孕期营养和体重管理培训课件
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【精品】孕期营养与体重管理教学课件
不能过重
不能过轻
孕期增重管理的三大干预建议
▪ 均衡饮食
▪ 适量运动
▪ 生活规律
孕期增重管理之一 营养干预原则
▪ 总原则：在营养素摄入全面均衡的基础上进行适当的体重增加 营养管理的基本原则
1、确定营养素摄入需求量 2、确定膳食构成结构及推荐量 3、进行营养评估，给出营养建议
孕期膳食指南—孕早期
▪ 选择促进食欲食物 ▪ 选择容易消化的食物 ▪ 少食多餐 ▪ 糖的补充 ▪ 补充叶酸
抗
▪ 孕期增重过量
子代近期影响：大于胎龄儿 子代远期影响：肥胖、代谢综合征、心血管疾病
孕期营养评估
▪ 孕期营养的评价目前没有明确的标准，可 以进行综合评估，但比较常用及较简单的 评估指标是孕期体重的变化。
孕期增重的标准
孕前BMI(kg/m2)
体重过低
＜18.5
总体体重增长范围 （kg）
12.6-18.0
孕期增重管理之二 适量运动原则
1、造成稍有出汗，或适度增加呼吸或心率运动 2、剪短计算为快走的活动量（4-6km/h） 3、孕期运动强度达到最大心率的60-70%（最大心率=220-年龄）
孕期增重管理之三 生活方式
1、定期产检，变化一目了然 2、生活规律，避免晚睡晚起 3、开朗乐观，轻松面对生活 4、自我监测体重变化
孕中晚期平均每 周体重增长的速 度（kg/周）
0.51（0.44-0.58
正常体重
18.5-23.9 11.3-15.8
0.42（0.35-0.50）
超重
24.0-27.9 6.8-11.3
0.0-9.0
0.22（0.17-0.27）
孕期增重的管理目标
▪ 将孕期增重控制在合理范围
孕妇营养与体重管理PPT课件
•
新生儿体重在6~7斤之间是最好的，不管父母的身高和体重是多
少，新生儿3200克，也就是6斤4两是最标准的，如果低于5斤，会影
响存活率；如果高于8斤，会损害预期健康和寿命。整个孕期孕妇体
重的增加数值，也是胎宝宝发育的一面镜子。
•
建议所有的孕妇，买一个精确到克的体重计，每个周固定某一天
，晚饭前、排便后，大约以相同的着装进行测量，可以比较准确的反
孕期体重管理指标
就健康的观点来看，准妈妈千万别再有“一人 吃，两人补”的观念，因为一味的吃并不能让胎儿 完全吸收。扣除胎儿基本所需的4.5千克（胎盘 0.5千克、羊水0.5~1千克、胎儿3千克），其余的 体重增加应该都落到了妈妈身上。那么，准妈妈 究竟该如何来检查孕期体重增加是否适宜？
指标1 妈妈的体重
• 营养不足和过剩都会影响到母亲健康和胎 儿的正常发育。
8周以前：不需要增加 8~20周：每周增加0.35千克 21周至生产：每周增加0.5千克
指标2 宝宝的体重
•
就妈妈的整体体重增加来看，并不能看出增加的部分是否落在胎
儿身上，胎儿的正常发育及婴幼儿的健康程度，并不与体重成正比，
不是说，胎儿长得越大越健康，胎儿的体重正常才是关键，所以在中
后期的每次产检时，医师也会为胎儿测量体重。
孕期营养体重管理的目的
提供孕前、孕期、产后饮食、营养、运动咨 询服务，帮助孕妇达到理想的体重增长，希望孕 期体重控制在一个合理区间内，避免孕妇体重过 重或过轻。提倡孕期体重管理的目的首先是要更 大范围普及孕期健康保健知识，提高孕产期妇女 保健意识、营养和心理健康水平；其次，帮助减 少孕期疾病发生，降低其分娩风险、使新生儿体 重正常化、改善母婴远期健康。
• 妊娠期间，随着胎儿长大、羊水增多、胎盘增大、乳房增 重、血液及组织液增多、母体脂肪增加等因素，孕妇的体 重会不断增加。通常建议孕妇平均体重增加为10~12千克 ，但有些孕妇在孕前体重并非异常，有过轻、过重的问题 ，所以在临床上的实际建议如下：
孕期营养与体重管理(孕期学校)医学PPT课件
一天中所吃的蔬菜至少 得有一半来自深绿色蔬 菜； 进食后于15分钟内喝杯 高维生素C的果汁或吃 个新鲜水果，可促进铁 质的吸收。
30
素食妈妈应在医师的建 议下适时地补充铁剂。
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Logo 孕期小结
饮 食 起 居 活 动
均 衡 一个鸡蛋一个水果 二两肉，二两鱼 二两豆腐 两个坚果 两杯奶
两个一，五个二
早睡早起 晚上少吃， 10点之前睡觉 9：00之前吃早饭 晒太阳
快慢交替 每天活动半小时-1h 从第一口吃饭开始算1h 散步为主 快慢交替
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Logo 特别提示
增加钙和铁的摄入
钙剂或牛奶、酸奶 红肉+新鲜蔬菜（1斤/天） 吃肉不喝汤
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5
低体重儿＜5斤
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低体重儿的危害
肥胖、高血压、高血脂、
胰岛素分泌失常
长大后
成长中
生长速度缓慢、 神经系统发育滞后， 容易出现畸形、脑瘫、 低血糖、呼吸暂停、 继发感染
分娩时
宫内缺氧、 宫内感染 宫内营养不良
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新生儿体重异常的危害
体重过大
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孕期体重管理
