小学生营养健康ppt课件
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小学生饮食与健康课件PPT课件
小学生饮食与健康课件ppt 课件
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高，小学生的饮食选择越来越丰富，但同时也存 在一些不良饮食习惯，影响身体健康。
主题目的
通过本次课件，帮助小学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮 食原则，养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩，促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质， 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力，预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物，以满足身体对各种营养素的需求。同时，要注意控制糖分 和高热量食物的摄入，以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题，如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量选择营养密度高的食物，控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量，维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织，维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育，维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪
目 录
• 引言 • 小学生的营养需求 • 健康饮食的准则 • 健康饮食的实践 • 饮食与健康的关系 • 结语
01
引言
主题介绍
主题名称
小学生饮食与健康
主题背景
随着生活水平的提高，小学生的饮食选择越来越丰富，但同时也存 在一些不良饮食习惯，影响身体健康。
主题目的
通过本次课件，帮助小学生了解健康饮食的重要性，掌握基本的饮 食原则，养成良好的饮食习惯。
营养平衡的重要性
01
02
03
保证身体健康
合理的营养搭配可以预防 营养不良和营养过剩，促 进身体健康成长。
提高学习效率
营养平衡可以保证大脑得 到充足的能量和营养物质， 提高学习效率和注意力。
增强免疫力
合理的营养搭配可以增强 免疫力和抵抗力，预防疾 病。
03
健康饮食的准则
健康饮食的准则 饮食多样化
详细描述
适量摄入各类食物是保持健康的关键。小学生需要摄取足够的蔬菜、水果、谷 物、蛋白质等食物，以满足身体对各种营养素的需求。同时，要注意控制糖分 和高热量食物的摄入，以预防肥胖和慢性疾病的发生。
健康饮食的准则 饮食多样化
总结词
避免过度饮食
详细描述
过度饮食会导致肥胖和一系列健康问题，如高血压、高血脂等。小学生应该养成 良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，尽量选择营养密度高的食物，控制餐后甜点和 零食的摄入量。
碳水化合物
提供能量，维持神 经系统正常功能。
矿物质
构成人体组织，维 持生理功能。
小学生的特别营养需求
充足的蛋白质
促进生长发育，维持肌肉、骨 骼、血液等组织的形成。
适量的脂肪
小儿营养不良健康宣教PPT课件
营养补充： - 根据医生建议，适当使用营养补充
剂，补充儿童所缺乏的营养素。
早期干预和治疗
多学科合作： - 寻求医生、营养师和心理咨ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ师等
多学科专业人员的合作，综合治疗。
谢谢您的观赏 聆听
小儿营养不良健康宣教 PPT课件
目录 背景介绍 预防和改善方法 早期干预和治疗
背景介绍
背景介绍
小儿营养不良的定义和影响： - 营养不良是指儿童在摄取营养不足
或营养素不均衡的情况下引起的身体健 康问题。
- 影响身体发育、免疫力下降、智力 发育受限等。
背景介绍
营养不良的主要原因： - 不合理的饮食结构、缺乏营养常识
培养良好的饮食习惯。
预防和改善方法
健康生活方式： - 鼓励儿童参与体育锻炼，增强身体
素质。 - 规律作息，保证充足的睡眠时间。 - 减少电子产品使用时间，避免影响
进食和运动。
早期干预和治疗
早期干预和治疗
定期体检： - 遵循国家规定的儿童健康体检项目
