2020年客房主管的述职报告三篇
2024年酒店客房主管工作总结(5篇)
酒店客房主管工作总结在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。
特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。
但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:一、收洗客衣方面这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。
我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。
二、对客服务及时性方面我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。
还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。
还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。
三、交接方面容易出错往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。
四、员工的业务知识和能力有待提高员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。
对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。
做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。
五、规范中班工作流程和加大检查力度我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。
同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。
各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。
六、做好员工培训和沟通工作员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。
客房主管个人述职报告
尊敬的领导:我是某旅店客房主管,很荣幸向您报告我个人的客房管理工作情况。
在过去的一年中,我与我的团队一起努力,取得了许多重要的成就。
现在,我将向您展示我们具体的工作内容以及取得的成果和收获。
一、客房管理工作概述作为客房主管,我负责管理和监督酒店客房部门的运营管理,负责协调安排客房清洁、维修和服务等工作,并需要定期评估和优化服务质量、管理效率、客户满意度等各项指标。
为了确保客房管理的顺利运作,我做了诸如以下方面的工作:1.制定客房管理规则与操作手册:确保客房管理人员不论是对新员工还是老员工,都能够按照一定的标准进行管理,提供一个固定、稳定的基础。
2.员工招聘及培训:确保员工能够具备必要的管理经验、技能和知识,能够胜任管理工作;3.客房区域管理:对于客房的布局及建筑结构,对于员工进行细致、彻底的培训和指导;4.设备管理:保证客房的各种设施可以处在良好的工作状态,保证客人在入住期间拥有舒适的体验体验。
二、取得的成绩及收获在过去的一年中,我及我的团队取得了不少重要的成果和收获。
具体的成果如下:1.增加酒店收入:通过制定更有效的财务计划及价格策略,我们成功地增加了酒店的收入,同时还提高了酒店的盈利率及收入水平,提高了客人的满意度。
2.提高客户满意度:我们通过协调管理工作、提高服务质量和符合客人各种需求来提高客户满意度,并定期进行员工技能培训,以确保客房管理工作可以稳定、高效地运作。
3.增强员工凝聚力:我们采用更密切、紧凑的合作模式工作,加强员工与员工之间的沟通,使得员工能够更好地理解、配合自己的同事,以达到更优质的服务质量。
4.加强安全管理: 关注、了解客房细节,对一些可能出现的隐患,我们根据客房建筑结构特点及设施状况,在实际工作中设立了细致的防范措施,成功地保障了客人财产安全。
三、未来计划及展望在未来的日子里,我及我的团队将进一步致力于优化酒店客房管理与客户服务,努力提高酒店的服务质量、员工凝聚力及客户满意度。
客房主管转正述职报告
您好!我是客房部主管XXX,自从我担任客房部主管以来,已经过去了三个月的时间。
在这段时间里,我在领导的关心和同事们的帮助下,努力履行职责,积极工作,现将我的工作情况向您汇报如下:一、工作目标与计划1. 提高客房部整体服务质量,确保顾客满意度达到90%以上。
2. 优化客房部工作流程,提高工作效率。
3. 加强部门内部管理,提升员工素质。
4. 营造良好的团队氛围,提高员工凝聚力。
二、工作成果与亮点1. 客房服务质量提升:通过加强员工培训,提高服务意识,优化服务流程,客房满意度得到了显著提高。
在过去的三个月中,顾客满意度达到了92%。
2. 工作效率提高:针对客房部工作流程中存在的问题,我制定了相应的优化方案,使员工工作效率提高了20%。
3. 员工素质提升:对部门员工进行了全面培训,包括服务意识、操作技能、团队协作等方面,员工整体素质得到了明显提升。
4. 团队氛围建设:通过开展团队活动、分享会等形式,增强员工之间的沟通与交流,提高了团队凝聚力。
5. 部门管理优化:针对部门内部管理中存在的问题,我制定了相应的整改措施,使部门管理更加规范,工作效率得到了提高。
三、存在的问题与不足1. 部分员工服务意识仍有待提高,需要进一步加强培训。
2. 部门内部沟通存在一定程度的障碍,需要加强团队协作。
3. 客房卫生状况仍有待改善,需加强对卫生工作的监督和管理。
四、改进措施1. 加强员工培训,提高服务意识,确保服务质量。
2. 优化部门内部沟通机制,加强团队协作。
3. 完善卫生管理制度,加强对卫生工作的监督和管理。
4. 定期组织团队活动,增强员工凝聚力。
总之,在接下来的工作中,我将继续努力,充分发挥自己的优势,积极改进不足,为酒店客房部的持续发展贡献自己的力量。
