酒店工程部工作标准及流程1-44

酒店工程部工作程序及标准(7)

酒店工程部工作程序及标准（7）项目实施与验收在酒店工程部领导的指导下，工程师进行方案实施和材料采购，并对进度和质量进行监督和控制。

实施流程1.施工前准备：确认施工方案和需求，制定施工计划，采购所需材料和设备。

2.施工中实施：上报工程进度，汇报工程问题，及时解决施工中出现的问题，保证施工进度，质量和安全。

3.施工后验收：验收工程进度和质量，并上报工程验收确认。

检查程序在施工过程中，为确保工程质量，我们建议使用以下程序进行检查。

其中包括：1.确认施工进度和进度控制。

2.确认工程计划和材料清单。

3.确认关键设备的安装和调试情况。

4.确认设备安装质量，如水、电、气管道安装是否符合相关标准，设备是否能正常运转等。

5.确认图纸、技术方案和工程现场实际安装情况是否一致。

验收程序在工程完成后进行的验收程序如下：1.确认工程符合技术规范和设计要求。

2.确认施工过程得到了必要的批准和证明。

3.确认工程质量和安全符合相关标准和法规。

质量评估和改进为了提供更优质的服务，工程部应建立质量检查机制，并持续改进质量管理。

质量评估1.工程部应当定期进行工作质量评估，确认工作是否按时完成、适当地解决问题以及工程质量是否符合要求。

2.工程部应当定期进行客户满意度评估，了解客户对酒店工程服务的满意程度。

质量改进1.将质量改进作为一项持续改进的任务，鼓励员工提出改进建议，并对提出的建议进行评估和实施。

2.根据评估结果，修改和完善现有工作程序和标准，以提高工程部工作质量。

安全管理作为酒店服务的一部分，工程部需要确保工作场所的安全，防止意外事故发生，保障人员健康和生命安全。

安全标准1.工作人员需要根据工艺规程和操作方式进行工作。

2.工作人员需要穿上个人防护装备，如安全帽、护目镜、口罩等。

3.工程部需要严格遵守安全行为规范，注意工作场所的卫生，并实行定期检查和维护设施。

安全培训工程部需要进行必要的安全培训，包括但不限于：1.安全意识培训，强调安全第一的理念。

酒店工程部工作程序及标准(7)

酒店工程部工作程序及标准（7）酒店工程部工作程序及标准一、酒店工程部概述：酒店工程部是酒店运营中一个非常重要的部门，主要负责酒店设备的维护、保养、修理，以及对酒店设施的改建、翻新和升级，确保酒店设施设备的正常运行和良好状态，为酒店提供一个舒适、便捷、安全的环境。

二、酒店工程部职责：1.日常管理：负责酒店设备的日常管理，包括设备的巡检、维护和保养，并及时处理设备故障和问题。

2.工程项目：负责酒店设施的改建、翻新和升级项目的管理，包括项目的策划、实施、监督和验收。

3.维修维护：负责酒店设施的维修维护工作，包括设备的故障修理、设备的更换和设备的更新。

4.预算控制：负责酒店工程部的预算编制和费用控制，确保酒店工程部的运营在预算范围内。

5.安全管理：负责酒店设备和工程施工的安全管理，确保酒店设施和人员的安全。

三、酒店工程部工作程序及标准：1.设备巡检：（1）每天早上，工程部设备巡检员按照设备巡检表逐一巡检酒店设备，包括电梯、空调、电气设备等，记录设备的巡检情况，并及时处理发现的问题。

