肉鸭饲养管理技术
肉鸭的饲养管理要点
肉鸭的饲养管理要点肉鸭是一种广受欢迎的家禽，其肉质鲜嫩美味，受到许多人的喜爱。
为了成功养殖肉鸭并获得良好的经济效益，需要注意一系列的饲养管理要点。
下面将介绍肉鸭的饲养管理要点。
一、场地选择和搭建1.场地选择：肉鸭适合在农村、乡镇等环境优雅、干燥、通风良好的地方饲养。
避免场地附近有河流、繁忙道路、杂草丛生等影响鸭群健康的因素。
2.建房：鸭舍建议选择向阳的位置，利于日光照射和保持鸭舍的温暖。
鸭舍可以使用砖砌墙、瓦盖屋顶等固定的建筑材料搭建，确保鸭舍坚固、透气、保温。
二、环境温度控制1.气温：肉鸭适宜的环境温度为18℃~24℃，鸭舍内温度高于30℃或低于10℃都会对鸭群的生长和生产产生不良影响。
2.保温措施：冬季可以采取加热设备，如电暖炉、煤炉等，确保鸭舍内的温度适宜。
夏季可以适时通风，保持鸭舍内的空气流通。
三、合理饲养管理1.饲料：肉鸭的饲料要选择高质量的饲料，保证丰富的营养供给。
鸭仔期可给予高蛋白、高能量的饲料，促进其生长发育。
肉鸭后期可以适量添加矿物质和维生素，提高其肉质的营养价值。
2.饮水：肉鸭需要充足的清洁饮水，确保饮水器清洁干净，并定期更换水源。
饮水器的高度要适宜，以便鸭子能够轻松饮水。
3.养殖密度：肉鸭的养殖密度要合理控制，不宜过高。
一般情况下，每平方米鸭群密度不超过4只，以保证鸭群的健康和生长。
4.定期消毒：鸭舍及设备要定期进行消毒，以防止疾病的传播。
消毒剂的选择要慎重，确保对鸭子无害。
四、疾病防控1.预防疫苗：及时给肉鸭接种相应的疫苗，预防疾病的发生。
常见的疫苗有新城疫、鸭病毒性肝炎等。
2.药物防治：饲养过程中如出现鸭群不适或疾病症状时，应及时采取药物防治措施。
选择合适的药物，并遵循使用说明和正确剂量使用。
3.科学引种：选择健康、优良的肉鸭品种，引进种鸭前进行检疫，确保种源的安全性。
五、良好的管理1.观察鸭子的习性和行为，如饮水量、食欲、精神状态等，及时发现异常情况并进行解决。
2.鸭舍的清洁卫生要做到定期清理，及时清理鸭舍内的粪便、杂草等。
肉鸭的饲养管理操作规程
肉鸭的饲养管理操作规程（一）肉鸭品种：1）北京鸭：原产于北京西郊，其体型硕大，身躯丰满，头大颈粗，身体呈长方形，前躯抬高，背宽平，胸部丰满，翅较小，尾短而上翘，腿粗短，蹼宽厚，虹彩青灰色，全身白羽，7周龄体重达三千克以上，全净膛屠宰率为76—78%，料肉比3∶1，种鸭150—180日龄开产，年产蛋180—200枚，蛋重90克左右，白壳，公母比为1∶5。
2）樱桃谷鸭（SM3）：原产于英国，其外貌酷似北京鸭，白羽，头大额宽，颈短粗，胸深宽，腿粗短，鼻脊较高，喙、胫、蹼为橙黄色，肌肉发达，6周龄体重3.3kg以上，5周龄即可上市，全净膛屠宰率72.55%，料肉比2.45—2.5∶1，26周龄性成熟，平均年产蛋220枚，蛋重90克左右。
3）奥白星（雄峰）鸭：由法国克里莫兄弟公司提供，体型较大，白羽，父母代24周龄性成熟，开产体重3kg,年产蛋220—230枚，商品代肉鸭7周龄体重3.7kg,料肉比2.4—2.6∶1。
（二）肉鸭生产特点：1）生长速度快，饲料报酬高：现代商品代肉鸭，多为配套系杂交鸭，增重速度比传统纯系鸭要快，如樱桃谷SM3肉鸭，出壳体重为55g左右，2周龄体重为初生重10倍，3周龄时为20倍，4周龄时为30倍，5周龄时为40倍，6周龄时为50倍。
现在一般5周龄上市，体重3.0kg,料肉比1.8∶1。
2）屠宰率高，肉品质好：活重3kg的樱桃谷肉鸭，其胸肉可达500g 以上，胸腿肉占全净膛屠体的27%以上，鸭肉肌间脂肪多，口感鲜美细嫩，为肉类中上品。
3）生产周期短，设备投资少，资金周转快：现代肉鸭生长快，一般5周龄可达3kg,便可上市，生产周期短，资金周转快。
由于饲养设备简陋，投资少，同时采用人工育雏，全程舍养，打破了生产季节性，可全年按市场需求，多批均衡上市，大大提高了劳动生产率和经济效益，是农村致富的好项目。
（三）商品肉鸭饲养管理技术：1）雏鸭的培育：雏鸭娇嫩，抗逆能力差，对环境敏感，但生长特别快，在这21天中，稍有疏忽大意，便可影响雏鸭增重和成活率，对后期增重造成不良后果。
肉鸭的饲养管理
肉鸭的饲养管理一、肉鸭饲养管理要点1、搞好疫苗的免疫接种工作。
本着"预防为主，防治结合〃的原则。
强化消毒意识，重视口常的管理工作。
2、做好环境卫生清扫工作，注意保持水源的清洁，饮用水最好是长流水。
3、树立“七分管理，三分用药〃的观念。
根据当时的疫病流行情况，制定合理的药物预防程序。
每间隔10天在饲料中添加百毒清拌料喂食，或黄芭多糖加氟苯，或868+杆天剑饮水3-5 天，可有效预防和治疗鸭的各种病毒性及细菌性疾病，促长抗病，提高肉鸭的生产性能。
4、选择科学合理的用药途径。
饮水给药浪费很大，建议使用混饲和注射等途径给药。
5、鸭耐寒怕热，做好夏天的防暑降温工作。
6、经常让鸭进行洗浴和运动，可以促进鸭的新陈代谢，增强体质，促进发育。
肉鸭保健计划（一）消毒防疫计划：①四周前每5天用季胺盐类消毒剂如：世纪金碘带鸭喷雾消毒（活疫苗期除外）；含氯消毒剂因其挥发性、刺激性大不宜用作带鸭消毒，可以用来作养鸭用具的洗刷浸泡消毒；肉鸭出栏后环境消毒用3〜5%火碱效果最好。
②在疫苗免疫前后，氯霉素类，磺胺类，丁胺卡那，激素类，痢特灵，抗病毒药物，消毒剂禁用。
良好的疫苗免疫是预防病毒性传染病的最有效措施，在实施过程中要注意疫苗的运输、保存和使用方法。
（二）药物预防：1、1〜6天：用甚感清，有效预防和治疗白痢、大肠杆菌、鸭肝、小鹅瘟等病，鸭苗较弱，白痢较多时用杆天剑。