，及时发现问题并组织早期干预。
早期干预和治疗
、生活方式不健康等。
预防和改善方法
预防和改善方法
合理膳食搭配： - 推荐以五谷杂粮为主食，配以适量
的蛋白质、蔬菜水果、奶制品等。 - 控制油盐糖摄入，减少高热量、高
盐、高糖食物的摄入。
预防和改善方法
营养知识普及： - 宣传婴幼儿喂养指南，提醒父母正
确喂养婴幼儿。 - 教育儿童了解膳食均衡的重要性，
剂，补充儿童所缺乏的营养素。
早期干预和治疗
多学科合作： - 寻求医生、营养师和心理咨ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ师等
多学科专业人员的合作，综合治疗。
谢谢您的观赏 聆听
小儿营养不良健康宣教 PPT课件
目录 背景介绍 预防和改善方法 早期干预和治疗
背景介绍
背景介绍
小儿营养不良的定义和影响： - 营养不良是指儿童在摄取营养不足
或营养素不均衡的情况下引起的身体健 康问题。
- 影响身体发育、免疫力下降、智力 发育受限等。
背景介绍
营养不良的主要原因： - 不合理的饮食结构、缺乏营养常识
培养良好的饮食习惯。
预防和改善方法
健康生活方式： - 鼓励儿童参与体育锻炼，增强身体
素质。 - 规律作息，保证充足的睡眠时间。 - 减少电子产品使用时间，避免影响
进食和运动。
早期干预和治疗
早期干预和治疗
定期体检： - 遵循国家规定的儿童健康体检项目
，及时发现问题并组织早期干预。
早期干预和治疗
、生活方式不健康等。
预防和改善方法
预防和改善方法
合理膳食搭配： - 推荐以五谷杂粮为主食，配以适量
的蛋白质、蔬菜水果、奶制品等。 - 控制油盐糖摄入，减少高热量、高
盐、高糖食物的摄入。
预防和改善方法
营养知识普及： - 宣传婴幼儿喂养指南，提醒父母正
确喂养婴幼儿。 - 教育儿童了解膳食均衡的重要性，
小学健康教育合理营养PPT课件
重要性
合理营养是维持人体健康、促进生长发育和提高生活质量的重要基础。合理的 营养摄入能够增强免疫力，预防疾病，提高学习和工作效率，延长寿命。
营养素简介
能量
提供人体正常生理活动和生长发育所需的能 量，维持体温、肌肉收缩等生理功能。
蛋白质
构成人体组织的基本物质，参与生理代谢和免 疫功能。
脂肪
提供能量，维持体温，保护内脏器官，参与脂溶 性维生素的吸收。
小学健康教育-合理营养PPT课 件
目录
CONTENTS
• 什么是合理营养？ • 小学阶段的营养需求 • 合理营养在日常生活中的应用 • 营养过剩与营养不良的预防 • 健康饮食的推广与教育 • 实际案例分享与启示
01 什么是合理营养？
CHAPTER
定义与重要性
定义
合理营养是指通过合理、科学的饮食搭配，满足人体正常生理活动和生长发育 所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素。
提供蛋白质、脂肪、矿物 质和维生素。
提供蛋白质、脂肪、碳水 化合物和矿物质。
提供维生素、矿物质和膳 食纤维。
提供脂肪、蛋白质、矿物 质和维生素。
02 小学阶段的营养需求
CHAPTER
生长发育特点
身体发育迅速
小学生处于生长发育的关键期， 身体各器官和系统都在快速发育 。
能量消耗大
小学生的日常活动量大，能量消 耗较多，需要充足的营养来支持 其正常生长。
教育小学生减少糖分和盐分的摄入， 以降低患肥胖和高血压等慢性病的风 险。
培养小学生定时定量的饮食习惯，避 免暴饮暴食。
03 合理营养在日常生活中的应用
CHAPTER
家庭饮食安排
家庭饮食的重要性
家庭是孩子成长的重要环 境，家庭饮食对孩子的营 养状况和健康状况有着至 关重要的影响。
合理营养是维持人体健康、促进生长发育和提高生活质量的重要基础。合理的 营养摄入能够增强免疫力，预防疾病，提高学习和工作效率，延长寿命。
营养素简介
能量
提供人体正常生理活动和生长发育所需的能 量，维持体温、肌肉收缩等生理功能。
蛋白质
构成人体组织的基本物质，参与生理代谢和免 疫功能。
脂肪
提供能量，维持体温，保护内脏器官，参与脂溶 性维生素的吸收。
小学健康教育-合理营养PPT课 件
目录
CONTENTS
• 什么是合理营养？ • 小学阶段的营养需求 • 合理营养在日常生活中的应用 • 营养过剩与营养不良的预防 • 健康饮食的推广与教育 • 实际案例分享与启示
01 什么是合理营养？
CHAPTER
定义与重要性
定义
合理营养是指通过合理、科学的饮食搭配，满足人体正常生理活动和生长发育 所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素。
提供蛋白质、脂肪、矿物 质和维生素。
提供蛋白质、脂肪、碳水 化合物和矿物质。
提供维生素、矿物质和膳 食纤维。
提供脂肪、蛋白质、矿物 质和维生素。
