蜜柚营销策略PPT课件
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• 成功因素：
• 1. 对蜜柚更进一步地深加工增加了其附加
值，提高销售额。
• 2.优越的自然条件，品种改良，科学有效的
管理方式是琯溪蜜柚产品质量的保证。
• 3.注重品牌建设与宣传，扩大了琯溪蜜柚的
知名度，这有利于实现货畅价扬。
• 4.开拓海外市场，有利于实现多元化市场，
保证销量。
• 5.地方政府的支持，产业政策的倾斜也是琯
▪ 三.品牌建设与维护完善
▪ 1.品牌建设：每年举行一次蜜柚节；为琯溪蜜柚注册了“琯溪”商标。 并获得“中国琯溪蜜 柚之乡”、“中国绿色食品”、“平和琯溪蜜柚”证明商标、国家原产地标志认证等“金字招 牌”；2007年成为欧盟10个地理标志保护产品之一，并一举拿下了“中国驰名商标”、“中国 名牌农产品”的最高荣誉。
▪ 6.冒牌产品多。虽然2005年，“平和琯溪蜜柚”证明商 标向全县种植户、经销商开放，凡向县外运销平和琯溪 蜜柚，统一使用“平和琯溪蜜柚”品牌。针对近年来国 内一些市场出现的假冒行为，根据《商标法》作出了严 格的护牌规定，禁止将这一品牌用于外县产区柚子和质 量不符合标准的琯溪蜜柚，但效果有限。
五、结论
四、琯溪蜜柚SWOT分析
▪ 优势：
▪ 一.推进“公司+农户+基地+标准化” 生产模式，对蜜柚从育苗、栽培、施肥、喷药、采收运
输、保鲜、入库、配送，实行全过程科学管理，从源头上保证了蜜柚深加工产品的品质。
▪ 二.聚集效应好。
▪
规模大：作为全国最大的柚类商品生产和出口基地，占全国总产量的1/4。
▪ 完善的产业链：琯溪蜜柚业的持续兴旺，还带动了加工、贮运、营销等行业。
▪ 5.过于狭窄的产品线。从横向上看琯溪蜜柚只有三种品种， 从纵向上看产品深加工需要进一步延伸。
▪ 6.从事蜜柚种植的农民的年龄主要集中在40岁至60岁。青 年人大多出去务工或经商，不利于产业的可持续发展。
Байду номын сангаас 机会：
▪ 1.进入新的市场。平和蜜柚走出国门的转折出现在2003年。实现
中国柑橘类产品进入欧盟市场零的突破。挺进欧盟不仅卖价更高，还 意味着打开了更广阔的市场空间，因为欧盟是对植物产品实施最严格 检疫措施的市场之一。此后，琯溪蜜柚陆续销往美国、澳大利亚、俄 罗斯等四十多个国家。
▪ 2.市场销售高增长。琯溪蜜柚自2003年成功打入欧盟市场以来，出
口量逐年上升，出口量超11万吨。
▪ 3.高附加值产品的多样化。以福建南海集团为例，该公司从2000
年开始就着力对蜜柚产品的深加工技术进行研究开发，先后与清华大 学、中国农机学院、福建农林大学等科研中心建立了长期的技术合作 关系，实施企业与科研单位相结合。2007年下半年，南海集团还请来 中科院食品老专家，并成立了蜜柚深加工产品研发中心，通过科研攻 关，终于突破了蜜柚去苦、去涩的世界性加工难题。相继开发出蜜柚 果脯、蜜柚软糖、蜜柚果茶、蜜柚果浆、蜜柚浓缩汁、蜜柚饮料、蜜 柚月饼、蜜柚果冻等20多个新品种，并开始试产。所有产品都不加任 何防腐剂，真正做到绿色环保，一次性通过了国家食品检测中心的检 测。目前，蜜柚深加工产品中的6种产品已向国家专利局申请专利。
▪ 2.品牌维护：“平和琯溪密柚”证明商标在17个国家成功注册 ”；在央视投放广告；一整套 科学规范的种植、管理技术，生产标准化无公害的绿色产品 ；根据《商标法》作出了严格的 护牌规定，禁止将这一品牌用于外县产区柚子和质量不符合标准的琯溪蜜柚。
▪ 四.渠道建设
▪ .农超合作；积极与产业企业联手，扩大农产品深加工 ；在全国设立200多个直销点，并与营 销大公司建立了长期关系 ；
威胁：
▪ 1. 面对竞争压力有其脆弱性。市场上水果种类繁多，如 果不能迎合消费者胃口就只能被淘汰。
▪ 2.市场供需不稳定，价格起伏大。
▪ 3.欧美等主要发达国家对农药残留含量的控制要求越来 越高，但在客观上也促进管理技术水平的提高。
▪ 4.人民币升值，欧美地区经济发展缓慢不利于农产品的 出口。
▪ 5.劳务成本 物流成本上涨；零售商的议价能力大影响农 户的收入，不利于产业规模的扩大。
二 产品概述