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孕期体重增长规律
不升反降
稳步上升
孕中期
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增长迅速
孕晚期
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孕早期
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【全文】孕期营养与体重管理PPT医学课件
2. 肥胖作为独立因素使妊娠期糖尿病的发生率增加2—3倍。
（妊娠早期检查空腹血糖以排除孕前糖尿病；孕24—28周行口服 75g葡萄糖的糖耐量试验以发现妊娠期糖尿病）
3. 肥胖使妊娠期胎盘早剥的发生率增加了2—3倍。 4. 肥胖可加重血液高凝状态，使妊娠期血栓栓塞性疾病发病
率升高。 5. 肥胖孕妇分娩难产率和急诊剖宫产率增加。
BMI=体重(kg)/身高 (m) 2
总体体重增长 范围（kg） 12.5-18 11.5-16 7-11.5 5-9
孕中晚期的体重增长率 平均（范围）(kg/周）
0.51（0.44-0.58） 0.42（0.35-0.50） 0.28（0.23-0.33） 0.22（0.17-0.27）
35
判断营养是否合理
孕期营养后合理的效果
新生儿出生体重异常明显下降 妊娠并发症的发病率降低 孕妇自身的健康有了保证 生出的宝宝健康聪明漂亮
36
结语
生命早期的营养会影响宝宝一生的健康 把握宝宝发育的“关键窗口期”合理饮食 科学营养，控制孕期体重合理增长 尽早了解孕期营养素的摄入情况
(kg )
低体重 (<18.5) 12.5-18
0.51
暂无推荐范围
理想体重 (18.6-23.9)
11.5-16
超重 (24-27.9) 7.0-11.5
0.42 0.28
17-25 14-23
肥胖 (>28) 5.0-9.0
0.22
11-19
体重指数(BMI)＝体重(Kg)/身高(m)×身高(m)
些维生素矿物质摄取不足，如钙铁锌VAVCVD叶酸B族维生素等； 肾功能改变：有效肾血浆流量及肾小球滤过率增加，肾小管再吸
收能力没有相应变化，使氨基酸和水溶性维生素的排出量增加； 孕期妇女维生素矿物质需求比常人增加30-50%； 维生素缺乏是一个渐进的过程：最初表现卫组织中储存量降低，
（妊娠早期检查空腹血糖以排除孕前糖尿病；孕24—28周行口服 75g葡萄糖的糖耐量试验以发现妊娠期糖尿病）
3. 肥胖使妊娠期胎盘早剥的发生率增加了2—3倍。 4. 肥胖可加重血液高凝状态，使妊娠期血栓栓塞性疾病发病
率升高。 5. 肥胖孕妇分娩难产率和急诊剖宫产率增加。
BMI=体重(kg)/身高 (m) 2
总体体重增长 范围（kg） 12.5-18 11.5-16 7-11.5 5-9
孕中晚期的体重增长率 平均（范围）(kg/周）
0.51（0.44-0.58） 0.42（0.35-0.50） 0.28（0.23-0.33） 0.22（0.17-0.27）
35
判断营养是否合理
孕期营养后合理的效果
新生儿出生体重异常明显下降 妊娠并发症的发病率降低 孕妇自身的健康有了保证 生出的宝宝健康聪明漂亮
36
结语
生命早期的营养会影响宝宝一生的健康 把握宝宝发育的“关键窗口期”合理饮食 科学营养，控制孕期体重合理增长 尽早了解孕期营养素的摄入情况
(kg )
低体重 (<18.5) 12.5-18
0.51
暂无推荐范围
理想体重 (18.6-23.9)
11.5-16
超重 (24-27.9) 7.0-11.5
0.42 0.28
17-25 14-23
肥胖 (>28) 5.0-9.0
0.22
11-19
体重指数(BMI)＝体重(Kg)/身高(m)×身高(m)
些维生素矿物质摄取不足，如钙铁锌VAVCVD叶酸B族维生素等； 肾功能改变：有效肾血浆流量及肾小球滤过率增加，肾小管再吸
收能力没有相应变化，使氨基酸和水溶性维生素的排出量增加； 孕期妇女维生素矿物质需求比常人增加30-50%； 维生素缺乏是一个渐进的过程：最初表现卫组织中储存量降低，
孕期营养及体重管理 ppt课件
ppt课件
妊娠糖尿病对胎婴儿影响
对胎儿的影响： （1）巨大儿发生率增加：25%～42% （2）胎儿宫内生长受限：发生率21% （3）早产儿：发生率10%～25% （4）胎儿畸形率增高：6%～8% 对新生儿影响： （1） 新生儿呼吸窘迫综合征发生率 增加 （2） 新生儿低血糖 （3） 新生儿红细胞增多症
ppt课件
5
孕期正常的体重增长趋势
美国国立医学研究所发布《孕期体重指南》
根据孕前BMI推荐孕期体重增长范围
ppt课件
6
美国国立医学研究所发布《孕期体重指南》
孕前BMI
孕期总体重增长 （Kg）
热卡 （kcal/ Kg)
低 正常 超重 肥胖
<18.5 18.5-23.9 25.0-29.0 >29.0
食物多样化：
每日膳食中必须包括四类食物： 粮谷、 动物性食物、 蔬菜水果、 奶及奶制品 轮流选用同一类食物中的各种食物，保证膳食 多样化、食物营养成分互补
12.5-18.0 11.5-16.0 7.5-11.5 <7.0
35 30—35 25—30 25
双胎
16.0-20.0
ppt课件 7
不同妊娠周时体重增加值
孕周
10周
胎儿 胎盘 羊水 子宫 乳房 血液 组织间液 5 20 30 140 45 100 0
20周
300 170 250 326 180 600 30
血液 母体的 营养物 质 运输
胎盘、 羊水 脐带、 胎膜
物质
胎儿的 生长发 育
交换
ppt课件
