{仓库规范管理}仓储与配送管理培训讲义
《仓储与配送管理》说课课件
本课程介绍了仓储与配送管理的定义和重要性，以及仓储管理和配送管理的 基本原则和关键考虑因素。通过实际案例分析来帮助学生深入理解。
仓储管理的重要性
1 提高库存管理效率
优化仓储流程，减少库存 处理时间和错误率。
2 降低成本和风险
合理规划仓储空间，避免 库存积压和损失。
3 提升客户满意度
2 优化库存管理
控制库存水平，实施合理 的进销存管理策略。
3 提高仓储设备和技术
引入先进的仓储设备和技 术，提高仓库操作效率。
配送管理的关键考虑因素
1 物流网络ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ计
根据产品特性和市场需求，设计高效的物流网络。
2 运输模式选择
根据距离和商品特性，选择最合适的运输模式和运输工具。
3 供应链合作与协调
与供应链伙伴紧密合作，协调配送活动和信息流。
通过及时交付和准确配送， 满足客户的需求。
配送管理的重要性
1 提高交付效率
减少订单处理时间，提高 配送速度和准确性。
2 减少物流时间和成本 3 突破物流瓶颈
优化配送路线和运输模式， 降低物流时间和运输成本。
通过合理的物流网络设计， 解决物流瓶颈问题。
仓储管理的基本原则
1 合理规划仓储空间
根据商品属性和需求量， 科学规划仓库布局和储存 方式。
实际案例分析
仓储与配送
通过优化仓储和配送管理，某公司成功提高了客户满意度和库存周转率。
(仓库管理)仓储与配送管理教案及培训教材
（仓库管理）仓储与配送管理教案及培训教材2020年3月卓越管理暂阵精心制作「多年企业咨询经验『精品管理方聚值得您下瞬有!仓储与配送管理课程教案第1页目的与要求：理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程教学内容（授课2—课时）第一章仓储业务基础第一节仓储与仓储管的概述（1）仓储与仓储管理的定义（2）我国仓储业发展现状（3）仓储的意义和性质（4）仓储在物流管理中的作用重点与难点：重点：传统仓库管理的转型难点：仓储与仓库区分思考题、作业：区分仓储和仓库的不同点授课类型：理论课丨上机课—I 实践课—1 其他教学资源：多媒体―I图像二音像I~I其他—第2页目的与要求：理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程教学内容（授课2_课时）第一章仓储业务基础第二节仓库概述（1）仓库的定义（2）仓库的功能和分类重点与难点：重点：传统仓库管理的转型难点：仓储与仓库区分思考题、作业：区分仓储和仓库的不同点目的与要求:1. 理解仓库规划的意义2. 运用所学方法独立设计简单仓库的布局3. 理解仓库布局的原则，熟悉仓库设施的选择第3页目的与要求：理解仓储及仓储管理的基本概念，和仓储业务基本流程，整体把握仓储业务流程教学内容（授课2—课时）第一章仓储业务基础第三节仓储管理的发展趋势（1）传统的仓储管理的优缺点及其向现代物流的转型（2）仓储管理的影响因素（3）现代仓储管理的发展趋势重点与难点：重点：传统仓库管理的转型难点：仓储与仓库区分思考题、作业：区分仓储和仓库的不同点第4页第5页第6页目的与要求：1. 理解储位管理的基本原则和功能2. 运用储位管理的基本原则进行储位管理3. 完成储位编码作业4. 深刻理解储存物品编码的作用、原则及方法教学内容（授课2 课时）第三章储位管理第一节储位规划作业（1）储位管理的范围（2）储位管理的基本原则（3）储位编码在仓库管理中的基本功能（4）储位编码的方式重点与难点：重点：区分储位编码方式和储位编码的方法；储位编码常用方法。
2024年仓储与配送管理培训资料
04
货物在库管理
货物分类存储原则和方法
分类原则
根据货物的性质、特点、保管要求等 因素进行合理分类，便于统一管理和 操作。
存储方法
根据货物分类，采用不同的存储方式 ，如定位存储、随机存储、分类存储 、共同存储等，以提高仓库空间利用 率和作业效率。
仓库空间布局。
03
货物入库管理
入库前准备工作及流程梳理
仓库准备
确保仓库环境整洁、安全，货架、货 位等设备设施完好，准备好必要的搬 运工具。
人员准备
安排足够的入库操作人员，明确各自 职责，进行必要的培训。
信息准备
建立或更新货物信息数据库，准备好 货物标签、条码等识别工具。
流程梳理
明确入库流程，包括接收货物、验收 、搬运、上架、信息录入等环节，确 保流程顺畅、高效。
货架类型
根据货物特性和存储需求，选 择合适的货架类型，如横梁式 货架、阁楼式货架、贯通式货
架等。
货架高度
根据仓库高度和货物存储需求 ，合理规划货架高度，提高空 间利用率。
货物分类
按照货物属性、规格和重量等 因素进行分类，将同类货物集 中存放，便于管理和查找。
