营养器官之间关系
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第2章 种子植物的营养器官：④营养器官间的相互联系
（二）茎与根的维管组织的联系
茎和根是互相连续的结构，共同组成植 物体的体轴。在植物幼苗时期的茎和根相 接的部分，出现双方各自特征性结构（即 根的初生维管组织为相间排列，木质部为 外始式；茎的初生维管组织为内外相对排 列，木质部为内始式）的过渡，称为根和 茎的过渡区。
过渡区 通常很短，l —3 mm ，很少达到1cm。过 渡一般发生在胚根以 上的下胚轴的最基部 、中部或上部，终止 于子叶节上。只有在 初生结构中才能看得 清楚。
第四节 营养器官间的相互联系
（一）茎与叶的维管组织的联系
叶迹与叶隙
叶隙
叶隙 叶迹
叶迹
• 叶迹：是茎中维管束从内向外弯曲之点起， 通过皮层，到叶柄基部止的维管束片段。 • 叶隙：叶迹从茎的维管柱上分出向外弯曲后 ，维管柱上，即叶迹上方出现一个空隙，并 由薄壁组织填充的区域。
蚕豆茎的叶迹与叶隙
茎和分枝的联系
枝迹与枝隙
枝隙
ห้องสมุดไป่ตู้
枝隙
枝迹 枝迹
• 枝迹：茎维管柱上的分枝，通过皮层进入 枝的部分。 • 枝隙：枝迹伸出后，在它的上方留下的空 隙，而由薄壁组织填充的区域。 在双子叶植物和裸子植物中，枝迹一 般是两个，有些植物也有一个或多个的。
菊花茎的 枝迹与枝隙
蚕豆茎的枝迹、叶迹
茎维管系统的组成和叶有密切的关系。 由于叶迹和枝迹的产生，茎中的维管组织 在节部附近离合变化极为复杂，尤其在节 间短、叶密集，甚至多叶轮生和具叶鞘的 茎上，叶迹的数目更多，情况也更复杂。 因此，要很好地了解茎中维管系统必须进 一步研究茎和叶中的维管系统相互连续的 全部情况。
根茎过渡区
在过渡区： 表皮、皮层等是直接连续的。 维管组织要有一个改组和转变才能连接。 .
营养器官间的相互联系
人类营养中的实例
在人类营养中，各种食物的摄取、消 化、吸收、代谢和排泄等过程涉及多 个营养器官的相互联系。
食物摄取后经过口腔和消化道的消化 分解为小分子物质，被吸收进入血液 并输送到全身各器官，供给能量和营 养物质，同时将代谢废物排泄到肾脏 和肠道等排泄器官排出体外。
人类的营养器官之间通过神经调节、 激素调节和免疫调节等机制相互联系 ，共同维持人类的生理功能和健康状 况。
结合现代生物技术手段，如基因编辑、代谢组学和蛋白质组学等，挖 掘关键基因和调控因子。
03
探讨营养器官间相互联系在不同植物种类、不同生长环境和不同胁迫 条件下的表现和作用机制。
04
加强与其他学科的交叉合作，如植物生理学、生物化学、生态学等， 共同推动营养器官间相互联系的研究取得更大突破。
THANKS
营养器官间的信息传 递包括激素调节、化 学信号传递和物理信 号传递等。
激素调节是指植物体 内各种激素的合成和 运输，如生长素、细 胞分裂素等，这些激 素可以调节营养器官 的生长发育。
化学信号传递是指营 养器官间通过化学物 质相互传递信息，如 根系可以感知土壤中 的化学信号，并向地 上部分传递信息。
物理信号传递是指营 养器官间通过物理作 用相互传递信息，如 电信号和机械信号等。
植物通过光合作用将太阳能转化为化学能，并 储存在有机物中，这些有机物随后被运输到其 他营养器官，供其进行呼吸作用和生长发育。
能量流动有助于维持植物体内能量的平衡，保 证植物的正常生理功能。
营养器官间的信息传递
信息传递是营养器官 间相互联系的高级形 式，通过信息传递， 营养器官可以相互传 递信号，以调节植物 的生长发育和应对环 境变化。
04
营养器官间相互联系的实例
第七章营养器官之间的联系及其形态ppt课件
• 茎的变态 • （一）地下茎的（变态）类型 • 生长在地下的茎本身就不是履行正常功能的，都属于变态 的器官，它们的功能主要是储藏和繁殖，有4种类型。 • 1.块茎：地下茎侧枝的顶端节间缩短、肉质膨大而成，有 顶芽和侧芽，比如马铃薯、菊芋、花叶芋等。马铃薯块茎 是由植物基部叶腋长出的匍状枝顶端经过增粗生长而成。 2.根状茎：根状茎有明显的节和节间，节上有退化的叶和 腋芽，腋芽可长成地上枝，同时在节上产生不定根，如竹、 莲、姜、芭蕉等。 • 3.球茎：球茎是短而肥大的地下茎。荸荠、慈姑、芋头等 的球茎由长入土中纤匐枝顶端发育而来。球茎有明显的节 与节间，节上具褐色膜状鳞片叶和腋芽，其顶端有顶芽。 • 4.鳞茎：鳞茎是部分植物如洋葱的贮藏和繁殖器官。鳞茎 的基部有一个节间缩短、呈扁平形态的鳞茎盘，其上部中 央生有顶芽，四周有鳞叶重重包着，鳞叶的叶腋有腋芽， 鳞茎盘下产生不定根。常见如蒜、葱、百合等。
• （二）植物体内有机营养物质的制造、运输和贮藏 植物 体内有机营养物质是通过绿色植物的光合作用所制造的。 • 叶是进行光合作用的重要场所。它们所制造的有机物，除 少量供本身利用外，大量运输到根、茎、花、果、种子等 器官中。这种有机物的运输，是通过韧皮部的筛管进行的。 筛管上下贯穿于植物体内，形成连续的运输系统。叶片光 合作用制造的己糖通常要转化为蔗糖才能送到其他器官。 同时，根系合成的氨基酸、酰胺等含氮有机物经过筛管运 输到地上部分。 • 有些植物具有贮藏大量有机物的能力，将叶片制造的有机 物运输并积蓄于块茎、块根、果实及种子中。 • 以上说明，在植物体内有机营养物质的制造、运输和贮藏 等各种生理功能都是相互依存的。同时，植物的这些生理 活动又与植物器官的形态结构统一协调的。
• （二）地上茎的变态 • 1.茎刺：一些植物如柑橘、皂荚、山楂的部分地上茎变态 成刺，具有保护作用。茎刺常位于叶腋，由腋芽发育而来。 • 2.茎卷须：由枝变态而成，位于叶腋，葡萄（葡萄科）、 南瓜（葫芦科）南瓜、葡萄等植物的部分枝变为卷须，用 于缠绕其他物体，使植物得以攀援生长，称为茎卷须。卷 须是位于叶腋内的。 • 3、肉质茎 • 肉质茎：一些植物适应干旱环境，叶常退化，而茎肥大多 汁，呈绿色，不仅可贮藏水分和养料，还可进行光合作用。 许多仙人掌科植物具有这种茎。 • 3.叶状茎：真正的叶常常退化，枝扁化、绿色，代替叶行 光合作用。如：昙花、假叶树、天门冬、文竹、石刁柏、 竹节蓼等。 • 4.珠芽：生于叶腋或花序中的变态枝条，其节间缩短，肉 质肥厚，块茎状或鳞茎状，其上有芽，落地后可以能进行 营养繁殖。薯蓣、落葵、大蒜等。
08 营养器官之间的联系03
Lecture 9 Biology of Plants Noc. 8, 2012
植 物 学
主讲教师 佟伟霜
第八章 营养器官之间的相互联系 和相互影响
Lecture 9 Outline:
一、 营养器官之间维管组织的联系