（2）巡检中发现的问题分为紧急和一般，紧急问题需要立即安排维修，一般问题可在当天或合适的时候安排维修。

（3）设备巡检表要记录设备的巡检时间、巡检人员、巡检内容和处理情况，并及时上报给领导。

2.设备维护和保养：（1）根据设备的维护手册和保养计划，安排设备的定期维护和保养工作。

（2）设备的维护和保养工作包括清洁、润滑、调试、检修等，确保设备的正常运行和延长设备的使用寿命。

（3）维护和保养情况要及时记录，包括维护时间、维护内容、维护人员等，并及时上报给领导。

3.设备故障处理：（1）当设备发生故障时，设备维修人员要及时到达现场，对故障进行处理。

（2）故障处理包括对故障进行诊断、故障的排除和设备的修理等。

（3）设备故障解决后，要对故障原因进行分析，并采取相应的措施，防止类似故障再次发生。

4.工程项目管理：（1）工程项目包括设施改建、翻新和升级等。

酒店工程部流程及标准

松紧适度， ——换机械密封。不发烫，不进气。
正常运转。 ——试机。
部门：工程部
岗位：空调工
2、程序名称：空调制冷设备维修的工作程序--风机风口维修
项目
流程
工作标准
编号：关键点
设备卫生检查
清洁
卫
生准备清扫工具物
环品
境
清扫
工具箱内常用工物品、人员齐全准具齐全备
工人员到岗作
检查空调控制面温度选择适当。板
ห้องสมุดไป่ตู้
启停机组平稳、安全、 ——关闭电机开关，电流表应回零。
电源
卫生清洁。 ——关闭电源开关。
——检查轴承润滑油是否正常。
——清扫机房卫生，确保无异常现象，锁好门。
突发事件应对
操作流程与标准
部门：工程部
岗位：空调工
程序名称：空调运行的工作程序-开启空调系统
项目
流程
工作标准
编号：关键点
岗点卫生自查卫生准备打扫环工具物品境
卫生环境
准备工作
检查管道支架
干净、整洁材料备齐牢固，可靠。
“三轻一洁”礼仪规程
工具备齐，人员到岗充足
——检查管道有无弯曲现象，支架是否松动，螺丝是否腐蚀，如果腐蚀严重，应考虑更换。
检查管道阀门操作减压系统步骤
管道保湿
突发事件应对
无泄漏，灵活好用。 ——阀门是否灵活，能否灵活的启动，如有异常立即检修和更换。
如不好意思打扰您了.
发
事
联系前厅要求更换房间
件住客房，半
及时与前厅部门沟通
应小时以内
对无法修复

酒店工程部流程及标准

人员到岗
物品、人员齐全
操
作
步
骤
检查设备
启动按钮
关闭按钮，启停机组电源
完好
正常、无打火现象，风叶挡板开启灵活。
平稳、安全、卫生清洁。
——用手转动叶轮、轻松、平稳。
——检查皮带是否有断裂，松紧是否适中。
——电压表、指示灯是否正常。
——开启电源开关，指示灯应亮。
——电源电压应在正常值内，启动电机开关正常，叶轮无擦壳现象。
操作流程与标准
部门：工程部
岗位：弱电维修ຫໍສະໝຸດ 编号：1、程序名称：弱电维修操作流程及标准-赛龙软件维修
项目
流程
工作标准
关键点
卫
生
环
境
准备
工作
操
作
步
骤
维修前
维修
维修后
1、了解赛龙软件出现的问题是什么。
2、问题是否严重，是否要联系赛龙公司进行维护。
1、维护时，应该不影响其他部门对赛龙软件的使用。
2、需要更改软件数据的，应及时联系赛龙公司进行远程维护，及时解决问题。
编号：
2、程序名称：空调制冷设备维修的工作程序--风机风口维修
项目
流程
工作标准
关键点
卫
生
环
境
设备卫生检查
准备清扫工具物品
清扫
清洁
通风排水通畅
准
备
工
作
工具箱内常用工具齐全
人员到岗
物品、人员齐全
操
作
步
骤
检查空调控制面板
电动阀
风机运转情况
打开排气阀
检查过滤器
温度选择适当。
阀门开启灵活，无漏水现象。

酒店工程部员工每日工作流程与标准

（2）各班组根据保养计划安排时间、内容和要求，准备好工具和材料，按照维修保养规程对设备进行调试、除尘、紧固、加油，保证设备正常运转；
（3）及时排除隐患；
（4）每次设备进行检查，重要设备由主管检查验收；
（5）各专业班组对设备进行维修保养时，均要填写检修保养记录。
保养部门因其它原因暂不能实施的需与相关部门沟通后，另行知会。
（4）治安事件发生后，到场人员应先控制事态发展，调查事发原因；
（5）由保卫部负责善后工作；
（6）由大堂副理记录情况并向总经理汇报：人身伤害、爆炸（人身伤害、爆炸系指因各种原因造成人员伤亡，爆炸）；
（7）总机接线员接到报警后，立即通知以下人员：1.大堂副理（行政总值班）2.保卫部值班负责人3.保卫部经理4.总经理；
被维护部门接到待维护处理，建议启动对此的应急措施，避免带来损失。
2.班后记录
工程部办公室应将通知时间、房号、内容在《工作日志》上作好记录。
部门：工程部职位：锅炉给排水班组员工
工作项目名称：水位报警器使用与维护标准
工作程序
标准
核查媒介
注意事项
1.维护前工作
在值班室突然听见水位报警器铃响起时，应立即仔细分析辨别水位报警器具体位置。
（2）以上人员在接到报警后须立即赶往现场；
（3）火警发生地点所在部门负责人应携带区域钥匙；
（4）保卫部安保人员应随值班负责人前往；
（5）如果误报，应检查无误，消除隐患，作好防范后方可离去，由大堂副理记录情况并向总经理汇报；
（6）如有浓烟或明火，应立即拨打“”再报警，现场人员在无生命危险的情况下，利用灭火器材立即灭火。
（7）保卫、工程、客房等部门根据现场最高负责人的命令，立即组织实施；
（8）总台接线员必须随时保证现场指挥与各岗位的通讯联系；

