一种全自动方便即食米粉生产线及其生产工艺
带你走进自动化米粉设备生产车间
带你走进自动化米粉设备生产车间你了解米粉机械设备有多少？为了帮助客户更好的了解米粉机械设备，我们总结了一些关于米粉机械设备的产品知识。
全自动CHQ400型米粉机械设备生产线：无论装备、科技含量还是技术都是一个令世人特别是方便米粉行业眼前一亮的创举。
该生产线自投放市场以来，就受到食品机械、专家、学者、客户的好评与青睐。
该设备实现了挤压技术生产即食米粉的重大突破，提高了产品产业化工艺配套性能。
全自动米粉机械设备工艺流程：大米混配-洗米润米-大米定量输送-加淀粉-磨粉-和料-熟化-挤条挤丝-散丝摊薄-连续挂杆-高温老化-连续松丝-切断挂杆-高温复蒸-吊挂烘干-干粉切断-进入包装（客户自定）口感优势：自动化米粉设备制作出的米粉产品品质好，爽滑有弹性，不断条，不湖汤、有咬劲，符合客户的口感需求，精准的米粉口感深受广大消费者喜爱。
米粉设备工艺先进，设计合理，生产产量大、质感稳定、自然就是那个味。
自动化米粉机械设备具有下列优点：1、自动化米粉机械设备采用食品级不锈钢材料，辅于少量的碳钢，经久耐用，保证了产品符合食品安全标准。
2、米粉机械设备生产出粉丝细致而又富有弹性，韧性更好，久泡不断、久煮不湖、干炒不易断。
3、自动化米粉机械设备全线微电脑自动操作，节省人工、降低成本。
4、从投入粉料到生产出合格产品，整个工艺流程自动化程度高，全程由设备自动完成，工人只需看机、调机即可。
5、米粉机械设备生产线采用PCL与变频器相结合，可随时调整温度、速度等参数。
以满足生产工艺需求，确保产品的稳定性。
6、节能低耗，产量高是传统生产线的4倍，效能好，清洗方便，安全卫生；7、配置好，稍加调整就可以生产一些口感不一样的粉丝，设备灵活性强。
即食方便粉丝生产线简介和工艺流程
即食方便粉丝生产线，即食方便，顾名思义就是立即可食用类似于方便面一样的粉丝生产加工线设备。
即食方便粉丝分为块状、饼状、坨状等形状粉饼，并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品。
用85摄氏度以上的热水冲泡，可在4分钟之内食用。
由于其快捷方便、非油炸、无添加、软弹爽滑、、无防腐剂等优点，近几年受到全国各地广大消费者的热捧。
制作方便即食粉丝的机器设备工艺流程：预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
制作方便即食粉丝的机器设备是由无矾铺浆直条切割工艺的粉丝生产线+定型干燥设备两套设备合作完成。
制作方便即食粉丝的机器设备原料广泛，各种薯类淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程自然，不需要明矾添加剂，无排放环保无污染，是根据淀粉的从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，PLC控制。
现代化的方便即食粉丝生产制作方式体现机械化、自动化的特点，设备自动化程度高，工艺技术，涂布铺浆生产工艺也带动整个三粉加工行业的技术潮流，方便粉丝设备实现一键式操作，大大减少用人成本，更体现出理念。
全自动米粉生产线
全自动米粉生产线一、简介全自动米粉生产线是一种全自动化的设备，用于生产米粉。
它由多个部分组成，包括清洗、浸泡、研磨、煮沸、冷却和包装等。
全自动化的生产线可以提高生产效率，减少人工操作，保证米粉的质量和卫生安全。
二、设备全自动米粉生产线由以下设备组成：1.清洗机清洗机用于清洗稻米和米粉原材料，去除杂质和污垢。
清洗后的稻米需要浸泡。
2.浸泡机浸泡机用于浸泡清洗后的稻米，以软化其表面，使其更容易被研磨。
浸泡时间可以根据需要自动调节。
3.研磨机研磨机用于将浸泡后的稻米研磨成米粉。
研磨机的精度决定了米粉的质量和颗粒大小。
4.煮沸机煮沸机用于将米粉煮沸，熟化并增加其食用品质。
煮沸时间可以根据需要自动调节。
5.冷却机冷却机用于将煮沸后的米粉冷却，并防止其变质。
6.包装机包装机用于将冷却后的米粉包装成最终的成品。
三、生产流程全自动米粉生产线的生产流程如下：1.清洗和浸泡首先，需要将稻米清洗，并放入浸泡机中浸泡。