二、营养器官主要生理功能的联系
Reading:
《植物学》高等教育出版社 贺学礼 P：129-135
• 基本组织系统和维管系统
具次生生长的双子叶 植物纵、横剖面图解 左图为植株整体纵剖 面，中部增粗部分经 缩短、夸张的处理
维管组织系统不协调的因素
• （1）维管束的束数不同； • （2）木质部与韧皮部相对位臵不同；
根为相间排列
茎为内外（相对）排列，即韧皮部在外，木质部在内 • （3）木质部与韧皮部发生的顺序不同。 根维管组织均为外始式
根（根毛区）—————>茎→叶（水分蒸腾95％）
吸收水、无机盐
2、植物体内水分的运输
土壤水 根毛 根皮层 根中柱鞘 根导管 茎导管 叶柄导管 叶肉细胞 叶肉细胞间隙 孔下室 气孔 大气
根系吸水的途径 质外体途径，质外体是指没有原生质的部分，包括 细胞壁、细胞间隙和导管的空腔。由于根中内皮层 的分隔，质外体就分为两个区域：一个在内皮层外， 一个在内皮层内。水分在质外体中可以自由扩散， 因此，水分在质外体中运输较迅速。 共质体途径，共质体是指原生质体，细胞与细胞之 间通过胞间连丝连结，整个根部的共质体成为一个连 续系统，把从根外吸收的水分等运送到根内部，水分 在共质体内进行渗透性运输，速度较慢。 胞间转运，即通过液泡使水分从一个细胞转运到另 一个细胞的方式。
木与韧排列 相间排列
形成层
束中和中柱鞘
周皮木栓形 中柱鞘 成层
植 物 学
主讲教师 佟伟霜
第八章 营养器官之间的相互联系 和相互影响
Lecture 9 Outline:
一、 营养器官之间维管组织的联系
二、营养器官主要生理功能的联系
Reading:
《植物学》高等教育出版社 贺学礼 P：129-135
• 基本组织系统和维管系统
具次生生长的双子叶 植物纵、横剖面图解 左图为植株整体纵剖 面，中部增粗部分经 缩短、夸张的处理
维管组织系统不协调的因素
• （1）维管束的束数不同； • （2）木质部与韧皮部相对位臵不同；
根为相间排列
茎为内外（相对）排列，即韧皮部在外，木质部在内 • （3）木质部与韧皮部发生的顺序不同。 根维管组织均为外始式
根（根毛区）—————>茎→叶（水分蒸腾95％）
吸收水、无机盐
2、植物体内水分的运输
土壤水 根毛 根皮层 根中柱鞘 根导管 茎导管 叶柄导管 叶肉细胞 叶肉细胞间隙 孔下室 气孔 大气
根系吸水的途径 质外体途径，质外体是指没有原生质的部分，包括 细胞壁、细胞间隙和导管的空腔。由于根中内皮层 的分隔，质外体就分为两个区域：一个在内皮层外， 一个在内皮层内。水分在质外体中可以自由扩散， 因此，水分在质外体中运输较迅速。 共质体途径，共质体是指原生质体，细胞与细胞之 间通过胞间连丝连结，整个根部的共质体成为一个连 续系统，把从根外吸收的水分等运送到根内部，水分 在共质体内进行渗透性运输，速度较慢。 胞间转运，即通过液泡使水分从一个细胞转运到另 一个细胞的方式。
木与韧排列 相间排列
形成层
束中和中柱鞘
周皮木栓形 中柱鞘 成层
植物学第七章 营养器官之间的相互联系和相互影响 论述题
第七章营养器官之间的相互联系和相互影响1基本概念(1)过渡区：根与茎维管组织发生转变的区域称为过渡区。
(2)叶迹：进入叶的维管束，从茎中分枝起穿过皮层到叶柄基部止，这一段维管束称为叶迹。
(3)叶隙：在叶迹上方，留下空隙，由薄壁组织填充,这个区域称为叶隙。
(4)枝迹：茎维管束的分枝，通过皮层进入枝的这段维管束，称为枝迹。
(5)枝隙：枝迹伸出后，在它的上方留下空隙，由薄壁组织填充的区域。
(6)主动吸水：是由于根系的代谢活动引起的植物吸水现象。
(7)根压：靠根系的生理活动吸水并使液流由根部上升的压力称为根压。
(8)吐水：完整的植物在土壊水分充足、土温较高、空气湿度大的早晨，从叶尖或叶边缘排水孔吐出水珠的现象・(9)伤流：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象称为伤流。
(10)被动吸水：由于枝叶的蒸腾作用引起的根系吸水称为被动吸水。
(11)蒸腾作用：是植物体内的水分以气态方式从植物的表面向外界散失的过程。
(12)源：制造、输出有机物的部位或器官。
(13)库：消耗或贮藏有机物的器官。
(14)根冠比：某时期内植物地下部分与地上部分的干重或鲜重的比值。
(15)顶端优势：植物的顶芽长出主茎，侧芽长出分枝，通常主茎顶芽生长很快，而侧枝和侧芽生长很慢，这种主茎的顶芽生长占优势而抑制侧芽生长的现象称为顶端优势。
(16)同功器官：外形相似、功能相同，但形态学上来源不同的变态器官，称为同功器宫。
例如茎剌、叶剌和皮刺。
(17)同源器官：外形与功能郁有差别，而形态学上来源却相同的营养器官,称为同源器官。
例如茎刺、茎卷须和根状茎。
2根、茎、叶中的维管束是如何联系在一起的？解：种子植物的营养器官虽髙度分工，但又密切联系，不仅根、茎、叶的皮组织系统、基本组织系统是相互联系的，而且它们的维管组织系统也是互相联系的。
根和茎的维管束，通过根、茎过渡区的转变，由根中的辐射维管束转变为茎中的并生外韧维管束，使根和茎中的维管束联系起来。
茎和枝条以及叶中的维管束通过茎中形成的维管束分枝，形成枝迹和叶迹，从而使茎和枝条、叶片相连。
营养器官间的相互关系
第四节 营养器官间的相互关系
一、根、茎、叶之间维管系统的联系 （一）根与茎维管组织的联系
根中的初生木质部和初生韧皮部是相互独 立、相间排列的。初生木质部是外始式， 茎内的初生木质部和初生韧皮部则是内外 排列，初生木质部是内始式，这样由根到 茎的维管组织，必然要有一个转变，才能 相互连接。这个转变就发生在过渡区内。
（二）顶端优势Fra bibliotek一个枝条往往只有顶芽和接近顶芽的几 个腋芽进行活动，其它腋芽处于休眠状 态，当顶芽被除去或损伤后，下面的腋 芽才活动。这种顶芽生长对腋芽生长的 抑制作用，为“顶端优势”。
顶端优势的原因主要是生长激素引起的， 顶芽与侧芽对生长素的需要量是不同的， 顶芽的生长需要生长素浓度较高，侧芽 需要的生长素浓度较低，当顶芽生长活 跃时，它产生大量的生长激素，这个浓 度适合顶芽本身生长的需要，但大量的 生长激素向下传导时，对侧芽的生长活 动起到抑制作用。
二、营养器官的生长相关性
（一）茎、叶与根的相互关系
植物的茎、叶与根之间是相互依存、相 互制约的。植物的地下部分是地上部分 生存和发展的基础。地上部分进行各种 生理活动都需要有充足的水分和无机盐， 这些物质都要靠根的吸收。 同样，植物的地上部分又可促进地下部 分的发展，叶片光合作用制造的有机物， 运输到根，根才能得以伸长。