请领导对我的工作给予指导,并提出宝贵意见。
谢谢!客房部主管:XXX年月日。
酒店客房部门主管工作总结(4篇)
酒店客房部门主管工作总结一、今年的主要工作1、虚心学习,不懂就问。
在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。
通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
二、明年工作打算在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。
这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。
在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
酒店客房述职报告范文3篇
酒店客房述职报告范文3篇述职报告范文酒店客房篇一:尊敬的各位领导:在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报: __年是酒店开业第一年,__年的工作是酒店也是部门扎根底的重要阶段,房务部根据酒店总体方案,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、效劳技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训方案,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握根本的操作技能。
根本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的效劳质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的效劳质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在效劳方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是效劳。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的效劳,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广阔客户的认可。
酒店客房述职报告5篇
酒店客房述职报告5篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作总结、工作报告、工作计划、心得体会、讲话致辞、教育教学、书信文档、述职报告、作文大全、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, work plans, reflections, speeches, education and teaching, letter documents, job reports, essay summaries, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!酒店客房述职报告5篇回顾这段时间的工作情况,有成绩也有过失,需要完成一份述职报告,述职报告中陈述的工作情况一定要是真实可信的,你的述职报告准备好了吗,下面是本店铺为您分享的2024酒店客房述职报告5篇,感谢您的参阅。
客房部主管述职报告三篇
客房部主管述职报告三篇【篇一】紧张忙碌的20xx年即将过去,酒店一年的工作也接近尾声。
回顾过去这一年的工作,有很多感受和体会,房务部是酒店的一个重要的部门,其工作质量的好坏将直接影响酒店的外在形象和经济效益。
在此我非常感谢酒店领导对我的信任,让我有幸担任酒店房务部主管一职,在酒店领导带领和房务部全体员工的共同努力下,我部门很好的完成了酒店客房和前台20xx年的工作,客房完成了4、5楼的装修工作,完成了对房间空调的检修和更换。
而前台也完成了对系统的升级和管理,提高了工作效率,大幅度缩小了开房以及退房的时间。
确保了整个部门各项工作都能顺利开展。
但是在过去的一年里,我们的工作还存在很多不足,客房硬件设施大部分都需要进一步进行整改。
回顾过去的一年,现将工作总结如下:客房:1、物品管理和成本控制方面,做好物品的回收,使得一些消耗品得到再次利用,强化员工节约意识,比如洗发水、沐浴露以及前台使用的房卡带等等。
酒店已经开业四年了,布草报废率逐渐增高,在与洗涤方协调后,提高了洗涤质量,加强对员工的思想教育以及规范的操作,减少了因为员工在实际操作中对布草的损坏情况,根据酒店客房的销售情况和现有棉品情况,客房补充了部分棉品,保证客房棉品能够正常的使用。
加强对客房消费品的管理和调查,即时进行整改与调整,主动询问客人意见,询问客人喜欢的客房用品,使得酒店迷你吧收入得到提高。
2、卫生检查方面,严格执行查房制度,实行员工自查,领班复查,主管抽查的三级查房制度,保证房间清洁卫生能够达到酒店的卫生要求标准。
规范房间的物品摆放位置,是客房物品摆放从不规范到规范,让客人能很明确的找到自己所需要的东西。
3、在酒店硬件质量方面,在客房空调未更换之前,客房投诉较多,主要投诉体现在房间的硬件设施上,由于我们酒店是商务型酒店,对客房硬件要求没有酒店那么高,这就导致大部分硬件设施在使用过几年后出现老化褪色等问题,特别是空调。
后来客房部根据客人的要求以及现在酒店发展的需要,将房间部分老化的空调全部更换。
客房部经理述职报告(通用5篇)
客房部经理述职报告客房部经理述职报告(通用5篇)日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将告一段落了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,是时候认真地做好述职报告了。
那么应当如何写述职报告呢?下面是小编收集整理的客房部经理述职报告(通用5篇),希望能够帮助到大家。