16
二、什么是营养？
人体为了生存养身，从外 界获取食物营养的行为， 食物被摄入人体后的消化 吸收、代谢、利用、排泄 的生理过程。 以上各个环节以及多种因 素，都会影响到营养这一 过程。 没有一种食物可以满足人 的全部营养需要
妊娠糖尿病对胎婴儿影响
对胎儿的影响： （1）巨大儿发生率增加：25%～42% （2）胎儿宫内生长受限：发生率21% （3）早产儿：发生率10%～25% （4）胎儿畸形率增高：6%～8% 对新生儿影响： （1） 新生儿呼吸窘迫综合征发生率 增加 （2） 新生儿低血糖 （3） 新生儿红细胞增多症
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5
孕期正常的体重增长趋势
美国国立医学研究所发布《孕期体重指南》
根据孕前BMI推荐孕期体重增长范围
ppt课件
6
美国国立医学研究所发布《孕期体重指南》
孕前BMI
孕期总体重增长 （Kg）
热卡 （kcal/ Kg)
低 正常 超重 肥胖
<18.5 18.5-23.9 25.0-29.0 >29.0
食物多样化：
每日膳食中必须包括四类食物： 粮谷、 动物性食物、 蔬菜水果、 奶及奶制品 轮流选用同一类食物中的各种食物，保证膳食 多样化、食物营养成分互补
12.5-18.0 11.5-16.0 7.5-11.5 <7.0
35 30—35 25—30 25
双胎
16.0-20.0
ppt课件 7
不同妊娠周时体重增加值
孕周
10周
胎儿 胎盘 羊水 子宫 乳房 血液 组织间液 5 20 30 140 45 100 0
20周
300 170 250 326 180 600 30
血液 母体的 营养物 质 运输
胎盘、 羊水 脐带、 胎膜
物质
胎儿的 生长发 育
交换
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二、什么是营养？
人体为了生存养身，从外 界获取食物营养的行为， 食物被摄入人体后的消化 吸收、代谢、利用、排泄 的生理过程。 以上各个环节以及多种因 素，都会影响到营养这一 过程。 没有一种食物可以满足人 的全部营养需要
孕期营养及体重管理PPT
• 孕妇可以尝试不同的食物搭配和烹饪方式，以增加食欲和营养摄入。
适当补充营养素
补充叶酸
1
• 孕妇应在孕前和孕期适当补充叶酸，以预 防胎儿神经管缺陷。
补充铁剂
2
• 孕妇在孕期容易发生缺铁性贫血，可以适 当补充铁剂。
补充钙剂
3
• 孕妇在孕期需要更多的钙，可以适当补充 钙剂以预防骨质疏松。
控制食用高脂肪、高糖食物
儿等问题。
降低胎儿缺陷风险
2
• 合理的营养摄入有助于降低胎儿神经管缺 陷、唐氏综合征等先天缺陷的风险，保障胎
儿的健康。
影响胎儿脑部发育
3
• 孕期营养对胎儿脑部发育具有重要影响， 合理补充营养素有助于促进胎儿智力的发育
。
孕期营养对孕妇身体的影响
改善孕期不适
01
• 合理的营养供给能够缓解孕期不适症状，如孕吐、抽筋
运动策略，确保母婴健康。
05
孕期运动
孕期运动的好处
增强孕妇体质
• 适当的运动可以增强孕妇的心肺功 能，提高身体的耐力和免疫力。
缓解不适症状
• 运动可以促进血液循环，缓解孕期 疲劳、水肿等症状，减轻孕妇的不适感 。
有助于分娩
• 适当的运动可以锻炼盆底肌肉和腹 肌，有助于顺利分娩。
促进胎儿发育
• 运动可以改善孕妇的身体状况，为 胎儿提供更好的生长环境，促进胎儿的 发育。
食物来源
• DHA和Omega-3主要存在于深海鱼、亚麻籽、核桃等 食物中。
03
孕期饮食注意事项
饮食多样化
01
摄入多种食物
• 孕妇应摄入多种食物，包括肉类、鱼类、禽类、蔬菜、水果、豆类等， 以保证获得全面的营养。
02
孕期营养与体重管理ppt课件
维生素D
•维生素D能促进钙吸收，对骨、牙齿的形成极为重要. •维生素D缺乏可致母、子钙代谢紊乱，包括新生儿低钙血症、手足搐搦、 先天性佝偻病，婴儿牙釉质发育不良以及母体骨质软化症 •鱼肝油、蛋黄、牛奶等动物性食物含量较多，常晒太阳可使体内自己产 生维生素D。 •我国孕期VitD的DRI为10ug/d。
碘
碘
孕妇缺碘导致甲状腺功能减退， 降低新陈代谢 严重缺乏，可影响胎儿身体和智力的发 育 孕早期更为严重 我国推荐孕期每日膳食碘摄入量75ug/d 来源：碘强化食盐、海产品
膳食纤维
可溶性纤维：燕麦、水果中的果胶、海藻类食品中的 藻胶及魔芋制品等人工提取物
不可溶性纤维：谷物的表皮（粗粮）、水果的皮核、 蔬菜的茎叶、燕麦、荞麦、小麦、玉米面等
中国居民膳 食指南及平 衡膳食宝塔
孕期妇女膳 食指南及平 衡膳食宝塔
指导依 据
中国居民膳 食营养素参 考摄入量
各大类食物 营养特点
营养素的生理功 能缺乏及过多危 害
孕期营养
不同孕期能量需求的指导
非孕期女性：每公斤体重30—38千卡
孕早期与孕前期相同
孕中晚期：每天需要额外增加200千卡的能 量
孕期营养
成人每日能量供给量千卡/千克/天
劳动强度
消瘦
理想
休息状态（如卧床） 30-35
25-30
轻体力劳动（坐视工作） 35
30-35
中体力工作
40
35
重体力工作
45-50
40
超重/肥胖 20-25 25-30 30 35
根据BMI计算每日热能
孕期营养
孕前体重指数
热量
<18.5
35-40
18.5-23.9
孕期营养与体重管理PPT精选课件
早产儿 ……
19
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BMI的计算公式