浸泡后的稻米将变得更加柔软，以便更容易研磨成米粉。
2.研磨浸泡后的稻米会经过研磨机研磨成米粉。
研磨机可以调整粉末的颗粒大小，以适应不同的需求。
3.煮沸研磨后的米粉将放入煮沸机中，加水煮沸。
煮沸的时间可以根据需要自动调节。
4.冷却煮沸后的米粉会通过冷却机冷却，避免其变质。
5.包装最后，冷却的米粉被送到包装机上进行包装。
自动包装机可以精确地包装米粉，并保证其卫生和食品安全。
四、优势和应用全自动米粉生产线的优势包括：1.高效和可靠：机器可以连续工作，提高生产效率，并减少人工操作。
2.高质量：自动化的生产线可以确保米粉的质量和卫生安全。
3.一致性：生产线能够保证每个批次的米粉的质量和口感的一致性。
全自动米粉生产线广泛应用于米粉加工厂、食品加工厂和食品卫生领域。
米粉是许多亚洲国家的主食之一，而全自动米粉生产线可以满足市场的需求，提高米粉的生产效率和质量。
自动化碗装即食粉丝设备生产线工艺流程
方便粉丝也叫即食粉丝、快食粉丝，顾名思义就是80-90度的热水冲泡几分钟就可以吃的粉丝。
按照包装形状也叫桶装粉丝、碗装粉丝、盒装粉丝等；配上不同的料包、小料可调成麻辣粉、酸辣粉、菌汤粉、大骨粉等等多种口味，从2018年初开始在全国范围内流行。
方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺；
具体流程为：
第一步：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→降温（进冷风）→定长横切。
第二步：称重装碗→定型干燥→成型出机。
自动化粉丝生产工艺改变传统挤压漏瓢式，室外挂杆晾晒生产工艺，采用涂布铺浆蒸熟工艺，直条切割，工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需要另建晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可
实现24*365天不间断流水线作业，自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。
成品粉丝粗细均匀、无杂质、无并条、入味好、复水快、软化弹糯。
方便粉丝定型干燥机设备工艺，复水快、粗细均匀、入味好、结构紧凑，装配前卫，外型美观，性能稳定；电脑程控，多级变频调速低速运转；全程视频监控；感应跟踪伺服，电子自动调控；远距离检测及报警系统；无需开粉，无开粉废水排放，达到相关产业政策要求。
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8、用地尺寸：需实地勘察
生产线基本参数
陈辉球米粉设备
基本优势分析
工艺流程—— 大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-挤丝-散丝摊薄老化-复蒸-冷却-松丝-烘干-弯头直条（米粉）
陈辉球米粉设备
米粉设备参数
1、型号：CHQ800型源自2、名称：蒸自熟米粉生产线
3、产能：800kg/h
4、用人：3人
5、用电：105lw
6、用气：1T
7、出粉率：~93%
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陈辉球米粉设备
现代化米粉设备， 一套自动化米粉生产线。 陈辉球品牌，企业专属生产线。 撬动智慧科技，实现自动化生产！
陈辉球米粉设备
特点分析
1、产能可达800公斤一个小时，是传统设备生产的4倍 2、陈辉球米粉设备全程自动化、数字化、程序化，无需人工动手，由设备自动完成整个流 程作业 3、采用食品级不锈钢为主原料，符合食品安全；全程PLC一键控制完成 4、操作方便、易管理、只需3人即可（看机、调机、换板） 5、口感纯正、不断条、不糊汤、有弹性、有咬劲、细长、爽滑等
全自动东莞米粉设备—陈辉球生产线工艺流程
生产成本说明
优势明显——源于大产量，用人少，能耗低，损耗少
材料配置说明
高配——不锈钢为主。辅以少量碳钢
东莞米粉 CHQ800型
12个月 1.2-2.0mm 用人 6人 用电 145KW
早米+中米+玉米淀粉，配方比例调试决定，不是什么原料和配方都能生产出好米粉
