常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

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商品标识的国家标准

商品标识的国家标准

商品标识的国家标准国家对商品的标识有明确的规定,必须符合国家的各项强制性的标准。

标识主要是商品标签的规范和各种技术性指标的标志等。

具体的要求如下:食品标签的国家标准1.食品的品名,必须采用表明食品的真实属性的名称;2.标签上必须有配料表,注明原料、配料、食品添加剂等;3.净含物以及固形物的含量;4.制造者、经营者的名称、地址等;5.食品的生产日期、保质期、保存期;6.贮藏方法、贮藏条件、质量等级等;7.产品执行国家的标准号;8.特殊的标注内容。

具体细节参照附录《食品标签管理规定》,其中宠物进口食品必须有中国国家检查机构出具的检验证明。

饮料、酒标签的国家标准1.必须有商品的品名,名称符合国家相关标准的规定,不可以独创;2.标签上必须有产品的配料表,注明原料、配料、食品添加剂以及特殊酒类中的中草药成分等;3.注明酒精度,如啤酒用%(m/m),其他酒类用%(v/v) 注明;4.标明原汁的含量,啤酒用麦芽汁的含量,如12度,果酒用原果汁的含量,如50%;5.标明产品的净含量;6.必须有制造者、经营者的名称、地址;7.必须有生产日期、保质期、产品的标号(执行的国家标准)和质量的等级;8.白酒需要注明香型,果酒、葡萄酒、黄酒需要标明类型和糖度,如半干白,或糖度7.0g/l。

化妆品标签的国家标准1.化妆品必须有中文标识,而且标签的所有内容,均应简单明了,通俗易懂,科学正确;2.化妆品标识不能出现“消炎”等医疗用语,或者与药品混淆的用语,一切有着夸大和虚假内容的标签,都说明这个化妆品的品质值得怀疑;3.化妆品标签上都需用中文(无论是进品还是国内生产的)标明产品制造、包装、分装者的依法登记注册的名称和地址,进口化妆品还应标明在我国经销或代理商的登记注册名称和地址;4.标签上还应标明生产日期、生产批号和使用日期,日期应标注在产品包装的可视面;5.进口化妆品还需标明进口化妆品卫生许可证批文号;6.化妆品应标明生产企业的生产许可证号、卫生许可证号和产品批准号。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容
15
GB/T 22180-2008冻裹面包屑鱼
7.1标签
食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:
7.1.1食品名称
7.1.1.1标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。
7.1.1.2标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。
3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】
3
GB/T 21731-2008橙汁及橙汁饮料
1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。
2、橙汁饮料应标明橙汁含量。
4
GB/T 21732-2008含乳饮料
1、应标明蛋白质含量
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
5
GB/T 21733-2008茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
7
GB/T 8967-2007谷氨酸钠(味精)
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。
2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
8
GB/T 22266-2008咖喱粉
下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。
a)产品名、商品名或商标名。
b)制造商或包装者的姓名、地址。
C)批号或代号。
d)净重。
e)产地。

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的九大注意问题

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的九大注意问题

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的九大注意问题食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的九大注意问题一、基本问题1、产品商品名称与真实属性字号不同,如某一饮料产品“氨基酸”比“营养素饮料”字号大、突出明显。

2、宣传选用“名贵佐料”、“珍贵调料”“五谷杂粮”但配料表中未有体现。

产品中有芝麻,但其配料表中并无标示“芝麻”。

宣称使用富硒米和东北大米实际为普通糯米。

注:应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者。

3、产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,在产品标签上标示该种食品实物图案误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

注:不应直接或以暗示性的语言、图形、符号,误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

4、宣传疗效、保健,如声称:“提神、补脑”“清热解毒”。

注:不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

5、部分茶叶产品标签内容写在合格证上。

注:标签不应与食品或者其包装物(容器)分离。

6、标签单一标示繁体字,繁体字不属于规范汉字。

注:应使用规范的汉字(商标除外)。

具有装饰作用的各种艺术字,应书写正确,易于辨认。

7、使用了外文但没有标示对应的中文。

注:可以同时使用外文,但应与中文有对应关系。

8、拼音、外文字体大于相应的中文字体。

注:可以同时使用拼音或少数民族文字,拼音不得大于相应汉字。

9、强制标示内容的字体高度小于1.8mm。

注:预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2时,强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。

