烤烟营养与施肥的理论和实践李天福
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• 土壤空气中氧气含量的多少，直接影响根系的 呼吸和养分的代谢吸收与转化；一般随着氧的 含量增加，养分吸收量也增加。
• 土壤PH值高低，除影响某些养分可被吸收的形 态外，还直接影响根系的活性，从而影响养分 的吸收量。
• 土壤水分含量的多少，影响土壤有效养分的浓 度。水分适宜时，对氮、磷、钾的吸收利用率 高。
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总评 0.054 -0.242 -0.104 0.009 -0.376 0.108 0.222 -0.324 -0.116 -0.292 -0.005 0.419 0.080
环境条件与养分吸收
• 土壤温度高低，对根系呼吸作用和生理活性有 较大的影响。烟草根系在生长适温即土温30320C时，对氮素的吸收最旺盛。
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0 15 30 45 55 65 75 85 95 110天
施肥量与烟叶营养元素含量的关系
施N量
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（Kg/亩） %
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相关性(r)
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P
K
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Cl
B
Mo
Cu
Zn
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mg/Kg
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吃味 -0.107 -0.417 -0.015 -0.103 -0.378 -0.110 0.336 -0.141 -0.187 -0.096 -0.013 0.292 0.315
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刺激性 劲头 0.137 0 0.134 0 0.063 0 0.001 0 -0.606 0 0.133 0 0.060 0 0.006 0 -0.011 0 -0.556 0 0.125 0 0.179 0 0.059 0
*:n=24，r0.01=0.505，r0.05=0.396。
燃烧性 灰分
0.39
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：r0.01=0.917，r0.05=0.811。
烟叶营养元素与内在品质相关系数
元素 N P K Ca Mg S Cl Cu Zn Mn Fe B Mo
香气 0.258 -0.229 -0.134 -0.067 -0.208 0.337 0.226 -0.334 -0.180 -0.116 -0.026 0.427 0.010
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Ca
mg/Kg
3.90
Mg
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4.99
0.43
4.87
烤烟营养与施肥的理论和实践
云南省烟草科学研究所 李天福
一、施肥作用 与土壤状况
烟叶产质量
气候
土壤
人为
施肥
品种
留叶数 成熟度
品种 施肥
施肥在烟叶产量形成中的作用
留叶数 成熟度
品种 施肥
施肥在亩产值形成中的作用
成熟度 施肥
留叶数
品种
施肥在烟叶品质形成中的作用
云南土壤状况：土壤粘重，富P、高 Ca、普遍缺Cl和B、局部缺Mg、Zn、 Mo与Cu。
第三组 K、Na、Mg、 Ca、Mn、Cl
第四组 Fe、Cu、Zn、 Mo
在维持细胞渗透压中起非专性作用， 在维持蛋白酶最佳构型中起专性作 用，反应中的键桥作用、离子平衡 作用、控制膜透性和膜电位。
在辅基中以络合态存在，通过价态 变化进行电子传递
花杈 3%
Hale Waihona Puke Baidu
根 12%
叶 36%
茎 49%
烟株生物量分配比例
云南植烟土壤类型
红壤 石灰性土 黄壤 水稻土 紫色土 其它
土壤速效养分利用率（%）
•地点及土类 N P K •玉溪水稻土 37.20 6.09 36.56 •宜良水稻土 42.28 35.19 42.39 •文山红壤 20.15 15.48 28.13 •寻甸黄壤 13.32 6.45 10.03 •楚雄紫色土 23.33 4.84 8.26
• 必要的营养元素除碳、氢、氧外，矿质 营养元素主要由根系从土壤中吸收，叶 面也能吸收一部分。
光合作用
养分和水分吸收
烟草必需营养元素按功能分类
• 分类
第一组 C、H、O、N 、S
生理功能
有机体的主要组成成分，酶反应过 程中原子基团的必需元素，通过氧 化-还原反应过程而被同化。
第二组 P、B
与烤烟体内的醇脂化反应，磷酸脂 在能量转化中起重要作用。
烟株养分吸收量（亩）
• N （Kg）：6-10 • P （Kg）：1-1.5 • K（ Kg ）：8-12 • Ca（Kg）：6-12 • Mg （Kg）：0.6-1.0 • S （Kg）：1.5-2.0 • Cl （Kg）： 1.5-3.0
• N:P2O5:K2O=1:0.3:1.5
• B(mg) ：6-12 • Mo(mg) ：0.2-0.5 • Cu (mg) ：5-10 • Zn (mg) ：10-20 • Mn (mg) ：30-50 • Fe (mg) ：300-500
地点及土类 玉溪水稻土 宜良水稻土 文山红壤 寻甸黄壤 楚雄紫色土
不同土壤供肥能力（Kg/亩）
N
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2.83