从根到茎的变化，一般先是维管柱增粗， 伴随着维管组织因分化的结果，木质部的 位置和方向出现一系列变化。以二原型的 根为例。
（二）茎与叶维管组织的联系 一般叶的叶柄具表皮、皮层和维管束， 都和茎的结构相连续的。 叶迹是茎中维管束从内向外弯曲之点起， 通过皮层，到叶柄基部 的这一段。 叶迹上方的空隙为叶隙，由薄壁细胞所 填满。 维管束从叶迹处进入叶柄基部后和叶维 管束相连，通过叶柄伸入叶片，在叶片 内广泛分枝，构成叶脉。
一、根、茎、叶之间维管系统的联系 （一）根与茎维管组织的联系
根中的初生木质部和初生韧皮部是相互独 立、相间排列的。初生木质部是外始式， 茎内的初生木质部和初生韧皮部则是内外 排列，初生木质部是内始式，这样由根到 茎的维管组织，必然要有一个转变，才能 相互连接。这个转变就发生在过渡区内。
（二）顶端优势Fra bibliotek一个枝条往往只有顶芽和接近顶芽的几 个腋芽进行活动，其它腋芽处于休眠状 态，当顶芽被除去或损伤后，下面的腋 芽才活动。这种顶芽生长对腋芽生长的 抑制作用，为“顶端优势”。
顶端优势的原因主要是生长激素引起的， 顶芽与侧芽对生长素的需要量是不同的， 顶芽的生长需要生长素浓度较高，侧芽 需要的生长素浓度较低，当顶芽生长活 跃时，它产生大量的生长激素，这个浓 度适合顶芽本身生长的需要，但大量的 生长激素向下传导时，对侧芽的生长活 动起到抑制作用。
二、营养器官的生长相关性
（一）茎、叶与根的相互关系
植物的茎、叶与根之间是相互依存、相 互制约的。植物的地下部分是地上部分 生存和发展的基础。地上部分进行各种 生理活动都需要有充足的水分和无机盐， 这些物质都要靠根的吸收。 同样，植物的地上部分又可促进地下部 分的发展，叶片光合作用制造的有机物， 运输到根，根才能得以伸长。
从根到茎的变化，一般先是维管柱增粗， 伴随着维管组织因分化的结果，木质部的 位置和方向出现一系列变化。以二原型的 根为例。
（二）茎与叶维管组织的联系 一般叶的叶柄具表皮、皮层和维管束， 都和茎的结构相连续的。 叶迹是茎中维管束从内向外弯曲之点起， 通过皮层，到叶柄基部 的这一段。 叶迹上方的空隙为叶隙，由薄壁细胞所 填满。 维管束从叶迹处进入叶柄基部后和叶维 管束相连，通过叶柄伸入叶片，在叶片 内广泛分枝，构成叶脉。
第三章 第四节 营养器官间的相互关系及营养器官的变态
叶迹和叶隙、枝迹和枝隙的图解
• 3．营养器官在植物生长中的相互影响
• (1)地下部分与地上部分的相互关系 • ①种子萌发时是先长根后长苗。 • ②根系从地上部分，特别是叶获取有机养料； 根系向地上部分提供水、无机盐和根系制造的某 些氨基酸、维生素及其它生理活性物质； • ③地上部分从地下部分获取水和无机盐，还有 一些生理活性物质，如氨基酸、维生素、一些激 素等；地上部分向地下部分提供有机养料，如葡 萄糖、氨基酸、维生素、生长素等。 • “根深叶茂，本固枝荣”，说明根与茎叶之间 是相互依存、相互制约的辩证关系。
葡萄的茎卷须
黄瓜的茎卷须
• (3) 叶状茎(叶状枝)
• • • • • • • • • 茎变态为叶状，绿色扁平，能进行光合作用。 假叶树 侧枝变为叶状枝，叶退化为鳞片状，叶腋内可生小花。 因鳞片极小，不易辩认，常被人们误认为叶上开花。 天门冬 叶腋内也产生叶状枝，而叶极小。 竹节蓼 叶状枝极显著，叶小或全缺。 再“奇怪”的形态，即使是从未见过，也应利用植物 形态的基本知识进行分析，无论变态为什么样子，茎总是 具有茎的形态特征。 譬如，叶上长花的问题，可以从植物学角度去分析， 叶上会开花吗？什么地方会开花？只有茎、枝上会开花， 那么，由此，我们可以肯定，这个着生花的结构长得再像 “叶”，它也是茎。
• (一)变态根
• 变态根主要有贮藏根、气生根、寄生根三种类型
•
• • • • •
1．贮藏根
存贮养料，肥厚多汁，形状多样，常见于二年生 或多年生的草本双子叶植物。 贮藏根是越冬植物的一种适应，所贮藏的养料可 供来年生长时的需要，使根上能抽出枝来，并开花 结果。 根据来源可分为肉质直根和块根两大类。 肉质直根：主要由主根发育成。一株上仅有一个 肉质直根。 块根：主要由不定根或侧根发育而成。一株上可 形成多个块根。
第四节营养器官间的相互关系一、根与茎中维管组织的联系
• 第四节
营养器官间的相互关系
• 一、根与茎中维管组织的联系
根与茎中各种组织是相连的，包括表皮、 皮层、维管柱。根的初生维管组织中木质部， 韧皮部各自成束，相间排列，初生木质部外始 式；茎的初生维管组织中木质部，韧皮部共同 成束，内外排列，初生木质部内始式。 排列方式显然不同，因此要通过旋转才能相 连。发生转变的部位为过渡区。位置：在下胚 轴的一定部位，很短。图P140。不同植物转变 方式不同，但都有一定的规律。 即：维管植物增粗—组织分割—旋转—靠合等。
2根 茎 原维 生管 木束 质转 部位 3 图 解 后象 生 木1 质韧 部皮 部
. ; .
.
枝迹和叶迹 1.枝隙; 2.枝迹; 3.叶隙; 4.叶迹
;
• 二、茎与叶之间维管组织的联系
叶迹：茎中维管束从内向外弯曲之点起，通过皮层 到叶柄基部止。有的从茎中的维管伸出，在 节部直接进入叶柄基部；有的从茎中维管束 伸出后和其他叶迹汇合，再沿着皮层上升穿 越一节或多节，才进入叶柄基部。这一点枝 迹没有。 排列方式：木质部由内向上，韧皮部由外向下。 叶隙： 叶迹在茎的维管柱上分出，向外弯பைடு நூலகம்，在 叶迹上方出现一个空隙，由薄壁组织填充， 这个区域称之叶隙。
反之也然。即它们之间为相互依存，相互 制约的关系。
• 四、顶芽与腋芽的相互关系 • 顶芽和腋芽的发育是相互制约的，即
顶芽发育的好，主干就生长的快，而腋芽 却受到抑制；如果摘除顶芽（通称打顶） 或顶芽受到伤害，顶芽以下的腋芽才能开 始活动，较快地发育成新枝。
枝迹：茎中维管束的分枝，通过皮层到枝的部分。 枝隙：枝迹伸出后，在它的上方留下的空隙，由薄 壁组织填充，这个区域称之枝隙。在双子叶 植物和裸子植物中，枝迹一般是两个。
营养器官间的相互关系
• 一、根与茎中维管组织的联系
根与茎中各种组织是相连的，包括表皮、 皮层、维管柱。根的初生维管组织中木质部， 韧皮部各自成束，相间排列，初生木质部外始 式；茎的初生维管组织中木质部，韧皮部共同 成束，内外排列，初生木质部内始式。 排列方式显然不同，因此要通过旋转才能相 连。发生转变的部位为过渡区。位置：在下胚 轴的一定部位，很短。图P140。不同植物转变 方式不同，但都有一定的规律。 即：维管植物增粗—组织分割—旋转—靠合等。
2根 茎 原维 生管 木束 质转 部位 3 图 解 后象 生 木1 质韧 部皮 部
. ; .