2、12〜16天：用常祥愈拌料，或黄黄多糖百毒清饮水，预防和治疗鸭流行性感冒、传染性浆膜炎、副伤寒及下痢等。
3、22〜25天：用清败拌料，氟苯或杆天剑饮水，有效预防和治疗鸭瘟、大肠杆菌病、传染性浆膜炎、肠炎、水泻及葡萄球菌病等。
雏肉鸭饲养管理程序（-）进雏前的准备工作1＞进雏前10日：对育雏舍进行修补及卫生清洁、消毒工作。
用2〜3%的火碱地面泼洒后，再用高效消毒剂喷洒消毒一遍。
2、进雏前5 口:用甲醛、高锌酸钾熏蒸消毒（每立方米空间20ml甲醛，12g高锦酸钾）；密闭24〜48小时后，打开门窗排除甲醛刺激性气体。
饲养肉鸭的方法有哪些
饲养肉鸭的方法有哪些肉鸭生长到45日龄左右，体重长到2.5～3公斤时应及时出售，以提高养鸭报酬。
下面是店铺精心为你整理的饲养肉鸭的方法，一起来看看。
饲养肉鸭的方法(一)抓好品种选择在养鸭生产集中的地区常有这样的情景：许多鸭农同时养鸭，虽然出栏鸭的日龄相同，使用的饲料也一样，可鸭子的体重却相差很多，料肉比也大不一样，造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。
如果鸭苗品种纯正、质量很好，就耗料少、长得快、赚钱多。
反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。
因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。
(二)抓好饲养管理有的鸭农经常说：“要让鸭快长，关键在饲养”。
可见搞好鸭子饲养管理的重要性，这里包含了许多养鸭生产技术要素：温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。
笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度，规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。
然后对饲养场所和生产用具彻底消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。
这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。
这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。
如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多，一次全部进满鸭苗有困难，就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度，绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。
(三)抓好优质饲料规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种，使其快速生长育肥，4～8周龄出栏，体重达2～4千克。
由此可见，没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。
1.一定要选购优质全价饲料。
在肉鸭生产集中的区域，鸭农大都选用名牌厂家的全价颗粒饲料。
但也有部分鸭农贪图便宜，到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。
由于饲料质量无保证，进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。
肉鸭的饲养管理
肉鸭的饲养管理
肉鸭是我国重要的家禽之一，其肉质细嫩、营养丰富，深受消费者喜爱。
为了能够获得高品质的肉鸭，必须进行科学的饲养管理。
以下是肉鸭的饲养管理要点：
1. 饲料管理：肉鸭的饲料应该根据不同阶段的需要进行适当的调整，如育雏期、生长期、肥育期等。
同时，饲料应该保证新鲜，干净，不含有霉变或污染的颗粒。
饲料的种类和配方也应该根据肉鸭的品种、生长阶段和环境条件进行调整。
2. 环境管理：肉鸭的生长环境应该保持干净、卫生、通风和温度适宜。
育雏期应该保持25-30℃的温度，相对湿度60%-70%。
生长期和肥育期应该保持20-24℃的温度，相对湿度50%-60%。
同时，肉鸭的生长场所应该避免过度拥挤和过度噪音。
饮水器和喂食器也应该保持清洁。
3. 疾病管理：肉鸭容易感染各种疾病，如禽流感、肝炎、脑炎等。
因此，饲养过程中应该加强疫病预防和控制。
定期对肉鸭进行免疫接种，同时注意环境卫生，避免混养和污染。
4. 生长监测：对肉鸭的生长情况进行监测是饲养管理中不可缺少的环节。
应该定期测量肉鸭的体重、饮水量、食物摄入量等指标，以便发现肉鸭生长过程中的异常情况，并及时进行调整。
综上所述，肉鸭的饲养管理需要科学的策略和方法，包括饲料管理、环境管理、疾病管理和生长监测等。
只有严格遵循这些要点，才能够获得高品质的肉鸭。
肉鸭的饲养管理操作规程
肉鸭的饲养管理操作规程一、饲养环境准备1.确保饲养场所的清洁卫生，包括鸭舍、饮水设施、饲料存放器具等。
2.建立良好的通风系统，保证鸭舍内空气流通，防止湿度过高和空气污浊。
3.确保饲养场所的温度适宜，不过热也不过冷，一般保持在20℃-25℃为宜。
4.提供适宜的光照条件，每天保持光照时间在12-16小时之间，并且避免饿光或过度暗的情况。
二、饲料管理1.提供合理的饮食，保证肉鸭获得营养均衡的饲料，并且饲料中含有足够的蛋白质、维生素和微量元素等。
