第五章 蒸发与蒸腾

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蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)14)

蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)14)
一点知识 一个方法 一种思想
我打算再向法师 些粒子的动能较大,当它们接 近液面时,便很容易挣脱其他 粒子的引力,脱离液体而进入 空气里,这个过程称为蒸发。
温度高
空气流通
液面面积
学以致用
明天要春游了,小丽打算穿自己最喜欢的那件 外套,但是妈妈刚刚帮她洗了,你有什么办法让 这件衣服快速变干吗?
我的收获
法师向国王敬献了一是杯谁圣偷水了:我“尊的“不 敬的陛下,这是我提老取圣植水物”精?华而
得到的‘不老圣水’。” 国王把圣水放在了宫殿内,第二天 发现圣水少了一点; 大臣提议放在高塔的塔顶,第三天 发现少得更多了; 大臣又建议倒入无人能搬动的大石 缸中,一天后圣水一滴也不剩了。
蒸发与沸腾有什么区分?
一杯 圣水
宫殿内 第二天
高塔顶 第三天
石缸内 第四天
为什么每天蒸发的 圣水的量不一样?
探究实验一
实验用品:
变量
A:空气不流通 B:空气流通
乙醇,载玻片,培养皿,解剖针
A
B
探究实验二
实验用品:
变量
C:常温 D:较高温度
乙醇,载玻片,解剖针,暖贴
探究实验三
实验用品:
乙醇,载玻片,解剖针
变量
E:液面小 F:液面大

《蒸发与蒸腾导学案》

《蒸发与蒸腾导学案》

《蒸发与蒸腾》导学案
一、导入
1. 问题引入:你知道水是怎么从地面上消失的吗?为什么无意候水会在太阳底下消失得很快呢?
2. 目标导向:通过进修本节课的内容,我们将了解蒸发和蒸腾的观点及其在自然界中的重要性。

二、观点诠释
1. 蒸发:水分子受热能的作用,从液态转变为气态的过程。

2. 蒸腾:植物通过根吸收水分,经过植物体内的导管系统输送到叶片,再被太阳照射加热,水分分子从气孔散发出来的过程。

三、实验探究
1. 实验一:用温度计测量水在不同温度下的蒸发速度。

2. 实验二:观察植物叶片在阳光下的蒸腾现象。

四、现象诠释
1. 蒸发和蒸腾都是水分子受热能作用而从液态转变为气态的过程,但蒸腾是由植物体内水分分子经过植物体内导管输送到叶片后再被太阳照射加热而发生的。

2. 蒸发和蒸腾在自然界中起着很重要的作用,可以调节气候、维持大气湿度和降水量等。

五、拓展应用
1. 请同砚们分组讨论蒸发和蒸腾对自然界的影响,并设计一个小实验来展示这种影响。

2. 请同砚们观察周围环境中的蒸发和蒸腾现象,并记录下来,做一份观察报告。

六、总结
通过本节课的进修,我们了解了蒸发和蒸腾的观点及其在自然界中的重要性。

希望同砚们能够在平时生活中多加观察,发现蒸发和蒸腾的奥秘,并为珍爱环境、维护生态平衡做出自己的贡献。

以上就是本节课的内容,有什么问题欢迎大家提出。

希望大家能够认真进修,掌握这些知识,让我们一起来探索自然界的奥秘吧!。

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾

设计实验方案
探究空气流动影响水蒸发的 快慢
设计方案
问题: 猜想:
硬纸板、玻璃片、滴管、水 实验器材:
本实验中要注意的问题: 实验步骤:
结论 :
空气流 在相同的外界条件下 动越快 水蒸发的越快
设计实验方案
探究表面积影响水蒸发的快 慢
设计方案
问题: 猜想:
实验器材: 玻璃片、滴管、水
本实验中要注意的问题: 实验步骤:





生活中我们把这种现象叫什么?
蒸发
蒸发和沸腾都可以使水变成 水蒸气,但两者有何不同?
水的蒸发可以在任何温度 下进行,而沸腾只有温度 达到沸点时才能发生。
猜想
影响水蒸发快慢的因素
温度
空气流动
表面积 ……..
探究
影响水蒸发快慢的因素
探究的一般步骤 提出问题 形成假设 制定计划
收集证据
处理信息
我们把这种水分以气体状态从叶 表面散发出去的现象叫蒸腾作用。
蒸腾作用对植物的意义
1蒸腾作用产生拉力,促进水和无机盐的 吸收和运输。 2蒸腾作用可降低叶片的温度,在炎热的 夏季防止植物被灼伤。
想一想
为什么大面积的森林能调 节气候?
地球上水不断的在蒸发,为什么江河 湖海的水却不会干涸?水的蒸发对整 个自然界又有什么作用?
结论 :
在相同的外界条件下 表面积越大 水蒸发的越快
通过实验我们证明了
温度越高、空气流动速度越 快、表面积越大,水蒸发的 越快。