酒店工程部工作流程

御槐国际酒店工程部门管理制度
1.工程部人员在岗期间，不论白天或夜间，都要注意保持良好的仪表、仪容。

2. 值班室值班员不论白班或夜班，不得擅自离开工作岗位，不巡视机房和无紧急情况坚守在电话机旁工作。

3. 值班人员要注意消灭事故隐患，发现问题及时做好记录，并通知有关领导，不得有误。

4. 值班员要严格按交接班制度进行交班，并按要求填写各种表格。

5. 白班人员在接到值班室的《维修单》或电话时，无条件加以服从和执行，并
及时汇报工作进程。

6. 在岗人员要明确的责任意识，凡因工作差错出现问题的，要按《工程部岗位
职责》中的有关规定进行处理。

7. 对客人的投诉要及时处理，做到随叫随到，不得延误。

8. 白班上楼层进行维修，必须有楼层领班或服务员陪同，工作完毕后陪同人员方可离去。

9. 要对每个部门每月要有工作计划，每季度或半年大修、维修计划要向部门申报。

10.所有需要外单位承包的项目，包括外加工等，要统一向工程部申报，提出外
包的理由、技术要求和报价，工作完毕后参加验收。

11.制定节能措施，确保“三废”排放符合政府的排放标准。

12.建立有效的仓库管理制度，严格跟踪材料、备件和库存的消耗
13.服从领导，听从指挥，严格执行各项操作规程和规章制度。

14.搞好团结协作，发挥全体员积极性。

15.搞好环境卫生。

酒店工程部流程

酒店工程部流程1. 引言酒店工程部是负责酒店设备和设施维护、修理和改造的部门。

酒店工程部流程是指该部门在日常运营中所遵循的一系列步骤和规范，以确保设施和设备的正常运行，同时满足客户和酒店的需求。

本文档将详细介绍酒店工程部的流程，包括设备维护、设施修理和改造等方面。

2. 设备维护2.1 设备巡检每天，酒店工程部需要进行设备巡检，以确保设备的正常运行和安全性。

具体步骤如下：•每个工程师根据指定区域和设备列表进行巡检。

•工程师检查设备的运行状态、温度、压力等参数，并记录在巡检表中。

•若发现设备异常，工程师将及时报告，并采取必要措施进行修复或替换。

2.2 设备保养定期的设备保养对于设备的长期稳定运行非常重要。

工程部会有计划地进行设备保养工作，具体步骤如下：•根据设备保养计划，工程师们定期进行设备维护和保养工作。

•工程师对设备进行维护和清洁，包括更换零部件、润滑轴承、校准传感器等。

•工程师记录保养细节和维护日期，并对维护结果进行检查和评估。

如果设备出现故障或需要维修，工程师将按照以下流程进行处理：•客户或员工向工程部报告设备故障或问题。

•工程师前往现场进行初步检查和确认故障。

•若能够立即修复，工程师将采取必要措施进行修理。

•如果无法在现场修复，工程师将记录故障详情并提交维修申请。

•工程部将维修申请转发给相关供应商或外部服务商，安排进一步维修。

3. 设施修理酒店的各种设施如电线、空调等也需要进行维修和保养。

工程部根据需要进行设施修理，具体流程如下：客户或员工可向工程部报告设施故障或问题，包括破损的家具、漏水的水管等。

报修流程如下：•客户或员工向工程部报告设施问题，并尽可能提供详细的信息和照片。

•工程部接收报修，并记录故障详情及报修时间。

•工程师前往现场检查故障，并确定维修方法和所需材料。