2.在肉鸭不同生长阶段，根据其需求的变化适时调整饲料配方和喂养量。
3.定期检查饲料质量，确保饲料无霉变、变质等情况，及时更换。
4.饲喂时要注意给予足够的饮水，保持饮水器的清洁，并定期更换水源。
三、疾病防控1.定期对肉鸭进行疾病监测和防治，包括定期进行体检，观察是否有异常症状等。
2.加强肉鸭的免疫防治，根据需要进行疫苗接种，同时定期检查疫苗的保质期和有效性。
3.防止跨感染，定期对饲养设施、工具进行消毒，减少病害传播。
4.如发现肉鸭有疾病或异常情况，及时隔离并采取相应的治疗措施，避免病情蔓延。
四、精细管理1.定期对肉鸭进行称重和体型测定，了解其生长情况，及时做出调整。
2.保持饲养环境的整洁，包括鸭舍的清扫、清理饲料残渣和粪便等。
3.随着肉鸭生长阶段的变化，适时增减饲料喂养量，避免饿饱交替。
4.定期对鸭舍进行检修和维护，确保设施的正常运作。
五、屠宰与销售1.定期对即将屠宰的肉鸭进行预屠宰检查，确保合格的肉鸭进入屠宰环节。
2.屠宰时要注意操作规范和卫生要求，保证生猪屠宰的质量和安全。
3.在销售肉鸭时，要按照相关卫生和食品安全标准进行包装和标注，确保消费者的安全和权益。
4.在销售过程中，注意与买家的沟通和服务，及时处理消费者的意见和问题，维护好消费者的口碑和信任。
肉鸭旱地饲养管理技术
肉鸭旱地饲养管理技术一、协议关键信息1、肉鸭品种选择2、饲养场地要求3、饲料与营养供给4、疫病防控措施5、日常管理要点6、出栏标准与时间二、肉鸭品种选择11 应根据市场需求和养殖目的，选择适合旱地饲养的肉鸭品种。
常见的优良品种包括但不限于北京鸭、樱桃谷鸭等。
111 所选品种应具备生长速度快、饲料转化率高、抗病能力强等特点。
三、饲养场地要求12 饲养场地应选择地势较高、干燥、通风良好、排水方便的地方。
121 场地周边环境应安静，远离污染源和交通要道，以减少噪音和疫病传播的风险。
122 鸭舍建设要合理，具备良好的保温、隔热和通风设施。
舍内地面应平整、坚实，并易于清洁和消毒。
123 要有足够的活动空间，设置合理的运动场，让肉鸭有足够的活动和锻炼机会。
四、饲料与营养供给13 饲料应根据肉鸭的生长阶段和营养需求进行科学配制。
131 雏鸭阶段，饲料应富含蛋白质、矿物质和维生素，以促进生长发育。
132 随着肉鸭的生长，逐渐调整饲料配方，降低蛋白质含量，增加能量饲料的比例。
133 提供充足、清洁的饮水，饮水设施要定期清洗和消毒。
134 合理控制饲料的投喂量和投喂次数，避免饲料浪费和过度喂养。
五、疫病防控措施14 制定严格的疫病防控计划，定期对鸭舍和周边环境进行消毒。
141 做好疫苗接种工作，按照疫苗的使用说明和免疫程序进行接种。
142 加强饲养管理，提高肉鸭的抵抗力。
保持鸭舍的清洁卫生，及时清理粪便和垃圾。
143 对病鸭要及时隔离治疗，对病死鸭要进行无害化处理。
144 定期对肉鸭进行健康检查，发现异常情况及时采取措施。
六、日常管理要点15 合理控制饲养密度，根据肉鸭的生长阶段和鸭舍面积进行调整。
151 保持鸭舍内的温度、湿度和光照适宜，创造良好的生长环境。
152 加强通风换气，保持空气新鲜。
153 做好防鼠、防虫、防鸟等工作，防止外界生物对肉鸭造成危害。
154 对肉鸭进行适当的调教和训练，培养其良好的生活习性。
肉鸭饲养管理的要点
肉鸭饲养管理的要点一、场地准备1.场地选址：选择离村庄与动物养殖场远离的地方，避免传染病的传播。
2.场地平整：饲养场地应该平整、排水良好，并且充足的阳光照射，同时要避免日光直射。
3.场地防长：鸭舍周围应设置篱笆或墙壁，制止野生动物或犬类进入饲养场。
二、品种选择1.选用良种：选择生长快、肉质好、抗病能力强的肉鸭品种，如北京填鸭、长白肉鸭、川鸭等。
2.配置合理：根据本地气候条件和市场需求，确定合理的肉鸭搭配比例。
三、饲料管理1.饲料配方：根据不同生长阶段的肉鸭，科学合理地配置饲料成分。
2.饲喂时间和量：根据肉鸭的生长阶段和需求，科学合理地制定饲喂时间和饲喂量，并遵循分餐喂养的原则。
3.饲喂方法：饲料应均匀投放，饮水设施保持清洁，保证鸭群畅饮。
四、环境控制1.温度管理：肉鸭的生长需要适宜的温度，尤其对于幼鸭更为重要，保持饲养环境在合适的温度范围内。
2.通风换气：饲养场应保持良好的通风换气，排除饲料及粪便产生的气味和湿气，防止肉鸭患上呼吸系统疾病。
五、疫病防控1.防疫计划：制定科学合理的疫病防控计划，包括疫苗接种、饲养环境卫生等方面。
2.定期检查：定期对肉鸭进行整体健康状况检查，包括体温、皮肤、精神状态等。
3.隔离治疗：对于发现有病状的肉鸭，应及时隔离并给予治疗，防止疾病传播。
六、日常管理1.清洁卫生：饲养场、饮水设施、饲料槽等保持干净整洁，防止病原微生物滋生。
2.饮水管理：保持饮水设施的清洁，及时更换或清洗饮水器，保证肉鸭有充足的清洁饮水。
3.定期测体重：定期测量肉鸭的体重，了解生长情况，并根据测量结果进行合理的饲喂调整。
以上是肉鸭饲养管理的要点，只有合理的管理才能确保肉鸭的健康生长，提高养殖效益。
饲养者需要不断学习和改进，以适应市场需求和行业发展的要求。
养殖肉鸭管理制度
养殖肉鸭管理制度一、种源选择1. 选择正规的供种基地：保证母鸭种源的健康和品质，预防传染病。
2. 选择性能良好的种鸭：选育具有良好遗传性状和较高的生产性能的种鸭，提高养殖效益。
3. 定期更新种源：每年定期更新种源，避免近亲交配导致的退化。
二、场地环境1. 场地选址：充足的阳光照射和通风，避免污水、废气等环境污染。
2. 场地清洁：定期清理粪便、垃圾等污物，保持场地清洁卫生。