10、内外包装标示内容不一致。

如生产日期标示不同:一个标180天,一个标半年。

注:个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品,每件独立包装的食品标识应当分别标注。

11、外包装未易开启识别或透过外包装物能清晰地识别的礼盒包装,外包装未标示所有强制标示内容。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
5
GB/T 21733-2008茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
g)若添加淀粉,应说明其特性。
9
GB/T 7652-2006八角
包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。
10
GB/T 19343-2003巧克力及巧克力制品
1、如执行本标准,并在标签上标示了本标准的代号和顺序号,应按第4章标示巧克力的类型。
【产品等级:特级、优级、普通级】
2、清真产品按国家有关规定标志。
标签应注明产品须在运输、贮藏、分销过程中保持的条件,以保证其质量。
7.1.2贮藏说明
标签应注明产品须在一18℃或更低的温度下贮藏。
7.1.3非零售包装的标签
上述要求应既在包装上又在附文中出现,除食品名称、批号、制造或分装厂名、地址外,还包括贮藏条件。但批号、制造或分装厂名、地址也可用同一证明标志代替,只要证明标志能在辅助文件中说明清楚。
3、应注明产品原料原产国。
21
GB/T 21999-2008蚝油
产品名称应标为“蚝油”
22
GB/T 23783-2009方便粉丝
预包装产品的标签应标明产品的食用方法
23
GB/T 8884-2007马铃薯淀粉
明确标出淀粉产品标准等级的代号。
24
GB/T 20711-2006熏煮火腿

食品标识大全

食品标识大全

食品标识大全食品标识大全购买食品时,认清食品标章非常重要,目前政府单位认证的合格标章如下:一、CAS(Chinese Agricultural Standards, CAS)优良食品标志CAS标章是优良农产品的证明标章,也是国产农产品及其加工品最高质量的代表标帜。

CAS标章所涵盖的种类包括了肉制品、冷冻食品、果蔬汁、优质米类、腌渍蔬果、快餐食品、冷冻食品、生鲜食用菇、酿造食品、点心食品、蛋品、水产食品、生鲜蔬果、有机农产品。

目前CAS标章验证的产品已拓展到林产品,未来更将统合农委会过去推动的各项优良农产品标志、标章,如包括海宴、吉园圃、有机食品、台湾好米等,共同以CAS推广。

二、食品GMP(Good Manufacturing Practice, GMP)认证标章为「优良制造标准」或「良好作业规范」,即为目前世界公认协助食品制造业者建立自主质量保证体系的最佳方法,能确保加工食品质量与卫生,保障消费者及制造业者的共同权益。

只要有这个标志,代表消费者能安心食用,并满意认证的质量。

食品GMP认证标章中,OK手势代表的是对通过认证食品的安心,笑脸则是代表对通过认证食品的质量感到满意。

而食品GMP认证标章的基本精神有三项,分别是「降低食品制造过程中人为的错误」、「防止食品在制造过程遭受污染或质量劣变」、「建立健全的自主性质量保证体系」,所以拥有GMP认证的食品代表的是卫生、安全、有质量保证的。

三、健康食品标章欲载明具「卫生署公告认定的保健功效」者,应依健康食品管理法相关规定申请许可,经审核通过后,始得作相关的标示或广告。

现阶段卫生署初步认定的保健功效如下:调节免疫机能、调节血脂、调整肠胃功能、改善骨质疏松、牙齿保健、调节血糖、护肝功能。

四、鲜乳标章是政府为保障消费者权益实施的行政管理措施,促使厂商以国产生乳制造鲜乳。

政府依乳品工厂每月向酪农收购的合格生乳量及所实际产制鲜乳核发鲜乳标章。

目前标章除有冬、夏期品,并依容量别分为200、230、340、500、946、1892、2800及代西西等8种。

食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

食品推荐性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。
18
GB/T 22478-2008 葡萄籽油
应注明产品原料的生产国名。
19
GB/T 22479-2008 花椒籽油
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
20
GB/T 8235-2008 亚麻籽油
1、预销售包装的标签除了符合GB7718的规定及要求之外,还应标注产品的加工方式,如“压榨”、“浸出”以及相对应的质量等级。
2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
13
GB/T 23596-2009 海苔
应按第3章的规定标注分类名称。
【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
14
GB/T 23597-2009 干紫菜
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。
3、配料表中应明确注明所用的原料属性,如:“新鲜蘑菇”或“盐渍蘑菇”。
44
GB/T 14215-2008 番茄酱罐头
标签上应标示可溶性固形物含量
45
GB/T 22369-2008 甜玉米罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
46
GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头
标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。
2、产品可追溯信息标记应清晰。
27
GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
1、产品应按照GB18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。
2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。
3、产品可追溯信息标记应清晰。
28
GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉

