《旅游经济学》PPT课件
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第七章 旅游消费与效果 《旅游经济学》ppt
一
.
要正确理解旅游消费的基本内
旅 容，必须掌握关于消费的基本概念 游 消 和相关知识。
费
的
特
点
及
类
型
一
相关知识：社会再生产过程社会再
. 旅
生产过程分为生产、分配、交换、 消费四大环节，四者之间相互联系、 互相制约，又互为条件、互为依存。
游
其中，生产表现为起点，消费表现
消
为终点，分配和交换表现为中间环
的 具有不可重复性。
特
点
及
类
型
一 5、旅游消费的替代性
. 旅
对于旅游综合产品，旅游消
游
费具有较强的替代性。
消
费
的
替代性加剧了旅游业的竞争。
特
点
及
类
型
一 .
6、现代旅游消费的伸缩性
首先，旅游消费是无限性消费。旅游消费 是人们为实现更高层次的需要而进行的高
旅
级消费形式，因而没有数量限制。
游 消
其次，旅游消费是高弹性消费。满足人们 生存需要的消费弹性较小，而满足人们享
方 力的大小取决于生理、经济及文化
式 的条件。
此外，旅游消费力同旅游服务
质量、水平成正比例关系变动。
二 （一）旅游消费方式的概念 .
旅
3、旅游消费结构
游
旅游消费结构，是指旅游者在
消 一定时间内的旅游消费中，对各类
费 旅游产品（交通、住宿、餐饮、娱
方 乐、游览、购物、通讯、医疗）消
式 费的数量比例和相互关系。
特
间距离，才能实现旅游消费。
点
及
类
型
3、旅游消费的同一性
旅游消费与旅游产品生产要 同时进行，即旅游服务的提供必 须以旅游者的实际购买为前提， 从而形成旅游产品生产和旅游消 费在时间上和空间上的同一性。
.
要正确理解旅游消费的基本内
旅 容，必须掌握关于消费的基本概念 游 消 和相关知识。
费
的
特
点
及
类
型
一
相关知识：社会再生产过程社会再
. 旅
生产过程分为生产、分配、交换、 消费四大环节，四者之间相互联系、 互相制约，又互为条件、互为依存。
游
其中，生产表现为起点，消费表现
消
为终点，分配和交换表现为中间环
的 具有不可重复性。
特
点
及
类
型
一 5、旅游消费的替代性
. 旅
对于旅游综合产品，旅游消
游
费具有较强的替代性。
消
费
的
替代性加剧了旅游业的竞争。
特
点
及
类
型
一 .
6、现代旅游消费的伸缩性
首先，旅游消费是无限性消费。旅游消费 是人们为实现更高层次的需要而进行的高
旅
级消费形式，因而没有数量限制。
游 消
其次，旅游消费是高弹性消费。满足人们 生存需要的消费弹性较小，而满足人们享
方 力的大小取决于生理、经济及文化
式 的条件。
此外，旅游消费力同旅游服务
质量、水平成正比例关系变动。
二 （一）旅游消费方式的概念 .
旅
3、旅游消费结构
游
旅游消费结构，是指旅游者在
消 一定时间内的旅游消费中，对各类
费 旅游产品（交通、住宿、餐饮、娱
方 乐、游览、购物、通讯、医疗）消
式 费的数量比例和相互关系。
特
间距离，才能实现旅游消费。
点
及
类
型
3、旅游消费的同一性
旅游消费与旅游产品生产要 同时进行，即旅游服务的提供必 须以旅游者的实际购买为前提， 从而形成旅游产品生产和旅游消 费在时间上和空间上的同一性。
《旅游经济学》PPT课件
1.旅游消费水平逐步上升 2.旅游消费结构的不断的优化 3.旅游消费市场供求平衡 4.旅游消费环境良性发展
第三节 旅游消费效果
一、旅游消费效果的涵义
1.按旅游消费的研究对象划分 2.按旅游消费的联系程度划分
二、旅游消费效果的衡量
1.旅游者消费效果的衡量 2.旅游目的地旅游消费效果的衡量
三、旅游消费效果的评价
1.旅游市场的异地性 2.旅游市场的多样性 3.旅游市场的波动性 4.旅游市场的全球性 5.旅游市场的季节性
四、旅游市场的功能
1.旅游产品的交换功能 2.旅游资源的配置功能 3.旅游信息的反馈功能 4.旅游经济的调节功能
第二节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
1.竞争是价值规律的客观要求和必然结果 2.旅游市场的特性必然导致旅游企业之间的激烈竞争 3.各国旅游业的发展必然加剧国际旅游市场的竞争
a 旅游市场经营要素 ——“4P”理论
（1）旅游产品决策 （2）旅游价格决策 （3）旅游产品分销渠道决策 （4）旅游市场促销决策
b 旅游市场环境的要素
二、旅游市场的分类
1.按地域划分旅游市场 2.按国境划分旅游市场 3.按消费划分旅游市场 4.按目的划分旅游市场 5.按旅游组织形式划分旅游市场
三、旅游市场的特点
三、旅游收入指标
1.旅游收入总量指标 2.旅游收入水平指标
四、影响旅游收入的因素
1.旅游需求价格弹性 2.外汇汇率 3.旅游统计因素 4.通货膨胀
第二节 旅游收入分配
一、旅游收入分配的概念 二、旅游收入的初次分配 三、旅游收入的再分配
第三节 旅游乘数效应
一、旅游乘数概念 二、旅游乘数效应的发挥 三、旅游乘数类型 四、旅游乘数模型介绍 五、旅游乘数理论的局限性
第三节 旅游消费效果
一、旅游消费效果的涵义
1.按旅游消费的研究对象划分 2.按旅游消费的联系程度划分
二、旅游消费效果的衡量
1.旅游者消费效果的衡量 2.旅游目的地旅游消费效果的衡量
三、旅游消费效果的评价
1.旅游市场的异地性 2.旅游市场的多样性 3.旅游市场的波动性 4.旅游市场的全球性 5.旅游市场的季节性
四、旅游市场的功能
1.旅游产品的交换功能 2.旅游资源的配置功能 3.旅游信息的反馈功能 4.旅游经济的调节功能
第二节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
1.竞争是价值规律的客观要求和必然结果 2.旅游市场的特性必然导致旅游企业之间的激烈竞争 3.各国旅游业的发展必然加剧国际旅游市场的竞争
a 旅游市场经营要素 ——“4P”理论
（1）旅游产品决策 （2）旅游价格决策 （3）旅游产品分销渠道决策 （4）旅游市场促销决策
b 旅游市场环境的要素
二、旅游市场的分类
1.按地域划分旅游市场 2.按国境划分旅游市场 3.按消费划分旅游市场 4.按目的划分旅游市场 5.按旅游组织形式划分旅游市场
三、旅游市场的特点
三、旅游收入指标
1.旅游收入总量指标 2.旅游收入水平指标
四、影响旅游收入的因素
1.旅游需求价格弹性 2.外汇汇率 3.旅游统计因素 4.通货膨胀
第二节 旅游收入分配
一、旅游收入分配的概念 二、旅游收入的初次分配 三、旅游收入的再分配
第三节 旅游乘数效应
一、旅游乘数概念 二、旅游乘数效应的发挥 三、旅游乘数类型 四、旅游乘数模型介绍 五、旅游乘数理论的局限性
第九章 现代旅游投资与决策 《旅游经济学》ppt
设： ETI ——投资效果系数 IT —— 旅游投资额
E TI
GDP 100% IT
投资效果系数计算公式8—6
25
现代旅游投资评价与方法
❖（一）现代旅游投资的宏观评价
2、 外汇收入指标
反映了一定时期内所赚取的外汇净额与同期产生这一 净额所需国内资金之间的比率关系