外围设施配置
250KVA变压器，2T锅炉，5.5KW空压机，2寸总水管
自动化程度
全自动——工人控制设备即可
工人劳动强度
轻松——工人看机、调机、换板即可，年龄可偏大
全自动东莞米粉设备—陈辉球生产线工艺流程
一、工艺流程
大米→去杂去砂→洗米→泡米→加水磨粉→蒸粉→挤条→挤丝→散丝→老化→松丝→散丝→分股→ 切断→乱丝→入盒→蒸汽定型→烘干→汽保→凉干→包装→成品
二、生产线参数表
食用方式 烫、煮、炒 产能 800kg/h 原料配方 含水量 保质期 ～13% 出粉率 ～93% 丝径 丝长 ～30cm 用汽 1T 成品形状 圆饼 设备数量 41台 重 100g 用地尺寸 165*6*4m
一种米粉一体化加工生产线及米粉加工工艺[发明专利]
![一种米粉一体化加工生产线及米粉加工工艺[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/1d53d5f6a76e58fafbb00396.png)
专利名称：一种米粉一体化加工生产线及米粉加工工艺专利类型：发明专利
发明人：张伟健
申请号：CN202010709012.7
申请日：20200722
公开号：CN111728133A
公开日：
20201002
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种米粉一体化加工生产线及米粉加工工艺，包括底板、输送装置、切断装置、提升装置和码放装置，所述的底板上左端设置有输送装置，输送装置的右端安装有切断装置，切断装置的右侧下方安装有提升装置，提升装置的右侧设置有码放装置，码放装置安装在底板上右端。
本发明可以解决传统的米粉加工切断、码放的方式是通过人工切断米粉，将切断后的米粉放置到晾晒筛上进行干燥处理，加工周期长，劳动强度大且传统的加工切断、码放方式容易对米粉造成污染，无法保证米粉的质量等难题。
申请人：张伟健
地址：241004 安徽省芜湖市鸠江区北京中路8号安徽工程大学食品与科学工程
国籍：CN
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一种全自动方便即食米粉生产线及其生产工艺
√已导出
一种方便即食米粉的生产线及其生产工艺，一种方便即食米粉生产线，包括按物料传送方向依次排
列的大米处理装置、蒸煮打粉机、自熟挤丝装置、时效老化装置、定量切断装置、入盒整形装置、粉块烘
干装置、粉块冷却装置、包装输送装置。
时效老化装置包括米粉丝冷冻机、时效老化机、连续松丝机组成。
具有如下优点：产品质优、适应性广、高效自动、低耗节能、成品率高、卫生环保。
专利类型：发明专利
申请（专利）号：CN200610122975.7
申请日期：2006年10月24日
公开(公告)日：2008年4月30日
公开(公告)号：CN101167541
主分类号：A23L1/164,A23L1/00,A,A23,A23L,A23L1
分类号：A23L1/164,A23L1/00,A,A23,A23L,A23L1
申请（专利权）人：广州尧先机械有限公司
发明（设计）人：冯星愿,冯燕斌
主申请人地址：510880广东省广州市花都区花山镇华侨科技工业园尧先机械有限公司
专利代理机构：广州致信伟盛知识产权代理有限公司
代理人：张少君
国别省市代码：广东;44
主权项：1、一种方便米粉生产线，包括按物料传送方向依次排列的大米处理装置、蒸煮搅拌装置、自熟挤条装置、粉丝装置、时效老化装置、定量切断装置、入盒整形装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置。
时效
丝冷冻机、时效老化机、连续松丝机组成。
一种全自动方便粉丝生产线及其生产工艺
导出
一种方便粉丝生产线，包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置、自熟挤丝装置、时效老化装
置、水洗松丝装置、定量切断装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置，在自熟挤丝机和第一