食品标签强制标示内容

食品标签强制标示内容

食品标签强制标示内容一、前言食品标签是食品生产企业向消费者提供的重要信息载体,其作用不仅是告知消费者产品的基本信息,还能够帮助消费者了解产品的营养成分、成分含量、保质期等重要信息,从而更好地选择和购买食品。

为了保障消费者合法权益,我国对食品标签内容进行了严格规定,并对其进行强制标示。

本文将详细介绍我国食品标签强制标示内容。

二、食品名称食品名称是指表明该产品种类的名称,应当真实准确反映该产品的性质和特征。

在我国,食品名称应当采用普通话或汉字拼音表示,并且应当符合《中华人民共和国商品名称管理条例》规定的命名原则。

同时,在一些特殊情况下,如添加了某些营养素或其他物质时,则需要在名称中做出相应说明。

三、配料表配料表是指列明该产品所含原料及其比例的清单。

在我国,配料表中原料应按照含量从高到低排列,并且需要将所有添加剂都列入其中。

此外,在一些特殊情况下,如使用了转基因原料或添加了某些特殊成分时,则需要在配料表中做出相应说明。

四、营养成分表营养成分表是指列明该产品中各种营养成分含量的清单。

在我国,营养成分表中需要标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等五种基本营养素的含量,并且需要按照每100克或每100毫升的含量标示。

此外,在一些特殊情况下,如添加了某些特殊营养素或减少了某些基本营养素时,则需要在营养成分表中做出相应说明。

五、保质期保质期是指食品在正常储存条件下可以保持安全和合适品质的时间。

在我国,食品保质期需要标示生产日期和保质期限,并且需要按照年月日的顺序排列。

此外,在一些特殊情况下,如使用了某些特殊原料或添加了某些特殊剂时,则需要对保质期进行调整。

六、生产厂名和地址生产厂名和地址是指食品生产企业的名称和地址信息。

在我国,食品生产企业必须将其真实准确的名称和地址标示在食品标签上,并且需要按照国家规定的格式进行排列。

七、食品添加剂食品添加剂是指为了改善食品质量、增加营养或者保持食品稳定性等目的而添加到食品中的物质。

食品的标签应该标的主要包括哪些内容?

食品的标签应该标的主要包括哪些内容?

⾷品的标签应该标的主要包括哪些内容?⾷品外包装标签是每⼀种产品的脸⾯,既要追求好看吸引⼈,⼜要保证符合国家要求,这给⼀些刚接触⾷品标签的新⼿造成了很⼤的困扰。

他们对于⾷品标签应该标哪些内容可能不是特别清楚,觉得标签上这也要标那也要标的,或者就觉得怎么这个也要标上,那个也要标上,认为很烦。

其实⾷品标签上需要标的内容是并不多的,也就是那⼏部分常见的内容⽽已,⽆需过多烦恼。

⽬前国家强制⾷品标签必须要标的内容有:⾷品名称(也叫品名)、配料表、执⾏标准、QS号码及QS标志、净含量(或规格)、⽣产⼚家信息、⽣产⽇期(或⽣产批号)、保质期、贮存条件、营养标签等内容,其他可以标的有商标、⾷⽤⽅法、宣传内容、认证信息等。

⾷品名称:也就是产品的名称,相当于你叫什么名字,别⼈怎么叫你。

这个⼀般在包装的正⾯,都可以看到产品名称,⼀般都是最⼤的字体出现的。

⾷品名称选取名字时应当注意:当有国家标准、⾏业标准或地⽅标准时,使⽤标准的名字就可以了;如果没有国家标准、⾏业标准或地⽅标准就要起⼀个通俗易懂的产品名称,尽量不要去⼀些稀奇古怪的名字,容意出错。

配料表:就是你销售的⾷品,都是⽤什么原料⽣产的,让消费者可以看得清楚,好做购买的决定。

⽐如你的⾯包,除了⼤家都知道的⾯粉,⽤了哪些油脂,⽤了哪些⾷品添加剂,或者添加了哪些营养元素等等,全部都可以在配料表⾥看到。

配料表中各种物料的顺序不是随意填写的,要按照制造或加⼯⾷品时加⼊量的递减顺序⼀⼀排列;加⼊量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。