.
枝迹和叶迹 1.枝隙; 2.枝迹; 3.叶隙; 4.叶迹
;
• 二、茎与叶之间维管组织的联系
叶迹：茎中维管束从内向外弯曲之点起，通过皮层 到叶柄基部止。有的从茎中的维管伸出，在 节部直接进入叶柄基部；有的从茎中维管束 伸出后和其他叶迹汇合，再沿着皮层上升穿 越一节或多节，才进入叶柄基部。这一点枝 迹没有。 排列方式：木质部由内向上，韧皮部由外向下。 叶隙： 叶迹在茎的维管柱上分出，向外弯பைடு நூலகம்，在 叶迹上方出现一个空隙，由薄壁组织填充， 这个区域称之叶隙。
反之也然。即它们之间为相互依存，相互 制约的关系。
• 四、顶芽与腋芽的相互关系 • 顶芽和腋芽的发育是相互制约的，即
顶芽发育的好，主干就生长的快，而腋芽 却受到抑制；如果摘除顶芽（通称打顶） 或顶芽受到伤害，顶芽以下的腋芽才能开 始活动，较快地发育成新枝。
枝迹：茎中维管束的分枝，通过皮层到枝的部分。 枝隙：枝迹伸出后，在它的上方留下的空隙，由薄 壁组织填充，这个区域称之枝隙。在双子叶 植物和裸子植物中，枝迹一般是两个。
第三章营养器官 营养器官间的关系
第四节 营养器官内部结构上的关系
• 1.表皮、皮层与维管柱 表皮、 表皮 • 2.茎和叶以及茎与分枝联系 茎和叶以及茎与分枝联系 • 3.根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连，再通过 根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连， 根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连 枝迹和所有的侧枝及叶相连， 枝迹和所有的侧枝及叶相连，构成了一个连续的 维管系统。 维管系统。 • 4.营养器官在植物生长中的相互影响 营养器官在植物生长中的相互影响
1.表皮、皮层与维管柱 表皮、 表皮
表皮与皮层三器官间没多大变化， 表皮与皮层三器官间没多大变化， 而维管柱之间差异较大， 而维管柱之间差异较大，特别是茎 和根
茎
根
２.茎与叶和茎主枝与分枝维管 茎与叶和茎主枝与分枝维管 束联系
叶迹leaf trace与叶隙 与叶隙leaf gap：茎与叶 叶迹 与叶隙 ： 的维管束连接 枝迹branch trace与枝隙 与枝隙branch gap： 枝迹 与枝隙 ： 主枝与侧枝维管束连接
苗区 上胚轴 子叶节中的相互影响 营养器官在植物生长中的相互影响
• 地上部分与地下部分的相互关系 根深叶茂，本固枝荣” “根深叶茂，本固枝荣” • 顶芽与腋芽的相互关系 顶端优势
本章小结
• 本章主要介绍了种子和根、茎、叶三大营养器官的幼期与成熟期形 本章主要介绍了种子和根、 种子和根 结构、基本发育变化特点及其相互间联系。 态、结构、基本发育变化特点及其相互间联系。为植物学科的基础 知识应掌握。形态描述结合实际观察来掌握。 知识应掌握。形态描述结合实际观察来掌握。而结构与发育上涉及 概念多，应在掌握各种名词术语的解释， 概念多，应在掌握各种名词术语的解释，并能在整体上进行联系来 学习。 学习。 • 结构上，重点在器官横切面结构变化特点，尤其是从组织层次对三 结构上，重点在器官横切面结构变化特点， 大器官进行解剖比较与识别。各有侧重：根强调的是根尖、 大器官进行解剖比较与识别。各有侧重：根强调的是根尖、内皮层 与初生维管组织；叶强调不同类型植物叶解剖结构的变化； 与初生维管组织；叶强调不同类型植物叶解剖结构的变化；茎强调 初生与次生构造详细变化，其解剖结构最为复杂。 初生与次生构造详细变化，其解剖结构最为复杂。注意区别比较在 三大植物类群（双子叶植物单子叶植物与裸子植物）间的变化。 三大植物类群（双子叶植物单子叶植物与裸子植物）间的变化。 • 抓住幼期与成熟期器官结构特点与发育变化 抓住幼期与成熟期器官结构特点与发育变化——特别是形成层变化 特别是形成层变化 与维管系统结构发育变化。 与维管系统结构发育变化。
• 1.表皮、皮层与维管柱 表皮、 表皮 • 2.茎和叶以及茎与分枝联系 茎和叶以及茎与分枝联系 • 3.根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连，再通过 根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连， 根通过下胚轴的根茎过渡区与茎相连 枝迹和所有的侧枝及叶相连， 枝迹和所有的侧枝及叶相连，构成了一个连续的 维管系统。 维管系统。 • 4.营养器官在植物生长中的相互影响 营养器官在植物生长中的相互影响
1.表皮、皮层与维管柱 表皮、 表皮
表皮与皮层三器官间没多大变化， 表皮与皮层三器官间没多大变化， 而维管柱之间差异较大， 而维管柱之间差异较大，特别是茎 和根
茎
根
２.茎与叶和茎主枝与分枝维管 茎与叶和茎主枝与分枝维管 束联系
叶迹leaf trace与叶隙 与叶隙leaf gap：茎与叶 叶迹 与叶隙 ： 的维管束连接 枝迹branch trace与枝隙 与枝隙branch gap： 枝迹 与枝隙 ： 主枝与侧枝维管束连接
苗区 上胚轴 子叶节中的相互影响 营养器官在植物生长中的相互影响
• 地上部分与地下部分的相互关系 根深叶茂，本固枝荣” “根深叶茂，本固枝荣” • 顶芽与腋芽的相互关系 顶端优势
本章小结
• 本章主要介绍了种子和根、茎、叶三大营养器官的幼期与成熟期形 本章主要介绍了种子和根、 种子和根 结构、基本发育变化特点及其相互间联系。 态、结构、基本发育变化特点及其相互间联系。为植物学科的基础 知识应掌握。形态描述结合实际观察来掌握。 知识应掌握。形态描述结合实际观察来掌握。而结构与发育上涉及 概念多，应在掌握各种名词术语的解释， 概念多，应在掌握各种名词术语的解释，并能在整体上进行联系来 学习。 学习。 • 结构上，重点在器官横切面结构变化特点，尤其是从组织层次对三 结构上，重点在器官横切面结构变化特点， 大器官进行解剖比较与识别。各有侧重：根强调的是根尖、 大器官进行解剖比较与识别。各有侧重：根强调的是根尖、内皮层 与初生维管组织；叶强调不同类型植物叶解剖结构的变化； 与初生维管组织；叶强调不同类型植物叶解剖结构的变化；茎强调 初生与次生构造详细变化，其解剖结构最为复杂。 初生与次生构造详细变化，其解剖结构最为复杂。注意区别比较在 三大植物类群（双子叶植物单子叶植物与裸子植物）间的变化。 三大植物类群（双子叶植物单子叶植物与裸子植物）间的变化。 • 抓住幼期与成熟期器官结构特点与发育变化 抓住幼期与成熟期器官结构特点与发育变化——特别是形成层变化 特别是形成层变化 与维管系统结构发育变化。 与维管系统结构发育变化。
营养器官间的联系
