关于昭通苹果种植优势的研究

昭通苹果种植优势研究昭通市位于云南省东北部，地处滇、川、黔三省结合部，幅员2.3万平方公里。

2001年8月撤地设市，辖1区10县172个乡镇(办事处)。

2004年末总人口524万人，有彝、苗、回等23个少数民族52万人。

历史悠久，人杰地灵。

昭通古称"朱提"、"乌蒙"，自秦开"五尺道"、汉筑"南夷道"后，便成为中原文化传入云南的重要通道，是早期云南文化的三大发祥地之一，为我国"南丝绸之路"的要冲。

近现代以来，这里曾诞生和哺育了一大批杰出人才。

1935年中国工农红军长征途经昭通，中共中央在威信召开了具有重要历史意义的"扎西会议"，在中国革命史上写下了光辉的一页。

区位特殊，地处要冲。

昭通素有"咽喉西蜀，锁钥南滇"之称，处于昆明、成都、贵阳、重庆等中心城市经济社会发展辐射的交汇点，位于国家规划的"攀西--六盘水经济开发区"腹心地带，是云南的北大门和滇、川、黔三省经济、文化的交汇重地。

随着内昆铁路的建成通车，由公路、铁路、航空、水运组成的立体交通网络已具雏形。

地形复杂，气候多样。

昭通居于云岭高原与四川盆地的结合部，属典型的山地构造地形，山高谷深，海拔高差大，最高海拔4040米(巧家县药山)，最低海拔267米(水富县滚坎坝)。

气候属亚热带、暖温带共存的高原季风立体气候，年平均气温12.6℃，年平均日照1900小时，年平均降雨量760毫米。

钟灵毓秀，物产丰饶。

这里青山育翠，黑土藏金，有资源"金三角"的美誉，开发潜力大。

矿产资源种类多、品位高，已知矿产资源33种，现已探明储量22种。

煤、硫储量居全省首位，其中煤炭储量165.82亿吨，探明储量102.27亿吨，昭通盆地褐煤储量达81.98亿吨，为我国南方第二大褐煤田。

铅锌矿已探明储量166.92万吨。

硫铁矿为全国五大矿区之一。

有色金属为云南三大基地之一。

水能资源富甲云南，水能蕴藏量为2080万千瓦，可开发装机容量1612万千瓦，国家在金沙江下游昭通境内规划有溪洛渡、向家坝、白鹤滩三座巨型电站。

生物资源种类繁多，是中国南方最大的优质苹果基地，昭通苹果、天麻、杜仲、魔芋、花椒、苦丁茶等特色产品驰名省内外。

昭通是一片生机勃勃，充满希望的热土。

在党中央、国务院、省委、省政府的正确领导和关心支持下，全市各族人民以加快发展为主题，坚持解放思想、与时俱进，艰苦奋斗、开拓进取，全市经济持续快速健康发展，社会事业长足进步，城乡居民生活水平稳步提高。

中国黑颈鹤之乡昭阳区苹果该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培，以年均气温9℃－11℃、降水量700毫米以下最适。

果实9月上旬成熟。

具有丰产稳产特性。

金帅果实平均重180克，长圆形。

低海拔地区栽培的果实扁圆形。

果皮底色黄绿，成熟后金黄色。

肉质细，味偏甜，有芳香，宜鲜食，易生果锈，贮藏后会发绵。

已引进全矮生和脱毒系无锈品种。

昭阳区有着悠久的苹果种植历史。

早在1940年，留美的吴镜漪先生就从四川成都华西大学引进苹果树160株到昭阳区种植。

经过60多年的积极探索，昭阳区苹果无论是种植的面积、产量、质量，还是种植水平，都取得了重大突破。

2007 年，全区苹果种植面积已达17.5万亩，产量达19.85万吨，产值达2.16亿元，主要品种有红富士、金帅、神砂、昭锦等16个。

苹果产业已成为昭阳区广大农民增收致富的一大支柱产业，昭阳也成为中国南方主要苹果生产基地。

昭通苹果比北方早熟一个月，具有汁多肉脆、色鲜味美等优点，远销中国香港地区和东南亚国家。

昭通红云果蔬商行获得：昭通唯一商检出口的水果商贸企业昭通红云果蔬商行商行通过了云南省进出口商品检验局的苹果出口基地果园认证，是昭通市惟一一个获得商检出口的水果商贸企业。

