(仅供参考)孕妇禁食食物一览表

下列食品孕妇不宜吃 1、油炸食品及香辣调料; 2、含有酒精的饮品�以及咖啡、可口可乐等饮料; 3、生鱼、生肉、生鸡蛋以及未煮熟的肉类食品; 4、腌熏制品以及太咸或太辣的食品; 5、可疑的食物; 6、甜食�包括白糖、红糖、金色蜜糖、糖浆及人工合成产品; 7、软饮料�如可乐、加糖果汁; 8、水果罐头; 9、人造奶油; 10、饼干、蛋糕、点心、面点、面饼以及果酱和果冻; 11、早餐加糖的麦片、粥等; 12、冰淇淋、加果汁的冰水再加糖�可以用冻水果或者水果泥来代替; 13、含糖调味品�如花生黄油、开胃食品、泡菜、沙拉调味汁、蛋黄酱。
肉鱼蛋
[可食食物] 鲜肉或速冻肉、鲜蛋、鲜鱼或速冻鱼 [禁食食物] 咸、干、熏制的鱼、肉、蛋罐头�加工后的肉类、火腿猪肉胨、甲壳类和 贝壳类动物�肥猪肉、炸咸肉
淀粉食物
[可食食物] [禁食食物]
自治面粉成品、米饭及不含化学酵母及家制食品 油酥、咸花生米、炸土豆片、炸面包圈、薯条
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Hale Waihona Puke Baidu 类别 少吃
食物名 称
咖啡等�
喝酒是导致婴儿畸形和智能低下的主要原因之一。
热性香料�辣椒 容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少�造成胃痛、肠道干燥、痔
粉、花椒、胡椒、 疮、便秘�肠道发生秘结后�使腹压增加�压迫子宫内的胎儿易造
小茴香、八角茴 香、桂皮、五香粉� 成胎儿不安�羊水早破�自然流产、早产等不良后果;
加 工 食 品 和 罐 头 罐头食品含有的添加剂和忌口�是导致畸胎和流产的危险因素�所
不宜服珍珠粉、柿 胃部不适�体虚者不能短期大量进补�芝麻、核桃过多会引起腹泻、 子、蟹�芝麻、核 厌食。
桃过多会引起腹
泻、厌食�
这些水产品有活性软坚作用�食用后对早期妊娠有造成出血流产之
水产品�螃蟹、甲 弊。螃蟹有活血化瘀之功�尤其蟹爪�有明显堕胎作用�
鱼、海带�
甲鱼通血络散瘀块�鳖甲的堕胎力比鳖肉更强�
佐料 [可食食物] [禁食食物]
辛辣佐料、无盐芥末、新鲜蔬菜汤 普通芥末、咸黄瓜罐头、洋葱、蛋黄酱、袋装冲汤料
乳制品
[可食食物] [禁食食物]
普通牛奶、酸奶、鲜干酪、鲜奶油 甜炼乳、商品牛奶可可、发酵干酪、咸黄油、奶油汁、巧克力
蔬菜水果
[可食食物] [禁食食物]
新鲜或煮熟的蔬菜、水果�鲜果汁、坚果、葡萄干 水果罐头、蔬菜罐头、腌酸菜、商业果汁 性寒的水果�包括西瓜等等�
水果�山楂、荔枝、 山楂有活血通瘀作用�同时又有收缩子宫功效�有引起流产的可能�
猕猴桃、木瓜、芦 最好不吃
荟�
杏仁含有毒物质氢氰酸�为避免毒性透过胎盘屏障影响胎儿禁食
坚果�杏仁、桂圆、 孕妇多数阴血偏虚�阴虚则滋生内热。食用人参会引起气盛阴耗�
人参、鹿茸、鹿胎、 加重早孕反应、水肿和高血压等�桂圆辛温助阳�虽有补血安神、
不利于胎儿成长�在分娩时�也会有困难。
喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中�也不 喝骨头汤补钙
容易被人体的肠胃吸收�而喝了过多骨头汤�反而可能因为油腻�引 不理想
起孕妇不适。
避免感染病毒或感冒。避开乘车高峰期�不要与他人争抢座位。坐私
少 少去公共场所 家车应系安全带�座椅椅面要调成前高后低状态�靠背要向后略微倾
铁的补充要谨慎 建议孕妇在怀孕 3 个月以上时再补充铁。每天补充
30 毫克铁即可�除非有严重贫血��服用铁剂应在空腹时且不要同时
服用钙及镁�因为钙、镁会抑制铁的吸收。
水果过量 许多准妈妈为生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果�甚至还
把水果当蔬菜来吃。她们都相信�吃水果多多益善。 其实�水果并不
不 控制糖分
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罐头、腌 肉、火 腿、香肠
应以鲜肉为主。
孕妇禁忌食物一览表 原因
少吃 油条
油条在制作过程的添加明矾�明矾含铝�铝可通过胎盘侵入胎儿大脑影响胎 儿智力的发育�因此改变吃油条的习惯�多吃些全麦制品。
少吃
少吃
少吃
少吃 少吃 少吃 少吃
味精
冷饮