配置策略
根据货物分类和存储需求，合 理配置货架数量和位置，优化
况。
配送路线优化算法探讨
01
02
03
节约里程法
通过计算合并路线的节约 里程，选择最优的配送路 线组合，适用于单车型、 单中心的配送问题。
遗传算法
模拟自然选择和遗传机制 ，通过不断迭代优化配送 路线，适用于多车型、多 中心的复杂配送问题。
蚁群算法
模拟蚂蚁觅食行为，通过 信息素传递和路径选择机 制优化配送路线，适用于 动态变化的配送环境。
仓储与配送管理培训教材(PPT 53张)
4．加工或延期制造
一是风险最小化：响应消费者需求 二是节约库存：不需要每种个性化需求都设 大量库存。
(二)服务利益功能
尤其是品种的限或产品具有高度季节性的制造商偏好 这种服务
1、现场储备 2．配送分类 3．组合 4．生产支持 5．市场形象
通过组合运输享受优惠费率
有仓伪的企业对顾客反应更敏感，提供的服务也 更快
(四)仓储的任务
1．物资存储 2．流通调控 3．数量管理 4．质量管理 5．交易中介 6．流通加工 7．配送 8．配载
二．仓储管理
（一）仓储管理的概念 仓储管理就是对仓库及仓库储存物资所进 行的管理，是仓储机构为了充分利用所具 有的仓储资源（包括仓库、机械人、资金、 技术）提供高效的仓储服务所进行的计划、 组织、控制和协调过程。
露天仓库：露天堆码、保管的室外仓库 储藏仓库：保管散粒谷物、粉体的仓库，以筒仓为代表
简易仓库：无正式建筑，如使用帐篷等构造的有于存放 临时货物 水上仓库：漂浮在水面上的趸船、囤船、浮驳或其它水 上建筑，或划定水面用以保管木材的特定水域。
保税区具有进出口加工、国际贸易、保税仓储商 品展示等功能，享有“免证、免税、保税”政策, 实行“境内关外”运作方式，是中国对外开放程 2.1 仓库的功能与分类 度最高、运作机制最便捷、政策最优惠的经济区域之一。
对概念的理解
１．仓储是物质产品的生产过程的持续 ２．是静态和动态的储存 ３．必须有特定的场所 ４．仓储对象是实物动产
生产资料：劳动资料和劳动对象的总和，可移动的有形资产 生活资料：供人们生活需要的那部分产品
（二）仓储的功能
1. 仓储是社会再生产顺利进行的必要环节
专业化生产使劳动生产率提高，出现产品剩余， 需要仓储 另：原料也需有一定的储备，以备生产不间断进行
{仓库规范管理}1仓储与配送基础知识1
仓储与配送基础知识仓库及设施配送及配送中心配送中心的业务流程第一部分 仓库及设施储存系统储存是物流过程中一个必要的环节。
物品在储存过程中既占用了流通的空间，又占用了流通的时间。
这两方面都会增加物品的成本和流通费用。
储存系统的基本要求是：多、快、好、省和安全，即储存多仓库及仓储业的发展在个体家庭经济时代，自给自足的经济特征要求消费者对所需的物资自己进行储存。
随着运输能力的发展，各种专门化活动在经济上已成为可能，产品储存也开始从一个个家庭转移到零售商、批发商和制造商处。
仓库最初被看作是完成市场营销过程所必须的一种贮存设施早期的仓库作业对材料搬运原理缺乏关心40年代开始管理上的注意力愈来愈多地转移到仓库的效率上来在60年代和70年代期间，仓储的注意力集中在新技术的应用上在80年代，仓储管理的主要精力放在仓库系统的配置上和搬运技术上在90年代期间，仓储的主要焦点是灵活性和信息技术的有效利用。
在产品和装运利益方面，要对顾客扩大的需求作出反应，就必须要有灵活性；而先进的信息技术则可以提供这方面的灵仓库的利益经济利益（Economic Benefits）仓库的基本经济利益有4个：整合、分装、加工/延期和储存。
将4个基本功能相互结合又可产生综合的经济利益。
服务利益（Service工厂A工厂B 工厂C 整合仓库A/B/C 整合顾客仓库的经济利益--整合整合仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定顾客的材料，然后把它们整合成单一的一票装运货物，其好处是有可能实现最低的运输费率，并减少在某一顾客的收货站台处发生拥塞，该仓库可以把从制造商到仓库的内向转移和从仓库到顾客的外向转移都整合成更大的装运。
顾客A工厂A 顾客B顾客C分装仓库分装作业仓库的经济利益--分装分装仓库或分装站把组合订货分装或分割成个别的订货，并安排当地的运输部门负责递送。
由于长距离运输转移的是大批量装运，所以运输成本相对比较低，进行跟踪也不太困难。
仓储和配送管理PPT课件教材讲义
五、仓储管理的基本原则
• 效率的原则 • 经济效益的原则 • 服务的原则
六、仓储在物流管理中的地位
■ 在物流操作方面，仓储能提高物流操作效率， 更好地满足销售，并降低整体物流成本。
■ 在物流成本管理方面，仓储环节不仅是物流成 本的组成部分，也是整体上对物流成本实施管 理的控制环节。仓储成本的控制和降低直接实 现物流成本的降低。