02 小学阶段的营养需求
CHAPTER
生长发育特点
身体发育迅速
小学生处于生长发育的关键期， 身体各器官和系统都在快速发育 。
能量消耗大
小学生的日常活动量大，能量消 耗较多，需要充足的营养来支持 其正常生长。
教育小学生减少糖分和盐分的摄入， 以降低患肥胖和高血压等慢性病的风 险。
培养小学生定时定量的饮食习惯，避 免暴饮暴食。
03 合理营养在日常生活中的应用
CHAPTER
家庭饮食安排
家庭饮食的重要性
家庭是孩子成长的重要环 境，家庭饮食对孩子的营 养状况和健康状况有着至 关重要的影响。
《小学生健康讲座》课件
2
如何处理压力
了解如何成功管理和减轻压力。
3
如何保持积极的态度
学习如何保持积极的态度，并迎接困难。
结束语
1 感谢大家参加这个健康讲座，希望您能紧记如何保持一个健康的身体和心灵。请注意每天饮食，
身体运动，私人卫生和眼保健操，以及心理健康的重要性。保持微笑，保持积极的态度，将永 远让您保持健康。
事先准备饭盒
学习如何提前准备健康的饭菜， 让您在繁忙的日子里节省时间。
身体运动
1
让身体更强壮
了解不同类型的锻炼，以及如何保持一个健康的身体。
2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
定期运动的好处
学习定期运动的好处，并了解如何建立运动习惯。
3
如何训练正确的姿势
了解正确的姿势和运动技巧。
个人卫生习惯
皮肤护理
学习如何保持清洁的皮肤，并了解日常保养 的重要性。
讲座目标和重要性
目标
• 帮助学生们了解健康的意义。 • 提醒学生们自己对身体有责任。 • 让学生们明白如何抵抗疾病攻击。
重要性
• 保持身体和精神健康。 • 提高生产率和幸福感。 • 提高寿命。
饮食健康
营养均衡的饮食
学习如何保持一个营养均衡的 饮食。
健康的烹饪
了解如何烹饪健康的食物，以 及使用正确的食材。
手部卫生
学习如何快速有效地洗手。
口腔卫生
了解口腔卫生的重要性，以及如何保持洁癖。
纺织品和卫生
如何保持干净的床上用品，衣服和毛巾。
眼保健操
眼部健身操
学习不同的眼部健身操。
如何正确阅读
了解如何避免阅读对眼睛的影 响。
电子屏幕的健康
学习如何保护我们的眼睛免受 电子屏幕的伤害。
饮食与健康ppt小学科学PPT课件(2024)
食品保质期与储存方法
保质期概念
食品在规定的储存条件下能保持其原有品质特性，满足食用或加 工要求的时间期限。
储存方法
根据食品的性质和保质期要求，选择合适的储存方式，如冷藏、 冷冻、真空包装等。
注意事项
过期或变质的食品应及时处理，避免食用；储存食品时要遵循“ 先进先出”的原则，确保食品新鲜度。
05
饮食习惯与行为培养
激素的调节等；提供能量。
碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量 来源，包括单糖、双糖和多糖 等。
碳水化合物的主要来源包括谷 类、薯类、水果等。
碳水化合物在人体内的主要功 能包括提供能量；维持正常的 神经功能；参与脂肪代谢等。
脂肪
脂肪是构成人体细胞的重要成分 之一，同时也是人体储存能量的
主要形式。
脂肪的主要来源包括动物性食品 （如肥肉、奶油等）和植物性食
06
小学生健康饮食案例分析
案例一：小胖墩的减肥之路
问题描述
小胖墩因为过度摄入高热量食物和缺乏运动，导致体重超标。
解决方案
制定个性化的饮食计划和运动方案，减少高热量食物的摄入，增加 蔬菜、水果和全谷物的摄入，同时加强有氧运动。
实施效果
经过一段时间的坚持，小胖墩的体重逐渐下降，身体变得更加健康 。
案例二：挑食的小明的转变
重要。
预防疾病
合理的饮食可以降低患病风险，如 心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。
促进生长发育
对于小学生而言，饮食对生长发育 具有重要影响，良好的饮食习惯有 助于身高、体重、智力等方面的正 常发展。
健康饮食的原则
均衡膳食
合理搭配食物，确保摄 入足够的碳水化合物、 蛋白质、脂肪、维生素
和矿物质。
营养与健康ppt课件
营养与健康ppt课件
汇报人：
2024-01-11
CONTENTS
• 介绍 • 营养的重要性 • 人体所需的营养素
CONTENTS
• 健康饮食建议 • 保持健康的习惯 • 结论 • 问答环节/目录
01
介绍
营养与健康的关系
营养是健康的基础
营养是维持生命的基础，它为身体提供必要的物质，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物 、矿物质和维生素等。如果缺乏任何一种营养素，身体就会受到影响，导致健康问题。
幻灯片5：人体所需的营养素
运动习惯对健康的影响
幻灯片7：保持健康的习惯 幻灯片8：介绍良好的饮食习惯、运动习惯和睡眠习惯对健康的影响