客房部经理述职报告1各位领导、各位同事:大家好!随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕,20xx 年客房部的工作也圆满的划上了句号。
一年来,我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取,忠实履行职责,切实贯彻落实各项工作。
同时,由于有大厦领导的正确指导和帮助,有大家的团结合作和自身的不断努力,工作上取得了一些成绩。
但仍存在不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,全面推动20xx年工作的开展。
一、20xx年工作情况:1、经营情况:圆满完成客房部各项经营指标,全年实现客房营业总收入万元,与去年同期相比增加了万元。
客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标,再创高峰。
2、做好营销工作,积极维护客户客源,拓宽经营思路,努力创新创收。
1、面对市场竞争形势严峻,我们对房价市场调查及测算,认真细致地做好客户维护和回访工作。
07年我们共签署家协议单位;接待团队、会议350批次。
3、制订各项规章制度及流程再造,强化管理措施。
规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。
为促进制度更加完善,我们坚持每月做好工作流程再造。
以适应新发展,并达到有效性。
激励员工,开展多岗位竞争。
如:客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘,充分挖掘潜力,促进员工综合素质的提高,选拔合适的人到适合的岗位。
4、加强基础管理,提升企业形象。
积极开展“6S”活动,强化在“比”中选优,在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和第二的好成绩。
在日常工作中,严格检查维护设施设备,确保安全。
如房务坚持夜间巡视,及时发现隐患,07年间共发现住客房未关好门达130余起。
客房主管述职报告自我介绍
客房主管述职报告自我介绍尊敬的领导:我是某某酒店客房部的主管,现在向您提交我的述职报告。
我非常荣幸能有机会向您汇报过去一段时间的工作情况和取得的成绩。
首先,我想总结一下这段时间内我在酒店客房部的工作任务。
作为客房主管,我负责整个客房部的日常运营和管理工作。
这包括管理客房部团队的协调与指导,确保客房清洁和整齐,以及提供良好的客户服务等。
在过去的一段时间里,我和我的团队致力于提供出色的客房服务,以确保客人在酒店的住宿体验得到最大的满足。
我们注重细节,尽最大努力保持客房的清洁和整齐,提高客人的满意度。
我们还积极与其他部门进行沟通协作,确保整个酒店的运营顺畅。
凭借团队成员的共同努力,我们在过去一段时间内取得了以下几方面的成绩。
首先,客人对于客房的整洁度和服务质量给予了积极的评价,这反映了我们团队的辛勤工作和高效率。
其次,我们成功改善了客房部的工作流程,提高了工作效率和服务质量。
第三,我们积极开展培训和学习,提升了团队成员的专业素养和服务技能。
尽管我们取得了这些成绩,但我也意识到在工作中还存在一些不足之处。
例如,我们仍然面临一些挑战,比如客房清洁的时效性和处理客户投诉的能力等。
我会进一步加强与团队的沟通合作,持续改进工作流程和提升服务质量,以解决这些问题。
作为客房主管,我将继续努力为酒店客房部的发展和提高做出贡献。
我会不断学习和提升自己的管理技能,带领团队更好地完成工作任务。
同时,我将关注员工的培训和发展,激励他们为酒店的发展贡献自己的力量。
感谢您对我的支持和信任。
我相信,在领导的指导下,我可以更好地发挥自己的职责,为酒店的发展做出更大的贡献。
谢谢!。
酒店客房述职报告范文8篇
酒店客房述职报告范文8篇述职报告中明确目标的达成情况,可以让上级更清楚地了解工作进展,认真写好述职报告也是我们对工作认真负责的表现,以下是本店铺精心为您推荐的2024酒店客房述职报告范文8篇,供大家参考。
2024酒店客房述职报告范文篇1尊敬的各位领导、亲爱的各位同事:大家下午好!久违了!自从20XX年3月份离开饭店受派到XX宾馆工作两年多来,和大家真是聚少离多,可以说好多同事我都不太叫得出名字了,可是每每我有事需要大家帮助时,大家都积极的给予支持,每每有我的朋友到饭店或致电找我时,大家都还记得有我这么一个人在,并给予热情的接待。
特别是这次,能够得到饭店领导以及全体员工的信任,被评选为优秀管理者,真是令我感动,在此,我要对给予我机会和信任的成总及饭店各位领导表示衷心的感谢!向在工作中一直给予我关爱和支持的作为我坚强后盾的同事们表示深深的谢意!也感谢饭店给了我今天这个荣誉。
下面我把我的工作情况向大家作一简要汇报:我是XX年7月进入涪陵饭店工作的,先后在人力资源部和客房部工作过,并担任部门负责人。
XX年3月至今,一直受派在XX宾馆担任执行总经理。
记得刚进饭店时我对饭店根本没什么概念,对饭店的业务知识更是一点都不懂,好在进入饭店以后,幸运的先后被派往客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月。
在三个月的实习中,我抓住机会,虚心向同事们学习,不懂就问,可以说在座的各位老员工都曾是我的老师,我从你们身上学到的不光是业务知识,更有吃苦的精神和酒店的意识。
那三个月可以说奠定了我做酒店的基础,使我终身受益。
实习结束后又在人事部任职了近十个月,人事部作为综合管理部门,能够了解饭店的总体情况,这又使我对饭店有了更深的了解,在此期间我又学到了很多东西。
XX年8月,我受派到客房部担任经理,客房部作为饭店收入的主要部门,我深知派我去的责任,所以到了客房部之后,虚心向当时的房务总监颜亚林及全体员工学习,使自己很快进入了角色。
在客房部任职的近三年时间里,我经历了饭店经营的颠峰时间,也经历了饭店装修改造升四星的全过程。