• 按仓储对象划分
普通物品仓储 特殊物品仓储
• 按仓储功能划分 储存仓储 物流中心仓储 配送仓储 运输转换仓储 保税仓储
• 按仓储物的处理方式划分 保管式仓储 加工式仓储 消费式仓储
三、仓储的任务
• 物资存储 • 流通调控 • 数量管理 • 质量管理 • 交易中介 • 流通加工 • 配送 • 配载
第一章 仓储和仓储管理概述
本章主要内容
• 仓储的概念和功能 • 仓储的种类 • 仓储的任务 • 仓储管理的概念和任务 • 仓储管理的基本原则 • 仓储在物流管理中的地位
本章学习要求
• 掌握 仓储的种类 仓储在物流中的地位 仓储管理的任务和原则
• 了解 仓储的基本概念 仓储的功能 仓储的任务
一、仓储的概念和功能
四、仓储管理的概念和任务
• 仓储管理的概念
仓储管理：是对仓库及仓库内物质所进行的管行的计划、 组织、控制和协调过程。
• 仓储管理的任务
■利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置 ■以高效率为原则组织管理机构 ■不断满足社会需要为原则开展商务活动 ■以高效率、低成本为原则组织仓储生产 ■以优质服务、讲信用建立企业形象 ■通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平 ■从技术到精神领域提高员工素质
仓储管理与配送管理培训
仓储管理与配送管理培训引言仓储管理和配送管理是现代供应链管理中非常重要的环节。
通过科学高效地组织仓储和配送，可以提高企业的运作效率和客户满意度。
本文档将介绍仓储管理和配送管理的基本概念和方法，并为培训人员提供相关的知识和技能培训内容。
仓储管理仓储管理的概念仓储管理是指对企业的仓库进行有效地组织和管理，以提高仓库的运作效率。
仓储管理包括仓库规划、库存管理、入库和出库操作、货物保管和货物损耗控制等方面。
仓储管理的重要性仓储管理对于企业的运作效率和成本控制具有重要影响。
通过科学合理地规划仓库布局、优化库存管理和合理安排入库出库操作，可以提高货物周转速度，减少库存积压和货物损耗，提高企业的竞争力。
仓储管理的基本原则1.合理规划仓库布局：根据企业的需求和仓库空间条件，合理规划仓库的布局，以提高仓库的利用率和货物流转效率。
2.优化库存管理：通过合理的库存计划和物料分类管理，控制库存水平，避免库存过多或过少，以提高资金利用和满足客户需求。
3.安全合规操作：建立安全操作规程，培训员工的安全意识和操作技能，确保仓库操作安全合规。
4.引入信息化管理系统：利用仓储管理系统，实现对仓库运作的全面监控和数据分析，提高管理效率和决策科学性。
仓储管理培训内容•仓库规划和布局：介绍仓库布局的原则和方法，如何合理规划仓库的各个功能区域，提高仓库的空间利用率。
•库存管理：介绍库存管理的基本原则和常用方法，如ABC分类法、定期盘点、安全库存控制等。
•入库和出库操作：详细介绍仓库的入库和出库操作流程，包括货物验收、上架、拣选、包装等环节。
•货物保管和损耗控制：介绍货物的保管要求和常见的货物损耗原因，以及如何采取有效的控制措施。
•仓储安全和风险防控：强调仓库安全操作的重要性，介绍仓储风险的种类和防控措施。
配送管理配送管理的概念配送管理是指对企业的产品进行快速准确地分发到客户手中的管理活动。
配送管理包括路线规划、运输工具选择、订单处理、送货跟踪等方面。
仓储与配送管理实务培训
仓储与配送管理实务培训1. 简介仓储与配送管理是现代物流管理的重要组成部分。
它涉及到从物流网络设计、仓库布局到库存管理、出库配送等多个环节。
本文将介绍仓储与配送管理的实务培训内容，帮助企业提升物流管理水平。
2. 仓储管理2.1 仓库设计与布局仓库设计与布局是仓储管理的首要任务。
合理的仓库设计与布局可以提高仓储效率，减少工作量和成本。
在仓库设计与布局中，需要考虑的因素包括货物的特性、仓库的规划、货架的布局等。
2.2 库存管理库存管理是仓储管理的核心内容。
良好的库存管理可以确保及时供应，减少库存积压，并提高资金周转率。
在库存管理中，需要注意的问题有库存定量、供应链协作、库存盘点等。
2.3 入库与出库管理入库与出库管理是仓储管理的基本环节。
合理的入库与出库管理可以保证货物的安全和准确性。
在入库与出库管理中，需要关注的问题有货物验收、上架与拣货、装车与配送等。
3. 配送管理3.1 配送网络设计配送网络设计是配送管理的重要环节。
合理的配送网络设计可以提高订单执行效率，减少运输成本。
在配送网络设计中，需要考虑的因素包括配送路线规划、配送中心选址等。
3.2 运输管理运输管理是配送管理的核心内容。
良好的运输管理可以确保及时到货，减少运输损耗。
在运输管理中，需要关注的问题有运输方式选择、运输计划制定、运输跟踪等。
