选修五知识点

第一节脂肪烃

一、烷烃

1、结构特点和通式：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。（若C—C连成环状，称为环烷烃。）

烷烃的通式：C n H2n+2(n≥1)

2、物理性质

烷烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态、固态。

还有，烷烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。

3、化学性质（与甲烷相似）

（1）取代反应

如：CH3CH3 + Cl2

→CH3CH2Cl + HCl

（2

）氧化反应

C n H2n+2 + —O2 →nCO2 +(n+1)H2O

烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

二、烯烃

1、概念：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。

通式：C n H2n (n≥2)

乙烯丙烯1-丁烯2-丁烯

2、物理性质（变化规律与烷烃相似）

3、化学性质（与乙烯相似）

（1）烯烃的加成反应：

；1，2 一二溴丙烷

；丙烷

2——卤丙烷（不对称加称规则）

（2）

（3）加聚反应：

光照

3n+1

2

点燃

聚丙烯

聚丁烯

△二烯烃的加成反应：（1，4一加成反应是主要的）

三、乙炔和炔烃

（一）乙炔

1、分子结构

分子式：C2H2结构式：H—C≡C—H 结构简式：CH≡CH

2、乙炔的实验室制法：

（1）反应原理：

（2）反应装置：固液不加热型。（似、、、等）

（3）收集：排水集气法或向下排空气法

【实验2-1】乙炔的制取和性质

1．制CH≡CH时为什么用饱和食盐水代替纯水？

2．能否用启普发生器制CH≡CH ？

3．根据实验现象，归纳乙炔化学性质？

3、物理性质：纯乙炔是无色、无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。

4、化学性质

（1）加成反应：（分步加成）

1，2—二溴乙烯

1，1，2，2—四溴乙烷 或

实验现象：乙炔使溴水褪色。 2．氧化反应

（二）炔烃

1、概念：分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫做炔烃。 如：CH≡C—CH 3 丙炔 CH≡C—CH 2—CH 3 1—丁炔 通式：C n H 2n-2 (n≥2)

2、物理性质：递变规律与烷烃、烯烃的相似。

3、化学性质（与乙炔相似）：可发生氧化反应，即可以燃烧，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；也能发生加成反应等。

第二节 芳香烃(arene)

一、苯(benzene)的结构与化学性质 1、苯的物理性质

(1)、无色、有特殊气味的液体

(2)、密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂 (3)、熔沸点低，易挥发，用冷水冷却，苯凝结成无晶体 (4)、苯有毒 2、苯的分子结构

(1) 分子式：C 6H 6 最简式(实验式)：CH （2）苯分子为平面正六边形结构，键角为120°。 （3）结构简式（凯库勒式）

C

C H H H

H

（苯分子中的

（溴苯）

（氯苯）

两者相比，后一装置有哪些优点？

有尾气吸收装置，能防止污染。

溶液除去溴苯中的溴，使现象更明显

、实验现象：烧瓶内：液体微沸，烧瓶内充满有大量红棕色气体。

、加入的必须是液溴，不能用溴水，苯不与溴水发生化学反应，只能是萃取作用。

4、长直导管的作用是：导出HBr气体和冷凝回流

5、纯净的溴苯为无色油状液体，不溶于水，密度比水大。新制得的粗溴苯往往为褐色，是因为溶解了未反应的溴。欲除去杂质，应用NaOH溶液洗液后再分液。

方程式：Br2＋2NaOH＝＝NaBr＋NaBrO＋H2O

2

3、HBr

HBr用

○2硝化：+ HO－

（硝基苯）

硝基苯，无色，油状液体，苦杏仁味，有毒，密度>

1

先浓硝酸，再浓硫酸冷却到50℃以下，加苯

2、怎样控制反应温度在60℃左右?用水浴加热，水中插温度计

3、试管上方长导管的作用?冷凝回流

4、浓硫酸的作用？催化剂

5、硝基苯不纯显黄色（溶有NO2)如何除杂？

硝基苯不纯显黄色（溶有NO2)用NaOH溶液洗，分液

二、苯的同系物

1、物理性质

①苯的同系物不溶于水，并比水轻。

②苯的同系物溶于酒精。

③同苯一样，不能使溴水褪色，但能发生萃取。

④苯的同系物能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

2、化学性质

（1）苯的同系物的苯环易发生取代反应。

（2）苯的同系物的侧链易氧化：

（3）苯的同系物能发生加成反应。

第三节卤代烃

一、溴乙烷

1.溴乙烷的结构

分子式结构式结构简式官能团

C2H5Br CH3CH2Br或C2H5Br —Br

2. 物理性质

烷烃分子中的氢原子被卤素原子取代后，其相对分子质量变大，分子间作用力变大，卤代烃溶沸点升高，密度变大。所以卤代烃只有极少数是气体，大多数为固体或液体，不溶于水，可溶于大多数的有机溶剂。

3.化学性质

(1) 水解反应：CH3CH2Br+H2O

CH3CH2OH+HBr

该反应可理解为:溴乙烷发生了水解反应，氢氧化钠的作用是中和反应生成的HBr，降低了生成物的浓度，使反应正向进行。（该反应是可逆反应）

由此可见，水解反应的条件是NaOH水溶液。溴乙烷水解反应中，C—Br键断裂，溴以Br-形式离去，故带负电的原子或原子团如OH-、HS-等均可取代溴乙烷中的溴。

(2).溴乙烷的消去反应.

H

H—C—C—Br

H H

H