饮料市场调查报告
饮料的市场调查报告
饮料的市场调查报告饮料的市场调查报告一、引言饮料作为人们日常生活中不可或缺的一部分,其市场需求一直保持着稳定增长的态势。
本篇报告旨在对当前饮料市场的情况进行调查和分析,以期为相关企业提供有价值的市场信息和参考。
二、市场概况1. 市场规模根据调查数据显示,饮料市场规模近年来持续扩大,年销售额稳定增长。
其中,碳酸饮料、果汁饮料和功能性饮料是市场销售额的主要贡献者。
2. 消费者偏好调查显示,消费者在选择饮料时更加注重健康与营养。
相比传统的高糖、高能量饮料,低糖、低卡路里的饮料受到越来越多消费者的青睐。
此外,天然成分、无添加剂的饮料也备受关注。
3. 品牌竞争饮料市场竞争激烈,各大品牌通过不断创新和营销手段争夺市场份额。
知名品牌在消费者心目中的认知度和忠诚度较高,但新兴品牌也在不断涌现,给市场格局带来一定的变化。
三、市场细分1. 碳酸饮料碳酸饮料一直是饮料市场的主力产品。
根据调查,年轻人是碳酸饮料的主要消费群体,他们对于碳酸饮料的味道和口感有较高的追求。
然而,近年来健康意识的抬头使得无糖、低糖碳酸饮料的需求逐渐增加。
2. 果汁饮料果汁饮料市场也具有较大的潜力。
消费者对于天然果汁和浓缩果汁的需求较高,认为其营养成分更为丰富。
此外,多种口味和包装形式的果汁饮料也受到消费者的欢迎。
3. 功能性饮料随着人们生活节奏的加快,功能性饮料的需求逐渐增长。
消费者对于提高体力、增强免疫力等功能性饮料的关注度提高,希望通过饮料来满足自身的健康需求。
四、市场机遇与挑战1. 市场机遇随着消费者健康意识的提高,低糖、低卡路里的饮料市场前景广阔。
同时,针对特定人群的定制化饮料也有较大的市场空间。
此外,饮料与其他行业的结合也为市场带来新的机遇。
2. 市场挑战随着消费者需求的多元化,饮料市场竞争日益激烈。
品牌差异化和产品创新成为企业面临的挑战。
此外,成本控制和供应链管理也是企业需要面对的问题。
五、市场推荐1. 品牌建设企业应加强品牌建设,提升品牌知名度和美誉度。
2024年碳酸型饮料(汽水)市场调查报告
2024年碳酸型饮料(汽水)市场调查报告一、引言碳酸型饮料,也被称为汽水,是一种受到广大消费者喜爱的饮品。
本报告旨在对碳酸型饮料市场进行调查,并分析其市场规模、消费趋势以及竞争态势。
二、市场规模根据市场调查数据显示,碳酸型饮料市场具有巨大的规模,并呈现稳步增长的趋势。
消费者对于碳酸型饮料的需求持续增加,促使市场规模在近年来不断扩大。
三、消费趋势1.健康意识的崛起:随着健康意识的提升,消费者对于碳酸型饮料的选择更加注重营养价值和低糖低脂的特点。
2.创新口味的推出:市场上出现了许多创新口味的碳酸型饮料,如水果口味、茶饮口味等,满足了消费者多样化口味需求。
3.包装形式的多样化:碳酸型饮料的包装形式也越来越多样化,如玻璃瓶装、易拉罐装、塑料瓶装等,消费者可以选择适合自己的包装形式。
四、竞争态势碳酸型饮料市场存在着激烈的竞争,主要竞争者包括国际知名品牌和本土品牌。
竞争主要体现在产品品质、价格、推广和渠道等方面。
五、市场机会与挑战1.市场机会:碳酸型饮料市场仍存在巨大的增长空间,对于创新口味、健康有机饮品以及高端定制化饮料有较大的市场需求。
2.市场挑战:碳酸型饮料市场的竞争激烈,品牌营销和产品定位是市场中的挑战。
六、市场前景预计未来,碳酸型饮料市场将继续保持稳定增长态势。
随着消费者对于健康饮品的需求增加,碳酸型饮料市场有望迎来更多的创新产品,满足不同消费群体的需求。
七、结论碳酸型饮料(汽水)市场具有巨大的市场规模和潜力,消费者对于健康饮品的需求和对口味的多样化追求,为市场提供了广阔的发展空间。
然而,市场竞争激烈,品牌营销和产品定位是成功的关键。
饮料市场调查报告范文
饮料市场调查报告范文【饮料市场调查报告】一、调查背景饮料市场一直以来都是快速消费品行业中重要的组成部分,其市场规模也随着人们生活水平的提高和消费观念的改变而不断扩大。
为深入了解饮料市场的经营状况和消费者需求,本次调查对该市场进行了详细的调研。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,抽取了我市不同区域、不同性别和年龄段的500名消费者进行访问,并收集了相关企业提供的数据资料。
三、调查结果1.消费者对饮料的偏好在本次调查中, 68% 的消费者表示会购买碳酸饮料,39% 的消费者表示喜欢纯净水,21% 的消费者则钟爱茶饮料。
2.消费者选择饮料的主要因素在消费者选择饮料时的主要考虑因素中,口感是最受到关注的。
56% 的消费者认为口感是选购饮料时最重要的考虑因素;其次是健康因素,占比 30%,其他因素包括品牌和价格等。
3.消费者对不同品牌的选择本次调查涉及到的品牌包括可口可乐、百事可乐、怡宝、景田等众多市场上较为知名的品牌。
在消费者对不同品牌选择的情况中,可口可乐以 38% 的市场份额获得第一名,其次为怡宝和百事可乐,份额分别为 29%和 21%。
4.饮料市场的竞争格局本次调查结果显示,饮料市场竞争格局明显。
市场一线品牌占据了市场的主导地位,其余品牌需要通过差异化定位、包装等手段寻找突破口。
四、调查结论本次调查结果表明,消费者对口感的追求、健康因素的关注和品牌的影响是饮料市场中的重要因素。
同时,市场占有率较高的品牌其竞争力强,需要采取更加差异化的策略来吸引和保持消费者。
饮料企业需不断创新,抓住市场机遇,更好地满足消费者的需求。
五、建议1.针对消费者对口感的需求,企业应该关注产品品质的提升,打造口感更佳的饮料产品。
2.针对消费者对健康因素的关注,企业应该把握健康饮料市场机遇,研发出更加安全、健康的特色饮料产品。
3.针对品牌的影响,企业应该重视品牌的宣传和建设,推进品牌营销战略,在竞争中占据有利地位。
本次饮料市场调查报告,将为企业制定更好的营销策略提供有力支持。
饮料调查报告3篇.doc
饮料调查报告3篇【篇一】碳酸饮料俗称汽水,是指在定条件下充入二氧化碳气体的软饮料。
碳酸饮料作为种传统软饮料品种,具有清凉解暑、补充水分的功能。
目前,碳酸饮料有可乐型、果味型、果汁型、低热量型,其他型。
近年来,我国碳酸饮料产量保持稳定增长,但其在占软饮料产量中的比例不断下降。