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇篇1一、总体工作在过去的一年中,客房部在酒店领导的指导下,在兄弟部门的支持和配合下,圆满完成了酒店下达的各项任务指标。
现将有关工作汇报如下:二、任务指标完成情况1. 客房部全年出租房间数为XXXX余间,接待外宾XX万余人次,实现销售收入XXXX余万元,占酒店总收入XX%。
2. 部门管理方面,不断完善和优化各项规章制度,确保部门工作有序进行。
3. 在节能降耗方面,通过实施一系列的节能措施,如推广使用节能灯、安装节能器等,成功降低了客房部的能源消耗。
4. 在服务质量方面,通过培训和内部监督,不断提高员工的服务意识和业务水平,客户满意度得到显著提升。
三、工作经验和亮点1. 员工队伍建设:客房部注重员工队伍的建设和培养,通过定期培训和考核,提高员工的业务技能和服务意识。
同时,部门还开展了多项团队活动,增强了员工之间的凝聚力和合作精神。
2. 客户满意度提升:客房部通过收集和分析客户反馈意见,不断改进服务质量和设施设备。
同时,部门还开展了多项客户满意度调查活动,及时了解客户需求和期望,并针对问题进行改进。
3. 节能降耗:客房部在节能降耗方面取得了显著成果。
通过推广使用节能灯、安装节能器等措施,成功降低了能源消耗。
同时,部门还开展了多项节能宣传活动,提高了员工的节能意识和环保意识。
四、存在的问题和改进措施1. 员工流动率较高:虽然客房部在员工队伍建设方面取得了一定成果,但仍然存在较高的员工流动率问题。
为解决这一问题,部门将加强员工培训和职业发展体系建设,提高员工满意度和忠诚度。
2. 服务质量有待提升:尽管客房部在服务质量方面取得了显著进步,但仍存在一些问题和不足。
为进一步提升服务质量,部门将加强内部监督和培训力度,确保员工能够提供优质、高效的服务。
3. 设施设备老化:部分客房设施设备存在老化现象,影响客户入住体验。
为解决这一问题,酒店将加大对客房设施设备的投入和更新力度,确保为客户提供舒适、安全的住宿环境。
客房主管年终述职报告
客房主管年终述职报告尊敬的领导、各部门同事:大家好!我是×××酒店客房部主管×××。
时光荏苒,转瞬间我们已经走过了一个年度的工作,今天我将就这一年的工作情况向大家作一份述职报告。
一、工作收获与感悟回顾过去的一年,我倍感荣幸和自豪,感到自己在工作中有了不少的收获。
通过与员工的紧密配合和不断的努力,客房部在酒店的整体工作中取得了可圈可点的成绩。
我们致力于为客人提供更优质、更满意的服务,并在不断改进中提升了客房服务质量。
同时,在酒店各个部门的合作下,我们也实现了预定率的稳步增长,为酒店的运营做出了积极贡献。
在工作中,我更加认识到客房部的重要性和工作重点。
作为酒店的门面部门,客房部是客人入住的首要位置,直接影响着客人对酒店的整体印象。
因此,我们必须始终保持服务意识的高度,不断提高服务质量和能力,争取赢得客人的口碑和信任。
同时,客房部要与其他部门密切合作,形成酒店整体的合力,共同促进酒店的发展。
二、工作亮点与难点1. 工作亮点(1)加强员工培训:我坚信一个优秀的团队离不开员工的持续学习和提升。
为此,我推动了一系列的培训计划,包括提高服务技能、提升专业素质等方面的培训。
通过培训,我们的员工整体素质得到了提高,服务水平得到了有效提升。
(2)完善工作流程:我着重关注客房部的工作流程,针对存在的问题进行改进和优化。
在日常工作中,我们制定了更加细化的工作标准和流程,提高了工作效率和统一性。
2. 工作难点(1)人员管理:客房部是一个高度依赖人力资源的部门,人员的稳定性和素质对工作的进展有着重要影响。
在招聘过程中,我们面临了一些挑战,需要针对人员素质、工作经验等方面进行筛选和面试,确保招聘到合适的人员加入团队。
(2)应对客诉:客房服务是一个高难度的工作,往往会面临客人的各种需求和抱怨。
在处理客诉问题时,我们需要善于沟通,主动解决问题,与客人建立良好的沟通和信任,确保客房部的服务质量。
客房述职报告范文(精选5篇)
客房述职报告客房述职报告范文(精选5篇)时间象奔腾澎湃的急湍,它一去无返,毫不流连,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,想必我们需要写好述职报告了。
为了让您在写述职报告时更加简单方便,下面是小编整理的客房述职报告范文(精选5篇),欢迎大家分享。
客房述职报告1尊敬的各位领导、各位同仁:大家好!时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。
我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!我在咱们公司已工作xx年了,可以说是个实实在在的老员工。
我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。
特别是客房部,我工作的时间最长,有20xx年。
经过多年的工作历练,我对咱们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。
这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店改革后的重任交给我。
起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。
见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。
作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。
我决定接下客房部经理一职。
在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。
现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。
你们辛苦了,你们才是我们xx酒店的功臣。
”一、认真努力,做好采购工作今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。