设： ATF ——旅游投资项目外汇收入能力 FR —— 旅游投资项目在一定时期内的旅游外汇收入 FC —— 旅游投资项目在一定时期内的旅游外汇支出 M C ——旅游投资项目在一定时期内的本国货币支出
2
现代旅游投资概念和决策
❖（一）现代旅游投资的概念
2、现代旅游投资的内容
旅游教 育和其 他项目
旅游景 区景点 项目
旅游交 通项目
旅游饭 店餐饮 项目
旅游商 品项目
3
旅游娱 乐项目
现代旅游投资概念和决策
❖（一）现代旅游投资的概念
3、现代旅游投资的形式
新建旅 改造旅 游项目 游项目
维护 旅游 项目
投资形式
性。
9
可行性研究是现代旅游投资必不可少的工作 可行性研究是评估旅游投资的重要依据 可行性研究为筹集旅游投资的资金提供依据
二、现代旅游投资可行性研究
❖ （二）旅游投资可行性研究的原则
目的性 客观性 原则 原则
科学性 公正性 原则 原则
11
现代旅游投资可行性研究
目的性 原则
研究人员须根据旅游市场需求和旅 游项目投资者的具体要求，合理地 确定旅游投资规划，进行项目开发
18
现代旅游投资可行性研究
即研究项目的工程安排、进展速度、建 设内容、建设标准和要求、目标及设施 布局、设备的选型等技术经济指标等， 以确定旅游产品和服务的规格和要求。
旅游经济学课件
旅游消费行为的引导
旅游产业与经济增长
05
旅游产业是指为旅游活动提供直接或间接服务的行业和部门，包括旅行社、酒店、景区、交通、餐饮等。
旅游产业定义
旅游产业具有综合性、敏感性、涉外性等特点，与多个行业密切相关，容易受到国内外经济、政治、社会等因素的影响。
旅游产业特点
根据不同的分类标准，可以将旅游产业分为不同类型，如按业务类型可分为旅行社、酒店、景区等；按地域可分为国际旅游和国内旅游。
旅游供求均衡是指在某一价格水平上，旅游需求量与旅游供给量相等，市场处于相对稳定的状态。
旅游供求均衡定义
实现旅游供求均衡是旅游业健康发展的重要条件，有利于提高旅游业的经济效益和社会效益。
旅游供求均衡的意义
当市场出现供求失衡时，可以通过调整价格、增加或减少供给量、提高或降低需求量等方式来调整供求关系，实现新的均衡。
06
总结词
旅游资源的开发与利用
要点一
要点二
详细描述
旅游资源的开发与利用是旅游业发展的基础。在开发旅游资源时，需要充分考虑市场需求、资源特色和环境容量等因素，制定科学合理的开发方案。同时，要注重保护资源的可持续性，避免过度开发和破坏生态环境。合理的开发与利用旅游资源，能够促进当地经济发展，提高就业率，提升知名度，并带动相关产业的发展。
1
2
3
旅游消费行为是指旅游者在旅游过程中所表现出的各种消费行为，包括食、住、行、游、购、娱等方面的消费活动。
旅游消费行为的定义
旅游消费行为具有多样性、情感性、冲动性和季节性等特点，同时受到文化、社会和个人因素的影响。
旅游消费行为的特点
政府、企业和媒体等可以通过提供信息、宣传促销和营造环境等方式来引导旅游者的消费行为，促进旅游业的发展。
旅游产业与经济增长
05
旅游产业是指为旅游活动提供直接或间接服务的行业和部门，包括旅行社、酒店、景区、交通、餐饮等。
旅游产业定义
旅游产业具有综合性、敏感性、涉外性等特点，与多个行业密切相关，容易受到国内外经济、政治、社会等因素的影响。
旅游产业特点
根据不同的分类标准，可以将旅游产业分为不同类型，如按业务类型可分为旅行社、酒店、景区等；按地域可分为国际旅游和国内旅游。
旅游供求均衡是指在某一价格水平上，旅游需求量与旅游供给量相等，市场处于相对稳定的状态。
旅游供求均衡定义
实现旅游供求均衡是旅游业健康发展的重要条件，有利于提高旅游业的经济效益和社会效益。
旅游供求均衡的意义
当市场出现供求失衡时，可以通过调整价格、增加或减少供给量、提高或降低需求量等方式来调整供求关系，实现新的均衡。
06
总结词
旅游资源的开发与利用
要点一
要点二
详细描述
旅游资源的开发与利用是旅游业发展的基础。在开发旅游资源时，需要充分考虑市场需求、资源特色和环境容量等因素，制定科学合理的开发方案。同时，要注重保护资源的可持续性，避免过度开发和破坏生态环境。合理的开发与利用旅游资源，能够促进当地经济发展，提高就业率，提升知名度，并带动相关产业的发展。
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2
3
旅游消费行为是指旅游者在旅游过程中所表现出的各种消费行为，包括食、住、行、游、购、娱等方面的消费活动。
旅游消费行为的定义
旅游消费行为具有多样性、情感性、冲动性和季节性等特点，同时受到文化、社会和个人因素的影响。
旅游消费行为的特点
政府、企业和媒体等可以通过提供信息、宣传促销和营造环境等方式来引导旅游者的消费行为，促进旅游业的发展。
《旅游经济学》精品PPT课件
• ②支付旅游从业人员用以维持劳动力再生产所需消耗资料的价值（工资、 福利）。
• ③旅游从业人员创造的新价值（利润）。
• 2.旅游产品的价值量
旅游产品的价值量表现为旅游服务的价值量、旅游资源的 价值量以及旅游设施的价值量的综合。
旅游服务的价值量
服务是旅游产品的价值核心，服务质量好坏直接 影响旅游产品价值的体现。
从质和量两方面对旅游产品进行描述
1.量的方面： 一次旅游活动。
2.质的方面： 满足旅游需求。
旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游消费者 提供的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。
旅游产品本质上是旅游者花费一定的时间、费用和精力， 依托有形的物质形态产品，享受无形的非物质形态的服务的 一次完整旅游的体验或旅游经历。
• 举例：旅游线路，如华东三省 五日游；江南水乡三日游
1.单项旅游产品（点）：食住行等 某方面的产品或服务
• 举例：飞机上一个机位；酒店 的一间客房；
二、旅游产品的使用价值及其属性
• 1.旅游产品的使用价值的含义与特点
旅游产品的使用价值分为基本部分和附属部分。 旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。 旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。
2.综合性
旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动，要满足旅游者物 质、精神等多方面的需求，就要涉及到众多相关部门和行业的综合。
3.不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转移。
4.生产与消费的同步性 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5.不可存储性
旅游产品生产和消费是同时进行的，没有消费，以服务为核心 的旅游产品就不能生产出来；如果旅游产品没有参与交换，为生产 旅游产品而付出的资源就会是浪费。旅游产品的主体内容是旅游服 务，旅游产品的价值凝结方式。