添加剂名称书写2760中提到的名称就⾏了。

执⾏标准:执⾏标准是指的企业在⽣产的时候,按照哪个⽣产标准进⾏⽣产的,这就是执⾏标准。

都是⼀个标准代号,⼀般⼈不需要注意这个,企业正常标⽰即可。

QS号码及QS标志:QS就是⾷品⽣产许可证的号码,这个企业也都有,注意不要把号码写错就⾏。

需要注意的是,QS标志不能变形,不能更改颜⾊。

净含量:⼀般出现在包装的正⾯,⽐如200g或500ml之类的,最简单的看看你喝⽔的瓶⼦上,就有净含量500ml之类的。

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
全部用乳粉生产地灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”;在生牛(羊)乳中添加部分乳粉生产地灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含××复原乳”或“含××复原奶”.
注:“××”是指所添加乳粉占灭菌乳中全乳固体地质量分数.
)以包装日期为保质期起点日期,进口分装产品应再注明分装日期.
、应标注产品原产国.
、应标注反式脂肪酸含量.
芝麻油
、产品名称:符合本标准相应要求地产品,可分别标注为芝麻油、芝麻香油、小磨香油、芝麻原油、成品芝麻油.
、加工工艺:应标识水代、压滤、压榨、浸出.
、原产国:至少应注明产品原料地生产国名.
果冻
、称量销售产品地标签可以不标示净含量
盒装月饼日期标示
当多种月饼产品混装一盒时,生产日期以最早生产地月饼地生产日期为准.
运输包装标志
应符合和地规定.
和本标准内不强制标识
糕点、面包卫生标准
在产品地单位包装上要标明冷加工或热加工
食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒
应以“”为单位标示酒精度.
应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语.
酒精度大于等于地饮料酒可免于标示保质期.
白砂糖
、产品名称、级别、净含量(千克或克)、制造包装或经销单位依法登记注册地名称和地址、产品标准号、生产日期
、推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定.
食用盐
、食用盐地大包装必须使用内衬聚乙烯薄膜地纸箱、编织袋,每件重量为或.包装应附合格证或合格标签,并注明:生产企业名称、地址、产品名称、数量、批号、检验员姓名(代号),
运输包装应标明产品名称、数量和运输图示标志.
产品不采用本标准时属于非强制标注内容
大豆
、凡标识“大豆”地产品均应符合本标准

食品标识大全word资料23页

食品标识大全word资料23页

食品标识大全购买食品时,认清食品标章非常重要,目前政府单位认证的合格标章如下:一、CAS(Chinese Agricultural Standards, CAS)优良食品标志CAS标章是优良农产品的证明标章,也是国产农产品及其加工品最高质量的代表标帜。

CAS标章所涵盖的种类包括了肉制品、冷冻食品、果蔬汁、优质米类、腌渍蔬果、快餐食品、冷冻食品、生鲜食用菇、酿造食品、点心食品、蛋品、水产食品、生鲜蔬果、有机农产品。

目前CAS标章验证的产品已拓展到林产品,未来更将统合农委会过去推动的各项优良农产品标志、标章,如包括海宴、吉园圃、有机食品、台湾好米等,共同以CAS推广。

二、食品GMP(Good Manufacturing Practice, GMP)认证标章为「优良制造标准」或「良好作业规范」,即为目前世界公认协助食品制造业者建立自主质量保证体系的最佳方法,能确保加工食品质量与卫生,保障消费者及制造业者的共同权益。

只要有这个标志,代表消费者能安心食用,并满意认证的质量。

食品GMP认证标章中,OK手势代表的是对通过认证食品的安心,笑脸则是代表对通过认证食品的质量感到满意。

而食品GMP认证标章的基本精神有三项,分别是「降低食品制造过程中人为的错误」、「防止食品在制造过程遭受污染或质量劣变」、「建立健全的自主性质量保证体系」,所以拥有GMP认证的食品代表的是卫生、安全、有质量保证的。