3. 场地消毒：定期进行场地消毒，并保持场地通风良好。
三、饲养管理1. 饲料配制：根据肉鸭生长不同阶段的需求，配制高质量、均衡的饲料。
2. 饮水管理：保证充足的饮水供应，避免因缺水引起的生长受阻。
3. 饲料定量：严格控制饲料量，避免过度喂食导致的浪费和肥胖。
4. 定期检查：定期检查鸭群健康状况，及时发现并处理疾病。
四、疫病防治1. 疫苗接种：按照规定时间和剂量接种各类疫苗，强化免疫力。
2. 定期消毒：对场地、设备、饲料等进行定期消毒，防止疾病传播。
3. 隔离治疗：一旦发现疫病症状，立即进行隔离治疗，防止疾病扩散。
五、增产增效1. 合理配种：根据种群育肥期的需求，合理配种，提高肉鸭的生产性能。
2. 控制育肥期：控制育肥期长短，提高利用率。
3. 养殖密度：合理控制养殖密度，避免因过密养殖导致的疾病传播和食物竞争。
六、产品质量1. 规范收购：选择正规销售渠道，保证产品质量。
2. 准确称重：对肉鸭产品进行准确称重，保证交易公平。
3. 包装卫生：对肉鸭产品进行卫生包装，保证产品质量。
七、法律法规1. 遵守养殖肉鸭相关法律法规：严格遵守养殖肉鸭相关法律法规，保证合法经营。
2. 设立台账：建立养殖肉鸭经营台账，做好记录工作，便于监管和管理。
八、危机处理1. 突发事件处理：对于各类突发事件，制定应急预案，积极处理。
2. 群体应对：对于集体发生的事故或疫病，及时采取有效措施，避免扩大事态。
以上便是养殖肉鸭管理制度的相关内容，希望对你有所帮助。
如果还有其他疑问，欢迎随时向我们咨询！。
肉鸭饲养管理手册
肉鸭饲养管理手册一、仔鸭的饲养管理（一）肉仔鸭生产的特点1．生长特别迅速，饲料报酬高肉用仔鸭的早期生长速度是所有家禽中最快的一种。
8周龄体重可达3.2～3.5千克，甚至6～7周龄即可上市出售。
一般饲养至8周龄上市，全程耗料比为1:3左右，饲养7周龄上市，全程耗料比降到1:2.6～2.7。
因此，肉用仔鸭的生产要尽量利用早期生长速度快，饲料报酬高的特点，在最佳屠宰日龄出售。
2．体重大、出肉多、肉质好大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上，比麻鸭上市体重高出1／3～1／2，尤其是胸肌特别丰厚。
因此，出肉率高。
据测定8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸腿肉可达600克以上，占全净膛屠体重的25％以上，胸肌可达350克以上。
这种肉鸭肌间脂肪含量多，所以特别细嫩可口。
3．生产周期短，可全年批量生产肉用仔鸭由于早期生长特别快，饲养期为6～8周，因此，资金周转很快，对集约化的经营十分有利。
由于大型肉用仔鸭是舍饲饲养，加以配套系的母系的产蛋量甚高，无季节性的限制。
4．采用全进全出制，建立产销加工联合体肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程，根据市场的需要，在最适屠宰日龄批量出售，以获得最佳经济效益。
为此，必需建立屠宰、冷藏、加工和销售网络，以保证全进全出制的顺利实施。
超过最适屠宰日龄不能出售，以致不能实施全进全出制，则会带来严重的经济损失。
(二)肉用仔鸭的饲养管理方式肉用仔鸭大多采用全舍饲，即鸭群的饲养过程始终在舍内。
这种管理方式要求日粮的营养成分必须完善。
该方式又分为以下三种类型。
1．地面平养水泥或砖铺地面撒上垫料即可。
若出现潮湿、板结，则局部更换厚垫料。
一般随鸭群的进出全部更换垫料，可节省清圈的劳动量。
这种方式因鸭粪发酵，寒冷季节有利于舍内增温。
采用这种方式舍内必须通风良好，否则垫料潮湿、空气污浊、氨浓度上升，易诱发各种疾病。
这种管理方式的缺点是需要大量垫料，舍内尘埃多，细菌也多等等。
各种肉用仔鸭均可用这种饲养管理方式。
肉鸭育雏期的饲养管理技术
可以通过供暖、通风等方式来控制育雏室的温度。在育雏初期，可以使用供暖设备提高室内温度，随 着肉鸭日龄的增加，逐渐减少供暖量，最后通过通风换气来调节室内温度。
通风换气
通风换气的必要性
育雏室内的空气如果不流通，会导致空气 质量下降，滋生病菌，影响肉鸭的健康生 长。此外，通风换气还可以调节室内温度 ，提高肉鸭的
营养均衡
日粮配制应考虑雏鸭的营养需求，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿 物质等。可以根据雏鸭的品种和生长阶段选择合适的饲料配方。
逐渐过渡
在开食初期，可以给雏鸭提供一些易于消化的饲料，如小米、大米等。随着雏鸭 的生长，可以逐渐过渡到配合饲料。
饲喂方法
定时定量
在育雏期，应制定合理的饲喂计划，根据雏鸭的生长阶段和食欲调整饲喂量和饲喂时间。一般每天饲喂4-6次 ，保证每只雏鸭都能获得足够的营养。
保持清洁
在饲喂过程中，要保持饲料和饮水的清洁卫生，防止污染和细菌滋生。同时，要及时清理剩料和粪便，保持育 雏环境的卫生。
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育雏期的管理
温度控制
适宜温度
育雏期的温度对肉鸭的生长发育至关重要，温度过低会影响肉鸭的采食和生长，温度过高则会引起肉 鸭的不适。适宜的温度应根据肉鸭的品种、日龄和环境条件来调整。
设备和用具的准备
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02
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保温设备
如红外线灯、保温箱等， 确保育雏期间温度适宜。