• ③旅游从业人员创造的新价值（利润）。
• 2.旅游产品的价值量
旅游产品的价值量表现为旅游服务的价值量、旅游资源的 价值量以及旅游设施的价值量的综合。
旅游服务的价值量
服务是旅游产品的价值核心，服务质量好坏直接 影响旅游产品价值的体现。
从质和量两方面对旅游产品进行描述
1.量的方面： 一次旅游活动。
2.质的方面： 满足旅游需求。
旅游产品是指旅游市场上，由旅游经营者向旅游消费者 提供的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。
旅游产品本质上是旅游者花费一定的时间、费用和精力， 依托有形的物质形态产品，享受无形的非物质形态的服务的 一次完整旅游的体验或旅游经历。
• 举例：旅游线路，如华东三省 五日游；江南水乡三日游
1.单项旅游产品（点）：食住行等 某方面的产品或服务
• 举例：飞机上一个机位；酒店 的一间客房；
二、旅游产品的使用价值及其属性
• 1.旅游产品的使用价值的含义与特点
旅游产品的使用价值分为基本部分和附属部分。 旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。 旅游产品的使用价值对游客来说具有暂时性。
2.综合性
旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动，要满足旅游者物 质、精神等多方面的需求，就要涉及到众多相关部门和行业的综合。
3.不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转移。
4.生产与消费的同步性 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5.不可存储性
旅游产品生产和消费是同时进行的，没有消费，以服务为核心 的旅游产品就不能生产出来；如果旅游产品没有参与交换，为生产 旅游产品而付出的资源就会是浪费。旅游产品的主体内容是旅游服 务，旅游产品的价值凝结方式。
《旅游经济学》课件
人民共和国旅游法》等。
政策与法规的实施
政策与法规的实施需要得到有效 的监督和管理，以确保其得到贯 彻执行。同时，也需要根据实际 情况对政策与法规进行及时的调
整和完善。
感谢您的观看
THANKS
旅游供求均衡是指在一定时期内，旅游市场上的供给和需求达到相对平衡的状态。
市场调节机制
市场调节机制是旅游市场供求关系自动调节的一种方式，当市场供大于求时，价格下降； 当市场供小于求时，价格上升。这种调节机制有助于实现市场供求的均衡。
政府干预
在某些情况下，政府可能会采取措施对旅游市场进行干预，以促进市场供求的均衡。例如 ，政府可以通过制定优惠政策、加大宣传力度等方式来刺激旅游需求，或者通过增加供给 来满足市场需求。
销策略。
经营风险
投资者需要具备丰富的管理经 验和专业知识，确保经营的稳 定性和可持续性。
政策风险
投资者需要关注政策变化，及 时调整投资策略，以降低政策 风险的影响。
自然风险
投资者需要关注自然灾害等不 可抗力因素，制定相应的应急
预案，以降低损失。
05
旅游资源开发与保护
旅游资源的概念与分类
总结词
定义与分类
06
旅游业发展与政策
旅游业概述
01
旅游业定义
旅游业是指通过提供旅游服务、旅游设施和旅游商品，满足人们旅游、
休闲、商务等需求的综合性产业。
02 03
旅游业分类
根据不同的分类标准，可以将旅游业划分为不同的类型，如按照旅游活 动类型可分为观光、休闲、商务等，按照旅游目的可分为家庭旅游、团 队旅游等。
旅游业特点
社会因素
环境因素
社会因素包括家庭、社会阶层、文化等， 这些因素通过影响消费者的社会经验和认 知来影响旅游消费行为。
政策与法规的实施
政策与法规的实施需要得到有效 的监督和管理，以确保其得到贯 彻执行。同时，也需要根据实际 情况对政策与法规进行及时的调
整和完善。
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THANKS
旅游供求均衡是指在一定时期内，旅游市场上的供给和需求达到相对平衡的状态。
市场调节机制
市场调节机制是旅游市场供求关系自动调节的一种方式，当市场供大于求时，价格下降； 当市场供小于求时，价格上升。这种调节机制有助于实现市场供求的均衡。
政府干预
在某些情况下，政府可能会采取措施对旅游市场进行干预，以促进市场供求的均衡。例如 ，政府可以通过制定优惠政策、加大宣传力度等方式来刺激旅游需求，或者通过增加供给 来满足市场需求。
销策略。
经营风险
投资者需要具备丰富的管理经 验和专业知识，确保经营的稳 定性和可持续性。
政策风险
投资者需要关注政策变化，及 时调整投资策略，以降低政策 风险的影响。
自然风险
投资者需要关注自然灾害等不 可抗力因素，制定相应的应急
预案，以降低损失。
05
旅游资源开发与保护
旅游资源的概念与分类
总结词
定义与分类
06
旅游业发展与政策
旅游业概述
01
旅游业定义
旅游业是指通过提供旅游服务、旅游设施和旅游商品，满足人们旅游、
休闲、商务等需求的综合性产业。
02 03
旅游业分类
根据不同的分类标准，可以将旅游业划分为不同的类型，如按照旅游活 动类型可分为观光、休闲、商务等，按照旅游目的可分为家庭旅游、团 队旅游等。
旅游业特点
社会因素
环境因素
社会因素包括家庭、社会阶层、文化等， 这些因素通过影响消费者的社会经验和认 知来影响旅游消费行为。
《旅游经济学》PPT课件
天目湖风景区的市场定位为长三角地区的双休日和国庆、五一、春 节长假旅游者以及县市级会议单位；由于天目湖本身就是一座供溧阳 人饮用水的水库，因此环保很好，沿岸没有一处污水排水管道，保证 水质达到国家规定的标准。天目湖风景区及其周边的酒店宾馆市场定 位科学，环保好，实现了较好的综合效益。
思考：该案例体现了旅游产品开发的哪些原则？
案例： 巴厘岛的旅游开发
景点的开发、交通的开发、 基础设施的开发、旅游市场的开发
2020/2/27
5
（二）旅游线路的设计与开发
旅游线路的组合与开发是根据旅游者需求和偏好，把旅游 资源、旅游设施和旅游服务进行不同的组合的创造活动。
2020/2/27
6
2020/2/27
旅游 资源
旅游基 础设施
旅游专 门设施
2020/2/27
18
案例讨论：
北京《京华时报》2011年11月《北京探讨重建圆明园引发争议，反 对者称劳民伤财》，又一次把“重建圆明园有必要吗”这个话题带到公 众眼前，已经持续数十年的圆明园“存”、“修”之争再次升温。其实， 从建国之初到今天，“废墟派”和“重建派”的争议从未停止。“废墟派” 认为重建意义不大，劳民伤财；“重建派”则认为重建圆明园有利于弘 扬传统文化。重建圆明园究竟是让圆明园获得“重生”还是“死亡”？数 百亿资金的投入究竟有无必要？
回顾上节
按路线长短 分类
按产品质量 和档次分类
按旅游内容 分类
旅游产品 的分类
按旅游需求 性质分类
按旅游者参 与程度分类
2020/2/27
按产品功能 分类
1
从旅游产品开发的角度划分
改进型旅游 产品
换代型旅游 产品
创新型旅游 产品
