翘嘴鲌
翘嘴
一、翘嘴鲌习性
翘嘴鲌鱼总喜欢在面大水深的环境中生息，其活动范围较大，一天中除早晨9时之前，下午5时以后弱光时段中，摄食较为活跃。
成鱼一般在敞水区水体中上层活动，游动迅速，性暴，善跳跃；
二、竿、线组配置
竿：3.6-4.5米
线组：大线0.8-1.2，根据水体翘嘴大小决定。
子线0.6-0.8根据水体翘嘴大小决定。
子线长度：25-30公分，可采用上拉铅皮座的方式实现，钩距可以到5公分。
三、饵料配置：
腥、腥香性配饵，状态要求附钓性强，又有雾化。
推荐配饵：
1、蓝鲫2#85%+南极虾粉15%（拉饵可加适量老鬼5号）
2、化氏翘嘴鲌+适量蒜粉+适量白粉（拉饵可添加20%的拉丝粉）
3、化氏翘嘴鲌60%+化氏6号鲫40%（拉饵可添加15%的拉丝粉）
四、钓法：
1、钓棚：从离底10公分→钓半水→钓一标深，或一标深→钓半水→离底钓10公分，寻找翘嘴所在钓棚。
2、调漂：搓饵调至接近漂根，拉饵可调8-9目，挂双饵后钓目剩2目-4目即可
3、饵上钩，抛竿，漂在水中站立好后如果没鱼吃食就大幅度抖动竿梢，使主线上的铅坠带着鱼线和饵料迅速上浮，又随着铅坠缓慢下沉，
利用翘嘴鱼抢食的习性中鱼。
复次抖竿，鱼饵在40—80厘米的范围内上下，甚至左右晃动，其原理为动饵引鱼，一般一次饵料抖动2—3次，没鱼就换食。
开始下竿时，加大换食的密度，饵团亦可大些以引鱼积成窝。
4、鱼一旦进窝，则需要继续保持抛竿频率，防止散窝。
翘嘴鱼是什么鱼
翘嘴鱼是什么鱼翘嘴鱼又被称为翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、撅嘴鲢子等。
它们之所以叫翘嘴鱼，是因为它们的嘴巴突出挺翘。
它们的体型修长扁平，上颌比较短，但是下颌比较厚，并且还会有突出。
它们分布的范围比较广，在长江干流以及黄河水系的湖泊中都有它们的身影。
翘嘴鱼平时主要是以小鱼、小虾为食，在垂钓时可以选择荤饵。
翘嘴鱼是什么鱼 1翘嘴鱼又叫鲌刺鱼、白鱼、撅嘴鲢子、翘嘴巴、翘鲌子等，它们名字很多，之所以被叫做翘嘴鱼，是因为它们的下颌比较突出，而且会往上翘。
翘嘴鱼的体型较长，但是身体扁平。
头和背部都是平直的，但是下颌比较厚，而且还向上突出。
翘嘴鱼属于淡水鱼，在我国大多数淡水的湖泊与河流中都有分布。
二、翘嘴鱼怎么钓1、选择时间：要想钓翘嘴鱼，需要选择适合的时间。
它们和其它鱼儿的习性不同，它们喜欢在清晨和傍晚的时候活动。
垂钓的时间可以选择清晨的4-6点和下午的4-7点。
2、准备钓具：翘嘴鱼的性格凶猛，垂钓的时候要选择一个硬一点的鱼竿。
它们的嘴巴偏大，鱼钩要选择伊势尼5号左右的。
另外，它们挣脱的力量也比较大，鱼线可以选择6号和3号组合。
3、准备饵料：翘嘴鱼比较喜欢荤饵，垂钓的时候可以准备一些小鱼、小虾、红虫、泥鳅、蚯蚓等。
有条件的话，最好准备活饵。
4、选择钓点：翘嘴鱼清晨和傍晚的时候喜欢在浅水中活动，垂钓的时候可以选择浮游生物较多的浅水中。
5、提前打窝：钓翘嘴鱼的时候最好提前打窝，因为体型偏小一点的翘嘴鱼都是群居，只要将它们吸引过来，垂钓就比较简单了。
6、开始垂钓：打窝后1个小时左右就可以抛竿了，抛竿的时候用适当的力度，将鱼竿和钓组一起抛入打窝的位置，等待鱼儿上钩。
发现翘嘴咬钩以后，可以等待2-3秒的时间，这样可以避免鱼儿逃脱。
翘嘴鳜养殖技术标准
翘嘴鳜养殖技术标准
翘嘴鳜（Sinipercachuatsi），又称翘嘴鲌，是一种在中国广泛养殖的高值淡水鱼类。
以下是一些基本的翘嘴鳜养殖技术标准：
第一节池塘准备
1.池塘选择：选择水源充足、交通便利、便于排灌的地方。
池塘面积一般以13亩为宜，水深2
2.5米。
2.清塘消毒：冬季干塘后，用生石灰全池泼洒消毒，然后灌水。
第二节鱼种放养
1.鱼种选择：选择健康、无病害的鱼种，规格以3050克/尾为宜。
2.放养时间：一般在每年的34月进行。
3.放养密度：根据池塘条件，一般放养密度为50008000尾/亩。
第三节饲养管理
1.饲料：翘嘴鳜为肉食性鱼类，以投喂活饵为主，如小鱼、虾等。
人工养殖时，也可投喂配合饲料。
2.投喂：实行定时、定量投喂，一般每天投喂12次，视天气和鱼的摄食情况调整。
3.水质管理：保持水质清新，定期换水，及时清除池塘杂物。
第四节病害防治
1.预防：保持养殖环境清洁，合理控制密度，定期消毒。
2.治疗：发现病害及时治疗，可采用国家允许的兽药进行防治。
第五节成鱼起捕
翘嘴鳜市场规格一般为5001000克/尾，达到规格后可适时起捕
上市。
第六节注意事项
1.遵守法规：严格按照国家相关养殖法规和技术标准进行养殖。
2.环保意识：养殖过程中要注意环境保护，减少对自然水体的污染。