3.3 服务水平管理服务水平管理是配送管理中不可忽视的一环。
提供高品质的配送服务可以增强客户满意度，提升企业形象。
在服务水平管理中，需要注意的问题有配送时间承诺、配送员培训等。
4. 培训计划根据仓储与配送管理的实务需求，我们制定了以下培训计划：•第一天：仓库设计与布局，库存管理基础知识培训•第二天：入库与出库管理技巧培训，配送网络设计案例分享•第三天：运输管理实操培训，配送员服务技能培训•第四天：仓储与配送管理案例分析，培训总结与答疑5. 培训效果评估为了评估培训效果，我们将采取以下措施：•参训人员提交培训回顾报告，总结学习内容与收获•进行培训后测试，评估参训人员的掌握程度•在一定时间后进行追踪调查，了解参训人员在实际工作中的应用情况6. 结语仓储与配送管理是企业物流管理的重要组成部分，良好的仓储与配送管理实务培训可以帮助企业提升物流管理水平。
仓库规范管理仓储管理规范讲义
{仓库规范管理}仓储管理规范讲义致，点击“签收”，系统入库完成，数据自动同步MIS系统。
如信息有误，及时与省公司相关人员联系处理，确认数据错误，从市公司LIS系统将数据调回省本部。
1.5.2自购物资入库管理规定:1.5.2.1自购的物资入库前，采购管理中心负责完成需求采购，确定A、B、C类物资，签订合同工作，物资采购员必须将采购订单录入MIS系统,并要求供应商在送货前对行政服务中心进行预约送货，送货时提供《发货通知单》及《验货证明》。
行政服务中心根据物资使用计划安排供应商送货。
1.5.2.2物资到货后，仓库管理员应根据承运人提供的发货通知书和MIS系统订单对物资进行核对，验收应注重检查物资的外包装、数量、规格型号和出厂合格证，认真核对物资的品名、规格和数量，如外包装完好，数量准确，确认无误则双方在货物签收单上签字确认。
对于直发物资，在行政服务中心确认后，需求部门需在5个工作日内补办出、入库手续工作。
1.5.2.3仓库管理员根据签收的发货通知单在MIS、LIS做订单接收，并打印入库单，经由仓库管理员、送货员及制单人共同签名确认，并做到“日清日结”，确保“三清三符”（数量、规格、质量三清，帐帐、帐卡、帐实三符。
）1.5.2.4自购工程网络类物资分类：物资分类及内容：根据物资价值、特性、体积和工程建设等实际情况，将工程物资分为A、B、C三类物资：1.5.2.4.1A类为必须入库物资，不允许直发施工现场；1.5.2.4.2B类为可便捷出入库物资，经仓库清点数量后，可直接发往施工现场；表》信息进行核对，确保申领物资信息与到货物资信息一致。
由需求部门项目管理员、供应商、行政服务中心管理员应在《发货通知单》及《验货证明》上签字确认，供应商保管《验货证明》及一份《发货通知单》，行政服务中心保管一份《发货通知单》。
1.5.2.5.4对于自购物资（C,F类），供应商送货前2天通知行政服务中心负责人与需求部门项目管理员。
仓储与配送管理PPT培训课件
技术创新：新技术的应用，如物联网、大数据、人工智能 等，为仓储与配送管理带来了新的发展机遇和效率提升。
未来发展趋势与展望
智能化
随着物联网、大数据、人工智能等技术的普及和应用，仓 储与配送管理将逐渐实现智能化，提高效率和准确性。
定制化服务
随着消费者需求的多样化，企业需要提供更加定制化的服 务以满足客户需求，这要求仓储与配送管理更加灵活和多 样化。
化、智能化。
供应链管理阶段
将仓储与配送管理纳入 整个供应链体系中，实
现协同管理。
02
仓储管理
仓库布局与设计
01
ห้องสมุดไป่ตู้
02
03
仓库布局
根据商品特性、物流动线 等因素，合理规划仓库布 局，以提高作业效率和空 间利用率。
货位管理
对每个货位进行编号和标 识，以便快速定位和管理 商品。
通道与缓冲区设计
确保仓库内通道畅通，设 置合理的缓冲区，以应对 高峰期作业需求。
配送服务质量提升
服务质量标准
制定配送服务质量标准，包括送货准时率、货物完整率、客 户满意度等指标。
服务质量监控
建立服务质量监控体系，定期评估和改进服务质量，提高客 户满意度。
04
仓储与配送管理系统
信息系统架构与功能
01
02
03
04
架构概述
描述系统的整体架构，包括硬 件和软件组成、网络拓扑等。
功能模块
案例一：某电商企业的仓储管理优化
总结词
通过仓储管理系统升级，实现库存精准控制
详细描述
某电商企业原有的仓储管理存在库存不准、补货不及时等问题，影响了订单履行的效率和客户满意度。为了解决 这些问题，该企业升级了仓储管理系统，实现了库存的精准控制。通过实时库存数据反馈和智能补货算法，有效 减少了缺货和积压现象，提高了库存周转率。
《仓储与配送管理》说课课件PPT课件
课
考核 立体化的教学体系。
改革
14
课程
仓
定位
考核项目 分值
储 课程 与 内容
平时考成勤绩 1250％
配
送
教学 方法
管
