盐池县滩羊养殖效益情况调查报告

盐池县滩羊养殖效益情况调查报告

盐池县是宁夏唯一列入全国的牧业县，畜牧业是全县农业和农村经济发展传统的基础产业，同时也是优势产业。近年来，尤其实施西部大开发战略以来，以养羊为主的畜牧业经济得到长足发展，生产水平有了明显提高。2006年，全县羊只饲养量达到121万只，存栏63.3万只。实现畜牧业产值2.41亿元占农业总产值的48.7%。从近两年农民家庭经营总收入结构看，畜牧业所占的比重均达到50以上，高于种植业和二、三产业及其他收入所占的份额。显然，畜牧业现金收入对农民家庭现金收入的影响很大。带着这些问题我们到花马池镇柳杨堡村和城西滩养殖园区通过与农户座谈、对比算帐等方式做了一些调查，旨在搞清滩羊养殖的经济效益,探讨今后的发展方向。

一、调查情况

花马池镇柳扬堡村、城西滩养殖园区，羊只饲养量较大，养殖水平较高，在全县具有一定的代表性。我们按照好中差，访问了10户农户和两个养殖企业主。以一只基础母羊为例分舍饲自繁自养、半舍饲自繁自养、短期舍饲育肥三种情况并按照“两年三茬羔”的繁殖率和目前的现行市场价格进行了效益分析（由于这两个地方不存在羊只饮水困难我

们在分析中没有计算饮水的费用）。

1、舍饲自繁自养的效益分析

费用：每只基础母羊每天所需料（平均）0.5公斤，草2公斤。按市价，料的价格1.7元/公斤，草的价格0.4元/公斤，每只基础母羊每年的饲养成本是（0.5×1.7+0.4×2）×365天＝602.25元，每年所需防疫费：一年两次，一次1元，计2元。每年基础母羊的生产成本为604.25元；每年每只羔羊育肥的生产成本为（0.5×1.7+0.4×2）×70天+2＝117.15元（以上均不含人工工资）

收入：以出售二毛羔羊为主，每只二毛羔羊售价240元，每年总计收入（240×3）/2＝360元；以出售肉羊为主，价格22元/公斤，总收入（17.5×22+皮60）×3/2＝667.50元

利润：以出售二毛羔为主，每年可获利润：360-604.25＝-244.25元；以出售肉羊为主每年可获利667.50-（604.25+117.5×3/2）＝-113元

从以上生产效益分析中我们可以看出：在采取舍饲自繁自养方式情况下，以出售二毛羔羊为主的农户每年将亏损244.25元，每生产一只二毛羔羊将亏损162.80元；以出售肉羊为主每年将亏损113元，每生产一只肉羊将亏损75.30元。

2、半舍饲自繁自养效益分析

半舍饲是指每年三分之一的时间舍饲饲养，三分之二的时间放牧。

费用：每天所需草料、饲草料价格以及防疫费计算方法同前。基础母羊每年需要补饲的时间为120天，其饲养成本为（0.5×1.7+0.4×2）×120+2＝200；羔羊的育肥成本为（0.5×1.7+0.4×2）×70天+2＝117.15元。

收入：以出售二毛羔羊为主，每只二毛羔羊售价240元，每年总计收入（240×3）÷2＝360元；以出售肉羊为主，市场价格22元/公斤，总收入（17.5×22+皮60）×3/2＝667.5元

利润：以出售二毛羔羊为主，每年可获利360-200＝160元；以出售肉羊为主每年可获利667.50-（200+117.50×3/2）＝291.25元

从以上生产效益分析中我们可以看出：在半舍饲自繁自养方式的情况下，以出售二毛羔羊为主的农户每年可获利160元，每生产一只二毛羔羊可获利106.70元；以出售肉羊为主每年可获利291.25元，每生产一只肉羊可获利194.20元。

3、短期育肥效益分析

短期育肥是指从市场买入羊只进行育肥后出售。据调查，今年2月至6月中旬降雨前，农民养羊缺草料大量淘汰羊只，羊只的市场平均价格为每只220元。

费用：育肥时间需要60天－80天，我们这里按平均72天计算。每只羊平均每天所需草料和价格同前，饲养成本为（0.5×1.7+2×0.4）×72＝118.80元，购入羊只费用为220元、防疫费1元、运费5元，以上几项合计118.80+220+1+5＝344.80元

收入：肉产量15公斤×22元/公斤+皮毛83元＝413

利润：413-344.80＝68.20元

从以上效益分析中我们可以看出：通过大量收购农户因草料不足而淘汰羊只采取短期育肥的情况下，每只羊可获利68.20元。

综上所述，一是舍饲养殖成本高，农户出售畜产品的收入远远低于生产成本，市场价格还不能支撑农民的舍饲养殖成本，真正意义上的养羊效益是通过传统放牧上的低成本与短期舍饲获取的。二是园区生产和规模养殖户获取的利润是依托资金和先进的经营理念，收购部分农户因为缺草料而被动淘汰的羊只，再通过短期育肥赚取利润。

二、目前存在的主要问题

自2002年草原实行全面禁牧以来，农民养殖滩羊的思想观念和饲养方式发生了显著的变化，生产周期缩短，基础母羊比例提高，增加了对羊只饲养的投入，“两年三茬羔”已成为普遍现象，养殖效益得到了提高。但是，盐池县以养羊为主的畜牧业在发展中还存在一些问题，主要表现在：一

是滩羊的发展速度和效益与全县经济发展的要求还不适应，特别是注册“盐池滩羊”商标以来，还没有实现盐池滩羊的优质优价；二是畜牧业生产规模小，经营管理粗放，畜产品加工业发展滞后，畜牧业产业化程度低；三是畜牧业基础设施薄弱，生产条件落后，草原退化、沙化严重，人工草地的建设步伐缓慢，草畜矛盾日益突出；四是生态效益与经济效益的矛盾依然突出，群众为了降低饲养成本，牺牲生态效益换取经济效益，偷牧现象时有发生。

三、意见和建议

市场经济形势下，现代畜牧业的发展要求是养殖专业化、经营集约化、管理企业化、服务社会化，在保护生态环境，促进资源可持续利用的前提下，提高经济效益。如何发展好舍饲养殖，发挥好养殖效益，我们建议：

种草先行,以草定畜。充足的饲草是发展畜牧业的基础, 解决好饲草料问题是禁牧舍饲能否顺利进行的关键所在。农户的土地面积有限，因此，必须确立种草先行的思想,以草定畜。应根据禁牧舍饲养畜对饲草料的大量需求，采取有利措施，大力推进草业产业化、规模化发展。加大农业结构调整力度，积极引导农牧民根据饲草市场需求，扩大饲料作物种植面积，逐步形成为养而种、为牧而农的农业种植新格局，有效降低饲养成本。

加大扶持力度，以规模户带农户、以“园区”带农户，