三、健康食品标章欲载明具「卫生署公告认定的保健功效」者,应依健康食品管理法相关规定申请许可,经审核通过后,始得作相关的标示或广告。

现阶段卫生署初步认定的保健功效如下:调节免疫机能、调节血脂、调整肠胃功能、改善骨质疏松、牙齿保健、调节血糖、护肝功能。

四、鲜乳标章是政府为保障消费者权益实施的行政管理措施,促使厂商以国产生乳制造鲜乳。

政府依乳品工厂每月向酪农收购的合格生乳量及所实际产制鲜乳核发鲜乳标章。

目前标章除有冬、夏期品,并依容量别分为200、230、340、500、946、1892、2800及代西西等8种。

4食品标签标识禁止性规定汇总

4食品标签标识禁止性规定汇总

4食品标签标识禁止性规定汇总食品标签标识禁止性规定汇总(一般食品)一、包装设计与材质包装用原纸、材料不得使用回收废纸、回收塑料、酚醛树脂,不得使用工业级石蜡,食品包装上油墨、颜料不得印刷在接触食品面。

《限制商品过度包装要求食品和化妆品》要求食品不得过度包装。

例如:粮食初级加工品的包装空隙率不得大于10%,包装不得超过3层,除初始包装的外包装成本总和不得大于食品售价的20%。

二、不得标示与驰名商标商品和知名商品商标、名称、包装、装潢相同或相近似的商标、名称、包装、装潢。

不得将“中国驰名商标”用于商品、商品包装或者容器上,或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。

三、标示内容不得模糊不清。

四、标示内容不得有封建迷信、黄色内容。

五、标示内容不得有治疗疾病及其它虚假、误导、欺骗内容。

标识应符合《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食用食品标签通则》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》《食品标识管理规定》、《食品广告管理办法》等规定。

凡是加工过的食品,不得在包装、标签、标识上或名称前加“鲜”或“新鲜”等表明食品鲜活天然的字语。

不得标注下列内容:1.明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的;2.非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;3.以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的;4. 附加的产品说明无法证实其依据的;5.文字或者图案不尊重民族习俗,带有歧视性描述的;6.使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的;食品包装不得有以下用语:(1)免疫调节;(2)调节血脂;(3)调节血糖;(4)延缓衰老;(5)改善记忆;(6)改善视力;(7)促进排铅;(8)清咽润喉;(9)调节血压;(10)改善睡眠;(11)促进泌乳;(12)抗突变;(13)抗疲劳;(14)耐缺氧;(15)抗辐射;(16)减肥;(17)促进生长发育;(18)改善骨质疏松;(19)改善营养性贫血;(20)对化学性肝损伤有辅助保护作用;(21)美容(祛痤疮/祛黄褐斑/改善皮肤水分和油分);(22)改善胃肠道功能(调节肠道菌群/促进消化/润肠通便/对胃黏膜有辅助保护作用);(23)抑制肿瘤。

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
2
GB/T 11765-2018 油茶籽油
应在包装或随行文件上标识加工工艺(如:压榨法、水酶法和浸出法)。
3
GB/T 10464-2017 葵花籽油
1、 产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称。
2、应在包装或随行文件上标识加工工艺。
3、应标识产品的原产国。
4
GB/T 1534-2017 花生油
1、产品名称:根据术语和定义内容标注产品名称.
2、应标识产品的原产国。
3、采用转基因原料生产的玉米油应按国家有关规定标识。
7
GB/T 1445-2018 绵白糖
推荐在绵白糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
8
GB/T 317-2018 白砂糖
推荐在白砂糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。
9
GB/T 5461-2016 食用盐
应标注加工工艺,应注明产品原料的生产国名。
29
GB/T 22465-2008 红花籽油
产品的加工方式和质量等级,应注明产品原料的生产国名。
30
GB/T 22478-2008 葡萄籽油
应注明产品原料的生产国名。
31
GB/T 22479-2008 花椒籽油
21
GB/T 22266-2008咖喱粉
1、制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
2、若添加淀粉,应说明其特性。
22
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1、应按第4章的要求标示产品的类别或类型。
2、黑巧克力、牛奶巧克力应标注总可可固形物含量百分数。
23
GB/T 22474-2008 果酱