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BMI即体重指数（Body Mass Index），是目前健康卫生界比较常用的 用来判断胖瘦的数据。它是通过人的身高和体重的比例来估算一个人的标准体 重的一种方法，BMI在18.5到22.9之间是亚太地区成人标准的体重范围。
20
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27
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不主张
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孕期不主张吃精制糖类，即蔗糖、葡 萄糖等，如点心、果脯、饮料等。 一般也不主张吃保健品。 吃肉不喝汤 煲汤时，不要放薏米、西洋参、山楂、 当归、丹参、田七等活血、利下的食 材，以免增加滑胎风险。
28
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体重管理小结
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孕期越胖的孕妇，越应该少增重一些。 孕早期的头三个月，一共增重0.5~2kg。 千万不要因为怀孕而多吃长得太胖。 如果孕早期体重增加过多，要限制以后每周的体 重增长，每周不能超过1斤。
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孕期膳食原则
↓
1200 ml
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膳食清淡适口 每天吃奶类、大豆或其制品 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
多吃蔬菜，适量水果 食物多样，谷类为主， 多吃薯类
13
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孕期怎么吃？
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14
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孕期营养的关键-----均衡
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15
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孕期营养与体重管理
1
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你想生一个多重的孩子？
2
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八斤
3
九斤
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BMI的计算公式
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BMI即体重指数（Body Mass Index），是目前健康卫生界比较常用的 用来判断胖瘦的数据。它是通过人的身高和体重的比例来估算一个人的标准体 重的一种方法，BMI在18.5到22.9之间是亚太地区成人标准的体重范围。
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孕期不主张吃精制糖类，即蔗糖、葡 萄糖等，如点心、果脯、饮料等。 一般也不主张吃保健品。 吃肉不喝汤 煲汤时，不要放薏米、西洋参、山楂、 当归、丹参、田七等活血、利下的食 材，以免增加滑胎风险。
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体重管理小结
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孕期越胖的孕妇，越应该少增重一些。 孕早期的头三个月，一共增重0.5~2kg。 千万不要因为怀孕而多吃长得太胖。 如果孕早期体重增加过多，要限制以后每周的体 重增长，每周不能超过1斤。
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孕期膳食原则
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膳食清淡适口 每天吃奶类、大豆或其制品 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
多吃蔬菜，适量水果 食物多样，谷类为主， 多吃薯类
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孕期营养与体重管理
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八斤
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孕期营养与体重控制(共48张PPT)
引起：死胎、 流产、脑和神经管畸形、出生低体重、孕妇巨细胞 性贫血、胎盘早剥
叶酸补充：建议孕期妇女多摄入富含叶酸的食物，或补充叶酸 600μg/d
补充叶酸注意：维生素 B12缺乏的孕妇，不应补充高剂量的叶酸， 因高剂量叶酸（﹥ lmg/d）的补充可以掩盖维生素 B12缺乏的 血液学指征
