海南民俗风情

海南民俗风情海南的文化多资多彩，如三月三，每年的三月三，海南人民都会举办歌唱会，或其他节目。

海南不但拥有悠久的历史，而且风土人情浓厚。

如今海南已成为国际旅游岛，来岛旅游的游客更多了，从经济方面看，海南经济好转，然而，岛外旅客的游玩，也会使美丽富饶的海南岛富有更多生机。

海南有诸多市县及地区，每一个地区的民俗风情也不尽相同的，而且海南又是一节日比较多的省份，有不少地方的节日和风俗习惯都是鲜为人知的。

这里就介绍几个海南人民的民风习俗。

一、三月三盛会黎族人民举行“三月三”盛会的历史已久，清人张庆长的《黎岐纪闻》就有记载：“男女未婚者每于春夏之交齐集于旷野间，男弹嘴琴(口哨)，女弄鼻宵，互唱黎歌，有情投意合者，男女各凑一处，即定配偶”。

有关“三月三”的传说民间曾有两种，一种是相传很久以前，聚居在昌化江畔的黎族遭受了一次特大洪灾，人畜死亡，只剩下一对兄妹--天妃和南音，他们坐在一个葫芦里，飘到燕窝岭上被树枝卡住，才幸得生存，兄妹二人长大成人以后，便决定分头寻找伴侣，相约每年三月三再回到燕窝岭下相会。

以后每年三月三，鲜花烂漫红棉争艳的时候，南音和天妃娘子跟子孙们便在这里迎接春天，为纪念他们，黎家就称石洞为娘母洞，三月三也就自然成了黎家的盛大节日。

但在海南都是说黎苗族三月三。

静谧夜晚，篝火熊熊，黎家、苗家阿哥阿妹深情对望。

突然间，远处传来嘹亮悦耳的莺啼声，黎家歌后王（女不）大、苗家老阿公盘德招燃起手中的火把，传递给年轻的黎家、苗家阿哥阿妹们，顿时，无数熊熊火把星星点点般照亮山区上空……“火光熊熊象征黎苗同胞日子越过越红火，火光冲天象征黎苗同胞生生不息”。

其实，现在在海南每年都会举行三月三盛会，全省人民都可以一起狂欢。

二、公仔戏海南公仔戏又称木偶戏、傀儡戏或手托木头戏，是具有地方特色的表演艺术品种之一，为群众所喜闻乐见。

因为它的产生比海南大剧——琼剧还要早，故琼剧艺人称公仔戏艺人为“师兄”。

公仔戏的公仔（木偶），头部用木头雕刻而成。

初期的头部较小，约30厘米，上半身由藤竹编织成肩膀，下半身用袍裙遮掩，再以靴、鞋代脚，两手用木刻，偶身插以木棍或藤条，以便操纵，中躯主棒插入头部藏于体内。

整体约宽一市寸、高一市尺半左右，后来木偶的头部增大，约有40公分，眼睛改进为能转动，舌头能伸能缩。

木偶的表演由导演者在幕后操纵，导演者一手撑偶像中的主棒，一手撑偶手双棒，导演操纵偶像时，手与曲肘并用。

操纵木偶的表演程式有手势左右摆动、拱手作揖，跺脚、拂袖、跑马、射箭、上下步、扇花、晃牛耳、打虎架、滚翻、跳跃、舞步、眼睛转动、胡须拂动，嘴张合、舌伸缩，手抓拿等约20种，根据剧情的需要而灵活运用。

公仔戏早期只演武打“科白戏”，只有念白，没有唱腔，伴奏为锣鼓。

清康熙年间公仔戏已形成“板腔板为主，并有少量曲牌”的唱腔体系，唱腔来源于吸收兄弟剧种的腔调和本地民歌的曲调。

公仔戏艺人的特长是一人可以演唱多种不同角色的唱腔，分别用平喉、子喉演唱男女角色的不同唱调。

三、端午洗龙水在海南，除了龙舟竞赛、吃粽子、在门口悬挂菖蒲和艾草这些典型的端午节风俗外，海浴、洗龙水和洗草药澡则让海南的端午节与众不同。

相传，很早以前，海南儋州西北部沿海一带地区的渔村，就有划龙舟圜、包粽子、海浴等风俗习惯。

划龙舟圜和包粽子的风俗和其他地方大体相同，海浴则是传说用端午节的海水擦眼，可以明目、去眼疾，一年里眼睛不生病。

传说这种海浴活动必须在早晨太阳出山之前结束，太阳一照射，海水就会失去效力。

洗龙水，这恐怕是海南最有地方特色的古老习俗了。

海南的老百姓对屈原投江寄予了美好的愿望，总认为屈原先生是当龙神去了，端午节的中午12点钟，在未通自来水的乡村，男人们往往会带上自家的孩子，到村里的水井边，将水打上来后，就地淋浴；在滨海或沿河地区，这些水域也成了当地老百姓“洗龙水”的好去处。

