国外现代农业技术发展现状概要
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ຫໍສະໝຸດ Baidu
3.保护消费者健康
4.促进农民增收
5.提高农业国际竞争力
6.保护农村生态环境
三、国外现代农业模式与借鉴
（一）三种现代农业模式比较
三种现代农业模式比较 模式类型 典型国家 农业禀赋 地多 人少 模式路径 基本特征
美国 加拿大 美国模式 澳大利亚 日本 荷兰 日本模式 比利时
机械化—技 规模化、机械化、 术现代化— 专业化、农民组织 经营管理现 化、政府保护 代化 集约化—— 小规模、集约化、 技术现代化 生物技术和化学技 术应用、农民组织 化、政府保护
现代农业的内涵
一是用现代的物质条件来武装农业；二是用现代的科学技术来改
造农业；三是用现代的产业体系来提升农业；四是用现代的经营
形式来推进农业；五是用现代的发展理念来指导农业；六是用培 养新型农民来发展农业；七是提高农业的水利化、机械化、信息 化水平；八是提高土地产出率、资源的利用率以及劳动生产率； 九是提高农业的素质，提高农业的效益和提高农业的竞争力。
表3 农业部农村经济研究中心农业现代化的指标体系与标准
指标名称
单 位 美 元 元 ％ ％ ％ ％ 美元
起步 阶段 标准 800 3000 40 45 40 55 600
初级阶 段标准 1500 6000 20 60 60 70 1000
基本实 现标准 3000 10000 10 80 80 80 2000
人多 地少
法国 意大利 欧盟模式 德国
人少 地少
机械化和技 机械化、信息技术 术现代化并 和生物技术、农民 重，再集约 组织化、政府保护 化
表2 美国农业现代化阶段
机械化阶段 时 间 特 征 成 就
半机械化阶 段（机械化 初始阶段）
18世纪末 —19世纪中期
人力和畜力为驱 动，按机械原理设 计制造的给改良农 机具取代传统具； 内燃机和电力代替 畜力，以机引或电 动的大型农业机器 代替改良的农机 具，主要田间作业 机械化。 农机具数量增加、 性能提高；设计和 制造出适应精细农 业的农业机械。
一、现代农业的内涵、特征与 主要内容
（一）现代农业的概念及特征
张晓山（2007）：现代农业是指处于一个时期和一 定范围内具有现代先进水平的农业形态。具体就是指 用现代工业力量装备的、用现代科学技术武装的、以 现代管理理论和方法经营的、生产效率达到现代先进 水平的农业。 孔祥智、李圣军（2007）：现代农业是充分利用现 代的生产要素（尤其是现代科学技术）的农业，是农 业生产商品化、专业化、产业化、社会化程度不断提 高的农业，是农民组织化程度不断提高的农业，是资 源节约型、环境友好型的可持续发展的农业，同时也 是政府公共财政补贴的农业。
（二）现代农业的特征
生物技术
信息技术
农业装备技术
技术特征
食品制造技术 可持续农业技术
材料技术、航空航天技术、核技术等高 新技术
（二）现代农业的特征
集约化经营
专业化分工 经营管理 特征 科学化管理
市场化运作
社会化服务
可持续发展
二、加快推进现代农业建设的重大意义
1.确保国家粮食安全 2.保障工业原料需求
全盘机械化 阶段（机械 化成熟展阶 段）
20世纪40－50年 代到70－80年代
谷物联合收由牵引到自走、 液压传动、快速挂接、电 子监控和自动控制。
美国现代农业什么样———去汤姆家开开眼（海外亲历） 自由港是芝加哥西北部的一个小城镇。出镇子不远，汽车驶过弯弯曲曲的土道，就来到汤姆的家。 汤姆是美国的一个普通农民，高高的个头，戴着副眼镜，话不多。看上去倒像个文质彬彬的教授或工 程师。他10岁的儿子约翰和8岁的女儿琳丝，听说我来自中国，马上搬出一本世界地图册，翻到“中 国”那一页，让我讲解。在介绍山西的时候，我送了一张山西民间剪纸“雄鸡啼白”给汤姆的太太玛 瑞。她喜出望外，“我最喜欢的动物就是大公鸡！” 早晨起来，吃过玛瑞做的煎小软饼，就去她家农场。农场离住宅不远，高大的铁皮谷仓，在晨曦 中闪闪发亮。汤姆穿着齐胸的橡胶裤，一早就在猪舍忙碌。