XX年,我国碳酸饮料产量达到1254.2万吨,同比增长13.26%,其在软饮料产量中的比例下降为15.5%。
碳酸饮料作为传统饮料的中坚力量,尽管近年来增速减缓,但它在饮料市场仍占有席之地,短时间内不会被其他饮料所取缔。
目前,中国碳酸饮料市场已处于饱合状态,可口可乐和百事可乐占据市场支配位置。
从品牌格局上看基本处于两乐垄断的局面,在可乐型碳酸饮料中,可口可乐的市场占有率为51.9%,百事可乐为45.0%,其它品牌仅为3.1%。
尽管目前碳酸饮料市场增长空间有限,但该市场仍然具备庞大的消费基础,使得各大饮料厂商无法忽视,XX年碳酸饮料行业掀扩产热潮,两乐进行大规模的投资,说明碳酸饮料市场仍然有利可图。
随着消费者健康意识的加强,碳酸饮料近年来的增长速度直低于果汁等其他软饮料。
为了迎合消费者的习惯,碳酸饮料也直在寻求新的突破和发展,碳酸饮料健康化将成为其未来发展的趋势。
碳酸饮料企业开始寻求新的增长点,开辟新的发展方向和推出新的产品,加快向非碳酸饮料领域的拓展。
果汁和茶饮料的崛起反映了中国人饮料消费的多样化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸饮料的消费。
经过段时间的高速发展之后,中国碳酸饮料制造业逐渐步入其生命周期的成熟阶段。
【篇二】碳酸饮料行业市场分析报告是对碳酸饮料行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。
它是指通过碳酸饮料行业市场调查和供求预测,根据碳酸饮料行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断碳酸饮料行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入碳酸饮料市场。
调查饮料的调查报告7篇
调查饮料的调查报告7篇调查饮料的调查报告篇1篇一:国内果汁饮料市场调查报告——陈标为进一步了解国内果汁市场情况,更好的迎合消费者口味,帮助企业做出正确的战略决策,扩大企业市场占有略。
我公司于20xx年1月—20xx年3月对国内果汁市场进行调研。
通过对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市近2个月曾经喝过果汁一般市民接受配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例调配名额进行了一次调查。
实在情况如下。
基本情况中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁机果汁饮料实际产量超出百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达35.6%,居饮料行业第四,但国内果汁人均消费仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家平均消费量的1/4.我国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第一,柑橘产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。
据权威机构统计推想,到20xx 年,我国国之产量已达150万—160万,人均果汁年消费量达1.2公斤。
20xx年,估量果汁产量达195万—240万,人均年消费量达1.5公斤。
分析与结论今日,我公司对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市果汁饮料市场进行一次市场调查,依据统计数据,我们队调查结果进行了简要的分析。
努力探求绿色、天然、营养成为消费者喝果汁饮料的紧要目的。
品种多、口味多是果汁市场的显著特点,据济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市市场调查显示,每家大型超市内,果汁饮料的品种都在120钟左右,厂家达十几家,竞争特别激烈,果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素,品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分。
目标消费群:调查显示,在选择果汁饮料的消费群体中,15—24岁年龄段的占了34.3%,25—34岁年龄段的占了28.4%,其中又以女性消费者居多。
营销购买因素:1.口味酸甜的味道销得最好,低糖营养性果汁饮品是市场努力探求的主流。
2.包装家庭消费首选750ml个1l的塑料瓶大包装;260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选;礼品装是家庭送礼是的选择;新奇别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用,所以也影响了部分消费者的购买决议。
饮料类市场调查报告6篇
饮料类市场调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、述职报告、演讲稿、心得体会、合同协议、条据文书、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, job reports, speeches, insights, contract agreements, documents, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饮料类市场调查报告6篇在调查报告中,应当清晰地列出所使用的调查工具和数据收集方式,调查报告应当具备清晰的结构和格式,使读者能够迅速理解其中的信息,本店铺今天就为您带来了饮料类市场调查报告6篇,相信一定会对你有所帮助。
饮料调查报告6篇