思考：该案例体现了旅游产品开发的哪些原则？
案例： 巴厘岛的旅游开发
景点的开发、交通的开发、 基础设施的开发、旅游市场的开发
2020/2/27
5
（二）旅游线路的设计与开发
旅游线路的组合与开发是根据旅游者需求和偏好，把旅游 资源、旅游设施和旅游服务进行不同的组合的创造活动。
2020/2/27
6
2020/2/27
旅游 资源
旅游基 础设施
旅游专 门设施
2020/2/27
18
案例讨论：
北京《京华时报》2011年11月《北京探讨重建圆明园引发争议，反 对者称劳民伤财》，又一次把“重建圆明园有必要吗”这个话题带到公 众眼前，已经持续数十年的圆明园“存”、“修”之争再次升温。其实， 从建国之初到今天，“废墟派”和“重建派”的争议从未停止。“废墟派” 认为重建意义不大，劳民伤财；“重建派”则认为重建圆明园有利于弘 扬传统文化。重建圆明园究竟是让圆明园获得“重生”还是“死亡”？数 百亿资金的投入究竟有无必要？
回顾上节
按路线长短 分类
按产品质量 和档次分类
按旅游内容 分类
旅游产品 的分类
按旅游需求 性质分类
按旅游者参 与程度分类
2020/2/27
按产品功能 分类
1
从旅游产品开发的角度划分
改进型旅游 产品
换代型旅游 产品
创新型旅游 产品
《旅游经济学》PPT课件
对指导旅游项目投资、旅游商 品开发、旅游资源定位、旅游 市场营销等微观经济行为具有 很好的指导作用。
2024/1/5
研究范围 广泛得多，是将旅游活 动视为一个由不同板块耦合而成 的系统，每个要素实际上在这个 系统中具有不同的功能，同时各 个部分又彼此相互联系。
三要素说突破了产品核心说主要 从供给者角度来考察旅游经济， 而更加重视对旅游消费者的研究， 更能体现“以人为本”的科学发展 观。
宏观理论包括：区域经济与旅游经济（区域
开发与旅游效果、地域乘数效应）；国民经济 与旅游经济（经济成长与旅游、经济状况变动 与旅游、旅游消费函数、产业关联度分析）； 世界经济与旅游经济（贸易与旅游、国际货币 汇率的变动与旅游）
2024/1/5
23
我国旅游经济学的研究发展
1980-1990年是我国旅游经济学科创立阶段，1982年我国的第一本旅游经济学著作问世。
2024/1/5
20
这一时期，旅游经济学对巨大游客流的影响研究主要集中在:
1.经济的正负面影响研究（乘数、漏损、创汇、就业、物价等）； 2.社会和环境的压力研究（环境容量、心理容量、社会容量等）； 3.旅游经济的产业关联度影响（区域协作、产业结构优化等）。
2024/1/5
21
这一时期，学术界主要强调发展旅游对经济落后地区或国家的 经济影响。例如研究国际旅游分工理论与差别需求、旅游市场问题、 旅游企业经营与管理、区域经济发展与旅游、资源开发和旅游地建 设、旅游投资、经济政策、旅游的国际合作、发展中国家旅游经济 发展路径等。
1991-1999年，旅游经济学研究从点向面扩展阶段，研究开始从以经济学和管理学为主， 向社会学、市场学、地理学、环境学、人类学等多学科方向发展，形成了较为完整的百 家争鸣的研究体系。
2024/1/5
研究范围 广泛得多，是将旅游活 动视为一个由不同板块耦合而成 的系统，每个要素实际上在这个 系统中具有不同的功能，同时各 个部分又彼此相互联系。
三要素说突破了产品核心说主要 从供给者角度来考察旅游经济， 而更加重视对旅游消费者的研究， 更能体现“以人为本”的科学发展 观。
宏观理论包括：区域经济与旅游经济（区域
开发与旅游效果、地域乘数效应）；国民经济 与旅游经济（经济成长与旅游、经济状况变动 与旅游、旅游消费函数、产业关联度分析）； 世界经济与旅游经济（贸易与旅游、国际货币 汇率的变动与旅游）
2024/1/5
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我国旅游经济学的研究发展
1980-1990年是我国旅游经济学科创立阶段，1982年我国的第一本旅游经济学著作问世。
2024/1/5
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这一时期，旅游经济学对巨大游客流的影响研究主要集中在:
1.经济的正负面影响研究（乘数、漏损、创汇、就业、物价等）； 2.社会和环境的压力研究（环境容量、心理容量、社会容量等）； 3.旅游经济的产业关联度影响（区域协作、产业结构优化等）。
2024/1/5
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这一时期，学术界主要强调发展旅游对经济落后地区或国家的 经济影响。例如研究国际旅游分工理论与差别需求、旅游市场问题、 旅游企业经营与管理、区域经济发展与旅游、资源开发和旅游地建 设、旅游投资、经济政策、旅游的国际合作、发展中国家旅游经济 发展路径等。
1991-1999年，旅游经济学研究从点向面扩展阶段，研究开始从以经济学和管理学为主， 向社会学、市场学、地理学、环境学、人类学等多学科方向发展，形成了较为完整的百 家争鸣的研究体系。
第五章 旅游供给与供求均衡 《旅游经济学》ppt
一、旅游供给的概念及特征
（一）旅游供给的概念
1、旅游供给是以满足旅游者的旅游需求为 出发点。
2、旅游供给是旅游接待国（经营者）愿意 提供的旅游产品。
3、旅游供给是旅游接待国（经营者）可能 提供的旅游产品。
（一）旅游供给的概念
旅游产品的含义： ● 两个交换主体之间进行交换的对象物； ● 旅游者作为生产主体所生产出的“旅游经历”； ● 食、住、行、游、购、娱等及其附加的服务。 ● 最大范围可能是旅游目的地。
二、旅游供给规律与弹性
（一）旅游供给规律
1、旅游供给量变化的规律性 在其它因素既定情况下，由于旅游经营
者追求利润最大化目标，而使旅游供给量与 旅游产品价格呈同方向变化的规律性。
生产要素 价格既定， 旅游产品价 格上升，则 利润增加， 会吸引生产 要素投，则 供给增加。
旅游供给价格曲线
二、旅游供给规律与弹性
（四）旅游供给的影响因素
2、旅游的环境容量
旅游供给的基本要素旅游资源的开发 不是无限的，而是受旅游环境容量的限制， 因此旅游目的地环境容量在很大程度上决 定和影响旅游供给的规模和数量。
（四）旅游供给的影响因素
3、旅游相关产品的价格
旅游相关产品的价格发生变化，都将 引起社会要素资源的重新配置，进而影响 旅游产品供给量的变化。
5、关联性； 6、多样性； 7、灵敏性； 8、替代性。
（三）旅游供给的特征
1、计量差别性
旅游产品的综合性表明旅游供给的构 成要素具有异质性，因而不能用提供的旅 游产品来计算，而是用旅游者人数作为旅 游供给的计量单位。
（三）旅游供给的特征
2、产地消费性
由于旅游产品的固定性和生产消费的 同一性，因此产品消费是通过流通环节将 旅游者请到生产地进行消费。
旅游经济学课件
• 属于这一模式的国家和地区有奥地利、瑞士、葡萄牙、希腊、意 大利、摩洛哥、突尼斯、泰国、土耳其、墨西哥、新加坡、以色 列
2. 主要特点
➢ 把旅游业作为国民经济的支柱产业 ➢ 旅游发展速度快 ➢ 以大众市场为目标
.