甜食、巧 克力
菠菜
巧克力 石榴、杏 西瓜
味精是平时很普通的调味品�但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分 是谷氨酸钠�血液中的锌与其结合后便从尿中排出�味精摄入过多会消耗大 量的锌�不利于胎儿神经系统的发育。 怀孕后胃肠功能减弱�食入较多冷饮会使胃肠血管突然收缩�胃液分泌减少� 消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。现代医学研究表明�胎儿对冷的刺 激十分敏感�当孕妇吃过多的冷饮后�胎儿会躁动不安 糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙�孕期钙的缺乏�会影响胎儿牙齿、 骨骼的发育。过多食用巧克力也不好�这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲� 结果身体胖了�而必需的营养素却缺乏了。 菠菜中铁的含量并不多�主要成分是草酸�对锌钙有破坏作用。如人体缺锌� 会食欲不振、味觉下降�儿童缺钙可能发生佝偻病�出现鸡胸、罗圈腿及牙 齿生长迟缓。孕妇过多食用菠菜�对胎儿发育不利。 过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感�因而影响食欲�致使必需的营养素缺 乏。 贫血者要少吃� 每天吃水果不宜超过 250g�限量吃西瓜�因为西瓜是利尿剂�容易造成孕妇 脱水。
类别 不吃
不吃 不吃 不吃 不吃 不吃
不吃
不吃 不吃 不吃 不吃
孕妇禁忌食物一览表
食物名称
原因
二手烟&有兴奋作 大量饮用后�会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。
用的饮品
咖啡因会通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿发育。
�酒、冷饮料、甜 茶叶含有咖啡碱�饮茶加剧孕妇心跳速度�增加孕妇心、肾负担�
饮料、可乐、茶、 不利于胎儿健康发育。避免胎儿兴奋胎动不安�出现脐带缠绕等。
并在怀孕前抽血检查是否感染弓型虫、风疹病毒等。
孕妇若每天服用超过一万单位的维生素 A�则有 1/4 机会造成胎儿畸 形�如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形�另外有 1/4 机会 造成智障。
不
维生素过量
若维生素 D 补充过多�每日超过 15 毫克��容易造成孕妇的软组织的
钙化。 补锌过量超过每日 45 毫克�容易造成早产。
海带功能软坚�散结�化瘀�亦有堕胎之嫌。
黑木耳
黑木耳虽有滋养益胃的作用�但同时又具有活血化瘀之功�不利于 胚胎的稳固和生长�故应忌食
薏苡仁
薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁�其性滑利�对子宫肌肉有兴奋 作用�促进子宫收缩�因而有诱发流产的可能
薏米
一种药食同源之物�中医认为其质滑利。药理实验证明�薏仁对子 宫平滑肌有兴奋作用�可促使子宫收缩�因而有诱发流产的可能�
不 X光
生小脑畸形或生长迟缓。如果在孕期早期照射�光�胎儿发生异常的 可能性更大�而在怀孕��周以后�这种可能性就小些。所以孕妇不
是不可以接放射性治疗和检查�关键看照射时期�部位和剂量。
猫、狗身上常有寄生虫�特别是弓型虫�感染它可以造成胎儿的畸形
不 宠物
或流产�而没有怀孕的成人感染弓型虫往往没有症状�容易被忽视。 所以�普遍认为准备当妈妈的女性�在怀孕前�个月就要远离宠物�
蜂王浆补品�
养血益脾之效�但性温太热�孕妇食用后易动血动胎�不仅不能保
胎�反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状�所以不宜食用。
忌随意进补�内热
的人不宜吃人参、
桂园、羊肉等热性 内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品�食用会引起出血、
食品�体虚怕冷者 内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹食用后可能会感到