每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。
经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。
特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。
我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。
而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。
其中的辛苦,不言而喻。
但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。
酒店客房主管工作总结报告(4篇)
酒店客房主管工作总结报告____年是我们____酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在____年里取得更大的进步。
现将____年的主要工作总结如下:严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。
客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。
因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。
我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。
因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。
同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。
后来我又把三个楼层60间房分给员工。
让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。
通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。
____月份以后,我改上中班领班。
我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。
我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。
服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高。
服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高,酒店客房主管工作总结报告(二)各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了,回顾____年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在____年有新的成绩。
下面把我一年来的工作述职如下:在客房卫生服务方面:客房部卫生质量____年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
客房主管述职报告(三篇)
客房主管述职报告【客房主管述职报告】尊敬的领导:您好!我是贵公司客房部的一名客房主管,在过去的一年里,我积极投入工作,扎实开展各项工作,取得了一定的成绩。
在此,我向您汇报一下我的工作情况和成果。
一、工作概况在过去的一年里,我主要负责客房部的日常管理工作。
根据上级领导的要求,我牢固树立服务意识,全力打造一个舒适、安全、整洁的客房环境。
主要职责如下:1. 客房管理:负责客房的预订、安排、入住和离店等工作,确保客房资源的合理利用和满足客户的需求。
2. 客户服务:制定并贯彻好客房部的服务标准,确保客人在住宿期间享受到高质量的服务,及时处理客人的投诉和意见。
3. 团队管理:组织并培训客房部员工,合理安排工作任务,确保团队的高效运转。
4. 成本控制:精确控制各种成本,如洗涤用品、维修费用等,并与其他部门密切合作,确保客房部的运作成本低。
二、工作成果在过去一年里,通过我和团队的共同努力,取得了以下成果:1. 提升客房服务质量:加强培训,提高员工的服务技能和意识,客人的投诉率明显下降,客户满意度得到提升。
2. 整洁安全管理:加强清洁工作,建立合理检查制度,大大减少客房卫生问题的发生,提高了客房的整洁度和安全性。
3. 成本控制:通过与供应商的合作,优化采购流程,降低了洗涤用品等物料的成本,并提高了物料使用效率,有效控制了客房部的运作成本。
4. 团队协作:加强沟通和交流,提高员工的工作积极性和凝聚力,使团队更加和谐,有效地完成了各项工作任务。
三、存在的问题和改进措施然而,在工作中也存在一些问题,需要积极加以改进:1. 人员流动性较大:由于客房部员工流动性较大,导致新员工上岗需要一定的培训时间,严重影响了工作效率。
下一步,我将加强人员管理,提高员工的福利待遇,加强培训,提高员工的归属感,减少员工流动。
2. 客房设施老化:部分客房设施比较老旧,需要进行技术升级和设备更换。
下一步,我将与财务部门协调,争取资金支持,逐步进行设备更换,提升客房的舒适度。
酒店客房部述职报告(共4篇)
酒店客房部述职报告〔共4篇〕第1篇:酒店客房部述职报告20xx年是我任酒店经理的第二个年头,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。
两年来,我以酒店为家,兢兢业业,与酒店全体员工齐努力共奋进,让酒店经营管理稳步前进,获得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步进步,酒店硬件设施逐步改良,效劳功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx 年,酒店经济效益显著。