技作能业考核 1450％
理 改革 教学 期理末论考试 740％
说 思路 规划
课
考核
合计 100分
改革
15
送 方法
管
理 说
改革 思路
课
熟练地进行仓储与配送相关岗 位操作与管理
具备对物流仓储与配送作业的 综合组织和管理能力
3
仓 储
课程 课程
定位 目标 储存——根
与
课程 课程 运输——干
配 内容 地位 配送——枝叶
送
教学
管
方法
理
装卸搬运、包装、加工——花 信息处理——水
说
改革
课
思路
4
课程 内容 内容选 仓 定位 组织 取原则
储 课程 目标
与 内容 体系
配 送
教学 教学 方法 资源
管 理 说
改革 思路
课时 分配
内容组 织原则
课
保持连贯性
注重完整性
强调实用性
按业务流程 组织内容 按认知规律 组织内容
5
课程 内容 仓 定位 选择
基本概念的掌握
储 课程 目标 知识 库存控制理论、
与 内容 体系 目标 仓库经营理论
配 送 管 理 说
课程
储
定位
与 课程 教学 配 内容 理念
送
教学 方法
管
方法 手段
理 说
改革 课堂 现有的PPT课件详简合理、系
仓储与配送管理培训课件
H 2
0
求得经济订货批量：
Q* 2DS H
由于该模型假设了产品的需求速率和订货提前期是固 定的，而且所订产品瞬时到货，因此，不需要安全库 存，其订货点为：
不允许缺货、瞬时到货的定量订货模型
首先介绍模型的假设条件：
库存需求速率是固定的，且在整个时间段内保持一致。 订货提前期是固定的。 单位产品的价格是固定的。 存储成本以平均库存为计算依据。。 订购成本或生产准备成本固定。 不允许发生缺货。 所订产品瞬时到货。
模型图
该模型可以用图来表示：
需求速度。需求速率越高，订货批量就越大。 经营费用。费用的高低，对订货批量有影响，经营费
用低，订货批量可能就大，反之，订货量就小。
经济订货批量的原理
经济订购批量（Economic Order Quantity， 简称EOQ）的原理是平衡订货成本、存储成本， 寻求使得包含采购成本、订货成本、存储成本 在内的总库存成本最小的订货批量。
定量订货法的模型
定量订货法的模型图如图：
Q
Qmax
d1 1 Q*
R
Tk1
1
Q*
d2
Tk2 2
Q*
d3
Tk3 3
QS
0
t
定量订货法要解决的三个关键问题：
确定订货点，即解决什么时候订货的问题。 确定订货批量，即解决一次订货多少合适的问
题。 确定订货如何具体实施，以及库存系统的安全
库存的问题。
即
R TK d P
在客户需求速率和订货提前期变化的情况下，需要设置安
全库存，此时：
订货点＝（平均需求量 最大订货提前期）＋安全库存
即：
R d P max(TK ) QS
仓储管理与配送管理培训
仓储管理与配送管理培训仓储管理与配送管理是现代物流运作中不可或缺的两个环节。
一个优秀的仓储管理与配送管理团队可以有效地提高物流运作的效率，降低成本，并确保产品能够按时、安全地送达客户手中。
仓储管理主要涉及到货物的收货、入库、存储、出库和盘点等环节。
一个良好的仓储管理系统应该具备以下几个特点：首先，明确的货物分类和标识系统。
通过对不同类别的货物进行分类和标识，可以使仓库操作人员更加方便地进行入库、出库和盘点等操作。
这样可以有效减少货物遗失和混乱的情况发生。
其次，合理的货物存储布局和管理规划。
仓库需要根据货物种类和特性进行合理的布局和管理规划，以确保货物的安全和易于管理。
例如，易燃、易爆等危险货物需要单独存放，而易碎品需要采取特殊的包装和存储方式。
同时，高效的仓库操作流程和员工培训机制。
仓库操作流程应该简洁明了，并且能够确保货物在最短的时间内进行处理。
此外，员工需要接受培训，学习相关的操作流程和安全知识，以确保他们能够熟练地进行仓库操作，并且能够应对突发情况。
配送管理是仓储管理的延伸，它涉及到货物的装载、配送和追踪等环节。
一个有效的配送管理系统应该具备以下特点：首先，合理的运输路线和配送计划。
配送管理需要根据货物的种类和目的地，制定合理的运输路线和配送计划。
通过优化路线和合理安排时间，可以降低运输成本，并且确保货物能够按时送达目的地。
其次，完善的货物装载和配送方式。
货物在进行配送前，需要进行装载。
合理的货物装载方式可以最大限度地利用运输资源，并且减少货物在运输过程中的损坏和遗失的情况发生。
同时，严格的货物追踪和签收机制。
配送管理需要确保货物能够准确地追踪到目的地，并且能够及时签收。
通过引入现代化的追踪技术和签收机制，可以提高货物配送的透明度和准确性。
为了确保仓储管理和配送管理的高效运作，相关的人员需要接受相应的培训。
培训内容应该包括仓储管理和配送管理的基本理论和操作技巧，以及相关的安全知识和应急处理措施。
仓储与配送管理培训课程(PPT 41页)
(二)化学变化