饮料调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如讲话致辞、报告体会、合同协议、策划方案、职业规划、规章制度、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as speeches, report experiences, contract agreements, planning plans, career planning, rules and regulations, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饮料调查报告6篇下面是本店铺整理的饮料调查报告6篇超市饮料价格调查报告,以供参阅。
关于饮料市场营销调查报告
关于饮料市场营销调查报告关于饮料市场营销调查报告篇1尊敬的各位领导、同事们:今年以来,作为销区经理,我能够认真履行职责,团结带领__销区全体人员,在厂部总体工作思路指引下,在×厂长和销售部各位经理的正确领导下,用心进取、扎实工作,完成了全年目标任务,总销量到达箱,营销工作取得了可喜的成绩。
下面,根据领导要求,我进行述职,不妥之处,敬请领导和同事们批评指正。
一、加强宣传促销力度,较好地完成了全年目标任务。
今年我们在销售工作中遇到了必须的困难,个性是因为我厂面临兼并重组,各种不实传闻使商业公司对我厂产品的信心不足,不少零售户甚至不卖我厂产品,应对不利局面,我们在销售部统一指挥和安排部署下,发挥全体人员的聪明才智,进一步加强宣传促销力度。
首先,以我厂产品进入行业优等品为契机,迅速传播信息。
透过拜访商业公司、走访零售户、及时分送《__企业报》、《宣传画报》等企业宣传品的方式,做好宣传解释工作,使这个好消息在第一时间即传播到客户和消费者,打消了他们对我厂的疑虑,增强了卖好我厂产品的信心。
其次,充分利用暑期旅游热潮,在商业公司配合下开展多种促销活动等等,有效拉动了终端消费。
上半年系列产品基本持续月均销售250箱,而在暑期促销的拉动,下半年月均销售都在315箱左右。
二、加强客户管理工作,提高了服务意识和服务水平。
在客户管理工作中,我们在两个方面下工夫。
一是进一步利用好、维护好商业渠道。
虽然商业公司体制及营销策略发生了变化,但持续渠道的畅通仍是我们做好市场开拓工作的重要环节。
我们用心与分县公司业务部门和人员联络协调、密切感情,妥善处理工作关系,个性是有针对性地开展重点县公司的工作。
付出必有回报,透过长期的渠道公关,我们得到了商业公司的支持和帮忙,不仅仅宣传促销活动能够顺利进行,而且分县公司控制市场的力度也比较大,没有发生返销问题。
同时,货款回收也很及时,今年的回款已提前完成,历史积欠也得到了解决,20XX年至今的累计欠款已全部清结。
饮料消费市场调查报告
饮料消费市场调查报告饮料消费市场调查报告近年来,随着人们生活水平的不断提高和消费观念的转变,饮料消费市场呈现出蓬勃发展的态势。
本次调查旨在了解当前饮料消费市场的状况以及消费者的喜好和需求,为相关企业提供有针对性的市场分析和发展建议。
一、市场概况饮料消费市场是一个庞大的市场,涵盖了各类饮料产品,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
根据我们的调查数据显示,碳酸饮料和果汁饮料在市场份额上占据较大比例,茶饮料和功能饮料也在逐渐增长。
二、消费者喜好和需求1. 味道与口感:调查显示,消费者对饮料的味道和口感非常重视。
清新、口感细腻、口感丰富的饮料更受欢迎。
此外,一些特殊口味的饮料也受到一部分消费者的青睐,如柠檬味、草莓味等。
2. 健康与营养:随着健康意识的不断增强,消费者对饮料的健康和营养价值也越来越关注。
低糖、低脂、无添加剂的饮料备受青睐。
此外,一些功能性饮料,如补充维生素、增强免疫力的饮料也备受消费者欢迎。
3. 价格与包装:对于大部分消费者来说,价格是购买饮料时的重要考虑因素。
调查数据显示,中低价位的饮料更容易受到消费者的接受。
此外,包装也是消费者选择饮料的重要因素之一,精美、方便携带的包装更受欢迎。
三、市场竞争格局目前,饮料市场竞争激烈,各大品牌争相推出新品,并通过广告宣传和促销活动来提升市场份额。
然而,市场上的品牌过多,消费者对于选择饮料时往往感到困惑。
因此,品牌知名度和口碑成为了消费者选择的重要参考指标。
四、市场发展趋势1. 健康饮料的兴起:随着人们健康意识的提高,健康饮料市场将迎来更大的发展空间。
未来,低糖、低脂、无添加剂的饮料将成为市场的主流。
2. 定制化需求的增加:消费者对于个性化和定制化产品的需求不断增加。
未来,饮料企业可以通过推出个性化口味、包装和服务来满足消费者的需求。
3. 线上销售的崛起:随着电子商务的快速发展,线上销售渠道将成为饮料企业的重要销售渠道。
通过线上销售,企业可以更好地触达消费者,提升销售额。
市场饮料调查报告5篇
市场饮料调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、活动总结、策划方案、汇报材料、个人总结、心得体会、条据文书、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, activity summaries, planning plans, reporting materials, personal summaries, insights, doctrinal documents, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!市场饮料调查报告5篇调查报告的撰写人应具备相关领域的专业知识和研究能力,调查报告是在一定时间内,经过调查员实地调查、收集资料,并进行分析归纳所形成的书面成果,下面是本店铺为您分享的市场饮料调查报告5篇,感谢您的参阅。
饮料市场调研报告范文
饮料市场调研报告范文《饮料市场调研报告》一、调研目的和背景近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,饮料市场呈现出快速发展的趋势。
为了解当前饮料市场的情况,掌握消费者的需求和偏好,为企业决策提供参考,本次调研旨在深入了解饮料市场的发展现状和趋势。
二、调研方法和内容1. 调研方法本次调研采用问卷调查和访谈相结合的方式。
问卷调查主要通过线上问卷和线下实地访问的方式进行,访谈采用半结构化的方式,针对相关行业从业者进行深入交流。