23
（三）印度模式
1.基本的特征
• 不发达国家发展旅游的模式 这些国家的国民经济相对落后，人均国 内生产总值在500美元以下，农业仍是国民经济的主体，工业与服务 业均处于较低水平。除印度外，属于印度模式的国家包括巴基斯坦、 斯里兰卡、尼泊尔、孟加拉、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达与不丹等 国家
• Dol丙（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］ ｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－3０ ｛１００［１２０（１－０.０５）－3０］－４０００｝ ＝１.９０
.
9
意义：
• 当销售量相同(100)时， • 甲方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加２.７６％；(固定成本最大) • 已方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.３７％； (固定成本最小)
.
13
三、提高旅游企业经济效益的途径
+ 加强旅游市场调研，扩大旅游客源 + 提高劳动生产率，降低旅游产品成本 + 加强经济核算，提高经济效益 + 提高旅游职工素质，改善服务质量 + 加强旅游企业的基础管理;改善经营管理
.
14
第二节 旅游宏观经济效益评
➢ 一、概念
➢ 狭义上：整个旅游业的综合经济效益 ➢ 广义上：包括旅游业在内的整个社会的经济效益，
• 2. 主要特点
➢ 有着发展旅游业的优越条件 ➢ 旅游业逐渐成为国民经济的支柱 ➢ 旅游行政管理机构地位高，由国家首脑和政府要员直接管辖 ➢ 在旅游业的经营中外国公司发挥着重要的作用 ➢ 外国的旅馆联号、旅馆管理公司或外籍人员起支配作用
2. 主要特点
➢ 把旅游业作为国民经济的支柱产业 ➢ 旅游发展速度快 ➢ 以大众市场为目标
.
23
（三）印度模式
1.基本的特征
• 不发达国家发展旅游的模式 这些国家的国民经济相对落后，人均国 内生产总值在500美元以下，农业仍是国民经济的主体，工业与服务 业均处于较低水平。除印度外，属于印度模式的国家包括巴基斯坦、 斯里兰卡、尼泊尔、孟加拉、肯尼亚、坦桑尼亚、卢旺达与不丹等 国家
• Dol丙（当Ｑ１＝１００） ＝Ｑ１［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ）］ ｛Ｑ１ ［Ｐ（１－ＴＳ）－ＶＣ］ －ＦＣ｝ ＝１００［１２０（１－０.０５）－3０ ｛１００［１２０（１－０.０５）－3０］－４０００｝ ＝１.９０
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9
意义：
• 当销售量相同(100)时， • 甲方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加２.７６％；(固定成本最大) • 已方案饭店每增加１％的销售量，饭店利润将增加１.３７％； (固定成本最小)
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13
三、提高旅游企业经济效益的途径
+ 加强旅游市场调研，扩大旅游客源 + 提高劳动生产率，降低旅游产品成本 + 加强经济核算，提高经济效益 + 提高旅游职工素质，改善服务质量 + 加强旅游企业的基础管理;改善经营管理
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14
第二节 旅游宏观经济效益评
➢ 一、概念
➢ 狭义上：整个旅游业的综合经济效益 ➢ 广义上：包括旅游业在内的整个社会的经济效益，
• 2. 主要特点
➢ 有着发展旅游业的优越条件 ➢ 旅游业逐渐成为国民经济的支柱 ➢ 旅游行政管理机构地位高，由国家首脑和政府要员直接管辖 ➢ 在旅游业的经营中外国公司发挥着重要的作用 ➢ 外国的旅馆联号、旅馆管理公司或外籍人员起支配作用
第二章 现代旅游经济概述 《旅游经济学》ppt
一、现代旅游经济的特征
（一）现代旅游的概念 旅游是在一定的社会经济条件下
产生，并随着社会经济发展而发展的 一种综合性社会活动。
现代旅游是指人们暂时离开居住 地而到异地进行各种包含游览、度假 在内的有目的全部活动的总称
与古代旅游相比，现代旅游具有以 下特点：
1、现代旅游是人们物质文化生活的组成 部分。
2、现代旅游是一种有益于人们身心健康 的文化活动。
3、现代旅游是一种积极而健康的社会交 往活动。
4、现代旅游是以经济活动为基础的综合 性社会活动。经济是以现代旅游活动为前提， 以商品经济为基础，依托现代科学技术，反 映旅游活动过程中旅游者和旅游经营者之间， 按照各自利益而发生经济交往所表现出来的 各种经济活动和经济关系的总和。
（二）现代旅游经济的特征
1、现代旅游经济是一种商品化的旅游活动； 2、现代旅游经济是一种综合性的服务经济； 3、现代旅游经济是一个相对独立的经济产业； 4、旅游经济是以市场为基础的法制经济。
1、现代旅游经济是一种商品化的旅游 活动
它是建立在以旅游产品为对象、以旅游 市场为条件，以旅游者和旅游经营者为主体， 以货币为交换媒介基础上的商品化的社会经 济活动。 三个因素：物质基础、市场需求、服务机构
3、现代旅游经济对环境的作用及影响
旅游与环境紧密联系在一起。旅游活动 离不开良好的环境，旅游活动的开展有利于 环境的保护，同时也会带来对环境的消极影 响。因此，现代旅游经济发展必须同保护环 境协调起来，达到既发展旅游经济，又保护 环境的目的，实现现代旅游的可持续发展。
2、现代旅游经济活动的全球性
现代旅游经济活动不再局限于国内 旅游或近距离旅游，而是打破了地域、 疆域的界限，发展成为一种全球性的社 会经济活动。
（一）现代旅游的概念 旅游是在一定的社会经济条件下
产生，并随着社会经济发展而发展的 一种综合性社会活动。
现代旅游是指人们暂时离开居住 地而到异地进行各种包含游览、度假 在内的有目的全部活动的总称
与古代旅游相比，现代旅游具有以 下特点：
1、现代旅游是人们物质文化生活的组成 部分。
2、现代旅游是一种有益于人们身心健康 的文化活动。
3、现代旅游是一种积极而健康的社会交 往活动。
4、现代旅游是以经济活动为基础的综合 性社会活动。经济是以现代旅游活动为前提， 以商品经济为基础，依托现代科学技术，反 映旅游活动过程中旅游者和旅游经营者之间， 按照各自利益而发生经济交往所表现出来的 各种经济活动和经济关系的总和。
（二）现代旅游经济的特征
1、现代旅游经济是一种商品化的旅游活动； 2、现代旅游经济是一种综合性的服务经济； 3、现代旅游经济是一个相对独立的经济产业； 4、旅游经济是以市场为基础的法制经济。
1、现代旅游经济是一种商品化的旅游 活动