食槽和水槽
提供充足、清洁的饮用水 和饲料，选择适合幼鸭的 饲料。
其他用具
如扫帚、水桶、称重器等 ，用于日常管理和记录。
鸭苗的准备
挑选
选择健康无病的鸭苗，避 免引入病原体。
疫苗接种
根据当地疫情和疫苗接种 计划，对鸭苗进行疫苗接 种。
肉鸭养殖技术
肉鸭养殖技术肉鸭养殖技术是一门复杂的学科，它涉及到饲养、疾病防治、环境卫生、营养管理等方面。
肉鸭养殖是一个具有很高经济效益的行业，能够带来可观的收益。
下面，笔者将就肉鸭养殖技术进行详细介绍。
一、选择品种选择优质品种是肉鸭养殖的第一步，首先要选择适应当地气候的肉鸭种类。
同时，要对种鸭进行品质评估，选择具体肉质好、生长快、饱满、活耐力强的品种。
二、场地选择和建设场地选择是肉鸭养殖成功的前提条件，优质生态环境会对肉鸭生长产生积极的影响。
在选择场地时，一个合理的前提条件是选择地势开阔、土地平坦，同时选猪场或鸭场可以节省大量的资金和人力资源，在场地建设上相对容易。
同时，在场地建设过程中，应该注重采光、通风、保暖，以及鸭舍布局合理、设施设备齐全等方面。
三、饲料和饮水管理饮水和饲料是肉鸭养殖中不能缺少的两个重要方面。
饲料的选择应根据肉鸭群体的生长阶段和生长速度来确定。
同时，还应根据肉鸭在羽毛上不同部位的脂肪含量来增加或减少脂肪的成分。
对于饮水，应提供新鲜水源，避免使用污染和水质差的水源，并在用水前经常清洗水管和喂水盘，以保证水源的清洁和卫生。
四、疾病防治疾病防治工作是肉鸭养殖的难点，它需要及时发现和诊断肉鸭的一系列疾病，并采用适当的方法进行防治。
在防治疾病方面，应采取全面的措施，包括清理鸭舍，定期对鸭群进行消毒、注射疫苗等方面。
五、环境卫生管理环境卫生管理是肉鸭养殖的重要组成部分，保持鸭舍的卫生环境对肉鸭群体生长至关重要。
环境卫生可以从保持鸟舍地面干燥，定期清洗鸭舍，并避免鸭舍脏乱等方面来实现。
六、增产措施肉鸭养殖为了获得更高的收益，需要考虑如何提高鸭群体育成绩。
针对这个问题，可以采取适当的增产措施，包括增加饲喂量和饲喂次数，改善饲料质量、加强营养管理等方面。
七、产销一体化最后，虽然肉鸭养殖是一种资金回报很好的行业，但是在种植过程中，要保持生态环境的协调发展。
同时，在销售肉鸭的过程中，也要注重高品质的体现，并拓展市场销路。
肉鸭的饲养管理技术
肉鸭的饲养管理技术一、商品肉鸭的生产特点商品肉鸭是指专业化的肉用型品种和兼用型品种;其特点有：1、生产速度快、饲养报酬高商品肉鸭的早期生产速度较快;以大型肉鸭为例,8周龄的体重可达千克,全期的料肉比可达到3：1左右；甚至6-7周龄即可上市出售,则全期的料肉比可达到：1;2、净肉率高、肉质肉鸭上市体重一般在3千克以上,其胸肌和腿肌特别发达,产肉率高;据实验结果测定,8周龄上市的大型肉用仔鸭的胸肌肉可达600克以上,占全净膛重的25%以上,胞肌可达350克以上,且鸭肉的品质好瘦肉率高,肉嫩多汁,风味独特,很受消费者青睐;3、生产周期短商品肉鸭由于早期生长快,整个饲养周期一般为42-56天,因此每一批肉用仔鸭的生产周期短,资金周转快,适合于集约化生产,由于肉仔鸭采用舍饲,可以人为地控制鸭舍的温度,湿度等环境条件;克服养鸭生产的季节性,年均可批量生产4-6批,并可根据市场的需求变化调节生产的批次和产量;如果采用集约化生产,则劳动效率会大大提高,每人可饲养1-3万只,既节省劳动力,又提高了生产效益,同时又增强了市场竞争力;4、采用全进全出的生产流程肉用仔鸭的生产采用全进全出的生产流程,可根据市场的需求,在最适宜屠宰日龄上市出售,能获得最佳的经济效益;同时施行产、供、销一条龙的生产体质,则会给你带来更大的经济效益;如果超过最佳的屠宰日龄,会给你带来一定的经济损失;二、育雏期的饲养管理0-3周龄是商品肉鸭的育雏期,习惯于把这段时期的肉鸭称为雏鸭;这是肉鸭生产的重要环节,因为雏鸭刚孵出,各种生理机能均不完善,还不能适应外界环境,所以必须要为其提供适宜的环境条件和营养条件,让其顺利地生产和发育,并发挥最佳的生产水平;因此,在育雏期必须掌握以下内容：1、雏鸭的生理特点雏鸭的生理特点,概括起来有以下几方面：一是刚出壳的雏鸭体小,娇嫩,绒毛稀短,自身调节提问的能力差,很难适应外界的温度变化,需要人工给温;二是消化器官容积小,消化机能尚不健全,因此要喂一些易消化的饲粮;三是生长发育极为迅速,4周龄时体重比初生增加20多倍,7周龄时增加约60倍,体重达到3千克以上,需要丰富而全面的营养物质,才能满足生长发育的要求;四是抗病机能尚不完善,易发病死亡,特别注意防疫卫生工作;2、雏鸭的饲养方式目前比较常用的饲养主要有地方圈养、网养和笼养;所采用育雏方式要根据当地的具体情况加以选择;集约化饲养肉仔鸭多以舍饲地面圈养为主,或在有池塘、水库的地方,前期地面圈养,后期圈养与放牧相结合的一种饲养方式;网养是一种新型的饲养方式,不搞运动场、游泳池、垫料,全期在网上饲养;这种饲养方式具有成活率高、劳动效率高、经济效益高等特点;笼养则有饲养密度大、生长发育好、增重快的特点,但也存在许多弊端,现只在一定的范围内应用;3、育雏前的准备工作在雏鸭进舍前,根据雏鸭的数量准备育雏前的设备和用具;4、培育雏鸭需要的环境条件1温度：供给适宜的温度,是培育雏鸭最主要的技术措施之一;因为温度适宜,雏鸭热消耗少,用于生长发育的营养相对增加,所以雏鸭的生长发育快,成活率高;采用保温伞保温时,伞可放在房舍的中央或两侧,为了保温,在保温伞的周围围一圈50厘米高的护板或草席,随雏鸭日龄的增长,逐渐扩大范围;直径2米的保温伞可放仔鸭500只左右,米的直径可放750只雏鸭;1日龄保温伞的温度为34-36