蒸发的粒子模型
水的粒子不停的运动,其中有些粒子 的动能较大,当它们接近液面时,便 很容易挣脱其他粒子的引力,脱离液 体而进入空气里,这个过程叫蒸发。

《蒸发与蒸腾导学案》

《蒸发与蒸腾导学案》

《蒸发与蒸腾》导学案一、导入你是否曾经看到过水面上的水珠逐步消失?或者是植物叶片上的水分不见了?这种现象是由蒸发和蒸腾引起的。

今天我们就来进修一下蒸发和蒸腾的原理及区别。

二、观点诠释1. 蒸发:指液体表面分子由液态转变为气态的现象。

蒸发是无需热量的过程,常见于水面、湿地、河流等。

2. 蒸腾:指植物通过细胞内水分的蒸发,将土壤中的水分吸收并开释到空气中的过程。

蒸腾是植物发展过程中的重要环节。

三、蒸发与蒸腾的区别1. 发生对象不同:蒸发主要发生在水面等液体表面,而蒸腾则是植物体内水分的蒸发。

2. 发生原因不同:蒸发是由于液体表面分子受热而转变为气态,而蒸腾是植物体内水分蒸发的结果。

3. 作用对象不同:蒸发主要影响水体的蒸发量和湿度,而蒸腾则是植物发展发育的重要过程。

四、实验探究1. 实验目标:观察蒸发和蒸腾的过程,了解其原理。

2. 实验材料:两个容器、水、植物叶片。

3. 实验步骤:a. 将一个容器中注入适量水,放置在室内。

b. 将另一个容器中放置带有水分的植物叶片,同样放置在室内。

c. 观察两个容器中水分的变化,记录观察结果。

4. 实验结论:经过一段时间观察后,我们可以发现水容器中的水量在逐渐减少,而植物叶片上的水分也在逐渐消失。

这就是蒸发和蒸腾的过程。

五、知识拓展1. 蒸发和蒸腾在自然界中起着重要作用,维持了水循环和植物发展发育的平衡。

2. 合理利用蒸发和蒸腾的原理,可以帮助我们更好地珍爱环境和利用资源。

六、教室小结通过本节课的进修,我们了解了蒸发和蒸腾的观点、区别以及实验探究。

希望同砚们能够加深对这两个过程的理解,并在平时生活中加以运用。

七、作业安置1. 请同砚们总结蒸发和蒸腾的区别,并用自己的语言写出来。

2. 请同砚们观察家中的植物叶片,思考植物是如何通过蒸腾吸收水分的。

以上就是今天的进修内容,希望同砚们能够认真复习并掌握。

下节课再见!。

第五章 蒸发与蒸腾

第五章 蒸发与蒸腾

Hs
Ha0
Ts T 6.1 10 P es e
4
-
为波温系数
P 表面大气压强,单位同 e , Ts 水面温度 T 近表面气温
-
es 表面水温下的饱和水汽压
e T温情况下的空气水汽压
Penman 法—— Penman 公式中很多是在结合上两
种方法的推导而得到

•彭曼公式
E
它通过气温和水温的增高来影响蒸发。
2、水面蒸发
2.2 水面蒸发的影响因素
(4)水质
• 水中含的杂质能阻止水分子运动,减少蒸发。
(5)蒸发表面的情况
• 蒸发表面是水分子在汽化时必须经过的通路,若表面积大则蒸 发面大,蒸发作用进行得快。此外,水体的深浅对蒸发也有一 定的影响。 – 不同地理位置、地形情况以及降水量、强度和时空分布都对水面
• 水面蒸发—最简单的蒸发方式—饱和蒸发面
一个水平的自由水面,进入水体的热能增加了水分子的动能,使
一些水分子所获得的动能大于水分子之间的内聚力时,就能突破
水面而跃入空中。
• 那些动能足够大的水分子,逸出水面—蒸发 • 一些水分子从空中返回水面—凝结
从水面跃出与返回水面的水分子数量之差,就是实际观测到的蒸
土壤水分常数
1. 田间持水量:亦称为“最小持水量”,是土壤水 分常数的一种。在地下水位深,没有层次性的土 壤中所保持全部毛细管悬着水的含水量。田间持 水量长期以来被认为是土壤所能稳定保持的最高 土壤含水量,也是土壤中所能保持悬着水的最大 量,是对作物有效的最高的土壤水含量,且被认 为是一个常数,常用来作为灌溉上限和计算灌水 定额的指标。 凋萎系数:土壤水分减少到使植物开始呈现萎蔫 状态时土壤所含水分占烘干土重的百分数。 有效水:一般来说,凋萎系数与田间持水量之间 的土壤水,属于有效水分。

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾

实验结论
探究影响水蒸发快慢的因素——温度
提出问题 形成假设 实验方法
______温__度_______会影响水蒸发的快慢吗?
如果____温__度____________会影响水蒸发的快慢, 那么_温__度__越__高__,__蒸__发__越__快___________。
控制_____空__气__流__通__、__液__面__面__积__…__…__相同; 控制____________温__度_____________不同。
氯化钴试纸
小液滴是水
氯化钴试纸 由蓝色变粉红色
植物体内的水分以水蒸气的形式向 大气散发的过程。(类似于蒸发)
有利于:(阅读课本P68) 1、高温下有效降低叶片温度; 2、促进根部的水和无机盐的吸收、上升; 3、营养物质在植物体内运输; 4、为自然界里的水循环起到极大的作用。
科学家曾做过精密测定:一株玉米从出苗 到结实的一生中,总共需要消耗的水量是 204.228kg,这些水的用途大致如下: 作为组成成分的水1.872kg; 维持生理活动的水0.25kg;
√□水、载玻片 实验器材 √□酒精灯、火柴
(用“√”) □解剖针
√□试管夹
实验步骤
实验现象
我们观察到_____________________________, 与假设______________(一致/不一致)。
实验结论
影响水蒸发快慢的因素:
1、 温度越高,蒸发越快 2、液面面积越大,蒸发越快 3、液体表面空气流动越快,蒸发越快
实验结论 空气流通可以加快水蒸发的速度
探究影响水蒸发快慢的因素——液面面积
提出问题 形成假设 实验方法
______液__面__面__积___会影响水蒸发的快慢吗?