一、工作情况〔一〕在酒店经营方面:1、经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目的任务;超出20xx年经营收入440万元。
〔二〕在内部管理方面的好与坏:1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正成效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核可以量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。
2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。
在未央湖地区获得最正确环境单位。
由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和进步,并竭力为酒店努力奋斗”。
3、继续完善效劳功能与工程:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是如今始终存在着经营与管理上的缺乏,在20xx年我将对其进展彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外宾客人、陕科大会议及各种培训会议会等,创立店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。
由于我们各阶层员工精心准备和现场跟踪,未出现重大效劳质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。
酒店务实经营管理,注重品牌形象建立,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同研究,在新的一年里做出新的成绩。
客房主管晋升述职报告
客房主管晋升述职报告尊敬的领导:本人很荣幸能够编写一份关于我在过去一年中的工作表现的晋升述职报告。
在这篇报告中,我将总结我的工作成果、遇到的挑战以及对未来的规划。
一、工作成果:1. 管理团队:作为客房主管,我成功地管理了一个多才多艺的团队,确保他们能够以高效的方式完成工作任务。
我提供了必要的培训和指导,以提高员工的专业能力。
我也鼓励团队成员之间的合作,帮助他们互相支持和学习。
2. 提高工作效率:我引入了一些新的工作流程和技术工具,以提高客房管理的效率。
我与相关部门合作,开展了一些培训课程,使员工掌握了使用这些工具的技巧。
这些举措大大减少了人工操作时间,提高了整体工作效率。
3. 客户满意度:通过改进客房清洁流程,我确保了客户在入住期间享受到了高品质的服务。
我们的客户满意度调查结果显示,客户满意度得到了明显提高。
我还与客户保持沟通,及时处理投诉和问题,保持了客户的满意度。
二、面临的挑战:1. 人员调整:在过去的一年里,我面临了一些人员调整的挑战。
有些员工离职,有些员工新加入,这给团队的管理带来了一定的困难。
通过及时的人员培训和团队建设活动,我成功地稳定了团队并保持了正常的工作秩序。
2. 紧迫性问题:有时我会面临一些紧急的问题,例如突发的设备故障或客户的特殊需求。
我通过迅速行动、有效沟通和合理安排工作,成功地解决了这些问题,并确保了客户的满意度。
三、未来规划:1. 持续提升团队能力:我计划继续为团队提供必要的培训和指导,以提高员工的专业技能。
我还将鼓励员工参与学习和发展计划,为他们提供更多的成长机会。
2. 推动创新和改进:我将致力于推动创新和改进,通过引入更先进的技术和管理方法来提高客房管理的效率和质量。
我会与相关部门密切合作,研究并引入最佳实践和行业标准。
3. 加强客户关系:我将积极与客户保持沟通,及时收集他们的反馈和需求,努力提供更好的服务。
我还将建立和维护与其他部门之间的良好合作关系,以确保客户得到协调一致的服务体验。
客房主管工作总结2024年(2篇)
客房主管工作总结2024年____年的客房主管工作总结尊敬的领导:我是XX酒店客房部的客房主管,非常荣幸能够为贵酒店服务,并在这一年中担任客房主管一职。
回顾____年,我深感责任重大,经过一年的努力和团队的配合,我得以充分发挥我的能力,并在客房部的运营中取得了令人满意的成绩。
现将____年的工作总结报告如下:一、工作概述在____年,我全面负责酒店客房部的日常运营和管理工作。
我与客房部的员工密切合作,确保客房部的高效运营,同时协助酒店管理层制定并实施客房部的工作计划,以提供卓越的客房服务和愉悦的客户体验。
二、工作成绩1. 完善客房部的流程和制度针对客房部运营中出现的问题和瓶颈,我与团队成员共同商讨并制定了一系列的流程和制度。
通过精确的操作流程和规范化的标准,我们大大提高了客房服务的效率和质量。
2. 提升员工的服务技能和专业素养我每月组织员工参加相关培训和学习,以提升他们的服务技能和专业素养。
在我的组织和管理下,员工的服务态度和技能得到了显著的提升,他们能够更好地满足客户的需求并提供个性化的服务。
3. 强化客房设施的维护和管理客房设施的保养和管理对于提供舒适的住宿体验至关重要。
我重视客房设施的维护工作,定期组织检查和维修,并与相关部门合作解决问题。
通过这些措施,我们成功减少了客房设施损坏的次数,提高了客户对客房设施的满意度。
4. 处理客户投诉和问题客户投诉和问题是我们工作中的一项重要内容。
在____年,我指导员工建立了快速解决客户问题的流程,并加强了与其他部门的沟通协调。
由于快速响应和解决问题的能力,我们成功提高了客户的满意度,并得到了客户的赞许和高度评价。
5. 实施节能环保措施节能环保是我们社会的重要任务,也是酒店可持续发展的关键。
在我的指导下,客房部积极实施各项节能环保措施,如提升客房设备的能效、推广节能用品的使用等。
这些举措不仅减少了能源消耗和环境污染,也为酒店节约了大量的成本。