走过田埂，只见一辆大型联合收割机轰鸣 着在地里收割玉米。一老汉从驾驶室探出头来向我热情地挥手。我问玛瑞，“ 答道：“当然可以。” 我登上康拜因的驾驶室，司机是玛瑞72岁的父亲迪贝尔特。老汉穿着牛仔工装，头戴长舌帽，清 晨的冷风吹得脸红扑扑的。他操作熟练，金属犁尖插进成排的玉米中，一次就收割8行，边收割，边 犁地。机器将分离出的玉米杆、叶、穗核绞碎，作为肥料埋进土里。一个来回，玉米粒就装满了拖拉 机的拖斗。一年轻的雇工开来拖拉机，把拖斗拉到谷仓前，先是在电脑控制板上按了几下，然后就将 玉米倒进铺着木板的地槽里。听玛瑞介绍，刚收割的玉米进仓前要去掉水分，湿度由电脑自动控制15 ％以下。 汤姆获得过农业经济学硕士学位，经营农场当然是得心应手。“种地的收入怎样？”我问。汤姆 告诉我，种地可以得到投资的 3 ％ —5 ％的回报，养猪则可以得到投资的 15 ％的回报。农场常年养了 2000多头猪，其中有300多头母猪。以每两个月出售一次计，农场每年要出售6000头生猪。 汤姆家和每个美国农民家一样，有独立的一整套供水、供热、供电系统。他家地下室是农场的办 公室，也是孩子们的游戏室，大人和孩子都有各自的电脑。傍晚，我正在观赏约翰收藏的几百种蝴蝶 标本，汤姆回来了。他打开电脑，屏幕上显示出芝加哥交易市场的期货信息。汤姆一边喝着咖啡，一 边在电脑键盘上敲打，很快做成几笔谷物和生猪的交易。 美国普通的农场与市场联系如此紧密，令我大开眼界。中国是个农业大国，人口多、耕地少。自 80年代初土地分到农户，农民商品生产积极性高涨，但生产方式主要还是一家一户手工作业，机械化 尤其是信息化程度极低，要达到汤姆农场目前的水平，还得走很长一段路。 《环球时报 》1998-08-30 第8版
发明改良了许多农机具。 如轧棉机、铁犁收割机、 脱粒机联合收割机、玉米 割捆机等 1910－1940美国农场的拖 拉机总数从1000台增加到 154.5万台；载重汽车2000 辆104.7万台；谷物联合收 1920年的4000台－19万台。
田间作业机 19世纪中期开 械化阶（机 始，到20世纪40 械化发展阶段） －50年代
3.保护消费者健康
4.促进农民增收
5.提高农业国际竞争力
6.保护农村生态环境
三、国外现代农业模式与借鉴
（一）三种现代农业模式比较
三种现代农业模式比较 模式类型 典型国家 农业禀赋 地多 人少 模式路径 基本特征
美国 加拿大 美国模式 澳大利亚 日本 荷兰 日本模式 比利时
机械化—技 规模化、机械化、 术现代化— 专业化、农民组织 经营管理现 化、政府保护 代化 集约化—— 小规模、集约化、 技术现代化 生物技术和化学技 术应用、农民组织 化、政府保护
现代农业的内涵
一是用现代的物质条件来武装农业；二是用现代的科学技术来改
造农业；三是用现代的产业体系来提升农业；四是用现代的经营
形式来推进农业；五是用现代的发展理念来指导农业；六是用培 养新型农民来发展农业；七是提高农业的水利化、机械化、信息 化水平；八是提高土地产出率、资源的利用率以及劳动生产率； 九是提高农业的素质，提高农业的效益和提高农业的竞争力。
表3 农业部农村经济研究中心农业现代化的指标体系与标准
指标名称
单 位 美 元 元 ％ ％ ％ ％ 美元
起步 阶段 标准 800 3000 40 45 40 55 600
初级阶 段标准 1500 6000 20 60 60 70 1000
基本实 现标准 3000 10000 10 80 80 80 2000
人多 地少
法国 意大利 欧盟模式 德国
人少 地少
机械化和技 机械化、信息技术 术现代化并 和生物技术、农民 重，再集约 组织化、政府保护 化
表2 美国农业现代化阶段
机械化阶段 时 间 特 征 成 就
半机械化阶 段（机械化 初始阶段）
18世纪末 —19世纪中期
人力和畜力为驱 动，按机械原理设 计制造的给改良农 机具取代传统具； 内燃机和电力代替 畜力，以机引或电 动的大型农业机器 代替改良的农机 具，主要田间作业 机械化。 农机具数量增加、 性能提高；设计和 制造出适应精细农 业的农业机械。