《蒸发与蒸腾》作业设计方案-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制

《蒸发与蒸腾》作业设计方案-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制

《蒸发与蒸腾》作业设计方案第一课时一、设计背景蒸发与蒸腾是生物地理学和生态学中非常重要的概念,它们在水循环和气候调节中扮演着重要角色。

本作业旨在通过理论学习和实践操作,让学生全面了解蒸发与蒸腾的定义、原理、影响因素以及实际应用。

二、设计目标1. 理解蒸发与蒸腾的概念和区别;2. 掌握蒸发与蒸腾的计算方法;3. 分析不同环境条件下蒸发与蒸腾的差异;4. 讨论蒸发与蒸腾在生态系统中的作用。

三、设计内容1. 理论学习(1)蒸发与蒸腾的定义和区别;(2)蒸发和蒸腾的计算公式及影响因素;(3)蒸发和蒸腾在水循环中的作用;(4)蒸发与蒸腾与气候变化的关系。

2. 实践操作(1)户外观察:让学生在校园内选择不同植被覆盖率的地方进行观察,比较不同植被下的蒸发和蒸腾情况;(2)实验设计:设计不同条件下的蒸发和蒸腾实验,如温度、湿度、风速等因素对蒸发和蒸腾的影响;(3)数据分析:学生根据实验结果,进行数据处理和分析,总结影响蒸发和蒸腾的主要因素。

四、作业要求1. 列表格总结蒸发与蒸腾的计算公式;2. 写一篇综述性论文,探讨蒸发与蒸腾的关系及其在生态系统中的作用;3. 分析实验数据,撰写实验报告,总结实验结果。

五、评价标准1. 理论学习成绩占比30%;2. 实践操作成绩占比40%;3. 作业报告成绩占比30%。

六、参考资料1. 《生物地理学》,李晓明,高等教育出版社;2. 《地理生态学导论》,周志敏,科学出版社;3. 《水文学》,汪明顺,中国水利水电出版社。

七、备注本作业设计方案旨在激发学生对蒸发与蒸腾的兴趣,提高他们的科学研究能力和实践操作能力,帮助他们更好地理解生物地理学和生态学中的重要概念。

愿学生在本次作业中有所收获,不断提高自身综合素质。

第二课时**一、设计背景**蒸发与蒸腾是地理学和生物学中非常重要的概念,也是地球水循环的重要组成部分。

通过深入了解蒸发与蒸腾过程,可以帮助学生更好地理解水循环过程,以及对环境的影响。

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾


空气流通越____(快/慢),水的蒸发越____(快/慢)。
小组合作
探究度对水蒸发快慢的影响
思考:光照对水的蒸发快慢有影响吗? 如何设计实验?
独立完成
液面面积对水蒸发快慢的影响
用粒子模型解释 各因素影响液体 蒸发快慢的原因
课本P67
植物的蒸腾:
植物的蒸腾作用 类似于蒸发,是 植物体内的水分 以水蒸气的形式 向大气散发的过 程。
6.3.2 蒸 发
比较沸腾与蒸发的异同
沸腾
蒸发
温度达到沸点 任何温度
液体表面和内部 液体表面
剧烈
缓慢
联系:都是液体的气化现象; 都需要吸收热量。
想一想: 黑板上的水到哪里去了? 蒸发
生活中还有哪些蒸发的 现象?
猜一猜: 影响蒸发快慢的因素都有哪些?
面积
温度
空气流通
探究空气流通对水蒸发快慢的影响
观察到的现象
塑料袋内壁有液滴 小液滴是什么成分呢?
是水
小液滴来自于哪里呢?
叶片
植物蒸腾作用的意义
降低叶片的温度
将植物根部的水“拉起”,有利 于水和营养物质的运输
为大气提供大量的水蒸气
问题:空气流通对水蒸发快慢有影响吗?
假设:空气流通_____(快/慢),那么水蒸发_____(快/慢)。
器材选择:风扇or电吹风?
变量控制:温度和液面面积
实验现象:____(无风/风扇)环境下,水蒸发____(快/慢)。
结论:空气流通_____(会/不会)对水的蒸发快慢有影响;

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾

夏天,用电风扇对人吹风为 什么会有凉爽的感觉?
夏天,用电风扇吹 风,加快了人体汗液的 蒸发,蒸发吸热,使人 体温度降低,所以有凉 爽的感觉。但室内温度 不变。
电 吹 风
干 手 器
晒盐
水果、 蔬菜包上保 鲜膜放冰箱 内能较长时 间保持水分
总结:
温度 影响因素 表面积 空气流动
蒸发
汽化
蒸发吸热(制冷) 沸腾 学到了什么?
蒸腾作用对植物生活有什么意义呢?
蒸腾作用的意义
促进根吸收水分 促进植物体内水分和 无机盐的运输 降低植物体的温度, 避免灼伤。
视频:蒸腾作用的意义
森林附近地区往往降雨较多,为什么?
为什么说“大树底下好乘凉”?
植物到了秋天为什么落叶?
为什么干旱地区要大力开展植树造林?
实践体会:
现象: 用酒精棉花抹湿的温度计 示数下降,温度降低。
酒精棉花
结论: 液体在蒸发过程中吸热,并且有致冷的作用。
生活中有哪些蒸发吸热致冷的应用呢?
洒水车
观察图片并思考: 影响蒸发的主 要因素有哪些?
影响蒸发主要的因素
液体表面空气的流通速度 液体的温度 液体的表面积
加快液体蒸发的方法
蒸腾作用
概念: 植物体内的水分以水蒸气形式散 失到体外的过程。 部位: 蒸腾水分主要在叶片的气孔完成, 叶柄和幼嫩的茎也 盆栽植物罩起来,在茎 部扎紧。放在阳光下 照射,观察现象。 视频:蒸腾作用的实验
蒸腾作用的意义
植物体吸收的 水分只有1%一5 %保留在植物体内 或被利用,其余部 分散失到体外,蒸 腾作用则是植物散 失体内水分的主要 方式。
蒸发与蒸腾
这些水跑到哪里去了?
这些水跑到哪里去了?

蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)11)

蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)11)
实验步骤: 一、在漏斗中加入一定量的麻油,闻一下味道 二、在麻油表面滴上一层酒精,再闻一下味道 三、用玻璃棒搅拌一下,再闻味道 四、根据实验结果判断蒸发产生的部位
返回
影响蒸发的因素:
(1)温度
(2)表面积 (3)空气流通状况
液体温度 (相同/不 相同)
液面上方 空气流通 状况(相同/ 不相同)
液体表面 积(相同/ 不相同)
一.比较沸腾和蒸发的不同
汽化速度 所需条件(有条 产生部位 (缓慢/剧烈) 件/任何温度下) (表面/内部)
沸腾 剧烈 到达沸点 表面及内部 蒸发 缓慢 任何温度下 表面
影片
实验
动画
因素
刚开始加热
加热5分钟时
加热10分钟时
加热15分钟时
返回
返回
返回
返回
刚开始时
10天后
返回
实验验证蒸发产生的部位
实验结果 结论 (哪个干 的快)
实验一 不相同 相同 相同 实验二 相同 不相同 相同
实验三 相同 相同ຫໍສະໝຸດ 不相同结论:提高液体温度、加快液体上方空气流通速 度、增大液体表面积都能加快蒸发速度
哪一组同学在短时 间内使热水降到最 低温度

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾
空气不流通,没有风,我们水粒子很难逃离。
作业
1、科学练习册P32/3、6、7、11。 2、家庭小实验:运用控制变量法,
探究不同液体蒸发的快慢。
方法步骤
湿巾A(对照) 湿巾B
测质量
湿巾初始质量(g)
进行处理 再测质量
处理方式 (静置或用电扇吹) 5分钟后湿巾质量(g)
比较
质量差值(g)
(初始质量—5分钟后质量)
影响蒸发快慢的因素
1 液面面积大,蒸发快。 2 温度高,蒸发快。 3 空气流通 快,蒸发快。
用粒子模型解释各因素影响蒸发快慢的原因
用粒子模型解释各因素影响蒸发快慢的原因
液面面积大,我们水粒子可以同时离开。
液面面积小,我们水粒子不能同时离开。
用粒子模型解释各因素影响蒸发快慢的原因
温度高,我们水粒子有 足够的能量 可以逃走。
温度低,我们水粒子没有足够的能量逃走。
用粒子模型解释各因素影响蒸发快慢的原因
空气流通,风可以帮助 我们水粒子顺利逃离液面。 。
比较 (初始质量—5分钟后质量)
活动三:探究空气流通对蒸发快慢的影响
1、假设:空气流通快,水蒸发快。
2、实验方法和数据记录:
方法步骤
湿巾A(对照) 湿巾B
测质量
湿巾初始质量(g)
进行处理
处理方式 (静置或用风扇吹)
再测质量
5分钟后湿巾质量(g) 质量差值(g)
比较 (初始质量—5分钟后质量)
控制变量法
液面面积 温度 空气流通
不同
相同
相同
相同 相同
不同 1、假设:液面面积大,水蒸发快。 2、实验方法和数据记录。
3、结果分析: 10分钟后,湿巾A 质量减少 克,湿巾B

蒸发与蒸腾(课件)

蒸发与蒸腾(课件)

4. 夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 [ ] A. 扇来的风是凉的 B. 扇来的风把身上的热吹掉了 C. 扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从 人身上吸热
D. 扇风能使空气温度降低
蒸腾现象
选取一盆正处在生长旺盛期的植物, 用一个 透明干燥的塑料袋把整棵植物包扎起来, 放在阳 光下, 观察塑料袋上的变化。
复习:
1、物质存在的三种状 态 固态 、 液态 、 气态 。 2、物质从 固 态变成__液__ 态叫熔化。
物质从液 态变成 固态
叫凝固。
三角图
液态和气态可以相互转化。
汽化: 物质从液态变为气态叫做汽化;
液化: 从气态变为液态叫做液化。 汽化的两种方式:蒸发和沸腾是汽
化的两种方式。
反回气Leabharlann 固液外冈中学 陈金龙
实验方法:同学们每人往手臂 上滴一滴酒精,有什么感觉? 再 对着滴酒精的皮肤吹一口气,又 有什么感觉呢?
结论:滴酒精的皮肤有 凉 的 感觉,再吹 一口气,皮肤上感觉
更凉 。
思考:这说明什么? 这说明酒精蒸发时,要从
人的皮肤上 吸收热量,使皮 肤感到 更凉 ,吹一口气时, 酒精蒸发加快,吸热更多,感 觉更凉些。
影响蒸发快慢的一些现象
二、影响蒸发快慢的因素
同样湿的衣服, 晾在阳光下干得快, 晾 在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高, 蒸发得越快。
同样多的水, 倒在碟子里干得快, 装在 瓶子里干得慢, 这表明液体的表面积越大, 蒸发得越快。
同样湿的衣服挂在有风的地方干得快, 挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面 上的空气流动得越快, 蒸发得越快。
可见, 要加快液体的蒸发, 可 以提高液体的温度, 增大液体的表 面积和加快液体表面上的空气流动; 而要减慢蒸发, 应该采取相反的措 施。

《蒸发与蒸腾作业设计方案》

《蒸发与蒸腾作业设计方案》

《蒸发与蒸腾》作业设计方案
一、教学目标:
1. 了解蒸发和蒸腾的定义及区别;
2. 掌握蒸发和蒸腾的影响因素;
3. 能够运用所学知识诠释自然界中的现象;
4. 培养学生的观察和实验能力。