它是建立在以旅游产品为对象、以旅游 市场为条件，以旅游者和旅游经营者为主体， 以货币为交换媒介基础上的商品化的社会经 济活动。 三个因素：物质基础、市场需求、服务机构
3、现代旅游经济对环境的作用及影响
旅游与环境紧密联系在一起。旅游活动 离不开良好的环境，旅游活动的开展有利于 环境的保护，同时也会带来对环境的消极影 响。因此，现代旅游经济发展必须同保护环 境协调起来，达到既发展旅游经济，又保护 环境的目的，实现现代旅游的可持续发展。
2、现代旅游经济活动的全球性
现代旅游经济活动不再局限于国内 旅游或近距离旅游，而是打破了地域、 疆域的界限，发展成为一种全球性的社 会经济活动。
《旅游经济学》PPT课件
三、旅游经济产业化标志
1.旅游消费需求的集中化 2.旅游生产供给的专业化 3.旅游经济运行的规范化
第三节 旅游经济的地位与作用
一、旅游经济在国民经济中的地位 二、旅游经济在国民经济中的作用
1.增加外汇收入 2.加快货币回笼 3.扩大就业机会 4.带动相关产业 5.积累建设资金 6.促进贫困地区脱贫
第三节 旅游经济学的研究方法
一、理论与实际相结合的方法 二、定性分析与定量分析相结合的方法 三、静态分析与动态分析相结合的方法 四、微观分析与宏观分析相结合的方法
第二章 旅游经济活动
第一节 旅游经济的运行与性质
一、旅游经济的概念 二、旅游经济的运行
1.旅游经济活动运行的基本环节
2.旅游经济活动运行的次环节
三、旅游经济的性质
1.旅游经济是一种商品化的旅游活动 2.旅游经济是一种综合性的服务活动
3.旅游经济是一个相对独立的经济产业
第二节 旅游经济的形成与发展
一、旅游经济的形成过程
1.旅游经济的萌芽阶段
2.旅游经济的形成阶段 3.旅游经济的发展阶段
二、旅游经济的发展特点
1.旅游经济活动的大众性
2.旅游经济活动的全球性 3.旅游经济活动的全球性 4.旅游经济活动的规范性 5.旅游经济发展的持续性
1.基本旅游产品 2.非基本旅游产品
三、旅游产品的供给构成
1.旅游资源 2.旅游服务 3.旅游设施 4.旅游购物品
5.旅游通达性
四、旅游产品的构成关系
1.互补关系 2.互代关系 3.互补关系和互代关系的转化
第三节 旅游产品的开发
一、旅游产品的类型划分
1.从旅游者的参与程度划分 2.从旅游产品的功能划分 3.从旅游产品的开发程度划分
旅游经济学present1(共309张PPT)
第二十六页，共三百零九页。
我对教材(jiàocái)建设的思想认识
笔记2；中文文献的笔记1；论文1×5000
第十一页，共三百零九页。
2.参考书目、刊物(kānwù)和网站
• 英文部分
– Tourism Management – Journals of Travel Research – 旅游经贸阅览室有关英文书籍
• 中文部分
– 《21世纪经济报道》《国民经济管理》《工业 经济》《中国工业经济》《经济观察报》
– 主要集中在旅游景区（点）的开发：两权分离
（跳转回“机遇”）
第十八页，共三百零九页。
Six Continents（Bass）
• 100个国家管理着3200多家酒店，洲际、皇 冠、假日、快捷假日、staybridge等5个品 牌
• 2001年全球利润8亿英镑 • 2001年集团投资策略会议决定将中国(zhōnɡ ɡuó)
第六页，共三百零九页。
后一种 可能 (yī zhǒnɡ)
王晓明
样的修养。可是，如果这青年坐进大学的课堂，注意力 却总是被引向琐碎的细节，东停一处、西游一地，老在 低处平移(pínɡ yí)跳踉，不能升高鸟瞰，建立起整体的观 感；他的思考也因此浅尝辄止，故事一讲完，思路就关 闭，既不能步步推进，深入对象的内部，更无力将不同 的事物联系起来，摸索它们背后的隐秘关联，那么，他 毕业的时候，多半就会成为一个只习惯接受“精神
01“十一”
350 300 250 200 150 100 50 0 02“五一”
第十七页，共三百零九页。
3 旅游发展(fāzhǎn)良好机遇
• 国外各大旅游集团对中国市场充满信心
– Six Continents（六洲） – Accor – TUI – JTB
我对教材(jiàocái)建设的思想认识
笔记2；中文文献的笔记1；论文1×5000
第十一页，共三百零九页。
2.参考书目、刊物(kānwù)和网站
• 英文部分
– Tourism Management – Journals of Travel Research – 旅游经贸阅览室有关英文书籍
• 中文部分
– 《21世纪经济报道》《国民经济管理》《工业 经济》《中国工业经济》《经济观察报》
– 主要集中在旅游景区（点）的开发：两权分离
（跳转回“机遇”）
第十八页，共三百零九页。
Six Continents（Bass）
• 100个国家管理着3200多家酒店，洲际、皇 冠、假日、快捷假日、staybridge等5个品 牌
• 2001年全球利润8亿英镑 • 2001年集团投资策略会议决定将中国(zhōnɡ ɡuó)
第六页，共三百零九页。
后一种 可能 (yī zhǒnɡ)
王晓明
样的修养。可是，如果这青年坐进大学的课堂，注意力 却总是被引向琐碎的细节，东停一处、西游一地，老在 低处平移(pínɡ yí)跳踉，不能升高鸟瞰，建立起整体的观 感；他的思考也因此浅尝辄止，故事一讲完，思路就关 闭，既不能步步推进，深入对象的内部，更无力将不同 的事物联系起来，摸索它们背后的隐秘关联，那么，他 毕业的时候，多半就会成为一个只习惯接受“精神
01“十一”
350 300 250 200 150 100 50 0 02“五一”
第十七页，共三百零九页。
3 旅游发展(fāzhǎn)良好机遇
• 国外各大旅游集团对中国市场充满信心
– Six Continents（六洲） – Accor – TUI – JTB
旅游经济学ppt课件完整版
旅游经济学ppt课件完整版
2024/1/28
1
目 录
2024/1/28
• 旅游经济学概述 • 旅游产品与服务 • 旅游需求与供给 • 旅游市场与竞争 • 旅游产业与经济发展 • 旅游经济政策与管理
2
01
旅游经济学概述
2024/1/28
3
旅游经济学的定义与特点
定义
旅游经济学是研究旅游活动及其发展规律的科学，是经济学 的一个分支。
旅游经济政策的内容
包括旅游投资政策、旅游税收政策、旅游市场政策、 旅游产业政策、旅游就业政策等。
2024/1/28
31
旅游经济政策的制定与实施
制定过程
政策制定者需要深入了解旅游业发展现状和趋势，分 析旅游业面临的问题和挑战，提出针对性的政策目标 和措施。
实施手段
通过制定旅游法规、发布旅游政策文件、设立旅游管理 机构、提供财政支持和优惠措施等手段来实施旅游经济 政策。
渠道策略
选择合适的销售渠道和合作伙伴，将旅游 产品有效地推向市场。
2024/1/28
21
旅游市场的营销策略与手段
广告宣传