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总

常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识内容汇总
2、原产国:应注明产品原料的生产国名。
3、转基因棉籽油要按国家有关规定标识。
4、凡标识“棉籽油”的产品均应符合本标准。
GB 15680-2009棕榈油
1、凡标识“棕榈油”名称的产品,应标注“棕榈原油”或“成品棕榈油”。
2、凡标识“分提棕榈油”名称的产品,应标注:“原油”或“成品油”。分提棕榈油产品采用“棕榈油”名称时,还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。
6乳制品、婴幼儿配方乳粉
GB 13102-2010食品安全国家标准炼乳
产品应标示“本产品不能作为婴幼儿的母乳代用品”或类似警语。
GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳
5.1发酵后经热处理的产品应标识“××热处理发酵乳”、“××热处理风味发酵乳”、“××热处理酸乳/奶”或“××热处理风味酸乳/奶”。
3、经过发酵的某类饮料,可以称为发酵某类饮料。
GB 15266-2009运动饮料
应标注可溶性固形物、钠、钾的含量范围
GB 17323-1998瓶装饮用纯净水
1、产品标签上应按GB 7718的有关规定标注:产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。产品名称与净含量须排在同一视野。
5、除非经国家有关部门审批认可,否则标造酱油(含修改单)
产品名称应标明“酿造酱油”;还应标明产品类别、氨基酸态氮的含量、质量等级、用于佐餐和/或烹调。
GB 2717-2003酱油卫生标准
醒目标出“酿造酱油”或“配制酱油”以及“直接佐餐食用”或“用于烹调”,散装产品亦应在大包装上标明上述内容。
3、原产国:应注明产品原料的生产国名。
4、转基因油脂要按国家有关规定标识。
GB 19111-2003玉米油

常见食品强制性国家标准中涉特别标签标识的内容

常见食品强制性国家标准中涉特别标签标识的内容
13
应按第3章的规定标注分类名称。【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
14
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。【4.1非即食干紫菜4.1.1非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.1.2非即食干条斑紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。4.2速食干紫菜4.2.1速食干坛紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以坛紫菜原藻为原料制成的干紫菜制品。4.2.2速食干条斑紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。】
6
外包装箱上除应标明产品名称、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
7
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
8
下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。a)产品名、商品名或商标名。b)制造商或包装者的姓名、地址。C)批号或代号。d)净重。e)产地。f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。g)若添加淀粉,应说明其特性。
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应标示“果酱”或“果味酱”
12
1、包装容器上应系挂或粘贴标有品名、品种、等级、产地、执行标准编号、毛重(kg)、净含量(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签和符合GB/T 191规定的防雨、防压等相关储运图示的标记,标志字迹应清晰无误。2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
9
包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。

常见食品强制性国家标准中特别规定的标签标识内容汇总

常见食品强制性国家标准中特别规定的标签标识内容汇总

常见食品强制性国家标准中特别规定的标签标识内容汇总一、GB 8537-2018 食品安全国家标准饮用天然矿泉水1、标示天然矿泉水水源点;2、标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K-、Na-、Ca-、Mg-)的含量范围;3、当氟含量大于1.0 mg/L时,应标注“含氟”字样。

二、GB 2719-2018 食品安全国家标准食醋1、预包装食醋的标签应标示总酸含量,产品的包装标识上应醒目标出“食醋”或“甜醋”字样。

2、散装食醋应在容器或包装外侧标示4.1中的内容。

三、GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油1、食用植物调和油产品应以“食用植物调和油"命名。

2、食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例。

3、食用植物调和油的标签标识可以注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(占总脂肪酸的质量分数),格式和要求按附录A操作。

四、GB 31636-2016 食品安全国家标准花粉单一品种蜂花粉,应在标签中标识蜂花粉的品种。

五、GB 20371-2016 食品安全国家标准食品加工用植物蛋白1、产品名称应标注具体植物来源,如:大豆蛋白、小麦蛋白、玉米蛋白、豌豆蛋白、马铃薯蛋白等。

2、产品名称可标注具体的分类,以大豆、花生为例,如大豆粗提蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、花生粗提蛋白、花生浓缩蛋白、花生分离蛋白、花生组织蛋白等。