幻灯片9：问答环节
06
结论
总结全片内容，重申营养与健康的关系
指出营养与健康之间的密切联系
人体通过营养素来维持生命活动，而不良的营养摄入或缺乏某些 营养素可能导致各种健康问题。因此，良好的营养摄入对于身体
钠和钾是神经功能不可或缺的 矿物质。它们参与神经信号的 传递，维持身体的正常功能。 此外，铁和锌也是矿物质的重 要组成部分，参与身体的代谢 过程。
矿物质对免疫系统 的功能也有影响
铜和锰等矿物质对免疫系统的 功能也有影响。它们帮助免疫 细胞抵御病毒、细菌和其他病 原体的侵害。但是需要注意的 是，过量摄入矿物质也会对健 康产生负面影响。
维生素在免疫系统中也起着重要 作用。它帮助身体抵抗病毒、细 菌和其他病原体。但是需要注意 的是，过量摄入维生素也会对健 康产生负面影响。
矿物质
矿物质对骨骼健康 至关重要
钙和磷是骨骼健康不可或缺的 矿物质。它们共同作用，维持 骨骼的强度和密度。此外，镁 也对骨骼健康有益，有助于防 止骨质疏松症。
汇报人：
2024-01-11
CONTENTS
• 介绍 • 营养的重要性 • 人体所需的营养素
CONTENTS
• 健康饮食建议 • 保持健康的习惯 • 结论 • 问答环节/目录
01
介绍
营养与健康的关系
营养是健康的基础
营养是维持生命的基础，它为身体提供必要的物质，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物 、矿物质和维生素等。如果缺乏任何一种营养素，身体就会受到影响，导致健康问题。
幻灯片5：人体所需的营养素
运动习惯对健康的影响
幻灯片7：保持健康的习惯 幻灯片8：介绍良好的饮食习惯、运动习惯和睡眠习惯对健康的影响
幻灯片9：问答环节
06
结论
总结全片内容，重申营养与健康的关系
指出营养与健康之间的密切联系
人体通过营养素来维持生命活动，而不良的营养摄入或缺乏某些 营养素可能导致各种健康问题。因此，良好的营养摄入对于身体
钠和钾是神经功能不可或缺的 矿物质。它们参与神经信号的 传递，维持身体的正常功能。 此外，铁和锌也是矿物质的重 要组成部分，参与身体的代谢 过程。
矿物质对免疫系统 的功能也有影响
铜和锰等矿物质对免疫系统的 功能也有影响。它们帮助免疫 细胞抵御病毒、细菌和其他病 原体的侵害。但是需要注意的 是，过量摄入矿物质也会对健 康产生负面影响。
维生素在免疫系统中也起着重要 作用。它帮助身体抵抗病毒、细 菌和其他病原体。但是需要注意 的是，过量摄入维生素也会对健 康产生负面影响。
矿物质
矿物质对骨骼健康 至关重要
钙和磷是骨骼健康不可或缺的 矿物质。它们共同作用，维持 骨骼的强度和密度。此外，镁 也对骨骼健康有益，有助于防 止骨质疏松症。
儿童营养与健康ppt课件
05
儿童营养与健康案例分析
营养不良对儿童的影响
生长发育迟缓
长期营养不良会导致儿童 身高和体重发育迟缓，影 响骨骼和肌肉的发育。
免疫力下降
营养不良导致免疫系统功 能减弱，使儿童更容易感 染疾病。
智力发育受阻
缺乏必要的营养素会影响 大脑发育，导致学习能力 下降和注意力不集中。
肥胖对儿童的影响
心血管疾病风险
详细描述
蛋白质是构成人体组织的基本物质，对于儿童的生长发育具有至关重要的作用。蛋白质参与细胞生长和修复，对 肌肉、骨骼、牙齿、血液等组织的形成都有重要影响。儿童每天需要适量的蛋白质，以保证正常的生理功能和生 长发育需求。
脂肪
总结词
脂肪为儿童提供能量和必需脂肪酸，对大脑和神经系统发育具有重要作用。
详细描述
控制饮食中的糖分和盐分
控制糖分摄入
限制孩子高糖饮料、糖果、蛋糕 等甜食的摄入，以降低肥胖和蛀 牙的风险。
控制盐分摄入
减少盐的使用，避免食物过咸， 有助于降低高血压和心血管疾病 的风险。
鼓励孩子多吃蔬菜和水果
多样化摄入
鼓励孩子尝试各种颜色的蔬菜和水果 ，以摄取丰富的维生素、矿物质和膳 食纤维。
适量摄入
饮食误区及纠正方法
总结词
纠正不良习惯
详细描述
常见的饮食误区包括过度溺爱孩子、让孩子偏食、暴饮暴食 等。纠正方法包括建立规律的饮食习惯，培养孩子对各类食 物的兴趣，以及控制食量，避免过量摄入。
如何科学喂养孩子？
总结词：均衡饮食
详细描述：科学喂养孩子应遵循均衡饮食的原则，确保孩子摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、 维生素和矿物质。家长应根据孩子的年龄和生长发育需求，合理搭配食物，避免偏食或过量摄入。
儿童营养篇PPT课件
可能导致免疫力下降，容易感 染疾病，且疾病恢复期延长。
02
儿童营养的主要成分
蛋白质
总结词
蛋白质是儿童生长发育的重要营养素，对儿童的身体和智力发展具有重要作用。
详细描述