海南人认为，端午节的午时，是洁净的“龙水”上涌之时，“洗龙水”能强身健体，四季平安，经过“龙水”洗浴的孩子会得到龙神的保护，身体健康不长热疮热痱，也能保护一年的健健康康、平平安安。

有人说，在端午节这一天所有水井的水，不管昨天是清澈见底还是混浊不清，都会变成淡乳白色，并呈微混状态，等过几天后才恢复原貌，一些老人们说井水变成这样就是因为龙进来搅过了。

不过，更多人觉得在那么热的天气里，“洗龙水”其实只是消暑。

洗草药澡几乎是和洗龙水同时进行的，一些不方便到海边或是河边洗澡的人，便也早早准备了由五种清热、消炎的草药一起煮了草药水，让家中的人都一一去洗澡、沐浴，这五种草药一般是鸡屎藤、百日红、艾草、菖蒲、灯笼草，据说洗草药澡可以健身强身。

洗完澡，老人们就拿出准备好的雄黄酒，涂抹在孩子额头、脖子、腋下、肚子等部位，意为可避百邪。

海南一些客家人称端午节这一天的洗浴为“洗勒草”，实际上就是将一些具有清热、消炎、解毒、祛风作用的草药放入水中，人在洗浴过程中可以得到一定的药疗。

四、换花节正月十五,琼山市区府城华灯齐放,人流如海,鲜花满街。

海口许多人,特别是青年人,纷纷手持鲜花,沿着海府大道涌向府城,形成一支换花大军。

换花者心理因人而异,多数人换花意在新春伊始,互相祝福而已。

青年人则把换花节当作交朋结友的大好时机,愿以花为媒,觅到知音。

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。

古老的换花节已被人们赋予许多新意,但其风格永远是浪漫和温馨。

如今的换花节来自以前海南的元宵换香习俗。

当年，府城作为琼州府驻地，每年农历元宵总举行灯会，花灯竟放之夜，成千上万的年轻男女、老少便出门赏灯。

当时没有路灯，人们为了夜行方便，手里都拿一把点燃的香烛用以照明，路遇没有香的的人便送他几枝，有时偶遇朋友，也用香烛互相交换，互相说几句祝福的话语，由此演变成了海南岛上人们表达情感的一种特殊的方式。

到了后来，随着电灯的出现，人们渐渐发现花更能代表心意，又轻巧灵便而且还能免掉在人挤人中被香烛的火苗烫伤，于是就大力提倡用鲜花代替香烛和青树枝叶。

从此，每到农历正月十五，不分民族、年龄的大批人潮便会涌到府城镇来参加换花节。

卖鲜花的摊点一个接一个，姑娘们和小伙子们手上拿着鲜花，如果在进行的路上，若是遇到称心的异性或朋友，或者看中了另外一个人手中的鲜花，就会主动迎上去，与他（她）交换手中的鲜花，相互祝福。

这个人就可以提出与对方交换各自手中的鲜花。

在一般情况下，一方是不能推辞另一方的换花要求的。

互换鲜花之时，双方都彼此互道祝愿之词，祝词的内容也是因人而异。

五、老爸茶“老爸”茶馆是具有海南特色的茶馆，在海南老城区的小街巷中随处可见，不但茶水便宜，还供应多种美味的茶点小吃，是海南人聊天、休闲的好去处。

自唐朝始至今还保存着浓厚的茶文化，日本人讲究茶，中国“福建人、汕头人”爱喝茶，至今全国各地“茶道”、“茶社”、“茶艺”之类高档茶坊如雨后春笋般出现，一壶茶的价格动辄在几十元以上，而在海南有一道独具特色又便宜实惠的茶——“老爸茶”。

老爸茶不论设在何处，都是个信息场，有用的和无用的，道听途说的或有根有据的，没人追究，大家都在听，都在讲。

交流得最多的有几类：一是换届选举，谁升官了，谁丢官了，哪个贪官被逮了，这是茶客们最感兴趣的话题；二是谁做生意发了财，谁亏本倒了霉；三是彩票的种种相关的人和事；其他的就是张家长李家短、顺口溜、浑笑话、流行段子等。