3.2 设施维修一旦确定维修方法和所需材料，工程师将进行设施维修。

维修流程如下：•工程师采购所需材料和工具。

•工程师前往现场进行设施维修和修复。

酒店工程部工作标准

工程部工作程序与标准第一节工程部维修服务程序与标准第二节用电安全检测程序与标准第三节配电部分维修保养程序与标准第四节变压器维修保养程序与标准第五节电工维修程序与标准第六节发电机检测、保养程序与标准第七节发电机操作程序与标准第八节锅炉设备维修保养程序与标准第九节空调设备维修保养程序与标准第十节电梯的操作程序与标准第十一节电梯的维修保养程序与标准第十二节电梯关人营救程序与标准第十三节停送电程序与标准第五章管理制度第一节工具管理制度一、所有工具分门别类登记造册，并由专人负责管理。

二、领用工具要经过部门经理批示，并经过登记注册后，由领用人签名备案，方能发放，若有丢失由领用人负责赔偿。

三、借用工具要当班归还，并要凭借条登记后借出，还工具时归还借条。

四、常用公用工具要列出清单，当值库管员交接班时要认真检查是否齐全，如有丢失或损坏，应追查有关人员的责任。

五、非常用公用工具由仓管员锁好单独负责，为防止应急情况下使用，可将一备用钥匙密封于信封内，放在值班室内以应急使用。

六、对班组及个人领用之工具定期进行检查，如有丢失勒令赔偿并迅速配齐，如有损坏，能维修的则勒令修复再用，不能修复的，则由经理批示报废注销并重新配备，责任人进行赔偿。

六、安全用具及手持电动工具，要符合安全规程的有关规定，由专人定期保养。

七、各类仪器仪表，要保证精密准确，由专人定期检查检修。

第二节材料管理制度一、所有材料均分门别类登记造册，并建立有关帐卡由仓库管理员统一负责。

二、日常维修所用低质易耗材料，由领用人填写领料单由值班领班批准签名登记后发放。

三、新安装所有材料要部门经理批示，并填写领料单方可发放。

四、单价较高的材料必须由部门经理签字批准方可发放。

五、特殊情况下可凭借条领取，然后即尽快补办有关手续。

六、各种门锁的发放须经部门经理批示后方可发放。

七、对节约材料者予以表扬和奖励，对浪费材料者给予批评和惩罚。

八、对弄虚作假，私自拿用、偷窃材料者，一经查获给予严惩。

酒店工程部工作程序与标准

湖北枣阳国际大酒店工程部工作程序与标准目录工程部办公室管理人员工作检查细则 (2)电梯被困人员救援法 (3)电梯日常巡检程序 (4)电梯事故处理工作程序 (5)电梯维修保养计划 (6)给排水巡检工作程序 (7)工程增改项目工作程序 (8)锅炉运行检查工作程序 (9)交接班制度及内容 (10)空调活塞机组操作规程 (11)空调离心机组操作规程 (12)空调运行检查工作程序 (13)配电巡检工作程序 (14)日常保养工作程序 (15)设备报废工作程序 (16)设备机房检查细则 (17)设备购置工作程序 (18)设备检修工作程序 (19)报修工作程序 (20)设备检修工作程序 (21)维修保养检查细则 (22)重要电气设备日常检查内容 (23)重要设备的经济运行规程 (24)湖北枣阳国际大酒店工作程序与标准部门：工程部档案号：EN/2010-001主题：工程部办公室管理人员工作检查细则修改记录：第一版编订日期：2010年06月01日(一)工作环境1.办公室干净，物品摆放整齐，无垃圾、无污渍、无破损。

