“三沼”的综合利用

“三沼”的综合利用

摘要：农作物秸秆、人畜禽粪便等有机物在沼气池的厌氧环境中，通过沼气微生物分解转化后所产生的沼气、沼液和沼渣，统称“沼气发酵产物”，通常也称“三沼”。广泛推广并综合利用好“三沼”，既有降本增效的功能，又能改善环境，保护生态。本文介绍了贵州遵义凤冈县“三沼”综合利用模式，并提出了“三沼”综合利用的几点建议和意见。

关键词：三沼；生态农业；综合利用

沼气建设是富民工程、德政工程、民心工程，“三沼”就是沼气池在生产中产生的沼气、沼渣、沼液。“三沼”的综合利用是沼气建设的核心内容和关键，要把沼气池建设与种植业、养殖业有效结合起来，寻找最佳切入点，以菜促畜，以畜建沼，以沼促菜、促果、促畜，提高农产品质量和市场竞争力，增加农村综合生产效益。如何真正实现“三沼”综合利用，提高沼气项目建设的经济效益、社会效益和生态效益，是沼气建设重大课题。

我国沼气利用历史悠久，综合利用农业废弃物资源，实现废弃物资源、闲置资源的开发利用，是生态农业的一大特点。生态户的建设需建沼气池，沼气池的正常运转又消耗处理掉大量畜禽粪便、秸秆杂草等农业废弃物。这样不仅使农

业废弃物资源得到了充分利用，利于生态农业建设，还避免了对环境的污染；同时，也是农民增收的一个新途径。

1 “三沼”综合利用简介

1.1沼气的用途

1.1.1沼气养蚕。沼气养蚕是指利用沼气灯给蚕种感光和燃烧沼气给蚕宝加温，可以达到孵化快，出蚕齐、缩短饲养期、提高蚕茧质量和产量的目的。

1.1.2沼气保鲜和储存农产品。沼气气调储藏，就是在密闭条件下利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高，含氧量极少，甲烷无毒的性质和特点来调节储藏环境中的气体成分，以控制果蔬、粮食的呼吸强度.减少储藏过程中的基质消耗，防治虫、霉、病、菌，达到延长储藏时间并保持良好品质的目的。

1.2沼液在种植业中的综合利用

1.2.1沼液浸种。小麦、水稻、棉花、花生等多种作物均可用沼液浸种，浸过的种子播后萌芽早，出芽齐，抗病力强，幼苗生长旺盛。注意事项：选用上年生产的新种良种，浸种前对种子进行翻晒和筛选，以确保种子质量和纯度。

1.2.2沼液叶面喷洒。根据不同作物种类和生长期，可采用纯沼液、稀释沼液或与药物混合的沼液进行喷洒。叶面喷洒沼液可调节作物生长代谢，为作物提供营养，还可杀灭蚜虫等病虫害。注意事项：不要在中午高温时进行，以免灼伤叶片：下雨前不要喷洒，以保证效果；最好喷洒于叶片背面，

利于作物快速吸收。

1.2.3沼液水培蔬菜。水培用沼液从水压间取出后需放置3天以上，以去除部分还原态物质。由于沼液成分变化较大，需要根据目前国内水培蔬菜采用的营养配方补充各种元素。pH值可用98%磷酸调节到5.5～6.0，调剂好的沼液与人工合成营养液作用相当。

1.2.4果园沼液滴灌。沼液滴灌技术只适合山地果园，沼气池需建在最高处（高于果树种植区）。

1.3沼渣的综合利用

1.3.1沼渣作为肥料使用的方法和效果。沼渣是沼气池底部沉淀物。固体含量在10%左右，其性质与发酵原湿性粉剂等杀真菌药物轮换使用，具有良好的防治效果。对甘蓝菜青虫、小青虫、甜菜夜蛾等，首选设置黄板诱杀蚜虫，利用黑光灯诱杀害虫，绝对禁止使用剧毒和高毒农药，其次进行生物防治，667m2用100亿活芽孢/g苏云金杆菌可湿性粉剂100～300g兑水50～60kg喷雾；或用10亿活芽孢/g青虫菌粉剂1000倍液喷雾；或用100亿活芽孢/g杀螟可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾。以上药剂任用一种，于害虫初现期开始喷雾，7～10天喷1次，连续喷2～3次。化学防治可以用90%的晶体敌百虫1000～1500倍液、20%杀灭菊酯3000倍液、

2.5%溴氰菊酯乳油3000-4000倍液等。

5收获

根据甘蓝的生长情况和市场需求，在叶球大小定形，紧实度达到8成时，陆续采收上市，采收时要保留1～2轮外叶，以保护叶球免受机械损伤及病菌侵入。当水果甘蓝叶球长到0.6kg时，口感已经适合生食，即可收获上市，同时，

在市场价格平稳且尚未裂球的情况下，也可适当晚一些上市，因为在适宜的温度和良好的管理条件下，每个叶球每天能增重40～50g，有利于增加产量，提高产值。甘蓝叶球可隔株

进行采收，既可缓冲上市时间，又能使其余甘蓝充分生长，增加产量。料有关。由于是在厌氧条件下形成，所以沼渣与通常的堆肥、沤肥相较，营养成分要丰富，尤其是腐殖酸含量很高，可达10%～24%。而腐殖酸对改良土壤有重要作用，因此沼渣的土壤改良功效明显。

施肥方法：通常是在春、秋季作为底肥使用，先翻耕土地1次，施入沼渣后再翻耕，将地平整。每667m2施用量在20～45kg，果树施于基坑内，其他作物直接施于土壤中。沼渣还可与磷矿粉、碳铵等肥料配合施用，均可提高化肥利用率。

1.3.2沼渣的其他用途。沼渣还可用于制作玉米、棉花等作物营养体，栽培蘑菇、养殖蚯蚓等。

2“三沼”运用实例

2014年2月至10月在凤冈县花坪镇朝阳茶业有限公司

茶园实施“牛――沼――茶”模式，有投产茶园面积66.67hm2，

茶园海拔750～980m，茶园土质黄沙壤，微酸性，土层深厚，地势缓坡地，四周生态良好，有养殖圈舍2200 m3，牛存栏150头，建200m3中型沼气池1座，产气效果好。

2.1示范内容

2.1.1示范面积：总面积66.67hm2，其中：自动喷灌设施安装核心面积6.67hm2，人工淋施核心面积6.67hm2，辐射淋施面积5

3.33hm2。 2.1.2示范方法：示范区实施春夏秋三季进行淋施、喷淋纯沼液各1次，喷施3次，667m2施沼液量2000kg。

2.2小区试验课题设置

示范区内设置喷淋沼液与专用有机肥对照试验研究、淋施沼液与专用有机肥对照试验研究，小区面积350m2，喷淋沼液区667m2用沼液量2500kg，淋施沼液区667m2用沼液量2000kg，分别施专用有机肥200kg。

2.3实施效果

（1）茶叶施用沼液，对春、夏、秋茶氨基酸、水浸物质影响较大，与施茶叶专用有机肥对比，除夏茶茶多酚有下降趋势外，均有所增加，效果十分显著。

（2）茶叶施用沼液后，茶青叶片厚实，叶片表面油分好；百芽重增大0.8～7.38g，芽头数增加76.2～1 7.4个/m2，与施茶叶专用有机肥对比效果明显。

（3）茶叶施用沼液，增加土壤有机质含量，不断改善