二、教学内容:
1. 蒸发和蒸腾的观点;
2. 蒸发和蒸腾的影响因素;
3. 蒸发和蒸腾在自然界中的应用。

三、教学重点:
1. 蒸发和蒸腾的定义;
2. 蒸发和蒸腾的影响因素。

四、教学难点:
1. 蒸发和蒸腾的区别;
2. 蒸发和蒸腾的应用。

五、教学准备:
1. 实验器械:烧杯、水、温度计、灯泡、通明塑料袋;
2. 教学PPT;
3. 教学实验设计。

六、教学过程:
1. 导入:通过展示图片或视频引出蒸发和蒸腾的观点,激发学生的兴趣;
2. 讲解:介绍蒸发和蒸腾的定义及区别,讲解影响因素;
3. 实验:设计简单的实验,让学生观察水的蒸发过程,并记录温度变化;
4. 分组讨论:让学生分组讨论蒸发和蒸腾在自然界中的应用,并展示效果;
5. 总结:总结本节课的重点内容,澄清学生对蒸发和蒸腾的理解;
6. 作业安置:安置相关练习题,稳固所学知识。

七、教学评判:
1. 学生的教室表现;
2. 学生的实验报告;
3. 学生的作业完成情况。

八、拓展延伸:
1. 鼓励学生自行寻找更多关于蒸发和蒸腾的资料;
2. 组织实地考察,让学生亲身体验蒸发和蒸腾的过程;
3. 设计更复杂的实验,深入探讨蒸发和蒸腾的机理。

以上为《蒸发与蒸腾》作业设计方案,希望能够帮助学生更好地理解和掌握这一知识点。

祝学生进修顺利!。

蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)13)

蒸发与蒸腾——蒸发(PPT课件(初中科学)13)

小结:
通过实验探究,我们发现:
1、空气流通 越快 ,液体蒸发 越快 。 2、温度 越高 ,液体蒸发 越快 。 3、液面面积 越大 ,液体蒸发 越快。
空气流通越快,液体蒸发越快
外面已充满 了液体粒子,
不易逃跑
再见,风伯 伯帮助我们
离开液面
温度越高,液体蒸发越快
温度很低,我 们没有足够能
量逃走
温度很高, ……
液态 任何温度 气态
液态 沸点 气态
探究空气流通 对液体蒸发快慢的影响
实验目的:
探究空气流通对液体蒸发快慢的影响
假设:
空气流通越快,液体蒸发越快。
实验器材:
铜片(两片)、小风扇一个、滴瓶(酒精)
实验步骤:
1、在两片铜片上各滴一滴酒精。
2、一片铜片用风扇吹(使得上方空气流 通加快),另一片铜片放得远一些。
控制
快慢的因素 (相同/不同)
视察
空气流通 温度
液面面积
不同 相同 相同
哪片铜片 上的酒精 先干
Байду номын сангаас
小组讨论,完成实验设计 填写学习单: 实验目的 假设
“实验方案设计”1、2、3
实验操作
(1)根据步骤,认真完成实验。注意实验安全。 (2)看清要求,及时记录。 (3)注意控制其他因素都相同。 (4)想一想:如果假设成立,在实验中会视察 到怎样的现象。
空气流通加快
视察现象:
液面上方空气流通_____(快/慢)的,酒精 干得_______(更快/更慢/两片同时干)。
初步结论:
空气流通____(会/不会)影响液体的蒸发。 空气流通越____,液体蒸发越_____。 我的假设______。(成立/不成立)

《蒸发与蒸腾导学案-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制》

《蒸发与蒸腾导学案-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制》

《蒸发与蒸腾》导学案第一课时一、导入你是否曾想过,为什么夏天的水面会逐渐变少,为什么植物叶子上会有水滴?今日我们就来进修一下蒸发和蒸腾这两个现象。

二、观点诠释1. 蒸发:指液体表面的分子由高能量状态变为气态的过程。

蒸发是在液体表面上进行的,不需要外界能量的输入。

2. 蒸腾:指植物通过细小的气孔开释水分到空气中的过程。

蒸腾是植物发展过程中的一种生理现象。

三、蒸发与蒸腾的联系和差别1. 联系:蒸发和蒸腾都是液体变成气体的过程,都是水分从地表向大气中转移的方式。

2. 差别:蒸腾是植物通过气孔开释水分,而蒸发是液体表面的水分直接变成水蒸气。

四、影响因素1. 温度:温度越高,蒸发和蒸腾速度越快。

2. 湿度:湿度越低,蒸发和蒸腾速度越快。

3. 风速:风速越大,蒸发和蒸腾速度越快。

五、试验探究1. 试验一:用两个相同的容器,一个盛满水,一个不加水,放在同样的环境中,观察蒸发速度的差别。

2. 试验二:在植物的叶子上放置一块透亮的薄膜,观察是否会有水滴生成,探究蒸腾的过程。

六、沉思问题1. 为什么夏天水面上的水会逐渐消逝?2. 为什么植物叶子上会有水滴?3. 如何利用蒸发和蒸腾的原理勤俭用水?七、拓展延伸1. 了解蒸发和蒸腾在自然界中的重要性。

