生物体内的化学反应练习题

第一节生物体内的化学反应练习题一、选择题

1．下列对酶的描述中，不正确的是（D）

A．酶是生物催化剂B．大多数酶是蛋白质

C．某些RNA也是酶D．酶活性随温度增加而增强

2．在生物体内，各种化学反应之所以能有条不紊地进行，是因为（C ）

A．酶的催化效率具有高效性

B．酶的种类具有多样性

C．酶的催化作用具有专一性

D．酶的空间结构具有稳定性

3．在不损伤高等植物的细胞内部结构的情况下，适于除去细胞壁的物质是（C）A．盐酸B．脂肪酶C．纤维素酶D．氢氧化纳

4、下列关于酶的叙述中，不正确的是（C）

A．酶的催化效率很高

B．酶的催化效率受外界条件的影响

C．酶在反应过程中本身不发生变化

D．一种酶只催化一种或一类物质的化学反应

5、蛋白酶使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸，这一事实说明了酶的（A）

A．专一性B．高效性C．多样性D．特异性

6、人在发热时食欲较差，其直接的病理可能是（C）

A．胃不能及时排空 B．摄入的食物未能被消化

C．消化酶活性受影响 D．完全抑制了消化酶的分泌

7、习惯上酶的命名是根据( D )

A、其来源

B、其底物

C、没根据

D、A与B都是

8、在酶的特性中，与催化功能无关的一项是（C）

A．专一性B．高效性 C．多样性D．不稳定性9．下列最能说明酶具有高效性的实验是（A）

A、将FeCl

3溶液和肝脏研磨液分别加入盛有等量的H

2

O

2

的甲、乙两支试管中，乙

试管中释放氧气的速度远远大于甲试管

B、将10%的淀粉酶和稀释10倍的淀粉酶分别加入盛有等量的1%淀粉溶液的甲、乙两支试管，淀粉分解的速度基本相等

C、将相同数量的人的唾液淀粉酶和萌发的小麦种子中的淀粉酶加入盛有等量的1%的淀粉溶液的甲、乙两支试管中，发现甲试管中分解淀粉的速度比乙试管中的快

D、将淀粉酶液等量加入盛有等量1%淀粉溶液的甲、乙两支试管中，甲、乙分别保温在10℃和30℃条件下，结果乙试管中淀粉分解的速度快于甲

10、青霉素就是通过抑制形成细胞壁的（B）来杀灭病菌的。

A．细胞膜B．酶

C．DNA D．细胞质

11、骨骼肌收缩所需能量的直接来源是( D )

A．血糖B．乳酸C．磷酸肌酸 D．三磷酸腺苷

12、ATP在细胞内的含量及其生成是（D）

A．很多、很快B．很少、很慢

C．很多、很慢D．很少、很快

13、高等植物体内产生ATP的生理过程有( D )

A．呼吸作用、渗透作用 B．呼吸作用、蒸腾作用

C．光合作用、主动运输 D．光合作用、呼吸作用

14、ATP中“高能磷酸键”中的“高能”是指该键( C )

A．键能高 B．活化能高

C．水解释放的自由能高 D．A、B、C都是

15．ATP 之所以作为能量的直接来源，是因为（C）

A、ATP 在细胞内数量很多

B、ATP 中的高能磷酸键很稳定

C、ATP 中的高能磷酸键储存的能量多且很不稳定

D、ATP 是生物体内唯一可以储存能量的化合物

16、30 个腺苷和60 个磷酸基最多能组成ATP （B）

A、10 个

B、20 个

C、30 个

D、60 个

17、人体内产生ATP的细胞器是（B）

A．叶绿体B．线粒体

C．核糖体D．高尔基体

18．为使加酶洗衣粉的去污效果更好，对洗衣粉和衣服的处理应该是（A）A．先用温水浸泡，再在温水中搓洗B．先用开水浸泡，再在温水中搓洗C．先用冷水浸泡，再在温水中搓洗D．先用温水浸泡，再在冷水中搓洗19．在玻璃瓶内装有萤火虫，但发光很弱，在瓶中加了某一物质后，亮度增加，加的物质是( B )

A．葡萄糖 B．ATP C．麦芽糖 D．水

二、填空题：

1．活细胞内全部化学反应的总称叫，它可分为和两个过程。生物体内常见的分解反应有和。

新陈代谢同化作用异化作用水解反应氧化分解反应

2．酶是产生的一类具有作用的，其中，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是，少数的酶是。

活细胞生物催化生物大分子蛋白质RNA

3、酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，具有_ _性、__ __ 性等特点，其催化作用需要_____ ___条件。高效专一适宜的

4．1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解为麦芽糖，这是酶的＿＿＿＿性；在小肠内胰麦芽糖酶只能催化麦芽糖水解为葡萄糖，这是酶的＿＿＿＿性。

高效性专一性

5．生物体的细胞内普遍存在着一种含有高能量的化合物，叫做_ _，简称ATP，它是生物体各种生命活动所需能量的_ _。ATP的分子式可简写成___，ATP分子中大量的化学能储存在_ _内。

三磷酸腺苷直接能源A-P～P～P 高能磷酸键

6、ATP分子中易断裂的高能磷酸键是________A的那个，伴随着ATP和ADP 的相互转化，存在着能量的_____ ___和___ _____，ATP的这一特点，使它与生

物体的新陈代谢有密切的关系。远离释放储存

三、实验题：

关于“探究酶的高效性”实验：

1、将_____的猪肝和____的猪肝各一小块分别投入盛有过氧化氢溶液的试管中，产生的大量气泡中的气体是___，比较实验结果得出结论：__________________新鲜高温处理氧气高温可以破坏酶的活性

2、实验选用的猪肝必须新鲜，其原因是_____________；要将猪肝制成匀浆，其原因是______________；滴入猪肝匀浆和氯化铁溶液时，吸管要分开，其原因是_________。

新鲜猪肝比不新鲜猪肝中的过氧化氢酶活性高；使过氧化氢酶更多地从肝细胞内出来参与反应，加速过氧化氢的分解；防止猪肝匀浆滴入氯化铁溶液而影响实验结果的准确性。

3．下表是验证酶的催化特性的几组对比实验，1―6号试管内装有等量的H202

（

的是_ _号试管。1号和2号试管对比得出的结论是。（2）4号和号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论。该组实验中各步操作的正确顺序应为

（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，应再增设5、6号试管：5号试管内应加入_______________，6号试管内应加入，5、6号试管温度应控制在__ ____℃。

（4）有同学将5、6号试管与2号试管作为完成上述（3）命题的一组对比实验，请指出这样做还有什么不足之处，应如何改进？。

（1）2 酶具有高效性（2）2 两试管分别加入2ml H2O2溶液→ 在37℃和0℃环境中分别保温5min → 分别滴入2滴鲜肝研磨液→观察现象

（3）2滴鲜肝研磨液、1ml HCl溶液2滴鲜肝研磨液、1ml NaOH溶液37℃（4）2号试管中的溶液总量与5、6号试管不同，改进：2号试管中再加入1ml 蒸馏水。

四、简答题：

1．下面是细胞内ATP与ADP相互转化的图示（图3－2）请依图回答：