黄瓜和丝瓜能一起吃吗

黄瓜和丝瓜能一起吃吗
到了夏天，菜地里常见的蔬菜就是黄瓜、丝瓜等。

而这两种瓜不仅长得像，连功效都差不多，都可以清热解暑、祛湿降火，只不过一个可以生吃一个不可以。

大家都知道，到了夏天就喜欢吃瓜，西瓜、香瓜等，而且有时候还是混在一起吃，例如将西瓜、黄瓜、香瓜等做成沙拉。

那么，丝瓜和黄瓜能够一起吃吗？
黄瓜和丝瓜能一起吃吗
丝瓜和黄瓜可以一起吃。

用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

做法一、黄瓜炒鸡蛋。

食材准备：鸡蛋2个、丝瓜2根、黄瓜2根、味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。

制作步骤：1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。

黄瓜丝瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

做法二、黄瓜炒鸡蛋。

食材准备：主料：黄瓜200克,丝瓜200克鸡蛋200克。

调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克。

制作步骤：1、将黄瓜丝瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片。

2、鸡蛋磕入碗内打散。

3、炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟。

4、推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅。

5、投入丝瓜黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水。

6、最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘
即成。

黄瓜的功效有很多
1、顺发亮甲：黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。

而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

2、美容护肤：现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。

同时，黄瓜含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。

3、清口气，益肾脏：黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。

此外黄瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

4、排毒防便秘：黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。

5、醒酒防中毒：黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

另外，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可防酒精中毒。