《无公害蔬菜栽培技术》教学设计

《无公害蔬菜栽培技术》教学设计

一、教学内容分析

本课内容是《种植技术》本学科是农业生产服务的一门综合性应用学科，通过学习，使学生了解无公害蔬菜的标准；掌握无公害蔬菜的栽培技术及病虫害的防治技术方法。提高蔬菜学生对实施无公害蔬菜生产重要性的认识。了解蔬菜产业发展的最新动态及前沿问题。二、学情分析

在本课以前学生已经学习了黄瓜、油菜等植物的栽培技术。为了让学生将学到的知识运用到实际生活中，同时给有种植蔬菜这方面爱好的同学提供学习的机会，培养学生的实际动手能力，我组准备在七年级学生中开展“无公害蔬菜栽培技术学习”。

三、教学目标

根据大纲要求、教材特点，估计到学生的实际情况，我设计了本课的教学目标：

1、知识与技能：使学生了解无公害蔬菜的标准；掌握无公害蔬菜的

栽培技术及病虫害的防治技术方法。

2、过程与方法：能够在教师的引导下，积极参与学习，通过动手实

践、交流合作，掌握劳动技能。在劳动的过程中体验收获的快感。

3、情感与价值观：培养学生关心、热爱生活的积极态度和热爱劳动

的高贵品质培养学生自主学习、协作学习、实践的能力、意识；

培养学生审美能力。

四、教学重点、难点：

根据对教学内容的分析，我认为本课的重点：无公害蔬菜种植管理施肥原则方法病虫害综合防治术。

本课的难点：是使学生了解蔬菜生产的实际情况，提高学生的实际操作能力以及对蔬菜实际生产的适应能力。

五、设计思想

（一）教育理念及教学方法：根据对教学内容的分析和对学生的了解我主要使用情感教学、实践教学、直观教学的方法，调动学生的积极性，培养学生的实践能力。

（二）教学手段：多媒体课件。

（三）课时安排：1课时

六、教学过程设计

教和学的过程

教学环节教学内容及教师活动学生活动活动目的

一、创设情境，引入课题口述：同学们知道什么是

无公害蔬菜呢？想不想

来学习无公害蔬菜栽培

技术呢？大力发展无公

害蔬菜生产，不仅是生产

人类生活品的需要，更是

增加人的收入，提高人们

生活水平品质所必需的。

观看课件中

的几个生活

中常见的番

茄图片。

创设情

境，并与

日常生活

中紧密相

联，能使

学生感觉

到学习栽

培技术的

二、新课讲授

三、移栽

四、防治措施了解无公害蔬菜栽培提

高经济收入，改善家乡面

貌，建设现代主义新农村

都有着重要意义。下面给

大家介绍的是无公害蔬

菜的栽培技术。以番茄为

例介绍一下栽培技术。

品种的选择：

选用优质高产、抗晚疫

病、青枯病和病毒病的品

种

苗地准备：

营养土的配制

种子消毒

浸种催芽

温湿度的管理

病虫害防治

采收及商品化处理，采收

时要轻拿轻放，采后用清

水冲洗果实，去除泥沙污

欣赏课件中

精美的“图

片”。

认真听讲

重要性，

激发了学

生学习兴

趣，调动

学习积极

性。

明确学习

方向，大

大提高学

习兴趣。

在学生学

习过程

中，学生

和采收

五、本课总结

六、苗圃实践物，保持果实表面清洁，

有光泽。

教师总结

课本无公害蔬菜栽培技

术

学生课后完

成。

相互讨

论，相互

帮助，鼓

励学生自

主探索，

引导学生

积极地开

展思维活

动，主动

地获取知

识。做到

学以致

用，巩固

知识。

无公害蔬菜栽培技术

教

学

设

计