3、产品名称中可包含描述产品成型后物理形态的词语,如:颗粒、碎片、粉等。

4、植物水解蛋白名称应依据具体植物来源进行标注,如:大豆水解蛋白、小麦水解蛋白、玉米水解蛋白、豌豆水解蛋白、马铃薯水解蛋白等。

5、大豆蛋白产品应按照下列方式标识脲酶活性和安全性文字说明:脲酶活性为阴性;脲酶活性为非阴性(需加热灭酶处理后方可食用的产品)。

六、GB 14932-2016 食品安全国家标准食品加工用粕类产品标签应标识产品的生产工艺(溶剂浸出工艺或压榨工艺等)。

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13
GB/T 23596-2009 海苔
应按第3章的规定标注分类名称。
【调味海苔(调味紫菜)、烤海苔(烤紫菜)】
14
GB/T 23597-2009 干紫菜
按4.1、4.2标注产品类型。(“非即食”、“速食”)及食用方法。
【4.1 非即食干紫菜
4.1.1 非即食干坛紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以坛紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。
15
GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼
7.1 标签
食品标签应符合GB7718的规定,还应遵守以下规定:
7.1.1 食品名称
7.1.1.1 标签上产品名称应为“裹面包屑”和(或)“挂浆”、“鱼条”、“鱼块”或“鱼片”,或按实际情况使用其他不会引起混淆和误导消费者的名称。
7.1.1.2 标签上应注明鱼肉与裹衣(或挂浆)的百分比。
常见食品国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
序号
标准号及标准名称
特别标签标识
1
GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)
果汁型碳酸饮料应标明果汁含量,可溶性固形物含量低于5%的产品可声称为“低糖”。
2
GB/T 18738-2006 速溶豆粉和豆奶粉
1、应标示产品类型。
2、产品名称应按第3章的规定标示。【速溶豆粉、豆奶粉】
GB/T 13515-2008 火腿罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
42
GB/T 13517-2008 青豌豆罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
43
GB/T 14151-2006 蘑菇罐头
1、应将蘑菇的形态特征作为产品名称的一部分或将其标注在产品名称旁边,如:整菇、钮扣菇、特片菇、片菇、碎片菇、帽菇、扣片菇等。
4.1.2 非即食干条斑紫菜,经深度烹调后才可食用或者用于精深加工原料的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。
4.2 速食干紫菜
4.2.1 速食干坛紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以坛紫菜原藻为原料制成的干紫菜制品。
4.2.2 速食干条斑紫菜,经简单加热或者开水冲泡后可食用的,以条斑紫菜原藻为原料加工制成的干紫菜制品。】
3、产品类型应按第4章的规定标示(如:XX类XX型)。【I类、II类,五种类型包括:普通型、高蛋白型、低糖型、低糖高蛋白型和其他型。】
3
GB/T 21731-2008 橙汁及橙汁饮料
1、添加食糖的橙汁,应在标签标明“加糖”字样。
2、橙汁饮料应标明橙汁含量。
4
GB/T 21732-2008 含乳饮料
1、应标明蛋白质含量
1、标签中应标注“膨化食品”字样。
2、称量销售产品的标签可以不标示净含量。
30
GB/T 23781-2009 黑芝麻糊
标明产品的食用方法
31
GB/T 13662-2008 黄酒
1、应标明产品风格和含糖量(传统型黄酒可不标注产品风格)
2、外包装箱上除应标明产品名称、酒精度、类型、制造者的名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
1、产品名称可标示为原汁菠萝或糖水菠萝。
2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数(%)计]。
39
GB/T 13208-2008 芦笋罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
40
GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头
1、产品名称可标注为糖水洋梨。
2、标签上应标明固形物含量(以克计)
41
3、产品可追溯信息标记应清晰。
28
GB/T 9961-2008 鲜、冻胴体羊肉
1、在每只羊胴体的臀部加盖检验检疫验讫,字迹应清晰整齐。
2、兽医印戳为圆形,其直径为5.5cm,刻有企业名称、“兽医验讫”、“年、月、日”、“大羊”或“羔羊”或“肥羔”字样。
3、印色应用食品级色素配制。
29
GB/T 22699-2008 膨化食品
1、包装容器上应系挂或粘贴标有品名、品种、等级、产地、执行标准编号、毛重(kg)、净含量(kg)、包装日期、封装人员或代号的标签和符合GB/T 191规定的防雨、防压等相关储运图示的标记,标志字迹应清晰无误。
2、采用不同颜色的标识或封包绳作为等级的辨识标志:特等为蓝色、一等为红色、二等为绿色、三等为白色。
C)批号或代号。
d)净重。
e)产地。
f)制作咖喱粉的香辛料调味品及其他原料,在配料表中按质量大小顺序依次列出。
g)若添加淀粉,应说明其特性。
9
GB/T 7652-2006 八角