2.墙面、天花无污迹、剥落、蜘蛛网。

3.空调出风口无积尘，灯具完整有效。

明亮无尘。

4.花盆、花架、墙面艺术挂件摆挂整齐、干净；花卉无枯黄叶、无浮灰。

5.办公设备摆放整齐，设备完好清洁。

6.工作台办公用品摆放整齐，桌面整洁美观，无污迹、水溃、破损。

7档案室温度、湿度在规定范围内。

(二)日常工作1.每天工作具有计划性，知道当日的工作安排，不遗漏当日应办事项，工作有条理，不慌不乱。

2.熟悉办公室业务，做到公文函件标准化和格式化。

3.熟悉、掌握酒店的公文的处理程序，按规定程序处理公文，不得自行其事。

4.接待客人主动问好，待客热情诚恳，礼貌周到．语言亲切规范、语音清晰，面带微笑，迎客、送客要起立。

5.与酒店其他部门的接触中，要一视同仁、主动热情，积极协作、沟通，主动提供帮助，不得有官僚习气。

6.会议记录格式要准确，内容要完整、准确、客观，做到不项，不发挥，会后四小时形成会议纪要。

酒店工程部运作程序概述

酒店工程部运作程序概述1. 引言本文档旨在概述酒店工程部的运作程序。

酒店工程部负责酒店建筑和设施的维护、保养和更新，并确保酒店设施运行顺畅，满足客人和员工的需求。

文档将详细描述酒店工程部的组织结构、职责分工、工作流程以及沟通协调机制。

2. 组织结构酒店工程部由以下几个主要职能部门组成：2.1 设备维护部设备维护部负责对酒店各个设备（如电梯、灯光、空调、供水系统等）进行定期检查、保养和维修。

该部门通常包括设备维修员、设备保养员和设备管理员等职位。

设备维护部与其他部门合作，确保设备的正常运行，提供持续的设备支持。

2.2 建筑工程部建筑工程部负责酒店建筑的日常维护和修缮工作。

该部门包括建筑师、工程师、项目经理等职位，他们负责监督和管理酒店建筑的维护和修缮项目。

建筑工程部与设备维护部紧密配合，确保酒店建筑结构的安全性和完整性。

2.3 设施更新部设施更新部负责对酒店设施进行更新和改进，以满足客人和员工的需求。

该部门通常包括设施规划员、设施设计师和设施项目经理等职位。

设施更新部与酒店管理层密切合作，确保设施更新项目的顺利进行。

3. 工作流程酒店工程部的工作流程可概括如下：3.1 问题报告当酒店内的设备出现故障或建筑需要维修时，员工可以向工程部提交问题报告。

问题报告可以通过内部通信系统、电话或直接面对面沟通的方式进行提交。

3.2 问题记录工程部将收到的问题报告记录在问题清单中，并对问题进行分类和优先级分配。

较为紧急或重要的问题将被优先处理。

问题记录的细节包括问题描述、报告人员和日期。

3.3 问题调查与分析工程部的相关成员将对收到的问题进行调查与分析，以确定问题的根本原因。

他们可能需要检查设备、进行测试或与报告人员进行进一步的沟通，以获得更多的信息。

3.4 制定解决方案一旦问题的原因被确定，工程部将制定相应的解决方案。

解决方案可能包括设备维修、建筑修缮、设施更新或其他必要的行动。

工程部还将估计解决问题所需的时间和成本，并将计划与酒店管理层和相关部门进行协商。

酒店工程部工作流程内容实用五篇

酒店工程部工作流程内容实用五篇酒店工程部工作流程内容 11、水工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。

水工主要职责，首先从操作、维修和技术上保证给排水专业的冷水系统、热水系统、污水系统、雨水系统；消防专业的.喷淋系统、消火栓系统；空调专业的冷冻水系统、冷却水系统、冷凝水系统；游泳池水系统；洗衣房水系统正常运行和安全，对该专业和设备负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

2、水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房（水泵及管道等）、锅炉房（水泵、水箱及管道等）、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维修保养、运行及其机械设备和房间清洁卫生，负责各餐厅水系统及酒店所有管井的维修保养和房间清洁卫生及后勤区域维护。

3、水工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养，并能发现问题、正确处理问题，会排除该专业出现的一切故障。

4、严格执行设备保养制度，保证工作质量，按时完成任务，处处节约成本。

接到设备维修通知需迅速、及时到位，维修完毕后立即返回工程部待令。

5、发生故障时，服从主管和领班的调动，应急事故未处理完时，人手欠缺时不得下班，交接班时，必须将维修情况交待清楚，才能下班，确保酒店正常营业。

6、坚守岗位，有事离岗必须征得工程师同意才能离开。

服从指挥，对上级安排的工作负责。

7、维修人员违反制度，拖延时间造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

8、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

酒店工程部工作流程内容 21、执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。

2、模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

3、负责按部门计划要求制定本班维修保养计划、备件计划、报主管审核，并负责实施检修及保养计划4、坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的工作量统计，解决技术上的.疑难问题。