2. 调研内容(1)饮料市场规模和增长趋势通过调查相关统计数据和行业报告,了解饮料市场的规模和增长趋势,掌握市场的整体情况。
(2)消费者需求和偏好通过问卷调查,调查消费者对不同种类饮料的需求和偏好,了解他们对于饮料的主要选择因素、购买习惯以及对新产品的接受程度。
(3)品牌竞争分析通过访谈相关行业从业者,了解当前饮料市场的主要品牌和竞争格局,分析各个品牌的优势和劣势,探讨品牌发展的趋势。
(4)市场发展前景和趋势通过调研数据和分析,预测饮料市场的发展前景和趋势,为企业制定发展方向和策略提供参考。
三、调研结果和分析1. 饮料市场规模和增长趋势根据调查数据显示,饮料市场规模已经超过XX亿元,预计未来几年还将保持较快的增长速度。
消费者对于饮料的需求逐渐上升,对于健康和功能性饮料的需求也在不断增加。
2. 消费者需求和偏好调查显示,消费者对于饮料的主要选择因素有口感好、价格适中、品牌信任度高等。
在具体种类的饮料中,碳酸饮料和乳制品饮料是消费者比较常见的选择,而功能性饮料和健康饮料的需求也在不断上升。
3. 品牌竞争分析通过访谈了解到,目前市场上的主要品牌有XXX、XXX、XXX等,其中XXX的市场份额最大。
不同品牌的竞争主要体现在产品口感、品牌形象和市场推广上。
目前,消费者对于新兴品牌的接受程度比较高,多样化和个性化的需求也在逐渐增加。
4. 市场发展前景和趋势根据分析,未来几年饮料市场的发展将会更加趋于健康、功能性和个性化。
饮料市场调查报告5篇
饮料市场调查报告5篇【第1篇】饮料市场调查报告中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局,在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数为自己争得一席之地。
在这个同类产品高度同质化的市场领域,无论是谁,都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。
零点调查公司将视角投向这样一个不断更新、不断面临冲击和挑战的市场,希望通过专项研究来揭示饮料市场的品牌格局,探索品牌对消费者、产品的价值,剖析与探讨隐藏在消费行为背后的饮料消费心理,使品牌立于不败之地。
在不同品牌价值维度上,各个品牌表现各不相同。
综合比较,可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。
从消费者的感受来看,这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上,都得到了消费者的认同。
其他品牌,如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。
总体来说.饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面,而在功能层面上的差异不大。
作为较早进入中国市场的饮料品牌可口可乐,以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。
百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
为饮料消费者把脉3.品牌主导饮料选择,价格、便利显神通在饮料行业,同类饮料产品的品质差异不大,价格也并不悬殊,因此品牌因素会很大程度地作用于消费者的购买选择上。
通过研究消费者选择其中一种饮料的品牌选择习惯,我们把消费人群划分为具有忠诚性单品牌选择(只喜欢一个牌子)、习惯性单品牌选择(总是买一个牌子,但说不上喜欢,只是习惯了)、多品牌选择(两三个牌子换着买)、追求方便(不看牌子,见到什么牌子,就买什么牌子)、价格导向型(不看牌子,哪个便宜就买哪个)等五个群体。
4.广告接触先声夺人,产品接触推波助澜伴随着对饮料种类的认知,人们也从不同方面接触到饮料品牌,从而对品牌做出选择。
中国果汁饮料调查报告(优秀3篇)
中国果汁饮料调查报告(优秀3篇)中国果汁饮料调查报告篇一一、市场背景1.果汁饮料消费市场现状中国饮料工业协会统计报告显示,国内果汁及果汁饮料世界产量超过百万吨,同比增长33.1%,市场渗透率达36.5%,居饮料行业第4位,但国内果汁人均年消费量仅为1公斤,为世界果汁平均消费水平的1/7,西欧国家的平均消费量为1/4。
市场需求潜力巨大。
2.我国水果资源现状我国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界第一,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。
权威机构预测,到20xx年,我国预计果汁产量可达壹五0—160万吨,人均果汁年销量达1.2公斤。
20xx年,预计果汁产量达195—240万吨,人均年消费量达1.5公斤。
二、市场分析1.目标消费群:调查显示,在选择果汁饮料的消费群中,壹五--24岁年龄段占了34.3%;25--34岁年龄段的占了28.4%。
其中,又以女性消费者居多。
2.影响购买因素:(1)口味:酸甜的味道销量好。
低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流。
(2)包装:家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装。
260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选。
礼品装是家庭送礼时的选择。
新颖别致的杯型因喝完饮料瓶子可以当茶杯用,所以也影响了部分消费者的购买决定。
3.饮料种类选择习惯:72.1%的消费者表示不会仅限于一种,会喝多种饮料。
有什么喝什么的占了20.5%。
表示就喝一种的有8.3%。
4.品牌选择习惯:调查显示,习惯于多品牌选择的消费者有54.6%,习惯性单品牌选择的有一三.1%,因品牌忠诚性做出单品牌选择的有14.2%。
价格导向占据了2.5%,追求方便的比例为壹五.5%。
5.饮料品牌认知渠道:广告:75.4%;自己喝过才知道:58.4%;卖饮料的地方:24.5%;亲友介绍:11.1%。
