餐厅私房菜宣传片文案
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餐厅宣传片
在中国,饮食作为一种文化,融于每一个人的生活,满足着人们对美食的渴求。质朴的祖辈们经过一代代改造传承,为我们留下了各具特色的中国菜系,而在诸多主打咸、辣、甜、酸的菜系中,杭帮菜宛如一股清流,以其选料讲究,制作精细,注重本味的独特性征服了无数高阶吃货。
从入选非物质文化遗产到走进G20峰会成为“国宴”,杭帮菜的名声越传越广,越传越响,很多高阶吃货为了一饱口福,吃到最正宗的杭帮菜美食,甚至不惜拖家带口,飞往杭州。但现在,身在XX的朋友有福了,不用长途跋涉,来XX餐厅,就能吃到最正宗、最地道的新派杭帮菜了。
清雅舒适的环境,是食客体验正宗新派杭帮菜的开始。XX餐厅,建筑风韵独特,从视觉审美的角度对中国传统建筑工艺和民间智慧进行了系统融合,再现了传统杭州建筑的空间组织精神和元素,整个XX餐厅布置以吴冠中笔下的江南小镇白描为概念蓝本,玲珑有致,优雅清静。
其味无穷的美食,是食客流连忘返的理由。XX餐厅,主打最正宗的新派杭帮菜,口味以咸为主,略有甜头,清淡平和,“抢味”的元素不多,既不像苏州菜那么甜,也不像东北菜那么浓重,菜品精致,是养生滋补的顶级佳肴。
新派龙井虾仁。上等虾仁配以雨前龙井,辅以绍酒,生炒而成。成菜虾仁玉白、鲜嫩;芽叶碧绿、清香;色泽淡雅,滋味独特,清口开胃。
有机猪肉焖鲍鱼,选用“海味之冠”鲍鱼配以上等黑猪肉精心烹制而成,成菜薄皮嫩肉,色泽红亮,鲍鱼与黑猪肉的滋味相互渗透,味醇汁浓,咸鲜入味。
杭式花雕鸡,精选优质三黄鸡辅以绍兴花雕酒精心蒸制,成菜肉质嫩滑,酒香四溢,咸中带鲜,杭式花雕鸡暖身暖胃,脂肪和磷脂含量丰沛,对畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等症具有很好的食疗作用。
XX笋干野鸭煲,与传统的饲料鸭煲汤不同,选用野鸭肉,辅以干扁尖笋干、金华火腿进行烧制。成菜鸭肉鲜而不腻,笋干清脆爽口。鸭肉、笋干性凉,味甘咸,有滋养肺胃的功效,是“补虚劳的圣药”。
黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,也是杭州人必不可少的日常饮品。在XX,您可以尝到最地道的黄酒,黄酒温饮,酒香浓郁,酒味柔和,暖胃驱寒。
XX新派杭帮菜,讲究原汁原味。选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全。(其他杭帮菜菜品展示:杭州葱花肉、杭州笋干卷、杭州卷鸡、杭州竹丝鸡等。)
诗画江南景,韵味杭帮菜,一食一风味,一菜一倾心。
身居雅境,品尝着最正宗的杭帮菜美食,畅饮着江南特色美酒,
与朋相聚,畅谈人生、事业与理想,享受一段难得的闲暇时光,岂不妙哉?
XX,期待与您奇遇。