养殖翘嘴鳜是一个系统工程，需要综合考虑多种因素。
养殖户应结合实际情况，不断学习和总结经验，以提高养殖效益。
四种翘嘴钓法，每种都有它的独到之处，优势劣势互补才能有好收获
四种翘嘴钓法，每种都有它的独到之处，优势劣势互补才能有好收获翘嘴是我们大部分钓鱼人比较喜欢钓的鱼种。
针对它我们钓鱼人想出了很多对付它的钓法，每一种钓法都有它的魅力之处。
但是钓法都不是一成不变的需要我们大家合理的根据水情，鱼情来做出调整。
只有针对性的选择合理的钓法才能让我们有更好的收获。
由于每个地方的地理环境不同作钓的方法也不同，本文提到的几种钓法在我们北方效果还是不错的，不能确定在各位钓友家乡的作钓效果怎么样，仅供参考。
对于翘嘴我们不管用何种方法来作钓，俗话说知己知彼才能百战不殆。
首先我们需要知道它的生活习性是什么才能更好的钓获它，接下来我们先说说关于翘嘴的一些知识。
翘嘴的生活习性翘嘴俗称翘嘴鲌、翘嘴巴，又称翘子，其背部和身体上部为灰褐色，腹部为银灰色，头背面平直，头后背部急剧隆起，口上位，上唇单薄，下唇肥厚并向上翘。
是中上层生活的鱼类，喜欢群居，行动迅速，攻击性鱼类，一般以小鱼小虾为食，贪得无厌持续摄食性很强。
一般早上和晚上是它们进食的最佳时间，常常在这个时间段都能听到它们追逐小鱼小虾而发出的炸口声。
这种鱼由于是肉食性鱼类所以生长很快，肉质鲜美。
我们这边一般都是清蒸着吃或者用盐腌制晒干了吃。
网上选择的配图，如侵权请联系我。
稍微对翘嘴进行了一下生活习性的介绍，接下来我把我们这边对它的几种钓法跟各位钓友分享一下，希望能对大家有所帮助。
一，拖钓法作钓翘嘴•拖钓法这个词就能听出大概的意思，使用的钓竿为传统的手竿对鱼竿的要求比较高，一般选择10米左右的长度。
鱼线使用2.0以内的通线，线的长度跟鱼竿一样长就好。
鱼钩选择8号的朝天钩，鱼钩上绑上羊毛，跟串钩的绑制方法一样。
这种钓法比较特殊跟大家介绍一下线组的制作方法吧。
,•首先绑制鱼钩的羊毛不能太长和太硬，太长和太硬都对翘嘴的适口性有一定的影响。
需要注意的是绑好的鱼钩鱼线一定要在钩柄的内侧，鱼钩上的线预留15CM与子线连接。
子线的长度选择在1.5米左右，原因是需要把三个或者四个羊毛钩串联每个钩距大概20CM左右。
黄河水系翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术
文/ 山东省淡水渔业研究院 安丽翘嘴鲌又称翘嘴红鲌、白条、和顺、翘嘴鲢子等，隶属于鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲌属，广泛分布于我国的黑龙江、黄河、长江、珠江等水系。
该鱼营养丰富，肉白而细嫩，味美而不腥，深受百姓和资深钓友的喜爱。
翘嘴鲌生长速度快、抗病抗逆性强，主养可驯食人工配合饲料，套养可清除低值杂鱼，具有重要的养殖开发潜力。
目前，翘嘴鲌种质资源的开发利用以长江水系和黑龙江水系为多，黄河水系较少，并且存在生长速度慢、死亡率高、规格悬殊较大等问题。
2014 ～2018年山东省淡水渔业研究院对来源于黄河水系的翘嘴 进行了池塘养殖试验，取得成功，为其养殖开发利用奠定了基础。
1.池塘准备选择面积1336～4002平方米，水深1.5～2.0米，池底淤泥较少，水源充足、水质优良、进排水方便并架设增氧机的普通养鱼池塘作为翘嘴鲌成鱼养殖池塘。
鱼种放养前10～15天使用生石灰或漂白粉全池泼洒进行清塘消毒，生石灰每667平方米（1亩）用量为50～60千克，漂白粉每每667平方米用量为4～5千克。
1星期以后待药效全部消失后，注入新水，投入适量腐熟的畜禽粪进行肥水，培养天然饵料生物。
2.鱼种放养翘嘴鲌鱼种放养宜选择11月份至第2年3月份，水温在6～10℃时进行，较低的水温使鱼体活动力减弱，减少人工操作和运输中造成的鱼体受伤和死亡。
放养操作过程中应十分小心，动作尽量轻、柔、快，带水操作。
鱼种下塘前用浓度为5%的食盐溶液浸泡鱼体5～10分钟进行消毒。
为缩短养殖周期，确保第黄河水系翘嘴鲌 2年养成商品鱼规格，放养鱼种选择体长10～15厘米，体质健壮、活动力强、无伤无病、规格整齐的大规格冬片鱼种为佳，放养密度为800～1000尾/亩。
翘嘴养殖过程中可搭配放养少量的上层鱼鲢鱼、鳙鱼和中底层鱼草鱼，调节水质，增加综合效益。
3.饵料投喂经过驯化养殖的翘嘴 一般以蛋白含量为40%～45%的高蛋白膨化饲料为主。
为提高饵料利用率，降低饵料系数，需在池塘内设置饵料台。
路亚钓翘嘴的方法技巧
路亚钓翘嘴的方法技巧翘嘴鲌俗称：翘嘴巴（简称翘嘴）、大白鱼、翘壳、鲌、鲌丝、翘嘴白鱼、翘嘴鲌、翘嘴鲢、翘嘴红鲌。
