓝藻、衣原体、支原体(支

原体细胞最小，且无细胞壁)等

酵母菌等真菌、植物细胞、动物细胞等

相同点都具有细胞膜、细胞质、核糖体，遗传物质都是DNA

2.细胞的结构与功能相适应

(1)在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多，如心肌细胞。

(2)蛋白质合成旺盛的细胞内，核糖体含量较多；能合成分泌蛋白的细胞中核糖体、内质网、高尔基体较多，如浆细胞(分泌抗体)、胰岛B 细胞(分泌胰岛素)、唾液腺细胞(分泌唾液淀粉酶)。

(3)可进行光合作用的真核细胞如叶肉细胞，含大量叶绿体；不进行光合作用的细胞如根细胞，不含叶绿体。

(4)核孔的数目、核仁的大小与细胞代谢有关，核孔越多、核仁越大的细胞，其代谢越旺盛。

3．真核细胞中物质合成的场所

4．细胞器与遗传、变异的关系

(1)含DNA(基因)的细胞器：线粒体、叶绿体(具有半自主性)。

(2)含RNA 的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体。

(3)能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体。

(4)能发生碱基互补配对的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体。

5．“六例”感悟生物膜组成、结构与功能的统一性 (1)膜蛋白、膜脂分子的运动――→决定膜具有流动性 ――→实例

①变形虫运动 ②细胞膜融合 ③胞吞、胞吐 ④神经递质释放 ⑤质壁分离与复原

(2)糖蛋白――→决定信息交流――→实例

激素调控、递质传递精卵结合、效应T 细胞识别靶细胞 (3)膜蛋白的多样性――→决定膜功能多样性――→表现

物质运输载体、免疫抗体等细胞识别糖蛋白、催化酶等

(4)核膜上的核孔数目多→RNA 和蛋白质等物质运输快→蛋白质合成旺盛→细胞代谢快。

(5)癌细胞膜上糖蛋白减少→细胞间黏着性下降，易于扩散和转移。

(6)衰老细胞膜的通透性改变，物质运输功能降低。

二、自测排查

1．判断有关细胞膜系统叙述的正误

(1)细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程度。(√)

(2)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。(√)

(3)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(√)

(4)真核细胞内具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，如神经细胞的树突。(×)

2．判断有关细胞器结构、功能叙述的正误

(5)高尔基体、线粒体和叶绿体都含有DNA，都是ATP的合成场所。(×)

(6)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质所含的化学成分不同，所具有的生理功能也不同。细胞质基质是细胞代谢的主要场所。(√)

(7)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达。(×)

(8)溶酶体执行功能时伴随其膜成分的更新。(√)

三、边角扫清

1．线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高，请从结构与功能观角度分析原因。

提示：线粒体内膜功能较外膜复杂，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量越多。

2．用丙酮从人的胰岛B细胞中提取脂质，在空气和水的界面铺展成单层，测得单分子层的面积远大于胰岛B细胞表面积的2倍。请分析原因。

提示：胰岛B细胞中除细胞膜外，还有核膜和各种细胞器膜，它们的膜中都含有磷脂分子。

3．在小鼠细胞和人细胞融合实验中，若降低温度，细胞完全融合所需要的时间明显延长，请分析原因。

提示：温度会影响分子的运动，进而影响细胞膜的流动性。

考点二物质出入细胞的方式及实例

一、整合主干知识

1．物质出入细胞的方式的判断

2．影响物质跨膜运输的因素

(1)内在因素

物质跨膜运输与膜的流动性和选择透过性有关，选择透过性的结构基础是膜上载体蛋白的种类和数量。

(2)外在因素

①物质浓度(在一定浓度范围内)

②O2浓度及温度

3．理清渗透作用的原理

(1)渗透装置的两个条件

①半透膜：动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜；成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。

②膜两侧溶液具有浓度差：动物细胞的细胞质与外界溶液具有浓度差；成熟植物细胞的细胞液与外界溶液具有浓度差。

(2)植物细胞发生质壁分离的原因

①外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度。

②内因：原生质层(包括细胞膜、液泡膜以及二者之间细胞质)的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。

【特别提示】

(1)人工膜≠生物膜：生物膜具有选择透过性，人工膜为半透性膜，物质能否通过取决于

孔径大小。

(2)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度。

(3)渗透平衡≠浓度相等：达到渗透平衡时，半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，此时膜两侧溶液的浓度未必相等，如透析袋内蔗糖溶液与透析袋外的清水可达渗透平衡，但浓度总不会相等。

二、自测排查

1．判断下列有关质壁分离叙述的正误

(1)质壁分离过程中水分子的扩散是单向进行的(×)

(2)观察植物细胞的质壁分离现象必须使用高倍显微镜(×)

(3)细胞核不属于原生质层的组成部分(√)

(4)在蔗糖溶液中加入适量红墨水，可用于观察白洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离(√)

2．判断有关物质出入细胞方式叙述的正误

(5)植物细胞主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中(√)

(6)协助扩散保证了活细胞主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物(×)

(7)当细胞内外存在浓度差时，细胞就会发生质壁分离或复原(×)

(8)mRNA从细胞核到细胞质的过程属于胞吐(×)

三、边角扫清

1．水分子是否都是以自由扩散的方式进出细胞的？举例说明。

提示：水分子既可以以自由扩散方式进出细胞，又可借助通道蛋白以协助扩散方式进出细胞。

2．细胞膜和其他生物膜都具有流动性和选择透过性，其结构基础分别是什么？

提示：流动性的结构基础是组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的；选择透过性的结构基础主要是膜上转运蛋白的种类和数量。

YAN JIU KAO TI JIE NAN PEI YOU

研究考题·解难培优

培优一分析细胞器和细胞核的功能

题点1 细胞核与真核细胞、原核细胞

1．(2019·全国卷Ⅲ)下列与真核生物细胞核有关的叙述，错误的是( B )

A．细胞中的染色质存在于细胞核中

B．细胞核是遗传信息转录和翻译的场所

C．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心

D．细胞核内遗传物质的合成需要能量