目前，商行在昆明拥有苹果购销门面、仓库2000多平方米，是昭通苹果驻昆总代理。

在国内外多个大中城市设有销售网络及销售处。

昭通苹果具有个大、味甜、颜色鲜艳等特点，其中神沙、美国8号等早熟品种形成昭通苹果的新亮点，具有成熟早、品质优、口感好等优点。

昭通苹果昭通市昭鲁坝区属中温带气候，年平均气温11.7℃，年日照时数1916.7小时，无霜期230——240天，年均降雨量为740mm，年较差小，日较差大，为西南苹果生产适宜区。

昭通苹果具有早果、丰产、果面色泽鲜艳、风味香甜浓馥、肉质爽脆可口，成熟期较北方早一个月左右等特点。

昭阳是全国苹果生长最适宜区中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中，把昭阳区定为全国苹果生长最适宜区。

曹阜忠介绍，主要是由于该区苹果与北方苹果产区相比，具有四大优势。

首先是生态优势。

昭阳区冬无严寒、夏无酷暑、日差较大、光线充足、雨水适中，光、热、水资源丰富，是苹果生产最适宜区，大气环境清洁，无工业污染，对于发展无公害苹果生产具有得天独厚的自然优势。

其次是品质优势。

由于拥有得天独厚的自然环境，昭阳区所产苹果色泽鲜艳、肉质细脆、酸甜适度、汁液丰富、风味浓郁，曾多次获得省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖，并在西南三省、两广及东南亚闻名遐迩，深受消费者青睐。

第三是早熟优势。

由于昭阳区早春气温回升快，与山东、辽宁、陕西等地苹果相比要早熟20-30天，无论时间还是质量上都具有较强的市场竞争优势。

最后是区位优势。

昭阳区地处云贵川结合部，所产苹果可以北上四川、重庆，东进贵州、湖南、湖北，南下广东、广西，而这些省份人口密度大，没有商品苹果基地，市场需求量巨大。

尤其是昭阳区销往东南亚的苹果，三天即可实现由田间到餐桌，与其他地区相比具有得天独厚的区位优势。

关于苹果产业的发展问题，曹阜忠表示，一是进一步扩大苹果种植规模，在现有21.5万亩的基础上继续努力，力争到2015年产量达50万吨，产值突破10亿元；二是加大技术推广培训力度，不断提高果品质量；三是通过龙头企业带动，开拓营销市场，使昭通苹果立足云、贵、川、渝，打入两广、港澳和东南亚市场。

昭通苹果力争5年后创10亿产值。

金秋时节，果香四溢，令人陶醉。

绿叶丛中，常常闪现出一张张清秀的面容，或红或绿或粉，那就是昭通苹果。

红富士、新红星、双帅、红元帅、金帅等数十个优质品种，无不眉清目秀，天生丽质；无不各具神态，端庄典雅。

高原独特的阳光和土壤，造就了昭通苹果独特的内外气质，它们着色匀称、清秀鲜艳、汁液饱满、肉质细腻、酸甜适度。

随手摘一个昭通苹果，放到唇边，香气袭人，轻轻一咬，清脆可口，汁液闪亮，香在口里，甜在心上。

今年，昭阳区的苹果产业取得了空前的成绩，全区21.5万亩的种植园区，产量预计将超过28万吨，创收将达到近4亿元。

9月1日-3日，昭阳区人民政府主办了“全国媒体昭阳行”活动，为宣传昭阳区的苹果产业、城市建设和文化旅游书写了浓墨重彩的一笔。

近年来，昭阳区苹果产业在云南省、昭通市各级政府的大力支持下，充分发挥其生产优势和资源优势，不断加大产业调整力度，逐步扩大苹果基地种植规模，积极引进和扶持龙头企业，发展苹果产销协会和种植大户，使苹果产业不断做强、做大。