三、存在的问题与改进措施在____年的工作中,我也意识到了一些存在的问题,针对这些问题,我已制定了改进措施并将在接下来的工作中付诸实施。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
客房主管的述职报告三篇尊敬的各位领导,亲爱的同事们:大家下午好!新的一年又开始了,回顾20xx年的工作,在景区领导的关心支持和鼓励下,在同事们的团结合作和自身努力下,客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务,现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报,不足之处,敬请指正。
客房部卫生质量标准20xx年比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨,每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作,因为卫生或设备问题而引起的投诉较之20xx年下降了很多。
在20xx年进行的客房及会议室改造工作中,为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用,客房部的全体员工克服重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作,确保了客房的及时出租和会场的及时使用,为景区增加收入做出了我们的贡献。
另外,在平时景区组织的各种突击活动中,我部门员工也踊跃参加。
我们相信天道酬勤,勤能补拙,我们只想用自己的双手,用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加瓦。
本着节约就是创利润的思想,我们严格管理,杜绝浪费现象,在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制,各栋栋长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
另外,客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等,在部门工作能够安排过来的情况下,我们尽量自己洗涤,以保证洗涤质量,节约成本。
在日常的接待工作中,我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持有效的沟通,尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中,这样,就节约了大部分的水和电。
另外,我们还建立了节能降耗奖惩制度,对于那些在工作中能主动为景区考虑,能有效降低物品消耗的员工,我们会从每个月的部门奖金中给予相应的奖励;反之,对于不注意节约细节,做房间卫生不及时关灯、关空调,随意浪费一次性用品的员工,我们会及时的给予警告、批评。
在员工队伍的建设上,部门积极响应景区的号召,努力提高员工的素质。
20xx年,我们每周都会组织员工开一次部门内部会议,针对工作上遇到的问题和困扰,以及员工之间发生的一些小矛盾和摩擦,我们组织员工开诚布公的进行讨论,及时解决员工工作和生活上的一些难点和不足。
另外景区组织的集体培训等活动,我们的员工也踊跃参加,并从中了解到了很多做人做事的道理和方法。
通过景区和部门共同的努力,今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门凝聚力都有了一个很大的提升。
员工的离职率更是创造了这几年最低记录。
客房部占景区经营区域的面积很大,投资也占景区整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间电器的使用,设施设备按正确方法操作,以延长其使用寿命。
特别是对新装修楼层地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点污渍,都应及时的做清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等并做好记录,避免疏忽漏洞,以便从细微处更好的服务于顾客,使游客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
成绩固然可喜,但在实际工作中,我们确实还有一些做的不够好的地方,主要是以下两点:1、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
因为我们的客房是高档欧式别墅,布局分散且面积大,因此公共区域卫生有时候做的不是很到位,今年我们会将公共区域内的卫生划分到人,并建设专人负责制。
2、各个岗位的服务规范需进一步加强。
由于整体用工环境的变化,客房员工的年龄普遍较大,因而其服务规范和服务水平有待进一步的加强。
下一步我们将重新规范部门各个岗位的服务标准,强化员工的服务意识。
尊敬的各位领导各位同事:转眼间进入龙泊水岸工作已经几个月了,在这几个月的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心。
让我学到了许宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。
在这几个月通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。
做为一名客房部5楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。
在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责。
这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。