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二、烟草的营养特性
• 烟株正常生长发育需要十六种必需的营 养元素。
• 需要量较大的元素有碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫；需要量甚微的元 素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。
• 土壤PH值高低，除影响某些养分可被吸收的形 态外，还直接影响根系的活性，从而影响养分 的吸收量。
• 土壤水分含量的多少，影响土壤有效养分的浓 度。水分适宜时，对氮、磷、钾的吸收利用率 高。
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环境条件与养分吸收
• 土壤温度高低，对根系呼吸作用和生理活性有 较大的影响。烟草根系在生长适温即土温30320C时，对氮素的吸收最旺盛。
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施肥量与烟叶营养元素含量的关系
施N量
N
（Kg/亩） %
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相关性(r)
0.893
P
K
S
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B
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Cu
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Mn
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mg/Kg
mg/Kg
mg/Kg
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刺激性 劲头 0.137 0 0.134 0 0.063 0 0.001 0 -0.606 0 0.133 0 0.060 0 0.006 0 -0.011 0 -0.556 0 0.125 0 0.179 0 0.059 0
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燃烧性 灰分
0.39
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烟叶营养元素与内在品质相关系数
元素 N P K Ca Mg S Cl Cu Zn Mn Fe B Mo
香气 0.258 -0.229 -0.134 -0.067 -0.208 0.337 0.226 -0.334 -0.180 -0.116 -0.026 0.427 0.010
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mg/Kg
3.90
Mg
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烤烟营养与施肥的理论和实践
云南省烟草科学研究所 李天福
一、施肥作用 与土壤状况
烟叶产质量
气候
土壤
人为
施肥
品种
留叶数 成熟度
品种 施肥
施肥在烟叶产量形成中的作用
留叶数 成熟度
品种 施肥
施肥在亩产值形成中的作用
成熟度 施肥
留叶数
品种
施肥在烟叶品质形成中的作用
云南土壤状况：土壤粘重，富P、高 Ca、普遍缺Cl和B、局部缺Mg、Zn、 Mo与Cu。
第三组 K、Na、Mg、 Ca、Mn、Cl
第四组 Fe、Cu、Zn、 Mo
在维持细胞渗透压中起非专性作用， 在维持蛋白酶最佳构型中起专性作 用，反应中的键桥作用、离子平衡 作用、控制膜透性和膜电位。
在辅基中以络合态存在，通过价态 变化进行电子传递
花杈 3%
Hale Waihona Puke Baidu
根 12%
叶 36%
茎 49%
烟株生物量分配比例
云南植烟土壤类型
红壤 石灰性土 黄壤 水稻土 紫色土 其它
土壤速效养分利用率（%）
•地点及土类 N P K •玉溪水稻土 37.20 6.09 36.56 •宜良水稻土 42.28 35.19 42.39 •文山红壤 20.15 15.48 28.13 •寻甸黄壤 13.32 6.45 10.03 •楚雄紫色土 23.33 4.84 8.26
• 必要的营养元素除碳、氢、氧外，矿质 营养元素主要由根系从土壤中吸收，叶 面也能吸收一部分。
光合作用
养分和水分吸收
烟草必需营养元素按功能分类
• 分类
第一组 C、H、O、N 、S
生理功能
有机体的主要组成成分，酶反应过 程中原子基团的必需元素，通过氧 化-还原反应过程而被同化。
第二组 P、B
与烤烟体内的醇脂化反应，磷酸脂 在能量转化中起重要作用。
烟株养分吸收量（亩）
• N （Kg）：6-10 • P （Kg）：1-1.5 • K（ Kg ）：8-12 • Ca（Kg）：6-12 • Mg （Kg）：0.6-1.0 • S （Kg）：1.5-2.0 • Cl （Kg）： 1.5-3.0
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• B(mg) ：6-12 • Mo(mg) ：0.2-0.5 • Cu (mg) ：5-10 • Zn (mg) ：10-20 • Mn (mg) ：30-50 • Fe (mg) ：300-500
地点及土类 玉溪水稻土 宜良水稻土 文山红壤 寻甸黄壤 楚雄紫色土
不同土壤供肥能力（Kg/亩）
N
P
K
4.40
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0.31
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二、烟草的营养特性
• 烟株正常生长发育需要十六种必需的营 养元素。
• 需要量较大的元素有碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫；需要量甚微的元 素有铁、锰、硼、锌、铜、钼、氯。