在昭阳区的办公楼内，记者见到了忙碌了一天的昭通市昭阳区区长曹阜忠。

谈到昭阳区的苹果产业，曹阜忠如数家珍，尽管忙碌了一天，但依然精神抖擞，看不出丝毫疲倦。

对于昭阳区苹果的产量、创收、种植面积等，曹阜忠掌握得一清二楚，每一个细节、每一个关键词，都深深印在他的脑海中。

昭通苹果走过69个春秋曹阜忠介绍，昭阳区是昭通市的政治、经济、文化中心，在昭通市的发展大潮中起着龙头作用。

昭阳区苹果种植已有69年的栽培历史，早在1940年，由留美的吴敬漪先生从四川成都华西大学引入苹果树160株，种在昭阳区洒渔乡白鹤村李仲举庄园内。

而后在各级党委、政府的大力推广下，昭阳区的苹果产业迅速崛起。

其中，上世纪60年代和70年代是昭通苹果的一大发展时期。

1975年，在陕西召开的全国苹果外销基地工作会议上，昭通苹果好评如潮，特别是金帅的各种营养成分检测含量高居全国各地送检样品首位。

中国农业科学院果树研究所、西南农业大学果树研究所、贵州农业大学等单位派教授到昭阳区进行实地考察，对昭通苹果的质量和发展苹果产业的自然条件，都给予了极高的评价。

1987年，种植面积发展到2.5万亩，1989年被中国农业部授予“中国南方优质苹果商品生产基地”。

1996年省政府将昭阳区列为优质苹果基地予以扶持，2005年省政府又将昭阳区低产苹果园改造项目予以立项扶持。

2007年，昭阳区委、区政府积极组织昭通苹果拼图迎奥运活动，完成世界最大的水果镶嵌画，成功挑战吉尼斯世界纪录，使昭通苹果载入吉尼斯世界纪录史册。

2008年，昭通苹果被纳入国家苹果产业技术体系，在昭通正式成立国家现代苹果产业技术体系云南（昭通）综合试验站，为提升苹果产业区域创新能力，构建全国苹果产业技术体系和西南片区果农提供了有力的技术支撑。

截至目前，全区苹果面积发展到21.5万亩，主要分布在洒渔、乐居、苏家院、永丰、北闸、旧圃、龙泉、太平、小龙洞、凤凰、守望、布嘎、靖安、青岗岭等15个乡（镇）、办事处，预计总产量将达到28万吨，总产值达3.9亿元。

栽培品种主要有神砂、美国八号、金帅、红富士、昭锦、新红星、秦冠和澳洲青苹等。

昭通苹果酸甜适度，清香怡人，可溶性固形物含量均达到了14.0%-15.7%，高于烟台苹果；全糖含量13.4%，果酸含量0.35%，配比适度。

优势昭阳是全国苹果生长最适宜区中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中，把昭阳区定为全国苹果生长最适宜区。

曹阜忠介绍，主要是由于该区苹果与北方苹果产区相比，具有四大优势。

首先是生态优势。

昭阳区冬无严寒、夏无酷暑、日差较大、光线充足、雨水适中，光、热、水资源丰富，是苹果生产最适宜区，大气环境清洁，无工业污染，对于发展无公害苹果生产具有得天独厚的自然优势。

其次是品质优势。

由于拥有得天独厚的自然环境，昭阳区所产苹果色泽鲜艳、肉质细脆、酸甜适度、汁液丰富、风味浓郁，曾多次获得省优质水果称号及全国第二届农业博览会银奖，并在西南三省、两广及东南亚闻名遐迩，深受消费者青睐。

第三是早熟优势。

由于昭阳区早春气温回升快，与山东、辽宁、陕西等地苹果相比要早熟20-30天，无论时间还是质量上都具有较强的市场竞争优势。

最后是区位优势。

昭阳区地处云贵川结合部，所产苹果可以北上四川、重庆，东进贵州、湖南、湖北，南下广东、广西，而这些省份人口密度大，没有商品苹果基地，市场需求量巨大。

尤其是昭阳区销往东南亚的苹果，三天即可实现由田间到餐桌，与其他地区相比具有得天独厚的区位优势。

关于苹果产业的发展问题，曹阜忠表示，一是进一步扩大苹果种植规模，在现有21.5万亩的基础上继续努力，力争到2015年产量达50万吨，产值突破10亿元；二是加大技术推广培训力度，不断提高果品质量；三是通过龙头企业带动，开拓营销市场，使昭通苹果立足云、贵、川、渝，打入两广、港澳和东南亚市场。