2、植物体内有机营养物质的制造、运输、利用和贮藏 植物体内有机营养物质是通过绿色植物的光合作用所制造的。 叶子是进行光合作用的主要场所。它们所制造的有机物，除少数 供应本身利用外，大量运输到根、茎、花、果、种子等器官中。 这种有机物的运输，是通过韧皮部的筛管进行的。同时，根系合 成的氨基酸、酰胺等含氮有机物也经筛管运输到地上部分。有机 物的运输与呼吸作用密切相关，都要通过呼吸作用中形成的三磷 酸腺苷(ATP)提供能量。说明在植物体内有机营养物的制造、运 输、利用和贮藏过程中，植物所进行的光合作用、输导作用、呼 吸作用以及生长发育等各种生理功能都是相互依存的。
Hale Waihona Puke 、 营养器官间结构的联系
（ 一）根与茎
整个植物体可分为皮系统、基本系 统和维管系统三大系统。
皮系统
仅具初生结构的植物体外表 为表皮连续覆盖。有次生生长的植物 体，在根、茎交接处向两端逐渐形成 周皮，或还有树皮，并与尚未有次生 生长的部分的表皮连续。 基本组织系统与维管系统 在初生 生长阶段由根至茎逐渐进行如下变化： 皮层由厚到薄，髓由无到有，维管柱 由“实心”(无髓)、所占比例小到 “空心”、所占比例变大。
（二）茎与其他器官
茎是植物体运输物质的通道，通过其木质部运输来自根吸 收的水、无机盐等，和根合成的氨基酸、酰氨等物质；通过 其韧皮部运输来自叶等器官制造的光合产物、原贮于地下器 官如根状茎、块根等处的有机物，或叶衰老脱落前运出的部 分物质。可见茎的输导作用与根的吸收和合成、叶的光合以 及地下器官的贮藏等作用都是密切相关的。 茎的支持作用亦离不开根系支持力的配合；茎所贮藏的物 质主要来自叶的光合产物。
（四）营养器官的生长相关性
1、地下部分与地上部分的生长相关性——根冠比率 “本固枝荣，根深叶茂”，反映了植物地上部分与地下部分存在着生长 相关性。植物的地上部分把光合产物输送到根部去利用，而根系从土壤中 吸收的水分、矿质元素及其合成的氨基酸等重要物质，供给地上部分的需 要。植物根系与枝叶之间生理上的密切相关，必然导致二者在生长上出现 一定的比例关系，即根冠比率。 2、主干与分枝的生长相关性——顶端优势 顶芽对腋芽、主根对侧根有抑制作用，也反映了器官的生长相关性。顶 芽发育得好，主干就长得快，而腋芽却受到抑制，不能发育成新枝或发育 得较慢。如果去掉顶芽，便可促使腋芽开放，发育为新枝。这种顶芽生长 占优势、抑制腋芽生长的现象，称为顶端优势。顶端优势的存在实质上是 生长素对腋芽生长活动的抑制作用。主根对侧根也有类似的顶端优势。 3、营养生长与生殖生长的相关性 一年生植物进入生殖生长时，营养生长常因此中止或削弱，幼叶和茎不 仅在果熟期减缓合成和停止输入光合产物，而且通过物质的重新分配，输 出一部分积累的碳素与无机物。这一过程加速植株的衰老，最终导致植株 死亡。而多年生植物仅将部分营养物质用于生殖生长，使结实枝条仍保持 健壮，即使死亡，亦有新枝取代；或同时将部分营养物质转贮地下的贮藏 根、根茎等处，仅地上部死亡，来年生长季仍能再度萌发。
Hale Waihona Puke 、 营养器官间结构的联系
（ 一）根与茎
整个植物体可分为皮系统、基本系 统和维管系统三大系统。
皮系统
仅具初生结构的植物体外表 为表皮连续覆盖。有次生生长的植物 体，在根、茎交接处向两端逐渐形成 周皮，或还有树皮，并与尚未有次生 生长的部分的表皮连续。 基本组织系统与维管系统 在初生 生长阶段由根至茎逐渐进行如下变化： 皮层由厚到薄，髓由无到有，维管柱 由“实心”(无髓)、所占比例小到 “空心”、所占比例变大。
（二）茎与其他器官
茎是植物体运输物质的通道，通过其木质部运输来自根吸 收的水、无机盐等，和根合成的氨基酸、酰氨等物质；通过 其韧皮部运输来自叶等器官制造的光合产物、原贮于地下器 官如根状茎、块根等处的有机物，或叶衰老脱落前运出的部 分物质。可见茎的输导作用与根的吸收和合成、叶的光合以 及地下器官的贮藏等作用都是密切相关的。 茎的支持作用亦离不开根系支持力的配合；茎所贮藏的物 质主要来自叶的光合产物。
（四）营养器官的生长相关性
1、地下部分与地上部分的生长相关性——根冠比率 “本固枝荣，根深叶茂”，反映了植物地上部分与地下部分存在着生长 相关性。植物的地上部分把光合产物输送到根部去利用，而根系从土壤中 吸收的水分、矿质元素及其合成的氨基酸等重要物质，供给地上部分的需 要。植物根系与枝叶之间生理上的密切相关，必然导致二者在生长上出现 一定的比例关系，即根冠比率。 2、主干与分枝的生长相关性——顶端优势 顶芽对腋芽、主根对侧根有抑制作用，也反映了器官的生长相关性。顶 芽发育得好，主干就长得快，而腋芽却受到抑制，不能发育成新枝或发育 得较慢。如果去掉顶芽，便可促使腋芽开放，发育为新枝。这种顶芽生长 占优势、抑制腋芽生长的现象，称为顶端优势。顶端优势的存在实质上是 生长素对腋芽生长活动的抑制作用。主根对侧根也有类似的顶端优势。 3、营养生长与生殖生长的相关性 一年生植物进入生殖生长时，营养生长常因此中止或削弱，幼叶和茎不 仅在果熟期减缓合成和停止输入光合产物，而且通过物质的重新分配，输 出一部分积累的碳素与无机物。这一过程加速植株的衰老，最终导致植株 死亡。而多年生植物仅将部分营养物质用于生殖生长，使结实枝条仍保持 健壮，即使死亡，亦有新枝取代；或同时将部分营养物质转贮地下的贮藏 根、根茎等处，仅地上部死亡，来年生长季仍能再度萌发。
7.营养器官间的相互关系
变态： 变态：植物的器官在长期进化过程中由于功能的 改变其形态和结构所发生的变化称变态。 改变其形态和结构所发生的变化称变态。 根、茎、叶的变态
营养器官变态，就来源和功能而言可分成同源器官 营养器官变态，就来源和功能而言可分成同源器官和 同源器官和 同功器官。 同功器官。 同源器官： 同源器官：相同器官，执行不同的生理功能，以适 应不同的外界环境，导致功能不同，形 态各异。如：叶刺、鳞叶、捕虫叶、叶 卷须等。 同功器官： 同功器官：不同器官执行相同功能，导致功能的相 同，形态相似。如: 同，形态相似。如:茎卷须、叶卷须。
二、茎和根维管组织的联系
根和茎维管组织初生结构不同，维管组织相互沟 通的区域称根茎过渡区。维管组织的过渡发生在胚 轴，胚轴分上胚轴和下胚轴两部分，不同植物根茎 过渡发生在胚轴的位置不同。
三、营养器官在植物生长中的相互影响
(一)、地下部分与地上部分的相互关系 根深叶茂 (二)、顶芽与腋芽的相互关系 顶芽生长优势抑制侧芽活动
一、茎和叶维管组织的联系
叶迹：茎中维管组织通过皮层伸入叶柄，在皮层的这段维管组织。 叶隙：茎中维管组织伸入皮层，原来维管组织位置被薄壁细胞充
填，这部分薄壁细胞称叶隙。