蛋白质是构成人体组织和器官的基本物质，对于儿童的生长发育至关重要。蛋白 质参与细胞分裂、酶的合成以及激素调节等多种生理过程。儿童在生长发育阶段 需要适量的蛋白质摄入，以满足身体组织的生长和发育需求。
Hale Waihona Puke 注意饮食卫生保持餐具清洁
每次使用后应及时清洗和消毒餐 具，避免细菌滋生。
注意食材新鲜
选择新鲜、无污染的食材，避免 食用过期或变质的食品。
避免交叉感染
在家庭聚餐或外出就餐时，应避 免与病人共用餐具和食物。
控制糖分摄入
控制甜食摄入量
限制高糖食品的摄入，如糖果、巧克力、蛋糕等。
避免含糖饮料
少喝含糖饮料，如碳酸饮料、果汁等。
详细描述
矿物质是儿童生长发育所必需的微量元素，参与骨骼构成、酶的活性以及神经传导等多种生理过程。 例如，钙、磷是构成骨骼的主要矿物质，铁是参与血红蛋白合成的矿物质，碘则是合成甲状腺激素所 必需的矿物质。
03
儿童营养的来源
母乳
母乳是婴儿最理想的天然食品，含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、 碳水化合物、维生素和矿物质等，能够满足婴儿生长发育的需要。
警惕隐藏糖分
注意食品标签上的糖分含量，避免购买高糖食品。
避免过度喂养
观察宝宝吃饱信号
当宝宝吃饱时，他们会表现出拒绝食物或推开碗筷等信号，此时 应停止喂食。
控制喂养量
根据宝宝的年龄和体重，合理控制喂养量，避免过量喂食。
培养良好的饮食习惯
小学生健康教育ppt课件
THANKS
感谢观看
合适着装
穿着舒适、透气的运动服装和 鞋子，避免运动中受伤。
合理安排运动时间
避免在饭前饭后以及极端天气 条件下进行运动。
成人监护
年龄较小的孩子需要在成人监 护下进行运动。
03 心理健康与情绪 管理培养
认识自我情绪变化
感知情绪
引导学生认识自己不同的 情绪，如喜怒哀乐，并理 解每种情绪的意义。
分析情绪
积极思考
引导学生面对困难时保持积极心态，寻找解决问 题的办法。
积极心态塑造技巧
乐观思考
教育学生以乐观的态度看待问题，相信自己有能力克服困难。
目标设定
指导学生设定明确、可实现的目标，培养自信心和进取心。
自我激励
教授学生如何运用积极的自我暗示和激励，提高自信心和行动力 。
04 日常生活安全常 识普及
小学生健康教育ppt课件
contents
目录
• 健康饮食教育 • 运动与锻炼益处 • 心理健康与情绪管理培养 • 日常生活安全常识普及 • 疾病预防与卫生习惯养成 • 互联网使用中健康保护意识提高
01 健康饮食教育
平衡膳食概念
平衡膳食定义
指膳食中所含的营养素种类齐全 、数量充足、比例适当，能满足 机体正常生理需要并保持身体健
教会学生分析情绪产生的 原因，明白情绪与行为之 间的关系。
接纳情绪
教育学生接纳自己的情绪 ，认识到情绪没有好坏之 分，都是人类正常的反应 。
有效应对压力和挫折方法
倾诉与分享
鼓励学生与他人分享自己的感受和困扰，寻求支 持和帮助。
放松身心
教授学生一些简单的放松方法，如深呼吸、冥想 等，以缓解紧张和压力。
康的膳食。
小学生营养健康知识ppt课件
❖ 最好在家吃。不能买一点东西边走边走，这 样不卫生，也不利于消化
❖ 午餐应适当多吃一些，而且质量要高。 ❖ 主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要添加些富
含蛋白质和适量脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品 等，以及新颖蔬菜。
❖ 晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原那么，至少 要在就寝两个小时前进餐。假设晚餐吃得过多，并
想一想
我们小学生正处在生长发育 时期，为使本人身体安康， 我们吃饭时应留意什么？
留意讲究营养卫生：
〔1〕食物要多样化，不 偏食不挑食，不然会由于 短少某种营养而得病；
〔2〕进食要适量，吃得 不够会营养不良，吃得过 多，会得肥胖病。
谢谢
且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也 影响睡眠。
二、一日三餐怎样吃？
❖ 平衡全面的饮食 ❖ 饮食有规律 ❖ 暴饮暴食，有害安康 ❖ 细嚼慢咽协助消化 ❖ 蔬菜水果不可少 ❖ 安康饮水 ❖ 吃饭前要洗手
〔一〕平衡全面的饮食
❖ 粗细搭配，吃细 粮不吃粗粮损失 营养素 。
❖ 蔬菜水果都要吃 ❖ 每日摄取植物油
❖ 四不要“暴食〞。少年消化器官发育不非常 健全，经常吃得过饱，消化液分泌就供不应 求，易产生消化道疾病。
❖ 五不要“咸食〞。经常食物过咸，会使体内 水分潴留和心脏排血量添加，易引起肾脏病 和高血压。
❖ 六不要“快食〞。吃饭过快，唾液分泌缺乏， 影响消化和营养吸收。