翘嘴鲌的背部和体侧上却为浅灰色，腹部为银白色，下颖肥厚向上突出上翘，尾巴是红色的被称为翘嘴红鲌，尾巴呈青色的称之为青梢鲌，最大的个体可重达10千克，是我国鳊鲌亚种最大的一种鱼。
其肉白嫩，味道鲜美。
翘嘴主要栖息在明亮的敞水区的中上层，喜欢在亮水区域活动，很少藏身在草丛中。
它善于跳跃，游动迅速，嘴大贪吃，春未至秋初，常常在水面追捕小鱼小虾和落水昆虫，捕食的方式主要以视觉为主，是一种凶猛性鱼类。
翘嘴为广温性鱼类，生存水温0-38℃，摄食水温3-36℃，最适翘嘴红鲌水温15-32℃，最佳生长水温18-30℃；繁殖水温20-32℃。
翘嘴鲌的生活习性（组图） 一、路亚翘嘴的季节和时间 路亚钓翘嘴的时间各地各个季节都不一样，翘嘴一年四季都捕食，水面越大相对越容易出巨翘。
翘嘴活动范围很大，一天中早晨和傍晚，捕食较为活跃，是出钓的好时间，白天在气温较高日照充足时，它喜欢呆在深水区。
一年中六月前翘嘴常爱呆在水浅的地方或深浅交界的地方，因为这个时候很多鱼在岸边产卵，它也会在那里大快朵颐，这个季节有时白天也会有很好的收获，尤其天气闷有一点刮南风的天气很容易爆钓的。
六月之后天气逐渐炎热之后白天基本上很难在岸边钓到它，这个时候在一些湖泊水库，建议最好在傍晚出钓，大约晚上五点半到十点半之间，这个时候一些水库的大坝就成了最好的钓点，由于大坝白天被阳光暴晒，傍晚时靠近大坝这边的水温会略高，小鱼就会在这里成群活动，翘嘴也会每天成群结队准时来这些地方捕食，当然每个钓点由于它的地域和环境的不同，时间也会略有差异。
仲春到仲秋，晚上六点凌晨两点，这段时间是钓获翘嘴黄金时间这是一天当中气温最适宜时间段，是翘嘴捕食的时间。
凌晨两点半到四点这段时间也是温度变化最大的时间段不宜钓获。
早晨四点半到六点还会有部分没吃饱的在水面捕食，它们一般离岸较远，相对较难钓获。
兴凯湖翘嘴鲌的生物学特性及相关研究
Y a n g z h i j i s h u一、兴凯湖翘嘴鲌的形态特征翘嘴鲌属硬骨鱼纲（Osteichthyes）鲤形目（Cyprini-former）鲤科（Cyprinidae）鲌亚科（Culterinae）鲌属（Culter）。
俗称大白鱼、翘嘴白鱼、翘嘴鲌、，而在松花江沿岸则称之为“撅嘴岛子”。
因其肉质洁白细嫩，味道鲜美不腥，且含有丰富的氨基酸等营养成分，故列为我国四大淡水名鱼之一。
翘嘴鲌分布范围从台湾省、珠江流域、长江流域一直到黑龙江流域。
而兴凯湖翘嘴鲌（Topmouth culter）是翘嘴鲌（Culter alburnus）中的一个地理种群。
兴凯湖翘嘴鲌的体长侧扁，头背面平直，头后背部为隆起。
口上位，下颌很厚且向上翘，眼径较大。
背鳍具强大而光滑的硬棘，腹鳍基至肛门间有腹棱，尾鳍分叉较深，体背及体侧上部呈青灰色，腹部银白色，各鳍灰色或灰黑色。
腹腔膜银白，鳔三室，中室最大，后室最小，肠管较短，为体长的0.89～1.2倍，背鳍Ⅲ7、臀鳍Ⅲ21～27，侧线鳞83～94片，下咽齿三行2.4.4～5.4.2（2.4.4～5.3.2）。
兴凯湖翘嘴鲌肉嫩味鲜、体形颀长、鳍尾发达，有“游泳冠军”之称，与乌苏里江中的鲑鱼、绥芬河中的滩头鱼并称“边塞三珍”，被列为我国四大淡水名鱼之一。
二、兴凯湖翘嘴鲌的习性和食性兴凯湖翘嘴鲌大多在湖泊、河流等大型水体中。
成鱼生活在敞水区的中上层，游泳迅速。
幼鱼主要生活在水流缓慢的浅水区。
翘嘴鲌为广温性鱼类，生存水温为0～38℃，摄食水温3～36℃，最适水温15～32℃。
翘嘴鲌对水体的溶解氧要求大于5mg∕L。
pH值为6.5～8.5时，适宜其生存。
人工养殖兴凯湖翘嘴鲌抗逆性强，病害少。
野生翘嘴鲌摄食频率高，在严寒的冬季及生殖期间都摄食。
随着个体的生长，食性也发生变化。
幼鱼期以浮游生物为主，当体长达到24cm以上时，主要摄食小型鱼类和虾类。
在人工饲养条件下，经驯化的翘嘴鲌可以摄食人工饵料、豆浆、鱼糜、冰鲜鱼虾等。
台钓翘嘴鲌技法整理
台钓翘嘴鲌技法整理一、翘嘴鲌习性翘嘴鲌鱼总喜欢在面大水深的环境中生息，其活动范围较大，一天中除早晨9时之前，下午5时以后弱光时段中，摄食较为活跃。
成鱼一般在敞水区水体中上层活动，游动迅速，性暴，善跳跃；二、竿、线组配置竿：3.6-4.5米线组：大线0.8-1.2，根据水体翘嘴大小决定。
子线0.6-0.8根据水体翘嘴大小决定。
子线长度：25-30公分，可采用上拉铅皮座的方式实现，钩距可以到5公分。
三、饵料配置：腥、腥香性配饵，状态要求附钓性强，又有雾化。
推荐配饵：1、蓝鲫2#85%+南极虾粉15%（拉饵可加适量老鬼5号）2、化氏翘嘴鲌+适量蒜粉+适量白粉（拉饵可添加20%的拉丝粉）3、化氏翘嘴鲌60%+化氏6号鲫40%（拉饵可添加15%的拉丝粉）四、钓法：3、饵上钩，抛竿，漂在水中站立好后如果没鱼吃食就大幅度抖动竿梢，使主线上的铅坠带着鱼线和饵料迅速上浮，又随着铅坠缓慢下沉，利用翘嘴鱼抢食的习性中鱼。