枝迹：茎中维管组织通过皮层Fra bibliotek入枝中，在皮层的这段维管组织。 枝隙：茎中维管组织伸入皮层，原来维管组织位置被薄壁细胞充填，
这部分薄壁细胞称枝隙。
7.第七章营养器官之间关系
顶芽与分枝的相关性
顶芽对腋芽、主根对侧根有抑制作用，也反映 了器官的生长相关性。顶芽发育得好，主干就 长得快，而腋芽却受到抑制，不能发育成新枝 或发育得较慢。如果去掉顶芽，便可促使腋芽 开放，发育为新枝。这种顶芽生长占优势、抑 制腋芽生长的现象，称为顶端优势。顶端优势 的存在实质上是生长素对腋芽生长活动的抑制 作用。主根对侧根也有类似的顶端优势。
束韧皮部的一部分合并，重新形成两束韧皮部。根
中两束木质部不分裂，只转向180°，分别排列在
韧皮部的内方，形成两束外韧维管束。如苜蓿。
类型D 由根中四束间生维管束转变成幼茎中二 束外韧维管束。在过渡区，根中的四束木质部 中只有两束相对的木质部分成叉，并转向180°。
另外两束相对的木质部不分叉，只转向180°。
过渡区类型
类型A 是由根中四束间生维管束转变成幼茎中四 束维管束。在过渡区，根中的四束木质部均分成 二叉，并转向180°继而移向初生韧皮部内方，每 一分叉与相邻初生木质部的另一分叉汇合成束， 最后与韧皮部内侧相接，从而形成四个外韧并生 维管束，初生木质部的成熟方式也由外始式变为 内始式。至于根、茎的次生结构，因它们的次生 韧皮部和次生木质部排列一致，所以没有发生转 位的必要。 例如棉花的过渡区。
初生结构的特点与茎维管组织的初生结构明显不同。
所以，在根、茎的交界处，维管组织必须从一种形式 逐渐转变为另一种形式。发生转变所在的部位称为过 渡区，一般是在下胚轴的一定部位。
过渡区的结构非常复杂，各种植物又有不同的类型。
维管组织在植物根～茎间“过渡区”的转变
根与茎初生结构中维管组织的区别是根的初生木质部 、初生韧皮部相间排列、外始式发育木质部为星状中 柱类型；茎的初生木质部、初生韧皮部相向排列、内 始式发育木质部为真中柱类型。
第六章 营养器官的变态及关系
第六章 营养器官的变态 营养器官之间的联系
第一节 营养器官变态
皂荚、 皂荚、山楂
葡萄、 葡萄、南瓜
• 3、叶状茎：茎变成叶状，如竹节蓼的叶状茎 、叶状茎：茎变成叶状，
• 4、肉质茎：茎肉质，如仙人掌。 、肉质茎：茎肉质，如仙人掌。
（二）地下茎的变态
• 1、根状茎：如藕 、根状茎：
• 2、块茎：如马铃薯 、块茎：
第二节 营养器官之间的联系
一
二、营养器官生长的相关性
• 1、地上部分和地下部分的相关性 、
• 2、顶芽和侧芽的相关性
• 3、叶刺：由叶或叶的组成部分如托叶变成刺状。 、叶刺：由叶或叶的组成部分如托叶变成刺状。
五、两个重要的概念
• 1、同源器官： 同源器官： • 来源相同，功能不同，形态各异的器官。 来源相同，功能不同，形态各异的器官。 如叶刺、捕虫叶、叶卷须等。 如叶刺、捕虫叶、叶卷须等。 • 2、同功器官： 同功器官： • 功能相同，形态相似，而变态的器官来源 功能相同，形态相似， 不同的器官。如茎刺与叶刺， 不同的器官。如茎刺与叶刺，茎卷须与叶 卷须。 卷须。
• 3、鳞茎：由肥厚的鳞叶包围的扁平或圆盘状 鳞茎： 的地下茎，如百合、洋葱、蒜等。球茎：地下茎球状，如荸荠、芋头等。
玉米
• 2、叶卷须：叶的一部分变成卷须，如豌豆的 、叶卷须：叶的一部分变成卷须， 卷须，具有攀援作用。 卷须，具有攀援作用。
第一节 营养器官变态
皂荚、 皂荚、山楂
葡萄、 葡萄、南瓜
• 3、叶状茎：茎变成叶状，如竹节蓼的叶状茎 、叶状茎：茎变成叶状，
• 4、肉质茎：茎肉质，如仙人掌。 、肉质茎：茎肉质，如仙人掌。
（二）地下茎的变态
• 1、根状茎：如藕 、根状茎：
• 2、块茎：如马铃薯 、块茎：
第二节 营养器官之间的联系
一
二、营养器官生长的相关性
• 1、地上部分和地下部分的相关性 、
• 2、顶芽和侧芽的相关性
• 3、叶刺：由叶或叶的组成部分如托叶变成刺状。 、叶刺：由叶或叶的组成部分如托叶变成刺状。
五、两个重要的概念
• 1、同源器官： 同源器官： • 来源相同，功能不同，形态各异的器官。 来源相同，功能不同，形态各异的器官。 如叶刺、捕虫叶、叶卷须等。 如叶刺、捕虫叶、叶卷须等。 • 2、同功器官： 同功器官： • 功能相同，形态相似，而变态的器官来源 功能相同，形态相似， 不同的器官。如茎刺与叶刺， 不同的器官。如茎刺与叶刺，茎卷须与叶 卷须。 卷须。
• 3、鳞茎：由肥厚的鳞叶包围的扁平或圆盘状 鳞茎： 的地下茎，如百合、洋葱、蒜等。球茎：地下茎球状，如荸荠、芋头等。
玉米
• 2、叶卷须：叶的一部分变成卷须，如豌豆的 、叶卷须：叶的一部分变成卷须， 卷须，具有攀援作用。 卷须，具有攀援作用。
7第七章营养器官之间的联系及其变态
3.叶状茎(叶状枝）
叶退化或早落，茎变态为一致叶状（退化小叶、节、芽
三、叶的变态
1.苞片(bract) 苞片：花/花序下面的一些变态叶。 总苞：聚生在花序外围的多枚苞片。
花 柱
2.鳞叶(scale leaf)
两类： 木本植物被芽外的鳞叶：保护。 地下茎的鳞叶：
有的膜质化（保护）， 有的肉质化（贮藏）。
4.叶刺(leaf thorn)：
叶或叶的一部分变成刺。如刺槐的托叶刺，仙人掌的叶刺等。
叶 刺
5.捕虫叶(leaf insectivorous apparatus)：
叶变为捕食小虫的变态叶。 食虫植物或肉食植物：具有捕虫叶的植物。如猪笼草、茅膏菜。
捕 蝇 草
狸藻，水生肉食植物依靠几个没入水中的囊状物捕获蝌蚪、小型甲壳类动物等猎物。 0.5毫秒
块根
(二)气生根(aerial root) 生长在空气中的根。
支持根、攀缘根和呼吸寄生根
菟丝子属、列当属、无根藤属等寄生植物有寄生根(吸器，parasitic root)
5000-6000 seeds 地下3CM不能发芽
补肾益精，养肝明目
菟丝子寄生根
列 当（苁蓉）
4.球茎(corm)
短而肥，节和节间明显。 如芋、荸荠（降血糖）。
(二)地上茎的变态 1.茎卷须
部分芽形成卷须， 攀援物体使植物上升。
如葡萄、黄瓜
茎 卷 须
2.茎刺(stem thorn) ：
又称枝刺，位于叶腋由腋芽发育而来，有维管束可分枝。 如皂荚、
枸橘、火棘等。
皮刺：茎表皮的突出物，无维管束，易剥落如玫瑰、月季等
下胚轴较短
肉质直根
萝卜：红萝卜、青萝卜、水 萝卜、白萝卜、心里美等
营养器官之间的联系
表皮
丝 间 连 丝 胞
丝
皮 层
内皮层
中柱鞘 管状 分子
水分在茎中的运输途径，有两种：
经过导管、管胞等输导组织的运输：向上运输 同时，还有侧向运输，导管和管胞中水分传导 的动力来源于根压和蒸腾拉力。 通过活细胞的运输：水分除输导组织的运输以 外，还有穿过活细胞的运输，如沿着维管射线 方向运输.