生育过神经管畸形儿的母亲，孕期应在医师指导下继续补充叶酸，
补充量可达到 4.0mg/d 。
一、孕期营养
（六）各孕期饮食标准（卫生部疾控局、中国疾控中心营养与
食品安全所等）
孕早期
谷类薯类及杂豆：200~300g（杂粮不少于1/5）， 水：
适量
蔬菜类：300~500g（以绿叶菜为主），水果类
100~200g
鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）：150~200g 奶类及奶制品：200~300g，大豆类及坚果：50g 油：15~20g。盐：6g。
概述
2. 现代营养观的核心
均衡：饮食结构合理，营养平衡
适量：摄入各类食物要定量，加餐、不加量 合理：烹调，餐制 个体化：因人而异，强调个体差异
孕期营养重要性
合理膳食，营养均衡是母亲健康，胎儿正常发育的重要 基础条件
现代人营养不均衡及营养过剩大于营养不足 孕期体重增长应有控制，而不是过度增肥，产后减
一、孕期营养
（7）．维生素 B6 （吡哆醇）
维生素B6经磷酸化后参与体内氨基酸、脂肪酸和核酸 的代谢
维生素B6的参考摄入量：孕期为 1.9mg/d。（2000年 《中国居民膳食营养素参考摄入量》）
食物来源主要是动物肝脏、肉类，豆类以及坚果 （瓜子、核桃）等。
一、孕期营养
（8）叶酸
孕早期缺乏叶酸、或使用叶酸拮抗剂（如堕胎剂、抗癫痈药）可
叶酸补充：建议孕期妇女多摄入富含叶酸的食物，或补充叶酸 600μg/d
补充叶酸注意：维生素 B12缺乏的孕妇，不应补充高剂量的叶酸， 因高剂量叶酸（﹥ lmg/d）的补充可以掩盖维生素 B12缺乏的 血液学指征
生育过神经管畸形儿的母亲，孕期应在医师指导下继续补充叶酸，
补充量可达到 4.0mg/d 。
一、孕期营养
（六）各孕期饮食标准（卫生部疾控局、中国疾控中心营养与
食品安全所等）
孕早期
谷类薯类及杂豆：200~300g（杂粮不少于1/5）， 水：
适量
蔬菜类：300~500g（以绿叶菜为主），水果类
100~200g
鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）：150~200g 奶类及奶制品：200~300g，大豆类及坚果：50g 油：15~20g。盐：6g。
概述
2. 现代营养观的核心
均衡：饮食结构合理，营养平衡
适量：摄入各类食物要定量，加餐、不加量 合理：烹调，餐制 个体化：因人而异，强调个体差异
孕期营养重要性
合理膳食，营养均衡是母亲健康，胎儿正常发育的重要 基础条件
现代人营养不均衡及营养过剩大于营养不足 孕期体重增长应有控制，而不是过度增肥，产后减
一、孕期营养
（7）．维生素 B6 （吡哆醇）
维生素B6经磷酸化后参与体内氨基酸、脂肪酸和核酸 的代谢
维生素B6的参考摄入量：孕期为 1.9mg/d。（2000年 《中国居民膳食营养素参考摄入量》）
食物来源主要是动物肝脏、肉类，豆类以及坚果 （瓜子、核桃）等。
一、孕期营养
（8）叶酸
孕早期缺乏叶酸、或使用叶酸拮抗剂（如堕胎剂、抗癫痈药）可
孕期营养与体重管理课件
均衡营养、适当运动、良好的生活方式
32
☆孕期均衡膳食 ☆改变不良的生活习惯 ☆适当的身体活动 ☆控制体重的合理增长
MOST BEAUTIFUI TIME
最美的时光
☆孕期均衡膳食 ☆改变不良的生活习惯 ☆适当的身体活动 ☆控制体重的合理增长
33
为了母婴的健康 让我们共同努力
谢 谢!
34
孕中、晚期膳食指导
植物油25-30克 盐6克 奶制品及奶类300-500克 大豆及坚果50克 鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏） 200-250克（其中鱼类、禽类、蛋类各50 克）
蔬菜类400-500克（绿叶蔬菜占2/3） 水果类200-400克 谷类薯类及杂豆300-400克（杂粮不少 于1/5） 水1200毫升
80-85 20-25
孕晚期 2300-2500
85-90 20-25
哺乳期 2600-2800
85-90 20-25
碳水化合物 占总能量（%）
62.7-68.3
62.7-68.3
62.3-68.3
62.3-68.3
（329-393g/天） （360-427g/天） （360-427g/天） （408-478g/天）
孕早期最重要的营养素— 叶酸
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孕中期膳食要点
1.每日能量摄入较早孕有所 增加 2.确保蛋白质的足量摄入 3.适量增加脂肪的摄入, 脂 肪摄入量占全天热能的 25%-30% 4.每日提供适量的矿物质, 特别是含钙、磷、点高的 食物
21
孕晚期膳食要点 1.此期为母体及胎儿蛋白质储备最多的时期, 因此蛋白质特别 是优质蛋白质摄入应有相应增加。 2.保证能量供给, 适当限制脂肪、糖等高热量食物。 3.适当增加钙含量高及促进钙吸收的食物 4.适当增加含铁丰富的畜类食物, 以增加铁的摄入。 5.给予充足的水溶性维生素, 特别是维生素B1的摄入, 为分娩 做准备。 6.摄入足量的多不饱和脂肪酸, 以保证胎儿大脑发育的需要。 孕晚期重要的营养素—不饱和脂肪酸、膳食纤维、铁和维生 素B12
32
☆孕期均衡膳食 ☆改变不良的生活习惯 ☆适当的身体活动 ☆控制体重的合理增长
MOST BEAUTIFUI TIME
最美的时光
☆孕期均衡膳食 ☆改变不良的生活习惯 ☆适当的身体活动 ☆控制体重的合理增长
33
为了母婴的健康 让我们共同努力
谢 谢!