摄氏度,育雏室的温度为24摄氏度,烟道或煤炉供热;室外温度可升至29-31摄氏度;温度随日龄的增长而逐渐降低,至3周龄时温度降到18-21摄氏度为好;育雏的温度除依据温度计外,也可根据雏鸭的行为动作表现调节温度,从而提高雏鸭的成活率;2相对湿度：雏鸭的体内含水量大,约75%;室内相对湿度过高或过低都会影响雏鸭的生长和健康;因此第一周要保持舍内的相对湿度为65%左右,第二周为60%左右,第三周为55%左右;3密度：密度是指每平方米地面上所饲养的雏鸭数;密度过大,雏鸭活动不开,采食,饮水困难,空气污浊,不利于雏鸭的生长；密度过稀,使房舍的利用率低,多消耗能源,不经济天光照时间为23小时,1小时黑暗;但光照强度不能过强,白天利用自然光,早、晚提供微弱的灯光,只要能看见觅食即可,防止突然停电造成雏鸭的恐慌;光照强度为每平方米5瓦,灯泡离地面的距离是米;5通风：据测定,鸭每千克体重1小时呼出的二氧化碳气体的数量为升,如不通风会造成缺氧,尤其在室温较高、湿度较大的情况下,粪便分解快,挥发大量的氨和硫化氢等有害气体,刺激眼、鼻和呼吸道,严重时会造成中毒,因此育雏舍要定时换气,以保持舍内的空气新鲜;适当的通风还有助于夏季降温,保持鸭体健康,羽毛整洁,生长迅速;5、饲养管理技术,肉用仔鸭生长特别迅速,对饲养管理条件要求高,且对环境很敏感,有比较娇嫩,稍有不慎会引起生长不良,甚至导致死亡率增高,因此需要科学的饲养管理,从以下几方面具体进行介绍：1雏鸭的选择：肉雏鸭必须来源于优良的肉用品种健康的母鸭群,种母鸭在产蛋前经免疫接种过鸭瘟、禽霍乱、病毒性肝炎等疫苗,以免雏鸭在育雏期内发病;所选购的雏鸭大小基本一致,体重在55-60克,活泼,无大肚脐、歪头拐角等,毛色为蜡黄色,太深或太淡均淘汰;2分群：雏鸭群过大不利于管理,环境条件不易控制,易出现惊群或易挤压死亡,所以为了提高育雏率,进行分群管理,每群300-500只;3饮水：水对雏鸭的生长发育至关重要,雏鸭在开食前一定要饮水,饮水又叫点水或潮水;在雏鸭的饮水中加适量的“高效氨基多维”、VC、葡萄糖、矿物质预混剂、抗生素,效果会更好,即增加营养又提高雏鸭的抗病力;气温高,鸭的饮水量加大,要求饮水器数量充足,不能断水,也要防止水外溢;4开食：雏鸭出壳12-24小时或雏鸭群中有1/3的雏鸭开始寻食时进行第一次投料,现在饲养肉用雏鸭有全价的颗粒饲料,饲养效果好,如果没有这样的条件,也可用半生米加蛋黄饲喂,几天后改用营养丰富的饲料饲喂;5饲喂的方法：第一周龄的雏鸭应让其自由采食,保持饲料盘中常有饲料,一次投喂不可太多,防止长时间吃不掉被污染而引起雏鸭生病或浪费饲料;因此要少喂勤添,次数是2周龄以内每昼夜添加6次,3周龄时每昼夜添加4次;如发现剩料则少添,第一周按每只鸭35克饲喂,第二周105克,第三周165克,21-22日龄时在喂料内加入25%和50%的生长育肥期饲料;6准备充足的垫料：鸭喜欢在饮水时呷水梳理羽毛,会把饮水器附近的地面弄湿,也会使室内的热料潮湿,为此要准备足够的垫料,在潮湿的地方垫上新的垫料,保持鸭舍的干燥温暖;7疾病防治：为保证鸭群的健康成长,鸭场必须有严格的消毒和防疫制度,保证鸭舍的清洁和卫生,防止饲料发霉变质并采取有效的措施来预防鸭疫综合症、鸭曲霉菌病、鸭球虫病等;但育雏期还要防止中暑和食盐中毒在疾病防治的过程中,同时应注意维生素A、维生素C、维生素E等的添加;三、育肥期的饲养管理肉鸭的4-8周龄称为生长育肥期;育肥就是加强鸭的采食和消化力,增强营养物质的吸收,减少运动与热能消耗,积累脂肪的过程;这段时间商品肉鸭的生理特别身体状况已不同于育雏期;因此要相应的改变原有的饲养管理措施,先把肉鸭的育肥期的生理特点及相应的营养水平管理方式、饲养技术、耗料标准等介绍如下：1、育肥期的生理特点体温调节已趋于完善,肌肉与骨骼的生长和发育处于旺盛期,绝对增重处于最高峰阶段,采食量迅速增加,消化机能已经健全,体重增加很快,因此要根据肉用仔鸭的生长发育特点,进行科学的饲养管理,使其在短期内迅速长大,达到上市要求;2、育肥鸭饲养管理的技术要点,肉鸭的育肥方法可根据饲养者的现有条件和市场的供需要求来选择一种合适的育肥方法;常用的方法有自然育肥法、舍饲育肥法2种;（1）自然育肥法：又叫放牧育肥法;是将50-60日龄的仔鸭放入稻田育肥25-30天,体重达以上上市,若结合补饲,可提早上市;这种方法季节性强,主要结合夏收,在水稻或小麦收割后,将肉鸭赶到田间觅食遗粒和各种草籽、昆虫等,使肉鸭获得全面的营养,迅速生长,达到育肥的目的;现在稻鸭共作技术正在推广并已取得较好的效果,主要是根据水稻各生育期的特点、病虫害发生的规律与鸭的生活习性、水中的植物饲料有机结合起来的一种养殖方法;技术要点：①选择品种,要选生长力、抗逆性能强的中小型鸭品种;②选择范围广、土质肥沃的稻田,水的深度以鸭脚刚好能触到泥土为宜;随着鸭的成长,水的深度也逐渐增加,一般稻田每1000平方米放养10-20只鸭,早期栽插的水稻每1000平方米放养10只鸭;③设置防逃、防天敌的围栏,在稻田的一角为鸭修建一个简易的栖息场所,以防强光和暴风雨;④注意放养时间,插秧后1-2周,待倒秧苗泛青后放入20日龄左右的健康雏鸭,把鸭放入稻田的时候,选择晴天为宜,并注意鸭的保温,以免使小鸭受冷生病;为了使鸭的生长速度快,每天提供一次辅助饲料;⑤适时收鸭,当水稻开食抽穗时就要将鸭从稻田中收回,这时鸭一般长到2千克左右,觅食能力很强,如不及时收回,会采食快成熟的稻谷,造成水稻减产;稻鸭共作技术的效果是鸭子可除草、除虫、不需要农药除草除虫,同时拉的粪便可肥田,是天然的肥料,既促进水稻的生长发育,又养肥鸭子,这是