复次抖竿，鱼饵在40—80厘米的范围内上下，甚至左右晃动，其原理为动饵引鱼，一般一次饵料抖动2—3次，没鱼就换食。
开始下竿时，加大换食的密度，饵团亦可大些以引鱼积成窝。
4、鱼一旦进窝，则需要继续保持抛竿频率，防止散窝。
爱钓翘嘴鲌的朋友进来钓位的选择翘嘴鲌喜欢在干净有沙石底的水域觅食，这是因为它喜欢吃小鱼、小虾；而在沙石水底，小鱼、小虾没有躲藏之处，完全暴露，翘嘴蚓很快就能捕捉到它。
因而选择库塘、湖泊有挖出的沙堆向大水面凸进的地方施钓是最理想的钓位，只要水深在4米以上，都有好的钓绩。
2、陡坡水深处。
陡坡多是石坡，水深干净，翘嘴鲌喜食附着在石面上的小虾。
找准此处下钩，只要水深在3米以上，就有翘嘴鲌可钓。
3、大坝两侧较深处。
大坝两侧一般水位较深，是翘嘴锁喜爱生活觅食的水域，找准深浅交界处下钩会有大的翘嘴鲌上钩。
4、拐弯较深处。
库塘、湖泊中段有许多拐弯的地方，这里是翘嘴鲌巡游觅食的必经之路，在此布窝守候，必会金鳞满篓。
路亚钓翘嘴的方法技巧
路亚钓翘嘴的方法技巧翘嘴鲌俗称：翘嘴巴（简称翘嘴）、大白鱼、翘壳、鲌、鲌丝、翘嘴白鱼、翘嘴鲌、翘嘴鲢、翘嘴红鲌。
翘嘴鲌的背部和体侧上却为浅灰色，腹部为银白色，下颖肥厚向上突出上翘，尾巴是红色的被称为翘嘴红鲌，尾巴呈青色的称之为青梢鲌，最大的个体可重达10千克，是我国鳊鲌亚种最大的一种鱼。
其肉白嫩，味道鲜美。
翘嘴主要栖息在明亮的敞水区的中上层，喜欢在亮水区域活动，很少藏身在草丛中。
它善于跳跃，游动迅速，嘴大贪吃，春未至秋初，常常在水面追捕小鱼小虾和落水昆虫，捕食的方式主要以视觉为主，是一种凶猛性鱼类。
翘嘴为广温性鱼类，生存水温0-38℃，摄食水温3-36℃，最适翘嘴红鲌水温15-32℃，最佳生长水温18-30℃；繁殖水温20-32℃。
翘嘴鲌的生活习性（组图）一、路亚翘嘴的季节和时间路亚钓翘嘴的时间各地各个季节都不一样，翘嘴一年四季都捕食，水面越大相对越容易出巨翘。
翘嘴活动范围很大，一天中早晨和傍晚，捕食较为活跃，是出钓的好时间，白天在气温较高日照充足时，它喜欢呆在深水区。
一年中六月前翘嘴常爱呆在水浅的地方或深浅交界的地方，因为这个时候很多鱼在岸边产卵，它也会在那里大快朵颐，这个季节有时白天也会有很好的收获，尤其天气闷有一点刮南风的天气很容易爆钓的。
六月之后天气逐渐炎热之后白天基本上很难在岸边钓到它，这个时候在一些湖泊水库，建议最好在傍晚出钓，大约晚上五点半到十点半之间，这个时候一些水库的大坝就成了最好的钓点，由于大坝白天被阳光暴晒，傍晚时靠近大坝这边的水温会略高，小鱼就会在这里成群活动，翘嘴也会每天成群结队准时来这些地方捕食，当然每个钓点由于它的地域和环境的不同，时间也会略有差异。
仲春到仲秋，晚上六点凌晨两点，这段时间是钓获翘嘴黄金时间这是一天当中气温最适宜时间段，是翘嘴捕食的时间。
凌晨两点半到四点这段时间也是温度变化最大的时间段不宜钓获。
早晨四点半到六点还会有部分没吃饱的在水面捕食，它们一般离岸较远，相对较难钓获。
翘嘴鲌人工养殖技术(1)
怎样钓翘嘴鱼
杨柳远飘逍,婷婷满树妆。哀哀两相忘,不过一水长。简单的几句话结束了彼此的感情
30 公分栓一块泡沫塑料做漂，大号鱼钩，挂上“沙 老棒”尽力向水面远处扔出，然后往回拉，“翘 壳儿”追上就是一口，往往能钓到十多二十斤的 大“翘壳儿”。谈到钓“翘壳儿”的鱼饵用虾， 就不得不谈到乌木水库的河虾之多。乌木水库的 水草丰茂，其间河虾无以数计，其大者约有手指 粗细，长着两个威风凛凛大钳子，见着食物就吃， 极易捕捞。将羊骨、鸡肠之类捂上一、两天，有 了刺鼻的臭味，用来诱虾极其灵验。将其放在纱
0c22f8ca 尖锐湿疣能治愈吗/jrsz/zy/
布做成的捕虾网里，轻轻放在靠水草边的水底， 每隔十分钟左右再轻轻提起，就可捞得十多二十 只欢蹦乱跳的河虾。开始捞上的是清一色的大 虾，到后来就是小虾了，此时就得另换地方。半 天捞上三、五斤绝对不成问题。捞虾的活一般由 妇女、儿童去干，一边玩一边捞虾，半天的收获 就可以做油炸大虾、溜虾段、炒虾仁几个菜了， 甚至还可再包一顿全虾仁馅的饺子。用开水烫 熟、烘晒成虾干用来下酒、作小吃味道都好极了。
钩以方便取钩，不然“翘壳儿"十有八九会将钩 吞进肚里，你的时间就大部分用在着急取钩上 了。钓“翘壳儿"用 0.2 以上的粗线，以便在鱼 上钩后尽快地将其拉出水面，避免惊扰鱼群。浮 漂要有足够的浮力便于浮钓，最好用中号圆漂； 40 克左右的坠子，就是顶风也可抛的更远；鱼竿 要尽量长以便追逐远处的鱼。“翘壳儿"游速快， 活动范围大，以小鱼小虾为食，最爱群居觅食。 它体形不象乌鱼那样粗短，而是身体修长，快速