34
孕中、晚期膳食指导
植物油25-30克 盐6克 奶制品及奶类300-500克 大豆及坚果50克 鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏） 200-250克（其中鱼类、禽类、蛋类各50 克）
蔬菜类400-500克（绿叶蔬菜占2/3） 水果类200-400克 谷类薯类及杂豆300-400克（杂粮不少 于1/5） 水1200毫升
80-85 20-25
孕晚期 2300-2500
85-90 20-25
哺乳期 2600-2800
85-90 20-25
碳水化合物 占总能量（%）
62.7-68.3
62.7-68.3
62.3-68.3
62.3-68.3
（329-393g/天） （360-427g/天） （360-427g/天） （408-478g/天）
孕早期最重要的营养素— 叶酸
20
孕中期膳食要点
1.每日能量摄入较早孕有所 增加 2.确保蛋白质的足量摄入 3.适量增加脂肪的摄入, 脂 肪摄入量占全天热能的 25%-30% 4.每日提供适量的矿物质, 特别是含钙、磷、点高的 食物
21
孕晚期膳食要点 1.此期为母体及胎儿蛋白质储备最多的时期, 因此蛋白质特别 是优质蛋白质摄入应有相应增加。 2.保证能量供给, 适当限制脂肪、糖等高热量食物。 3.适当增加钙含量高及促进钙吸收的食物 4.适当增加含铁丰富的畜类食物, 以增加铁的摄入。 5.给予充足的水溶性维生素, 特别是维生素B1的摄入, 为分娩 做准备。 6.摄入足量的多不饱和脂肪酸, 以保证胎儿大脑发育的需要。 孕晚期重要的营养素—不饱和脂肪酸、膳食纤维、铁和维生 素B12
孕期营养及体重管理PPT课件
北京京顺医院孕妈课堂
孕产期营养
孕期营养的重要性
• 孕妇的营养状况是影响胎儿健康的重要 因素 • 孕妇的营养不良，不仅影响胎儿的发育， 也影响出生后婴儿的体格发育和智力发 育 • 营养缺乏可能干扰细胞的分裂，造 成永久性损害 –对称型宫内生长受限
孕期营养的重要性
• 主要营养素缺乏，会干扰神经细胞的分 裂，影响智力的发育，体质虚弱，可有 缺钙，缺铁等发生 • 母：易发生妊娠并发症，如贫血、妊娠 高血压综合征、死产、流产、胎膜早破、 宫缩乏力致产后出血等情况
孕期的营养需要
钙的补充： • 药物：钙剂：如钙尔奇-D • 食物：牛奶、蛋黄和鱼贝类含钙很高， 蚌、螺、虾皮含钙也极高，植物性食物 以干豆类含钙量最高，大豆制品，豆浆 等
孕期的营养需要
铁：铁与红细胞形成和成熟有关；参
与氧的转运 , 交换；对胎儿的大脑发
育以及婴儿的智力发育重要；作为细
胞色素和某些呼吸酶的成分 , 对呼吸
和能量代谢有重要的影响
孕期的营养需要
• 铁：孕妇缺铁，会导致贫血，疲倦，
易感染， 也影响胎儿成长，不能耐受 失血 • 孕后期至分娩，每天应额外补充30～50 毫克铁质含量高的食物，如：蛋黄、肝 脏、肉类(含铁量最多的是牛肉，其它 依序为猪、鸡、鱼)、菠菜等 • 补充铁剂，避免和牛奶、茶一起服用
营养不良或营养过剩
• 产妇液体入量的多少与乳汁量有关，因此 需要补充大量的水分，除饮水外，尚需多 补充汤品 • 哺乳期不应吃辛辣刺激性强的食物，少饮 咖啡及浓茶，不吸烟，不饮酒，不吃腌制 食品，少吃油腻食品．以免影响乳汁味道， 粘稠度及乳汁的质量．
哺乳期的饮食指导
• 蛋白：脂肪：碳水化物约为15%: 30%:55%,，需多样化，粗细搭配 • 蛋白中1/3来自动物蛋白及豆类，包括 瘦肉，鱼虾，禽肉，牛奶及乳制品，蛋 品等
孕产期营养
孕期营养的重要性
• 孕妇的营养状况是影响胎儿健康的重要 因素 • 孕妇的营养不良，不仅影响胎儿的发育， 也影响出生后婴儿的体格发育和智力发 育 • 营养缺乏可能干扰细胞的分裂，造 成永久性损害 –对称型宫内生长受限
孕期营养的重要性
• 主要营养素缺乏，会干扰神经细胞的分 裂，影响智力的发育，体质虚弱，可有 缺钙，缺铁等发生 • 母：易发生妊娠并发症，如贫血、妊娠 高血压综合征、死产、流产、胎膜早破、 宫缩乏力致产后出血等情况
孕期的营养需要
钙的补充： • 药物：钙剂：如钙尔奇-D • 食物：牛奶、蛋黄和鱼贝类含钙很高， 蚌、螺、虾皮含钙也极高，植物性食物 以干豆类含钙量最高，大豆制品，豆浆 等
孕期的营养需要
铁：铁与红细胞形成和成熟有关；参
与氧的转运 , 交换；对胎儿的大脑发
育以及婴儿的智力发育重要；作为细
胞色素和某些呼吸酶的成分 , 对呼吸
和能量代谢有重要的影响
孕期的营养需要
• 铁：孕妇缺铁，会导致贫血，疲倦，
易感染， 也影响胎儿成长，不能耐受 失血 • 孕后期至分娩，每天应额外补充30～50 毫克铁质含量高的食物，如：蛋黄、肝 脏、肉类(含铁量最多的是牛肉，其它 依序为猪、鸡、鱼)、菠菜等 • 补充铁剂，避免和牛奶、茶一起服用
营养不良或营养过剩
• 产妇液体入量的多少与乳汁量有关，因此 需要补充大量的水分，除饮水外，尚需多 补充汤品 • 哺乳期不应吃辛辣刺激性强的食物，少饮 咖啡及浓茶，不吸烟，不饮酒，不吃腌制 食品，少吃油腻食品．以免影响乳汁味道， 粘稠度及乳汁的质量．
哺乳期的饮食指导