包装上应标明产地、收获日期、等级规格、毛重、净重以及防潮标志。
10
GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品
1、如执行本标准,并在标签上标示了本标准的代号和顺序号,应按第4章标示巧克力的类型。
26
GB/T 17238-2008 鲜、冻分割牛肉
1、按伊斯兰教风俗屠宰、加工的分割牛肉,应在包装箱上注明。
2、产品可追溯信息标记应清晰。
27
GB/T 9960-2008 鲜、冻四分体牛肉
1、产品应按照GB18393加盖兽医验讫和等级印戳,字迹应清晰整齐。
2、用伊斯兰教方法屠宰加工的牛肉,在兽医验讫印戳中应有伊斯兰教方法屠宰加工标记。
36
GB/T 11857-2008 威士忌
1、生产企业宜标注产品的具体类型。
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
37
GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)
外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
38
GB/T 13207-2011 菠萝罐头
1、非传统发酵法生产的白酒,应在“原料与配料”中标注添加的食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质(符合GB2760要求)
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
35
GB/T 11856-2008 白兰地
1、生产企业宜标注产品的具体类型。
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
7.1.1.3 标签上还应注明鱼的种类或混合的种类、标明产品是由碎鱼肉、鱼片还是二者混合制得的。
7.1.1.4 标签应注明产品须在运输、贮藏、分销过程中保持的条件,以保证其质量。
7.1.2 贮藏说明
标签应注明产品须在一18℃或更低的温度下贮藏。
7.1.3 非零售包装的标签
上述要求应既在包装上又在附文中出现,除食品名称、批号、制造或分装厂名、地址外,还包括贮藏条件。但批号、制造或分装厂名、地址也可用同一证明标志代替,只要证明标志能在辅助文件中说明清楚。
1、标明产品的食用方法。
2、产品等效的名称可标示为:速食豆腐花(脑)。
55
GB/T 13382-2008 食用大豆粕
1、符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为“食用大豆粕”。
2、应注明产品原料的生产国名。
3、以转基因大豆为原料生产的产品,应按国家有关规定标识。
56
GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白
标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。
47
GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头
1、标签上应标示“开罐后请尽快食用”。
2、标签上应标明固形物含量[以质量克(g)计或以质量分数计]。
48
GB/T 21118-2007 小麦粉馒头
1、产品名称:符合本标准的规定和要求的产品,允许标注的名称为小麦粉馒头。
2、发酵型含乳饮料及乳酸菌饮料产品标签应标示未杀菌(活菌)型,或杀菌(非活菌)型。
3、未杀菌(活菌)型发酵型含乳饮料及未杀菌(活菌)型乳酸菌饮料产品应标明乳酸菌活菌数;应标示产品运输、贮存的温度。
5
GB/T 21733-2008 茶饮料
1、果汁茶饮料应在标签上标识果汁含量。
2、奶茶饮料应在标签上标识蛋白质含量。
32
GB/T 23546-2009 奶酒
应注明产品类型,发酵型奶酒应标明其含糖量。
33
GB/T 25504-2010 冰葡萄酒
1、宜标示含糖量
2、外包装箱上除标明产品名称、制造者或(经销商)名称和地址外,还应标明单位包装的净含量和总数量。
34
GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
2、标签上应标明固形物含量(以克计)。
3、配料表中应明确注明所用的原料属性,如:“新鲜蘑菇”或“盐渍蘑菇”。
44
GB/T 14215-2008 番茄酱罐头
标签上应标示可溶性固形物含量
45
GB/T 22369-2008 甜玉米罐头
标签上应标明固形物含量(以克计)
46
GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头
7
GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
1、外包装物上应有明显的标识。标识内容应包括产品名称、厂名、厂址、净含量、生产日期(批号)等。
2、加盐味精包装上需标注谷氨酸具体含量。
8
GB/T 22266-2008 咖喱粉
下列各项应直接标注在每一个包装或标签上。
a)产品名、商品名或商标名。
b)制造商或包装者的姓名、地址。
【巧克力:黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力】
【巧克力制品:混合型巧克力制品、涂层型巧克力制品、糖衣型巧克力制品、其他型巧克力制品】
2、使用甜味剂代替白砂糖制成的巧克力,应在产品名称中加以说明,如“甜蜜素巧克力”。
11
GB/T 2474-2008 果酱
应标示“果酱”或“果味酱”
12
GB/T 5835-2009 干制红枣
20
GB/T 8235-2008 亚麻籽油
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