杨柳远飘逍,婷婷满树妆。哀哀两相忘,不过一水长。简单的几句话结束了彼此的感情
精疲力竭地死去，一般没人能将活的“翘壳儿” 带回家。给人的感觉是不如鲫鱼、鲤鱼新鲜才觉 得不太好吃吧。因此钓“翘壳儿”往往只是图个 钓的痛快。钓的时候高兴，钓回来吃不了，送人 又不好意思。直到有人发明了自制鱼松的方法， 才使钓回的“翘壳儿”不再是个包袱。虽然“翘 壳儿”好钓，不知何故却始终没有人钓到过大翘 嘴，一般都在一斤以下。在距乌木水库不远的山 后有一个“同心水库”，水库面积不足乌木水库
钓鱼技巧：水库最出翘嘴鱼的钓位怎么找
水库最出翘嘴鱼的钓位怎么找翘嘴鱼是鲤科红鲌属淡水鱼类，因下颌上翘并突出于上颌之前而得名，学名翘嘴红鲌，亦称翘鲌子、翘嘴巴、鲌刺鱼等，全国各地普遍都有分布，肉食性且甚贪食，主要以鱼类、虾类等活物为食，接下来来讨论下水库最出翘嘴鱼的钓位怎么找！一、生活习性1、中上层：翘嘴鱼是中上层鱼类，一般情况下都在水体中上层活动，喜在敞水区中上层追捕猎物，冬季则游到深水区越冬，喜风浪和高温，气温偏高的夏秋季是翘嘴鱼的摄食旺季。
2、肉食性：翘嘴鱼是肉食性鱼类，捕食凶猛且甚贪食，其中鱼苗期主要以浮游生物、水生昆虫等为食，长至50克以上后则以小鱼、小虾等为食，偶尔也吞食少量植物嫩叶、果实等。
3、广温性：翘嘴鱼是广温性鱼类，生存临界水温0～38℃，最适生长水温18～30℃，摄食临界水温3～36℃，水温低于3℃时或高于36℃时将完全停止摄食，冬季在深水区集群越冬。
二、钓位选择1、入水口：水库钓翘嘴首选钓点是入水口，原因是翘嘴鱼不耐低氧，对水体中溶氧量的要求比较高，入水口不但溶氧量比其他地方高，而且还有大量小鱼、小虾等猎物供翘嘴鱼捕食。
2、深浅交界处：水库钓翘嘴鱼可选深浅交界处，原因是深浅交界处往往是天然的鱼道，小鱼、小虾等经常穿梭于两侧的浅水区和深水区，对于翘嘴鱼而言这些地方更容易捕猎到食物。
3、凹湾处：水库钓翘嘴鱼可选凹湾处下钩，原因是风浪往往会将漂浮物等吹到凹湾处沉积下来，从而吸引大量的鱼虾前来觅食，以小鱼、小虾等为食的翘嘴鱼也经常会光顾这些地方。
三、饵料选用1、自然饵料：钓翘嘴鱼可以用自然饵料，例如泥鳅、白条、玉米、蚯蚓等都可以钓翘嘴鱼，尤以泥鳅效果最好，原因是泥鳅在水底能保持很好的活性，另外嫩玉米粒也适合钓翘嘴鱼。
2、商品饵料：钓翘嘴鱼可以用商品饵料，例如武汉天元旗下的天元嫩玉米、钓鱼王旗下的疯拉白条翘嘴红黄尾、龙王恨旗下的金版大翘嘴、老鬼旗下的库战翘嘴等都可用来钓翘嘴鱼。
3、路亚拟饵：钓翘嘴鱼可以用路亚拟饵，例如亮片、铅笔、米诺、波趴、vib等拟饵都可用来路亚翘嘴鱼，尤以亮片、铅笔、vib 等最常用，作钓时需要操控拟饵做出动作吸引翘嘴鱼。
翘嘴鱼的养殖技术
翘嘴鱼的养殖技术翘嘴鱼（Topmouth culter）是一种常见的淡水鱼类，也被称为鲌鱼。
以下是翘嘴鱼的养殖技术概述：水质要求：温度：翘嘴鱼适宜生长的水温范围为20-30摄氏度。
pH值：鱼池的水质pH值应保持在6.5-8.5之间。
溶解氧：确保水中的溶解氧充足，保持在5毫克/升以上。
养殖池准备：养殖池宜选择水流缓慢、水质稳定的河流、湖泊或人工池塘。
养殖池的水深应为2-3米，面积和容量根据养殖规模确定。
池塘底部建议铺设淤泥或泥炭等底质。
种苗选育：选择健康、生长快速的翘嘴鱼种苗。
种苗的体长一般为3-5厘米左右，适合放养到养殖池中。
饲料：翘嘴鱼属于杂食性鱼类，可以采用混合饲料或自制饲料。
提供均衡的蛋白质、碳水化合物和脂肪含量的饲料。
饲喂频率根据鱼群的需求和水温确定，一般每天2-3次。
疾病防治：定期检查鱼群的健康状况，如发现异常行为或病症应及时处理。
注意维护水质，避免污染和寄生虫感染。
如遇到疫病，可请专业兽医进行诊断和治疗。
养殖管理：定期监测水质参数，如温度、pH值、溶解氧等。
做好水池的清洁和换水工作，保持水质清澈。
控制养殖密度，避免过度密集养殖。
收获和销售：根据生长周期和市场需求，选择适当的收获时间。
进行合理的捕捞和分类，确保鱼群的品质。
准备好适当的包装和冷链设施，确保鱼类在运输过程中的新鲜度和质量。
找到稳定的销售渠道，可以是批发市场、餐饮业或个人消费者。
养殖记录和经营管理：记录养殖过程中的关键数据，包括水质监测、饲料投放、生长情况等。
做好养殖成本和收益的核算，进行经营管理分析，优化养殖效益。
关注市场动态和行业发展趋势，及时调整养殖策略和销售策略。
需要注意的是，以上仅为翘嘴鱼养殖的一般技术概述，实际养殖中还需要根据具体情况进行调整和优化。
此外，合法合规的养殖许可和相关政策要求也需要遵循。
在养殖过程中，建议与相关专业人士进行咨询和指导，以确保养殖的顺利进行。