• 蛋白：脂肪：碳水化物约为15%: 30%:55%,，需多样化，粗细搭配 • 蛋白中1/3来自动物蛋白及豆类，包括 瘦肉，鱼虾，禽肉，牛奶及乳制品，蛋 品等
孕期营养与体重管理课件
维生素和矿物质：胎儿生长发育所必需，孕期需要适量摄入
膳食纤维：有助于孕期消化和排便，孕期需要适量摄入
水：胎儿生长发育所必需，孕期需要适量摄入
营养素摄入量
蛋白质：孕期需要增加蛋白质摄入量，以满足胎儿生长发育的需求
碳水化合物：孕期需要适量摄入碳水化合物，以满足胎儿能量需求
维生素和矿物质：孕期需要适量摄入维生素和矿物质，以满足胎儿生长发育的需求
孕期营养均衡有助于预防胎儿发育不良、早产、流产等风险
孕期营养充足有助于提高孕妇免疫力，降低感染风险
孕期营养合理有助于维持孕妇体重，降低肥胖风险
2
孕期营养需求
营养素种类
蛋白质：胎儿生长发育的基础，孕期需要增加摄入量
脂肪：胎儿神经系统发育的重要营养素，孕期需要适量摄入
碳水化合物：胎儿能量来源，孕期需要适量摄入
01
03
02
04
体重监测与调整
定期监测体重：每周或每两周测量一次体重，了解体重变化趋势
设定合理的体重增长目标：根据孕前体重和孕期增长标准，设定合理的体重增长目标
调整饮食结构：增加蔬菜、水果、粗粮等低热量、高营养的食物摄入，减少高热量、低营养的食物摄入
适当运动：根据身体状况，选择合适的运动方式，如散步、瑜伽、游泳等，增加身体活动量，帮助控制体重增长
4
孕期营养与体重管理建议
均衡饮食
食物多样化：每天摄入不同种类的食物，保证营养均衡
1
适量摄入蛋白质：保证胎儿发育所需的蛋白质，如瘦肉、豆类、奶制品等
2
适量摄入脂肪：适量摄入不饱和脂肪酸，如坚果、深海鱼类等
3
适量摄入碳水化合物：保证胎儿发育所需的能量，如全麦面包、糙米等
4
适量摄入维生素和矿物质：保证胎儿发育所需的维生素和矿物质，如蔬菜、水果等
孕期营养和体重管理培训课件
三五 鹌鹑蛋（六个带壳）
五零 鸡蛋清
五零 五零
五零
带鱼 草鱼、鲤鱼、甲鱼、比 目鱼 大黄鱼、鳝鱼、黑鲢、 鲫鱼
一零零 虾、青虾、鲜贝
三五 蟹肉、水浸鱿鱼
孕一期五营养和体水重管浸理海参
重量（克）
六零 六零
六零 一五零
八零 八零
一零零 一零零 一零零 三五零37
等值蔬菜类交换表
每份供蛋白质五克,碳水化合物一七克,热能九零千卡
重量（克） 二零零 二零零 三零零 五零零
孕期营养和体重管理
39
等值大豆类交换表
每份供蛋白质九克,脂肪四克,碳水化合物四克,热能九零千 卡
食品
重量（克）
食品
重量（克）
腐竹 大豆 大豆粉 豆腐丝、豆腐干
二零 二五 二五
北豆腐 南豆腐 豆浆
五零
孕期营养和体重管理
一零零 一五零 四零零
40
等值奶制类交换表
产、胎膜早破、感染等
孕期营养和体重管理
15
主要内容
●概论 ●孕期营养对母亲de影响 ●孕期营养对胎儿发育de影响 ●与营养相关de基础知识及不同孕期对营养de需求 ●体重管理目de及方法 ●孕期体重问题de应对
孕期营养和体重管理
16
孕期营养对胎儿发育de影响
孕期营养和体重管理
17
孕期营养不良
营养过剩
孕中晚期:每天需要额外增加二零零千卡de能量
孕期营养和体重管理
28
孕期每日能量需求计算公式
孕早期:（身高－一零五）×三五 孕中、晚期:（身高－一零五）×三五＋二零零
双胎额外增加二零零千卡/天
孕期营养和体重管理
29
孕期能量需要量de计算
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母体的
营养物 质
血液 运输
胎盘、 羊水
脐带、 胎膜
物质 交换
胎儿的
生长发 育
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二、什么是营养？ 处，请联系网站或本人删除。
• 人体为了生存养身，从外 界获取食物营养的行为，
• 食物被摄入人体后的消化 吸收、代谢、利用、排泄 的生理过程。
孕前BMI
孕期总体重
热卡
增长（Kg） （kcal/ Kg)
低
<18.5
12.5-18.0
35
正常
18.5-23.9
11.5-16.0
30—35
超重
25.0-29.0
7.5-11.5
25—30
肥胖
>29.0
<7.0
25
双胎
16.0-20.0
不同妊娠周时体重增加值 本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿；如有不当之 处，请联系网站或本人删除。
越好？
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（二）孕期体处重，管请联理系网即站孕或本期人的删除营。养管理
• 孕妇体重
• 反映母亲的营养状况；
• 间接衡量胎儿发育情 况
• 是一种反映母亲营养 状况、胎儿发育情况 简单又非常重要的一 种方法。
• 相关重要指标—— 血红蛋白
4、各孕期体重增处，加请建联议系网表站《或实本人用删妇除。女保健学》
胎儿 特点
生长发 育 特点
生长发 育期 最佳营 养 环境
孕早期 （0—12周）
孕中期
孕晚期
（12—28周） （28—40周）
器官形成，以细 胞分裂为主，细 胞体积增加不明 显，平均增长： 10克/周