2. 探究不同环境下蒸发和蒸腾的差别。

3. 设计试验,验证蒸发和蒸腾的影响因素。

八、总结反思通过本次进修,我们了解了蒸发和蒸腾这两个现象,精通了它们的联系和差别,以及影响因素。

同时,我们也学会了如何通过试验来验证和探究这些现象,期望大家在今后的进修和生活中能够运用这些知识,更好地理解和利用水资源。

第二课时导学目标:通过进修本导学案,同砚能够了解蒸发和蒸腾的观点、原理和差别,并能够运用所学知识诠释自然界中的现象。

一、导入1. 引入话题:请同砚们回想一下夏天的时候,我们身边屡屡会出现一些现象,比如路面上的水会逐渐消逝,植物叶片上的水滴也会不见。

这是为什么呢?2. 提出问题:你知道蒸发和蒸腾是什么吗?它们有什么差别?它们在自然界中起到了什么作用?二、观点诠释1. 蒸发:指液体表面由液态转为气态的过程,是液体分子脱离液面进入气相的过程。

《蒸发与蒸腾核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制》

《蒸发与蒸腾核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学牛津上海版五四学制》

《蒸发与蒸腾》导学案一、导入你有没有想过为什么夏天的水面会逐步减少,植物的叶子上会有水珠,而且会不息蒸发?这是因为水在自然界中会发生蒸发和蒸腾的现象。

今天我们就来进修一下蒸发和蒸腾的原理以及它们之间的区别。

二、进修目标1. 了解蒸发和蒸腾的定义及原理。

2. 掌握蒸发和蒸腾的区别。

3. 能够举例说明蒸发和蒸腾在平时生活和自然界中的应用。

三、进修过程1. 什么是蒸发?蒸发是指液体变成气体的过程。

当水受热后,分子会不息运动,直到有足够的能量将液态水分子从液体表面推到空气中,形成水蒸气。

2. 什么是蒸腾?蒸腾是指植物体内水分被蒸发到空气中的过程。

植物通过根吸收水分,然后经过茎和叶子的输送,最终在叶片表面蒸发成水蒸气开释到空气中。

3. 蒸发和蒸腾的区别- 蒸发是液体变成气体的过程,而蒸腾是植物体内水分被蒸发到空气中的过程。

- 蒸发是发生在液体表面的,而蒸腾是发生在植物体内的。

- 蒸发受温度、湿度、风速等因素影响较大,而蒸腾主要受植物体内水分和气候条件影响。

4. 蒸发和蒸腾的应用- 蒸发在平时生活中常见,如晒衣服、水面蒸发等。

- 蒸腾是植物体内的重要生理过程,有助于植物吸收养分、保持体内水分平衡。

四、拓展延伸1. 请你思考一下,为什么夏天的水面蒸发会比冬天快?2. 除了植物蒸腾,还有哪些自然界中发生的蒸腾现象?3. 你能料到蒸发和蒸腾在哪些实际应用中起到重要作用?五、总结反思通过本节课的进修,我们了解了蒸发和蒸腾的定义及原理,掌握了它们之间的区别,并且了解了它们在平时生活和自然界中的应用。

希望大家能够在实际生活中多加观察,发现更多关于蒸发和蒸腾的有趣现象。

【注:本导学案仅供参考,具体教学内容根据实际情况进行调整。

】。

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾

2、假设:如果 液面面积大

那么 液体的蒸发快 。
3、主要实验器材(勾选)
□ 载玻片
□ 滴管
□ 酒精灯
□ 坩埚钳
□ 装有液体的烧杯
□ 小扇子
□ 牙签
其他
(自填)
4、说一说实验步骤
9
活动3:探究空气流通影响蒸发的快慢
1、问题:空气流通是否会加快液体的蒸发?
2、假设:如果 空气流通

那么 液体的蒸发快 。
3、主要实验器材(勾选)
□ 载玻片
□ 滴管
□ 酒精灯
□ 坩埚钳
□ 装有液体的烧杯
□ 小扇子
□ 牙签
其他
(自填)
4、说一说实验步骤
10
温度高,蒸发快
温度很低,我们没 有足够的能量逃走
温度升高
动能增加
温度高,蒸发快
温度很低,我们没 有足够的能量逃走
温度升高,我们有 足够的能量逃走
温度升高
动能增加
液面面积大,蒸发快

有利于水分和营养物质的吸收和运输 高温下有利于降低叶片温度
【情景】:每年上海到了梅雨季节,都会 阴雨绵绵好多天。可是妈妈每天都会有衣 服要洗,没几天,家里就像“万国国旗博 览会”了。那么在这样的天气里,我们可 以用哪些可行的方法来使衣服干的快一点呢?
【情景】:如何减慢水果内水分的蒸 发呢?
蒸发与蒸腾
1
蒸发的粒子模型
水的粒子不停的运动,其中有些粒子的动能较大,当它
们接近液面时,便很容易挣脱其他粒子的引力,脱离液体 而进入空气里,这个过程叫蒸发。
比较沸腾与蒸发
沸腾
蒸发
在一定的温度下(达到沸点), 液体内部和表面同时进行的 剧烈的汽化现象。

蒸发与蒸腾

蒸发与蒸腾
实验结论:
1)液体的温度越高,蒸发得越快。
2)液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。
设计探究第三个影响因素的实验: 实验设计 进行实验
确定 液体的表面积 探究主

选择实验材 料
假 设 结 论
实验操作 观察记录
分析 判断
交流、得出结 论
探究 液体 的表 面积 对水 蒸发 快慢 的影 响
控制_____ 是相同的 控制_____ 是不同的
选择的器材是: 载玻片2片、酒 精、滴管、直尺
实验现象:
酒精液滴表面积较大的蒸发得较快
实验结论:
在其他条件相同时,液体表面积越大,蒸发得越快。
总结影响蒸发的主要因素是:
液体的温度越高,蒸发得越快。
想一想:
• • •


