投资回报分析模板

成本估算：见右侧 人员数量估算：见右侧 人工成本估算：见右侧 按每人每日10元估算 折合 XX元/天/平方米 含租金和基本水电费，按100元/人估算 按营业收入的5.5%估算（含水/电/气/供暖） 按营业收入的0.2%估算（手工开单除外） 按人均2元估算（含餐巾纸、牙签、卫生纸等） 含后厨、外场清洁，按收入1.5%估算 工服0.5%、桌布1%（在右侧选侧洗涤内容） 含宣传广告制作和礼品成本，按收入0.5%估算 指厨房打印卷纸(估算) 含传真、电话、纸笔等（估算） 指临时发生的不可预见费用
经营费用估Hale Waihona Puke Baidu（元/月)
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其他税费（元/月）
费用比率 %
经营税金（元） 财务费用（元） 成本费用合计（元/月） 经营利润（元/月）
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按收入净额的5.5%估算流转税 1%刷卡手续费，按收入的30%使用信用卡结算
利润率 %
保本营业额（元/月）
变动成本费用率 %
固定费用（元/月） 日均保本营业额 投资回收期 前期投资额 回收月数 折合年数
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上座率估算：见右侧 上座率估算：见右侧
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折扣估算：见右侧
成本估算（元/月）
综合成本率（ % ）
员工人数（人） 人员工资（元） 员工餐费（元） 门店租金（元） 宿舍租金（元） 能源费用（元） 印刷品费（元） 客人用品（元） 清洁费用（元） 洗涤费用（元） 广告营销（元） 打印耗材（元） 办公费用（元） 其他杂费（元） 经营费用合计
投资回报测算表
项 目 项目位置 经营面积（平米） 餐位总数（位/餐） 其中：外场（位） 包间（位） 收入估算（元/月） 日接待人次（位/日） 其中：外场 包间 人均消费（元/人） 其中：外场 包间 营业收入（元/月） - 销售折扣 收入净额（元/月） 月均成本额（元） 含酒水 含酒水 包含营业区和后厨、吧台等操作区 不同规模 备 注
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（成本费用总额-固定费用+折扣）/营业收入 人员工资+员工餐费+门店租金+宿舍租金 固定费用/（1-变动成本费用率）/30天
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