通过电视、广播、报纸、杂志等媒体进行广 告宣传，提高旅游产品的知名度。
公共关系
通过新闻发布、赞助活动、社会公益等方式 建立良好的公共关系，提升企业形象和产品 形象。
2024/1/28
5
旅游经济学的发展历程与趋势
发展历程
旅游经济学的发展经历了萌芽阶段、形成阶段和发展阶段等不同的历史时期。
发展趋势
未来旅游经济学将更加注重实证研究、跨学科研究、政策研究等方向的发展，同时还将面临数字化、全球化等新 的挑战和机遇。
2024/1/28
6
2024/1/28
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目 录
2024/1/28
• 旅游经济学概述 • 旅游产品与服务 • 旅游需求与供给 • 旅游市场与竞争 • 旅游产业与经济发展 • 旅游经济政策与管理
2
01
旅游经济学概述
2024/1/28
3
旅游经济学的定义与特点
定义
旅游经济学是研究旅游活动及其发展规律的科学，是经济学 的一个分支。
旅游经济政策的内容
包括旅游投资政策、旅游税收政策、旅游市场政策、 旅游产业政策、旅游就业政策等。
2024/1/28
31
旅游经济政策的制定与实施
制定过程
政策制定者需要深入了解旅游业发展现状和趋势，分 析旅游业面临的问题和挑战，提出针对性的政策目标 和措施。
实施手段
通过制定旅游法规、发布旅游政策文件、设立旅游管理 机构、提供财政支持和优惠措施等手段来实施旅游经济 政策。
渠道策略
选择合适的销售渠道和合作伙伴，将旅游 产品有效地推向市场。
2024/1/28
21
旅游市场的营销策略与手段
广告宣传
通过电视、广播、报纸、杂志等媒体进行广 告宣传，提高旅游产品的知名度。
公共关系
通过新闻发布、赞助活动、社会公益等方式 建立良好的公共关系，提升企业形象和产品 形象。
2024/1/28
5
旅游经济学的发展历程与趋势
发展历程
旅游经济学的发展经历了萌芽阶段、形成阶段和发展阶段等不同的历史时期。
发展趋势
未来旅游经济学将更加注重实证研究、跨学科研究、政策研究等方向的发展，同时还将面临数字化、全球化等新 的挑战和机遇。
2024/1/28
6
第五章 旅游市场与竞争 《旅游经济学》ppt
（一）旅游市场的概念
1、广义的旅游市场 广义的旅游市场，是指旅游产品 交换过程中所反映的有关旅游者与 旅游经营者之间各种经济行为和经 济关系的总和。
一、旅游市场的概念及特点
（一）旅游市场的概念
2、狭义的旅游市场 狭义的旅游市场，是指在一定的时
间、一定地点和条件下对旅游产品具有 支付能力的消费群体，即旅游需求市场 或旅游客源市场，由旅游者、旅游购买 力旅游购买欲望和旅游购买权利所构成。
（二）旅游市场机制的特征 2、旅游市场机制的互动性 旅游市场机制的作用既受一定的环境条件影响，也与
旅游市场机制的各种内在因素相联系，因而任何一种因 素的变化都会引起其他方面的互动反映。
旅游供求变化
旅游价格的涨落
旅游企业的
利润变化
加剧旅游市场竞争 旅游企业生存和竞
争力的变化 经营者企业行为的选择 旅游供求的变化。
济旅游市场。
4、按旅游目的划分旅游市场
根据旅游者目的不同，对旅游产品需求不同，从而可划分 为不同的旅游细分市场。如观光旅游市场、文化旅游市场、商 务旅游市场、会议旅游市场、度假旅游市场、宗教旅游市场 等。自20世纪50年代以来，又出现了一些新兴的旅游市场，如 康体旅游市场、疗养保健旅游市场、狩猎旅游市场、修学旅游 市场、学艺旅游市场等、美食旅游市场、险旅游市场、秘境 旅游市场、惊险游艺旅游市场等 。
充分利用旅游稀缺资源生产出更多、更好旅 游产品。
3、旅游信息反馈功能 旅游企业通过市场将旅游产品信息传
递给旅游者，同时旅游企业又根据市场反 馈的旅游需求信息和市场供求状况，组织 旅游产品的生产和供给。
4、旅游经济调节功能 旅游市场是调节旅游经济活动和旅游
供求平衡的重要杠杆。
三、旅游市场机制
1、广义的旅游市场 广义的旅游市场，是指旅游产品 交换过程中所反映的有关旅游者与 旅游经营者之间各种经济行为和经 济关系的总和。
一、旅游市场的概念及特点
（一）旅游市场的概念
2、狭义的旅游市场 狭义的旅游市场，是指在一定的时
间、一定地点和条件下对旅游产品具有 支付能力的消费群体，即旅游需求市场 或旅游客源市场，由旅游者、旅游购买 力旅游购买欲望和旅游购买权利所构成。
（二）旅游市场机制的特征 2、旅游市场机制的互动性 旅游市场机制的作用既受一定的环境条件影响，也与
旅游市场机制的各种内在因素相联系，因而任何一种因 素的变化都会引起其他方面的互动反映。
旅游供求变化
旅游价格的涨落
旅游企业的
利润变化
加剧旅游市场竞争 旅游企业生存和竞
争力的变化 经营者企业行为的选择 旅游供求的变化。
济旅游市场。
4、按旅游目的划分旅游市场
根据旅游者目的不同，对旅游产品需求不同，从而可划分 为不同的旅游细分市场。如观光旅游市场、文化旅游市场、商 务旅游市场、会议旅游市场、度假旅游市场、宗教旅游市场 等。自20世纪50年代以来，又出现了一些新兴的旅游市场，如 康体旅游市场、疗养保健旅游市场、狩猎旅游市场、修学旅游 市场、学艺旅游市场等、美食旅游市场、险旅游市场、秘境 旅游市场、惊险游艺旅游市场等 。
充分利用旅游稀缺资源生产出更多、更好旅 游产品。
3、旅游信息反馈功能 旅游企业通过市场将旅游产品信息传
递给旅游者，同时旅游企业又根据市场反 馈的旅游需求信息和市场供求状况，组织 旅游产品的生产和供给。
4、旅游经济调节功能 旅游市场是调节旅游经济活动和旅游
供求平衡的重要杠杆。
三、旅游市场机制
第五章 旅游需求与旅游供给 《旅游经济学》PPT课件
5.3.3 旅游供求矛盾的调节 1）经济手段的调节
经济手段主要指利用价格、利率、汇率、税率等经济参数调节供求 矛盾
2)法律手段和行政手段的调节
旅游供求量与旅游产品价格变动的相互关系
5.1.3 影响旅游需求的因素 1)人口因素 2)经济因素 3)社会因素
5.1.4 旅游需求规律
旅游需求量与旅游产ຫໍສະໝຸດ 价格的关系图5.1.5 旅游需求价格弹性 旅游需求量的变化与旅游产品价格的变化之间的比率关系。
(1)点形旅游需求价格弹性系数。 计算公式 :
Q P Ep Q P
(2)弧形旅游需求价格弹性系数。 计算公式 :
Ep
Q1 Q0 Q1 Q0
P1 P0 P1 P0
2
2
5.2 旅游供给 5.2.1 旅游供给的含义 是指旅游商品生产者向旅游市场提供商品的行为。 5.2.2 旅游供给的特点 旅游供给的协作性 旅游供给的固定性 旅游供给的均衡性 旅游供给的低弹性
5.2.3
影响旅游供给的因素 1)旅游资源因素 2)外汇汇率变动因素 3)科学技术因素 4)政府的政策因素
5.2.4 旅游供给规律
旅游供给量与旅游产品价格的关系图
5.2.5 旅游供给价格弹性
旅游价格变动幅度与旅游供给量变动幅度之间的比率 关系。
旅游供给价格弹性系数。 计算公式：