取两支温度计,拿出后先观察两支温度 计示数。 在其中一温度计的玻璃泡上用酒精棉花 抹湿。 再观察两支温度计,观察温度计示数的 变化。 现象: 用酒精棉花抹湿的温度计示数下降,温 度降低。
思考:
这个活动说明了什么呢? 吸热 酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ____, 使温度计液柱 下降 ____。
1、如果你妈妈要你帮她晾衣服,你该如何去 做? 把衣服展开挂在的阳光下的通风处 2、医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并 在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很 快下降,为什么? 通风处能加快酒精的蒸发 酒精蒸发时吸热使病人的体温降低
植物的蒸腾:
用透明干燥的塑料袋将一 株生长旺盛的盆栽植物 罩起来,在茎部扎紧。放 在阳光下照射,观察现 象
会有小液滴生成 小液滴是什么成分呢? 可以用氯化钴试纸检验,干燥的氯化钴试纸 遇水变成粉红色,证明生成的是水 小液滴来自于哪里呢? 叶片

《生物学》七年级下册第五章植物的蒸腾作用

《生物学》七年级下册第五章植物的蒸腾作用

《生物学》七年级下册第五章植物的蒸腾作用
蒸腾作用是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸气状态散失到大气中的过程。

与物理学的蒸发过程不同,蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响,而且还受植物本身的调节和控制,因此它是一种复杂的生理过程。

当植物幼小的时候,暴露在地面上的全部表面都能蒸腾;木本植物长大以后,茎枝上的皮孔可以蒸腾,称之为皮孔蒸腾。

但是皮孔蒸腾的量只占全蒸腾量的 0.1% ,所以,植物的蒸腾作用绝大部分是靠叶片进行的。

叶片的蒸腾作用方式有两种,一是通过角质层的蒸腾,称为角质蒸腾;二是通过气孔的蒸腾,称为气孔蒸腾。

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2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
a. 理论方法 水汽输送法—Dalton定律:
E A(es e)
修正式:
E (a bu )(es e)
Dalton形式:
E f u (es e)

2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
a. 理论方法 水量平衡法
E I P O Og S
)
奥里杰科普:
ET --- 年总蒸发量 x --- 年降水量 ET0 --- 蒸发能力,ET0 = R/L R --- 太阳辐射平衡值 L --- 蒸发潜热 th --- 双曲正切函数
x ET ET0th ET0
人们曾经认为全球变暖会引起海水蒸发量和总体降水量的增加,地 表水分蒸发蒸腾总量也会随之增加。而且从数据来看,某些地区确 实比以前更加湿润。然而,研究表明其它广大地区现在逐渐干涸。 Law教授说这将导致植被承受的干旱压力增大,总体植被减少,碳 吸收量减少,地表水分挥发的冷却效应减弱,并且最终导致更频繁 的强热潮。
* 水域蒸发 * 陆面蒸发=土壤蒸发+植物散发
5、流域蒸散发
5.2 流域蒸散发的估算
(1)水量平衡法
① 列出任一区域选定时段内的水量平衡方程式 ② 观测或求出方程式中其他各项 ③ 推算区域总蒸发量
5、流域蒸散发
5.2 流域蒸散发的估算
(2)经验公式法
史拉别尔 :
ET x(1 e

R xL
Hs
Ha0
Ts T 6.1 10 P es e
4
-
为波温系数
P 表面大气压强,单位同 e , Ts 水面温度 T 近表面气温
-
es 表面水温下的饱和水汽压
e T温情况下的空气水汽压
Penman 法—— Penman 公式中很多是在结合上两
种方法的推导而得到

•彭曼公式
E
2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
a. 理论方法 空气动力学法
K w u 2 E ( ) f (ln( z 2 / k s ))( e0 e2 ) Km
2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
a. 理论方法 热量平衡法——基于能量守恒定律和蒸发需要消耗热量的 概念而建立起来的。
Rsi Rr Rb H H e H ai H a0 H s
• 气象因素
– 温度、湿度、风速等
• 供水条件
– 土壤含水量、地下水埋深
• 土壤特性
– 土壤孔隙度
3、土壤蒸发
3.2 土壤蒸发的影响因素
• 土壤含水量:决定供水 • 地下水位:埋深浅,蒸发大 • 土壤质地结构:决定孔隙大小和分布 • 土壤色泽:暗则蒸发大
• 土壤表面特征:影响风速、热量吸收、地面温度
发量 mm 或 蒸发率(mm/h 、mm/d 等)。
2、水面蒸发
2.1 水面蒸发的物理机制
– 水分汽化过程
– 水汽扩散过程
e s 610 10
7.45 t s 235 t s
( Pa )
2、水面蒸发
2.2 水面蒸发的影响因素
(1)饱和水汽压差
• 饱和水汽压差指水面温度的饱和水汽压与水面上空一定高度的
热量平衡法
Rsi Rr Rb H H e H ai H a0 H s
Rn =Rsi-Rr-Rb 为净辐射 (J/min)
Ha= Hai- Ha0为入出流热量差 (J/min) Hs 为水体储热变量 (J/min) β =H/He —波温系数
He Rsi Rr Rb H
Hai
3. 彭曼法(气象学法)
• 在实际工作中多采用彭曼(英H.L.Penman)法,在热量平 衡的基础上又考虑了水汽输送,于1948年提出了半理论半 经验公式:
SRn Ea 自由水面的可能蒸发量 E0 S e0 s e2 其中S 为温度 饱和水汽压曲线斜率 , Ts T2 Rn为开阔水面净辐射量 , AP为湿度常数, Ea为干燥力 , Ea f (u )(es e) f (u ) 0.37(1 u / 160), 其中u为2米处的风速
与从大气中返回到蒸发面的水分子数之差值称为蒸发率。
• 蒸发能力:供水充分条件下,单位时间从单位面积蒸发面逸散 到大气中的水分子数与从大气中返回到蒸发面的水分子数之差 值称为蒸发能力。
1、蒸发现象及其控制条件
1.2 蒸发的分类
• 按蒸发面的性质
水面蒸发
土壤蒸发
植物散发 冰面蒸发
流域蒸散发
• 按蒸发面的供水条件
实际水汽压之差。
2、水面蒸发
2.2 水面蒸发的影响因素
(2)风
• 风或气流能加强乱流扩散作用,移走水面上的水汽分子,促进
水汽交换,使水面上水汽饱和层变薄并保持持续强大的输送率,
因而风速愈大,水面蒸发率也愈高。
2、水面蒸发
2.2 水面蒸发的影响因素
(3)温度
• 水汽化时需要热能,在蒸发过程中太阳辐射是它的主要能源,
es --水面温度下的饱和水汽压 e --水面上某一高度的实际水汽压
2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
b. 经验公式法 华东水利学院(河海大学)1966年
E 0.22
2 1 0.31u200
(e0 e200 )
2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
c. 实验测量法(器测法) 利用蒸发器或蒸发池:直接量出蒸发量
是当前最简单和实用的方法
2、水面蒸发
2.3 水面蒸发的确定方法
c. 实验测量法(器测法)
3、土壤蒸发
3.1 土壤蒸发过程
(1)土壤蒸发的三个阶段
E/Em
( 1) 田 间 持 水 量
( 2) ( 3)
毛管断裂含水量