水分在叶中的运输途径也有两种：
幼根 四束间生维管束
根中四束间生维管束转变成幼茎 中四束外韧维管束(类型3)
根茎过渡区初生维管束的转位与合并
根的外内始式初生木质部
合 并
11
21 22
12 11
21
22
分叉
旋转
幼茎
类型4：根中四束间生维管束转变成幼茎中二束外韧维管束
幼茎 二束外韧维管束
4、新形成的韧皮部束移位到新形成的木质部 束的外方，二者合并形成两束外韧维管束。 如知母。 3、未分叉的木质部与相邻两个木质部的一分 叉合并，重新形成两束木质部。 2、未分叉的木质部相邻的两束韧皮部合并， 重新形成两束韧皮部， 1、根中的四束木质部中，只有两束相对的木 质部分成两叉，并转向180º。另外两束相对 的木质部不分叉，只转向180º。
植物体内有机物质的分配
有机物质的分配遵循从“源” 到“库” 的原则。 源（source）：制造或供应养料的器官。 库（sink）：消耗或积累养料的器官。 “源”中输出的养料不是平均分配到“库”中，而是相对集 中地输送到一个分配中心，即输入中心，而这个输入中 心通常是植物生长最旺盛的器官或组织，营养生长阶段 是根、茎、叶；生殖生长阶段是生殖器官。
长距离途径：质外体途径，通过木质部的 输导组织（导管的空腔、纹孔，管胞的纹 孔）向上运输外，还通过导管上的纹孔， 沿着维管射线方向侧向运输运输，满足植 物体的各个部分。
第四节 营养器官间的联系
萝卜、胡萝卜、甜菜等的变态器官实际由两部分发育而成： 上部由下胚轴形成，下部由主根基部发育，并生有数列侧根， 这些侧根与主根的其余未膨大的部分均具正常结构。肥大的胚 轴端部在营养生长期间着生节间很短的茎与莲座叶，第二年则 依靠贮藏根内的营养开始长出节间长的枝，然后开花结实。但 这几种肉质根的增粗方式各不相同：
2、植物体内有机营养物质的制造、运输、利用和贮藏
植物体内有机营养物质是通过绿色植物的光合作用所制造的。
叶子是进行光合作用的主要场所。它们所制造的有机物，除少数 供应本身利用外，大量运输到根、茎、花、果、种子等器官中。 这种有机物的运输，是通过韧皮部的筛管进行的。同时，根系合 成的氨基酸、酰胺等含氮有机物也经筛管运输到地上部分。有机 物的运输与呼吸作用密切相关，都要通过呼吸作用中形成的三磷 酸腺苷(ATP)提供能量。说明在植物体内有机营养物的制造、运 输、利用和贮藏过程中，植物所进行的光合作用、输导作用、呼 吸作用以及生长发育等各种生理功能都是相互依存的。
整个植物体可分为皮系统、基本系
统和维管系统三大系统。
皮系统 仅具初生结构的植物体外表 为表皮连续覆盖。有次生生长的植物 体，在根、茎交接处向两端逐渐形成 周皮，或还有树皮，并与尚未有次生 生长的部分的表皮连续。
基本组织系统与维管系统 在初生 生长阶段由根至茎逐渐进行如下变化： 皮层由厚到薄，髓由无到有，维管柱 由“实心”(无髓)、所占比例小到 “空心”、所占比例变大。
双子叶植物叶通常长在嫩枝上，表皮可相互直接连续，待 茎产生周皮时，叶往往脱落，仅在茎表留下叶痕；茎的皮层亦 可与叶柄的基本组织直接连接；维管组织的连接则通过叶迹， 即由茎的维管柱近叶着生处的一侧形成分枝，通过茎的皮层， 在茎节处进入叶柄。
叶迹由茎维管柱分出的、通往叶子的一束或几束维管束， 其位置亦在茎皮层中，位于枝迹下方，其上方同样有由薄壁组 织组成的叶隙。
7营养器官间的相互联系
7营养器官间的相互联系1．茎和叶维管组织的联系叶迹：茎中维管组织通过皮层伸入叶柄，在皮层的这段维管组织称叶迹。
叶隙：叶迹从茎的维管束上分出向外弯曲后，原来维管组织位置被薄壁细胞充填，这部分薄壁细胞称叶隙。
枝迹：茎中维管组织通过皮层伸入枝中，在皮层的这段维管组织称枝迹。
枝隙：枝迹从茎的维管束上分出向外弯曲后，原来维管组织位置被薄壁细胞充填，这部分薄壁细胞称枝隙。
2．茎和根维管组织的联系根和茎维管组织初生结构不同，维管组织相互转变的区域称根茎过渡区。
维管组织的过渡发生在胚轴。
3．营养器官在植物生长中的相互影响①地下部分与地上部分的相互关系：根深叶茂。
②顶芽与腋芽的相互关系：顶端优势。
五、营养器官的变态1．变态：植物的器官在长期进化过程中由于功能的改变所引起的植物形态和结构的变化。
2．同源器官和同功器官同源器官是指同类的器官，长期进行不同的生理功能，以适应不同的生长环境，导致功能不同，同功器官是指相异的器官，长期进行相似的生理功能，以适应某一外界环境，导致功能相同，形态相似。
六．双子叶植物根和茎次生分生组织的来源比较1、维管形成层的来源①根的维管形成层来源：在初生韧皮部内方，即两个初生木质部脊之间的薄壁细胞。
这部分薄壁细胞恢复分裂能力，形成数个形成层片段。
接着每个形成层片段两端的薄壁细胞也开始分裂，使形成层片段沿初生木质部脊扩展至中柱鞘处，此时，正对着原生木质部处的中柱鞘细胞也恢复分裂能力，参与形成层的形成，使整个形成层连接为一波状形成层环，由于原来片断的部分形成较早，分裂快，所产生的组织量也很多，特别是内方新组织增加较快，把形成层环较大地向外推移，使整个形成层变为圆环状。
此后，形成层进行大量的平周分裂和少量的垂周分裂，向内产生大量的次生木质部，向外产生少量的次生木质部，使根不断地增粗。
②茎的维管形成层来源：初生分生组织的原形成层在分化形成成熟组织时，并没有全部分化，而是在初生木质部和初生韧皮部之问保留了一层具有分裂潜能的细胞，称束中形成层。
介绍营养器官,防止在生产生活中的意义
介绍营养器官,防止在生产生活中的意义营养器官和生殖器官之间的相互关系也是表现为既相互依赖，又相互制约。
营养生长是生殖生长的基础，根、茎、叶等器官只有健壮地生长，才能为花、果实、种子的形成和发育创造良好的条件。
而果实和种子的良好发育则又为新一代的营养器官的生长奠定了物质基础。
营养器官与生殖器官的相互制约亦表现在对营养物质的争夺上。
如果营养物质过多地消耗在营养器官的生长上，营养生长过旺，就会推迟生殖生长或使生殖器官发育不良。
从而导致禾谷类作物的贪青晚熟和棉花、果树的落花落果。
但如果营养物质过多地消耗在生殖器官的生长上，生殖生长过旺，反之也会影响营养器官生长势和生长量的下降，甚至导致植株的过早衰老和死亡。
合理调整两者的关系，使营养器官的生长和生殖器官的生长协调地、有目的地发展，在生产上具有重要的意义。
如供应充足水肥，摘除花或花芽，或适当修剪，可以使以营养器官为收获对象的植物（如茶、桑、麻及叶菜类的蔬菜）获得丰产；如棉花生产上可以通过整枝打顶、去除赘芽等措施，控制营养器官的生长，而保证棉铃、棉桃的生长等。