❖ 七不要“甜食〞。常吃甜食和糖果，易呵斥 龋齿，引起缺钙、肥胖、糖尿病、心脏病等 许多疾病。
我们的饮食与安康
❖ 他今天的早餐吃了什么？
❖ 他知道怎样吃， 吃什么，才是安康、平安、 有营养的吗？
一、一日三餐ห้องสมุดไป่ตู้吃什么？
小学生营养与健康知识讲座.ppt
§2、维生素C能促进脑细胞结构坚固，在 脑内能使脑细胞敏锐地发挥功能，使脑机敏 灵活。
§3、多食含钾、钙、镁、钠等无机盐的 碱性食物，如新鲜水果和蔬菜的孩子精力更 加充沛，模仿学习能力较强。
相反，不良的饮食习惯或者食物中缺乏某些 成分则造成大脑的功能下降。
比如：如果食物中缺乏锌的供给，大脑中酶 的活性就会降低，就会直接影响脑神经激素， 使记忆力、理解力下降。
三、小学生日常饮食中应该注意的问题
⒈少吃：十大垃圾食品 日前，世界卫生组织公布了全球十大垃
圾食品及其危害。这十大垃圾食品中的很多 种类被小学生所偏爱，但为了您的身体健康， 不要经常吃或是少吃下列食品。
十大垃圾食品
⑴油炸类食品主要危害是： ①油炸淀粉导致心血管疾病; ②含致癌物质; ③破坏维生素，使蛋白质变性。
❖3、如有些女生喜欢吃刀切面包或菜包，最好 加一个鸡蛋或一包牛奶，营养会更丰富，也 可补充钙。
❖4、吃稀饭的同学最好加一个肉包，或者一个 鸡蛋，有“雪中送碳”的作用。因为稀饭只 有少量的一点碳水化合物，蛋白质很少，虽 然肚子吃了胀胀的，但一碗稀饭的能量，不 能维持一个，和维持下午 的能量也很需要，要荤素搭配，多样化， 要吃身体需要的东西，不要吃习惯东西， 更不要剔食，要吃有色蔬菜，动物食品和 豆制品。
一日三餐巧安排，集体吃饭精神爽。 吃饭香，身体壮。长身体，学知识。科学 搭配保健康。要养成良好的饮食习惯，不 要嘴馋，少吃零食，尤其是含糖多的糕点。 如：蛋糕 、饮料（碳酸饮料有个掉号叫 “化骨水”）、蜜饯等。
在此我们想给送上一首打油诗， 来赞美饮食营养：
吃饭香，身体壮，集体吃饭精神爽。 少年儿童成长快，合理营养体质强。 鱼肉蛋奶豆制品，五谷杂粮有营养。 瓜果青菜不可少，科学搭配保健康。 不偏食，不挑食，饮食习惯要培养。
§3、多食含钾、钙、镁、钠等无机盐的 碱性食物，如新鲜水果和蔬菜的孩子精力更 加充沛，模仿学习能力较强。
相反，不良的饮食习惯或者食物中缺乏某些 成分则造成大脑的功能下降。
比如：如果食物中缺乏锌的供给，大脑中酶 的活性就会降低，就会直接影响脑神经激素， 使记忆力、理解力下降。
三、小学生日常饮食中应该注意的问题
⒈少吃：十大垃圾食品 日前，世界卫生组织公布了全球十大垃
圾食品及其危害。这十大垃圾食品中的很多 种类被小学生所偏爱，但为了您的身体健康， 不要经常吃或是少吃下列食品。
十大垃圾食品
⑴油炸类食品主要危害是： ①油炸淀粉导致心血管疾病; ②含致癌物质; ③破坏维生素，使蛋白质变性。
❖3、如有些女生喜欢吃刀切面包或菜包，最好 加一个鸡蛋或一包牛奶，营养会更丰富，也 可补充钙。
❖4、吃稀饭的同学最好加一个肉包，或者一个 鸡蛋，有“雪中送碳”的作用。因为稀饭只 有少量的一点碳水化合物，蛋白质很少，虽 然肚子吃了胀胀的，但一碗稀饭的能量，不 能维持一个，和维持下午 的能量也很需要，要荤素搭配，多样化， 要吃身体需要的东西，不要吃习惯东西， 更不要剔食，要吃有色蔬菜，动物食品和 豆制品。
一日三餐巧安排，集体吃饭精神爽。 吃饭香，身体壮。长身体，学知识。科学 搭配保健康。要养成良好的饮食习惯，不 要嘴馋，少吃零食，尤其是含糖多的糕点。 如：蛋糕 、饮料（碳酸饮料有个掉号叫 “化骨水”）、蜜饯等。
在此我们想给送上一首打油诗， 来赞美饮食营养：
吃饭香，身体壮，集体吃饭精神爽。 少年儿童成长快，合理营养体质强。 鱼肉蛋奶豆制品，五谷杂粮有营养。 瓜果青菜不可少，科学搭配保健康。 不偏食，不挑食，饮食习惯要培养。
小学生营养与健康ppt课件
纤维素大量地存在于各类蔬菜、水果中
10
7、白开水是最好的饮料 每天至少饮水1500ml才能满足机体的 需要（约6~7杯）
11
12
三、合理营养的方法
•吃东西要适量、全面、平衡
油脂
15g
蛋、奶
1-2个；300ml
肉类
100-150g
蔬菜、瓜果 粮食类
250g；75g 300-400g
小学生每天所需的各类食物数量
6
3、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？
米饭
面条
糖果
薯类
7
4、无机盐（矿物质）从哪些食物中来？
无机盐的种类
主要来源
钙、磷
奶类、骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品
铁
动物的肝脏、血液中，红枣、杏
干、芹菜中
碘
海藻、海带等
锌
动物肝脏、糙米、豆类、牡蛎
8