一、现代农业的内涵、特征与 主要内容
（一）现代农业的概念及特征
张晓山（2007）：现代农业是指处于一个时期和一 定范围内具有现代先进水平的农业形态。具体就是指 用现代工业力量装备的、用现代科学技术武装的、以 现代管理理论和方法经营的、生产效率达到现代先进 水平的农业。 孔祥智、李圣军（2007）：现代农业是充分利用现 代的生产要素（尤其是现代科学技术）的农业，是农 业生产商品化、专业化、产业化、社会化程度不断提 高的农业，是农民组织化程度不断提高的农业，是资 源节约型、环境友好型的可持续发展的农业，同时也 是政府公共财政补贴的农业。
（二）现代农业的特征
生物技术
信息技术
农业装备技术
技术特征
食品制造技术 可持续农业技术
材料技术、航空航天技术、核技术等高 新技术
（二）现代农业的特征
集约化经营
专业化分工 经营管理 特征 科学化管理
市场化运作
社会化服务
可持续发展
二、加快推进现代农业建设的重大意义
1.确保国家粮食安全 2.保障工业原料需求
全盘机械化 阶段（机械 化成熟展阶 段）
20世纪40－50年 代到70－80年代
谷物联合收由牵引到自走、 液压传动、快速挂接、电 子监控和自动控制。
美国现代农业什么样———去汤姆家开开眼（海外亲历） 自由港是芝加哥西北部的一个小城镇。出镇子不远，汽车驶过弯弯曲曲的土道，就来到汤姆的家。 汤姆是美国的一个普通农民，高高的个头，戴着副眼镜，话不多。看上去倒像个文质彬彬的教授或工 程师。他10岁的儿子约翰和8岁的女儿琳丝，听说我来自中国，马上搬出一本世界地图册，翻到“中 国”那一页，让我讲解。在介绍山西的时候，我送了一张山西民间剪纸“雄鸡啼白”给汤姆的太太玛 瑞。她喜出望外，“我最喜欢的动物就是大公鸡！” 早晨起来，吃过玛瑞做的煎小软饼，就去她家农场。农场离住宅不远，高大的铁皮谷仓，在晨曦 中闪闪发亮。汤姆穿着齐胸的橡胶裤，一早就在猪舍忙碌。走过田埂，只见一辆大型联合收割机轰鸣 着在地里收割玉米。一老汉从驾驶室探出头来向我热情地挥手。我问玛瑞，“ 答道：“当然可以。” 我登上康拜因的驾驶室，司机是玛瑞72岁的父亲迪贝尔特。老汉穿着牛仔工装，头戴长舌帽，清 晨的冷风吹得脸红扑扑的。他操作熟练，金属犁尖插进成排的玉米中，一次就收割8行，边收割，边 犁地。机器将分离出的玉米杆、叶、穗核绞碎，作为肥料埋进土里。一个来回，玉米粒就装满了拖拉 机的拖斗。一年轻的雇工开来拖拉机，把拖斗拉到谷仓前，先是在电脑控制板上按了几下，然后就将 玉米倒进铺着木板的地槽里。听玛瑞介绍，刚收割的玉米进仓前要去掉水分，湿度由电脑自动控制15 ％以下。 汤姆获得过农业经济学硕士学位，经营农场当然是得心应手。“种地的收入怎样？”我问。汤姆 告诉我，种地可以得到投资的 3 ％ —5 ％的回报，养猪则可以得到投资的 15 ％的回报。农场常年养了 2000多头猪，其中有300多头母猪。以每两个月出售一次计，农场每年要出售6000头生猪。 汤姆家和每个美国农民家一样，有独立的一整套供水、供热、供电系统。他家地下室是农场的办 公室，也是孩子们的游戏室，大人和孩子都有各自的电脑。傍晚，我正在观赏约翰收藏的几百种蝴蝶 标本，汤姆回来了。他打开电脑，屏幕上显示出芝加哥交易市场的期货信息。汤姆一边喝着咖啡，一 边在电脑键盘上敲打，很快做成几笔谷物和生猪的交易。 美国普通的农场与市场联系如此紧密，令我大开眼界。中国是个农业大国，人口多、耕地少。自 80年代初土地分到农户，农民商品生产积极性高涨，但生产方式主要还是一家一户手工作业，机械化 尤其是信息化程度极低，要达到汤姆农场目前的水平，还得走很长一段路。 《环球时报 》1998-08-30 第8版
发明改良了许多农机具。 如轧棉机、铁犁收割机、 脱粒机联合收割机、玉米 割捆机等 1910－1940美国农场的拖 拉机总数从1000台增加到 154.5万台；载重汽车2000 辆104.7万台；谷物联合收 1920年的4000台－19万台。
田间作业机 19世纪中期开 械化阶（机 始，到20世纪40 械化发展阶段） －50年代