野生兴凯湖大白鱼
野生兴凯湖大白鱼兴凯湖大白鱼，即兴凯湖鲌、翘嘴鲌。
属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲌属。
英文名：Topmouthculter。
俗称还有翘壳、翘嘴白鱼。
产于黑龙江、辽河、黄河、长江、钱塘江、闽江、台湾、珠江等水系的干、支流及其附属湖泊中。
平时多生活在流水及大水体的中上层，以小鱼为食，是一种凶猛性鱼类。
雌鱼3龄达性成熟，雄鱼2龄即达成熟，亲鱼于6至8月在水流缓慢的河湾或湖泊浅水区集群繁殖。
产卵后大多进入湖泊摄食或在江湾缓流区肥育。
幼鱼喜栖息于湖泊近岸水域江河水流较缓的沿岸，以及支流、河道与港湾里。
兴凯湖风景秀丽，兴凯湖大白鱼更鲜美，美景加美味吸引了众多游客，前来一饱眼福和口福。
兴凯湖大白鱼色白如玉、银光闪闪，体形颀长，体重不凡，个体多在5至7斤之间，大者10余斤。
鳍尾发达，善游，有鱼中游泳冠军之称。
大白鱼声誉远播，是“边塞三珍”之一（同乌苏里江的鲑鱼和绥芬河的滩头鱼并列），又是我国“四大名鱼”之一。
大白鱼还具有药用价值和滋补作用。
可补肾益脑，开窍利尿。
鱼脑更是健身的珍贵滋补品。
大白鱼以清蒸最佳。
“清蒸白鱼”实为佳肴，这道美味首创于一位名将。
清初驻守宁古塔副都统萨布素，一日宴请好友吴兆骞。
席间，一道别具风味的菜上桌。
萨布素对客人说：“此菜乃素亲手所做，特请先生鉴赏。
”吴品尝几口，先说是蟹肉，萨布素笑而不语；吴再品尝，改说是蛇肉。
萨布素哈哈大笑，戏言：“以先生之鉴赏才能，今为我惑，足见我烹调技艺乱真矣。
”吴兆骞也称得上是一位美食家，但此番却真假未辨，于是不解而问：“听将军之言，此非蛇蟹之肉？”将军回答：“然也。
此乃兴凯湖大白鱼也，我常食之，每觉其味与长白‘松花’蛇肉、辽西河蟹味道相似，故以特技制之，果得其妙。
素敬先生才干，不忍独用，故请先生品之。
”萨布素所创这道美味，后在民间流传，名曰“赛蟹肉”。
“清蒸白鱼”的特点是：鱼肉鲜嫩、松软、清香，其味浓郁适口。
其配料有，水发香菇、鲜冬蘑、猪肉、鸡油、鸡汤。
其做法是：开水烫鱼，捞出沥干；装盘加配料和调料，上屉用旺火蒸15分钟；出屉后浇调味汁，撒香菜末。
钓鱼技巧：钓翘嘴鱼的技巧
钓翘嘴鱼的技巧翘嘴鱼是鲤科红鲌属淡水鱼类，因下颌上翘并突出于上颌之前而得名，学名翘嘴红鲌，亦称翘鲌子、翘嘴巴、鲌刺鱼等，全国各地普遍都有分布，尤以黑龙江、海河、长江、闽江等水系最常见，接下来来讨论下钓翘嘴鱼的最佳饵料是什么！一、摄食习性翘嘴鱼是凶猛的掠食性鱼类，持续摄食性很强，一年四季不管是春雨炎夏还是秋闷寒冬只要有摄食条件总是不停地吞食，其中鱼苗期主要以浮游生物、水生昆虫等为食，长至50克以上后则主要以鱼类、甲壳类等为食，偶尔也吞食少量植物嫩叶、果实等。
二、自然饵料1、泥鳅：钓翘嘴鱼可以用泥鳅，主要两种挂钩方法，其一是将鱼钩从泥鳅类式鼻孔位置钩入并露出钩尖，其二是钩在泥鳅背部(不要伤到泥鳅的骨头)，两种方法都能保证泥鳅的活性。
2、玉米：钓翘嘴鱼可以用玉米，翘嘴鱼虽然是肉食性鱼类，主要以小鱼、小虾等活饵为食，但亦吞食少量植物嫩叶、种子等，近年来在邓刚大师带领下也特别流行用嫩玉米钓翘嘴鱼。
3、蚯蚓：钓翘嘴鱼可以用蚯蚓，实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，主要有红蚯蚓和黑蚯蚓两种，钓翘嘴鱼一般建议用红蚯蚓，原因是红蚯蚓比黑蚯蚓相对更容易被翘嘴鱼发现。
三、商品饵料1、天元嫩玉米：钓翘嘴鱼可以用天元嫩玉米，天元嫩玉米是武汉天元旗下经典饵料，适合在溪流、江河、湖泊、水库、池塘等水体中钓鲫、鲤、草、青、鳊、黄尾、翘嘴等鱼类。
2、库战翘嘴：钓翘嘴鱼可以用库战翘嘴，库战翘嘴是老鬼旗下经典饵料，这款饵料是专门为在湖库等大型水体中钓翘嘴鱼研制的，特点是质量轻、雾化快、饵色鲜亮、诱鱼迅速。
3、金版大翘嘴：钓翘嘴鱼可以用金版大翘嘴，金版大翘嘴是龙王恨旗下经典饵料，以冻干红虫、南极虾粉、植物蛋白等为主要原料精制而成，适合在大型水域钓大个体的翘嘴鱼。
四、路亚拟饵1、亮片：亮片是钓翘嘴鱼常用的拟饵，事实上亮片也是最常用的拟饵，这种拟饵在水中拖曳会快速旋转并产生一明一暗的效果，同时还能发出声音，最适合路亚翘嘴鱼、白条鱼等鱼类。
翘嘴鱼的钓法
翘嘴鱼的钓法翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、 兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。
广东地区俗称长江和顺， 长江中游俗称翘白、白鱼，长江下游则称太湖白鱼。
一种淡水鱼为什么叫如此奇怪的名字呢？因为这种鱼体形细 长，侧扁， 呈柳叶形。