本着顾客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中出现任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,严格要求自己,为了使得到客人周到的服务,我在工作中尽可能做到:1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重细节品质,详细记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、设备设施方面:每天根据客房区域的硬件部分的实际情况,联系工程部或外来工程人员,针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命和使用品质。
3、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是龙泊水岸的主要创收部门,同时也是龙泊水岸成本费用很高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
例如:每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,会为龙泊水岸节约了一笔不少的电费。
4、针对楼层服务班员工年龄偏大,用语存在不规范、不统一的现象,使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进行抽查。
发现操作不规范、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于龙泊水岸名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程,结合实际工作给员工进行培训并考核。
三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。
五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。
1、房间卫生有待进一步提高2、岗位的服务用语有待进一步加强。
3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。
1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行月度考核、季中中评比、优胜劣汰。
3、加强监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。
4加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。
在今后的工作中,我们对顾客要体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。
我现在拥有的经验还较少,前面还有很多东西要等着我学习,也难免出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。
总之,我平时工作的顺利开展与龙泊水岸领导的关心和同事们的支持是分不开的,龙泊水岸就是个大家庭,成绩是靠大家努力得来的,在今后的工作中,我一定会全力以赴,和同事们一起为龙泊水岸的辉煌贡献自己最大的力量。
最后衷心感谢各位领导对我的信任,指导监督以及帮助。
我将认真总结经验,发扬成绩克服不足,以百倍的信心饱满的工作热情与同事们一起:勤奋工作,开拓创新,为龙泊水岸的发展和壮大做出应有的贡献。
尊敬的刘总、胡总、同事们,大家好!首先,一年来在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。
这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。
有人说过“认真就是能力,落实就是水平”是有一定的道理。
因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。
客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。
在这里我感谢大家!谢谢!20xx年在酒店领导的细心指导下和客房全体员工的共同努力下,客房完成营业总额为1832730万元,客房出租14675间次,平均出租率为43%完成计划目标任务的61%。
1、自中央“八项规定”以后县里的大型会议活动基本不办、县直各单位接持各项消费都在简化、旅游流动人员也明显减少。
2、饭店自身的硬件设施设备,部份过于陈旧,特别是地毯污渍太重加上墙纸脱落也给我们造成了一定的影响。
其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。
1、本人作为客房部主管,就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。
2、在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。
那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
3、在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。
要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。
酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、客房卫生的检查制度多落实不够。
为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生质量,就应该加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。
总之,在新的一年,我必将一如既往地在刘总、胡总直接领导下,协同领班,与员工和谐相处,帮助员工提高工作质量和服务质量,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好,力争在新的一年为饭店创造更好的社会效益和经济效益。