5、维生素从哪些食物中来？
蔬菜
水果 动物内脏
9
6、纤维素从哪些食物中来？
Page 13
小朋友的一日三餐怎么安排 才合理？
• 早餐30%；午餐40%；晚餐30% • “早餐应该吃得好，午餐做到要
吃饱，晚餐讲究少而精。”
14
早餐的重要性
吃好早餐有利于身体健康，精力充沛，提高学习 效率
不吃早餐影响学习成绩。有专家对1000名3-6年级 小学生考试成绩的研究得出：吃早餐的学生比不 吃早餐的学生成绩好
28
• 食用时间：两餐之间，餐前或睡觉前 1~2h以内，以免影响正常进食量和睡眠；
29
• 零食种类：应选富含营养的、低脂肪、清淡、 新鲜卫生的食物，比如牛奶、酸奶、粗粮饼干 或面包，偏胖的儿童多选用新鲜水果；偏瘦的 儿童多选用如花生、松子、开心果等。பைடு நூலகம்
10
7、白开水是最好的饮料 每天至少饮水1500ml才能满足机体的 需要（约6~7杯）
11
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三、合理营养的方法
•吃东西要适量、全面、平衡
油脂
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蛋、奶
1-2个；300ml
肉类
100-150g
蔬菜、瓜果 粮食类
250g；75g 300-400g
小学生每天所需的各类食物数量
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3、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来？
米饭
面条
糖果
薯类
7
4、无机盐（矿物质）从哪些食物中来？
无机盐的种类
主要来源
钙、磷
奶类、骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品
铁
动物的肝脏、血液中，红枣、杏
干、芹菜中
碘
海藻、海带等
锌
动物肝脏、糙米、豆类、牡蛎
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5、维生素从哪些食物中来？
蔬菜
水果 动物内脏
9
6、纤维素从哪些食物中来？
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小朋友的一日三餐怎么安排 才合理？
• 早餐30%；午餐40%；晚餐30% • “早餐应该吃得好，午餐做到要
吃饱，晚餐讲究少而精。”
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早餐的重要性
吃好早餐有利于身体健康，精力充沛，提高学习 效率
不吃早餐影响学习成绩。有专家对1000名3-6年级 小学生考试成绩的研究得出：吃早餐的学生比不 吃早餐的学生成绩好
28
• 食用时间：两餐之间，餐前或睡觉前 1~2h以内，以免影响正常进食量和睡眠；
29
• 零食种类：应选富含营养的、低脂肪、清淡、 新鲜卫生的食物，比如牛奶、酸奶、粗粮饼干 或面包，偏胖的儿童多选用新鲜水果；偏瘦的 儿童多选用如花生、松子、开心果等。பைடு நூலகம்
儿童健康饮食PPT课件
❖ 含有较多的蛋白质、脂肪、丰富的B族 维生素及无机盐，此层营养素含量相对较高。 但米面加工精度太高时，易与谷皮同时混入 米糠和麦麸中而损失掉。
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16
3、胚乳
❖
胚乳是谷类的主要部分，含大量淀粉
和一定量的蛋白质。脂肪、无机盐、维生素
含量很少。
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17
4、胚芽
❖
胚芽位于谷粒的一端，含有丰富的蛋白
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22
保健功效：
❖ 大米性平，味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强 志、和五脏、通血脉、聪耳明目、至烦、止渴、止 泻的功效，多是大米能强身养颜。 米饭（特别是精米饭）所含营养成分虽不高，
但因其为主食，是入量大，对其人体营养的补充有 重要的意义。米粥有补脾、和胃、清肺的功效。米 汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，有益于 婴幼儿的发育和健康，用米汤冲奶粉或给婴儿作辅 助饮食都是比较理想的。
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3
学龄前儿童怎么吃才够营养