6.购买渠道选择:在超市购买:61.3%;随时购买:2.5%;个体商店购买:28.4%;批发市场:2.5%;大中型商场:5.4%;酒店、快餐厅等餐饮场所也具有较大的购买潜力。
饮料市场调查报告范文
饮料市场调查报告范文饮料市场调查报告。
一、市场概况。
饮料是人们日常生活中必不可少的消费品,市场需求量大,种类繁多。
随着人们生活水平的提高,对饮料的品质和口感要求也越来越高。
目前,饮料市场主要分为碳酸饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料和水类饮料等几大类。
其中,碳酸饮料和果汁饮料是市场主流产品,功能饮料和茶饮料也在近年来逐渐崛起。
二、市场需求分析。
1.碳酸饮料。
碳酸饮料因其口感清爽、口味多样而备受消费者青睐。
目前市场上主流的碳酸饮料品牌有可口可乐、百事可乐、雪碧等,它们在市场上占据着重要地位。
消费者对碳酸饮料的需求主要集中在口味新颖、包装精美和价格实惠等方面。
2.果汁饮料。
果汁饮料因其天然健康的形象,备受消费者追捧。
市场上的果汁饮料品牌众多,包括汇源、统一、可口可乐等,它们在市场上都有一席之地。
消费者对果汁饮料的需求主要体现在口感纯正、营养丰富和价格适中等方面。
3.功能饮料。
功能饮料是近年来兴起的一种新型饮料,其主要特点是具有一定的功能性,如提神醒脑、补充能量等。
市场上的功能饮料主要包括红牛、怡宝、脉动等品牌,它们在年轻消费者中颇受欢迎。
消费者对功能饮料的需求主要体现在功效明确、口感好喝和价格适中等方面。
4.茶饮料。
茶饮料是一种传统的饮料,因其具有清热解暑、健康养生的功效而备受消费者喜爱。
市场上的茶饮料品牌有康师傅、统一、王老吉等,它们在市场上占据一定份额。
消费者对茶饮料的需求主要体现在口感清爽、茶香浓郁和价格实惠等方面。
5.水类饮料。
水类饮料是一种健康的饮品,因其清凉解渴、零热量的特点备受消费者青睐。
市场上的水类饮料品牌有农夫山泉、怡宝、百岁山等,它们在市场上占有一席之地。
消费者对水类饮料的需求主要体现在口感清爽、水质优良和价格适中等方面。
三、市场竞争分析。
饮料市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出新品和促销活动来吸引消费者。
碳酸饮料市场主要由可口可乐和百事可乐两大巨头垄断,市场份额较为稳定。
果汁饮料市场则是汇源和统一两大品牌争夺市场份额,竞争较为激烈。
饮料市场调研报告(3篇)
饮料市场调研报告(3篇)饮料市场调研报告(精选3篇)饮料市场调研报告篇1一、调研背景夏天还没来到,国内饮料市场已是硝烟弥漫,走进各大超市,货架上的饮料产品琳琅满目,让人应接不暇,饮料产品市场调研报告。
有业内人士称,随着网购时代的到来,饮料行业也将面临重新洗牌的境遇,市场有可能进一步垄断,但究竟鹿死谁手,有营销专家表示,虽然目前饮料市场被几大品牌企业所包裹,成败的关键是在营销策略方面如何寻找到差异化,生产出适合消费者需求的产品。
娃哈哈近期推出一款名为“小陈陈”的个性化饮品,该款产品从口味、定位、推广方式等方面都与娃哈哈的传统饮品不同。
笔者在网络上看到该款产品的介绍,也非常有个性化一一体重又叙升了?今晚又加班了?上班遇上堵车?吃货遇上没胃口?网购遇上断网?为什么生活总是在跟我开玩笑,我的生活模式总是Veryhard!老天虐我千百遍,我实在很难待他如初恋。
类似的情况相信大家在生活中都遇到过,烦躁?着急?上火?到底怎么办?小陈陈告诉你——生活要淡定。
我们小组利用课余的时间,到市区内进行问卷调研,对于有代表性的人进行访谈,同时通过问卷网在网络调研。
小陈陈青梅陈皮植物饮料调查问卷Q1.您的性别根据饼图,看出本次调研的男女比例相近,其中男42.42%,女56.82%oQ2—您的年龄由图可以看出,本次调研16-39岁居多。
Q3一您的职业本次调研学生、企业/公司职员居多Q4_您的除去生活必需品外剩余零用钱会花在食物上吗本次调研,剩余零用钱会花在食物上的人占83.93乐其余则不会。
Q5.您喝过娃哈哈小陈陈吗(选B,不用回答Q6、Q8、Qll o选其他继续答题)本次调研,喝过小陈陈饮料的人只占20%左右,而没有喝过的占60%左右,不记得有没有喝过的占10%左右。
那就是说小陈陈饮料市场很大,现在很少人知道该产品。
Q6.您觉得小陈陈是您喜欢的饮料吗本次调研,对于不记得有没有喝过该款饮料的人来说大多数对认为小陈陈不是自己喜欢喝的饮料,而对于喝过饮料的人来说大多数认为喜欢喝这款饮料。
饮料市场调查报告范文5篇
饮料市场调查报告范文5篇2019饮料市场调查报告范文(一)随着气温升高、世界杯到来,饮料销售开始进入旺季,饮料市场群雄争鹿。
各饮料厂商纷纷通过推新口味、新品类,改进包装,多渠道投放广告,展开各种市场活动等方式抢占市场份额。
消费者是否会对这些举措买账?这取决于厂商对消费者的了解程度,例如消费者选购饮料时是怎样的决策过程,以及他们对饮料有哪些新需求?同时,世界杯是否对饮料消费会产生影响,例如哪些类型的饮料会增长?消费者的消费行为有何变化?他们更偏好哪些品牌?赞助世界杯对品牌产生了怎样的影响?带着这些疑问,全球著名市场研究机构益普索(Ipsos)联合搜狐展开了对消费者的研究,重点包括识别消费者在购买不同类型饮料时的考虑因素;消费者对不同类型饮料的广告或市场活动的认知及其认知渠道;赞助世界杯对饮料品牌的偏好度、消费量和品牌形象有何实质影响。
为了解世界杯前后饮料市场的变化,该项目分两期执行,分别于世界杯之前和世界杯之后进行。
本报告针对第一期(世界杯之前)的调查所撰写。
冰爽的口味和口感更易获得青睐为了赢得消费者,各饮料厂商全方位出击,但哪个因素才最能打动消费者呢?益普索(Ipsos)联手搜狐的调查发现,对不同类型的饮料,消费者有不同的看法和认知,进而在选购饮料的时候,购买考虑因素也不尽相同。
具体而言,除运动/功能型饮料外,饮料的口味/口感/味道是最重要的购买考虑因素。
而运动/功能型饮料由于是功效/作用驱动型的饮料,消费者首先会考虑其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。