头背面平直，头后背部隆起，眼大而圆， 鳞小，前部略向上弯。
体背为浅棕色，体侧则为银灰色，一张突 出而翘起的大嘴格外引人注目，由此而得名。
更有甚者，一些广 东的“老饕”们，见到鲜红的翘嘴鱼，竟然联想到了美国性感尤 物玛丽莲·梦露。
据说，当年梦露回眸一笑百媚生，被男人称为" 大众情人"的她，除了身段外，其最性感的部位当属那艳丽红唇， 微微上翘，流露着无尽春色。
以鱼喻人，可见此鱼名气之大。
这 种鱼我国平原水系都产，其中已兴凯湖所产最为出名。
在浏阳河钓获的翘嘴鱼形态特征体型较大，常见为 2～2.5 千克，最大者重达 10～15 千克。
体细长，侧扁，呈柳叶形。
头背面平直，头后背部隆起。
口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。
眼大而圆。
鳞小。
侧线明显， 前部略向上弯， 后部横贯体侧中部略下方。
侧线鳞 80～ 93 枚。
腹鳍基部至肛门有腹棱。
背鳍有强大而光滑的硬棘，第二 棘最甚。
胸鳍末端几达腹鳍基部。
臀鳍长大，不分支鳍条 3，分 支鳍条 21～25。
尾鳍深叉形。
体背浅棕色，体侧银灰色，腹面银 白色，背鳍、尾鳍灰黑色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。
生活习性噘嘴鲢子属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳 跃，性情暴躁，容易受惊，拉网时，可“飞”越 1 米多高的屏障。
野生捕获的成鱼很难存活，多以冰鲜鱼状态运销。
野生成鱼经驯 养培育为成熟亲鱼后，人工繁殖出来的子一代原种鱼苗，野性大 减，成鱼完全能以活鱼状态进入酒楼饭店的水族箱。
性情暴躁的翘嘴鱼生存环境翘嘴鱼噘嘴鲢子为广温性鱼类，生存水温 0-38℃，撮食水温 3-36 ℃，最适水温 15-32℃，最佳生长水温 18-30℃；繁殖水温 20-32 ℃，噘嘴鲢子适应性与抗病力极强，生存水体能大能小，数十万 亩的湖泊与水库至数平方米的水泥池或数平方米的网箱都可以将 鱼苗饲养为成鱼甚至是成熟亲鱼；抗逆性强，病害较少，能耐低 氧，同一池塘的四大家鱼即使缺氧浮死，也不一定浮死。
路亚翘嘴，这四大点要记住
路亚翘嘴，这四大点要记住翘嘴是路亚常见的对象鱼种，学名翘嘴鲌，俗称大白鱼、翘壳、翘嘴白鱼。
其下颌肥厚突出上翘，背部和体侧上部为浅灰色，腹部为银白色，肉质细嫩，最大个体可达10千克。
翘嘴多栖息在明亮水区的中上层，善于跳跃，游动迅速，春未至秋初，喜欢追捕小鱼小虾和落水昆虫，成为路亚人追求的鱼种之一。
一、路亚翘嘴的时机翘嘴活动范围大，一天中早晨和傍晚，捕食最为活跃，是路钓的好时机，水面越大越容易出巨翘。
在一年之中，六月以前翘嘴喜欢在水浅的地方或深浅交界的水域活动，这时很多种鱼在岸边产卵，它会到那里大快朵颐。
这个季节白天也有很好的收获，尤其是天气闷有小南风的天气，很容易爆钓。
六月之后天气逐渐炎热，白天在岸边很难钓到它。
这时如果去湖泊、水库，最好在傍晚出钓，时间选下午五点半到十点半之间。
水库大坝是较理想的钓点，由于大坝白天被阳光暴晒，傍晚时靠近大坝一侧的水温略高，小鱼会在这里成群活动，翘嘴也会成群结队来此捕食。
当然，每个钓点由于地域和环境不同，时间上略有差异。
入夏以后，晚上六点至凌晨两点是钓获翘嘴的黄金时间。
这个时段是一天当中气温最适宜时段，也是翘嘴捕食最活跃的时间。
凌晨两点半到四点是温度变化较大的时间段，不宜钓获。
早晨四点半至六点仍有部分没吃饱的翘嘴在水面上捕食，它们一般离岸较远，也难钓获。
二、路亚翘嘴的钓点路亚翘嘴，钓点选择很重要。
一般江河中的鼓型水面、回水段，内河底洼深水段或龙型湾段，江河注水口、闸口，水库的陡坡下、水草边、尖嘴前常有大翘嘴出没，湖泊的码头或渔民生活区，以及支流回水段等均为好钓点。
水底地形最好找深浅水交界处，大鱼常常躲到深水处等待浅水区的小鱼游过，出其不意而攻击。
路亚翘嘴切忌死盯一个点拼命路，这样往往一无所获。
有时，钓场水面在风力的作用下会出现波浪，这时的第一选择是上风位。
但上风位并不是100％中鱼，而下风位有波浪的拐角处也是好钓点。
三、路亚翘嘴的装备可选MH调长1.8-2.4的直柄路亚竿。
钓翘嘴钩离水面多深好？
钓翘嘴钩离水面多深好？你好！我是“野钓帮”钓鱼小唐，很高兴回答你的问题，如果你喜欢我的回答请给我点个赞或者关注一下，我会每天持续更新优质的野钓技巧，和大家分享，希望大家多多支持！前言：翘嘴别名翘嘴鲌，鲌丝，翘嘴鲢，又称翘子，鲌属鱼种，资源丰富，分布较广，因其嘴大且吃口凶猛，摄食频率高，即使在严寒的冬季和繁殖期间也正常觅食，野生翘嘴主要以小鱼，小虾和落水的昆虫为食，是凶猛的肉食性鱼类，由于食物选择面很广，生长的速度快体型也大，因其在中鱼后可以体会到很好的遛鱼手感，是很多钓鱼人在野外垂钓时所追求的目标鱼种。