❖ 学龄前这一阶段的儿童，器官迅速发育，需 要足够的蛋白质供给；矿物质钙、磷、铁、 锌、碘及其它微量元素有利于骨骼的发育, 满 足骨骼发育，钙的供应量每天要在800毫克， 铁的供给量每天为10毫克。
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4
❖ 5岁以上的儿童对维生素类，包括维生素a、 维生素d、维生素c的需求量相较幼儿也大得 多，都接近成人标准。但儿童的胃容量比成 人小，营养要求比成人高，为达到此目的， 增加餐饮，并使早餐在整日总量的比例中不 少于四分之一，
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23
2、小麦：
❖
小麦别名淮小麦，主要用其子粒制成 面粉，再制成面包、馒头、烧饼、油条、面 条等各种面食，是人们日常生活的主要食品。
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3、胚乳
❖
胚乳是谷类的主要部分，含大量淀粉
和一定量的蛋白质。脂肪、无机盐、维生素
含量很少。
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4、胚芽
❖
胚芽位于谷粒的一端，含有丰富的蛋白
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保健功效：
❖ 大米性平，味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强 志、和五脏、通血脉、聪耳明目、至烦、止渴、止 泻的功效，多是大米能强身养颜。 米饭（特别是精米饭）所含营养成分虽不高，
但因其为主食，是入量大，对其人体营养的补充有 重要的意义。米粥有补脾、和胃、清肺的功效。米 汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，有益于 婴幼儿的发育和健康，用米汤冲奶粉或给婴儿作辅 助饮食都是比较理想的。
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学龄前儿童怎么吃才够营养
❖ 学龄前这一阶段的儿童，器官迅速发育，需 要足够的蛋白质供给；矿物质钙、磷、铁、 锌、碘及其它微量元素有利于骨骼的发育, 满 足骨骼发育，钙的供应量每天要在800毫克， 铁的供给量每天为10毫克。
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❖ 5岁以上的儿童对维生素类，包括维生素a、 维生素d、维生素c的需求量相较幼儿也大得 多，都接近成人标准。但儿童的胃容量比成 人小，营养要求比成人高，为达到此目的， 增加餐饮，并使早餐在整日总量的比例中不 少于四分之一，
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2、小麦：
❖
小麦别名淮小麦，主要用其子粒制成 面粉，再制成面包、馒头、烧饼、油条、面 条等各种面食，是人们日常生活的主要食品。
营养与健康ppt课件
合理安排饮 食结构
01
多样化摄入
合理搭配五谷杂粮、蔬菜、水果、 肉类等食物，以保证身体摄取到充 足的营养素。
02
控制能量摄入
根据个人需求和活动水平，合理安 排每餐的食物份量，避免能量摄入 过多或过少。
04
不同人群的营养 需求
儿童营养需求
蛋白质需求
儿童处于生长发育期，对蛋白质的需求量相对 较高，需要摄入充足的优质蛋白质。
适当控制碳水化合物的摄入，如 精白米面等，避免过多糖分摄入。
癌症的营养保健方法
01
保持营养均衡
癌症患者需要保持营养均衡，摄入足够的 蛋白质、维生素和矿物质，以增强身体抵 抗力。
02
避免过度营养
避免过度摄入高热量、高脂肪和高糖分的 食物，以免加重病情。
03
根据病情调整饮食
根据癌症的类型和病情，制定个性化的饮 食计划，以满足患者的营养需求。
控制热量摄入
02 保持适中的体重，避免过多的热量摄入，可以降低血压水平。
增加膳食纤维摄入
03 膳食纤维有助于降低胆固醇，维持心血管健康，如燕麦、豆类等食品。
高血糖的营养保健方法
饮食调整
减少糖分和淀粉的摄入，控制血 糖水平。增加蔬菜、水果和全谷 物的摄入，提供丰富的膳食纤维
和营养素。
控制体重
保持健康的体重，避免肥胖和胰 岛素抵抗。适当的运动和饮食控
制可以帮助控制血糖水平。
定期监测
定期监测血糖水平，及时发现高 血糖的情况。在医生的指导下制 定合理的治疗方案和控制目标。
高血脂的营养保健方法
控制脂肪摄入
高血脂患者应减少高脂肪食物的 摄入，如动物内脏、肥肉等。
增加膳食纤维摄入
多吃富含膳食纤维的食物，如蔬 菜、水果、全谷类等，有助于降 低血脂。