一种稻鸭共利的好方法,同时供给人们所需要的绿色食品;（2）舍饲：在没有放牧条件或天然饲料少的地区宜采用此方法;饲养到4周龄时转入育肥舍;育肥舍可建造成既有水面又有运动场的鸭舍,利用自然温度夏季通风良好,鸭舍清洁凉爽适宜;适当限制鸭的活动并饲喂含能力较多的饲料,如稻谷、碎米、玉米等,有条件时应添加鱼粉、矿物质饲料;饲料中也要添加一些砂粒或将砂粒放在运动场的角落里,任鸭采食,以助于消化;饲料要多样化,每天喂4次,任其饱食,不能剩余,以吃完为宜;食饱后让鸭子在运动场饮水,防止鸭舍湿度过大,保持地面干燥,也可白天放在舍外,晚上赶回鸭舍,舍内安装白炽灯以便于采食、饮水,但光照度不宜过强,能看见采食即可,夏季要适当限制饮水,防止地面过于潮湿;舍内的垫料要经常翻晒或添加,垫料按每平方米1-8只4周龄、6-7只5周龄、5-6只6周龄、4-5只7-8周龄;舍饲成本较大,不宜久喂,7周龄就可以上市出售,且羽毛已基本长成,这时饲料的转换率较高,若再喂则肉鸭偏重,绝对增重开始降低,饲料转换率也降低;若屠宰时胴体分割,则最好养到8周龄;（3）疾病防治：鸭舍要严格按照卫生防疫要求,做好日常的消毒和管理工作;这段时间比较容易感染鸭瘟、鸭霍乱、雏鸭流行性感冒和鸭疫综合症;因此要搞好饲料管理,注意每天的卫生清洁,做好防疫工作;。
肉鸭的饲养管理要点
肉鸭的饲养管理要点一、进雏鸭后饲养管理（0—21天）1、饮水开食：小鸭到达后应先饮水后开食，前5-7天以温开水为宜，在饮水中可添加2-3%的葡萄糖，1/1000的电解多维。
首先让小鸭进入采食布上（1000只/3平方米），诱导小鸭学会饮水，饮水3小时后，再把开口料510撒在采食布上，诱导小鸭开食。
1-3日龄用小型饮水塔饮水，4日龄后用水槽可将饲料撒在采食布上或平底料盘上饲喂，3天后撤去采食布，只留中型料槽，10天后换用料盆。
喂料次数第一周8次/天，第四周以后每天喂4次。
更换料号时要过渡，过渡方法是3天，比例为2/3，1/3，1/2，1/2，1/3，2/3。
2、3、湿度：7天内加湿利于卵黄吸收，中后期要降低湿度，减少啄羽、发病。
4、通风换气：要从檐口通风，空气清新，无氨气味为标准。
5、光照：1-3天采用全天光照，以利于雏鸭学会饮水和适应环境，4天以后每天提供23小时光照，1小时黑暗。
6、密度：第一周30-20只/㎡,第二周15-10只/㎡,夏季扩群要快一点，第三周扩满棚，冬季扩群适当放慢。
四周之后的饲养密度为5-8只/㎡。
二、肉鸭的生长生育肥期的饲养管理1、换料：1-5天开口料510，5-17天548，17-19天换成549料，31天-33天换成大料。
肉鸭换料期应有3天的过度期，切忌突然更换饲料，以防造成应激，从而降低鸭群采食量而影响增重。
2、温度：育雏期结束后一般不保温，若气温与育雏末期室温差5℃以上，鸭子打堆时，开始几天应适当保温。
3、光照：育雏期光照白天利用自然光，整个夜间照明，光照强度以鸭子能看见饲槽吃食和饮水就可以了，不宜太强，这样对鸭子增重和避免啄羽均有好处。
1-6天3瓦/㎡，7-14天1瓦/㎡，14天后0.3-0.5瓦/㎡。
4、饮水与喂料：时刻保持有水、有料，饮水槽的深度应淹过鸭的眼睛，以便鸭把头侵入水中清洗眼鼻的分泌物。
防治各阶段易发病1、1-5日龄脐炎、沙门氏杆菌病---氧氟杀星等。
肉鸭的饲养管理
肉鸭的饲养管理
1、饲养品种要优良
品种优良的肉鸭，其生产性能的遗传潜力较高，生长速度快，抗病力强，对饲料的利用率高，同样的日龄、消耗同样多的饲料，其增重比退化品种的肉鸭要快得多。
2、环境温度要适宜
肉鸭的适宜生长温度为12℃～24℃，在此温度范围内鸭可充分有效地利用饲料。
因此要尽量创造条件，如采取冬季圈养，密封门窗，夏季搭棚遮阳等措施保暖或降温，以提高饲料报酬。
3、配合日粮要平衡
因为所有家禽都是“依能而食”，饲粮的能量水平高时，采食量就少。
饲粮的能量水平低时，采食量就多。
所以肉鸭饲料中的蛋白质与能量比例要平衡，否则，饲料消耗增加，造成某些营养成分浪费。
如饲粮低能高蛋白，则蛋白饲料作为能源消耗而造成浪费。
4、饲料要新鲜，保管要妥善
一是原料要新鲜。
二是配合料要勤配，勤喂，饲料配好后要存放在通风、干燥的地方避光保存，以避免饲料中的
脂肪氧化，va、ve遭到破坏。
在饲料与地面之间置放一层防潮材料，以防止饲料板结、霉变。
霉变饲料容易引起肉鸭中毒、拉痢等，从而降低饲料的利用率。
另外饲料库和鸭舍要注意防虫害、鼠害等。
5、及时出栏
肉鸭在40天～48天出栏较合适，因为这时肉鸭增重、饲料报酬已达到高峰，在50日龄后肉鸭增重下降，饲料报酬降低。
6、合理使用添加剂
矿物质、维生素、氨基酸等营养性添
加剂是必需的，其他的非营养性添加剂对提高肉鸭的生长速度及饲料利用率也有很大帮助。
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肉鸭饲养管理技术
摘要介绍了肉鸭饲养管理技术，主要包括鸭场选址与布局、雏鸭品种挑选、采用栅床平养、育雏措施、科学饲养管理、疾病防治、适时出栏、养殖场内部管理等内容，以期为提高肉鸭养殖效益提供参考。
关键词肉鸭；饲养；管理技术
中图分类号 s834.4 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）05-0285-01
肉鸭具有生长速度快、饲养周期短、易饲养、疾病少等优点。
近几年来，姜堰市肉鸭发展较快，饲养量不断上升。
笔者从接触的肉鸭饲养情况看，养殖户在饲养管理上应注意以下几点。
1 鸭场选址与布局
