第九章脂类代谢
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磷脂
胆汁酸盐
磷脂酶A2
乳化微团
FFA、溶血磷脂
甘油三酯
胰脂酶
2FFA、一酰甘油
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二、脂类的消化吸收
• 脂类的吸收
消化产物
重新酯化
TG、GE、 PL 载脂蛋白
中短链脂肪酸 构成的TG
乳化 吸收
肠黏膜细胞
脂肪酶
甘油+FFA
乳糜微粒 淋巴 血液 门静脉
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第二节 血脂
一、血脂的组成与含量 • 组成:三酰甘油、磷脂、胆固醇(酯)游离脂
第九章脂类代谢
导学
1. 掌握血浆脂蛋白质的分类÷命名÷组成及 其功能;三酰甘油的分解代谢;胆固醇的 转化。
2. 熟悉脂类的生理功能;血脂的来源和去路 ;三酰甘油和胆固醇的合成;高脂血症的 概念。
3. 了解脂类的消化、吸收与分布;磷脂和鞘 磷脂的代谢;脂类代谢紊乱。
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教学内容 第一节 概述 第二节 血脂 第三节 三酰甘油代谢 第四节 类脂的代谢 第五节 脂类代谢紊乱
(疏水) (亲水)
脂蛋白
(亲水)
游离脂肪酸 + 清蛋白
复合体
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(一)血浆脂蛋白的分类
根据血浆脂蛋白中所含蛋白质和脂类不 同,有以下两种分类:
• 电泳法 • 超速离心法
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1、电泳法
原理:各类脂蛋白的表面电荷不同、颗粒大 小差异
在电场中迁移率不同而达到分离
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肝脏 小肠
新生HDL
含磷脂 胆固醇 载脂蛋白
血液 PCCAT
成熟HDL (富含胆固醇酯)
胆固醇
胆汁酸
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血浆脂蛋白代谢的临床意义
• CM ↑ • VLDL ↑ • LDL ↑
高脂Байду номын сангаас白血症
• LDL↑:动脉粥样硬化危险性↑
• HDL↑:抗动脉粥样硬化
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(1)脂肪酸的活化
脂酰CoA合成酶
RCOOH + HSCoA
RCo~SCoA
ATP
AMP+PPi
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血浆脂蛋白电泳图谱与命名
血清蛋白电泳
脂蛋白电泳
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2、超速离心法
原理:各脂蛋白密度不同(脂类和蛋白质含量各异) 超速离心
密度不同而漂浮或沉降
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类型:
•乳糜微粒(CM) •极低密度脂蛋白(VLDL)
IDL
•低密度脂蛋白(LDL) •高密度脂蛋白(HDL)
密度
消化吸收 脂肪
载脂蛋白
CM
血液
肝细胞 摄取
残余
颗粒
LPL
CM
甘油 脂肪酸
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(三)血浆脂蛋白的代谢与功能 2、极低密度脂蛋白 • 合成部位:肝脏 • 功能:运输内源性三酰甘油
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合成 脂肪
磷脂 胆固醇 载脂蛋白
肝脏 VLDL
血液 LDL
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LPL IDL
酯 • 载脂蛋白(apo):A、B、C、D、E
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脂蛋白质中蛋白质:载脂蛋白(apo)
CM VLDL LDL HDL 主要功能
apoA apo B apoE
A
B48
B100 E
B100
apoC
C C
apo D
A
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结合及转运脂质、稳定脂蛋白结构1、7
(二)血浆脂蛋白质的组成与结构 2、血浆脂蛋白的结构
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第一节 概述
一、脂类的分布和生理功能
脂类
脂肪 类脂
分布:脂库(贮存脂、可变脂) 功能:氧化供能、维持体温等 分布:各种生物膜(固定脂) 功能:膜的结构成分
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二、脂类的消化吸收
• 脂类的消化
食物中的脂类 乳化
微团 消化酶 产物
胆固醇酯
胆固醇酯酶 FFA、游离胆固醇
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血浆脂蛋白的主要组成及功能
名称 脂类
蛋白质 场所
CM 三酰甘油 (90%)
1% 小肠
VLDL 三酰甘油 (60%)
8% 肝
LDL 胆固醇 (50%) 25%
血浆
HDL 磷脂、胆固醇 (各25%)
50% 肝
功能
转运外源性 转运内源性 转运胆固醇 转运胆固醇从 三酰甘油 三酰甘油 从肝内到肝外 肝外到肝内
肪酸 • 含量:个体差异,波动范围较大
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二、血脂的来源和去路
食物中脂类 体内合成脂类 脂库动员释放
血脂 500mg/dl
氧化供能 进入脂库储存 构成生物膜 转变成其他物质
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三、血脂的运输形式——脂蛋白
血脂不溶于水,不能在血液中游离存在
血脂的转运形式:
血脂 + 载脂蛋白质
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(二)甘油的代谢
甘油激酶 (肝、肾、肠)
甘油-3-磷酸脱氢酶
甘油
甘油-3-磷酸
磷酸二羟丙酮
CO2+H2O
乙酰CoA 丙酮酸
葡萄糖 或糖原
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(三)脂肪酸的分解 1、脂肪酸的氧化分解过程
脂肪酸的活化(胞液)
脂酰CoA进入(线粒体)
脂肪酸的β-氧化(线粒体)
乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化(线粒体)
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第三节 三酰甘油的代谢
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一、三酰甘油的分解代谢 (一)脂肪动员
脂肪
脂肪酸 甘油
组织氧化利用
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H2O 脂肪酸
H2O 脂肪酸
H2O 脂肪酸
三酰甘油
二酰甘油
单酰甘油
甘油
三酰甘油脂肪酶 二酰甘油脂肪酶 单酰甘油脂肪酶
激素敏感性脂肪酶
脂解激素 抗脂解激素
VLDL
HDL
甘油 脂肪酸
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(三)血浆脂蛋白的代谢与功能
3、低密度脂蛋白 • 合成部位:血浆 • 功能:转运肝脏合成的内源性胆固醇至肝
外 • 是空腹血浆的主要脂蛋白
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LDL VLDL
肝或肝外组织 受体
溶酶体 水解释放
胆固醇
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(三)血浆脂蛋白的代谢与功能
4、高密度脂蛋白 • 合成部位:肝脏、小肠 • 将肝外胆固醇逆向转运至肝内代谢
apoA- Ⅰ ,apoC-Ⅱ
游离胆固醇 磷脂
甘油三酯
脂蛋白 疏水核心
apoB-100,apoB-48
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胆固醇酯 磷脂单分子层
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(三)血浆脂蛋白的代谢与功能
1、乳糜微粒 • 合成部位:小肠 • 功能:运输外源性三酰甘油 • 空腹血浆不含CM
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磷脂
胆固醇
小肠 食物 脂肪
颗粒
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两种分类法的对应关系
密度分类法 乳糜微粒( CM) 极低密度脂蛋白(VLDL) 低密度脂蛋白(LDL) 高密度脂蛋白(HDL)
电泳分类法 CM 前β脂蛋白(preβ-LP) β脂蛋白(β-LP) α-脂蛋白(α-LP)
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(二)血浆脂蛋白质的组成与结构 1、血浆脂蛋白的组成 • 脂类:三酰甘油、磷脂、胆固醇、胆固醇