但什么是消费者喜爱的口味和口感呢?调查发现,在炎热的夏季,消费者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、柠檬味、蓝莓味、芦荟味。
同时,混合型的饮料,()由于能够带来更加丰富的口感和口味,也颇受消费者欢迎,消费者提及如下组合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+运动型/功能型饮料。
另外,有些被访者也认为,那些具备颗粒感/添加内容的饮料(如加入QQ 软糖或果粒),也很有吸引力。
食品饮料行业分析报告5篇
食品饮料行业分析报告5篇食品饮料行业分析报告篇1产品策略(1)产品口味:产品口味是消费者选择饮料的最重要因素之一,产品口味一定要进行消费者测试。
根据调查可知,口味是大学生接受新产品的重要影响因素,同时根据大学生对于饮料的消费特点可知,饮料生产商应不断加大大学生饮料市场的口味创新,不断地推出新的口味,缩短产品更新的周期,以满足大学生的各种口味需求。
(2)产品类型:在综合平衡的推广饮料类型的同时,也要根据大学生市场的特点,有所侧重的选择产品类型,同时根据调查可知,性别差异也对于大学生饮料市场产品类型也起着一定的影响,男生比较喜欢碳酸饮料,女生比较喜欢果汁饮料。
针对这一市场现象,饮料生产商和渠道商应当尽可能的调查出高校的性别比例,再根据比例适时确定各种饮料的比例,最后应当加大碳酸饮料和果汁饮料在高校的销售比例。
(3)产品包装策略:最好采用瓶装和罐装,也可以采用较为环保的纸装,同时可以用几种包装形式相互补充,但是包装风格一定要统一,色彩搭配要明显、有视觉冲击力,最重要的是要够时尚,追上当今潮流,这符合大学生追求时尚的消费心理。
(4)产品容量策略:从调查可知,250-500ml容量的饮料最易被大学生所接收,因此,生产商在针对大学生市场的时候,应当尽量将饮料的容量对位在这一区间。
价格策略。
价格策略要恰当。
针对大学生消费市场的特殊性,产品价位可以略低于市场中的领导品牌,如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分,其价位也可以略高于市场上的领导品牌。
根据调查可知,具体的价格应该定位在3-5元这一价格区间。
渠道策略。
尽可能增加铺货率。
充分调查和掌握高校零实体的状况,加大高校超市、便利店、小卖部、杂货店的铺货力度,尽可能增加产品的铺货率,以高校超市带动其他各类渠道的销售,减少渠道流通环节,合理设计和管理分销渠道,从而降低流通成本,使销售价格得到价格,让惠于大学生。
促销策略。
综合运用各种促销策略,利用人员推销、广告宣传、公共关系、营业推广以及销售促进等促销策略。
校园饮料市场调查报告
校园饮料市场调查报告在咱们的校园里,饮料可是同学们的“心头好”。
为了弄清楚校园饮料市场的情况,我可是好好地做了一番调查。
先来说说同学们最喜欢的饮料类型吧。
碳酸饮料那可是“老牌明星”,像可乐、雪碧这些,“噗呲”一声打开,那刺激的气泡和独特的口感,总是能吸引一大批粉丝。
果汁饮料也不甘示弱,特别是那些鲜榨果汁,感觉喝上一口就充满了维生素。
还有功能饮料,在考试前或者体育课后来一瓶,瞬间感觉能量满满。
走进校园小卖部,饮料货架那叫一个琳琅满目。
每次课间休息,小卖部就挤满了同学,大家都在挑选自己心仪的饮料。
我就亲眼看到过这样一幕,一个小个子男生,手里攥着几块钱,眼睛在货架上扫来扫去,最后目光锁定在一瓶冰红茶上,那眼神,仿佛这瓶冰红茶就是他的“救命稻草”,能在这炎热的课间给他带来一丝清凉。
再说说品牌。
可口可乐和百事可乐这两个“巨头”,地位依旧稳固。
不过,一些国产的品牌也在奋起直追,比如农夫山泉的茶π,包装好看,口味多样,很受同学们欢迎。
还有元气森林,以“0 糖 0 卡”的概念迅速走红,成为了不少同学的新宠。
价格方面呢,大多数饮料都在 3 到 6 元之间,这个价格对于同学们来说还算比较能接受。
但是,也有一些高端的饮料,价格能达到十几元,不过买的同学相对就少一些。
口味也是影响同学们选择的重要因素。
甜的、酸的、清爽的、浓郁的,各有所爱。
像我同桌,就特别喜欢甜滋滋的奶茶,每天下午都要来上一杯。
而我后面的那位同学,则对酸溜溜的柠檬水情有独钟。
学校里的运动会,那简直就是饮料的狂欢。
同学们在赛场上挥汗如雨,场下的饮料消耗速度那叫一个快。
无论是补充水分的矿泉水,还是提供能量的运动饮料,都成了抢手货。
我记得有一次运动会,我参加跑步比赛,跑完累得气喘吁吁,同学递过来一瓶脉动,我“咕咚咕咚”灌下去大半瓶,那种感觉,真的是爽到心里了。
从调查的情况来看,校园饮料市场还是很有潜力的。
但是,也要提醒同学们,饮料虽然好喝,但可不能贪杯哦。
毕竟,过量饮用饮料可能会对健康造成一些影响。
果汁饮料市场调查报告(3篇)
果汁饮料市场调查报告(3篇)果汁饮料市场调查报告(精选3篇)果汁饮料市场调查报告篇1随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也在不断加强,由于全球对于环保特别是对水污染的日益重视,更使得人们对于饮用水的质量格外关心。
调查显示,在向被访者提问"您购买瓶装水时考虑的主要因素是什么时",有超过1/3的被访者将瓶装水的饮用安全性作为其购买瓶装水时考虑的主要因素,而且仅次于品牌和价格,是第三大因素。
然而近年来,瓶装水的质量问题一直是消费者投诉的热点之一,瓶装水生产厂家鱼目混珠,现在市面上出现的瓶装水生产厂家,既有投资几千万元的正规大厂,也有大量的家庭作坊式生产厂家,甚至还发现有些杂牌、无牌厂家,没有基本的水处理设施,只在水龙头上装上丝袜作"过滤设施"进行灌装,饮水质量根本无法保证。
卫生、技监部门对纯净水、矿泉水的历次抽检,合格率都偏低,这也是近几年瓶装水消费热退潮的原因之一。
专家呼吁加快制定饮用水的科学标准,提高瓶装水行业进入的门槛,从建立科学的水质标准的角度来发展瓶装水的健康之路。
消费者――最爱喝超市的水从消费者购买瓶装水的地点来看,超市是消费者购买瓶装水的最常去的地点,图6显示,有2.5%的消费者购买瓶装水是随时随地,27.9%的人经常在个体小商店购买,5.5%的人经常在批发市场购买,17.3%的人经常在大中型市场购买,而59.0%的人是在超级市场,这说明消费者最爱喝超市的水。