缓慢期
减少致畸因素，如铅、苯、农 药、不良药品、烟酒，增加必 须营养素：碘、锌、叶酸、适 量维生素A
• 适当运动:（孕妇体操、 孕妇游泳、散步）
• 建立良好的进食行为 • 改变不良饮食习惯
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三、孕期营养
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一、母亲营处，养请联与系网站胎或本儿人删的除。关系：
中国准妈妈体 重应该增加多
少？
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孕期正常的体处重，增请联长系网趋站势或本人删除。
• 美国国立医学研究所发布《孕期体重指南》根据孕前BMI推荐孕
期体重增长范围
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美国国立医学处研，究请联所系网发站布或本《人孕删除期。体重指南》
42% （2）胎儿宫内生长受限：发生率
21% （3）早产儿：发生率10%～25% （4）胎儿畸形率增高：6%～8%
• 对新生儿影响： （1） 新生儿呼吸窘迫综合征发生率
增加 （2） 新生儿低血糖 （3） 新生儿红细胞增多症
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细胞分裂， 且细胞体积 增加，平均 增长：85克/ 周
细胞体积增加为主， 平均增长：200克/周 28周体重及身长分别 为出生时1/3、1/2
加速期
26—36周最大加速期，增 长200克/周
（16—27周） 37周后减缓期，70克/周
全面平衡营 全面平衡营
养
养
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• 以上各个环节以及多种因 素，都会影响到营养这一 过程。
• 没有一种食物可以满足人 的全部营养需要
摄入≠吸收 食物≠营养
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三、营养素
处，请联功系网能站或本人删除。
食物
碳水化合物
能量的主要来源 葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉
蛋白质 脂肪
发生率15-30% （2）妊娠期高血压发生率为正常妇女
的3-5倍 （3）糖尿病孕妇抵抗力下降易感染、
泌尿道感染常见 （4）羊水过多发生率较非糖尿病孕妇
多10倍 （5）巨大儿发生率增高、难产、产道
损伤，手术产↑ （6）易发生酮症酸中毒
• 妊娠糖尿病对胎婴儿影响
• 对胎儿的影响： （1）巨大儿发生率增加：25%～
• 正常值：大于 110g/L
• 希望值：大于 120g/L
• 理想值：大于 130g/L
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• 国家卫计委2012年发布的《中国母婴健康 素养》要求，孕妇应当维持体重的适宜增 长。孕前体重正常的孕妇，孕期增重值为 12千克左右。
（三）有效的处体，重请联控系网制站或本人删除。
预防：糖尿病
高血压
巨大儿
、、、
、、、
降低：剖宫产率！
母儿不良 结局！
• 胎儿正常体 重
• 大于500克 • 小于8000克
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3、妊娠期糖尿处，病请对联系母网儿站或影本人响删除。
• 对孕妇的影响： （1） 胚胎发育异常甚至死亡，流产
构成机体组织，体液 平衡、提供能量
提供能量、构成机体 组织，
胎儿 胎盘 羊水 子宫 乳房 血液 组织间 液
10周 5 20 30
140 45 100 0
孕周
20周 300 170 250 326 180 600 30
30周 1500 430 750 600 360 1300
80
40周 3400 650 800 970 405 1256 1680
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胎儿最佳体重： 3000克左右
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疤痕子宫如同处随，时请联可系网垮站塌或本的人楼删除房。！
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二、体重管理处核，心请联系网站或本人删除。
• 合理膳食、平衡营养： 控制食物的质和量。
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一、体重管理的标准
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（一）问题的处提，出请联系网站或本人删除。
• 孕妇的体重是不是越重越好？ • 孕期体重应该张多少？ • 孕妇是不是吃的越多越好？吃得越贵