3、土壤蒸发
3.1 土壤蒸发过程
(2)土壤蒸发过程的实验观察
3、土壤蒸发
3.2 土壤蒸发的影响因素
• 水面蒸发—最简单的蒸发方式—饱和蒸发面
一个水平的自由水面,进入水体的热能增加了水分子的动能,使
一些水分子所获得的动能大于水分子之间的内聚力时,就能突破
水面而跃入空中。
• 那些动能足够大的水分子,逸出水面—蒸发 • 一些水分子从空中返回水面—凝结
从水面跃出与返回水面的水分子数量之差,就是实际观测到的蒸
3、土壤蒸发
3.3 土壤蒸发能力
• 特定气象条件下,某种土壤在充分供水条件下的蒸发量或 蒸发率。
• 又称可能最大蒸发量或潜在蒸发量。
• 大于等于实际蒸发量
• 非常数
3、土壤蒸发
3.4 土壤蒸发量的确定方法
• 实测法
– 蒸发器、大型蒸渗仪
• 经验公式法
' E土 As (es ea )
• 水量平衡法
3、土壤蒸发
3.5 土壤蒸发的抑制
• 植树造林 • 覆盖技术 • 松土
4、植物散发(蒸腾)
• 植物体内的水分主要是通过植物叶面气孔以气态水的形式向大气输
送的过程称为植物蒸腾作用。
• 植物的蒸腾是植物水分吸收和运转的主要动力,它能降低叶片的温 度和促进盐类养分的吸收与分布。 • 植物蒸腾的强弱既受土壤水分、通气状况以及太阳辐射、空气温度、 湿度、风速等外部因素的影响,也受叶片气孔的数目、大小、分布、 运动以及角质层厚薄等内部因素的影响。 • 水分从叶片内到达大气中要克服4种不同阻力,称为阻抗,它们分别 是叶肉阻抗rm、气孔阻抗rs、片流边界层阻抗rb、和大气阻抗ra,总 称为水汽输送总阻抗rt。
饱和面蒸发---水面蒸发、土壤蒸发 ?
非饱和面蒸发---土壤蒸发、植物蒸发
1、蒸发现象及其控制条件
1.3 控制蒸发的条件
• 供水条件 ——蒸发面上储存的水量Байду номын сангаас少 • 能量条件 ——蒸发面上水分子获得能量的多少 • 动力条件 ——蒸发面上空水汽输送的速度如何
2、水面蒸发
2.1 水面蒸发的物理机制
土壤水分常数
1. 田间持水量:亦称为“最小持水量”,是土壤水 分常数的一种。在地下水位深,没有层次性的土 壤中所保持全部毛细管悬着水的含水量。田间持 水量长期以来被认为是土壤所能稳定保持的最高 土壤含水量,也是土壤中所能保持悬着水的最大 量,是对作物有效的最高的土壤水含量,且被认 为是一个常数,常用来作为灌溉上限和计算灌水 定额的指标。 凋萎系数:土壤水分减少到使植物开始呈现萎蔫 状态时土壤所含水分占烘干土重的百分数。 有效水:一般来说,凋萎系数与田间持水量之间 的土壤水,属于有效水分。
4、植物散发
4.1 植物散发的过程
• 植物散发的物理过程
4、植物散发
4.1 植物散发的过程
• 影响因素
– 植物生理条件:种类、生长阶段
– 气象因素:温度、日照
– 土壤含水量
4、植物散发
4.2 植物散发的测定和估算
• 实测法:光合作用仪等
• 水量平衡法
• 热量平衡法
5、流域蒸散发
5.1 流域蒸散发的构成
5.鲍恩比法(能量平衡法)
鲍恩( Bowen)于1926 年提出了感热通量密度 H与潜热通量 H 密度LE之比值的概念, 称之为鲍恩比 ,即 LE 当大气中热量湍流交换 系数与水汽湍流交换系 数相等时, H t 即当K h K w时, 有 , 其中为湿度常数 LE e 因Rn H LE G LE LE G Rn G Rn G LE 1 1 (t / e)
第五章 蒸发与散发
(Evaporation and Transpiration)
主要内容
1. 蒸发现象及其控制条件
2. 水面蒸发
3. 土壤蒸发
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