酒店工程部工作程序及标准流程08796

工程部概述酒店的设施设备是酒店的重要组成部分，它们能否正常运作，直接影响酒店的服务质量，影响酒店的声誉与形象，更加直接影响酒店的经济效益。

工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况，保证酒店日常经营的正常进行。

工程管理的主要任务是对设施设备装配合理、择优选购、正确使用和指导其他部门正确使用，不断挖掘酒店技术装备潜力，充分发挥设备能效。

工程管理为保证酒店服务质量，为宾客提供舒适环境，维护企业形象起着重要的作用。

工程部岗位职责及素质要求:维修工：1）服从工作安排，保证质量按时完成任务。

5）保障弱电专业所辖功能能够正常运作。

6）严格按照操作规程、安全规程操作，确保所辖的电气设备、锅炉系统和用具能够安全、有效地确保正常运作。

2.素质要求：1）基本素质：工作认真负责，积极肯干。

2）自然条件：身体健康，无缺陷，男性，年龄20岁以上。

3）文化程度：技校以上学历，初级技工证以上。

工程部与酒店所有部门都有联系。

其他部门将工程部视为酒店后勤保障的重要部门。

工程部与其他部门的协调主要体现在它与其他部门的信息传递上。

工程部与酒店各部门之间的协调协助各部门的事项办公用设施设备的使用指导和维修保养办公用设施设备的使用指导和维修保养和客用设施的维修保养办公用设施设备的使用指导和维修保养和客用设施的维修保养每天的能源消耗情况和其他成本控制情况客房状态及客人对设备维修服务提出的要求安全隐患的控制情况（1）必须认真执行上一级领导发布的工作指令，如无正当理由不得拒绝。

（2）参加当天维修保养工作必须进行记录，处理紧急情况必须设法尽快向上一级领导汇报，以便及时处理。

（3）对自己不熟悉的设备，未经许可不准乱拆乱卸。

2.值班制度（1）工程部必须24小时有人在岗值班。

（1）保证酒店设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务，工程部对酒店设施设备的安全运行负有责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

（2）工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务，指导各部门正确使用器械设备，保证设备安全运行。

酒店工程部工作标准及流程1-44

操作流程与标准操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准
操作流程与标准。

酒店工程部工作流程(3)

酒店工程部工作流程(3)酒店工程部的工作流程（三）1．工作分配流程（1）工程部各专业主管分别制定设备维修保养计划，各专业设备维修保养计划报工程部经理审批后，统筹安排，形成酒店设备正常维修保养计划表。

（2）工程部各专业主管按照设备正常维修保养计划的要求，将设备维修保养任务分别落实到各专业班组和工种，安排具体维修保养人员，落实保养时间和措施。

（3）各班组维修保养人员按照计划安排的时间、内容和要求，按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。

每次维修保养前，对设备运行记录进行检查，准备好维修工具和器材，按照维修保养规程进行调试、紧固、加油，保证设备正常运转。

（4）各专业班组每次对设备进行政党维修保养时，均填写设备正常维修保养记录。

（5）各专业主管和班组长，要认真做好设备正常维修保养的组织工作。

每次比较重要的设备维修保养完成后，主管要进行检查，工程部经理亦要进行抽查。

（6）在工作分配的时间安排上，如因故障维修量大，影响到正常计划维修时，主管有权先安排故障维修，后再将正常维修的项目补上。

2．人员调配流程（1）正常情况下，按工程部的职位结构图及人员组织，负责各自的职责范围，完成自身的班组工作。

（2）由于某些突发的因素，个别班组难以完成自身范围的职责，需班组之间协助，由各分管主管协商，即可相互调派人力、工具等。

（3）工程部经理完全有权根据工作情况，临时调配人力，各专业主管均应服从。

（4）如技工本身要求调换班组，首先由本人提出申请，写明调出理由，经本专业主管签署意见，上报工程部经理。

工程部经理有决策权。

（5）工程部组织机构的调整，应申诉理由上报人力资源部，得到批准后，即可实施。

3．日常报修流程（1）维修单一式三份，第一份由发出部门保存，第二份由工程部检查，第三份由工程部转交财务部结算。

（2）除特别紧急的维修工作用电话通知外，其余均由维修单形式送往工程部，维修单比电话通知更准确，发生差错也较少。

（3）酒店内的所有维修工作，均应有维修单。