鸭场选址要求交通方便、远离居民区、离主要交通道路至少1 000 m以上，有条件的地方，可充分利用自然地形作为场界的天然屏障。
此外，鸭场的朝向要求南偏东一些，以向阳背风、冬暖夏凉、清洁的地方为宜，场区小气候应相对稳定，场地应开阔平整，以便排水，应留有发展余地。
鸭场规划及布局应划分为养殖区和办公区（生活区），2个区之间相距50 m以上，用围墙隔开。
养殖区内鸭舍之间应保持一定的距离。
2 雏鸭品种挑选
目前，姜堰市饲养的品种主要为樱桃谷肉鸭。
养殖户应从有资
质的孵化场购买雏鸭，应选择同一时间出壳、脐带收缩好、大小均匀、活泼健康、眼大有神、叫声有力、比较活跃、抓在手上挣扎有劲、绒毛有光泽的雏鸭。
凡是畸形、跛脚、瞎眼、腹大突脐、行动迟钝、体重过轻的雏鸭，一般成活率较低，且生长较慢。
3 采用栅床平养
目前，有不少养殖场（户）采用栅床平养的方式进行肉鸭饲养，该方式的特点是鸭与粪便不相接触，从而可以减少疾病传播的机会，并且有利于保持鸭舍内的环境卫生，也能提高肉鸭的成活率与生长速度。
为了便于冲洗，鸭舍内要求是水泥地面或砖地坪，且有一定的坡度。
网床离地面高70 cm左右，栅面上铺塑料网垫。
网眼规格一般为1.5 cm×1.5 cm，塑料网与栅面用绳丝扎紧。
在栅床的合适位置放置料槽和水槽。
4 育雏措施
一是温度与湿度适宜。
进鸭前鸭舍升温，室温24 ℃以上，育雏器温度不低于30 ℃，调节温度的原则以鸭群状态为依据，不要拘泥于温度高低，切忌忽高忽低，避免温差过大。
育雏舍温度高时水分蒸发快，此时相对湿度要高一些。
光线充裕。
水槽、料槽充足，且不要紧靠，环境条件要相对稳定[1]。
二是饲养密度合理。
密度太大，空气污浊，影响生长。
根据季节的不同规划做适当调整，在雏鸭进舍之前，将育雏室间隔成几个小区，每小区40 m2左右，可放400～600只鸭苗，围栏一般高35～40 cm。
7、15 d各分群1次，
25 d时放满全舍，扩群宜早晚进行。
三是注意通风换气，可提供新鲜的氧气，排除有害气体、多余热量和水分，调节温度和湿度，前几天可不通风，5 d后适当通风，中午打开窗户。
后期通风比保温更重要，保持棚舍内空气新鲜。
四是在雏鸭之舍前，先准备好凉开水，使用小饮水器，一般50只雏鸭配1个，注意不要饮用过凉的水。
开食最好在出壳后18～24 h，做到少喂勤添，保证饲料新鲜，1周后逐渐减少饲喂次数，每4 h喂1次[2]。
五是光照充足。
光照能增强雏鸭血液循环，促进骨骼生长，增进食欲，有助于新陈代谢。
1～3日龄：10 m2安装40 w灯1个，24 h光照，第2周开始逐步降低光照强度，光照不足时，下午要提前开灯，早晨要晚关灯。
5 科学饲养管理
应经常观察鸭群活动情况，及时通风以及调节温度、湿度、光照，保证充足清洁的饮水，保持鸭舍及环境清洁卫生，并按要求饲喂优质饲料，同时做到饲料不结块，垫料松软、不潮湿，防疫工作到位。
对病死鸭要进行深埋等无害化处理[3]。
饲喂方面可用浓缩料（预混料）或全价颗粒饲料与麸皮、豆饼、玉米等按规定比例配合成的自配全价料，要合理适量添加微量元素、氯化胆碱、复合维生素等，注意钙磷比例，防止配比失调，引起苍毛、走路不稳、拉稀、啄羽等现象的营养代谢病。
笼养肉鸭由于运动不足，光照不够，还需要在饲料和饮水中添加电解多维、鱼肝油等营养物质[4]。
6 抓好疾病防治
严格把好进场关，养殖大门口要设有消毒池和消毒更衣室，进出车辆人员要消毒，进入养殖区时必须经消毒通道，方可进入。
为了预防传染病的发生，养殖场必须制定合理的免疫程序，适时接种各类疫苗，免疫时要不断摇匀疫苗。
接种组织弱毒疫苗时，免疫时间最好控制在1.5 h内，以免影响免疫效果[5]。
各饲养员之间不要串岗，鸭舍内工具应相对固定，不得互相串用，场区环境应保持干净，严防其粪便污染饲料和运动场。
垫料、粪便需勤换勤出，水槽、料槽要勤洗，坚持定期消毒，做好灭鼠和灭蚊、蝇工作。
鸭出栏后，及时清洗棚舍及周边环境，并进行通风换气，间隔10～15 d后，先消毒然后进新一批雏鸭。
对病死鸭要请当地兽医诊断，及时剖检，依据初步结果对病鸭进行用药防治。
用药时要正确掌握适用症，做到对症下药、剂量准确，为保证疗效，疗程一般3～5 d。
病死鸭和剖解病料必须做无害化处理[6]。
7 适时出栏
在正常的饲养管理条件下，肉鸭养到5～6周龄即可上市出售。
销售时尽可能做到同批日的肉鸭一批上市，出栏时禁止鸭贩等人员出入鸭舍，而应由本场职工捕捉并装运上市。
用于肉鸭运输的车辆、工具等在进入鸭场、鸭舍前，必须严格清洁消毒[7]。
8 养殖场内部管理
养鸭场要建立健全饲养管理、防疫、消毒等各类制度，张贴上墙，并严格按照制度要求实施。
每批肉鸭应有完整的记录，记录内容应包括饲养的肉鸭品种、进雏日期与数量、饲料来源、饲喂量、免疫、消毒、发病、无害化处理及兽药使用等情况。
9 参考文献
[1] 刘燕.浅谈肉鸭的饲养管理技术[j].河南畜牧兽医：市场版，2012（5）：44-45.
[2] 胡建新.商品代樱桃谷鸭的饲养管理技术要点[j].湖北畜
牧兽医，2011（4）：20-22.
[3] 张斌，胡建新，张璐璐.樱桃谷鸭的饲养管理技术[j].中国牧业通讯，2011（5）：80-82.
[4] 费后俊，陈寿祥，李海金.樱桃谷肉鸭无公害饲养管理技术[j].养殖与饲料，2010（10）：7-8.
[5] 赵玉侠，曹俊伟.肉鸭饲养管理技术要点[j].中国禽业导刊，2010（21）：53.
[6] 詹文辉.肉鸭无公害饲养管理技术[j].农村养殖技术，2010（14）：18-19.
[7] 李广广，王桂华，周魏明.樱桃谷肉鸭饲养管理技术要点[j].畜牧兽医科技信息，2008（8）：105.。