次自然老化机之间还设有抗粘机，抗粘机包括喷粉室、喷粉装置、送风装置、粉回收装置；一种方便粉丝
生产工艺，依次包括淀粉搅拌、自熟挤丝、时效老化、定量切断、粉块烘干、粉块冷却、包装输送；在自
熟挤丝和时效老化间包括粉丝抗粘，粉丝抗粘方法包括送风装置向喷粉装置送风，喷粉装置在来自送风装
置的风的作用下朝粉丝喷粉。
本发明具有防粘效果很好、能满足不同配比粉丝抗粘需求的优点。
专利类型：发明专利
申请（专利）号：CN200610122979.5
申请日期：2006年10月24日
公开(公告)日：2008年4月30日
公开(公告)号：CN101167485
主分类号：A21C9/00,A,A21,A21C,A21C9
分类号：A21C9/00,A,A21,A21C,A21C9
申请（专利权）人：广州尧先机械有限公司
发明（设计）人：冯星愿,冯燕斌
主申请人地址：510880广东省广州市花都区花山镇华侨科技工业园尧先机械有限公司
专利代理机构：广州致信伟盛知识产权代理有限公司
代理人：张少君
国别省市代码：广东;44
主权项：1、一种全自动方便粉丝生产线，其特征是包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置、自熟挤丝装置、粉化装置、水洗松丝装置、定量切断装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置，粉丝抗粘装置为抗粘
室、喷粉装置、使从喷粉装置的喷粉口出来的粉飞扬的送风装置、粉回收装置；喷粉室是一个密闭空间，在喷
向正对挤丝机的挤丝头的位置设有粉带入口，在喷粉室内设有输送粉带的输送带，在喷粉室上还设有与输送带
粉装置的喷粉口与喷粉室连通，喷粉装置的喷粉口在垂直方向置于米粉或淀粉熟化后将其挤丝成型的挤丝机挤
正对从挤丝机挤丝头出来且落入到喷粉室后未落入到输送带之前的米粉或粉丝；送风装置与喷粉装置的喷粉口
喷粉室连通。
法律状态：公开，实质审查的生效，授权
一种全自动方便粉丝生产线
导出
一种方便粉丝生产线，包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置、自熟挤丝装置、时效老化装
置、定量切断装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置，在自熟挤丝机和第一次自然老化机之
间还设有抗粘机，抗粘机包括喷粉室、喷粉装置、送风装置、粉回收装置；一种方便粉丝生产工艺，依次
包括淀粉搅拌、自熟挤丝、时效老化、定量切断、粉块烘干、粉块冷却、包装输送；在自熟挤丝和时效老
化间包括粉丝抗粘，粉丝抗粘方法包括送风装置向喷粉装置送风，喷粉装置在来自送风装置的风的作用下
朝粉丝喷粉。
本实用新型具有防粘效果很好、冷满足不同配比粉丝抗粘需求的优点。
专利类型：实用新型
申请（专利）号：CN200620066362.1
申请日期：2006年10月24日
公开(公告)日：2008年2月6日
公开(公告)号：CN201015407
主分类号：A23P1/12,A23P1/00,A,A23,A23P,A23P1
分类号：A23P1/12,A23P1/00,A,A23,A23P,A23P1
申请（专利权）人：广州尧先机械有限公司
发明（设计）人：冯星愿,冯燕斌
主申请人地址：510880广东省广州市花都区花山镇华侨科技工业园
专利代理机构：广州致信伟盛知识产权代理有限公司
代理人：张少君
国别省市代码：广东;44
主权项：1、一种全自动方便粉丝生产线，其特征是包括按物料传送方向依次排列的淀粉搅拌装置、自熟挤丝装置、粉化装置、水洗松丝装置、定量切断装置、粉块烘干装置、粉块冷却装置、包装输送装置，粉丝抗粘装置为抗粘
室、喷粉装置、使从喷粉装置的喷粉口出来的粉飞扬的送风装置、粉回收装置；喷粉室是一个密闭空间，在喷
向正对挤丝机的挤丝头的位置设有粉带入口，在喷粉室内设有输送粉带的输送带，在喷粉室上还设有与输送带
粉装置的喷粉口与喷粉室连通，喷粉装置的喷粉口在垂直方向置于米粉或淀粉熟化后将其挤丝成型的挤丝机挤
正对从挤丝机挤丝头出来且落入到喷粉室后未落入到输送带之前的米粉或粉丝；送风装置与喷粉装置的喷粉口
喷粉室连通。
法律状态：授权，避免重复授权放弃专利权。