商品的化学变化不仅改变物质的外表形态， 也改变物质的本质，并生成新物质，且 不能恢复原状的变化现象。商品发生化 学变化，即商品质变的过程，严重时会 使商品完全丧失其使用价值。常见的化 学变化有化合、分解、氧化、聚合、老 化、风化、陈化等形式。
(三)生化变化
生化变化是指有生命活动的有机体商品，在生长发育 过程中，为了维持它们的生命，本身所进行的一系列 生理变化，如粮食、水果、蔬菜、鲜鱼、鲜肉、鲜蛋 等有机体商品，在储存过程中，受到外界条件的影响， 和其他生物作用，往往会发生这样或那样的变化。这 些变化主要有呼吸、发芽、胚胎发育、后熟、霉腐、
4.1.3 商品保管的任务与原则
商品保管的基本任务
制定商品储存规划 提供适宜的保管条件 掌握库存商品信息 确保商品安全
商品保管的原则
质量第一 预防为主 讲究科学 提高效率
“以防为主、防重于治、 防治结合”“防”是指不 使商品发生质量上的降低 和数量上的减损，“治” 是指商品出现问题后采取 救治的方法，“防”和“ 治”是商品保管养护不可 缺少的两个方面。
4.2.3 商品养护的先进技术
电子束辐照设备 电子束辐照应用
电子束辐照设备
4.3 特殊商品保管
• 4.3.1 危险品保管
各种危险品要求的库存环境 危险品的管理 油料的管理
• 4.3.2 纺织品、文物保管
• 温湿度控制 • 光线控制 • 虫霉控制
4.4 商品保管实践经验
– 健全工作网络，明确各级责权 – 采取预防措施，确保商品安全 – 加强知识培训，提高员工水平 – 加强督促检查，组织经验交流 – 寻求先进技术，重视过程控制
4.1.1 商品变化与商品损耗
商品变化 商品变化的类型主要有物理机械变化、化学变 化、生理生化变化及其他生物所引起的变化等 商品发生变化是由多种因素综合作用的结果
仓储配送与管理讲义(PPT 58页)
• 3．*了解仓储的起源和发展以及仓储商务。
本章结构
仓储概述
仓
储
基
本
仓储管理概述
知
识
仓储商务
仓储的概念 仓储的起源与发展 仓储活动的意义和性质 仓储的功能和分类
仓储管理的概念 仓储管理的重要性 仓储管理的基本原则 仓储管理人员的基本要求
三、库存与库存管理
传统与现代库存管理方法与技术手段的区别
管理方法
传统方法
现代方法
内容
定量订货法和定期订货法
JIT 订货法、MRP 技术及电子商务订货 技术等等
特征
基于库存的订货模式，其 目的是填充库存，与需求之 间的关系不很密切。必须准 备一定水平的安全库存，所 以往往会形成比较高的库存 水平和高额的库存持有成本
1.仓单
八、仓储商务*
是保管人在接受仓储物后签发的表明一 定数量的保管物已经交付仓储保管的法律文书。 保管人签发仓单，表明已接受仓储物。
2．仓单的内容
存货人的名称或者姓名、住所；仓储物 的品名、数量、质量、包装、件数和标 记；仓储物的耗损标准；储存场所；储 存期间；仓储费；仓储物的保险金额、 期间以及保险人的名称；填发人、填发 地和填发日期。
公用仓库
二、按保管物品种类分类
综合库
综合库：用于存放多种不同属性物品的仓库
综合库
专业库
专业库：用于存放一种或某一大类物品的仓库
专业库
三、按仓库保管条件分类
• 五、仓储管理的重要性***
• 仓储与仓储管理的区别
• 1．宏观方面 • “资源有限”和“浪费”的矛盾
• 2．微观方面 • “保证生产”和“资金占用”
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怎样应对就业危机？一、我们面临的就业困难全国：600+250-1100*20%，约有1/4失业江苏：09工商管理63203人，比08增长7.39%二、我们应该怎么办？做大做强个人品牌!内在质量：品质、知识、才能外在质量：外表、谈吐、礼仪三、我们能做些什么？Jiangsu information professional technology institute学习目标1.掌握仓储与配送的基本知识（基本概念、基本流程、常规管理要求和常用设备、停息系统）2.具备基本的实践操作能力和项目设计能力3.培养良好的职业道德素养4.培养团队合作能力Jiangsu information professional technology institute供应商仓库生产仓库批发零售消费者回收物流采购（供应）物流生产物流销售物流运输仓储流通加工包装装卸搬运物流信息物流功能配送Jiangsu information professional technology institute项目一 认识仓储行业项目1.1 认识仓储与仓储管理一、仓储的概念、功能、分类、任务；二、仓储管理的概念、任务、原则三、仓储业的发展现状项目1.2 认识仓库与仓库管理一、仓库的概念、分类、功能二、仓库管理的概念和内容三、仓储人员应具备的素质和能力Jiangsu information professional technology institute项目1.1 认识仓储与仓储管理⏹【项目说明】⏹仓储是物流系统中不可缺少的重要环节。