因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中�添加了过多的高质量催肥剂�
猪肝
其中维生素 A 含量很高�致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过量 食用猪肝�大量的维生素 A 便会很容易地进入体内。虽然量稍大些
的维生素 A 对孕妇自身无大害处�但却对胎儿发育危害很大�甚至
会致畸。每日只可摄取 400-1250 微克的维他命 A
使孕妇染病�影响母婴健康可以在家中适当选看优美、轻松的影视剧�
但不要看得太久�避免影响子宫血液供应�看电视一段时间应适当活
动。
怀孕前�月绝对禁止泡热水澡�也杜绝接触其他的高温环境�比如冬 不 不能泡热水澡
季使用电热毯。因高温环境可造成胎儿无脑或脑神经缺陷。
准妈妈照射�光剂量若超过������会影响胎儿生长发育�如发
斜�避免制动时滑落。孕早期和 8 个月后不建议坐飞机。
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苹果对肠胃功能具有调节作用�还可缓解孕吐�适合孕妇吃� 吃 苹果、樱桃、草莓 樱桃是所有水果中铁质含量最丰富的�多吃可以补血�有助于改
善肠胃功能�草莓含有极丰富的维生素 C�可预防感冒。 多吃海鱼、适当限制 碳水化合物和脂肪的 适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量�多吃海鱼可利于 吃 摄入�即减少米、面 DHA 的供给��适当限制碳水化合物和脂肪的摄入�即减少米、 等主食的量�、少吃水 面等主食的量��少吃水果�以免胎儿长得过大�影响顺利分娩。 果
能代替蔬菜。水果中的纤维素成分并不高�但是蔬菜里的纤维素成分
却很高。有些水果中糖分含量很高�如西瓜、葡萄等��摄入过多�可
能引发妊娠糖尿病。
怀孕不是生病。一些准妈妈把自己当成了长期病号�在怀孕的 280 天
过 度饮食� 体 里�吃得太多、太好�而运动又太少�结果造成体重大大超标。 准妈
不
重超标
妈超重带来的后果是不可轻视的�不仅在孕期会造成孕妇并发症增高�
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不吃 不吃
不吃
马齿苋既是药物又可作菜食用�性寒冷而滑利。经实验证明�马齿 马齿苋、觅菜红菜
苋汁亦对子宫有明显兴奋作用�易造成流产
久存土豆
土豆中含有生物碱�存放越入的土豆生物碱含量越大�而中剂量的 土豆生物碱便可影响胎儿正常发育�导致胎儿生长缓慢
芬兰和美国已向怀孕及哺乳婴儿的妇女提出了应少吃猪肝的忠告。
食品
以孕妈咪要远离罐头食品。
未煮熟的鱼、肉、 生鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫�直接食用这些食
蛋等食物、烟熏、 品可以使人感染疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解�不
腌制、烧烤的食物 易被肠道吸收�而且生鸡蛋常常被细菌污染�直接食用很容易得肠
涮羊肉�膨化食品 胃炎。腌制酸菜含有亚硝胺�可导致胎儿畸变。
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不 K 歌、打麻将 头三月大声歌唱会使肺活量增加、全身血液循环加快�易诱发先兆流
产�包厢空气污染较重�音乐刺耳�对胎儿的生长发育不利。玩麻将
长时间坐位�胃肠蠕动减弱�胃酸返流刺激黏膜�可引起厌食、呕吐、
痔疮、静脉曲张、下肢严重浮肿�甚至小腿抽筋�神经系统过于兴奋�
母体内的激素异常分泌�可对胎儿大脑发育造成危害�门窗紧闭�易
奶类、鱼和豆制品�虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高�应经 吃 增加钙和铁的摄入
常食用。 适当吃些鱼肉、瘦牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、葡萄干、坚果等� 适当吃些鱼肉、瘦牛 这些食物不但有利于孕妇健康�对胎儿的生长及大脑发育也十分 吃 肉、羊肉、鸡肉、兔 有利。有些准妈妈早孕恶心症状较重�或不喜欢吃坚果类食物� 肉、葡萄干、坚果 可把坚果研成末加入盐或和焙过的花椒粉混合夹馍面条一起吃。