一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。

这是海口街头巷尾随处可见的“老爸”茶店一景。

老爸茶已成为海口的重要组成部分。

在海口，往往找不到挂着“老爸茶”这三个字的茶店，“喝老爸茶”的说法更多的只是海口人对街头老茶馆的称呼。

老爸茶，顾名思义是上了年纪的“老爸”喝的茶。

“老爸”在海口话里是指中老年人，也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”，因为海口话里，老爸是指爸爸，而“老霸”则指爷爷一辈，“老霸茶”更为贴切，但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。

最早的时候，在海口，女性地位特别低微，加上终日操劳持家，无暇消遣，因此到茶店喝茶的只有男人，老爸茶店便是这些上了年纪而有家室的“老爸”聚集喝茶的地方。

老爸茶发展到今天已不再是“老爸”的专利了，如今的老爸茶店云集的不仅有“老爸”，更有“老妈”，还有不同年龄段的各色男女。

地道的海口人，喝茶很少会去装修考究、环境幽雅的茶艺馆，街头茶店的茶香和闲适的气氛，伴随着他们从小长到大。

对于不少人来说，他们的一天，从老爸茶店开始，也在老爸茶店结束。

海南人把“喝”茶称为“吃”茶，除了受当地方言影响外，也许还因为老爸茶店不仅提供茶水，更有物美价廉的各色海口风味小吃，品种花样多得不胜枚举，如海南粉、炒粉、腌面、萝卜干煎蛋、糖水蕃薯、芋头、绿豆浆、清补凉、鹌鹑蛋煮白木耳、木薯煎米果、煎堆、猪血杂拌等等，甜的、咸的、酸的、辣的，应有尽有，各有特色。

这些都可以在老爸茶店里面一天换一样地吃，老爸茶店就像是大型小吃制作坊，虽然空间简陋，却能做出多式多样的东西满足不同口味的人的需求。

可以说，小吃品种繁多的一间茶店，就像是一条小吃街一样丰富，难怪茶客们对茶店流连忘返。

茶店中，往往人头攒动，烟气缭绕，声浪汹汹。

茶店的老板，大多是上了年纪的老阿爸，腰间扎着白围裙，带着几个乡下雇来的小妹，笑呵呵地招呼着客人。

来来往往的客人，基本上都是附近的邻里乡亲，也有偶尔路过的，大多数彼此互相认识，不必预先预约，街头巷尾相逢，“走，吃茶去”，一句话，便往茶店里钻。

茶客们在茶店里，悠悠闲闲，一边喝着茶，一边吃着小吃，看着报纸，或谈天说地，说着古今中外闲情逸事。

许多茶客不愿意坐茶店里面的茶座，而更愿意就坐于摆在茶店外围树荫一隅的僻静位置。

茶店里，服务员来回穿堂，马不停蹄，给这个添茶水，为那个端小吃，有时，忙不更迭，还会挨茶客们不留情面的怒骂和斥责。

在这里，你真正感觉到顾客就是上帝，即便是点一壶几毛钱的茶，即可从清早一直泡到下午黄昏，服务员依然是服务周到，没有人敢对你下逐客令。

老爸茶店一天营业两个时段，分为早茶和下午茶。

许多的海口人一天必定雷打不动的喝两次茶，他们已把这当作一种生活习惯。

三四元钱一顿早餐，低廉的价格和丰富的样式，让许多人都愿意将老爸茶店当作自己的早餐地点，家里实在无法做出样式这么多的早餐款式。

夏日，一个松懒舒服的午觉之后，海南人喜欢吃点东西，在海南话里，这叫“吃日斗”。

“吃日斗”大概是在三四点的时候，在农村的家里，这个“吃日斗”的习惯往往是简单吃一些中午吃剩的饭菜，而在一些有老爸茶店的乡镇或是城市，“吃日斗”的地点往往改在了茶店里，而这又类似于西方人特别是英国人所喜欢的“下午茶”。

与早上相比，下午来老爸茶店的人似乎坐在茶店里的时间会更长些，因为经常会约上几个熟人朋友一起，趁着喝茶的时间，家长里短、生活琐事、社会趣闻，你一言我一语的聊上好久。

下午，在一些颇受欢迎的茶店，几乎很难找到座位。