随着我国零售业的转变,超级市场以其方便、价格适合和购物环境好等特点得到了广大消费者特别是工薪阶层的青睐,近年来发展速度十分惊人,已经超过以百货商场为代表传统零售形式,逐渐成为新形式下我国零售业的主导形式。
功能水――瓶装水市场的新希望根据马斯洛层次,人们的需求总是从低层次需求向高层次,由生理需求向心理需求发展。
水是生命之源,人类社会在较长时期内都将水作为人们生存的需求物来看待。
随着人类科学技术的进步和人们物质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于解渴的功能。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
饮料市场调查报告饮料市场>调查报告(一)本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安6个城市的1925名饮料消费者的访问,重点研究了8类饮料产品中的23个品牌。
本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌,但由于执行时间和条件的限制,未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌,如统一、三元等。
本次研究所涉及的品牌包括:国产品牌仍需努力本次研究,根据零点调查公司的品牌价值初诊模型,一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。
品牌价值内涵是品牌价值的核心部分,反映了品牌的内在价值,是靠品牌长期积累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。
品牌价值内涵分为情感和功能两个层面,其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感知的价值、文化特征等五个维度;功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。
品牌价值外延是品牌价值的扩展部分,反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。
它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分,通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。
在不同品牌价值维度上,各个品牌表现各不相同。
综合比较,可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。
从消费者的感受来看,这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上,都得到了消费者的认同。
其他品牌,如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。
总体来说。
饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面,而在功能层面上的差异不大。
作为较早进入中国市场的饮料品牌——可口可乐,以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。
百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
除此之外,健力宝独特的企业背景,都乐和旭日升的突出个性,雀巢的文化内涵,光明与消费者的个人情感联系度,都乐和露露的档次感和物有所值感都对消费者有很强的冲击力。
在品牌价值外延上,可口可乐、百事可乐和雪碧在深度和广度上均有很大的影响力和好感度,而杨协成和都乐这样的品牌虽然在认知度上远低于其他品牌,但在消费者心目中却有一定的美誉度,因此这两个品牌如果能够继续维持品牌在消费者心目中的良好形象,扩大品牌的知名度,将会有相当的市场潜力。
通过重点比较在可乐、汽水、果汁、即饮茶和奶类饮料中的中国大陆品牌和台湾及国外品牌,可以发现国产品牌在品牌塑造中的优劣势。
上面以图示的方式体现了各个品牌在品牌价值内涵和外延的具体表现。
内圈是品牌在品牌价值内涵各个维度上的表现,内圈的面积越大表明品牌价值内涵实力越强,外层表明品牌在品牌价值外延上的表现,同样面积越大表明品牌价值外延实力越强。
总体来说,国外品牌和合资品牌在品牌价值上优于中国大陆的本土品牌,这与国外品牌较为超前的品牌意识和其在品牌形象塑造上的高投入直接相关。
国外品牌在品牌价值内涵上表现得更为均衡。
当品牌各个维度处于平衡状态并且相互支持的时候,品牌的优势便会得到强化。
如果各个维度中任何一项偏弱,或者给出的是相互抵触的信息,必然导致品牌在消费者心中的形象混乱,从而产生负面感受。
大部分国产品牌在人格特征上显得比较单薄,没有个性。
独特的人格特征有助于品牌传播,更主要的是树立品牌的个性,缔造一种为消费者接受的心理定位。
这种在心理定位上的共鸣会进一步加强消费者对品牌的忠诚度,并进而转化为现实中的口碑流传与推荐。
如果一个品牌没有形成人格特征或人格特征不清晰,则会导致消费者对品牌形象与定位的混乱,并疏远这一品牌。
一个没有人格特征的品牌就像一个没有人格特征的人一样,是容易被忽略的。
但国内品牌在个人联系度上则较国外品牌有一定长处。
这些国产饮料品牌虽然在市场及社会的外在表现上没有国外品牌那么强势,但却给中国的消费者更多亲密的感觉。
在中国消费者心目中,这些国产品牌虽然不是什么领导品牌,却更像自己熟悉的好友,是生活中拥有美好回忆的、亲密而不可分割的一部分。
这种情感若能辅之以品牌价值的其他维度的良好表现,将会形成强大的影响力。
综合来看,国产品牌在品牌价值内涵的各个维度上表现不够均衡,形象不够丰满。
为饮料消费者“把脉”1、饮料代替普通水,消费者表示更欢迎饮料从早期上等社会餐桌上的奢侈品,到初入寻常百姓家父母省吃俭用作为孝敬老人疼爱孩子的表示,到现在漫街都是价格各异、档次不同、包装迥异的各种饮料,所有的人几乎都可以毫不犹豫,在任何地方随意买到自己想要的饮料。
饮料从其诞生开始,最根本的目的是在普通水之外让人们有更多的解渴饮品可以选择。