果树生产上巧妙地利用两者的关系，可以消除“大小年”现象，获得年年丰产。
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过渡区的结构非常复杂，各种植物又有不同的类型。
维管组织在植物根～茎间“过渡区”的转变
根与茎初生结构中维管组织的区别是根的初生木质部 、初生韧皮部相间排列、外始式发育木质部为星状中 柱类型；茎的初生木质部、初生韧皮部相向排列、内 始式发育木质部为真中柱类型。
过渡区类型
类型A 是由根中四束间生维管束转变成幼茎中四 束维管束。在过渡区，根中的四束木质部均分成 二叉，并转向180°继而移向初生韧皮部内方，每 一分叉与相邻初生木质部的另一分叉汇合成束， 最后与韧皮部内侧相接，从而形成四个外韧并生 维管束，初生木质部的成熟方式也由外始式变为 内始式。至于根、茎的次生结构，因它们的次生 韧皮部和次生木质部排列一致，所以没有发生转 位的必要。 例如棉花的过渡区。
皮层的一定距离，这段距离，即为皮层维管 束（木麻黄casuarina equisetifolia）。在 苏铁科（Cycadaceae）中，由于是从叶的 附着点与茎相隔的对侧出现的最远的叶迹， 所以大体上具有水平走向皮层维管束的特点。
顶芽与分枝的相关性
顶芽对腋芽、主根对侧根有抑制作用，也反映 了器官的生长相关性。顶芽发育得好，主干就 长得快，而腋芽却受到抑制，不能发育成新枝 或发育得较慢。如果去掉顶芽，便可促使腋芽 开放，发育为新枝。这种顶芽生长占优势、抑 制腋芽生长的现象，称为顶端优势。顶端优势 的存在实质上是生长素对腋芽生长活动的抑制 作用。主根对侧根也有类似的顶端优势。
然后，未分叉的木质部与相邻两个木质部的一
分叉合并，重新形成两束木质部。与此同时，
与分叉的木质部相邻的两束韧皮部合并，重新 形成两束韧皮部，并移位到木质部的外方，形 成两束外韧维管束。例如知母。
植物根～茎间“过渡区”及其维管组织的转变与联 系的研究既要分析对“过渡区”维管组织的结构观察 的结果，也要考虑到植物形态演化、个体发育及系统 发育等诸多事实依据。下胚轴为唯一过渡区的理论虽 形象解释了一些植物根～茎维管组织的转变与联系， 但是对根、茎初生结构较为复杂的植物则显得束手无 力；同时也与植物系统发育中茎比根的出现早这一事 实相矛盾。“根～茎间具有以子叶节为中心、形成上 胚轴～茎、下胚轴～根两个过渡区”的理论显然综合 了植物个体发育及系统发育的诸多事实，并有某些植 物的“过渡区”解剖观察结果为依据。但是，这个理 论还应对多种植物“过渡区”的结构观察结果分析之 后继续完善与充实。
束韧皮部的一部分合并，重新形成两束韧皮部。根
中两束木质部不分裂，只转向180°，分别排列在
韧皮部的内方，形成两束外韧维管束。如苜蓿。
类型D 由根中四束间生维管束转变成幼茎中二 束外韧维管束。在过渡区，根中的四束木质部 中只有两束相对的木质部分成叉，并转向180°。
另外两束相对的木质部不分叉，只转向180°。
异常的初生结构
内生韧皮部 中柱外方部位有的具厚壁组织，如纤维和石
细胞群，常排成不连续的环。草本植物的根 茎维管束大多为无限外韧型，少数为双韧型， 多呈环状排列，束间被髓射线分隔。中央有 髓部。双子叶植物根茎除上述正常构造外， 还可形成异常构造。
皮层维管束
连接叶脉的叶迹在与茎中柱接合之前仅进入
类型B 是由根中二束间生维管束转变成幼茎中四束外
韧维管束。在过渡区，根中的两束木质部和两束韧皮
部均一分为二，四个木质部分叉转向后分别移位到四
个韧皮部的内方，形成四束外韧维管束。例如菜豆、
南瓜过渡区。
类型C 由根中二束间生维管束转变成幼茎中二束外
韧维管束。在过渡区，根中的两束韧皮部均一分为
二形成四部分韧皮部，每束韧皮部的一部分与另一
枝迹与枝隙图解
营养器官生长的相关性
地下部分与地上部分的生长相关性——根条比率
“本固枝荣，根深叶茂”，这句话反映了植物地上部 分与地下部分存在着生长相关性。植物的地上部分把 光合产物和生理活跃性物质输送到根部去利用，而根 系从土壤中吸收的水分、矿质和氮素，及其合成的氨 基酸等重要物质，又往上部输送，供给地上部分的需 要。植物根系与枝叶之间生理上的密切相关，必然导 致二者在生长上出现一定的比例关系，即根条比率。
枝与叶之间维管束的联系
茎与枝和叶相通过枝迹、叶迹相互联系
茎与枝和叶相通过枝迹、叶迹相互联系。
枝迹（branch
trace）是由茎的维管柱产生的 分枝进入枝前这一分枝维管束。 枝隙(branch gap)为枝迹上方填充的薄壁细 胞处。 叶迹(leaf trace)是由茎的维管柱产生的分枝 进入叶前这一分枝维管束。 叶隙(leaf gap)为叶迹上方填充的薄壁细胞处。
同功器官与同源器官
根据器官的来源或生理功能,将器官分为同功 器官与同源器官。
凡外形相似、功能相同但来源不同的变态器 官 ,称为同功器官。茎刺和叶刺,茎卷须与叶卷 须等属于同功器官;
凡外形与功能不同，而来源相同的变态器官， 称为同源器官。如茎刺与茎卷须，根状茎和 鳞茎等都是茎的变态。
植物
叶迹从茎的维管柱 上分出向外弯曲后， 维管柱上，即叶迹 上方出现一个空隙， 并由薄壁组织填充， 这个区域称为叶隙
叶迹与叶隙图解
枝迹与枝隙
枝迹（branch trace） 茎维管柱上的分枝， 通过皮层进入枝的部 分，称为枝迹
枝隙 （branch gap） 枝迹伸出后，在它的 上方留下的空隙，而 由薄壁组织填充的区 域
7.1 营养器官间的联系
过渡区初生维管组织构造的转变 种子萌发时，胚轴的一端发育为主根，另一端发育为 主茎，二者之间通过下胚轴相连。然而根维管组织的
初生结构的特点与茎维管组织的初生结构明显不同。
所以，在根、茎的交界处，维管组织必须从一种形式 逐渐转变为另一种形式。发生转变所在的部位称为过 渡区，一般是在下胚轴的一定部位。
营养生长与生殖生长的相关性
一年生植物进入生殖生长时，营养生长常因此中 止或削弱，幼叶和茎不仅在果熟期减缓合成和停止 输入光合产物，而且通过物质的重新分配，输出一 部分积累的碳素与无机物。这一过程加速植株的衰 老，最终导致植株死亡。而多年生植物仅将部分营 养物质用于生殖生长，使结实枝条仍保持健壮，即 使死亡，亦有新枝取代；或同时将部分营养物质转 贮地下的贮藏根、根茎等处，仅地上部死亡，来年 生长季仍能再度萌发。