Es
Q1 Q0 (Q1 Q0 ) / 2
P1 P0 (P1 P0 ) / 2
式中: Es为旅游供给的价格弹性系数； Q1为报告期供给量； Q0为基期供给量； P1为报告期供给价格； P0为基期供给价格。
第 5章 旅游需求与旅游供给
5.1 旅游需求 5.1.1 旅游需求的概念 是指人们为了满足旅游欲望或意愿而购买某种旅游产品
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5、旅游资源开发与旅游地建设
旅游资源开发
旅游景点与景区建设
旅游土地利用
旅游基础设施规划与建设
6、旅游投资理论
旅游投资市场
旅游企业投资
旅游资金的融通
国际汇率与汇率影响
旅游保险
7
旅游经济学的产生与发 展——二战以后
7、旅游区域经济发展与地区协作 旅游区域发展经济学 区域合作理论与实践 旅游地区综合发展 旅游地区生态经济学
旅 游 心 理 学
旅 游 经 济 学
工商 业业 经经 济济 学学
农 业 经 济 学
服 务 业 经 济
学
15
三、旅游经济学的研究对象
• 旅游经济学是对旅游活动的考察，但不是对一般意义 上的旅游活动的考察，而是对社会化和商品化了的旅 游活动的考察。
• 旅游经济学是研究由旅游者在旅游客源地(国)、 旅游目的地(国)之间的商品化、社会化的空间 移动而引发的经济现象、经济关系以及经济运 行和经济影响的科学。
（3）专门服务机构的成立是旅游经济形成的重要标志 1845·年英国人托马斯·库克成立了第一家负责旅游者吃、住、行等 的旅行社。 旅行社的诞生，使有组织地提供旅游活动所需的各种专门服务成为可能， 从而促进了旅游活动的商业化进程，标志着旅游活动进入了商品化时代。
23
2、旅游经济运行的主体
旅游经济运行主体包括：作为需求方的旅游者、作 为供给方的旅游经营者和同时对旅游供给与需 求都有广泛影响的政府
20
第三阶段 （1950年之后） 发达的旅游商品交换阶段
特点：
1）交通工具现代化 2）旅行社行业的发展 3）旅游业成为独立的产业 4）旅游企业集团化经营的出现 5）旅游服务的标准化和现代化
21
(3)旅游活动与旅游经济的关系
因素1 科学技术发展
因素2 社会经济发展
因素3 产业基础形成
பைடு நூலகம்
影响1
旅行时间缩短，大 范围出游成为可能
第一阶段 ——1840年以前，不完全的旅游 商品交换阶段
特点： 1）旅游人数少，旅行范围小 2）旅游活动形式分散、无组织、个体 3）交通工具落后 4）接待设施简单落后
19
第二阶段 （1840年—1950年 ） ——完全的旅游商品交换阶段
特点： 1）旅游的人数增加 2）旅游的范围扩大 3）交通工具的革命 4）商业性的旅游设施相继产生 5）出现了专门从事旅游经营活动的行业
影响2
闲暇增加，收入增 加，压力加大，产 生需求欲望
影响3
专门机构出现，促 进旅游活动的商业 化进程
旅游经济
22
（1）社会生产力发展所形成的物质基础 交通工具的发明大大降低了人们出游的时间成本，使人们外出旅游 的范围真正得到大的拓展，给旅游活动大范围地展开提供了相应的物质 技术条件保障。
（2）社会发展造就的巨大市场需求 社会对旅游的大规模需求促进了旅游活动的商品化、社会化的进程。
旅游经济学是运用经济学的思维方 式和基本原理来解释旅游领域中的经济 现象、分析其原因、给出解决问题的思 路。 （例：09年国庆黄金周旅游预测）
14
2、旅游经济学是旅游学和 经济学的交叉学科
旅游学：
旅游经济学的研究 的领域和前提
经济学：
旅游经济学的 研究方法和目的
旅 游 美 学
旅 游 地 理 学
旅 游 社 会 学
2、旅游市场理论 旅游供求模型 旅游价格 旅游产品 客源国 目的地选择 旅游产业组织理论
5
旅游经济学的产生与发
展——二战以后
3、旅游企业经营管理
旅行社
饭店
旅游交通企业
4、旅游经济影响研究
旅游经济收益与成本
旅游引起的国际收支
旅游经济乘数效应
旅游就业
政府收入
旅游可持续发展
6
旅游经济学的产生与发
展——二战以后
12
我国旅游经济学建设简单进程
• 1979年全国经济科学会议列入国家经济 科学研究重点项目序列（于光远建议）
• 1980年第一次全国旅游经济座谈会提出 要建立中国旅游经济学
• 1982年第一本旅游经济学出版（王立纲、 刘世杰）
• 多种教材但以南开版较为流行
13
二、旅游经济学的学科特点
1、旅游经济学属于应用经济学的范 畴。
8
旅游经济学的产生与发 展——二战以后
8、旅游经济政策 旅游经济发展战略与规划 旅游经济发展政策 旅游税收政策 政府宏观调控 旅游能源政策 旅游环境政策
9
一、旅游经济学的产生与 发展——二战以后
9、旅游国际合作 国际旅游组织 国际社会关于旅游发展的政府与 非政府间合作 国际旅游法 国际旅游双边及多边协议 跨国旅游企业集团
产生——早期的研究文献
1899、1923、 1926，意大利
旅游经济学诞生的标志
1927，马里奥（意 大利学者）《旅游
经济讲义》
旅游经济学的早期研究
德国学者、瑞士学 者等欧洲学者的研
究工作
4
一、旅游经济学的产生与 发展——二战以后
1、理论旅游经济研究 生产要素禀赋理论 差别需求理论 中心外围理论等
旅游经济学
1
PART ONE
前言
请在此处添加具体内容，文字尽量言简意赅，见到 那描述即可，不必过于繁琐，注意版面美观度。
2
第一章 旅游经济学概述
一、旅游经济学的产生、发展与当前的进展 二、旅游经济学的学科特点
三、旅游经济学的研究对象 四、旅游经济学的研究内容 与研究方法
3
一、旅游经济学的产生与发展——早期
10
一、旅游经济学的产生与 发展——二战以后
10、发展中国家旅游经济学 发展中国家经济基础与旅游发展之
间的关系、资金、技术、人才的对外依 赖问题
旅游发展的经济利益与社会代价 旅游发展的最佳途径
11
一、旅游经济学的产生与发 展——当前进展
• 借助旅游经济学的基本分析工具对非经 济因素影响进行研究
• 从方法论的意义上来说，一些非经济 因素影响的研究如旅游的外部性研究、 可持续发展研究等也是旅游经济学的方 法对非经济领域介入的结果
• ①旅游者利益的最大化（以旅游者满
意度表示） A.旅游者的消费预期 B.旅游者为之所付出的成本
旅游者所追求的最终利益可能根本不是可交易的产 品？？
24
②旅游经营者的利益最大化 •企业社会形象的改善、市场份额的扩大、 企业利润的提高
16
1、旅游活动和旅游经济
(1)旅游经济活动的定义 (2)旅游经济活动的发展 (3)旅游活动和旅游经济的关
系
17
(1)旅游经济活动定义
在旅游过程中，旅游者与旅游经营 者之间的一种需求-供给关系以及由于 这种经济联系所产生的经济现象和经 济关系的总和。是一种商品化、社会 化了的旅游活动。
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(2)旅游经济活动的发展