在人们的传统观念中,饮料更多是作为一种普通水的补充。
但时至今日,饮料在中国人的饮用消费中则大有替代普通水之势。
在本次调查的6大城市中,除了2、6%的受访者回答基本不喝饮料外,绝大部分的受访者都较常喝饮料,其中占三成以上的人日常饮料的消费量相当(14、3%)或超过了(18、0%)普通水的饮用量。
看来饮料已在不知不觉中成为平常百姓的日常生活必需品,变得与穿衣、吃饭一样自然。
2、饮料品类变数大,情有独钟不容易如今的市场上,饮料种类五花八门,厂家不断推陈出新,向人们提供不同口味、成份、功效的饮料。
面对各种类型的饮料,人们有不同的选择习惯。
总体看来,多数消费者(71、2%)都不会只局限于一种饮料,而会喝几种;衷情于一种类型饮料的人群比例较少,仅占8、3%;也有20、5%的消费者在不同种类的饮料间转换,没有较明确的选择范围,他们只是“有什么喝什么”,不管什么种类。
在各类饮料中,最受消费者欢迎的是可乐类的饮料,有92、1%的消费者会喝各种品牌的可乐产品;瓶装水(80、1%)虽然在国内市场普及的时间不是很长,但现在已与传统汽水饮料(81、3%)拥有相近比例的消费者;即饮茶类饮品在进入市场初期,由于与传统的饮茶观念和饮茶习惯有很大的冲突,而一度存有争议,但现在这一产品也有了较大的市场。
相比之下,在本次研究所涉及的8类饮料产品中,同样作为传统饮料经过现代技术加工的饮品,豆奶类产品在消费者中的选择比例就较低,仅有不到三成的消费者喝即饮豆奶类产品。
3、品牌主导饮料选择,价格、便利显神通在饮料行业,同类饮料产品的品质差异不大,价格也并不悬殊,因此品牌因素会很大程度地作用于消费者的购买选择上。
通过研究消费者选择某种饮料的品牌选择习惯,我们把消费人群划分为具有忠诚性单品牌选择(“只喜欢一个牌子”)、习惯性单品牌选择(“总是买一个牌子,但说不上喜欢,只是习惯了”)、多品牌选择(“两三个牌子换着买”)、追求方便(“不看牌子,见到什么牌子,就买什么牌子”)、价格导向型(“不看牌子,哪个便宜就买哪个”)等五个群体。
4、广告接触先声夺人,产品接触推波助澜伴随着对饮料种类的认知,人们也从不同方面接触到饮料品牌,从而对品牌做出选择。
本次调查中,当问到认知各种不同品牌的两种主要途径时,大多数受访者(75、4%)声称主要是通过广告获悉各种不同品牌饮料,而自己喝过后知道的也占一半以上(58、4%),其他诸如亲友介绍和零售商的介绍也为消费者认知各种饮料品牌起到一定的作用。
5、超市舒适,小店方便,都是购买好去处10年前,超级市场在中国还很少见,而今天超级市场在几乎所有城市都已遍地开花,城市市民对其接受程度从消费者购买饮料的地点即可见一斑。
调查显示,61、3%的消费者一般都是在超市购买饮料,占据着绝对的优势。
个体小商店或副食品店也是消费者较常购买饮料的地方(28、4%)。
超市的洁净与个体小商店的方便,使这两种零售点成为人们最喜欢的饮料购买场所,它们合起来占饮料经常购买地点的将近九成。
6、零星购买为主,小批量存放也方便与吃饭不同,喝饮料是随意性比较强的行为;所以有62、4%的消费名购买饮料的习惯是喝多少才买多少;但也有29、9%的消费者为了方便,会多买一点存着,要喝的时候可以随的拿到;只有7、6%的消费者会一次性批发很多。
这在一定程度上反映出,饮料目前还并非家庭生活的必需品,饮料消费更多体现为即时性需求消费,而非常规性需求消费。
饮料市场调查报告(二)一、中国市场果汁饮料品牌发展历程国内果汁饮料市场的大规模启动是在20**年,当年3月才上市的统一鲜橙多,短时间内就出现脱销现象,仅当年的销售额就达到10亿元人民币,中国人在碳酸饮料阶段、饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段。
至今,果汁饮料市场的品牌格局经历了以下三个发展阶段:第一阶段(20**年以前)无强势品牌早在上世纪80年代,国内就陆续出现过一些果汁饮料品牌,如露露、椰树、椰风等,但由于市场培育及自身经营等方面的不足,这些品牌或是昙花一现,或是局限在某个区域市场内,基本没有力量发动全国的市场攻势。
第二阶段(20**年)统一独占市场在统一之前,并没有一个全国性的大品牌去注意这个市场,但这个市场是存在的,所以,统一鲜橙多一经推出,就取得了巨大的成功。
第三阶段(20**年以后)多家品牌围攻统一统一鲜橙多的成功,不仅大大刺激了统一的业绩,也刺激了竞争>对手,从20**年开始,可口可乐、康师傅、汇源等国际、国内品牌纷纷跟进,市场呈现出大小品牌在各条战线围攻统一的态势。
二、20**-20**年度品牌竞争格局(一)整体竞争格局分析:1、存在三股竞争力量一支是台湾背景的企业统一和康师傅,其主要特点为产品线比较长,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈、养生堂等国内知名企业;还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。
2、两个种类的博弈第一类是果汁含量仅为5%-10%的低浓度果汁饮料。
在这一阵营内,以统一'鲜橙多'、康师傅'每日C'果汁和可口可乐'酷儿'为代表;另一类是屈臣氏的'果汁先生'和养生堂推出的'农夫果园',它们共同的特点都是复合果汁,一般由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和,再制成30%浓度的果汁。
3、竞争虽然激烈,机会仍然很多果汁饮料市场品牌、种类非常多,新厂家不断涌现,很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。
虽然品牌和品种众多,各品牌的广告力度也都很大,看似竞争非常激烈,但因果汁饮料是在近几年才大规模进入市场的,目前市场仍处于初级阶段,还有很大的发展空间,从市场份额来看,还没有一个品牌占有绝对优势,成为主导品牌。
(二)市场竞争深度分析1、消费群体各有特色因为产品的特点和市场定位不同,各品牌的饮用者各具特色。
从性别比例来看,露露和酷儿的饮用者中女性比例超过了60%,这主要是因为露露是纯天然食品,又有美容养颜的功效,而酷儿主要是针对儿童的产品,女性通常与儿童在消费习惯上更为接近。