它是社会再生产过程顺利进行的必要保证，是加快商品流通、节约流通费用的重要手段，为货物顺利进入下一环节做好质量和数量的准备。
因而抓好仓储管理具有很重要的经济意义和社会意义。
通过本项目的实训，使学生了解仓储管理的含义、内容、特点、要求及发展现状。
Jiangsu information professional technology institute【项目目标】⏹1.理解仓储及仓储管理的不同含义⏹2.掌握仓储的多种功能、分类和任务⏹3.明确仓储管理的对象、对容及意义Jiangsu information professional technology institute【知识要点】一、仓储（一）仓储的概念和性质：仓，即仓库，是为存放物品而设置的建筑物或场地。
储，则是指对物品进行收存、管理、交付使用等行为。
狭义概念：指通过特定场所对物料进行储存和保管；广义是指物品从发出地到接收地的过程中，在一定地点、一定场所、一定时间的停滞。
在这一阶段要对物品进行检验、保管、养护、流通加工、集散、转换运输方式等多种作业。
Jiangsu information professional technology institute对概念的理解１．仓储是物质产品的生产过程的持续２．是静态和动态的储存３．必须有特定的场所４．仓储对象是实物动产生产资料：劳动资料和劳动对象的总和，可移动的有形资产Jiangsu information professional technology institute 生活资料：供人们生活需要的那部分产品1. 仓储是社会再生产顺利进行的必要环节专业化生产使劳动生产率提高，出现产品剩余，需要仓储另：原料也需有一定的储备，以备生产不间断进行2. 调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定（二）仓储的功能Jiangsu information professional technology institute(二)仓储的功能**全年性生产，季节性消费和季节性生产，全年性消费，需进行仓储**供求不平衡，造成价格失衡，需用仓储来调节供求，维持市场稳定。
3.劳动产品价值维持和增加的作用如：肥皂不能干裂，服装不能发霉生虫，菜刀不能生锈变形，塑料制品不能老化变色；如：服装缝商标，贴条码，包装，组装，钢板统一剪切等Jiangsu information professional technology institute(二)仓储的功能4.流通过程的衔接生产————流通————消费生产者1 零售商1生产者2 仓储 零售商2生产者3 零售商3 Jiangsu information professional technology institute(二)仓储的功能5. 市场信息的传感器生产者：根据存量，调整生产流通者：根据存量，决定订货消费者：根据存量，决定购买量6. 开展物流管理的重要环节7. 提供信息保证（仓单）(1) 是供货方供货的保证(2) 用仓单作为融资工具8. 现货交易的场所如：批发交易市场和仓储式商店（1万平方米以上） Jiangsu information professional technology institute仓储功能小结：⏹社会再生产顺利进行的必要环节⏹调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定⏹劳动产品价值维持和增加的作用⏹流通过程的衔接⏹市场信息的传感器⏹开展物流管理的重要环节⏹提供信息保证（仓单）⏹现货交易的场所Jiangsu information professional technology institute(三)仓储的种类1.根据仓储经营主体分类(1)企业自营仓储＝工业性质＋商业流通性质(2)商业营业仓储＝服务＋场地租赁(3)公共仓储（运输等相关业务的配套）(4)战略储备仓储2.根据仓储对象分类(1)普通物品仓储(2)特殊物品仓储Jiangsu information professional technology institute(三)仓储的种类3.根据仓储功能划分(1)储存仓储：量大存储时间长(2)物流中心仓储：方便物流组织与管理(3)配送仓储：短期仓储，量少类多衔接最后流通(4)运输转换仓储：运输方式转换结点(5)保税仓储:由海关监管存放保税物资的仓储4.