养猪场技术方案

森凯猪场全场营养技术方案

XX市森凯饲料有限公司

2017.8.22

XX市森凯饲料有限公司

简介

定制是指客户介入产品的生产过程，一般都与尊贵、奢侈挂钩。森凯定制是我国饲料行业发展的高级阶段。规模化猪场通过与动物营养师沟通，可以根据自己猪的品种不同、季节不同、猪群健康情况不同以及自己的特殊需求选择不同的营养方案。这不仅能满足猪场的个性化营养需求，降低猪场成本，而且通过兽医、营养与饲养管理的有机结合，解决猪场生产中的实际问题，提升养殖效益。

XX市森凯饲料有限公司作为中国饲料定制的领军品牌，是一家专门为规模化猪场提供个性化营养方案的饲料定制企业，营养方案是“因场配方、因时配方，动物营养与疫病防控有机结合”，专注于猪的教槽料、保育料、种猪料和预混料的研发和生产工作，坚持“配方公开，价格公开，成本公开”的原则，为客户提供最具性价比的定制营养方案。

公司建有现代化的生产厂房和严格的质量控制体系，拥有“净选、膨化、微粉、包被、均质”五大前处理工艺，保证产品的新鲜度和适口性；坚持“三级预混、层层复核”机制，保证产品的混和均匀度；完善的记录体系，保证做到可追溯性。公司拥有先进的检验检测设备，专业的检验人员，始终坚持6S管理，为客户提供优质的饲料定制方案保驾护航。

“以客户为中心，以奋斗者为本”，森凯人在不断总结和学习前人经验的同时，以“精英、精心、精准、精品”的发展理念，勤奋务实的态度，结合自身的技术实力，愿与各界朋友一道，共同缔造畜牧行业美好的明天。

预计达成的肉猪全程经济指标一、教槽料阶段（断奶后8天）

二、保育前期阶段（32日龄—47日龄）

（第一阶段）

教槽阶段和保育前期的设计思路

一、饲养时间和体重阶段：

24日龄断奶至47日龄，体重为14斤至30斤。

二、此阶段仔猪存在的问题：

1、亚健康，导致猪群的毛色差、皮肤苍白和消瘦等问题。

2、死淘率高，是导致猪场整体成活率降低的主要阶段（对于600头的母猪场，成活率降低1%，每年增加的损失可达5万至6万元）。

3、传统配方设计，教槽料和保育料的营养落差太大，不能满足仔猪的生理需要，反而导致应激更加严重，仔猪的健康度更差。

三、此阶段产品设计的重点：

1、保育前期料营养水平和教槽料不能相差太大，不但要考虑肠道内饲料的消化梯度，还要考虑教槽和保育饲料消化梯度的平稳过度。

2、配制思路上要考虑抗病营养因素，增强仔猪的抗应激和抗病能力，减少肝脏的代谢负担，增强肝脏功能，使猪群快速恢复亚健康，快速生长，皮毛红亮。

四、投入产出分析：

1、教槽料阶段：8天时间，平均采食量276克，总耗料2.21公斤。建议设计7700至7800元的教槽料，这个教槽料在采食量、腹泻和增重方面都是非常优秀的，具体指标见技术参数。投入成本为14元左右。注意：这个阶段在生产管理上要注意浪费，这个时期是浪费最大的时期，8天断奶+10天教槽共浪费1800克很常见，减少浪费的方法见“教槽料总结说明”。

2、保育前期阶段：市场一般配制粗蛋白18%的低消化率饲料，本方案设计粗蛋白20%以上，赖氨酸1.42%以上易消化的高档保育料，因为这个时期教槽料和保

育前期料就像不可分割的“两兄弟”，所以设计配制成本在4500至4700元/吨。这样的保育前期料是最划算的，虽然表面比常规饲料贵了0.2元左右每斤，但实际并没有增加成本，反而是降低成本，因为：❶料比低1.5至1.6；❷降低死淘率；❸卖猪苗的卖相好。森凯定制设计的产品，此阶段（18斤体重到30斤体重）的成本大概是50.6元。两项加起来共计73元左右的饲料费用。

三、保育后期阶段（47日龄—80日龄）

（第二阶段）

保育后段的设计思路

一、饲养时间和体重阶段：

体重30斤至体重80斤，饲喂时间47日龄至80日龄。

二、此阶段仔猪存在的问题：

1、肠道问题。其实在此阶段仔猪的肠道发育还是不成熟的，对普通豆粕类蛋白的消化能力及对大豆抗原的适应能力都是比较弱的。过早的配制没有蛋白消化梯度和全抗原大豆蛋白的饲料是极有可能造成仔猪腹泻的。

2、猪场原料控制问题。因为大多数农场不能控制豆粕生熟问题，豆粕的国家标准定制的又太过笼统，导致豆粕厂家卖的所然是合该的豆粕，生产成本，但对于此阶段的仔猪却是偏生的。

3、传统保育料和小猪料衔接问题。传统饲喂方式，一般30斤到40斤就直接转小猪料了，这是不合理的，有很大的腹泻隐患，一旦腹泻损失很大。主要是我们国家的配料习惯，一般都会在保育料里添加氧化锌，过早过度小猪料，小猪料里是没有氧化锌的，这种变化对肠道影响很大，容易导致结肠炎。

三、投入产出分析：

此阶段共耗料约100斤，料肉比1.8—2.0左右，实际上从钱肉比上来讲是十分划算的，本方案设计的饲料大概1.6元每斤，即2.9-3.2元长一斤肉，普通小猪料每长一斤肉要高于3.2元。同时增加了腹泻的风险，一旦有腹泻损失更大。

三、小猪阶段（80日龄—139日龄）

四、大猪阶段（139日龄—171日龄）

（第三阶段）

小猪和大猪阶段的设计思路

一、饲养时间和体重阶段：

80日龄—171日龄，体重80斤—240斤出栏。

二、此阶段存在的问题：

1、生长速度慢：由于天气炎热原或者原料品质差导致采食量下降，如麸皮氧化和霉菌毒素过高、预混料使用劣质石粉和沸石粉等原料（森凯团队在走访猪场时发现很多猪场采购的麸皮都存在脂肪氧化变质和霉菌毒素超标问题）。

2、肉猪偏肥问题：为了仔猪看起来漂亮，有些饲料厂家故意降低钙磷添加量降低，导致骨架偏短，进而导致大猪感觉偏肥，还有就是能蛋比偏高导致。

3、肉色不好问题：夏天热应激、麸皮氧化变质等都可能导致肉猪的肉质变差，导致肉猪卖价受到影响。

三、此阶段产品设计的重点:

1、无麸皮方案：将优质纤维原料设计到预混料里，减少猪场对麸皮的使用困惑。

2、重点提高采食量，提高生长速度：选择清洁原料，不用沸石粉的载体，添加水果糖粉等。

3、合理分段，节约成本：小猪大猪分成两阶段，前面两个月，后面一个月，前面体现在快速生长，后面一个月考虑强化肉质和肉色，既能满足各阶段生产需要，又不会造成浪费。因为考虑肉质和肉色的添加剂的成本每吨要500—800元，过早添加是没必要的。

四、投入产出分析：

对于肉猪的经济效益来讲，这阶段是十分重要的，因为前面三阶段的总耗料才是125斤左右，而此阶段要450斤左右的饲料，所以此阶段的料肉比才是最重要的经济指标，料比每升高0.2，耗料多32斤饲料，每头猪就要多出40元的成本。