野外做钓翘嘴时如何选择做钓水层，出钓时间和钓点选择水层：如果是台钓小翘嘴的话，可以选择水比较浅的水域或者岸边，如果是台钓大翘嘴的话，建议使用5.4以上的手杆钓离岸边5米以上距离，水深应当在2至3米水深最佳，可以用蚯蚓，玉米，小鱼小虾做钓饵，泥鳅效果很好但是不推荐。
如果是路亚翘嘴的活，首先要根据选择钓点寻找翘嘴活动的水域，然后以米诺为主亮片为辅从做钓水域1至2米水深处开始探钓，选择亮片时，在颜色选择上很重要，白天用亮银色和亮金色，夜晚则用红色及橘红色，在10克左右最佳。
做钓时间：因翘嘴是广温性鱼类，一年四季都可以垂钓，春秋季节可以在上午9点之前，下午5点过后垂钓，夏季由于天气炎热，建议在天蒙蒙亮时和傍晚时垂钓，在冬季做钓翘嘴时应当选择晴天黄昏时做钓，主要是冬季靠近岸边的浅水区由于一天的阳光照射，温度相对比较高，小鱼小虾都在浅水区觅食，翘嘴也会来此处觅食。
选择钓点：在野钓翘嘴选择钓点时，可以寻找小鱼小虾活动量较多的水域，翘嘴肯定会在这里觅食，在此做钓会有不错的收获。
在江河水域做钓时可以选择回水湾，大型水库胡泊类水域可以寻找注水口和闸口处垂钓。
在野外做钓时由于季节变化，温度，气压和野外水域环境复杂鱼情等度不确定因素，造成渔获不理想，所以钓友应当随机应变，不能一味坐等，这样才能拒绝空军，渔获满满！希望我的回答对你有所帮助，也希望各位钓友对于我的回答评论和补充，最后：在这里呼吁大家，爱护钓点环境，带走自己的垃圾，分类处理，留大放小，钓获放流，使垂钓成为一种可持续发展的运动，谢谢各位！。
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翘嘴鲌
又名白鱼、翘嘴巴、翘壳，为长江流域的优质经济鱼类，因其个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩又鲜美素有“长江上等名鱼”和“太湖三白”之首的美誉，为鱼中上品，被列为我国淡水四大名鱼之一。
1.形态特征：体背部及体侧上部呈灰褐色，腹部银白色，各鳍灰色乃至灰黑色。
体延长而侧扁。
头、尾上翘，呈关刀状，故又称关刀鱼。
头背面平直，头后背部有微隆起。
口上位，口裂几乎与身体垂直。
眼大。
鳃耙细长。
下颌坚厚而上翘，突出于上颌前缘，与上颌及头背面并列在同一平面上。
下咽齿顶端略弯曲，呈钩状。
侧线较平直，位于体侧中部下方。
背鳍的第3根不分枝鳍条为光滑的粗大硬刺，背鳍起点至吻端比至最后鳞片的距离稍近；胸鳍末端接近腹鳍基部；腹鳍末端不达肛门，腹棱不完全，自腹鳍基部至肛门；臀鳍基部较长。
鳔3室，中室圆大，后室较小，腹腔膜银白色。
2.生活习性：翘嘴鲌是在流水及湖泊、水库等大水体中生活的大型淡水经济鱼类，栖息于水体中上层。
一般成鱼生活在敞水区中上层，幼鱼成群生活在水流较缓慢的浅水区域。
性情暴躁，容易受惊，游动迅猛，善于跳跃，拉网时，可飞越1米多高的屏障。
翘嘴红鲌为广温性鱼类，水温在0～38℃都能生存，最适水温15～32℃。
适应性、抗病力、耐低氧能力都比较强。
一般在水深0.5～10米，水质清新，透明度在30厘米以上，pH6.5～8.5时生长最为适宜。
3.食性：翘嘴鲌主要是以活鱼为食物，食物选择性很强。
随着生长和生活能力的增强，食物组成也会发生相应的变化，幼鱼主要以水生昆虫、枝角类、桡足类为食，体长达24厘米以上者则主要以鱼类为食，多为中上层小型鱼类，如鲌类、鲴类、鮈类小鱼等。
摄食频率高，在3～36℃都能摄食，即使在严寒的冬季及生殖期间都照常摄食。
4.年龄与生长：翘嘴红鲌属于较大型鱼类，在鲌鱼类中是最大的一种，生长迅速，体型较大，最大可长至15千克以上，常见个体0.5～1.5千克，天然年龄可以达到9龄。
一般情况下，翘嘴红鲌1、2龄鱼处于生长旺盛期，3龄以上进入生长缓慢期；苗期至体重100克期间生长较慢，100～200克生长稍快，200～300克生长较快，0.3～2.5千克生长最快，3千克以上生长速度逐渐降低。
雌鱼性成熟后，生长速度无明显下降，雌鱼比雄鱼生长快。
5.繁殖习性：翘嘴鲌一般是雄鱼2冬龄性成熟，雌鱼3冬龄性成熟，成熟雌鱼的体长通常在30厘米以上。
具有明显的溯河产卵习性，产卵场多选择在水库上游和湖泊近岸带，水草稀疏，水深在1米左右的水域。
产卵期为5月中旬到8月上旬，6月中旬至7月中旬为生殖盛期，产卵的水温在20～30℃，最适水温25℃左右，水流速度的要求为0.1～1.5米／秒。
产黏性卵，卵浅黄灰色，产出的卵漂浮在水面的水生植物茎叶上。