根据仓储的处理方式划分保管式仓储、加工仓储、消费式仓储Jiangsu information professional technology instituteJiangsu information professional technology instituteJiangsu information professional technology instituteJiangsu information professional technology instituteJiangsu information professional technology instituteJiangsu information professional technology institute(四)仓储的任务1．物资存储 5．交易中介2．流通调控 6．流通加工3．数量管理 7．配送4．质量管理 8．配载Jiangsu information professional technology institute二．仓储管理（一）仓储管理的概念仓储管理就是对仓库及仓库储存物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源（包括仓库、机械人、资金、技术）提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控Jiangsu information professional technology institute 制和协调过程。
二、仓储管理仓储管理的含义经济管理与应用技术相结合的交叉学科充分利用所拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调计划组织指挥控制协调Jiangsu information professional technology institute（二）仓储管理的基本任务1. 配置仓储资源效益树立竞争优势设备配置专业化细分市场Jiangsu information professional technology institute（二）仓储管理的基本任务2.组建仓储管理机构Jiangsu information professional technology institute创造性地满足用户需求的产品才会有市场资源整合开展仓储商务降低成本，提高经营收入3.3.开展仓储商务活动开展仓储商务活动Jiangsu information professional technology institute务4.组织仓储生产5.建立仓储企业形象6.提高管理水平7.提高员工素质Jiangsu information professional technology institute则1.效率原则：仓容利用率、货物周转率、进出库时间等时间指标。
2.效益原则：利润的最大化3.服务原则：服务是贯穿在仓储中的一条主线，仓储定位、仓Jiangsu information professional technology institute三、仓储业的发展(一)仓储业的重要地位1、是物流与供应链中的重要节点和控制中心2、是国民经济中的一个重要产业3、在现代服务业中占有独特地位Jiangsu information professional technology institute(二)我国仓储业的发展现状1、主营业务发展迅速：以年增长率17%速度递增2、货物吞吐量增长、周转速度加快3、能源及重要生产资源仓储建设速度加快4、物流园区的建设趋于理性5、国外基金机构投资中国物流地产：普洛斯6、物流金融业务是近年发展的焦点：储运质押业务增长180%以上，质押贷款150亿元Jiangsu information professional technology institute(三)我国仓储业存在的问题1、企业：(1)效率偏低：物流行业收入利润率平均8.77%，仓储： 2.6%(2)信息化程度不高：不到5%(3)自营较多，外包不够Jiangsu information professional technology institute(三)我国仓储业存在的问题2.政府(1)仓储用地的政策问题(2)仓储市场的秩序与诚信问题(3)仓储业务的税务与注册问题(4)技术改造的标准与资金问题(5)仓库的规划设计问题Jiangsu information professional technology institute (6)仓储设施的闲置问题：60%(四)我国仓储业的发展对策1、宏观方面：完善政策法规、加强宏观调控、进行股份制改造、向现代经营模式转变、建立全国物流联盟2、微观方面：改变经营理念、创新服务理念、实现机械化、自动化、信息化、Jiangsu information professional technology institute仓库知识要点一、仓库的概念“仓”是指储藏粮食的地方，“库”是指储藏兵器的地方仓库是储藏、保管物品的场所的和建筑物的总称。