▪ 目前琯溪蜜柚有白肉 蜜柚、 红肉蜜柚 、黄 肉蜜柚三种品种。柚 子果肉颜色的改良使 蜜柚的营养成分更高。 目前红心蜜柚和刚产 出的黄心蜜柚的价格 比普通柚子的价格都 要高。
三、产品效益分析
▪ 1、收入预算，红肉蜜柚结果早，种 植嫁接苗，第三年可试果，第四年 有一定产量，第五年起进入丰产期， 按每株平均挂果40个，每个1.5公斤 计算，亩可挂果＝1.5×40×100＝ 6000公斤。若按最低的价格6元/公 斤计算，亩收入＝6000×6＝36000 元。 2、投资预算 1）每亩栽植种苗 100株，按目前10元/株，果苗投资 1000元；2）每亩果园每年需 农 药、化肥等费用约500元，5年共计 500×5＝2500；3）人工费用每年 每亩需3000元，5年共计3000×5＝ 15000元。 3、亩纯利润预测 36000－1000－ 2500－15000＝17500元。
琯溪蜜柚营销策略
目录
一、产品名片 二、产品概述 三、产品效益分析 四、琯溪蜜柚SWOT分析 五、总结
一 产品名片
▪ 平和琯溪蜜柚系福建省平和 县著名的地方传统名果，至 今已有500多年的栽培历史。 清朝乾隆年间被列为朝廷贡 品，同治皇帝赠赐“西圃信 记”印章一枚及青龙旗一面， 作为贡品标识和禁令。
溪蜜柚成功必不可少的因素。
• 不利因素：
• 1.台风天气等自然灾害对蜜柚生产影响较大。 • 2.蜜柚生产受季节性约束。 • 3.果农减少，不利于蜜柚产业的持续发展。 • 4.品牌被冒用，形象受影响。 • 5.劳务成本，物流成本也是其发展的一大瓶
▪ 五.加强和推进产地无害化良好环境建设。如推广套袋技术。
劣势：
▪ 1.产品生产受到自然因素的影响大，如台风等自然因素。
▪ 2.生产主要以农户为主，较为分散，生产成本较高。
▪ 3. 先进的种植、生产和管理技术没有很好落实。以福建省 中润农业开发有限公司为例，它是一家由财政部中经信公 司控股的农业开发企业，目前是我县蜜柚管理技术和水平 最高，蜜柚的产量和销售价格连续几年来居全县最高。产 品主要是出口欧美市场。但其在管理上还存在一些改善的 地方。 4.产品有其季节性。大概在国庆左右上市，春节就下市了
• 1. 对蜜柚更进一步地深加工增加了其附加
值，提高销售额。
• 2.优越的自然条件，品种改良，科学有效的
管理方式是琯溪蜜柚产品质量的保证。
• 3.注重品牌建设与宣传，扩大了琯溪蜜柚的
知名度，这有利于实现货畅价扬。
• 4.开拓海外市场，有利于实现多元化市场，
保证销量。
• 5.地方政府的支持，产业政策的倾斜也是琯
▪ 三.品牌建设与维护完善
▪ 1.品牌建设：每年举行一次蜜柚节；为琯溪蜜柚注册了“琯溪”商标。 并获得“中国琯溪蜜 柚之乡”、“中国绿色食品”、“平和琯溪蜜柚”证明商标、国家原产地标志认证等“金字招 牌”；2007年成为欧盟10个地理标志保护产品之一，并一举拿下了“中国驰名商标”、“中国 名牌农产品”的最高荣誉。
▪ 6.冒牌产品多。虽然2005年，“平和琯溪蜜柚”证明商 标向全县种植户、经销商开放，凡向县外运销平和琯溪 蜜柚，统一使用“平和琯溪蜜柚”品牌。针对近年来国 内一些市场出现的假冒行为，根据《商标法》作出了严 格的护牌规定，禁止将这一品牌用于外县产区柚子和质 量不符合标准的琯溪蜜柚，但效果有限。
五、结论
四、琯溪蜜柚SWOT分析
▪ 优势：
▪ 一.推进“公司+农户+基地+标准化” 生产模式，对蜜柚从育苗、栽培、施肥、喷药、采收运
输、保鲜、入库、配送，实行全过程科学管理，从源头上保证了蜜柚深加工产品的品质。
▪ 二.聚集效应好。
▪
规模大：作为全国最大的柚类商品生产和出口基地，占全国总产量的1/4。
▪ 完善的产业链：琯溪蜜柚业的持续兴旺，还带动了加工、贮运、营销等行业。
▪ 5.过于狭窄的产品线。从横向上看琯溪蜜柚只有三种品种， 从纵向上看产品深加工需要进一步延伸。
▪ 6.从事蜜柚种植的农民的年龄主要集中在40岁至60岁。青 年人大多出去务工或经商，不利于产业的可持续发展。
Байду номын сангаас 机会：
▪ 1.进入新的市场。平和蜜柚走出国门的转折出现在2003年。实现
中国柑橘类产品进入欧盟市场零的突破。挺进欧盟不仅卖价更高，还 意味着打开了更广阔的市场空间，因为欧盟是对植物产品实施最严格 检疫措施的市场之一。此后，琯溪蜜柚陆续销往美国、澳大利亚、俄 罗斯等四十多个国家。
▪ 2.市场销售高增长。琯溪蜜柚自2003年成功打入欧盟市场以来，出
口量逐年上升，出口量超11万吨。
▪ 3.高附加值产品的多样化。以福建南海集团为例，该公司从2000
年开始就着力对蜜柚产品的深加工技术进行研究开发，先后与清华大 学、中国农机学院、福建农林大学等科研中心建立了长期的技术合作 关系，实施企业与科研单位相结合。2007年下半年，南海集团还请来 中科院食品老专家，并成立了蜜柚深加工产品研发中心，通过科研攻 关，终于突破了蜜柚去苦、去涩的世界性加工难题。相继开发出蜜柚 果脯、蜜柚软糖、蜜柚果茶、蜜柚果浆、蜜柚浓缩汁、蜜柚饮料、蜜 柚月饼、蜜柚果冻等20多个新品种，并开始试产。所有产品都不加任 何防腐剂，真正做到绿色环保，一次性通过了国家食品检测中心的检 测。目前，蜜柚深加工产品中的6种产品已向国家专利局申请专利。
▪ 2.品牌维护：“平和琯溪密柚”证明商标在17个国家成功注册 ”；在央视投放广告；一整套 科学规范的种植、管理技术，生产标准化无公害的绿色产品 ；根据《商标法》作出了严格的 护牌规定，禁止将这一品牌用于外县产区柚子和质量不符合标准的琯溪蜜柚。
▪ 四.渠道建设
▪ .农超合作；积极与产业企业联手，扩大农产品深加工 ；在全国设立200多个直销点，并与营 销大公司建立了长期关系 ；
威胁：
▪ 1. 面对竞争压力有其脆弱性。市场上水果种类繁多，如 果不能迎合消费者胃口就只能被淘汰。
▪ 2.市场供需不稳定，价格起伏大。
▪ 3.欧美等主要发达国家对农药残留含量的控制要求越来 越高，但在客观上也促进管理技术水平的提高。
▪ 4.人民币升值，欧美地区经济发展缓慢不利于农产品的 出口。
▪ 5.劳务成本 物流成本上涨；零售商的议价能力大影响农 户的收入，不利于产业规模的扩大。
二 产品概述
▪ 目前琯溪蜜柚有白肉 蜜柚、 红肉蜜柚 、黄 肉蜜柚三种品种。柚 子果肉颜色的改良使 蜜柚的营养成分更高。 目前红心蜜柚和刚产 出的黄心蜜柚的价格 比普通柚子的价格都 要高。
三、产品效益分析
▪ 1、收入预算，红肉蜜柚结果早，种 植嫁接苗，第三年可试果，第四年 有一定产量，第五年起进入丰产期， 按每株平均挂果40个，每个1.5公斤 计算，亩可挂果＝1.5×40×100＝ 6000公斤。若按最低的价格6元/公 斤计算，亩收入＝6000×6＝36000 元。 2、投资预算 1）每亩栽植种苗 100株，按目前10元/株，果苗投资 1000元；2）每亩果园每年需 农 药、化肥等费用约500元，5年共计 500×5＝2500；3）人工费用每年 每亩需3000元，5年共计3000×5＝ 15000元。 3、亩纯利润预测 36000－1000－ 2500－15000＝17500元。
琯溪蜜柚营销策略
目录
一、产品名片 二、产品概述 三、产品效益分析 四、琯溪蜜柚SWOT分析 五、总结
一 产品名片
▪ 平和琯溪蜜柚系福建省平和 县著名的地方传统名果，至 今已有500多年的栽培历史。 清朝乾隆年间被列为朝廷贡 品，同治皇帝赠赐“西圃信 记”印章一枚及青龙旗一面， 作为贡品标识和禁令。
溪蜜柚成功必不可少的因素。
• 不利因素：
• 1.台风天气等自然灾害对蜜柚生产影响较大。 • 2.蜜柚生产受季节性约束。 • 3.果农减少，不利于蜜柚产业的持续发展。 • 4.品牌被冒用，形象受影响。 • 5.劳务成本，物流成本也是其发展的一大瓶
▪ 五.加强和推进产地无害化良好环境建设。如推广套袋技术。
劣势：
▪ 1.产品生产受到自然因素的影响大，如台风等自然因素。
▪ 2.生产主要以农户为主，较为分散，生产成本较高。
▪ 3. 先进的种植、生产和管理技术没有很好落实。以福建省 中润农业开发有限公司为例，它是一家由财政部中经信公 司控股的农业开发企业，目前是我县蜜柚管理技术和水平 最高，蜜柚的产量和销售价格连续几年来居全县最高。产 品主要是出口欧美市场。但其在管理上还存在一些改善的 地方。 4.产品有其季节性。大概在国庆左右上市，春节就下市了